SU109676A1

SU109676A1 - Device for cleaning fermentation tanks

Info

Publication number: SU109676A1
Application number: SU566458A
Authority: SU
Inventors: Г.Д. Пересецкий
Original assignee: Г.Д. Пересецкий
Priority date: 1957-02-11
Filing date: 1957-02-11
Publication date: 1957-11-30

Description

Известны приборы ДЛЯ ОЧИСТКKnown devices for cleaning

броди;1ыгых чанов водой, паром и ш другими агентами под давлением, имеющие эксцентрично насаженные шприцующие наконечники, сообщающие вращение прибору вокруг вертикальной оси. Эти приборы не исключают возможности инфекции , вс..1едствие попадани бражки в трубопровод прибора.water, steam and other agents under pressure, having eccentrically implanted syringe tips, indicating rotation to the device around the vertical axis. These devices do not exclude the possibility of infection, however. Instance of getting the mash into the pipeline of the device.

Применение предлагаемого прибора позвол ет устранить возможность попадани бражки внутрь щприцую1ЦИХ наконечников. Это достигаетс тем, что наконечники выполнены з виде сопел с подпружиненными обратными клапанами.The use of the proposed device eliminates the possibility of the mash entering the inside of the syringe lugs. This is achieved by the fact that the tips are made in the form of nozzles with spring-loaded non-return valves.

Дл одновре.менного омываник всей внутренней поверхности чаиа прибор 15ыполнен в виде дво ко изогнутой трубы, образующей в верхней и нижней половине изгибы в форме буквы П, верхней частью обращенной в сторону поверхности чана.For a simultaneous washing of the entire inner surface of tea, the device 15 is made in the form of a double-curved pipe, forming in the upper and lower half bends in the shape of the letter P, with the upper part facing the surface of the tub.

На чертеже изображена схема прибора.The drawing shows a diagram of the device.

Прибор устанавливаетс внутри бродильного чана / на двух опорах 2 и 5 и представл ет собою дво ко изогнутую трубу 4, образующую вThe device is installed inside the fermentation tank / on two supports 2 and 5 and represents a double-curved tube 4, forming in

верхней к г)иж.4ей noJjuBHHe изгибы в форме буквы П, обращенные в сторону JiciBepXHOCTi бродильного чана ),top to d) izh.4th noJjuBHHe bends in the shape of the letter P, facing the JiciBepXHOCTi fermentation tank),

Труба нь своих изгибах несет эксцентрично насаженные щприцуюище наконечники .5. сообщающие вращен1К прибору вокруг вертикальной оси.The pipe bears its eccentric imprinted tips on its bends .5. telling the device to rotate around the vertical axis.

Шприцу.чми.пе наконечники выполнены в К1ще сопел с полпружиненными обрк 1--ыми клапанами (на чертеже не указаны), позвол ющими предотвр;п,ить пог«лйн;{е бражки внутрь пр.;бора.Syringes.chmi.pe tips are made in K1sche nozzles with half-loaded obrk 1 - valves (not shown in the drawing), which allow to prevent;

Прибор лонводитс в действие перегрето ; ъсдой под давлением 4- 5 атм, 1ССтупиюи1ей по трубопроводу б.The device is re-heated; Captured under pressure at 4-5 atm. 1 step through the pipeline b.

Из трубы 4 через сопла (щприцующие накх)нечн}:к л) вода стру ми напранл етс на поверхность обрабатываемого бродильного чана / и змеев;: -; 7. Прп зто;.) перегрета вода закипает п. следовательно, чаи обрабатываетс водой н паром.From pipe 4, through nozzles (syringes nakh), it is not}: to l) water streams against the surface of the fermentation tank to be treated and the serpents;: -; 7. Prp this ;.) overheated water boils n. Therefore, the teas are treated with water and steam.

Дл устранени возможности инфекции вследствие попадани бражки из ч&н внутрь прибора сопла при отсут-ст.вии дав.ечи в прибореTo eliminate the possibility of infection due to the ingress of brew from h & n inside the nozzle device when there is no stop of pressure in the device

закрь(ты обратными под ружино ыьгмк клапана МП,zakr (you are back under the gun MP valve,

П р е д м с т и 3 о б р с т с а и P re d m with m and 3 about b with m with a and

1. Прибо) д,1 очистки бродильных чанов водой, паром и.чи другими агентаМИ -под давлением, имеюJiuiH эксцентрично насаженные шприцуюицге наконечипк-и, сообп.и1ющие вращение прибору вокруг вертикальной оси, о т л и ч а ю ш и и с тем, что, с пельк, ст|)аиени возможности инфекции от поиадаии бражки внутрь шпридуюгиих наконеч .ников, последние выполиены к виде сопел с подпруж1П1еиными обратными клаианами.1. Pribib), 1, cleaning the fermentation tanks with water, steam, and other agents — under pressure, have an eccentric implanted syringe tip, and the device rotates around the vertical axis about by the possibility of infection from the poiadia of the mash inside the spritz tips, with the pellets, the latter are molded to the shape of nozzles with sub-spring return claians.

2. Форма выиолнени прибора по, п. 1, о т л и ч а 1О щ а с тем, что, .с цатью одн9вре.менно1о всей внутренней .поверхности чана, прибор выполнен в виде дво ко нзогнутой трубы, образующей в верхней и нижней половине изгибы в форме буквы П, верхней частью o6panienной в сторон} пове)х11остп чана.2. The device shape according to, p. the lower half of the bends in the shape of the letter P, the upper part of the o