SU1391535A1

SU1391535A1 - Камера дл хранени сельскохоз йственной продукции при пониженном давлении

Info

Publication number: SU1391535A1
Application number: SU864015933A
Authority: SU
Inventors: Виктор Яковлевич Журавленко; Вячеслав Евгеньевич Писарев; Николай Павлович Очеретянко; Сергей Александрович Романовский
Priority date: 1986-01-09
Filing date: 1986-01-09
Publication date: 1988-04-30

Abstract

Изобретение относитс к оборудованию дл хранени сельскохоз йственной продукции при пониженном давлении . Цель изобретени - увеличение сроков хранени за счет стабилизации температурного пол в камере. Камера включает отсеки 1, соединенные с помощью воздуховодов 5 между собой Дно отсеков имеет уклон к горизон- тельной плоскости. Воздуховоды 5 имеют участки, расположенные снаружи камеры, и обеспечивают теплообмен с окружающей средой. 2 ил. С (Л ел со ел иг1

Description

11

Изобретение относитс к оборудованию дл хранени сельскохоз йственной продукции в услови х.пониженного давлени и может быть использовано в гипобарических хранилищах сельскохоз йственной продукции.

Целью изобретени вл етс улучшение сроков хранени продук1 ии путем стабилизации температурного пол

На фиг. 1 изображена предлагаема камера, обпшй вид; на фиг. 2 - один отсек камеры.

Камера дл хранени сельскохоз йственной продукции с помощью перегородок разделена-на отсеки 1, в которых устанавливаютс перфорированные контейнеры 2 с продукцией, патрубки 3 и 4, соедин ющие камеру с устройствами дл входа и выхода воздуха (не показаны), и воздуховоды 5, которые играют одновременно роль теплообменников с окружающей средой, имеют вентили 6 и последователь.но соедин ют отсеки 1 одим с другим. Днище отсеков 1 имеет уклон. Воздуховоды 5 подсоединены к отсекам 1 в нижней их части.

Камера дл хранени сельскохоз йственной продукции работает следующи образом.

После установки в камеру, наход щуюс в охлажденном помещении с заданной температурой, контейнеров с продукцией, отсеки 1 закрывают. Камера выходит на расчетный технологический режим работы. При этом в ее отсеках устанавливаетс пониженное давление и осуществл етс их вентил ци свежим воздухом, поступающим через патрубок 3 и выход щим через патрубок 4. Вентилирующий воздух по воздуховодам 5 последовательно проходит через все отсеки 1. При конденсации паров в объеме отсеков влага

через слой продукции и перфорацию контейнеров 2 стекает на дно отсеков 1, затем (благодар наклону днищ отсеков 1) в воздуховоды 5,попадает на дно расположенных ниже отсеков, в патрубки 4 и вместе с вентил ционным воздухом удал етс наружу.

Воздух, вход щий в отсек 1, осуществл ет равномерную вентил цию хранимой продукции. При загрузке или выгрузке продукции из отдельных отсеков 1 с помощью вентилей 6 перекрываютс соответствующие воздуховоды 5, благодар чему эти операции не привод т к разгерь1етизации всей камеры. Проход через перекрываемые воздуховоды 5, выполнен ные как теплообменники , воздух при вентил ции отсеков 1 камеры снижает свою температуру до заданного значени , отдава тепло, полученное в отсеках 1 при дыхании продукции. Все это позвол ет повысить эксплуатационные характеристики камеры и обеспечить хранение продукции при пониженном

о

давлении.

Claims

Формула изобретени

Камера дл хранени сельскохоз йственной продукции при пониженном давлении, включающа корпус, приспособлени дл подвода и отвода венти

лируемого воздуха, отличающа с тем, что, с целью увеличени сроков хранени продукции за счет стабилизации температурного пол в камере, она снабжена перегородками , установленными внутри корпуса с образованием отсеков, и воздуховодами , соедин ющими отсеки между собой и расположенными снаружи камеры , а днища отсеков установлены под углом к горизонтальной плоскости.

Фиг.2