508
10
15
20
25
30
35
501
Huvudkomponenten i anordningen enligt uppfinningen
är ett spolrör 1. Detta är via en vätsketät koppling 2
anslutet till en högtrycksslang 3, som från en icke visad
(trycktank)
leder vatten under högt tryck till spolröret 1 och ut
vattenreservoar eller direkt från en pump
genom ett munstycke 4 vid dettas fria ände. Munstycket 4,
som bildar skärmunstycke, formar en mycket smal vätske-
stråle 5, vilken utgör skärorgan. 508
10
15
20
25
30
35
501
The main component of the device according to the invention
is a flushing pipe 1. This is via a liquid-tight coupling 2
connected to a high pressure hose 3, as from a not shown
(pressure tank)
leads water under high pressure to the flush pipe 1 and out
water reservoir or directly from a pump
through a nozzle 4 at its free end. Nozzle 4,
which forms a screen nozzle, forms a very narrow liquid
beam 5, which constitutes cutting means.
Nära intill skärmunstycket 4 är framför detta
anordnat ett mothåll 6. Detta har till uppgift att dels
hindra vattenstràlen 5 att stràla för långt ut från
skärmunstycket 4, dels att leda en tarm 7, som drages
förbi anordningen, nära skärmunstycket 4.Close to the screen nozzle 4 is in front of this
arranged an abutment 6. This has the task of partly
prevent the water jet 5 from radiating too far out
screen nozzle 4, partly to lead an intestine 7, which is pulled
past the device, near the screen nozzle 4.
Omkring spolröret 1 är anordnat ett handtag 8,
vilket genom anbringande av en stoppring 9 på var sida om
Hand-
taget 8 är vridbart omkring detta och är förbundet med
detsamma fasthàlles i sin längdled på spolröret 1.
mothàllet 6. Genom att förflytta stoppringarna 9 kan man
justera avståndet mellan skärmunstycket 4 och mothàllet 6
för att erhålla rätt skärverkan med avseende på olika
tarmars egenskaper. Handtaget 8 är dessutom förbundet
med ett styrorgan 10, vilket kan utgöra en stav eller en
làngsträckt plåt eller skiva. Detta styrorgan 10 är
anordnat att följa handtagets 8 vridningsrörelse, och med
hjälp av detsamma kan skärsnittets avstånd från tarmen 7
regleras.A handle 8 is arranged around the flushing pipe 1,
which by fitting a stop ring 9 on each side
Hand-
the handle 8 is rotatable about this and is connected to
the same is retained in its longitudinal direction on the flushing tube 1.
resistance 6. By moving the stop rings 9 you can
adjust the distance between the shield nozzle 4 and the abutment 6
to obtain the correct cutting effect with respect to different
intestinal properties. The handle 8 is also connected
with a guide member 10, which may be a rod or a
elongated sheet metal or disc. This control means 10 is
arranged to follow the rotational movement of the handle 8, and with
using the same can the distance of the cut from the intestine 7
regulated.
Anordningens funktion skall beskrivas nedan. En tarm
7, som kan vara exempelvis 20m lång och är sammanväxt med
ett tarmkex ll, lägges upp på ett arbetsbord. Tarmen 7
skall avskiljas från kexet ll, innan rensning av tarmen 7
kan ske. Man för därvid in änden av tarmen 7 mellan skär-
munstycket 4 och mothállet 6. Härefter öppnar man för-
bindelsen till vattenreservoaren eller pumpen. Den med
hög hastighet utströmmande och ytterst smala vatten-
stràlen 5 kommer nu att avskilja tarmen 7 från kexet 11.The function of the device will be described below. An intestine
7, which can be, for example, 20m long and is fused with
a gut biscuit ll, laid out on a work table. Intestines 7
should be separated from the biscuit ll, before cleansing the intestine 7
can happen. The end of the intestine 7 is then inserted between the
nozzle 4 and anvil 6. Then open the front
the connection to the water reservoir or pump. The one with
high velocity outflowing and extremely narrow water
the beam 5 will now separate the intestine 7 from the biscuit 11.
Den frigjorda änden av tarmen 7 anbringas på en icke
visad transportör, som leder till en draganordning,
10
15
508 501
exempelvis en ej heller på ritningen visad vals eller
trumma, enligt tidigare känt tillvägagångssätt. Vid den
fortgående avskiljningen sträcker draganordningen tarmen,
allteftersom denna frigöres från kexet ll. Genom vridning
av handtaget 8 kan man med hjälp av mothàllet 6 och styr-
organet 10 reglera skäravstàndet och på så sätt med
lätthet följa tarmens 7 vindlingar, trots att spolröret 1
kopplingen 2 och högtrycksslangen 3 är i det närmaste
ovridbara.The released end of the intestine 7 is applied to a non
shown conveyor, which leads to a towing device,
10
15
508 501
for example a roller also not shown in the drawing or
drum, according to a previously known approach. At it
continuous separation, the traction device stretches the intestine,
as this is released from the biscuit ll. By twisting
of the handle 8, with the aid of the bracket 6 and the guide
the means 10 regulate the cutting distance and thus with
ease following the intestinal 7 windings, despite the flushing tube 1
the coupling 2 and the high pressure hose 3 are almost
indestructible.
Med hjälp av anordningen enligt uppfinningen kan
avskiljningsarbetet således utföras betydligt enklare än
vad som varit möjligt hittills. Samtidigt utgör anord-
ningen ett verktyg, som är helt skonsamt för operatören.By means of the device according to the invention can
the separation work is thus performed much simpler than
what has been possible so far. At the same time, the
a tool that is completely gentle on the operator.
Uppfinningen är icke begränsad till vad som visats
och beskrivits utan kan givetvis ändras på flera sätt
inom ramen för efterföljande patentkrav. Detta gäller
exempelvis utformningen av såväl mothàllet 6 som styr-
organet 10.The invention is not limited to what is shown
and described but can of course be changed in several ways
within the scope of the appended claims. This applies
for example the design of both the abutment 6 and the control
body 10.