SU105973A1

SU105973A1 - Machine for milking cows

Info

Publication number: SU105973A1
Application number: SU553024A
Authority: SU
Inventors: Е.Н. Дубейковский; Б.А. Никольский
Original assignee: Е.Н. Дубейковский; Б.А. Никольский
Priority date: 1956-06-09
Filing date: 1956-06-09
Publication date: 1956-11-30

Description

Цельное сырое гарантированное молоко, а тем более диетическое, т. е. молоко в сыром виде, удовлетвор ющее самым строгим биологогигиеническим требовани м, вл етс исключительно ценным продуктом дл организма человека, особенно при искусственном вскармливании детей и лечебном питании больных .Whole raw guaranteed milk, and especially dietary, i.e., raw milk, satisfying the most stringent biologic and hygienic requirements, is an extremely valuable product for the human body, especially when artificially feeding children and medical nutrition of patients.

Об зательным условием дл длительного хранени сырого доброкачественного цельного молока, обладаю1цего достаточной бактерицидностью , вл ютс : 1). саиитарна чистота вымени, сосков, молочной аппаратуры и посуды, 2) немедленное охлаждение молока в момент процесса доени , 3) поддержание, необходимой посто нной температуры молока в течение всего срока хранени . При хранении молоко не должно соприкасатьс с загр зненной внешней средой до применени его в пигцу.The prerequisite for the long-term storage of raw, benign whole milk, which is sufficiently bactericidal, are: 1). the cleanliness of the udder, teats, dairy equipment and utensils, 2) immediate cooling of the milk during the milking process, 3) maintaining the required constant temperature of the milk during the entire storage period. During storage, the milk should not come into contact with the contaminated environment before applying it to the pigment.

Существуюш,ие способы и агрегаты машинного доени коров не обеспечивают полностью этих условий, вследствие чего, как правило, всеExisting methods and aggregates of the milking of cows do not completely provide these conditions, as a result, as a rule, all

молоко, идущее на снабжение городского насе-тени , поступает па мо.юкозаводы, где оно подвергаетс первичной термической обработке (пастеризации или стерилизации). Поэтому жители городов и рабочих поселков лишены возможности получать вполне доброкачественное и.ельиое молоко в сыром виде.milk supplied to the urban nase-shade is supplied to a factory where it is subjected to primary heat treatment (pasteurization or sterilization). Therefore, residents of cities and workers' settlements are deprived of the opportunity to get completely benign and raw milk in its raw form.

Расчлененио-закрытый способ машинного доени коров (технологическа схема, фиг. 1) впервые создает возможность регул рного снабжени городского населени доброкачественным цельным сырым молоком (гарантированным и диетическим). Этот способ построен на принципе выполнени трех основных условий.The dismemberment-closed method of machine milking of cows (flow chart, fig. 1) for the first time creates the possibility of a regular supply of the urban population with good-quality whole raw milk (guaranteed and dietetic). This method is based on the principle of fulfilling the three basic conditions.

1. Санитарна подготовка коров к д.оегмю (мойка вымени и сосков, а при иадобности дезинфекци и дезодораци ИХ непосредственно перед постановкой доильных аппаратов) и транспортировка надоенного первичного охлажденного молока в молочную выполн етс ветсанитаром (расчлененное выполнение трудовых операций).1. Sanitary preparation of cows for dowers (washing the udder and nipples, and if necessary, disinfecting and deodorizing THEIR immediately before milking machines) and transporting the cooled primary milk to the dairy one is done by a wetsanitary (dissected labor operations).

2.Все без исключени разделы работы по машинному доению коров производ тс механизированным способом (комплексна механизаци ).2. All without exception, sections of the work on machine milking of cows are carried out in a mechanized way (complex mechanization).

3.Способ обеспечивает длительное сохранение бактерицидности молока (удлинение бактерицидной фазы ) путем немедленной его очистки и охлаждени в момент доени при полном отсутствии соприкосновени молока с загр зненной внешней средой в течение всего времени - от момента его выдо до момента употреблени в пищу (закрытый способ ).3. The method ensures long-term preservation of the bactericidal action of the milk (lengthening of the bactericidal phase) by immediately cleaning it and cooling it at the time of milking with no contact of the milk with the contaminated external environment during the entire time - from the moment it is given until the time it is eaten (closed method) .

Согласно прилагаемой технологической схеме выполнение предложенного способа осуществл етс доильным агрегатом ЛТДА-4 (фиг. 2).According to the attached flow chart, the implementation of the proposed method is carried out by the LTDA-4 milking unit (Fig. 2).

Особенностью агрегата вл етс то, что он снабжен комплектом последовательно используемых приспособлений дл санитарной подготовки коров к доению (моюще-осушивающий аппарат и щетка) и дл производства массажа вымени коров (перчатка).The peculiarity of the unit is that it is equipped with a set of sequentially used devices for sanitary preparation of cows for milking (washing-drying apparatus and brush) and for producing massage of the udder of the cows (glove).

На фиг. 2 описываемый агрегат изображен в двух проекци х; на фиг. 3 - моюще-осушивающее приспособление частично в разрезе; на фиг. 4 - перчатка со стороны ладони дл дезинфекции и дезодорации вымени.FIG. 2 the described unit is depicted in two projections; in fig. 3 - washing and drying device partially in section; in fig. 4 - palm-side glove for disinfection and deodorization of the udder.

Моюще - осушивающий аппарат (фиг. 3) состоит из двух бачков / и 2, соответственно, с моющей жидкостью и теплой водой, емкости 3 дл отработанной жидкости, баллона 4 дл сжатого воздуха и рабочего органа 5-щетки.The washing-drying apparatus (Fig. 3) consists of two tanks / and 2, respectively, with a washing liquid and warm water, a container 3 for the used liquid, a cylinder 4 for compressed air and a working body of the 5-brush.

Рабочий орган моюще-осушивающего аппарата агрегата выполнен в виде руко тки 6, снабженной на уширенном конце круглой щеткой 7, установленной на оси канала 8 дл подвода моющей жидкости, разбрызгивател 9 теплой воды, поступающей по каналу 10, и периферийной камеры (желоба) // дл отсоса отработанной жидкости по каналам 12 и / и шлангу в емкость 3.The working body of the washing-drying apparatus of the unit is made in the form of a handle 6, provided at the broadened end with a circular brush 7 installed on the axis of the channel 8 for supplying washing liquid, the sprinkler 9 of warm water flowing through the channel 10, and the peripheral chamber (groove) // for suction of waste fluid through the channels 12 and / and the hose into the tank 3.

Конец руко тки 6 имеет подпружиненную кнопку М дл управлени клапанами впуска в канал 15 теплой воды и в другой канал (на чертеже не показан) - моющей жидкости по соответствующим шлангам , соедин ющим штуцеры руко тки 6 с бачками 1 и 2, в которые подаетс сжатый воздух из баллона 4.The end of the handle 6 has a spring-loaded button M for controlling the inlet valves to the channel 15 of warm water and to another channel (not shown in the drawing) - washing liquid through the respective hoses connecting the fittings of the handle 6 to the tanks 1 and 2, into which the compressed cylinder air 4.

В нерабочем положении руко тка 6 аппарата находитс на крючке переднего торца термобидона 16.In the off position, the handle 6 of the apparatus is on the hook of the front end of thermobidon 16.

Приспособление дл подачи дезинфицирующей жидкости и мази на соски и вым коровы при необходимости их дезинфекции и дезодорации при массаже имеет вид перчатки (фиг. 4), ладонь которой состоит из двух слоев резины (внутреннего и внешнего), между которыми образованы две полости, одна из которых сообщена трубкой 17 с напорным сосудом дл дезинфицирующей жидкости, выход щей наружу через отверсти 18 наружного сло резины на поверхность ладони перчатки, втора полость сообщена трубкой 19 с напорным сосудом дл мази, выводимой на часть поверхности ладони через отверсти 20 пластинок 21.A device for supplying disinfectant fluid and ointment to the nipples and outpouring of a cow, if necessary, for their disinfection and deodorization during a massage, looks like a glove (Fig. 4), the palm of which consists of two layers of rubber (internal and external), between which two cavities are formed, one of which are communicated by tube 17 with a pressure vessel for disinfectant fluid, outward through the openings 18 of the outer rubber layer on the surface of the palm of a glove, the second cavity is communicated by tube 19 with a pressure vessel for ointment being brought to the surface Spines of the palm through the holes of 20 plates 21.

Сосуды дл дезинфицирующей жидкости и мази расположены в ранце, укрепленном плечевыми ремн ми на спине работающего, или подвешенном на переносной стойке. Конфигураци полостей между сло ми ладони перчатки выполнена такой , что при расправлении ладони из отверсти 18 проступает дезинфицирующа жидкость, а при сжатии ладони из отверстий 20 выдавливаетс мазь. Дл производства дезинфекции самой перчатки после доени каждой коровы она снабжена отростком 22 трубки 17 с краником , что устран ет возможность переноса инфекции с одного животного на другое.Vessels for disinfectant fluid and ointment are located in a knapsack reinforced with shoulder straps on the back of the worker, or suspended on a portable rack. The configuration of the cavities between the layers of the palm of the glove is such that, when the palm is straightened out of the opening 18, disinfectant liquid appears, and when the palm is compressed, the ointment is squeezed out of the holes 20. For the disinfection of the glove itself, after the milking of each cow, it is equipped with a process 22 of the tube 17 with a tap, which eliminates the possibility of transferring infection from one animal to another.

Доение производитс в термобидон 16 (емкостью 125 л), на который сверху установлены две приставки 23 дл обычных пульсаторов трехтактной доильной установки, соедин емые шлангом 24 с вакуумной линией и шлангом 25 с доильными аппаратами. Молоко через сетчатый фильтр с марлей, имеющейс в нижней части приставки и замен емой после каждого раза использовани термобидона, поступает на трехсекционный плоский охладитель , помещенный внутри термобидона 16 и охлаждаетс в течение всего процесса доени , а при надобности и во врем хранени молока , что совершенно необходимо дл сохранени его бактерицидных свойств.Milking is carried out in thermobidon 16 (with a capacity of 125 liters), on which two attachments 23 for conventional pulsators of a three-stroke milking installation are mounted, connected by a hose 24 to a vacuum line and a hose 25 to milking machines. Milk goes through a three-section flat cooler placed inside thermobidon 16 through a mesh filter with gauze present in the lower part of the attachment and replaced by thermobidon after each use and cooled during the milking process, and if necessary, during milk storage, which is completely necessary to preserve its bactericidal properties.

Термобидон 16 выполнен в виде двух концентрических стенок и с двум днищами с каждого конца дл образовани полости, через которую пропускаетс охлаждающа жидкость.Thermobidone 16 is made in the form of two concentric walls and with two bottoms at each end to form a cavity through which the cooling fluid flows.

В случае необходимости пастеризации молока через полость между стенками и днищами термобидона и по секци м охладител пропускаетс гор ча вода.If it is necessary to pasteurize the milk, hot water flows through the cavity between the walls and bottoms of the thermobidon and through the cooler sections.

По окончании доени пульсаторы снимаютс , молочные краны приставок 23 закрываютс , откидные крышки 26 покрывают приставки и пломбируютс .At the end of the milking, the pulsators are removed, the milk taps of the attachments 23 are closed, the hinged covers 26 cover the attachments and are sealed.

Раздача из термобидонов охлажденного молока потребител м осуществл етс в небольшие герметические термобидончики с рубашкамиохлаждени проточной водой. При раздаче молока воздух, замещающий в термобидоне объем отпущенного молока, подводитс внутрь бидона через барботажную трубку с фильтром.Distribution of cooled milk from thermobidons to consumers is carried out in small hermetic thermobuds with jackets cooled with running water. When dispensing milk, the air replacing the volume of the dispensed milk in the thermobidon is brought into the can through the bubble tube with a filter.

Предмет изобретени ,The subject matter of the invention

Claims

1. A machine for milking cows, including cart-mounted milking machines and tanks for transporting milk, characterized in that, in order to obtain whole raw, hygienically clean milk and the possibility of delivering it in this form directly to the consumer, it is equipped with a set of used devices for sanitary preparation of cows for milking (washing-drying apparatus and brush) and for producing massage of the udder of cows (glove).

2. The unit according to claim 1, characterized in that the washing-drying apparatus consists of a cylinder for compressed air, a brush and three tanks, one of which is intended for the washing liquid, the second for warm water, and the third for the waste liquid.

3. The form of the unit on PP. 1 and 2, characterized in that, in order to eliminate contamination of the stall during the sanitary preparation of cows for milking, the udder brush is made with channels for supplying washing liquid and water, as well as with a channel and a tank for drainage and collection of waste liquid.

4. In the assembly according to claim 1, use a glove to produce a massage of the udder of the cows, characterized in that, with the aim of supplying the massage therapist with alternate disinfectant fluid and ointment, it has two layers of rubber (inner and outer) from the palm side, forming cavities, equipped with regulating plates and connected to vessels for ointment and disinfectant liquid by means of tubes.

With

©

No. 105973

-6Fig, 3