SU1517884A1 - Method of heating up oven - Google Patents

Method of heating up oven Download PDF

Info

Publication number
SU1517884A1
SU1517884A1 SU874261027A SU4261027A SU1517884A1 SU 1517884 A1 SU1517884 A1 SU 1517884A1 SU 874261027 A SU874261027 A SU 874261027A SU 4261027 A SU4261027 A SU 4261027A SU 1517884 A1 SU1517884 A1 SU 1517884A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
heating
furnace
pipes
steam
baking
Prior art date
Application number
SU874261027A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Владимир Иванович Теличкун
Сергей Дмитриевич Дудко
Original Assignee
Киевский Технологический Институт Пищевой Промышленности
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Киевский Технологический Институт Пищевой Промышленности filed Critical Киевский Технологический Институт Пищевой Промышленности
Priority to SU874261027A priority Critical patent/SU1517884A1/en
Application granted granted Critical
Publication of SU1517884A1 publication Critical patent/SU1517884A1/en

Links

Landscapes

  • Furnace Details (AREA)
  • Tunnel Furnaces (AREA)
  • Waste-Gas Treatment And Other Accessory Devices For Furnaces (AREA)

Abstract

Изобретение относитс  к хлебопекарной промышленности, а именно к хлебопекарным печам. Цель изобретени  - сокращение времени разогрева, расхода топлива, снижение тепловых напр жений паровод ных труб. Вначале, при разогреве паровод ных нагревательных труб 2 до рабочей температуры, обогревают как топочные, наход щиес  в теплообменном газоходе 3, так и теплоотдающие, расположенные в пекарной камере 4, поверхности паровод ных нагревательных труб. При этом температуру газовой смеси регулируют с помощью вентил тора рециркул ции 8 и шиберов 5, 6 и 7 за счет соотношени  расходов топочных и отработанных газов в камере слежени  топочного устройства 1. 1 ил.The invention relates to the baking industry, namely to baking ovens. The purpose of the invention is to reduce the heating time, fuel consumption, reduction of thermal stresses of steam pipes. Initially, when the heating water heating pipes 2 are heated to the operating temperature, both the furnace surfaces located in the heat exchange duct 3 and the heat transfer surfaces of the steam heating pipes located in the baking chamber 4 are heated. In this case, the temperature of the gas mixture is controlled by the recirculation fan 8 and the gates 5, 6, and 7 due to the ratio of the costs of the flue and exhaust gases in the tracking chamber of the flue unit 1. 1 Il.

Description

СПSP

00 00 00 00

Изобретение относитс  к хлебопекарной промышленности, а именно к хлебоиекар- ным печам.The invention relates to the baking industry, in particular to baking ovens.

Цель изобретени  - сокращение времени разогрева, расхода топлива, снижение тен.ю- вых напр жений паровод ных труб.The purpose of the invention is to reduce the heating time, fuel consumption, reduction of ten-fold voltage of steam pipes.

Согласно предлагаемому способу, рк.но чающе.му обогрев топочных поверхностен j; ровод ных нагревательных труб, в мери: .; разогрева печи часть отработанны.х i а нзв возвращают в систему обогрева нечи н смешивают с топочными газами. Подготовленна  таким образом смесь в этот период подаетс  одновременно как на тоночные, так и на теплоотдающие поверхности паровод ных нагревательных труб.According to the proposed method, because the chku.chemu.mu heating furnace surface j; conductive heating pipes, in meri:.; heating the furnace part of the waste. xi and nz returned to the heating system nech n mixed with flue gases. The mixture prepared in this way during this period is supplied simultaneously to both the thin and heat-transfer surfaces of the steam-water heating pipes.

На чертеже показаны элементы нагревательной системы печи.The drawing shows the elements of the heating system of the furnace.

Нагревательна  система нечи включает в себ  топку 1, пучки паровод ных нагревательных труб 2, расположенных в тепло- обменном газоходе 3 и пекарной камере 4, органы управлени  потоком газов (п1иберы) 5- 7, вентил тор 8 рециркул ции.The heating system does not include a furnace 1, beams of steam-heating heating pipes 2 located in the heat exchange gas duct 3 and the baking chamber 4, gas flow controllers (5) 7-7, recirculation fan 8.

Согласно способу при пуске нечи разжигают топку 1 н шибером 5 газов направл ют часть raiiOEi на обогрев топочных поверхностей труб 2 в теплообменный газоход 3, а другую часть - на обогрев рабочих поверхностей труб 2, расположенных в пекарной камере 4. Соотноп1епие этих частей регу,тируют шибером 5, а шибер 6 устанавливают в среднее положение, обес- печиваюп1ее отбор газов вентил тором рециркул ции из газохода 3 и камеры 4 После вентил тора 8 часть газов направл ют в топку 1, а часть в количестве, определ емом положением шибера 7, удал ют в атмосферу. По мере разогрева печи и повышени  температу})) газов за вентил тором 8 рециркул ции шибером 7 плавно увеличивают долю газов, отбираемых на рециркул цию , т. е. увеличивают кратность рециркул ции . При выходе печи в рабочий тепловой режим шибером 5 прекращают подачу газов к рабочим поверхност м труб, расположенных в камере 4, и шибером 6 прекращают отбор этих газов, после чего производ т выпечку. При изменении тепло- отбора в камере выпечки теплоподвод кAccording to the method, during start-up, the furnace is ignited by a furnace 1 with a gas gateway 5, directing part of the raiiOEi to heat the furnace surfaces of pipes 2 to the heat exchange duct 3, and another part to heating the working surfaces of pipes 2 located in the baking chamber 4. The ratio of these parts is adjusted to gate 5, and the gate 6 is set to a middle position, providing for the selection of gases by the recirculation fan from the duct 3 and chamber 4 After the fan 8, some of the gases are directed to the furnace 1, and part in the amount determined by the position of the gate 7 is removed yut in atmospheres . As the furnace heats up and the temperature rises})) gases behind the recirculation fan 8, the gate 7 gradually increases the proportion of the gases taken for recirculation, i.e., the recirculation rate increases. When the furnace reaches the operating thermal condition, the gate 5 stops the supply of gases to the working surfaces of the pipes located in the chamber 4, and the gate 6 stops the extraction of these gases, after which the baking is done. When changing the heat selection in the baking chamber, the heat supply to

трубам регулируют количеством сжигаемого топлива.pipes regulate the amount of fuel burned.

Преимущества предлагаемого способа по сравнению с прототипом достигаютс  путем уменьшени  времени разогрева печиThe advantages of the proposed method in comparison with the prototype are achieved by reducing the heating time of the furnace.

до рабочего состо ни , позвол ет исключить непроизводительный расход топлива при перерывах в работе. Более низка  температура газовой смеси и обогрев всей поверхности труб при разогреве печи дает возможность уменьшить взрывоопасностьbefore operating, it eliminates unproductive fuel consumption during interruptions of work. The lower the temperature of the gas mixture and the heating of the entire surface of the pipes when the furnace is heated, makes it possible to reduce the explosion hazard

труб и повысить их долговечность. Значительное снижение температуры уход щих газов вследствие рециркул ции и меньша  длительность разогрева печи способствуют экономии топлива.pipes and increase their durability. A significant decrease in flue gas temperature due to recirculation and a shorter heating time of the furnace contribute to fuel economy.

2525

Claims (1)

Формула изобретени Invention Formula Способ обогрева печи путем подвода к топочным поверхност м паровод ных нагревательных трубок дымовых газов в периодThe method of heating the furnace by supplying flue gas heating tubes to the furnace surfaces during the period 30 Г Пзогрева и установившегос  режима, отличающийс  тем, что, с целью сокращени  Bj)OMeHH разогрева, расхода топлива, снижени  тепловых напр жений паровод ных труб, в период разогрева печи осуществл ют пагрев одновременно по всей поверх35 пости паровод ных нагревательных труб смесью топочных и отработанных газов.30 G Pzogreva and steady-state mode, characterized in that, in order to reduce Bj-OMeHH heating, fuel consumption, reduce thermal stresses of steam pipes, during the heating up period, the furnace is heated along the entire surface of the steam-heating pipes with a mixture of furnace and exhaust gas.
SU874261027A 1987-05-11 1987-05-11 Method of heating up oven SU1517884A1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU874261027A SU1517884A1 (en) 1987-05-11 1987-05-11 Method of heating up oven

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU874261027A SU1517884A1 (en) 1987-05-11 1987-05-11 Method of heating up oven

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU1517884A1 true SU1517884A1 (en) 1989-10-30

Family

ID=21310465

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU874261027A SU1517884A1 (en) 1987-05-11 1987-05-11 Method of heating up oven

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU1517884A1 (en)

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
Михелев А. А. Справочник механика хлебопекарного производства. Киев.: Техника, 1966, 540 с. *

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JPH09203503A (en) Method and device for supplying heat to external combustion type power plant
JPS61217607A (en) Method and device for reducing content of nox in large-scalecombustion apparatus using and burning fossil fuel
US4296711A (en) Heating boiler
US4122999A (en) Forced air heating system
SU1517884A1 (en) Method of heating up oven
SE8007585L (en) WITH FIXED AND LIQUID FUELS ELIGIBLE COMBUSTION OVEN
JPS57187590A (en) Heat exchange method
ES2009968A6 (en) Hot blast stove installation
MD533G2 (en) Hot-water boiler
EP1387994B1 (en) Method for the co-generation of heat and power in conjunction with high temperature heat needs
JPS6347770B2 (en)
SU1663308A1 (en) Method of cooling boilers
SU1765609A1 (en) Method of utilization effluent gasses
SU974035A1 (en) T-shape boiler vertical prismatic furnace
JPS5665909A (en) Temperature controlling method of air for combustion of hot stove
JPS57198913A (en) Burner for fuel of low calorific value
SU1735669A1 (en) Method of control of thermal load of head-recovery plant
SU1581250A1 (en) Bakitng oven
SU1437609A1 (en) Boiler unit
JPS57183528A (en) Method of driving gas turbine
SU1285270A1 (en) Method for corrosion protection of air heaters
SU1268870A1 (en) Boiler installation of thermoelectric plant
RU2122152C1 (en) Method of enhancing operational reliability of heating surfaces of type kb-im boiler
SU846924A1 (en) Boiler unit operation method
SU1108290A2 (en) Boiler unit