SU123368A1 - Устройство дл прессовани творога - Google Patents
Устройство дл прессовани творогаInfo
- Publication number
- SU123368A1 SU123368A1 SU623568A SU623568A SU123368A1 SU 123368 A1 SU123368 A1 SU 123368A1 SU 623568 A SU623568 A SU 623568A SU 623568 A SU623568 A SU 623568A SU 123368 A1 SU123368 A1 SU 123368A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- curd
- extruder
- filter cylinder
- screw
- cottage cheese
- Prior art date
Links
Landscapes
- Dairy Products (AREA)
Description
Устройство Предназначено дл прессовани творога. Известны прессовые устройства дл обработки влажных продуктов, в том числе и творога , с кто щие из горизонтального фильтрующего цилиндра и установленного внутри него вращающегос щнека с конусообразным основанием.
Описываемое устройство по сравнению с известными имеет то преимущество , что позвол ет интенсифицировать процесс обезвоживани обрабатываемой массы. Это достигаетс тем, что фильтрующий цилиндр выполнен вращающимс , дл чего на торцовых стенках его закреплены полуоси в виде цилиндрических гильз, монтированных на валу щнека.
На фиг. 1 изображено устройство в продольном разрезе; на фиг. 2 - то же, в поперечном ;ечении по АА на фиг. 1 .
Устройство включает горизонтальный вращающийс фильтрующий цилиндр / и установленный внутри него вращающийс щнек 2 с конусообразным основанием 5. Шнек приводитс во вращение электродвигателем 4 посредством клиноременной передачи 5.
На концах щнек имеет полуоси и 7, последн из которых выпол непа пустотелой. На этих полуос х 5 и 7 монтированы цилиндрические гильзы 8 и .9, прикрепленные к торцам фильтрующего цилиндра /. На гильзе S жестко закреплен щкив 10, посредством которого фильтрующий цилиндр приводитс во вращение электродвигателем 4. Полуось 7 выполнена в виде трубы, по которой поступает из ванны творожное калье; последнее выходит через отверстие 11 ъ полость между основанием 3 щнека и фильтрующим цилиндром. Примерно 2/3 всей поверхности фильтрующего цилиндра / покрыто сеткой 72, обт нутой полотном. Остальна поверхность имеет каналы 13 и 14 дл циркул ции рассола, охлаждающего творог; каналы 13 и 14 на одном конце сообщаютс с каналами 15 и 16 дл подачи и отвода рассола, а на другом конце - с кольцевым каналом /7. Дл очистки полотна от приставщих к нему частиц творога и жира периферическа поверхность щнека снабжена проволочной щеткой 18.
№ 123368 - 2 -
Творожное калье шступает через трубу (полуось) отверстие У/ в полость между фильтрующим цилиндром 1 и основанием 5 шнска Под дейсгвием центробежной силы сыворотка, отдел сь от творожной Laccbf проходиЛерез сетку 12 фильтрующего цилиндра, а творог перемещаетТщнеком I в другой конец полости, откуда выходит через отверстие 19 в тару.
Предмет изобретени Устройство дл прессовани творога, состо щее из « «JJIJ J
:--Но-нуГбТй1Г
с целью интенсификации процесса обезвоживани обрабатываемой массьь фильтрующий цилиндр выполнен вращающимс ; пДь. Тюн вых стенках его закреплены полуоси в виде цилиндрических гильз, мон тиро-ванных на валу шнека.
Фиг f
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU623568A SU123368A1 (ru) | 1959-03-30 | 1959-03-30 | Устройство дл прессовани творога |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU623568A SU123368A1 (ru) | 1959-03-30 | 1959-03-30 | Устройство дл прессовани творога |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SU123368A1 true SU123368A1 (ru) | 1959-11-30 |
Family
ID=48394933
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SU623568A SU123368A1 (ru) | 1959-03-30 | 1959-03-30 | Устройство дл прессовани творога |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| SU (1) | SU123368A1 (ru) |
-
1959
- 1959-03-30 SU SU623568A patent/SU123368A1/ru active
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US2796810A (en) | Machinery for producing filter strands from fibrous pulp | |
| SE8301305D0 (sv) | Metod och anordning for att tillvarata boskapsgodsel | |
| SU123368A1 (ru) | Устройство дл прессовани творога | |
| US2675333A (en) | Pipe apparatus | |
| GB1074298A (en) | Method of and apparatus for separating cheese curd and whey | |
| US3811148A (en) | Screw conveyor steamer for scallop processing | |
| US2663900A (en) | Method for removing heads from bodies of shrimps | |
| SU494875A3 (ru) | Устройство дл получени высокообъемной нити | |
| GB1009182A (en) | Tubular double drum washing machines | |
| US2632901A (en) | Egg washing machine and roller therefor | |
| SU127890A1 (ru) | Устройство дл перетирани творога | |
| US2791798A (en) | Poultry gizzard skinner | |
| SU675094A1 (ru) | Валичный джин | |
| SU557126A1 (ru) | Устройство дл сн ти сдира с коконов | |
| US2230166A (en) | Contrivance for conching chocolate mass | |
| SU145408A1 (ru) | Комбинированна зерноочистительна машина, в основном, дл очистки сем н льна | |
| RU97108728A (ru) | Способ получения растительного масла из высокомасличного сырья и технологическая линия для осуществления способа | |
| SU79790A1 (ru) | Устройство вертикального типа дл очистки бумажной массы от неразрыхленных и недомолотых волокон | |
| US2244179A (en) | Machine for cleaning animal intestines | |
| SU132184A1 (ru) | Центрифуга непрерывного действи | |
| SU141585A1 (ru) | Установка дл карбонизации шерст ного волокна | |
| SU923506A1 (ru) | Машина дл очистки корнеклубнеплодов от примесей | |
| SU135752A1 (ru) | Пресс-форма дл изготовлени труб из бумажной массы методом лить | |
| SU130644A1 (ru) | Устройство дл отделени литников и прибылей от стальных отливок | |
| SU112044A1 (ru) | Прибор дл определени волокнистости хлопковых сем н после волокноотделени |