SE448337B - Sett och anordning vid groning av bonor, fron etc for produktion av groddar for konsumtionsendamal - Google Patents

Description

i44eVss7 nu i Z 2 K:-Det speciellt karakteristiska för ett.sätt av det in-_ ledningsvis angivna slaget, vid vilket behållare, som är ut- förda med en öppen övre ände placeras över bönorna eller fröna medfbottenungåt dfliså-attrespddjve behållares fria kant anligger mot underlaget och omsluter en för varje behållare lämplig mängd bönor eller frön, är-därvid enligt föreliggande uppfinningen att man som nämnda behållare använder de för- packningar som utnyttfias för den senare distributionen av de grodda bönorna eller fröna, och att såväl nämnda förpackningar som de bönorna eller fröna uppbärande underlaget bibehålles sstilla under hela groningsprocessen, varvid de av varje för- packning omslutna bönorna eller fröna duschas med vatten ge- nom att minst en vattenstråle, som tillföres utrymmet mellan f bönorna eller fröna och respektive förpacknings botten genom_ det vattengenomsläppliga underlaget, bringas träffa insidan av varje förpacknings botten, så att strålen sönderdelas och » _ vattnet i denna faller ned över bönorna eller fröna, samt att,sedan groddar av önskad längd producerats,förpackningarna vänds och förses med lock, varefter de är klara för distribu- I tion. 1 följd av avsaknaden av manuell hantering. vid sättet enligt uppfinningen krävs således ej någon som helt manuell hantering av groddarna, då odlingen och förpackningen sker samtidigt och det enda moment som behöver utföras, nämligen pâsättandet av locket på respektive för- packning, enkelt kan utföras maskinellt om så önskas. Genom att groddarna ej behöver vidröras förblir samtliga groddar _ helt oskadade, vilket har stor betydelse ur hällbarhets- och' utseendesynpunkt. Ödlingen blir även mycket hygienisk till Då groddarna od- las satsvis elimineras även ovannämnda problem med risk för bränning i centrum av_större mängder av bönor eller frön.

I Genom att enligt uppfinningen placera behållarna-upp och ned under odlingsförloppet behöver själva behållarna ej vara utförda med dräneringsmöjligheter utan kan vara helt slutna, vilket är-fördelaktigt; gßehållarna som utnyttjas är lämpligen utförda av plast och bildar ettïeffektivc skydd för groddarna under transporten-samt utgör, speciellt om de är helt genomsynliga, även en lämplig förpackning för för- h 44sgss7 3 i säljningen av groddarna i butiker eller motsvarande.

Enligt ett första alternativ kan därvid vattenstrå- ' len sprutas mot behâllarens botten från ett munstycke som dfskjnter upp genom det vattengenomsläppliga underlaget.

Enligt ett andra alternativ sprutas vattenstrålen i mot behållarens botten genom det vattengenomsläppliga under- laget från ett under detta befintligt munstycke. Man kan därvid utnyttja ett flertal munstycken som är rörliga under det vattengenomsläppliga underlaget, på vilket ett till I 'nämnda_munstyCke_anpassat arrangemang av behållare anordnas.

Uppfinningen avser även en anordning för användning vid groning av bönor eller frön med utnyttjande av sättet 'enligt ovan. Det karakteristiska för denna framgår av de på anordningen inriktade patentkraven.

Uppfinningen kommer att beskrivas närmare nedan under hänvisning till de på bifogade ritningar visade utföringsr formerna.

Fig. 1 är en perspektivvy över en ramformad hållare ' upnbärande bönor och odlingsbehållare.

Fig. 2 visar ett antal hållare enligt fig. 1 anordna-i 'ide i en stativvagn.

'Fig. 3 är en sektion längs linjen III-III i fig. 1. .__Fig. 4 visar en del av en odlingsbehållare enligt lfigi 3 i större skala.

I uFig. 5 visar en behållare enligt fig. Å efter full- bordat groningsförlopp. “ _ Fig. 6 visar behållaren enligt fig. 5 sedan denna ~ har vänts och försetts med look.

Fig. 7 är en perspektivvy delvis i sektion över ett alternativt ntförande av ett odlingsskåp för ramformade' hållare. gi I ' 7 I Fig; 8 visar en behållare delvis i sektion med underliggande munstycke enligt fig. 7. ___,___i__,__,___.___,___-_.,_ . _ _. __ .._..._..._...~..-_.____.:____._.__ _. _ - - --». d44sdss7] Ä, Fig; 9 illustrerar hur munstyckena förskjutes re- 'lativt behållarna enligt fig. 7.

Hållaren enligt fig. l innefattar en ram l uppbäran- *de ett vattengenomsläppligt underlag för bönor 6 och upp- _oeh nedvända'odlings- och transportbehållare 2, vilket under- lag innefattar en bärande silplåt 3 och en på denna anordnad! silduk Ä, se t.ex.-fig§ 5¿ Duken 4 måste uppvisa alldeles speoiella egenskaper, då den dels enkelt skall medge vatten att passera därigenom för åstadkommande av en god dränerings- eífekt,_dels skall hindra rottrådar och liknande att tränga ~ ned i vävenfl Enligt föreliggande uppfinning har detta pro-- dblemalösts genom utnyttjandet av en dubbelvävd plastviraduk~ av det slag som utnyttjas inom pappersindustrin. Vid försök har därvid goda resültat uppnåtts med en nylonviraduk inne-I fattande 33 varptrådar per cm med.tråddiametern Q,l7 mm och 31 inslagstrådar per om-med en tråddiameter på 0,20 mm- 7 'På det vattengenomsläppliga underlaget 3,4 är vid den i fig._l visaded utföringsformen rektangulära sarger 5' ,anordnade, vilka passar exakt i behållarnas 2 öppna ändar.

Sargernaravgransar rektangulära områden av det vattengenom- släppliga underlaget 3, 4, i vilka områden de för grohing .avsedda bönorna 6 anordnas i ett tunt lager. Väsentligen i mitten av varje_sådant område skjuter ett rörformat mun- stycke 7 upp genom det vattengenomsläppliga underlaget, vil- ket_munstycke via kanaler i den ramformade hållaren står i I förbindelse med.en tilloppsledning 8, vilken tülför tempe- .rerat vatten.under korta, återkommande tidsperioder. _ Innan groningsförloppet startas anordnas en behållare .2 över varje sarg 5_och fastspännes en skiva 9 över behål- larna för åstadkommande av en hanterbar enhet, bestående av ramen l, behållaren 2 Obh skivan 9; I ~ I fig. 2 visas en stativvagn i vilken ett flertal enheter enligt ovan bestående av en ram l,_behållare 2 och en skiva 3 är införda. Varje ram l'är därvid försedd med ett I ~snabbkopplingsdon lb, så att så -snart en ram är helt införd 7 i stativet sammankopplas dess kanalsystem med en stigarled- ning ll. Stigarledningen ll, som ersätter slangledningen 8 Ir i44s 337 i fig. l, står i sin tur i förbindelse med en enhet 12, inne- fattande en termostatventil, som tillföres varmt respektive kallt vatten via ledningarna 13 resp. l4. Enheten l2 inne- fattar dessutom.en tidstyrd magnetventil. Under varje ram l är en uppsamlingsplåt l5 anordnad, vilken står i förbindelse ~ gmed ett dräneringsrör 161 Vattnet som flyter genom röret LG kan lämpligen återföras till enheten l2; Äv.fig. 3 framgår hur varje munstycke 7 skjuter upp genom det vattengenomsläppliga underlaget 3, 4 i det av re- - _spvktivp hvhfillarn 2 begränsade ntrymmnt från en i hållaren I anordnad kanal l7. Dessa kanaler l7 står i förbindelse med '_ en_üdoppsanslutning 18 inrättad att förbindas med slangled- ningen 8 eller stigarledningen ll.

V' I fig. 4 visas en del av en behållare 2 och till- hörande del av hållaren.i större skala, varvid framgår att då vattnet i kanalen_17 sätts under tryck munstycket 7 rik- tar en stråle mot behållarens 2 botten, vilken strâle där- vid sönderdelas och faller ned över bönorna 6, som omsluts av respektive behållare. 'V " 'Vid användning av en anläggning innefattande en iïeller flera hållare utmatas således först bönor 6 i de av sargerna 5 avgränsade områdena på det.vattengenomsläppliga -underlaget 3, 4. Därefter placeras en behållare 2 över varje " sarg 5 samt ansluts-hållaren till en matarledning med tem- pererat vatten, lämpligen med en temperatur på 20-250. Bö- enorna duschas sedan med vatten cirka varannan timme under 2 ä 3 dygn,_efter vilken tid groddar med önskad längd nor- 7 malt producerats. Groddarna fyller därvid väsentligen hela behållarna 2, se fig; 5. _ Därefter vänds hållaren, varpå spännaranordningen för skivan 9 lösgöres och bällaren lyfts bort. Behållarna 2 blir därvid stående på skivan 9 med sina öppna ändar uppåt, vilka därefter tillsluts medelst passande lock, l9, se fig. 6. Behållarnaï är sedan- klara att distribueras, eventuellt alltjämt stående på skivan 9, vilken härför exem- pelvis kan vara något trågformad. Lockpåsättningen kan en- t448 357. 6 V, keIt'automatiseras,.då behållarna efter vändning av enheten 'blir belägna i ett noga bestämt mönster. Någon som helst han- ' tering av de enskilda groddarna har således ej förekommit under hela förloppet Och_dessa skyddas även fortsättningsvis _effektivt för håde skador och föroreningar. Metoden medger att helt slutna behållare kan utnyttjas, varför någon risk,' att groddar skall skjuta_ut. genom förpackningen ej före-7 liggeri 7 _ I fig. 7 visas ett alternativt utförande ev en od-_ lingsanläggning enligt föreliggande uppfinning, vilken inne- fattar ett flertal i ett skåpformat stativ 20 inskjutna ram- _formade hållare 21 av i princip samma uppbyggnad som hål- laren enligt fig1 l. Kanalerna för distribution av vatten och de uppskjutande munstyckena7 har emellertid utgått.

Stativskåpet 20 är försett med en öppningsbar lucka 22 till- slutande den öppning genom vilka de ramformade hållarna 21* ' skjutes infi skåpet; Hållarna ärli likhet med fig. l för- sedda med ett vattengenomsläppligt underlag innefattande en silplât och en därpå belägen silduk- På silduken är odlings- och distrihutionsbehållareï2 anordnade i önskat mönster. Föra duschning av bönorna under korta, återkommande tidsperioder är under varje hållare 21 anordnad minst en arm 23 försedd med ett flertal uppåtriktade munstycken 24. Armarna 23 står i förbindelse med ett stigarrör 25, vilket är förskjutbart _fram och åter utmed skåpets bakre-begränsningsvägg. Stigar- röret 25 är i sin tur kopplat till en källa för tempererat vatten via en pump 26. Denna källa-kan delvis utgöras av ett 1 uppsamlingstråg 27li botten av skåpet 20. 1 Enligt uppfinningen har det visat sig, att det är. '_möjligt att vid utnyttjande av en silduk av viratyp enligt" Ovan spruta vatten från munstycken 24 genom silduken och upp .mot behållarens 2 botten{ Strâlen sönderdelas därvid och faller ned över hönorna_6 på samma sätt som enligt fig. 4.

Detta illustreras närmare i fig. 8, som visar ett snitt ge- nom en arm 23 med ett under en behållare 2 beläget, uppåt- - riktat munstycke-24, vilket sprutar en vattenstråle genom na- 448 337 Jil det vattengenomslånpliga underlaget.

Då strålens passage kräver ett visst utrymme där några bönor ej kan gro föredrages det, att strålen endast '7skjuter'upp 1 ett eller flera hörn_av varje behållare 2. v_näfföf anordnas behäiiarna snett i förhållande till för- fskjutningsriktningen för armen 23,\ülket illustreras i fig. 9; som visar-behållarna sedda uppifrån . I nämnda figur an- tages armen 23 röra sig mot höger, varvid det framgår att' de visade munstyckena23 endast passerar under diagonalt belägna hörn hos behållarna>2. i I _ Den i fig.77f9 illustrerade metoden kan i likhet med den enligt fig;,l~5 utnyttjas för odling på såväl en- -skilda hållare som på_önskat antal hållare av valfri storlek. _Betydande rationaliseringsvinster erhålles i båda fallen.

Ovan har två alternativa anläggningar för odling av groddar enligt föreliggande uppfinning beskrivits. Dessa 7 anläggningar kan emellertid varieras i flera avseenden inom ramen för patentkraven.r-Således kan exempelvis de geome- triska utformningarna av såväl hållarna som behållarna varieras liksom även uppbyggnaden av de visade vagn- och' skâpstatiyen, Håiiarná kan t.ex- ha formen av lådor till 'gvilka skivorna 9 bildar look. De-visade sargerna kan helt uteslutas eller utbytas mot andra styrorgan. Vattenanslute ¿ningarna kan vidare varieras enligt önskan för anpassning till den aktuella konstruktionen.

Claims (1)

1. “ 44àe3?”t ' .I a8 e PATENTKRAV 1. Sätt vid groning av bönor, frön, etc. för produktion av groddar för konsumtionsändamål, vid vilket bönorna och/ * -eller fröna placeras på ett vattengenomsläppligt underlag- _och.duschas med-vatten under korta, äterkommande tidsperio- der tills grodda;-av önskad längd producerats, varvid hej* hållare som är utförda med en öppen övre ände placeras ,, över bönorna eller fröna med botten uppåt och så att _V ,respektive_behållares fria kant anligger mot underlaget och omsluter en för varje behållare lämplig mängd bönor 7eller'frön, k ä'n n e t e c k n a t a V att man som nämnda behållare använder de förpackningar som utnyttjas för den senare distributionen av de grodda bönorna eller Vfröna, och att såväl nämnda förpackningar som de bönorna I eller fröna uppbärande underlaget bibehålles stilla under hela groningsprocessen, varvid de av varje förpackning om-' slutna bönorna eller fröna duschas med vatten genom att 7 minst en vattenstråle, som tillföres utrymmet mellan bönor- na eller fröna och respektive förpacknings botten genom det vattengenomsläppliga underlaget, bringas träffa insidan av varje förpacknings botten, så att strâlen sönderdelas och vattnet i denna faller ned över bönörna eller fröna, samtö att sedan groddar av önskad längd producerats förpackningar- na vänds och förses med lock, varefter de är klara för'ö A distribution. i p i g _ i 2. ö Sätt enligt krav 1, ak ä n n e t etc k n a-t a v att vattenstrålen sprutas mot förpackningens botten från sett munstycket som skjuter upp genom det vattengenomsläpp- _liga.underlaget, _ I I " * I 3. _ Sätt enligt krav T, k äpn nte t e c k n a t a v att vattenstrålen sprutas mot förpackningens botten genom det vattengenomsläppliga underlaget från ett under detsam- ma befintligt munstycke. ' ' ' . 7 I _ _ ' 3 4. l" Anordning för-användning vid groning av bönor,.frön, etc. för produktion av groddar för konsumtionsändamål, infl nefattande ett genomsläppligt underlag (3, 4) för uppbäran- IJ L: *de av bönorna eller füöna och organ (7; 24) för att V 'duscha dessa med vatten_under korta, återkommande tids-, * perioder tills groddar av önskad längd producerats, samt I *ybehållare (2), vilka är utförda med en öppen övre ände ut Qoch.inrättade~att placeras över bönorna eller fröna med botten uppåt och så att respektive behållares fria kant 'anligger mot underlaget (3, 4) och omsluter en för varje behållare (2) lämplig mängd bönor eller frön, k ä n n_e- f t e C k n a d '2a'v att'nämnda behållare utgöres av de förpackningar (2) som utnyttjas för den senare distribu- "tionen av de grodda bönorna eller fröna, att såväl nämnda H: förpackningar som det bönorna eller fröna uppbärande under- 'laget (3,, 4) är ifiräfitaaeda-çt bibehållas stilla under hela groningsprocessen, varvid nämnda organ (7; 24) för dusch- ning av på det genomsläppliga underlaget (3, 4) belägna “lbönor eller frön är inrättade att bringa minst en vatten- stråle, som tillföres genom nämnda underlag till vart och -ett av de av respektive förpacknings botten ovanför bönorna eller fröna begränsade utrymmet, att träffa insidan av varje förpacknings (2) botten, så att strålen sönderdelas och vattnet i denna faller ned över bönorna eller fröna. 5. Anordning enligt krav 4, k ä n n e t e c k n a d 2 a v att nämnda organ innefattar minst ett munstycke (7) för varje förpackning (2), vilket skjuter upp igenom det 7 vattengenomsläppliga underlaget (3, 4) och in i respektive förpackning. _ ' a6. f Anordning enligt krav 4, k ä n n e t e c k n a d ia v~ att nämnda organ innefattar minst ett under det vatten- ,genomsläppligalunderlaget (3, 4) beläget munstycke (24), vilket är inrättat att spruta en vattenstrâle igenom nämnda underlag och mot respektive förpacknings (2) botten._ 4 7. Anordnínge enligt krav 6, k ä n n e-t e c k n a d a v_ att ett flertal munstycken (24) är rörligt anordnade under det vattengenomsläppliga underlaget (3, 4), vilket -är inrättat att uppbära ett till nämnda munstycken anpassat -arrangemang av förpackningar (2). 10 448337 8._ ' Ahorånifig enligt något $v krav 4 - 7, k ä n n e ~ ' t e¶c k n 3 d á V att det vattengenomsläppliga under- laget iñnefatfaf en dubbel§ävd¶§uk (4) aV viratyp{ “f