SE458657B

SE458657B - Pastry processing unit

Info

Publication number: SE458657B
Application number: SE8605081A
Authority: SE
Inventors: Gunnar Ytterstroem
Original assignee: Gunnar Ytterstroem
Priority date: 1986-11-27
Filing date: 1986-11-27
Publication date: 1989-04-24
Also published as: SE8605081L; SE8605081D0

Abstract

The items, pass on a belt, through the treatment vessel, this also contains the particulate material and a method of flowing it onto the items, together with a recirculating arrangement for non-adhering particles. The particles are removed from the storage vessel. Particles and air are moved by the device to the coating chamber via the pipe.

Description

458 657 För undvikande av dessa problem låter man vanligtvis då bakverken ligga kvar på en bricka varefter nan nanuellt strör över partiklarna, men därvid uppstår den nackdel som relaterats ovan genom att bakverket inte erhåller någon beläggning på sin undersida samtidigt som ett stort svinn uppstår. Denna manuella hantering är således arbetsintensiv och tidskrävande, vilket gör produktsteget kostsamt. Vidare vid applicerandet av partiklar på bakverket är en manuell hantering inte försvarbar från hygienisk synpunkt. Bakverken blir härvid relativt dyra och då. bakverk tillhör gruppen lyxkonsumtionsvaror uppnås snart ett kostnadstak, vilket innebär att vinstmarginalerna krympes. Ändamålet vid föreliggande uppfinning är att åstadkomma en anordning och ett förfarande medelst vilka applicerandet av par- tiklar på kroppens yta kan ske utan manuella ingrepp och som ger en beläggning runt i huvudsak hela kroppens yta och vilken anord- ning eliminerar nämnda nackdelar vid tidigare känd teknik. 458 657 To avoid these problems, the pastries are usually left on a tray after which nanually sprinkled over the particles, but the disadvantage related above arises because the pastry does not receive any coating on its underside at the same time as a large shrinkage occurs. This manual handling is thus labor intensive and time consuming, which makes the product step costly. Furthermore, when applying particles to the pastry, manual handling is not defensible from a hygienic point of view. The pastries become relatively expensive and then. pastries belong to the group of luxury consumer goods, a cost ceiling will soon be reached, which means that profit margins will shrink. The object of the present invention is to provide a device and a method by means of which the application of particles to the surface of the body can take place without manual intervention and which provides a coating around substantially the entire surface of the body and which device eliminates said disadvantages in prior art. .

Uppfinningens ändamål uppnås genom att utföra anordningen med de i patentkrav 1 angivna kânnetecknen.The object of the invention is achieved by carrying out the device with the characteristics indicated in claim 1.

Uppfinningen skall i det följande närmare beskrivas med två utföringsexempel under hänvisning till bifogade ritningar på vilka fig. 1 visar en perspektivvy av anordningen, fig. 2 visar ett snitt utmed linjen I-I i fig. 1, fig. 3 visar en detalj vid anordningen, fig. Å visar en perspektivvy över ett vid anord- ningen utnyttjat transportband, fig. 5 visar en perspektivvy av en andra utföringsform av anordningen och fig. 6 visar ett snitt utmed linjen VI-VI i fig. 5 Anordningen enligt uppfinningen skall beskrivas utifrån ett exempel vid behandling av' bakverk där föreliggande anordning ingår som en del i en produktionslinje och vilken produktions- linje kan omfattas av en formningsmaskin i vilken bakverken for- mas till kroppar, en därefter följande anordning för beläggning av kropparna med adhesionsemedel såsom glasyr eller choklad, där- efter följd av anordningen enligt föreliggande uppfinning, vilken följs av en kylbehandlingsstation i vilken kropparnas adhesions- medel tillåts stelna varefter bakverken i en slutstation pakete- ras. Anordningen enligt uppfinningen skall dock inte anses vara inskränkt till användning' vid tillverkning och behandling av bakverk utan andra användningsområden är tänkbara, såsom bläst- ring av korrosionsbemängda kroppar. 458 657 Såsom visas i fig. 1 och 2 innefattar anordningen ett rek- tangulärt, lådliknande ytterhölje 1, vilket bildar anordningens yttre begränsningsytor. Anordningen är insatt i en produktions- línje och placerad efter en första bandtransportör 2 och på mot- satt sida om anordningen vid ändpartiet av en andra bandtranspor- tör 3, vilka bandtransportörer båda innefattar ändlösa transport- band och vilka vid sina ändpartier löper över på ritningarna icke visade och i anslutning till ytterhöljets 1 övre kantpartier anbringade ändrullar. Anordningen uppvisar pä en sida åtminstone en öppningsbar inspektionslucka 4 och kan på sina andra sidor vara försedd med ytterligare inspektionsluckor. Vidare är anord- ningen på sin ena sida försedd med ett öppningsbart materialned- kast 5 vilket företrädesvis är i form av en låda vars främre sida kan relativt ytterhöljets sida utvinklas, så att en öppning 6 bildas.The invention will be described in more detail below with two exemplary embodiments with reference to the accompanying drawings, in which Fig. 1 shows a perspective view of the device, Fig. 2 shows a section along the line II in Fig. 1, Fig. 3 shows a detail of the device, Figs. Fig. 5 shows a perspective view of a conveyor belt used in the device, Fig. 5 shows a perspective view of a second embodiment of the device and Fig. 6 shows a section along the line VI-VI in Fig. 5. The device according to the invention will be described on the basis of an example in the treatment of pastries where the present device is part of a production line and which production line may be comprised of a forming machine in which the pastries are formed into bodies, a subsequent device for coating the bodies with adhesives such as icing or chocolate, wherein following the device according to the present invention, which is followed by a cooling treatment station in which the adhesives of the bodies are allowed to solidify after which the pastries in a terminal are packaged. However, the device according to the invention should not be considered to be restricted to use in the manufacture and treatment of pastries, but other areas of use are conceivable, such as blasting of corrosion-laden bodies. 458 657 As shown in Figs. 1 and 2, the device comprises a rectangular, box-like outer casing 1, which forms the outer limiting surfaces of the device. The device is inserted in a production line and placed after a first belt conveyor 2 and on the opposite side of the device at the end portion of a second belt conveyor 3, which belt conveyors both comprise endless conveyor belts and which at their end portions overflow into the drawings. not shown and end rollers applied in connection with the upper edge portions of the outer casing 1. The device has on one side at least one openable inspection hatch 4 and can on its other sides be provided with further inspection hatches. Furthermore, the device is provided on one side with an openable material drop 5 which is preferably in the form of a box whose front side can be angled relative to the side of the outer casing, so that an opening 6 is formed.

Ytterligare är ytterhöljet l försett vid sin övre sida med en öppningsbar över hela ytterhöljets ovansida sig sträckande rektangulär huv 7, företrädesvis tillverkad i ett transparent plastmaterial och försedd med ett kantparti 8 vilket utskjuter från och löper runt huven 7 bildande en yttre begränsningslinje för huven, varvid nämnda kantparti 8 vid två motstâende sidor är försedda med företrädesvis centralt placerade urtagningar 9 och mellan nämnda motstående yttre kantpartier 8 åtminstone en före- trädesvis två eller tre skiljeväggar 10 parallella med de mot- stående med urtagningar försedda yttre kantpartierna 8 och lika- ledes försedda med urtagningar 11 och anpassade till läget för urtagningen vid de yttre kantpartierna. Ytterligare är huven försedd med ett antal öppningar 12 företrädesvis anbringade i huven mellan kantpartierna 8 och skiljeväggarna 10. Huven 7 till- sammans med ytterhöljets ovansida bildar härigenom, såsom framgår av fig. 2, ett antal efter varandra inrättade kamrar 15, 16 var- vid de ytterst belägna kamrarna 15 utgöres av tryckutjämnings- kammare 15 uppvisande öppningarna 12 i sina övre begrânsningssi- dor, vilka bildar tak i kamrarna och med en däremellan belägen tryckkammare 16, varvid urtagningarna 9 och ll bildar öppningar till respektive kammare. Det är tänkbart att urtagningarnas ll storlek kan regleras. Viss anpassning av urtagningens dimension måste dock göras till storleken pà de kroppar-IB som medelst anordningen skall behandlas. 458 657 Såsom framgår av fig. 2 och 3 är ett insprutningsaggregat 17 inrättat i ett nedre läge vid anordningen och innefattande en, en på ritningarna ej visad, företrädesvis eldriven fläktmotor 18 anbringad vid en lufttrumma 19, vilken mynnar i en strömnings- kammare 20 tillsammans med en sugtrumma 21 vars nmtsatta ände mynnar vid ett av ytterhöljets väggpartier, varvid öppningen är försedd med ett innanför ett galler 22 beläget utbytbart filter 23 inrättat att filtrera genom gallret och filtret strömmande luft.Furthermore, the outer casing 1 is provided at its upper side with an openable rectangular hood 7 extending over the entire upper side of the outer casing, preferably made of a transparent plastic material and provided with an edge portion 8 which projects from and runs around the hood 7 forming an outer boundary line for the hood. said edge portion 8 at two opposite sides are provided with preferably centrally located recesses 9 and between said opposite outer edge portions 8 at least one preferably two or three partitions 10 parallel to the opposite recessed outer edge portions 8 and likewise provided with recesses 11 and adapted to the position of the recess at the outer edge portions. Furthermore, the hood is provided with a number of openings 12 preferably arranged in the hood between the edge portions 8 and the partitions 10. The hood 7 together with the upper side of the outer casing thereby forms, as can be seen from Fig. 2, a number of chambers 15, 16 arranged one after the other. the outermost chambers 15 are constituted by pressure equalization chambers 15 having the openings 12 in their upper bounding sides, which form roofs in the chambers and with a pressure chamber 16 located therebetween, the recesses 9 and 11 forming openings to the respective chambers. It is conceivable that the size of the recesses may be regulated. However, some adjustment of the recess dimension must be made to the size of the bodies-IB to be treated by the device. 458 657 As can be seen from Figs. 2 and 3, an injection assembly 17 is arranged in a lower position at the device and comprising a, preferably not driven fan motor 18, not shown in the drawings, mounted on an air drum 19, which opens into a flow chamber 20 together with a suction drum 21 whose inserted end opens at one of the wall portions of the outer casing, the opening being provided with a replaceable filter 23 located inside a grille 22 arranged to filter air flowing through the grille and the filter.

Ut från strömningskammaren 20 sträcker sig åtminstone en, i exemplet visat fyra tillförselledningar 24 vilka löper i anord- ningen och mynnar i tryckkammaren 16, varvid tillförselledningar- na företrädesvis är anbringade så att vid respektive hörn i ström- ningskammaren en mynning 25 är anbringad för införande från ström- ningskammaren genom tillförselledningarna in i tryckkammaren strömmande luft. vardera tillförsellednings mynning 25 uppvisar härvid ett ställbart munstycke 26 inrättat att rikta den ut från mynningen 25 strömmande luftblandningen. Antalet tillförselled- ningar kan även varieras i beroende av antalet tryckkamrar, var- vid antalet tillförselledningar till respektive kammare kan varie- ras så, att om flera tryckkamrari förefinnes de kan innefatta olika antal ledningar mellan en och fyra, särskilt två. Yid långa tryckkamrar är det tänkbart att antalet i kammaren mynnande till- förselledningar överstiger nämnda antal, företrädesvis sex till tio, särskilt åtta.Extending from the flow chamber 20 is at least one, in the example shown four supply lines 24 which run in the device and open into the pressure chamber 16, the supply lines being preferably arranged so that at each corner of the flow chamber a mouth 25 is arranged for insertion. air flowing from the flow chamber through the supply lines into the pressure chamber. the mouth 25 of each supply line here has an adjustable nozzle 26 arranged to direct the air mixture flowing out of the mouth 25. The number of supply lines can also be varied depending on the number of pressure chambers, whereby the number of supply lines to each chamber can be varied so that if there are several pressure chambers they can comprise different numbers of lines between one and four, especially two. In the case of long pressure chambers, it is conceivable that the number of supply lines opening into the chamber exceeds the said number, preferably six to ten, especially eight.

Såsom tydligast framgår av fig. 2 och 3 är ovanför sug- trumman 21 anbringat ett materialmagasin 30 uppvisande formen av en stympad kon med spetsen riktad nedåt uppvisande vid sin spets åtminstone på ritningarna visade tvâ öppningar 31 till sugtrum- man 21. över öppningen 31 är inrättat ett roterbart utmataror- gan 32 företrädesvis i fornx av en axel uppvisanden ett antal axiellt sig sträckande och radiellt utskjutande skiljeväggar bil- dande formen av ett skovelhjul och som är anpassat till respek- tive öppning, varvid avståndet mellan två motstående skiljeväg- gars ändpartier obetydligt understiger öppningens bredd, så att när väggarna anligger kant i kant mot öppningens kantpartier ett i huvudsak tätt skott bildas ej utsläppande de i_materialmagasi- net 30 anbringade partiklarna. vertikalt genom nmterialmagasi- net 30 sträcker sig en trattformad centrumtrumma 33 vars nedre avsmalnande parti mynnar i sugtrumman 21 företrädesvis mellan 458 657 materialmagasinets 30 öppningar 31, varvid över centrumtrummans mynning i sugtrumman ett andra utmatarorgan 34 är anbringat, vilket företrädesvis uppvisar samma form som tidigare beskrivet utmatarorgan 32 och vars omvridning kan vara beroende av material- magasinens utmatarorgan 32 eller helt oberoende av desammas om- vridning. Omvridningen av utmatarorganen sker företrädesvis me- delst en på ritningarna inte visad kraftkälla, såsom en elektrisk motor. Centrumtrummans andra öppning bildar formen av en tratt 35 som mynnar i ett övre parti av materialmagasinet och tillsammans med materialmagasinets övre täckta sidor bildar ett övre sido- stycke innefattande ett centralt beläget nedsänkt parti utgöran- des av den nu beskrivna trattformiga centrumtrumman 33.As most clearly shown in Figs. 2 and 3, above the suction drum 21 is arranged a material magazine 30 having the shape of a truncated cone with the tip directed downwards having at its tip at least two openings 31 shown in the drawings to the suction drum 21. above the opening 31 is arranged a rotatable discharge member 32, preferably in the form of a shaft, having a number of axially extending and radially projecting partitions forming the shape of a paddle wheel and adapted to the respective opening, the distance between the end portions of two opposite partitions being insignificant. is less than the width of the opening, so that when the walls abut edge to edge against the edge portions of the opening a substantially dense bulkhead is formed, not releasing the particles applied to the material magazine 30. A funnel-shaped center drum 33 extends vertically through the material magazine 30, the lower tapered portion of which opens into the suction drum 21, preferably between the openings 31 of the material magazine 30, a second dispensing member 34 being arranged above the mouth of the center drum in the suction drum, which preferably has the same shape as previously described. dispensing means 32 and the rotation of which may be dependent on the dispensing means 32 of the material magazines or completely independent of their rotation. The rotation of the output means preferably takes place by means of a power source not shown in the drawings, such as an electric motor. The second opening of the center drum forms the shape of a funnel 35 which opens into an upper portion of the material magazine and together with the upper covered sides of the material magazine forms an upper side piece comprising a centrally located submerged portion constituted by the now described funnel-shaped center drum 33.

Såsom framgår av fig. 2 sträcker sig ovanför materialmaga- sinet 30 och centrumtrummans mynning 35, en långsträckt, ändlös transportbana 38 i form av ett flätat eller bundet nät, företrä- desvis i den form som visas i fig. 4 och innefattande ett antal relativt den blivande banans längdriktning tvärställda och pa- rallella långsträckta element 39, såsom band eller trådar, vilka med jämna mellanrum uppvisar utsprång såsom öglor 40. De lång- sträckta elementen 39 är förbundna med varanda medelst lång- sträckta i den blivande banans längdriktning sig sträckande för- bindelseelement 41, särskilt i. form av' en böjlig tråd. Banan bildar härvid ett nät, vars masktäthet kan varieras i beroende av storleken hos de föremål som skall medbringas av transportbanan.As can be seen from Fig. 2, extending above the material magazine 30 and the mouth of the center drum 35 is an elongate, endless conveyor web 38 in the form of a braided or bonded net, preferably in the form shown in Fig. 4 and comprising a number of relatively the longitudinal direction of the future web transverse and parallel elongate elements 39, such as bands or wires, which at regular intervals have projections such as loops 40. The elongate elements 39 are connected to each other by elongate in the longitudinal direction of the future web extending for connecting element 41, in particular in the form of a flexible wire. The web here forms a net, the mesh density of which can be varied depending on the size of the objects to be carried by the transport web.

Banans uppbyggnad är dock inte begränsad till ovan beskrivet nät utan kan även utgöras av en långsträckt, ändlös matta, vilken dock måste uppvisa ett stort antal öppningar och på undersidan uppvisa utmed längdriktningen anbringade rillor. Det- är även tänkbart att såsom transportband utnyttja prefabricerade nät- transportbanor, s.k. gitterband.However, the construction of the web is not limited to the net described above, but can also consist of an elongate, endless mat, which, however, must have a large number of openings and on the underside have grooves arranged along the longitudinal direction. It is also conceivable to use prefabricated network transport tracks, so-called lattice band.

Transportbanan 38 löper mellan åtminstone två på avstånd från varandra anbringade ändelement 42, 43 anbringade på avstånd från materialmagasinets 30 ovansida, så att ett mellanrum 44 bildas i vilket transportbanan 38 kan löpa. Såsom visas i fig. 2 är materialmagasinets övre sida förlängt utmed ytterhöljets sida med en förlängningsplåt 45. Mellanrummet 44 är härvid dimensio- nerat så att avståndet mellan materialmagasinets 30 ovansida och förlängningsplåten 45 å ena sidan och de båda ändelementen 42, 43 à andra sidan överstiger avståndet mellan transportbanans 38 458 657 i öglor 40 och dess ovansida dvs banans tjocklek. Såsom visas i fig. 2 och 3 uppvisar det ena ändelementet 42 en urtagning 46 innefattande en undre upptagningsplatta 47 anbringad i vinkel relativt materialmagasinets 30 ovansida, vilken platta sträcker sig ned mot materialmagasinets ovansida och slutar ett stycke från centrumtrununans 33 trattformiga mynning 35 så att en av- sats 48 bildas på materialmagasinets ovansida. Såsom bäst framgår av fig. 4 uppvisar ändelementen 42, 43 på de sidor' mot vilka transportbanan 38 anligger ett till antalet öglor i transportba- nan nmtsvarande antal spår 49 inrättade att styra transportba- nan 38. Mellan spåren 49 är plana anliggningsytor 50 anbringade över vilka de lángsträckta elementen 39 på obetydligt avstånd löper, varvid bildas utrymmen vars avgränsningsytor utgöres av anliggningsytan å ena sidan och de lángsträckta elementen respek- tive förbindelseelementet å andra sidan och inrättade att uppbära och medbringa partiklarna.The conveyor track 38 runs between at least two spaced end elements 42, 43 spaced from the top of the material magazine 30, so that a gap 44 is formed in which the conveyor track 38 can run. As shown in Fig. 2, the upper side of the material magazine is extended along the side of the outer casing with an extension plate 45. The space 44 is dimensioned so that the distance between the upper side of the material magazine 30 and the extension plate 45 on one side and the two end elements 42, 43 on the other side exceeds the distance between the conveyor belt 38 458 657 in loops 40 and its upper side, i.e. the thickness of the web. As shown in Figs. 2 and 3, one end member 42 has a recess 46 including a lower receiving plate 47 disposed at an angle relative to the top of the material magazine 30, which plate extends down towards the top of the material magazine and terminates a distance from the funnel-shaped mouth 35 of the center column 33. ledge 48 is formed on the top of the material magazine. As best seen in Fig. 4, the end elements 42, 43 on the sides against which the conveyor track 38 abuts have a number of grooves 49 corresponding to the number of loops in the conveyor track arranged to guide the conveyor track 38. Between the grooves 49 flat abutment surfaces 50 are arranged over which the elongate elements 39 run at an insignificant distance, forming spaces whose delimiting surfaces are constituted by the abutment surface on the one hand and the elongate elements respectively the connecting element on the other hand and arranged to support and carry the particles.

Det andra ändelementet 43 innefattar såsom visas i fig. 3 och 4 ett övre ändelement 52 innefattande en från nämnda ändele- ment nedhängande tunga 53 samt ett övre mothåll 54 och ett undre mothåll 55 anbríngade på visst bestämd avstånd relativt varandra och inrättade att tillsammans bilda en S-formad väg för transport- banan 38. Mellan det övre mothâllets nedre ändparti och det undre mothållets övre ändparti är anbringat en 5. höjdled och sidled reglerbar, roterbar kuggaxel 56 vilken anligger mot transport- banan så att densamma löper runt mer än 50%, företrädesvis cirka 60-70% av kuggaxelns omkrets.The second end element 43 comprises, as shown in Figs. 3 and 4, an upper end element 52 comprising a tongue 53 hanging from said end element and an upper abutment 54 and a lower abutment 55 arranged at a certain certain distance relative to each other and arranged to together form a S-shaped path for the conveyor track 38. Between the lower end portion of the upper anvil and the upper end portion of the lower anvil is arranged a 5. height and laterally adjustable, rotatable gear shaft 56 which abuts against the conveyor track so that it runs around more than 50%. , preferably about 60-70% of the circumference of the gear shaft.

En mindre anliggningsprocent av kuggaxelns omkrets kan till viss del kompenseras med ett ökat tryck mot transportbanan, varvid trycket mot banan är beroende av dess hållfasthet. Kuggaxeln är monterad vid två hävarmar S7 vil- kas ändar är roterbart anbringade vid en ansats 58 på ytterhöl- jets 1 utsida. Ovanför hävarmarna vid ytterhöljets ena sida är en öppningsbar lucka 59 inrättad. Det övre ändelementet 52 och det undre mothàllet 55 kan vid sina ändpartier, vilka är inrättade att starkt böja transportbanan, vara försedd med brytrullar vil- ket minskar transportbanans friktion mot elementet.A smaller abutment percentage of the circumference of the toothed shaft can to some extent be compensated with an increased pressure against the transport path, the pressure against the path depending on its strength. The gear shaft is mounted on two levers S7 whose ends are rotatably mounted at a shoulder 58 on the outside of the outer casing 1. Above the levers on one side of the outer casing, an openable door 59 is provided. The upper end element 52 and the lower abutment 55 may at their end portions, which are arranged to strongly bend the conveyor track, be provided with breaking rollers which reduce the friction of the conveyor track against the element.

Kugggaxeln 56 är försedd :ned ett antal kuggar, vilka är dimensionerade att kunna ingripa i transportbanan 38 varvid kug- garna inskjuter mellan de lángsträckta elementen 39. Kuggaxeln är 458 657 påverkad av en på rítningarna icke visad kraftkälla inrättade att framdriva transportbanan.The gear shaft 56 is provided with a number of teeth, which are dimensioned to be able to engage in the transport path 38, the teeth projecting between the elongate elements 39. The gear shaft is 458 657 actuated by a power source not shown in the drawings arranged to propel the transport path.

Såsom visas i fig. 2 bildas en undre kammare 61 mellan änd- elementen 42, 43 och materialmagasínets 30 övre sida och tryck- kammarens undre sida, vilken utgöres av transportbanan 38 samt väggpartier vid ytterhöljet 1. Vid den undre kammaren är ett utifrån omställbart reglerspjäll 62 anbringat. Vid det ena änd- elements 42 urtagning 46 är ett utifrån omställbart insprutnings- munstycke 63 inrättat. _ I fig. 5 och 6 visas en andra utföringsform av anordningen enligt uppfinningen, vilken främst skiljer sig från den första utföringsformen genom olikheter i behandlingskammaren, material- magasinen och transportbanans sträckning. Anordningen innefattar ett rektangulärt, làdliknande ytterhölje 61, vilket bildar anord- ningens yttre begränsningsytor. Anordningen uppvisar åtminstone på en sidan inspektionsluckor samt ett i ett övre läge placerat materialnedkast 62. Ytterhöljet är pá sin övre sida försett med en tippbar ram 63 vilken företrädesvis är fästad pà en sida vid ytterhöljet medelst någon typ av gångjärn och vid vilken ram en övre skiva 64 och väggsidor 65 är anbringade, företrädesvis till- verkade av transparent material, varvid två av väggsidorna 65 uppvisar öppningar 66. Den övre sidan och de omgivande väggsidor- na bildar härvid en yttre kammare 67 i vilken en nædelst vid ramen anbringade bärelement 68 uppburen skyddsvägg 69 är inrät- tad, företrädesvis uppvisande formen av en cirkel men andra for- mer är tänkbara och bildande tillsammans med det övre skivele- mentet 64 en inre kammare 70. Skyddsväggen anligger pá visst av- stånd från en genom kamrarna sig sträckande transportbanan 71, företrädesvis av typ som beskrivits ovan.As shown in Fig. 2, a lower chamber 61 is formed between the end elements 42, 43 and the upper side of the material magazine 30 and the lower side of the pressure chamber, which consists of the transport path 38 and wall portions at the outer casing 1. At the lower chamber is an externally adjustable control damper 62 affixed. At the recess 46 of one end element 42, an externally adjustable injection nozzle 63 is arranged. Figures 5 and 6 show a second embodiment of the device according to the invention, which differs mainly from the first embodiment by differences in the treatment chamber, the material magazines and the stretch of the transport path. The device comprises a rectangular, box-like outer casing 61, which forms the outer limiting surfaces of the device. The device has at least one side inspection hatches and a material drop 62 placed in an upper position. The outer casing is provided on its upper side with a tiltable frame 63 which is preferably attached to one side of the outer casing by means of some type of hinge and to which frame an upper disc 64 and wall sides 65 are arranged, preferably made of transparent material, two of the wall sides 65 having openings 66. The upper side and the surrounding wall sides thereby form an outer chamber 67 in which a protective wall 68 supported at the bottom of the frame is supported. 69 is arranged, preferably having the shape of a circle, but other shapes are conceivable and together with the upper disc element 64 form an inner chamber 70. The protective wall abuts at a certain distance from a transport path 71 extending through the chambers, preferably of the type described above.

Anordningen innefattar vidare ett materialmagasin 72 uppvi- sande i tvärsnitt formen av en triangel, vilken är öppen upptill och med spetsen riktad nedåt, varvid i materialmagasinet vid dess spets är anbringat ett utmatarorgan 73 i form av en roterbar skruv, varvid förefinnes en på ritningen icke visad öppning i materialmagasinet vid skruvens ena ände och vilken öppning bildar en förbindelseväg mellan materialmagasinet 72 och ett på rit- ningarna icke visat insprutningsaggregat 72, företrädesvis av den typ som beskrivits ovan. Vid sidan av nämnda materialmagasin 72 är ytterligare ett átervinningsmagasin 74 anbringat uppvisande i tvärsnitt formen av en triangel med en öppning riktad uppåt och 458 657 sin spets riktad nedåt, varvid vid spetsen är anbringat en öpp- ning i vilken ett andra utmatarorgan 75 är anbringat. Runt maga- sinen löper nämnda transportbanan 71, varvid transportbanan löper mellan ett antal axlar, vilka kan vara roterbara. Transportbanan framdrives medelst en kuggaxel 76, varvid nämnda transportbanan medelst en spännaxel 77 kan sträckas mellan nämnda axlar. Nämnda spännaxel 77 kan vara rörlig i sidled och höjdled. Under återvin- ningsmagasinet 74 och utmed dess ena sida är en plåt 78 anbringad vilken i allt väsentligt följer transportbanans sträckning vid àtervinningsmagasinet, varvid plåten 78 är böﬁd i vinkel så att en avsats 79 bildas och vilken är belägen under återvinnings- magasinets 74 utmatarorgan 75. Transportbanan sträcker sig i ett övre läge i huvudsak i det horisontella planet varvid ett stycke ut över âtervinningsmagasinets 74 öppning och under transportba- nan 71 en skrapplåt 80 sträcker sig och vilken uppvisar en avrun- dad avslutning i huvudsak centralt belägen över återvinningsmaga- V sinets öppning.The device further comprises a material magazine 72 having in cross section the shape of a triangle, which is open at the top and with the tip directed downwards, wherein in the material magazine at its tip is arranged a discharge member 73 in the form of a rotatable screw, wherein there is a shown opening in the material magazine at one end of the screw and which opening forms a connecting path between the material magazine 72 and an injection assembly 72 not shown in the drawings, preferably of the type described above. Next to said material magazine 72, a further recovery magazine 74 is arranged having in cross section the shape of a triangle with an opening directed upwards and 458 657 its tip directed downwards, an opening in which a second dispensing member 75 is arranged being arranged at the tip. The conveyor track 71 runs around the magazine, the conveyor track running between a number of shafts, which can be rotatable. The conveyor track is propelled by means of a gear shaft 76, wherein said conveyor track can be stretched between said axes by means of a clamping shaft 77. Said clamping shaft 77 can be movable laterally and vertically. Below the recovery magazine 74 and along one side thereof, a plate 78 is mounted which substantially follows the path of the conveyor path at the recycling magazine, the plate 78 being bent at an angle so as to form a ledge 79 and which is located below the dispensing means 75 of the recycling magazine 74. The conveyor track extends in an upper position substantially in the horizontal plane, a piece extending over the opening of the recycling magazine 74 and below the conveyor track 71 a scraping plate 80 extending and which has a rounded end substantially centrally located above the opening of the recycling magazine. .

Insprutningsaggregatet uppvisar en i huvudsak från det första materialmagasinet 72 öppning sig sträckande tillförselledning 83, vilken anligger något på avstånd från ytterhöljet och vilken tillförsellednings ändparti sträcker sig genom ramens 63 ovan- sida 64 och mynnar i den inre kammaren 70. Härvid uppvisar före- trädesvis tillförselledningens mynning ett spridarorgan 84 i form av en roterbar platta uppvisande vingar, varvid spridarorganet 84 är beläget på ett avstånd från transportbanan vilket överstiger avståndet mellan transportbanan 71 och skyddsväggens 69 nedre kantparti.The injection assembly has a supply line 83 extending substantially from the first material magazine 72, which abuts slightly at a distance from the outer casing and which end portion of the supply line extends through the upper side 64 of the frame 63 and opens into the inner chamber 70. In this case, the supply line preferably has orifice a spreading member 84 in the form of a rotatable plate having wings, the spreading member 84 being located at a distance from the transport path which exceeds the distance between the transport path 71 and the lower edge portion of the protective wall 69.

Såsom tidigare nämnts ingår anordningen enligt föreliggande som en del i en produktionslinje mellan företrädesvis för ytbeläggning av bakverket medelst exempelvis gla- syr eller choklad och som ligger före anordningen och en station för kylbehandling av bakverket och som ligger efter anordningen.As previously mentioned, the device according to the present is included as part of a production line between preferably for coating the pastry by means of, for example, glaze or chocolate and which lies before the device and a station for cooling treatment of the pastry and which lies after the device.

Vid drift av anordningen förses anordning med partiklar som en- ligt exemplet utgöres av cocosflingor genom att ytterhöljets materialnedkast 5 utvinklas och cocosflingor hålles genom öpp- ningen 6 in i materialmagasinet 30 upp till en förutbestämd öns- kad nivå i materialmagasinet. Cocosflingorna kommer härvid genom att materialmagasinet är konformat medelst sin'egen tyngd att sträva ned mot utmatarorganen 32. Härefter kan fläktmotorn 18 uppfinning en station 458 657 uppstartas varvid luft kommer att strömma in i luftrumman 19 och ut i strömningskammaren 20. Härvid skapas ett undertryck i sug- trumman 21 varvid luft insuges genom gallret 22 och filtreras i filtret 23 och strömmar vidare genom sugtrununan 21 in i strömn- ingskammaren 20. För utmatning av de i materialmagasinet 30 an- bringade cocosflingorna roteras utmatarorganen 32 vilken rotation företrädesvis sker medelst pâ. ritningarna icke visade drivmoto- rer, varvid cocosflingor nedmatas ned in sugtrumman 21 och med- bringas av den genom sugtrumlnan strömmande luften in i ström- ningskammaren 20. Härefter strömmar blandningen av luften och cocosflingorna in i tillförselledningarna 24 genom desamma upp till tillförselledningarnas mynningar 25 i tryckkammaren 16, varvid luftblandningen strömmar ut från kamrarnas hörn. Genom att munstyckena 26 är vridbara kan en riktad luftstråle erhållas mot det föremål som skall behandlas företrädesvis så att munstyckena riktas mot tryckkammarens centrum.When operating the device, the device is provided with particles which, according to the example, consist of coconut flakes by angling the material casing 5 of the outer casing and holding coconut flakes through the opening 6 into the material magazine 30 up to a predetermined desired level in the material magazine. The coconut flakes, in this case by the material magazine being conformed by its own weight, come to strive down towards the discharge means 32. After this, the fan motor 18 according to the invention can be started up a station 458 657 whereby air will flow into the air space 19 and out into the flow chamber 20. the suction drum 21 whereby air is sucked in through the grid 22 and filtered in the filter 23 and flows further through the suction coil 21 into the flow chamber 20. For discharging the coconut flakes arranged in the material magazine 30, the discharge means 32 are rotated, which rotation preferably takes place by means of. the drive motors (not shown), in which the coconut flakes are fed down into the suction drum 21 and carried by the air flowing through the suction drum into the flow chamber 20. Thereafter, the mixture of the air and the coconut flakes flows into the supply lines 24 through them up to the mouths 25 of the supply lines. the pressure chamber 16, the air mixture flowing out from the corners of the chambers. Because the nozzles 26 are rotatable, a directed jet of air can be obtained against the object to be treated, preferably so that the nozzles are directed towards the center of the pressure chamber.

Transportbanan drives medelst en på ritningarna icke visad drivmotor som påverkar kuggaxeln 56 vilken i sin tur framdrar transportbanan 38 mellan ändelementen 42, 43. Kuggaxelns kuggar griper härvid in mellan de långsträckta elementen 39 och med- bringar transportbanan genom kuggaxelns rotation. Det är härvid mycket viktigt att transportbanan anligger utefter så stor del av kuggaxelns omkrets som_är möjligt för att kuggaxelns kuggar skall ingripa med transportbanans làngsträckta element 39 och undvika att kuggarna släpper greppet om de långsträckta elemen- ten 39. Det härför erforderliga anläggningstrycket kan antingen ske genom att en vikt belastar hävarmen 57 eller att hävarmens vinkel relativt utsprånget 58 kan fast regleras exempelvis genom fästelement såsom en skruv som kan utgöra förbindelseelement mellan utsprånget 58 och hävarmen 57. När transportbanan tvingas att böjas runt kuggaxeln kommer eventuella pá transportbanan kvarsittande cocosflingor att brytas loss från transportbanan och nedfalla på ett nedre parti av det undre mothállet 55 och ned- glida mot centrumtrununans 33 öppning 35 genom transportbanan in i centrumtrumman .The conveyor path is driven by means of a drive motor not shown in the drawings which actuates the gear shaft 56 which in turn advances the conveyor path 38 between the end elements 42, 43. The teeth of the gear shaft thereby engage between the elongate elements 39 and bring the conveyor path through the rotation of the gear shaft. It is very important here that the conveyor belt abuts along as large a part of the circumference of the toothed shaft as possible so that the teeth of the toothed shaft engage with the elongate elements 39 of the conveyor belt and avoid the teeth releasing the elongate elements 39. The required mounting pressure can either that a weight loads the lever 57 or that the angle of the lever relative to the projection 58 can be fixedly fixed, for example by fastening elements such as a screw which can form a connecting element between the projection 58 and the lever 57. When the conveyor belt is forced to bend around the gear shaft, any coconut flakes remaining on the conveyor belt will be broken. the transport path and fall on a lower portion of the lower abutment 55 and slide down towards the opening 35 of the center trunk 33 through the transport path into the center drum.

Kuggaxeln 56 kan inspekteras och utvinklas genom ytterhöl- jet 1 genom att borttaga den öppningsbara luckan 59 vid ytterhöl- jets ena väggparti. Kuggaxeln 56 framdriver således transportba- nan 38 mellan ändelementet 42, 43 genom mellanrummet 44 mellan 458 657 förlängningsplåten 45 och de ena ändelementet 42, varvid trans- portbanan anligger mot ändelementens ytterytor och styrs i sido- riktningen medelst öglornas 40 anliggning i spåren 49. Härvid är spårens djup anpassat till öglornas diameter så att det lång- sträckta elementen 39 i huvudsak anligger mot de mellan spåren belägna plana ytorna S0 och under banans framdrivande släpar utmed denna yta. som medelst den första bandtranportören 2 in genom den av urtagningen 9 vid huvens kantpartier 8 bildade öppningen, Vid behandlingen av kropparna 13 medbringas desamma, främst framgår av fig. 2, varefter kroppen kommer i ingrepp med. transportba- nan 38 vid ändelementets 42 övre plana yta 50 vilken är i huvud- sak i samma plan som den första bandtransportören 2 och medbringas genom tryckutjämningskammaren 15 in genom den av urtagningen 11 vid skiljeväggen 10 bildade öppningen in i tryckkammaren 16 där kroppen 13 behandlas med ut från munstyckena 26 medelst den ut- strömmande luften medbringade cocosflingorna, vilka avsätter sig pà kroppens 13 yta. Genom att munstyckena är placerade i tryck- kammarens 16 hörn kommer den utströmmande luften att omge krop- parna varvid samtliga av kroppens sidor kommer att beläggas med cocosflingor vilka fastnar i adhesionsmedlet, som i föreliggande fall utgöres av ännu ej stelnad choklad. De cocosflingor som ej avsättes på kroppens 13 yta nedfaller genom transportbanan'38 mellan dess långsträckta element 39 ned i den undre kammaren 61, varvid de nedfallande cocosflingorna kan styras medelst regler- spjället 62 in mot ändelementets 42 urtagning 46 att falla ned mot dess upptagníngsplatta 47. Härefter nedglider cocosflingorna utmed upptagningsplattans 47 yta ned mot avsatsen 48 över vilken transportbanan 38 löper. Cocosflingorna medbringas härvid medelst banans làngsträckta element 39 in genom mellanrummet 44 upp på ändelementets 42 övre plana yta 50 och avsätter sig på undersidan av kroppen 13. Mellanrummet bildar således en smal spalt i vilken transportbanan löper. När cocosflingorna nedfaller mellan två lángsträckta element 39 vid avsatsen 48 kommer flingorna att medbringas av de långsträckta elementen under banans frammatning in i nællanrummet 44. Tack vare att mellanrummet är obetydligt överstiger banans tjocklek kvarstannar medbringade flingor mellan de långsträckta elementen i banan under banans frammatning i nællanrummet 44, varvid i princip flingorna lyftes uppåt genom 11 ¿4ss 657 banans i huvudsak vertikala rörelse utmed förlängningsplàten 45 med stöd av plåten och ändelementets sida.The gear shaft 56 can be inspected and angled through the outer casing 1 by removing the openable door 59 at one wall portion of the outer casing. The gear shaft 56 thus propels the transport path 38 between the end element 42, 43 through the gap 44 between the extension plate 45 and the one end element 42, the transport path abutting against the outer surfaces of the end elements and guided in the lateral direction by the abutment of the loops 40 in the grooves 49. the depth of the grooves is adapted to the diameter of the loops so that the elongate element 39 abuts substantially against the flat surfaces S0 located between the grooves and during the propulsion of the web drag along this surface. which by means of the first belt conveyor 2 enters through the opening formed by the recess 9 at the edge portions 8 of the hood. In the treatment of the bodies 13 they are brought along, mainly shown in Fig. 2, after which the body engages with. the conveyor web 38 at the upper planar surface 50 of the end member 42 which is substantially in the same plane as the first belt conveyor 2 and is carried through the pressure equalization chamber 15 into the opening formed by the recess 11 at the partition wall 10 into the pressure chamber 16 where the body 13 is treated with brought out of the nozzles 26 by means of the outflowing air brought the coconut flakes, which deposit on the surface of the body 13. Because the nozzles are located in the corners of the pressure chamber 16, the outflowing air will surround the bodies, all sides of the body being coated with coconut flakes which get stuck in the adhesive, which in the present case consists of not yet solidified chocolate. The coconut flakes which are not deposited on the surface of the body 13 fall down through the transport path 38 between its elongate elements 39 down into the lower chamber 61, the falling coconut flakes being guided by the control damper 62 towards the recess 46 of the end member 42 to fall down towards its receiving plate 47. Thereafter, the coconut flakes slide down the surface of the receiving plate 47 down towards the ledge 48 over which the conveyor track 38 runs. The coconut flakes are thereby carried by means of the elongate element 39 of the web into the gap 44 up on the upper flat surface 50 of the end element 42 and deposit on the underside of the body 13. The gap thus forms a narrow gap in which the transport web runs. When the coconut flakes fall between two elongate members 39 at the ledge 48, the flakes will be carried by the elongate members during the web feed into the needle cavity 44. 44, whereby in principle the flakes are lifted upwards by the substantially vertical movement of the web along the extension plate 45 with the support of the plate and the side of the end element.

Det eventuella överskott av cocosflingor som under banans frammatning över ändelementet 42 inte avsätter sig på kroppens 13 undre yta nedfaller vid ändelementets 42 främre kantparti S1 då stödet från dess plana yta 50 upphör ned i den undre kammaren 61 såsom tidigare beskrivits.Any excess coconut flakes which, during the feed of the web over the end member 42, do not deposit on the lower surface of the body 13 fall to the front edge portion S1 of the end member 42 when the support from its flat surface 50 terminates in the lower chamber 61 as previously described.

Genom att omställa reglerspjället 62 så att dess övre kant- parti kommer i anliggning mot ändelementets främre kantparti 51, såsom visas med punktstreckade linjer i fig. 2 kan genom trans- portbanan 58 nedfallande cocosflingor riktas mot centrumtrum- mans 33 konformade mynning 35 att nedfall genom transportban- det 38 vilket löper över nämnda mynning ned i centrumtrumman mot dess utmatarorgan 34, varvid överskotten av i. tryckkammaren 16 utblásta cocosflingor kan recirkuleras genom omvridning av ut- matarorganet 34. Cocosflingorna nedfaller därvid ned i sugtrum- man 21 och medbringas av den genom sugtrumman strömmande luften in i strömningskammaren 20, såsom tidigare beskrivits.By adjusting the control damper 62 so that its upper edge portion abuts the front edge portion 51 of the end member, as shown by dotted lines in Fig. 2, coconut flakes falling down the conveyor track 58 can be directed towards the cone-shaped mouth 35 of the center drum 33. the conveyor belt 38 which extends over said orifice down into the center drum towards its discharge means 34, whereby the excess coconut flakes blown out into the pressure chamber 16 can be recycled by turning the discharge means 34. The coconut flakes fall down into the suction drum 21 and are carried by it through the suction drum flows the air into the flow chamber 20, as previously described.

Genom att utblåsa luft ur insprutningsmunstycket 63 kan det nedfallande överskottet av cocosflingor ytterligare styras. Genom att exemeplvis rikta insprutningsmunstycket 63 snett in mot upp- tagningsplattan när reglerspjället 62 är ställt i sitt yttre ändläge som visas med heldragen linje i fig. 2, kan de mot upp- tagningsplattan 47 nedfallande cocosflingorna blásas ned mot avsatsen 48. Det övre ändelementets 52 tunga 53 förhindrar härvid' att cocosflingor blåses mot den över det övre mothållet 54 fram- matade transportbanan 38, vilket skulle kunna försämra kuggaxelns ingrepp med banan. Om insprutningsmunstycket 63 i stället riktas upp mot reglerspjället 62 när detta är i sitt yttre ändläge såsom visas med heldragen linje i fig. 3 kan i stället en uppàtgáende luftström bildas varigenom det genom transportbanan nedfallande cocosflingorna kan slungas uppåt mot transporbanans 38 undersida och genom densamma för ytterligare avsättning av cocosflingor på kroppens 13 undersida.By blowing air out of the injection nozzle 63, the falling excess coconut flakes can be further controlled. By, for example, directing the injection nozzle 63 obliquely towards the receiving plate when the control damper 62 is set in its outer end position shown in solid line in Fig. 2, the coconut flakes falling towards the receiving plate 47 can be blown down towards the ledge 48. The upper end element 52 tongue 53 thereby prevents coconut flakes from being blown against the conveyor web 38 advanced over the upper abutment 54, which could impair the engagement of the gear shaft with the web. If the injection nozzle 63 is instead directed towards the control damper 62 when it is in its outer end position as shown in solid line in Fig. 3, an ascending air flow can instead be formed whereby the coconut flakes falling through the conveyor belt can be thrown upwards towards the underside of the conveyor belt 38 and further deposition of coconut flakes on the underside of the body 13.

I tryckkammaren 16 bildas genom den från munstyckena 26 strömmande blandningen av luft och cocosflingor ett övertryck, vilket reglereras genom att luft tillåts passera genom urtag- ningarna 11 in i tryckutjämningskamrarna 15 varvid luften tillåts strömma ut genom öppningarna 12. Härvid kommer eventuellt ut i 453 657 * tryckutjämningskamrarna medelst lufströmmen medbringade cocos- flingor att nedfalla mot de genom tryckutjämningskamrarna medelst transportbanan medbringande kropparna. och avsätta sig på dess ytor, varvid undvikes att cocosflingor strömmar ut från huven 7.In the pressure chamber 16, an overpressure is formed by the mixture of air and coconut flakes flowing from the nozzles 26, which pressure is regulated by allowing air to pass through the recesses 11 into the pressure equalization chambers 15, the air being allowed to flow out through the openings 12. 453,657 * the pressure equalization chambers by means of the air stream entrained coconut flakes to fall against the bodies entrained by the pressure equalization chambers by means of the transport path. and deposit on its surfaces, thereby avoiding coconut flakes flowing out of the hood 7.

Efter att ha behandlats medelst cocosflingor i tryckkama- ren 16 medbringas kroppen genom den av urtagningen ll i skilje- väggen 10 bildade öppningen in i. den efterföljande tryckutjäm- ningskamaren 15 genom densamma in genom den av urtagningen 9 i kantpartiet 8 bildade öppningen, varvid kroppen kommer i ingrepp med den efterföljande andra bandtransportören 3 vilken medbringar kroppen 13 till nästföljande station som kan utgöras av en kylbe- handlingsstation för stelning av adhesionsmedlet, ieföreliggande fall chokladen.After being treated by means of coconut flakes in the pressure chamber 16, the body is carried through the opening formed by the recess 11 in the partition wall 10 into the subsequent pressure equalization chamber 15 through the same through the opening formed by the recess 9 in the edge portion 8, the body engages the subsequent second belt conveyor 3 which carries the body 13 to the next station which may be a cooling treatment station for solidifying the adhesive, in this case the chocolate.

För service och inspektion av delar ingående i_anordningen utnyttjas de på ytterhöljets 1 ena sida inrättade inspektions- luckorna 4, varvid samtliga delar är lätt åtkomliga för service.For service and inspection of parts included in the device, the inspection hatches 4 arranged on one side of the outer casing 1 are used, all parts being easily accessible for service.

Funktionen hos anordningen enligt den andra utföringsformen överensstämmer i huvudsak med anordningen enligt den första ut- föringsformen, varvid det här dock kort skall redogöras för vissa skillnader i. funktionen. Det i. materialmagasinet 72 anbringade partiklarna utmatas medelst omvridning av utmatarorganet 73 genom materialmagasinets öppning ut i insprutningsaggregatet varvid partiklarna medelst en av insprutningsaggregatet bildad luftström medbringas genom tillförselledningen 83 och slungas mot spridar- organet 84 varvid densamma bringas att rotera. Partiklarna slungas härvid mot skyddsväggens 69 inre mantelyta och sprídes i den inre kammaren 70, varvid partiklarna medelst sin egen tyngd nedfaller mot de medelst transportbanan medbringade kropparna l3-i pilens riktning. De partiklar som inte avsättes på kropparna nedfaller genom transportbanan ned i materialmagasinet 72 respektive åter- vinningsmagasinet 74. De i. återvinningsmagasinet 74 återanvända partiklarna utmatas medelst omvridning av det rektangulära utma- tarorganet 75 varvid partiklarna nedfaller mot den över plåten 78 löpande transportbanan 71 och, i den utsträckning partiklarna icke medbringas av nämnda transportbana, kommer till anliggning mot ansatsen 79. Rotationen av de båda utmatarorganen 73 och 74 kan med fördel göras oberoende av varandra, varvid utmatnings- hastigheten från respektive materialmagasin kan-varieras, även inbördes. ???? i 13* f' 458 657 Såsom framgår av det ovan beskrivna utföringsexemplet inne- 1 fattar anordningen enligt uppfinningen främst av en genom tre kamrar sig sträckande transportbana, varvid kropparna i en mel- lanliggande tryckkammare behandlas medelst av en luftström med- bringade partiklar, vilka slungas mot kropparna, varvid man upp- når en effektiv applicering av partiklarna på kropparnas hela ytor. En kraftig turbulens som förbättrar applicerandet av par- tiklarna på kropparna uppnås genom de i tryckkammaren inrättade utblàsningsmunstyckena. För att ytterligare effektivisera appli- cerandet av partiklarna på kropparna har nämnda munstycken kombi- nerats med ett reglerbart insprutningsmunstycke i kombination med ett reglerspjäll för bildande av en mot kroppens undersida ver- kande luftström. För att eliminera obelagda partier på kroppens yta har inrättats ett arrangemang där partiklar tvingas att med- bringas av transportbanan för avsättning mot kroppens undre yta.The function of the device according to the second embodiment essentially corresponds to the device according to the first embodiment, however, certain differences in the function will be briefly described here. The particles arranged in the material magazine 72 are discharged by rotating the dispensing member 73 through the opening of the material magazine into the injection assembly, the particles being entrained through the supply line 83 by means of an air stream formed by the injection assembly and thrown towards the spreading member 84, causing it to rotate. The particles are then thrown against the inner circumferential surface of the protective wall 69 and spread in the inner chamber 70, the particles falling by their own weight against the bodies carried by the transport path 13 in the direction of the arrow. The particles which are not deposited on the bodies fall through the transport path down into the material magazine 72 and the recycling magazine 74, respectively. to the extent that the particles are not carried by said conveyor path, come into abutment against the shoulder 79. The rotation of the two discharge means 73 and 74 can advantageously be done independently of each other, whereby the discharge speed from the respective material magazine can also be varied, also with each other. ???? As can be seen from the exemplary embodiment described above, the device according to the invention mainly comprises a transport path extending through three chambers, the bodies in an intermediate pressure chamber being treated by means of particles entrained by an air stream, which thrown towards the bodies, whereby an efficient application of the particles to the entire surfaces of the bodies is achieved. A strong turbulence that improves the application of the particles to the bodies is achieved by the exhaust nozzles arranged in the pressure chamber. To further streamline the application of the particles to the bodies, said nozzles have been combined with an adjustable injection nozzle in combination with a control damper for forming an air stream acting against the underside of the body. In order to eliminate uncoated portions on the surface of the body, an arrangement has been established where particles are forced to be carried by the transport path for deposition against the lower surface of the body.

De yttre tryckutjâmningskamrarna eliminerar spridning av artiklar utanför anordningens yttre begränsningslinjer.The external pressure equalization chambers eliminate the spread of articles outside the outer boundary lines of the device.

Uppfinningen är inte begränsad till det ovan beskrivna och på ritningarna visade utföringsexemplet utan kan varieras inom ramen för efterföljande patentkrav.The invention is not limited to the exemplary embodiment described above and shown in the drawings, but can be varied within the scope of the appended claims.

Claims

read ss? \ H PATENT REQUIREMENTS

A device for treating bodies (13), such as pastries by applying particles to the surfaces of the bodies and comprising, a container (30, 72) arranged to accommodate the particles and which container comprises a means (32, 73) for discharging the particles lying in the container, said means cooperating with an injection means (19) connected to the container for injecting a mixture of air and said particles into a chamber (16, 70) through which a permeable path (38, extends) 70) for supporting and bringing the bodies (13) through the chamber (16, 70) during simultaneous treatment by means of the mixture of air and particles blown in from the injection means in order to deposit said particles on the surfaces of the bodies, the endless permeable path running between two end elements (42, 43), at least one supply line (24, 83) for supplying the mixture of air and particles to the chamber (16, 70) and which line cooperates with retaining the discharge means (32, 73) and the injection means (19), a collecting means (33, 34, 74) arranged at the chamber, which cooperates with the chamber (16, 70) for collecting and recirculating the particles not deposited on the surfaces of the bodies, a further a power transmission connected power source (56, 76) arranged to drive said path (38, 71) extending through the chamber (16), characterized in that the path (38, 70) in an upper position for carrying the bodies (13) extends over at least one flat surface, that a surface (45, 48, 78) applied to the collecting means catches particles falling through said permeable band, which are carried by the band for deposition on the underside of the bodies at the flat surface.

Device according to claim 1, characterized in that the flat surface over which the web (38) runs is arranged at one of the end elements (42, 43), that a second surface (44, 48) is arranged at the collecting means , 78) located below the said flat surface of the end element 458 657 for catching particles falling through the web, that the web runs over said second surface and in cooperation with brings the particles to deposit on the flat surface of the underside of the bodies of the end element.

Device according to claims 1 and 2, characterized in that the web comprises a number of mutually parallel and elongate elements (39) and which are provided with projections (40), that the elongate elements are connected to each other, that the The flat surface over which the web runs is provided with guide means (49) for guiding the web, the elongate elements (39) dragging along them along the movement of the web over said surfaces for carrying the particles.

Device according to claims 1 and 2, characterized in that at least one of the end elements (42, 43) comprises an upper end element (52), an upper body (54) arranged below said upper end element and a lower body (55), that the web (38) with its one side runs over the upper end element (52) and the lower abutment (55) and with its opposite surface runs over the upper abutment (54), that between the upper abutment ( 54) and the lower abutment (55) is arranged the power transmission (56), that the power transmission comprises at least one gear shaft (56), the web running over at least 50% of the circumference of the gear shaft, preferably 60-75% of the circumference of the shaft, that the abutment percentage of the circumference of the toothed shaft depends on the pressure with which the toothed shaft abuts against the endless web (38), that the guide means (49) consist of grooves, arranged at the end elements (42, 43) in the direction of movement of the web, the grooves being adapted to the projections (40) of the track which run in the grooves so that they with the grooved surfaces receive a controlled scraping by means of the web when it is in motion.

Device according to claim 1, characterized in that the injection means (19) comprises a flow chamber (20) to which a suction line (21) is connected, a supply line (19) for supplying air and connected to and to some extent extending into the flow chamber (20), the supply line at its mouth in the flow chamber having a tapered end portion, at least one injection line (24, 83), preferably four injection lines extending from the flow chamber into the chamber (16) , so that when air is led past the suction line (21) into the flow chamber (20) by means of the supply line (19) for blowing air into the injection line (24, 83), a negative pressure is formed in the part of the suction line which is connected to the flow chamber, whereby the suction line (21) is evacuated so that air is sucked in through one at the opening of the suction line 'at. the flow chamber nwtstanding opening (22, 23) through the suction line (21) into the flow chamber (20) for mixing with the air introduced by the supply line (19, 83) into the flow chamber (20) for diversion by means of the injection line and blowing into the chamber (16).

Device according to claims 1 and 5, characterized in that the container (30) arranged for accommodating the particles is externally accessible and cone-shaped with the tip directed, the dispensing means (32) being arranged at an opening (31) at the container tip, the injection means (19) downwards, said dispensing means cooperating with for injecting the air mixture into the chamber (16), that before and after said chamber (16) at least one further chamber (15) is arranged through which chambers extend a endless, apertured web (38) for supporting and entraining the bodies (13) through the chambers while simultaneously treating the mixture of air and particles blown in from the injection means, said guiding element cooperating with guide elements (40) arranged at the web for guiding the web in the lateral direction, said endless web (38) cooperating with the injection means for applying the particles to the surfaces of the bodies (13), the web cooperating with u the collection means (33, 34) and the injection means for recirculating the particles not deposited on the surfaces of the bodies.

Device according to claim 1, characterized in that the chamber (70) is formed by means of a wall portion (69) located at a distance from the web (71) extending through the chamber and a wall portion of a second chamber which encloses the first-mentioned chamber. that said wall portion preferably has a circular cross-sectional area, that the end portion of the supply line (83) opening into the first chamber has a rotatable spreading member (84), that the discharge means (73) of the container (72) are in the form of a rotatable screw .

Device according to claims 1 and 6, characterized in that an adjustable control means (62, 63) cooperates with the injection means (19), the web (38) and the collecting means (33, 34). for recirculating the particles not deposited on the surfaces of the bodies (13), wherein by means of adjustment of said control means cooperation with the web (38) or the collecting means (33, 34) can be prioritized, that the control means (62, 63) comprises at least one injection line (63) and a disc-shaped element (62) which can be adjusted independently of each other, whereby interaction with the web (38) or the collecting means (33, 34) can be prioritized.

A method of treating bodies (13), such as pastries, by applying particles to the surface of the bodies, bringing the bodies through a substantially closed space (16, 70), circulating air and allowing it to mix with the particles, the mixture being controlled into the space (16, 70) so that the mixture encloses the bodies (13) located in the space for the purpose of depositing the particles on the surface of the bodies, characterized in that the mixture of air and particles is controlled depending on the desired deposition of particles on the surfaces of the bodies and the treatment time of the body, that particles not deposited on the surfaces of the bodies are captured and recirculated in cooperation with the web which carries the bodies, whereby the particles are pressed against the underside of subsequent bodies by means of the web.