SU1551598A1

SU1551598A1 - Устройство дл антисептировани тары

Info

Publication number: SU1551598A1
Application number: SU853862767A
Authority: SU
Inventors: Григорий Аркадьевич Литинский; Мирча Кириллович Болога
Original assignee: Институт Прикладной Физики Ан Мсср
Priority date: 1985-01-30
Filing date: 1985-01-30
Publication date: 1990-03-23

Abstract

Изобретение относитс к пищевой и фармакологической промышленности и предназначено дл антисептировани тары. Целью изобретени вл етс повышение качества бактерицидной обработки полости тары. Устройство содержит конвейер с кассетами тародержател , размещенный под ним поддон с водой и расположенные в камере обработки высоковольтные коронирующие электроды, подключенные к источнику питани . Электроды выполнены в виде пневмокамер, установлены с возможностью их введени внутрь тары, снабжены иглами и плакированы диэлектриком. Кассеты тародержател подключены через систему перепускных клапанов к источнику стерильного воздуха. 2 з.п. ф-лы, 1 ил.

Description

Изобретение относитс к бактерицидной обработке преимущественно в пищевой, консервной и фармакологической промышленности , а именно дл дезинфекции тары с узким входным отверстием (бутылок, фл г, банок и т. д.).

Целью изобретени вл етс повышение качества бактерицидной обработки полости тары.

На чертеже схематично изображено предлагаемое устройство.

Устройство состоит из камеры 1, в которой размещен конвейер 2 с кассетами 3 тародержател и укрепленными в них в продольном направлении высоковольтными электродами 4, подключенными к источнику 5 высокого напр жени . Высоковольтные электроды 4 изготовлены в виде пневмокамер переменного объема, например в форме силь- фона или гипоксидной спирали, и снабжены упругими ворсинками 6. Все элементы высоковольтного электрода (пневмокамеры и ворсинки 6) изготовлены из электропроводного материала и плакированы диэлектриком. Обрабатываема тара 7 укупорена кассетами 3 тародержател , а высоковольтный электрод 4 размещен внутри тары 7, котора

частично погружена в воду 8, заполн ющую заземленный поддон 9, размещенный под конвейером 2. Отношение разности между высотой тары 7 и глубиной ее погружени в воду 8 к глубине погружени высоковольтного электрода 4 в тару 7 меньше единицы. Кассеты 3 тародержател снабжены перепускными клапанами 10 и 11. Впускные клапаны 1 1 подключены к резервуару 12, заполненному стерильным воздухом при атмосферном давлении. Пневмокамеры - электроды 4 сообщаютс с пневматическими каналами 13, подключенными к насосу 14.

Устройство работает следующим образом.

Тара 7, предназначенна дл бактерицидной обработки, захватываетс кассетами 3 тародержател и по конвейеру 2 поступает в камеру 1. Во врем высто цепи конвейера 2 тара 7 частично погружена в воду 8, заполн ющую заземленный поддон 9. Через пневматический канал 13 в пневмокамеры (электроды 4) подаетс от насоса 14 сжатый воздух. При этом пневмокамеры - электроды 4 вместе с упругими ворсинками 6 погружаютс в тару 7. излишек возг (

С

сг

Сг

СГ Ј

ос

духа из которой выпускаетс во внешнюю атмосферу через клапаны 10.

При фиксации высоковольтных электродов 4 в крайнем нижнем положении на них подаетс высокое напр жение от источника 5 и в объеме тары 7 возникает барьерный разр д. В результате электрохимической реакции в зоне разр да интенсивно генерируетс озон, который обладает сильным бактерицидным действием и приводит к подавлению микрофлоры внутри тары 7. После завершени антисептировани выключаетс источник 5 высокого напр жени , затем выпускаетс сжатый воздух из пневмокамер, последние вновь занимают исходное положение (показано пунктиром). При этом через клапаны 11 из резервуара 12 в тару 7 всасываетс стерильный воздух или же сразу можно производить заполнение тары 7, например , жидким пищевым продуктом. После чего лента конвейера 2 выводит стерильную или уже заполненную сырьем тару 7 из камеры 1.

Плакирование электропроводных ворсинок диэлектриком уртран ег опасность электрического пробо , служит повышению электробезопасности устройства. Изготовлени ворсинок из упругого материала обеспечивает прижатие к высоковольтному электроду и его свободный доступ через узкое входное отверстие в тару при захвате последней в кассеты тародержател . Внутри тары ворсинки вновь распр мл ютс , образу незначительный воздушный зазор (1-3 мм) с внутренней поверхностью обрабатываемой емкости.

Кассета тародержател при погружении высоковольтного электрода в тару укупоривает входное отверстие последней. Это предотвращает утечку бактерицидного агента - токсичного газа озона. Поэтому изменение объема пневмокамеры приводит к сжатию (при увеличении объема) или разр жению (при уменьшении объема) воздуха в таре, что создает дополнительное газодинамическое сопротивление при погружении (извлечении) высоковольтного электрода. Дл предотвращени этого недостатка кассеты тародержателей снабжены системой перепускных клапанов . Клапаны позвол ют при подаче сжатого воздуха в пневмокамеры (перед началом антисептировани ) выпустить избыток воздуха из тары, а при уменьшении объема пневмокамер по завершении обработки впустить воздух.

Впускные клапаны подключены к резервуару , заполненному стерильным воздухэм при атмосферном давлени . Поэтому :;ри

0 уменьшении объема пневмокамер тара заполн етс стерильным воздухом, что предотвращает ее вторичное обсеменение микроорганизмами .

Устройство может быть включено в существующие технологические схемы между бу- тылкомоечными машинами и аппаратами дл розлива и укупорки, например в лини х розлива вин, соков, молока и других жидких пищевых продуктов.

20

Claims

1.Устройство дл антисептировани тары , содержащее камеру с расположенной в ней системой высоковольтных коронирующих электродов, подключенных к источнику высокого напр жени , конвейер с кассетами тародержател и установленным под ним поддоном дл воды, отличающеес тем, что, с целью повышени качества бактерицидной обработки полости тары, высоковольтные

0 электроды выполнены в виде пневмокамер переменного объема и укреплены верхней частью в кассете тародержател с возможностью их введени в полость тары, при этом на внешней поверхности пневмокамер расположены электропроводные иглы.

2.Устройство по п. 1, отличающеес тем, что иглы и пневмокамеры плакированы диэлектриком .

3.Устройство по пп. 1 и 2, отличающеес тем, что,, с целью предотвращени вторичного обсеменени тары микроорганизмами, кассеты тародержател подключены через систему перепускных клапанов к источнику стерильного воздуха.

5

0