SE470113B - Temperaturinformations- och temperaturuppföljningssystem - Google Patents

Description

470 H3 ¿ Lagförslag beträffande temperaturkontroll av färdiglagade livsmedel föreligger även för varor i varmhållningsdiskar för livsmedel av olika slag. Härvid skall kârntemperatu- ren i exempelvis ett köttstycke mätas för att garantera varans tjänlighet som födoämne vid längre tids varmhåll- ning.

Temperaturdisplayen kan via programmering väljas visa t ex max- och medeltemperatur eller max- och mintempera- tur tack vare den dubbelriktade information som finnes mellan temperaturdisplay och centralenhet.

Temperaturövervakningssystemet kan vid överskridande av vald larmgräns via modem från centralenheten larma lämplig instans för att t ex vid haveri på kylanläggning undvika kostnadskrävande förstöring av livsmedel under t ex en längre helgstängning. För att larm skall avges är därvid programvaran så utformad att larmgränsen skall vara överskriden vid tvâ eller flera tillfällen med i programvaran valbart intervall för att minimera risken för falsklarm.

Uppfinningen kännetecknas således av att samtliga tempe- raturindikerande informationsbärare, samtidigt som de presenterar de uppmätta temperaturerna för kund eller kontrollpersonal har funktioner för mottagning och sändning av temperaturinformationen till Cenralenheten i butikens prisövervakningssystem för bearbetning, presen- tation och övervakning mot i systemet inprogrammerade larmgränser.

I det följande skall uppfinningen närmare beskrivas i anslutning till bifogade ritningar där figur 1 visar ett komplett elektroniskt displaysystem enligt 3i Systems AB med nr 91.03603-8 av 91-12-04 och figur 2 visar ett exempel på en temperaturindikerande informationsbärare (displayenhet) vilken enligt uppfinningen ingår som en integrerad del i nämnda displaysystem för prisövervak- ning.

Det visade displaysystemet för prisinformation är avsett användas i butiks- eller lagerlokaler där det normalt är anslutet till en butiksdator (1) med prisminne och kassa- register. Informationssystemet innefattar därvid ett antal samoperativa enheter, Centralenhet (CE), Sändare (PS), Mottagare (PM), Hyllkantlister (H) och Display- enheter (E) varav en eller flera kan utgöras av de i figur 2 visade Temperaturdisplayerna (T).

Temperaturdisplayerna (T) som är programmerade med en "identitet" är anslutna till en eller flera temperatur- givare (2) via kablar (3). Temperaturgivaren som placeras på det önskade mätstället sänder via kabeln en signal till displayenheten innehållande information om den på mätstället aktuella temperaturen. 5 470213 Temperaturmätproben innehållande en eller två temperatur- givare för mätning av temperaturer i frysboxar kan t ex vara utformad som framgår av figur 3 och är via kabel (3) ansluten till en temperaturdisplay. I figur 4 visas exempel på mätprobens utförande för mätning av kärntempe- raturer i varmhållna varor.

I temperaturdisplayerna omvandlas de emottagna mätvärdena till ett dataformat som överensstämmer med det som användes för prisinformationen, förses med den program- merade "identiteten" och översändes via sändare och mottagare till centralenheten för registrering och databehandling.

Centralenheten (CE) registrerar de erhållna mätvärdena med de intervaller som väljes vid installation och programmering med hänsyn till det aktuella mätstället och önskemålet om detaljinformation samt lagrar dessa för vidare bearbetning. Så kan t ex medelvärdesbildning ske över lämpligt tidsintervall och detta medelvärde t ex översändas till den aktuella temperaturdisplayen för presentation.

Centralenheten jämför även de registrerade temperatur- mätvärdena med de i programmet inlagda larmgrânserna för det aktuella mätstället. Om larmgräns överskrides under ett valbart antal konsekutiva mättillfällen eller tids- intervall noteras detta i centralenheten och larm ges på lämpligt sätt.

Under butikstid kan ljud- eller ljussignal ges i butiks-, lager- eller kontorslokal och under kvälls- eller nattid kan larm överföras via modem från centralenheten till vaktbolag eller annan instans.

Informationssystemets samverkan med butiksdatorsystemet berörs ej här liksom ej heller dess detaljerade funktion som prisinformationssystem utan beträffande dessa detal- jer hänvisas till den ovan nämnda patentansökan.

Claims (9)

470 'H3 PATENTKRÅV.

1. Temperaturinformations- och temperaturuppföljnings- system företrädesvis avsett att presentera temperaturin- formation till kunder och kontrollerande personal i livsmedelsbutiker och andra lokaler för frysta eller uppvärmda livsmedel, innefattande en eller flera tempera- turindikerande informationsbârare (T) med inprogrammerad grundinformation vilka är anslutna till ett i butiken/ lokalen befintligt datorstyrt system för prisövervakning så att de via en eller flera i datorsystemet ingående mottagare (PM) och sändare (PS) står i tådlös förbindelse med datorsystemets centralenhet (CE) kânnetecknat därav att samtliga temperaturindikerande informationsbärare (T) samtidigt som de presenterar uppmätta temperaturer för kund eller kontrollpersonal, har funktioner för sändning och mottagning av temperaturinformation till central- enheten (CE) i butikens prisövervakningssystem för bearbetning, presentation och övervakning mot i systemet inprogrammerade larmgrânser.

2. Anordning enligt patentkrav 1 kânnetecknad av att informationsbärarna (T) har simultan visning av uppmätt temperatur/ uppmmätta temperaturer för kunds eller kontrollants kontroll.

3. Anordning enligt patentkrav 2 kännetecknad att den ingår i butikens prisövervakningssystem och att varje individuell informationsbärare (T) har en identitet för vilket mätvärdena dataloggas i den i informationssystemet ingående centralenheten (CE).

4. Anordning enligt patentkrav 3 kânnetecknad av att temperaturmätvärdena registreras och dataloggas med tids- intervaller valbara via programvaran i central- enheten (CE).

5. Anordning enligt patentkraven 1 och 4 kânnetecknad av att de registrerade och dataloggade temperaturmätvär- dena utskrives pà lämplig skrivare för att möjliggöra arkivering under erforderlig tid. 5

6. Anordning enligt patentkrav 4 kännetecknad därav att registrering av temperaturerna sker på två olika nivåer (djup) av de i anordningen ingående temperatursensorerna eller att registrering av kärntemperatur sker med en temperaturmätsond (2) av nålformat utförande.

7. Anordning enligt patentkrav 6 kânnetecknad därav att övervakningen av temperaturerna från varje enskild temperaturgivare (2) sker mot genom programmering valbara gränser och att larm utlöses när larmgräns över- eller underskrides vid två eller flera konsekutiva registre- ringstillfällen med i programvaran i centralenheten valbart tidsintervall.

8. Anordning enligt patentkravet 7 kânnetecknad av att larm kan ges via modem anslutet till centralenheten i displaysystemet för larmning av lämplig ansluten larm- instans.

9. Anordning enligt patentkrav 4 kânnetecknad av att datalagrade temperaturmätvärden för myndighets kontroll kan lagras under önskad tid.