SU1650055A1 - Blood coagulation plant - Google Patents

Blood coagulation plant Download PDF

Info

Publication number
SU1650055A1
SU1650055A1 SU884451633A SU4451633A SU1650055A1 SU 1650055 A1 SU1650055 A1 SU 1650055A1 SU 884451633 A SU884451633 A SU 884451633A SU 4451633 A SU4451633 A SU 4451633A SU 1650055 A1 SU1650055 A1 SU 1650055A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
nozzle
blood
steam
nozzles
working chamber
Prior art date
Application number
SU884451633A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Эдуард Владимирович Кордин
Мария Ивановна Губанова
Original Assignee
Ленинградское Научно-Производственное Объединение По Созданию И Внедрению Технологического Оборудования, Средств Механизации И Автоматизации Производства Мясной И Молочной Промышленности
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Ленинградское Научно-Производственное Объединение По Созданию И Внедрению Технологического Оборудования, Средств Механизации И Автоматизации Производства Мясной И Молочной Промышленности filed Critical Ленинградское Научно-Производственное Объединение По Созданию И Внедрению Технологического Оборудования, Средств Механизации И Автоматизации Производства Мясной И Молочной Промышленности
Priority to SU884451633A priority Critical patent/SU1650055A1/en
Application granted granted Critical
Publication of SU1650055A1 publication Critical patent/SU1650055A1/en

Links

Landscapes

  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Abstract

Изобретение относитс  к м сной промышленности , точнее к устройствам дл  коагул ции крови. Целью изобретени   вл етс  повышение производительности и снижение расхода пара. Устройство содержит рабочую камеру, в которой расположено приспособление дл  перемешивани  крови, выполненное в виде трубы с перфорацией , на поверхности которой имеютс  витки. Дл  подачи пара в трубу служит трубопровод . Один конец трубы крепитс  в тор- цевой стенке камеры, а другой - в разъемной крышке. Рабоча  камера закрыта крышкой. В камере примыкает приемное устройство с патрубком, в котором смонтированы форсунки дл  подачи пара и дл  подачи крови так, что оси обеих форсунок пересекаютс  в торце сопла форсунки дл  подачи пара под углом 25-45°. Кровь поступает по форсунке в патрубок и одновременно через нее подаетс  острый пар. Неполностью скоагулированные частицы попадают в камеру, где происходит перемешивание скоагулированной массы витками трубы и перемещение ее к выходу. При этом производитс  окончательна  коагул ци  крови, 3 ил. ЈThe invention relates to the meat industry, more specifically to devices for coagulating blood. The aim of the invention is to increase productivity and reduce steam consumption. The device comprises a working chamber in which a device for mixing blood is arranged, made in the form of a perforated tube, on the surface of which there are turns. For the supply of steam to the pipe serves as a pipeline. One end of the pipe is attached to the end wall of the chamber, and the other end to the detachable cap. The working chamber is closed with a lid. A receiving device with a nozzle in which steam nozzles and blood nozzles are mounted is mounted in the chamber so that the axes of both nozzles intersect at the nozzle end of the nozzle for steam supply at an angle of 25-45 °. Blood flows through the nozzle into the nozzle and, simultaneously, steam is pumped through it. Incompletely coagulated particles enter the chamber, where the coagulated mass is mixed by the turns of the pipe and moves to the exit. In this case, the final coagulation of blood, 3 Il. J

Description

Изобретение относитс  к м сной промышленности , точнее к устройствам дл  коагул ции крови.The invention relates to the meat industry, more specifically to devices for coagulating blood.

Целью изобретени   вл етс  повышение производительности и снижени  расхода пара.The aim of the invention is to increase productivity and reduce steam consumption.

На фиг.1 изображена схема установки; на фиг.2 - рабоча  камера дл  коагул ции крови; на фиг.З - узел I на фиг 2.Figure 1 shows the installation diagram; 2 shows a working chamber for coagulation of blood; in FIG. 3, node I in FIG. 2.

Установка содержит систему подачи крови 8 коагул тор, включающую устройство 1 дл  стабилизации крови, бак 2 дл  приема крови, перекачивающий насос 3, Последний соединен трубопроводом 4 с коагул тором 5, который св зан с центрифугой 6.The installation contains a blood supply system 8 a coagulant comprising a device 1 for stabilizing blood, a tank 2 for receiving blood, a transfer pump 3, the latter connected by a pipe 4 to a coagulant 5, which is connected to a centrifuge 6.

Коагул тор 5 содержит рабочую камеру 7, в которой установлено приспособление дл  перемещени  и окончательной коагул ции крови, выполненное в виде трубы 8 с перфорацией, установленной с возможностью вращени  и имеющей на своей поверхности витки. Полость трубы 8 соединена с трубопроводом 9 дл  подачи пара. Труба 8 смонтирована одним концом в торцовой стенке камеры 7, а другим - в разъемной крышке 10.Coagulant 5 contains a working chamber 7 in which a device for moving and final coagulation of blood is installed, made in the form of a perforated tube 8 mounted for rotation and having coils on its surface. The cavity of the pipe 8 is connected to the pipe 9 for supplying steam. The pipe 8 is mounted at one end in the end wall of the chamber 7, and the other in the detachable cover 10.

Рабоча  камера 7 коагул тора 5 закрыта крышкой 11, на которой установлено приемОThe working chamber 7 of the coagulum 5 is closed by a lid 11, on which the receiver is installed

ел о о с  с ate about with s

ное устройство 12. сообщающеес  с полостью камеры 7. На боковой поверхности приемного устройства 12 расположен патрубок 13 с форсункой 14 дл  подачи крови. В корпусе патрубка 13 установлена форсун- 5 ка 15 дл  подачи пара, соединенна  с трубопроводом 9 подачи пара. Форсунка 14 соединена с форсункой 15 таким образом, что ось форсунки 14 и ось форсунки 15 пересекаютс  в торце сопла форсуШи 15 под 10 углом 25-45°.The device 12. communicates with the cavity of the chamber 7. On the side surface of the receiving device 12 there is a nozzle 13 with a nozzle 14 for blood supply. In the housing of the nozzle 13, a steam nozzle 15 is installed, connected to the steam supply pipe 9. The nozzle 14 is connected to the nozzle 15 so that the axis of the nozzle 14 and the axis of the nozzle 15 intersect at the end of the nozzle nozzle 15 at 10 angle of 25-45 °.

Установка работает следующим образом .The installation works as follows.

Стабилизированна  кровь через систему подачи крови непрерывно поступает по 15 форсунке 14 в патрубок 13. Одновременно через форсунку 15 попадает острый пар под давлением 0,2 Mfla.The stabilized blood through the blood supply system continuously flows through 15 nozzles 14 into the nozzle 13. At the same time, the live steam through the nozzle 15 enters under pressure of 0.2 Mfla.

Распыление частицы крови, попада  под воздействие струи острого пара, темпе- 20 ратура которого 118-125°С, коагулируютс  в зоне приемного устройства 12 и выпадают в виде неполностью скоагулированных частиц в рабочую камеру 7 коагул тора.Spraying a blood particle that is exposed to a jet of sharp steam, whose temperature is 118-125 ° C, coagulates in the area of the receiving device 12 and drops out as incompletely coagulated particles into the working chamber 7 of the coagulator.

Сочетание приемного устройства 12 с 25 патрубком 13 и расположенной в нем под углом 25-45° к форсунке 14 форсункой 15 обеспечивает стабильную работу установки , исключает засоры и налипание крови. В рабочей камере 7 происходит перемешива- 30 ние скоагулированной массы витками трубы 8 и перемещение ее к выходу. При этом производитс  окончательна  коагул ци  с помощью острого пара, .поступающего чени , При угле, меньшем 25°, трудно выполнить на одном патрубке соединение форсунок 15 и 14.The combination of the receiving device 12 with 25 nozzle 13 and located at an angle of 25-45 ° to the nozzle 14 nozzle 15 ensures stable operation of the installation, eliminates blockages and blood sticking. In the working chamber 7, the coagulated mass is mixed by the turns of the pipe 8 and moves to the outlet. In this case, final coagulation is carried out with the help of direct steam, of the incoming vapor. At an angle of less than 25 °, it is difficult to perform the connection of the injectors 15 and 14 on one nozzle.

При угле, большем 45°, ухудшаетс  подсос и разделение крови на частицы из-за того, что поток крови начнет выходить за зону пониженного давлени  и не будет осуществл тьс  разделение крови на отдельные частицы.At an angle of more than 45 °, the suction is deteriorated and the separation of blood into particles due to the fact that the flow of blood will begin to go beyond the zone of reduced pressure and the separation of blood into individual particles will not occur.

Кроме того, указанное расположение осей форсунок 15 и 14 обеспечивает длительное нахождение частиц крови в струе распыленного пара, что повышает эффективность предварительной коагул ции и со- кращает врем  на последующую (окончательную) коагул цию.In addition, the arrangement of the axes of the nozzles 15 and 14 ensures the long-term presence of blood particles in the spray of steam, which increases the efficiency of preliminary coagulation and reduces the time for subsequent (final) coagulation.

Изобретение позволит повысить производительность установки и сократить расход пара.The invention will improve plant productivity and reduce steam consumption.

Claims (1)

Формула изобретени Invention Formula Установка дл  коагул ции крови, включающа  рабочую камеру с приспособлением дл  перемешивани  крови, представл ющим собой трубу с перфорацией дл  подачи пара и форсунки дл  встречной подачи крови и пара, отличающа с  тем, что, с целью повышени  производительности и снижени  расхода пара, она снабжена примыкающим к рабочей камере приемным устройством с патрубком , при этом форсунка дл  подачи пара расположена в патрубке, а форсунка дл  подачи крови примыкает к последнему так, что оси обеих форсунок пересекаютс  в торрез отверсти  трубы 8. На выходе из коагу- 35 це сопла форсунки дл  подачи пара под углом 25-45°, причем перфорированна  труба установлена с возможностью вращени  и имеет на своей поверхности витки.A blood coagulation unit comprising a working chamber with a blood mixing device, which is a perforated tube for supplying steam and a nozzle for counter-flow of blood and steam, characterized in that, in order to increase productivity and reduce steam consumption, it is equipped with an intake device adjacent to the working chamber with a nozzle; the nozzle for supplying steam is located in the nozzle and the nozzle for supplying blood adjoins the latter so that the axes of both nozzles intersect in torres of the opening of the pipe 8. At the exit from the coagu-35 cent of the nozzle of the nozzle for supplying steam at an angle of 25-45 °, the perforated pipe is rotatably mounted and has turns on its surface. л тора влажна  скоагулированна  масса под избыточным давлением и перемещаема  трубами 8 с витками по трубопроводу поступает в центрифугу б дл  обезвожмваКровьl of the torus wet coagulated mass under pressure and transported by tubes 8 with turns through the pipeline enters the centrifuge b for dehydrating Blood ни , При угле, меньшем 25°, трудно выполнить на одном патрубке соединение форсунок 15 и 14.At an angle of less than 25 °, it is difficult to make the connection of nozzles 15 and 14 on one nozzle. При угле, большем 45°, ухудшаетс  подсос и разделение крови на частицы из-за того, что поток крови начнет выходить за зону пониженного давлени  и не будет осуществл тьс  разделение крови на отдельные частицы.At an angle of more than 45 °, the suction is deteriorated and the separation of blood into particles due to the fact that the flow of blood will begin to go beyond the zone of reduced pressure and the separation of blood into individual particles will not occur. Кроме того, указанное расположение осей форсунок 15 и 14 обеспечивает длительное нахождение частиц крови в струе распыленного пара, что повышает эффективность предварительной коагул ции и со- кращает врем  на последующую (окончательную) коагул цию.In addition, the arrangement of the axes of the nozzles 15 and 14 ensures the long-term presence of blood particles in the spray of steam, which increases the efficiency of preliminary coagulation and reduces the time for subsequent (final) coagulation. Изобретение позволит повысить производительность установки и сократить расход пара.The invention will improve plant productivity and reduce steam consumption. Формула изобретени Invention Formula Установка дл  коагул ции крови, включающа  рабочую камеру с приспособлением дл  перемешивани  крови, представл ющим собой трубу с перфорацией дл  подачи пара и форсунки дл  встречной подачи крови и пара, отличающа с  тем, что, с целью повышени  производительности и снижени  расхода пара, она снабжена примыкающим к рабочей камере приемным устройством с патрубком , при этом форсунка дл  подачи пара расположена в патрубке, а форсунка дл  подачи крови примыкает к последнему так, что оси обеих форсунок пересекаютс  в торце сопла форсунки дл  подачи пара под углом 25-45°, причем перфорированна  труба установлена с возможностью вращени  и имеет на своей поверхности витки.A blood coagulation unit comprising a working chamber with a blood mixing device, which is a perforated tube for supplying steam and a nozzle for counter-flow of blood and steam, characterized in that, in order to increase productivity and reduce steam consumption, it is equipped with an intake device adjacent to the working chamber with a nozzle; the nozzle for supplying steam is located in the nozzle and the nozzle for supplying blood adjoins the latter so that the axes of both nozzles intersect at the end of the nozzle of the nozzle for Steam supply at an angle of 25-45 °, with the perforated pipe mounted rotatably and has turns on its surface. /шгул т/ shgul t /2/ 2 Ю зYu z Фиг. 1FIG. one
SU884451633A 1988-06-30 1988-06-30 Blood coagulation plant SU1650055A1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU884451633A SU1650055A1 (en) 1988-06-30 1988-06-30 Blood coagulation plant

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU884451633A SU1650055A1 (en) 1988-06-30 1988-06-30 Blood coagulation plant

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU1650055A1 true SU1650055A1 (en) 1991-05-23

Family

ID=21385983

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU884451633A SU1650055A1 (en) 1988-06-30 1988-06-30 Blood coagulation plant

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU1650055A1 (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2655935C2 (en) * 2016-07-21 2018-05-30 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Федеральный научный центр "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Российской академии наук (Филиал ФНЦ "ВНИТИП" РАН - ВНИИПП) Device for coagulation of protein-containing liquids

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
Либерман Г.С. и др. Переработка крови убойных животных на м сокомбинатах. - М.:1980, рис.45. Авторское свидетельство СССР № 272043, кл. А 23 К 1/04, 1970. *

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2655935C2 (en) * 2016-07-21 2018-05-30 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Федеральный научный центр "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Российской академии наук (Филиал ФНЦ "ВНИТИП" РАН - ВНИИПП) Device for coagulation of protein-containing liquids

Similar Documents

Publication Publication Date Title
SU1650055A1 (en) Blood coagulation plant
CN206770298U (en) A kind of steam ejector
RU2544112C2 (en) Thermal power plant
JP2003326101A (en) High speed revolving evaporation apparatus
CN209548722U (en) A kind of flash vaporization device
CN209034136U (en) Injector
RU2493521C1 (en) Water reuse system by kochetov
RU2493520C1 (en) Water reuse system
CN217041574U (en) Water purification recovery system and air can water heater
CN109224903A (en) Water pump mechanism with heavy-oxygen-enriched water and Ozone Water function
CN219334103U (en) Atomizing nozzle based on spiral air flow
SU1305275A1 (en) Water outlet hydrant
CN217609141U (en) Liquid medicine energy-saving circulating system
RU1098U1 (en) Centrifugal Self-priming Pump
CN218861145U (en) Washing machine steam generation device and washing machine
SU915924A1 (en) Pulp cooling device
CN212854660U (en) High-efficiency water reducing agent spray dryer
CN212854152U (en) Atomizing device using blower and atomizing machine
CN218820321U (en) Atomizing and spraying device of fixed-row flash tank
JP3559660B2 (en) Continuous heating device
CN216409522U (en) Plant product vacuum treatment equipment
CN216169984U (en) Full-automatic spray drier is used in production of environment-friendly coal slurry additive
CN208392401U (en) A kind of resin dehydration device
CN206966262U (en) A kind of efficient spray cleaning device
SU662155A1 (en) Sprayer