SU1062253A1 - Установка дл сушки солода - Google Patents

Abstract

yCTAHOBKiSj, ДЛЯ СУШКИ СОЛОДА, содержаща  вертикально установленную шахту, поперечное сечение котброй ступенчато сужаетс  сверху вниз так, что участки равной ширины чередуютс  с сужающимис  участками, раэгрузочно-раарыхл к цие приспособлени , расположенные по высоте шахты на участках ее сужени , калориферы, подвод щие и отвод цие воздуховоды, нагнетательные и выт жной вентил торы , загрузочное и выгрузочное устройства , отличающа с  тем, что, с целью снижени  удельных энергозатрат на сушку, повышени  удельной производительности и улучшени  качества сухого солода, подвод щие и отвод щие воздуховоды соединены между собойпоследовательно обводными воздуховодами, огибающими шахту, а разгрузочно-разрыхл ющие приспособлени  встроеныВ стенку шахты и выпсу нены в виде поворотных жалюзийных решеток, установленных с наклоном в одну сторону так, что верхн   кромка каждой жалюзи направлена навстречу движению солода, при этом высота кажО ) дого участка равной ширины составл ет 1/2 - 1/3 наибольшей ширины шахты .

Description

3i NS N3 СП

оо Изобретение относитс  к пищевой промышленности, а именно к пивоваренной и спиртовой ее отрасл м, в частности к установкам дл  сушки солода . Известна Установка дл  сушки соло да, содержаща  шахту с саморазгружги щимис  горизонтальными решетками, калориферы, .подвод щие и отвод щие воздуховоды, нагнетательные и выт жные вентил торы, загрузочное и выгрузочно1е устройства ClJ. Однако в установках данного типа не обеспечиваетс  возможность снижени  удельных энергозатрат на сушку и повышени  удельной производительности . Наиболее близкой к изобретению по технической сущности и достигаемому эффекту  вл етс  установка дл  сушки солода, содержаща  вертикально установленную шахту, поперечное сечение которой ступенчато сужаетс  сверху вниз так, что участки равной ширины чередуютс  с сужающимис  участками, -разгрузочно-разрыхл ющие приспособлени , расположенные по высоте шахты на участках ее сужени , калориферы, подвод щие и отвод51щие воздуховоды, нагнетательные и выт жной вентил торы и загрузочное и выгрузочное устройства 2. К недостаткам известной установки относитс  то, что ее конструктивное выполнение не обеспечивает возможности снижени  удельных энергозатрат на сушку, повышени  удельной производительности и улучшени  качества сухого солода, так как в ней имеет место неравномерное продвижение и зависание солода в шахтах а при переходе солода из одной зоны в другую не происходит плавное наращивание температуры, а наблюдаетс  её скачок, при этом она имеет сложну взаимосв занную схему подачи теплоно сител . Цель изобретени  - снижение удель ных энергозатрат на сушку, повышение удельной производительности и улучше ние качества сухого солода. Указанна  цель достигаетс  тем, что в установке /дл  сушки солода, содержащей вертикально установленную шахту, поперечное сечение которой ступенчато сужаетс  сверху вниз так, что участки равной ширины чередуютс  с сужающимис  участками, разгрузочно раарыхл ющие приспособлени , расположенные по высоте шахты на участках ее сужени , калориферы, подвод щие и отвод щие воздуховоды, нагнетательны и выт жной вентил торы, загрузочное и выгрузочное, устройства, подвод щие и отвод щие воздуховоды соединены между собой последовательно обводным возду:оводами, огибающими шахту, а разгрузочно-раэрыхл ющие приспособлени  встроены в стенку шахты и выполнены в виде поворотных жалюзийных решеток, установленных с наклоном в одну сторону так, что верхн   кромка каждой жалюзи направлена навстречу движению солода, при этом высота каждого участка равной составл ет 1/2 - 1/3 наибольшей ширины шахты. На чертеже схематично изображена предлагаема  установка дл  сушки солода , продольный разрез. Установка состоит из вертикально установленной шахты 1, поперечное сечение которой ступенчато сужаетс  сверху вниз так, что участки равной ширины чередуютс  с сужающимис  участками , причем высота каждого участка равной ширины составл ет 1/2 - 1/3 наибольшей ширины шахты, имеющей ширину 1,8-1,5 м; разгрузочно-разрыхл ющих приспособлений 2-4, расположенных по высоте шахты 1 на участках ее сужени , встроенных в ее стенку шахты и выполненных в виде поворотных жалюзийных решеток, установленных с наклоном в одну сторону так, что верхн   кромка каждой жалюзи направлена навстречу движению солода, накопительного бункера 5, сообщающегос  с сушильной шахтой 1 продуктопроводами 6-8 и в нижней части которого установлено выгрузочное устройство 9, например роторный питатель; размещенного в верхней части шахты 1 загрузочного устройства 10; нагнетательных вентил торов 11 и 12; калориферов 13 и 14, соединенных подвод щЙ1-1И воздуховодами 15-18 с сушильной шахтой и оборудованных шиберными устройствами отвод щего 23 и обводного 24 воздуховодов, соединенных с вентил тором 11; выт жного вентил тора 25 и отвод щего воздуховода 26. Установка работает следующим образом . Загрузочным устройством 10 зеленый солод подаетс  в сушильную Шахту 1, где он равномерно перемещаетс  вниз. По мере высыхани  солода он поэтапно удал етс  разгрузочно-разрыхл ющими приспособлени ми 2-4 в бункер 7 и затем через выгрузочное устройство удал етс  из установки. Измен   производительность разгрузочно-разрыхл ющих приспособленки, например угол наклона жалюзей (соответственно и живое сечение решетки ), можно регулировать скорость продвижени  солода в шахте и производительность установки. При своем движении солод в верхней части установки продуваетс  сушильньол агентом, нагнетаем Л4 через калорифер 13 и воздуховод 15 вентил тором 11 и удал етс  через воздуховод 26 зыт жным вентил тором 25. В нижней части

Claims (1)

1. УСТАНОВКА ДЛЯ СУШКИ СОЛОДА, содержащая вертикально установленную шахту, поперечное сечение которой ступенчато сужается сверху вниз так, что участки равной ширины чередуются с сужающимися участками, раэгрузочио-ра зрыхляющие приспос обления, расположенные по высоте шахты на участках ее сужения, калориферы, подводящие и отводящие воздуховодаТ нагнетательные и вытяжной вентиляторы, загрузочное и выгрузочное устройства, отличающаяся тем, что, с целью снижения удельных энергозатрат на сушку, повышения удельной производительности и улучшения качества сухого солода, подводящие и отводящие воздуховоды соединены между собой последовательно обводными воздуховодами, огибающими шахту, а разгруэочно-разрыхляющие приспособления встроены в стенку шахты и выпфтнены в виде поворотных жалюзийных решеток, установленных с наклоном в одну сторону так, что верхняя кромка каждой жалюзи направлена навстречу $ движению солода, при этом высота каж дого участка равной ширины составляет 1/2 - 1/3 наибольшей ширины шахты.

   N0

   N3 СП W