SU1651547A1 - Способ получения масла и сока из ягод облепихи - Google Patents

Способ получения масла и сока из ягод облепихи

Info

Publication number
SU1651547A1
SU1651547A1 SU4755012/13A SU4755012A SU1651547A1 SU 1651547 A1 SU1651547 A1 SU 1651547A1 SU 4755012/13 A SU4755012/13 A SU 4755012/13A SU 4755012 A SU4755012 A SU 4755012A SU 1651547 A1 SU1651547 A1 SU 1651547A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
oil
sea buckthorn
juice
production
buckthorn berries
Prior art date
Application number
SU4755012/13A
Other languages
English (en)
Inventor
И.С. Кольцова
А.Б. Мельников
Я.С. Кольцов
В.А. Дрыгин
Original Assignee
Ленинградский государственный университет
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Ленинградский государственный университет filed Critical Ленинградский государственный университет
Priority to SU4755012/13A priority Critical patent/SU1651547A1/ru
Application granted granted Critical
Publication of SU1651547A1 publication Critical patent/SU1651547A1/ru

Links

Landscapes

  • Edible Oils And Fats (AREA)

Abstract

Изобретение относится к пищевой и масло-жировой промышленности, а именно к способам получения масла и сока ягод облепихи. Целью изобретения является улучшение качества масла, снижение его себестоимости и упрощение процесса. Способ предусматривает обработку ягод облепихи ультразвуком с частотой колебаний 20,3 - 23,7 кГц в режиме кавитации в течение 0,2 - 3 мин и центрифугирование измельченной ягодной массы с выделением сока и масла.
SU4755012/13A 1989-07-10 1989-07-10 Способ получения масла и сока из ягод облепихи SU1651547A1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU4755012/13A SU1651547A1 (ru) 1989-07-10 1989-07-10 Способ получения масла и сока из ягод облепихи

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU4755012/13A SU1651547A1 (ru) 1989-07-10 1989-07-10 Способ получения масла и сока из ягод облепихи

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU1651547A1 true SU1651547A1 (ru) 1996-01-27

Family

ID=60531739

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU4755012/13A SU1651547A1 (ru) 1989-07-10 1989-07-10 Способ получения масла и сока из ягод облепихи

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU1651547A1 (ru)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU187479U1 (ru) * 2018-12-13 2019-03-06 Общество с ограниченной ответственностью "Облепиховый рай" Устройство для получения облепихового масла или сока
CN112159712A (zh) * 2020-10-27 2021-01-01 安徽农业大学 一种沙棘油的提取方法

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU187479U1 (ru) * 2018-12-13 2019-03-06 Общество с ограниченной ответственностью "Облепиховый рай" Устройство для получения облепихового масла или сока
CN112159712A (zh) * 2020-10-27 2021-01-01 安徽农业大学 一种沙棘油的提取方法

Similar Documents

Publication Publication Date Title
AU3564689A (en) Methods and apparatus for preservation of foodstuffs
ES477526A1 (es) Un metodo para producir zumos de frutas.
GEP19991601B (en) Method for Production of Cereals Extract
AU1696088A (en) Method and apparatus for the continuous preservation of lumpy product such as food product in lump form
DE2966365D1 (en) A process for treating a protein source and a food product having a treated protein source prepared by the process
Mason et al. Ultrasonic food processing
HRP20000197B1 (en) Method for treating and processing lupine seeds containing alkaloid, oil and protein
AU3944297A (en) Method and apparatus for producing a food ingredient essentially consisting of muscle fibre proteins, and resulting ingredient
AU548585B2 (en) Preparation of foodstuff by microwaves
AU659415B2 (en) Improvements in juice processing methods
SU1651547A1 (ru) Способ получения масла и сока из ягод облепихи
RU94030558A (ru) Консервы "ассорти рыборастительное"
ES480082A1 (es) Procedimiento para la preparacion de productos carnicos com-plejos.
GB1307790A (en) Fabrication of fruit and vegetable juice
SU1750612A1 (ru) Способ производства продукта из капусты
RU2056766C1 (ru) Способ получения водной суспензии из бобового и зернового сырья
RU2035163C1 (ru) Способ получения пищевого белка из зеленых растений
SU1669554A1 (ru) Способ подготовки т желой суспензии к обогащению
RU96102403A (ru) Способ производства пищевого продукта
JPS6420071A (en) Production of food, made from fish skin, such as swellfish skin, as raw material and containing gelatin component and apparatus therefor
BE881662A (fr) Procede de traitement de jus de pressage de produits vegetaux, notamment de luzerne, pour la production de proteines alimentaires et de divers aliments proteiques surazotes et produits obtenus par ce procede
MD1677F1 (en) Process for obtaining blended apple-hip juice
GEP19981476B (en) Method for Production of Protein from MilkWhey
RO100405A2 (ro) Procedeu de obtinere a unui ameliorator pentru panificatie
EP0307232A3 (en) Fish product and method for its preparation