SU116555A2 - Шахтна сушилка непрерывного действи дл макаронных изделий - Google Patents

Description

В основном авт. св. N° 88471 описана шахтна  сушилка непрерывного действи  дл  макаронных изделий, снаблсенна  поперечными пересыпными полками.

.Эта сушилка получила значительное распространение дл  сушки продуктов, допускающих пересыпание их в процессе сушки. Но дл  сушки некоторых продуктов с большой начальной влажностью, обладающих большой усадкой и способностью слипатьс  под действием собственного веса, например дрожжей, некоторых фруктов и овощей, сушилка по авт. св. № 88471 практически непригодна, так как ее верхние полки, на которых находитс  продукт с наибольшей влажностью, открываютс  с такой же частотой, как и нижние полки, на которых лежит уже подсушенный продукт. Поэтому на верхних полках продукт слипаетс  от действи  собственного веса и дальнейша  су1лка продукта в комь х идет неравномерно и с малой производительностью.

Описываема  сушилка обеспечивает сушку продуктов с высокой начальной влажностью, способных слипатьс  под действием собственного веса, при достаточной производительности. Сушилка имеет ту особенность , что шахта ее разделена на две зоны, верхнюю и нижнюю, с самосто тельным подводом к каждой зоне теплоносител  (воздуха) и соответственно разделенным приводом сушилки на два взаимосв занных, а рабоча  часть приемной (загрузочной) полки выполнена по направлению ее движени  примерно в два раза короче, чем все остальные полки.

На чертеже показана схема сушилки.

Сушилка представл ет собой шахту с поперечными полками, выполненными в виде отдельных металлических пластин, поворотных периодически , совместно в каждой полке на 90 дл  пересыпани  сушимого продукта на нижерасположенную полку.

Шахта описываемой сушилки разделена по высоте на верхнюю зо:МЬ 116555

ну / и нижнюю зону II, в каждой из которых имеетс  несколько, например три, nOJiOK.

Сама  верхн   полка 1 сушилки  вл етс  приемной (загрузочной) и приводитс  в воззратно-постуиательное движение под принудительно качающейс  трубой 2 (или лотком) дл  подачи продукта; рабоча  часть полки / выполнена по панравлению ее движени  в два раза короче, чем все остальные полки.

Движение приемной полки /, кинематически св занной приводными цен ми 3 1 4 с пластинами полок обеих зон шахты, определ ет последовательность поворота пластин полок.

Дл  Лвеличени  удельной нагрузки на полки нижней зоны Л цепи -3 и 4 Кинематически св заны между собой парой шестерен 5, 6 с передаточным числом, нозвол ющим ссыпать несколько слоев подсушенного в верхней зоне / продукта с нижней ее полки 7 иа верхнюю полку 5 нижней зоны //.

Приемна  полка / при своем движеиии из одного крайнего положени  в другое сначала заполн етс  сырым иродуктом, а в конце этого ПУТИ fchHiacT его i-a ио.ювигу верхней полки зоны /. При обратном движении полка заполн ет продуктом вторую половину верхней полки зоны /.

При приближении приемной полки / к одному из крайних своих положений унор т ги 9 доходит до опоры 10. При дальнейшем движении полки 7 ее пластины поворачиваютс  в вертикаль юе положение, и сырой продукт ссыпаетс  на одну половину верхней иолки зоны /.

В начале обратного движени  приемной полки / упор т ги 9 отходит от опоры lOj и пластииы под действием пружипы занимают горизонтальное нололгение.

Проход  в обратном иаиравлепии под коицом трубы 2 приемна  полка / заполн етс  оп ть сырым продуктом, и ири приближении к своему второму крайпему положению упор 11 т ги доходит до опоры 12.

При дальнейшем движении полки / ее пластины оп ть поворачиваютс  в вертикальное положение и сырой продукт ссыпаетс  па вторую половину верхней полки зоны /.

После заполнени  этой полки сырым продуктом палец цепи 3 подходит к рычагу полки и, повернув его, перемешает т гу 13, тем самым поворачива  все пластииы полки в вертикальное положение. Обратный поворот пластин осуш,ествл етс  с помоп;ью пружины или груза.

Подогретый воздух подаетс  в камеру сушилки двум  потоками: один - в нижнюю часть иижней зоны // и другой поток - в верхнюю часть верхней зоны /.

Пройд  между нижними полками нижней зоны //, воздушный поток через торцовый канал поднимаетс  и входит в промежутки между ее вышележаш ,ими полками. Пройд  все промежутки между полками нижией зоны IIj отработанный воздух выходит из шахты сушилки.

Второй воздушный поток, пройд  между верхними полками верхней зоны /, через торцовый канал опускаетс  и входит в промежутки между нижележаи1ими полками.

Пройд  все промежутки между полками верхней зоны I, отработанный воздух выходит из шахты сушилки .

Предмет изобретени 

Claims (2)

1. Шахтна  сушилка непрерывного действи  дл  макаронных изделий с поперечными пересыпными полками по авт. св. № 88471, отличаю ш, а   с   тем, что, с целью повышени  производительности сушилки

и обеспечени  сушки продуктов с высокой начальной влажностью, способных слинатьс  под действием собственного веса, шахта ее разделена на две зоны, верхнюю и нижнюю, с самосто тельным подводом к каждой зоне теплоносител  (воздуха) и соответственно разделенным приводом сушилки на два взаимосв занных, а рабоча  часть приемной (загрузочной ) полки выполнеиа по направлению ее движени  примерно в два раза короче, чем все остальные полки.

2. Форма выполнени  сушилки по п. 1, о тл ич а ю ш; а   с   тем, что, с це.г1ью увеличени  удельной нагрузки на полки зоны, нрпвод верхней зоны и привод нижней зоны св заны между собою парой шестерен с передаточным числом, позвол ющим ссыпать несколько слоев подсушенного нродукта с нижней полки верхней зоны на верхнюю полку нижней зоны, что обеспечиваетс  возвратно-поступательным движением приемной полки, оиредел юш,им послслювательность поворота пластин каждой полки верхней и нижней зон, через соответствуюш ие зонам кинематические цепи-привода.