SU1282841A1 - Устройство дл изготовлени корпусов конфет сферической формы,типа "Метеорит - Google Patents
Устройство дл изготовлени корпусов конфет сферической формы,типа "Метеорит Download PDFInfo
- Publication number
- SU1282841A1 SU1282841A1 SU853873307A SU3873307A SU1282841A1 SU 1282841 A1 SU1282841 A1 SU 1282841A1 SU 853873307 A SU853873307 A SU 853873307A SU 3873307 A SU3873307 A SU 3873307A SU 1282841 A1 SU1282841 A1 SU 1282841A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- rotors
- punches
- mass
- cavities
- hemispherical
- Prior art date
Links
Landscapes
- Confectionery (AREA)
Abstract
Изобретение относитс к произ- водству сахаристых кондитерских изделий , а: именно к устройствам дл изготовлени корпусов конфет сфери-- ческой формы типа Метеорит. Целью изобретени вл етс повьппение производительности путем сокращени возвратных отходов. Устройство содержит механизм 1 формировани жгутов и ме- .ханизм 4 формовани корпусов конфет. Конфетна масса при по мощи нагнетател 2 продавливаетс через спиралеобразные каналы 7 круглого сечени , со.един ющиес между собой на выходе с образованием основного формующего канала 8, и выходит в виде жгута. Сформированный жгут захватываетс боковыми поверхност ми роторов 9 и обжимаетс ими. На поверхности роторов 9 выполнены полости, которые запол- н ютс массой при обжатии. Дл придани массе, заполнившей полости, сферической формы устройство содерда1Т набор подпружиненных пуансонов, имеющих полусферическую рабочую поверхность . Благодар наличию в матрице 6 нескольких каналов 7 масса при течении приобретает необходимые дл формовани пластичные свойства, что позвол ет получать корпуса конфет с гладкой поверхностью и исключить возвратные отходы. 4 ил. § (Л
Description
Фиг-1
Изобретение относитс к производству сахаристых кондитерских изделий, а именно к устройствам дл изготовлени корпусов конфет.
Цель изобретени - повьшение про- изводительности путем сокращени воз- вратньтх отходов.
На фиг..1 схематично изображено устройство дл изготовлени корпусов конфет типа Метеорит, общий вид; на фиг.2 - вид А на фиг.1; на фиг.З - разрез Б-Б на фиг.2; на фиг.4 - матрица узла дл формовани жгута.
Устройство дл изготовлени корпусов конфет сферической формы типа Метеорит содержит механизм 1 формовани жгутов с нагнетателем 2, питателем 3, механизм 4 формовани корпусов конфет. Нагнетатель 2 состоит из шнека 5, матрицы 6 со спирале- образными каналами 7 круглого сечени , соедин ющеес между собой на выходе с образованием основного формующего Канада 8. Механиз,м 4 формовани содержит два ротора 9, диск 10 с отверсти ми 11, подпружиненные пуансоны 12 с полусферической рабочей поверхностью 13, рычажно-кулачковый привод 14 пуансонов 12. На роторах 9
19 от кулачка 16 совершает движение вниз и своей полусферической поверхностью уплотн ет кондитерскую массу и придает ее верхней части полусферическую поверхность. Затем подпружиненный пуансон 12, одновременно враща сь вместе с роторами 9, возвращаетс в исходное верхнее положение , а при последующем повороте роторов 9 из полостей 15 на приемную поверхность 20 вьшос тс готовые сферические корпуса конфет Метеорит Благодар наличию в матрице 6 нескольких спиралеобразных каналов 7 масса при течении внутри них дополнительно пластицируетс , приобрета необходимые структурно-механические свойства, позвол ющие получить как при формовании жгутов, так и корпусов , минимальную шероховатость по-- верхностей и тем самым сократить количество возвратных отходов и увеличить выход готовой продукции.
Claims (1)
- Формула изобретениУстройство дл изготовлени корпусов конфет сферической формы, типа Метеорит, содержащее механизм форвьшолнены полости 15, кажда из кото- 30 мовани жгутов с нагнетателем и питарых имеет форму полуцилиндра с полусферическим дном. Рычажно-кулачковый привод 14 содержит кулачок 16, под-; пружиненный толкатель 17, консольный рычаг 18 с роликом 19. Роторы 9 вы-. полнены из антиадгезионного материала фторопласта. Из того же материала выполнена рабоча поверхность 13 пуансонов 12.Устройство работает следующим об- 40 основного формующего канала, а мехаразом .Кондитерска масса захватываетс шнеком 5 нагнетател 2 и подаетс в спиралеобразные каналь) 7, по которым далее под давлением поступает в основной канал 8 и из него выходит в виде жгута круглого сечени .. Сфор- мир.ованньй жгут при своем движении захватываетс боковыми поверхност ми роторов 9 и ими обжимаетс . При обжатии кондитерска масса заполн ет полости 15 и приобретает форму цилиндра со сферическим концом. Одновременно с этим один из пуансонов 12 под действием рычага 18 с роликомтелем и механизм формовани корпусов, конфет, отличающеес тем, что, с целью повышени производительности путем сокращени возвратных от- 2 ходов, нагнетатель механизма формовани жгутов выполнен в виде шнека и снабжен матрицей со спиралеобразными каналами круглого сечени , соедин ющимис между собой с образованиемнизм формовани корпусов снабжен двум роторами, установленными вертикально без зазора один относительно другого с возможностью вращени , дис45 ком, имеющим отверсти и подпружиненные пуансоны с полусферической рабочей поверхностью, и рычажно-ку- лачковым приводом пуансонов, при этом по периметру роторов выполнены50 полости, кажда из которых имеет форму полуцилиндра с полусферическим дном, а диск с пуансонами установлен с возможностью вращени над одним из роторов так, что пуансоны размещены55 соосно над полост ми этого ротора.5-6W5udA14nФиг. 2
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU853873307A SU1282841A1 (ru) | 1985-03-26 | 1985-03-26 | Устройство дл изготовлени корпусов конфет сферической формы,типа "Метеорит |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU853873307A SU1282841A1 (ru) | 1985-03-26 | 1985-03-26 | Устройство дл изготовлени корпусов конфет сферической формы,типа "Метеорит |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
SU1282841A1 true SU1282841A1 (ru) | 1987-01-15 |
Family
ID=21169141
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
SU853873307A SU1282841A1 (ru) | 1985-03-26 | 1985-03-26 | Устройство дл изготовлени корпусов конфет сферической формы,типа "Метеорит |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
SU (1) | SU1282841A1 (ru) |
-
1985
- 1985-03-26 SU SU853873307A patent/SU1282841A1/ru active
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
Авторское свидетельство СССР № 412877, кл. А 23 G 3/02, 1974. Кормаков С.Н. и др. Производство конфет. М.: Легка и пищева промьш- ленность, 1982, с. 103. * |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU2133572C1 (ru) | Способ формования экструдированного жиросодержащего кондитерского вещества и изделия из него | |
EP0715814B1 (en) | A method and equipment for producing cereal aggregates on an industrial scale | |
MXPA04002969A (es) | Sistemas, metodos y aparatos para fabricar formas de dosificacion. | |
US1628251A (en) | Method of making candy | |
US1649307A (en) | Method of making chocolate products | |
US4717573A (en) | Process for the manufacture of lollipops, a device to be used for this purpose and the product obtained from this process | |
CN215958140U (zh) | 一种勺子型糖果成型机 | |
US4044161A (en) | Automatic ice cream manufacturing machine | |
SU1282841A1 (ru) | Устройство дл изготовлени корпусов конфет сферической формы,типа "Метеорит | |
US4828863A (en) | Method and apparatus for supplying a uniform amount of a loose food material | |
US5039295A (en) | Apparatus for forming viscous flowable material into specific shapes | |
US3408923A (en) | Method for processing hay wafers | |
US1724563A (en) | Method for forming confections and machine for carrying out such method | |
EP1258194A1 (en) | Method for the manufacturing of confectionery products and a wafer mould suitable therefor | |
SU1007637A1 (ru) | Устройство дл изготовлени форм дл кондитерских изделий | |
CN113940384B (zh) | 一种勺子型糖果成型工艺及成型设备 | |
US5240401A (en) | Candy-molding machine | |
CN216506316U (zh) | 一种基于可降解木塑复合材料雪糕棒热压成型装置 | |
CN220694312U (zh) | 一种用于压片糖果生产的压片装置 | |
JP2981181B2 (ja) | 包み食品の成形装置 | |
CN1024763C (zh) | 自行车轮毂的一体成型制造方法 | |
JPH0777539B2 (ja) | 成形食品製造方法、及びその方法に用いる装置 | |
JP2024040822A5 (ru) | ||
JPH0129538B2 (ru) | ||
CN105557823A (zh) | 多功能一体包馅机 |