SU1606080A1 - Устройство дл изготовлени тестовых заготовок изделий типа рогаликов - Google Patents
Устройство дл изготовлени тестовых заготовок изделий типа рогаликов Download PDFInfo
- Publication number
- SU1606080A1 SU1606080A1 SU894684572A SU4684572A SU1606080A1 SU 1606080 A1 SU1606080 A1 SU 1606080A1 SU 894684572 A SU894684572 A SU 894684572A SU 4684572 A SU4684572 A SU 4684572A SU 1606080 A1 SU1606080 A1 SU 1606080A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- conveyor
- belt
- forming
- finished articles
- rolls
- Prior art date
Links
Landscapes
- Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
Abstract
Изобретение относитс к хлебопекарной промышленности, а именно к устройствам дл формовани тестовых заготовок типа рогаликов. Целью изобретени вл етс возможность изготовлени заготовок с вертикальной осью симметрии. Над перемещающим ленточным транспортером 2 установлены раскатывающие валки 1 и формующие ленточные транспортеры 3 и 4, размещенные так, что одни их концы смонтированы перпендикул рно перемещающему транспортеру, а другие - под углом к нему. 1 ил.
Description
Изобретение относится к хлебопекарной промышленности, а именно к устройствам для формования тестовых заготовок типа рогаликов.
Цель изобретения - возможность изго- 5 товления заготовок с вертикальной осью симметрии.
На чертеже изображен общий вид устройства.
Устройство содержит раскатывающие 10 валки 1, ленточный перемещающий транспортер 2, смонтированный над ним формующий ленточный транспортер 3 и дополнительный ленточный формующий транспортер 4, установленный с возможностью перемещения навстречу основному.
Раскатывающие валки установлены над перемещающим транспортером, перпендикулярно к нему, а формующие транспортеры установлены так, что ближайшие к 20 валкам их концы расположены перпендикулярно ленте перемещающего транспортера, а другие - под острым углом к ней, при этом расстояние между концами транспортеров увеличивается к перемещающему транспортеру.
Устройство работает следующим образом.
Тестовая заготовка 5, попадая на горизонтальный перемещающий ленточный 30 транспортер 2, проходит между раскатывающими валками 1, с помощью которых раскатывается в ленту. Затем тестовая лента попадает в зазор между формующими транспортерами 3 и 4, которые сворачивают тестовую ленту в изделие, имеющее конусную форму.
Claims (1)
- Формула изобретенияУстройство для изготовления тестовых заготовок изделий типа рогаликов, содержащее раскатывающие валки, ленточный перемещающий транспортер и смонтированный над ним формующий ленточный 15 транспортер, отличающееся тем, что, с целью возможности изготовления заготог вок ,с вертикальной осью симметрии, оно снабжено дополнительным ленточным формующим транспортером, установленным с возможностью перемещения навстречу основному, раскатывающие валки размещены над перемещающим транспортером, перпендикулярно к нему, а формующие транспортеры установлены так, что ближайшие к 25 валкам их концы расположены перпендикулярно ленте перемещающего транспортера, а другие - под острым углом к ней, при этом расстояние между концами транспортеров увеличивается к перемещающему транспортеру.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU894684572A SU1606080A1 (ru) | 1989-04-04 | 1989-04-04 | Устройство дл изготовлени тестовых заготовок изделий типа рогаликов |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU894684572A SU1606080A1 (ru) | 1989-04-04 | 1989-04-04 | Устройство дл изготовлени тестовых заготовок изделий типа рогаликов |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SU1606080A1 true SU1606080A1 (ru) | 1990-11-15 |
Family
ID=21444430
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SU894684572A SU1606080A1 (ru) | 1989-04-04 | 1989-04-04 | Устройство дл изготовлени тестовых заготовок изделий типа рогаликов |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| SU (1) | SU1606080A1 (ru) |
-
1989
- 1989-04-04 SU SU894684572A patent/SU1606080A1/ru active
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| Механизаци производства хлебобулочных изделий различной формы. М.: ЦНИИ- ТЭИпищепром, 1985, вып. 5, с. 25. * |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CA2004380C (en) | Apparatus for producing a dough roll | |
| AU554139B2 (en) | Dough sheeter using roller train | |
| ES2139836T3 (es) | Procedimiento y aparato para conformar piezas de masa de pan en forma de barra alargada. | |
| DE3167364D1 (en) | Machine for coiling pieces of material in sheet form | |
| CA2296240A1 (en) | Roll-forming machine | |
| ES2132528T3 (es) | Aparato para el arrollado de piezas de masa para croissant. | |
| EP0350882A3 (en) | Device for manufacturing conical poles | |
| MY101018A (en) | Method of rolling pastry. | |
| SU1606080A1 (ru) | Устройство дл изготовлени тестовых заготовок изделий типа рогаликов | |
| RU99111951A (ru) | Способ транспортировки заготовок теста для выпечки батонов и устройство для его осуществления | |
| IT1187190B (it) | Macchina automatica per arrotolare pezzi di sfoglia alimentare | |
| CA2070028A1 (en) | Apparatus for forming dough | |
| DE3274411D1 (en) | Device to spread the dough for pizza | |
| US5437223A (en) | Means for closing the seam of a rolled dough body | |
| CA2009971A1 (en) | Sizing apparatus and proportional spacing mechanism | |
| JPS5564908A (en) | Four-stage rolling mill | |
| KR890000015A (ko) | 육(肉)가공품의 조직가공방법 및 장치 | |
| SU435800A1 (ru) | Устройство для формования тестовых заготовок:=;!j-ftob | |
| FI69546B (fi) | Anordning foer utformning av en deg | |
| ES2066644A2 (es) | Maquina conformadora de rollos de masa de harina. | |
| SU1634230A1 (ru) | Прокатно-резальна машина дл кондитерских изделий | |
| SU552171A1 (ru) | Устройство дл групповой загрузки цилиндрических деталей | |
| SE9901896L (sv) | Produkt med kant samt förfarande och anordning för dess framställning | |
| ES2130876A1 (es) | Maquina formadora de tiras y figuras de masa de pan y derivados. | |
| SU1066525A1 (ru) | Устройство дл калибровани карамельного жгута |