SU1661203A2 - Apparatus for culturing bakerъs yeast - Google Patents

Apparatus for culturing bakerъs yeast Download PDF

Info

Publication number
SU1661203A2
SU1661203A2 SU884605911A SU4605911A SU1661203A2 SU 1661203 A2 SU1661203 A2 SU 1661203A2 SU 884605911 A SU884605911 A SU 884605911A SU 4605911 A SU4605911 A SU 4605911A SU 1661203 A2 SU1661203 A2 SU 1661203A2
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
yeast
tank
yield
increase
sampling
Prior art date
Application number
SU884605911A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Николай Иванович Сороколит
Михаил Петрович Гандзюк
Original Assignee
Киевский Технологический Институт Пищевой Промышленности
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Киевский Технологический Институт Пищевой Промышленности filed Critical Киевский Технологический Институт Пищевой Промышленности
Priority to SU884605911A priority Critical patent/SU1661203A2/en
Application granted granted Critical
Publication of SU1661203A2 publication Critical patent/SU1661203A2/en

Links

Landscapes

  • Apparatus Associated With Microorganisms And Enzymes (AREA)

Abstract

Изобретение относитс  к микробиологической промышленности. Цель изобретени  - увеличение выхода дрожжей и улучшение их качества путем поддержани  максимальной скорости роста дрожжей. Установка содержит дрожжерастительный аппарат 1 и отборочный аппарат 2. В аппарате 1 имеетс  пеногаситель 3 и циркул ционна  труба 5 с заслонкой 6. К циркул ционной трубе 5 подсоединена отборочна  труба 7, котора  через отстойник соединена с отборочным аппаратом 2. Отстойник представл ет собой емкость 8 с наклонным днищем 9 и вертикальными перегородками 10. Нижн   часть емкости 8 снабжена патрубками 11, сообщенными через трубопровод 12 с аппаратом 1. В установке при непрерывно-проточном режиме культивировани  обеспечиваютс  услови  обновлени  клеточного состава культуральной среды с возвратом ее части на дозревание в дрожжерастительный аппарат 1, что позвол ет увеличивать выход биомассы дрожжей. 2 ил.This invention relates to the microbiological industry. The purpose of the invention is to increase the yeast yield and improve their quality by maintaining the maximum growth rate of the yeast. The plant contains a yeast growing apparatus 1 and a sampling apparatus 2. In apparatus 1, there is a defoamer 3 and a circulation pipe 5 with a valve 6. A sampling pipe 7 is connected to the circulation pipe 5, which is connected to a sampling device 2 through a settling tank. with an inclined bottom 9 and vertical partitions 10. The lower part of the tank 8 is provided with nozzles 11 communicated through conduit 12 with the apparatus 1. In a plant with a continuous-flow cultivation mode, conditions for renewal are provided. etochnogo composition of the culture medium returning part to maturation in drozhzherastitelny apparatus 1, which allows to increase the yield yeast biomass. 2 Il.

Description

10ten

11eleven

Риг.2Rig.2

Claims (1)

Формула изобретенияClaim Установка для выращивания пекарских дрожжей по авт.св. № 897848, отличающаяся тем, что, с целью увеличения выхода дрожжей и улучшения .их качества путем поддержания максимальной скорости роста дрожжей, она снабжена отстойником для выделения из биомассы дрожжей крупных частиц, выполненным в виде емкости с наклонным днищем, разделенной вертикальными не доходящими до днища перегородками на секции, при этом верхняя часть емкости подключена при помощи от5 борочной трубы к дрожжерастительному и отборочному аппаратам, а ее нижняя часть снабжена трубопроводом с патрубками для возврата выделенных крупных частиц био массы в нижнюю часть дрожжерастительно го аппарата.Installation for growing baker's yeast according to ed. No. 897848, characterized in that, in order to increase the yield of yeast and improve their quality by maintaining the maximum growth rate of yeast, it is equipped with a sump for separation of large particles from the yeast biomass, made in the form of a tank with an inclined bottom, separated by vertical ones not reaching the bottom with partitions to sections, while the upper part of the tank is connected with a 5 side pipe to yeast growth and selection devices, and its lower part is equipped with a pipeline with pipes for returning selected circuits particles of biomass in the lower part of the device drozhzherastitelno.
SU884605911A 1988-11-15 1988-11-15 Apparatus for culturing bakerъs yeast SU1661203A2 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU884605911A SU1661203A2 (en) 1988-11-15 1988-11-15 Apparatus for culturing bakerъs yeast

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU884605911A SU1661203A2 (en) 1988-11-15 1988-11-15 Apparatus for culturing bakerъs yeast

Related Parent Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU897848 Addition

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU1661203A2 true SU1661203A2 (en) 1991-07-07

Family

ID=21409607

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU884605911A SU1661203A2 (en) 1988-11-15 1988-11-15 Apparatus for culturing bakerъs yeast

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU1661203A2 (en)

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
Авторское свидетельство СССР № 897848, кл. С 12 М 1/00. 1979. *

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Henry et al. Float culture of wheat anthers
US4413058A (en) Continuous production of ethanol by use of flocculent zymomonas mobilis
CA2107036A1 (en) Cell Culture Insert
AU2012287049B2 (en) System and method for using a pulse flow circulation for algae cultivation
EP1127482A3 (en) Apparatus for culturing plantlets and process for culturing plantlets by using said apparatus
SU1661203A2 (en) Apparatus for culturing bakerъs yeast
IE39054B1 (en) Method of producing a l-lysine feeding concentrate
CN208762511U (en) A kind of use for laboratory Microalgae illumination cultivation device
SU708696A1 (en) Apparatus for growing microorganisms
CN211064320U (en) Agricultural cultivation plants with device of growing seedlings
CN2333179Y (en) Water drain device for use in culture pool
CN203985410U (en) Culturing apparatus in paddy
SU1161545A2 (en) Apparatus for growing microorganisms
RU2820655C1 (en) Vacuum laboratory installation for growing bakery yeast
US3407069A (en) Continuous stream brewing process employing permeable yeast plug
CN221488630U (en) Split type medicinal plant cultivation device
SU745930A1 (en) Unit for culturing microorganisms
RU2251568C1 (en) Flotation apparatus for excretion from a suspension of microbial albuminous mass and its concentrating
CN213819296U (en) Ecological floating bed for aquatic plant planting
SU1386652A1 (en) Apparatus for cultivating confervoid mushrooms
CN213506891U (en) Mould incubator for mask detection
CN218290621U (en) Combined floating bed cultivation system
SU587146A1 (en) Device for growing baker's yeast
CN219046829U (en) Plant cultivation fixing device in grit district
CN216141512U (en) High-efficient alga culture apparatus