SU1579545A1 - Triturator-mixer - Google Patents

Triturator-mixer Download PDF

Info

Publication number
SU1579545A1
SU1579545A1 SU833625576A SU3625576A SU1579545A1 SU 1579545 A1 SU1579545 A1 SU 1579545A1 SU 833625576 A SU833625576 A SU 833625576A SU 3625576 A SU3625576 A SU 3625576A SU 1579545 A1 SU1579545 A1 SU 1579545A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
additional support
mixer
drive
movement relative
additional
Prior art date
Application number
SU833625576A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Леонид Александрович Сиваченко
Александр Маркович Минстер
Владилен Иванович Баловнев
Юрий Васильевич Суровегин
Мейер Вольфович Зайдель
Original Assignee
Могилевский Машиностроительный Институт
Рижский Завод "Страуме"
Московский Автомобильно-Дорожный Институт
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Могилевский Машиностроительный Институт, Рижский Завод "Страуме", Московский Автомобильно-Дорожный Институт filed Critical Могилевский Машиностроительный Институт
Priority to SU833625576A priority Critical patent/SU1579545A1/en
Application granted granted Critical
Publication of SU1579545A1 publication Critical patent/SU1579545A1/en

Links

Landscapes

  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Abstract

Использование: в пищевой промышленности, а также в строительстве, в химической, медицинской и в других отрасл х народного хоз йства дл  перемешивани  и растирани  различных материалов. Сущность изобретени : в растирателе-смесителе дополнительна  опора установлена с возможностью перемещени  относительно привода. Привод и дополнительна  опора установлена с возможностью совместного синхронного перемещени  относительно оси симметрии емкости, на боковых поверхност х витков выполнены выступы, а емкость дл  обработки материалов снабжена закрепленным двум  концами на крышке тороидальным отражателем, охватывающим внутреннюю часть винтовой спирали с образованием дополнительной камеры дл  активации. 3 з.п. ф-лы, 1 ил.Use: in the food industry, as well as in construction, in the chemical, medical, and other sectors of the national household for mixing and grinding various materials. SUMMARY OF THE INVENTION: In the mixer mixer, the additional support is mounted for movement relative to the drive. The drive and additional support are installed with the possibility of simultaneous simultaneous movement relative to the axis of symmetry of the tank, protrusions are made on the side surfaces of the turns, and the material handling tank is provided with a toroidal reflector fixed at the lid with two ends covering the inner part of the helical spiral with the formation of an additional activation chamber. 3 hp f-ly, 1 ill.

Description

Изобретение относитс  к пищевой промышленности , в частности к оборудованию дл  приготовлени  сбивных масс, коктейлей , теста, размола кофейных зерен, растирани  пюре и  год, и может быть также использовано в строительстве, в химической , медицинской и в других отрасл х народного хоз йства дл  перемешивани  и растирани  различных материалов.The invention relates to the food industry, in particular, equipment for the preparation of whipped masses, cocktails, dough, grinding coffee beans, mash and mash for a year, and can also be used in construction, chemical, medical and other national households for mixing. and rub the various materials.

Известно устройство дл  взбивани  (смешивани ) жидких и сыпучих материалов, содержащее кор пус с размещенным в нем валом со спицами, на которых укреплена лопасть в виде спирального витка, выполненного по форме листа Мебиуса 1.A device for whipping (mixing) liquid and bulk materials is known, comprising a housing with a shaft with spokes placed in it, on which a blade is fixed in the form of a spiral coil made in the shape of a Mobius strip 1.

Наиболее близким к изобретению по технической сущности и достигаемому результату  вл етс  растиратель-смеситель, содержащий загрузочный и разгрузочный люки, корпус, в котором размещен кинематически св занный с редуктором вал рабочего органа , который выполнен в виде охватывающей вал и свитой на ребро винтовой спирали, изогнутой по дуге 2.The closest to the invention to the technical essence and the achieved result is a mixer-mixer containing loading and unloading hatches, a housing in which the shaft of the working body connected with a gearbox is placed kinematically connected to the edge of a helical spiral spanning the shaft and twisted along the arc 2.

Однако в данном устройстве внутри дугообразно изогнутой винтовой спирали установлен вал, который существенно уменьшает рабочий объем и снижает интенсивность процесса вследствие ограничени  взаимного распределени  объемов исходных материалов после обжати  их в сход щихс  клиновых пространствах между боковыми поверхност ми смежных витков спирали, котора  может контактировать с валом, что вызывает ее износ.However, in this device, a shaft is installed inside the arcuately bent helical spiral, which significantly reduces the working volume and reduces the intensity of the process due to the limited mutual distribution of the volumes of raw materials after they are compressed in converging wedge spaces between the side surfaces of the adjacent turns of the spiral, which can contact the shaft, what causes its wear.

Одним из недостатков этого устройства  вл етс  также сложность осуществлени  оптимального процесса, так как измен ть параметры рабочего органа можно только путем его заменыOne of the drawbacks of this device is also the complexity of the implementation of the optimal process, since the parameters of the working member can be changed only by replacing it.

Целью изобретени   вл етс  интенсификаци  работы смесител -растирател  путемThe aim of the invention is to intensify the operation of the mixer-shredder by

сд sd

to елto eat

4four

спcn

осуществлени  рационального рабочего процесса за счет изменени  параметров рабочего органа во врем  работы и улучшени  условий попадани  материала в сход щиес  клиновые пространства между витками спирали.implementation of a rational workflow by changing the parameters of the working body during operation and improving the conditions for the material to get into the converging wedge spaces between the turns of the spiral.

Указанна  цель осуществл етс  тем, что в растирателе-смесителе, содержащем емкость дл  обработки материалов и крышку с установленными на ней приводом и дополнительной опорой, рабочий орган в виде дугообразно изогнутой винтовой спирали, один конец которой соединен с приводом, другой - с дополнительной опорой, дополнительна  опора установлена с возможностью перемещени  относительно привода.This goal is achieved by the fact that in a mixer-mixer containing a container for processing materials and a lid with an actuator mounted on it and an additional support, the working member is in the form of an arcuately curved helical spiral, one end of which is connected to the drive, the other end is connected to an additional support, the additional support is movable relative to the drive.

Кроме того, дополнительна  опора и привод синхронно перемещаютс  относительно оси симметрии емкости дл  обработки материалов , а на боковых поверхност х витков выполнены выступы. В дополнительном варианте в емкости дл  обработки материалов предусматриваетс  дополнительна  камера дл  активации, образованна  путем установки закрепленного на крышке тороидального отражател , охватывающего внутреннюю часть винтовой спирали.In addition, the additional support and the drive move synchronously with respect to the axis of symmetry of the material handling vessel, and protrusions are made on the side surfaces of the turns. In a further embodiment, an additional activation chamber is provided in the material handling tank formed by mounting a toroidal reflector mounted on the lid that encloses the inside of the helical helix.

Возможность привода и дополнительной опоры перемещатьс  друг относительно друга позвол ет оптимально приводить рабочий процесс, так как геометрические параметры винтовой спирали можно измен ть , что позвол ет осуществл ть нужный вид обработки материалов (перемешивание, растирание, взбивание и т. д.).The ability of the drive and the additional support to move relative to each other allows the work process to be optimally adjusted, since the geometrical parameters of the helical helix can be changed, which allows the desired type of material processing (mixing, grinding, whipping, etc.).

Выступы на боковых поверхност х винтовой спирали служат дл  создани  вибрации и увеличени  максимального зева, куда попадают куски обрабатываемого матери- ала повышенной крупности и раздавливаютс  между боковыми поверхност ми витков с наложением вибрационных колебаний.The protrusions on the side surfaces of the helical spiral serve to create vibration and increase the maximum opening, where pieces of processed material of increased size get into and are crushed between the side surfaces of the coils with the imposition of vibrational vibrations.

Дополнительна  камера дл  активации необходима дл  проведени  в ней организованного процесса растирани  или дроб- лени , при этом материал под действием центробежных сил не выбрасываетс  из межвиткового пространства, а активируетс , перемеща сь по сложным круговитковым траектори м , что повышает интенсивность процесса .An additional chamber for activation is necessary for carrying out an organized process of grinding or grinding therein, while the material is not ejected from the inter-turn space under the action of centrifugal forces, but is activated by moving along complex circular paths, which increases the intensity of the process.

На фиг. 1 представлен смеситель-расти- ратель, общий вид; на фиг. 2 - винтова  спираль с выступами; на фиг. 3 - тороидальный отражатель.FIG. 1 shows a mixer-rater, general view; in fig. 2 - screw helix with protrusions; in fig. 3 - toroidal reflector.

5five

00

C C

5 five

0 0

5five

00

5five

Растиратель-смеситель содержит крышку 1, емкость 2 дл  обработки материалов и рабочий орган 3 в виде дугообразно изогнутой винтовой спирали, концы которой смонтированы на валу 4 привода 5 и на оси б дополнительной опоры 7. На боковых поверхност х витков спирали выполнены выступы 8. Дополнительна  камера 9 дл  активации образована емкостью 2 и отражателем 10, закрепленным на крышке 1. Перемещение привода 5 и дополнительной опоры / осуществл етс  соответственно в пазах 11 и 12. Дл  перемещени  дополнительной опоры используетс  винтовой механизм 13. Поворот крышки 1 относительно емкости 2 дл  обработки материалов осуществл етс  в шарнире 14.The mixing mixer includes a lid 1, a container 2 for processing materials and a working body 3 in the form of an arcuately curved helical spiral, the ends of which are mounted on the shaft 4 of the drive 5 and on the axis b of the additional support 7. On the side surfaces of the turns of the spiral there are protrusions 8. Additional the camera 9 for activation is formed by a container 2 and a reflector 10 mounted on the lid 1. The drive 5 and the additional support / are moved in the grooves 11 and 12, respectively. A screw mechanism is used to move the additional support 13. The rotation of the cover 1 relative to the container 2 for processing materials is carried out in the hinge 14.

Растиратель-смеситель работает следующим образом.Raster mixer works as follows.

В емкость 2 загружаютс  обрабатываемые материалы, крышка 1, поворачива сь в шарнире 14 закрывает емкость. Включаетс  привод 5, привод щий во вращение рабочий орган 3 в виде дугообразно изогнутой винтовой спирали. При этом витки деформируемой винтовой спирали образуют сход щиес  клиновые пространства, попада  в которые обрабатываемые материалы обжимаютс  боковыми поверхност ми каждого из витков, измен ют направление движени , активно перемешива сь и растира сь.The processed materials are loaded into the container 2, the lid 1 turning in the hinge 14 closes the container. The actuator 5 is turned on, driving the working body 3 in the form of an arcuately curved helical spiral. In this case, the coils of the deformable helical spiral form converging wedge spaces, where the processed materials are compressed by the side surfaces of each of the coils, change the direction of movement, actively mixing and rubbing.

Изменение геометрических размеров рабочего органа 3 путем взаимного перемещени  привода 5 и дополнительной опоры 7 в пазах 11 и 12 обеспечивает соответствие параметров рабочего органа свойствами обрабатываемого материала, что позвол ет осуществл ть высокоэффективный рабочий процесс. При этом можно обрабатывать различные материалы. После окончани  процесса обработки отключают привод 5, поднимают крышку 1, поворачива  ее в шарнире 14, и выгружают из емкости 2 обработанные материалы.Changing the geometrical dimensions of the working body 3 by reciprocating the drive 5 and the additional support 7 in the grooves 11 and 12 ensures that the parameters of the working body correspond to the properties of the material being processed, which allows a highly efficient working process. At the same time it is possible to process various materials. After the processing is completed, the drive 5 is turned off, the cover 1 is lifted, turning it in the hinge 14, and the processed materials are unloaded from the container 2.

Использование предлагаемого изобретени  в сравнении с известными дает возможность примен ть растиратель-смеситель дл  обработки материалов с различными свойствами.The use of the present invention in comparison with the known ones makes it possible to use a mixer-mixer for processing materials with different properties.

Выполнение рабочего органа в виде деформируемой винтовой спирали делает его самоочищаемым даже при обработке высоков зких материалов и значительно интенсифицирует рабочий процесс.The implementation of the working body in the form of a deformable helical spiral makes it self-cleaning even when processing highly viscous materials and significantly intensifies the working process.

1313

/4/four

Фиг. 2FIG. 2

Составитель М. БугаеваCompiled by M. Bugaev

Редактор Л. ГратиллоТехред А. КравчукКорректор Л. БескидEditor L. GratilloTechred A. KravchukKorrector L. Beskid

Заказ 1972Тираж 517ПодписноеOrder 1972 Circulation 517 Subscription

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретени м и открыти м при ГКНТ CLCPVNIIPI State Committee for Inventions and Discoveries at the State Committee for Science and Technology CLCP

113035, Москва, Ж-35, Раушска  наб., д. 4/5 Производственно-издательский комбинат «Патент, г. Ужгород, ул Гагарина, 101113035, Moscow, Zh-35, Raushsk nab. 4/5 Production and publishing combine Patent, Uzhgorod, Gagarin str., 101

Фиг.ЪFIG.

Claims (4)

1. РАСТИРАТЕЛЬ-СМЕСИТЕЛЬ, содержащий емкость для обработки материалов, крышку с установленными на ней приводом и дополнительной опорой, рабочий орган в виде дугообразно изогнутой винтовой спирали, один конец которой соединен с при-1. MIXER-RATER, containing a container for processing materials, a cover with a drive installed on it and an additional support, a working body in the form of an arcuate curved helical spiral, one end of which is connected to 2 водом, другой — с дополнительной опорой, отличающийся тем, что, с целью интенсификации процесса, дополнительная опора установлена с возможностью перемещения относительно привода.2 by water, the other with an additional support, characterized in that, in order to intensify the process, the additional support is installed with the possibility of movement relative to the drive. 2. Растиратель-смеситель по π. 1, отличающийся тем, что привод и дополнительная опора установлены с возможностью совместного синхронного перемещения относительно оси симметрии емкости.2. The grinder-mixer according to π. 1, characterized in that the drive and the additional support are installed with the possibility of joint synchronous movement relative to the axis of symmetry of the tank. 3. Растиратель-смеситель по пп. 1 и 2, отличающийся тем, что на боковых поверхностях витков выполнены выступы.3. The grinder-mixer according to paragraphs. 1 and 2, characterized in that on the lateral surfaces of the turns protrusions are made. 4. Растиратель-смеситель по пп. 1—3, отличающийся тем, что емкость для обработки материалов снабжена закрепленным двумя концами на крышке тороидальным отражателем, охватывающим внутреннюю часть винтовой спирали с образованием дополнительной камеры для активации.4. The grinder-mixer according to paragraphs. 1-3, characterized in that the container for processing materials is equipped with a toroidal reflector fixed at two ends on the lid, covering the inside of the helical spiral with the formation of an additional chamber for activation.
SU833625576A 1983-07-13 1983-07-13 Triturator-mixer SU1579545A1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU833625576A SU1579545A1 (en) 1983-07-13 1983-07-13 Triturator-mixer

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU833625576A SU1579545A1 (en) 1983-07-13 1983-07-13 Triturator-mixer

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU1579545A1 true SU1579545A1 (en) 1990-07-23

Family

ID=21075730

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU833625576A SU1579545A1 (en) 1983-07-13 1983-07-13 Triturator-mixer

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU1579545A1 (en)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2544681C1 (en) * 2013-10-29 2015-03-20 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Ярославский государственный технический университет" (ФГБОУВПО "ЯГТУ") Mixer
CN107899533A (en) * 2017-12-25 2018-04-13 山东凯斯达机械制造有限公司 A kind of dumped packing

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
Авторское свидетельство СССР № 355940, кл. А 21 С 1/02, 1970. Авторское свидетельство СССР № 919889, кл. В 28 С 3/00, 1982. *

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2544681C1 (en) * 2013-10-29 2015-03-20 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Ярославский государственный технический университет" (ФГБОУВПО "ЯГТУ") Mixer
CN107899533A (en) * 2017-12-25 2018-04-13 山东凯斯达机械制造有限公司 A kind of dumped packing
CN107899533B (en) * 2017-12-25 2024-02-13 山东凯斯达机械制造有限公司 Bulk packing

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CA1191034A (en) Self-contained ice cream apparatus
US4664530A (en) Kitchen device
SU1579545A1 (en) Triturator-mixer
RU2385663C2 (en) Drum mixer of loose materials (versions)
CA2474062C (en) Dynamic mixer
RU2246343C1 (en) Centrifugal mixer
JP7041867B2 (en) Blender
CN116036942A (en) Mixing equipment for tenderizing beef by using fruit enzyme and pickling method
US6533448B1 (en) Spiral-type kneading machine with a non-rotating bowl for the preparation of flour-based mixtures
CN115119860A (en) Mixing device for baked food production and proportioning method thereof
RU2828375C1 (en) Apparatus for mixing loose materials
RU2221632C1 (en) Mixing plant for preparation of abrasive masses
SU1799290A3 (en) Mixer
US2034214A (en) Agitator
SU1473821A1 (en) Arrangement for mixing and kneading
SU1393464A1 (en) Vibration mixer
RU2005548C1 (en) Planetary helical spiral
CN219334216U (en) Novel chemical industry stirring reaction barrel
CN221230337U (en) Sauce processingequipment
SU1447328A1 (en) Dispenser/mixer of feed
CN219331433U (en) Stirring assembly and cooking utensil with same
RU1790370C (en) Device for processing food-stuffs
SU1680319A1 (en) Arrangement for comminuting loose materials
SU1111806A1 (en) Mixer of loose materials
KR20060070771A (en) Paint agitator