SE446585B - Kassett ingaende i transportanordning for vermebehandlingsanordning - Google Patents

Description

446 585 få jämn, snabb värmning, varvid jämn maximerad tjocklek hos produkten är särskilt viktig för formlösa produkter såsom stuvningar och för produkter som på grund av värme- behandlingen vill ändra sin form, t.ex. skivor av kött.

Det är dessutom av vikt att man som slutprodukt i systemet erhåller en produkt som är anpassad till rationella för- packnings- och kartonneringssystem.

Syftet med uppfinningen är att erbjuda en produkten omslutande kassett som uppfyller kraven enligt den givna problemställningen. _ Uppfinningen tillhandahåller kassett avsedd att ingå i en transportanordning för produkter, företrädesvis livs- medel och farmaceutiska preparat, som skall värmestabili- seras. Kassetten utmärks av att den omfattar en tunn, ut- bredd och genombruten låda med ett öppningsbart lock av genombruten typ, och av att lådan och locket sammanhålls i ett flertal ledpunkter längs en sida av kassetten och är förbindbara med varandra i ett flertal låspunkter längs en motstående sida av kassetten, så att lådan och locket, trots genombruten struktur, bildar en styv och stark enhet när locket är stängt.

I en utföringsform av uppfinningen omfattar lådan och locket nätverk av tunna ribbor.

I en utföringsform är locket skjuvbart i sitt plan och hakformiga element på locket är ansättbara till ingrepp med lådan.

I en annan utföringsform av uppfinningen är locket skjuvbart och hakformiga element på lådan är ansättbara till ingrepp med locket.

De hakformiga elementen är företrädesvis anordnade att gripa kring låsklackar hos lådan eller locket.

"Lämpligen uppvisar vart och ett av de_hakformiga ele- menten en urtagning, som omsluter en väsentlig del av låsklacken.

I en annan utföringsform av uppfinningen är locket låst med en slid med ett flertal låsningspunkter.

Kassetten är företrädesvis så utformad att dess sidor i transportriktningen är massiva och försedda med öron som 446 585 möjliggör att kassetter hopkopplas till en dragstark, led- bar kedja.

Lämpligen är öronen rundade, så att de tätande kan falla in i urtag i klaffar hos en sluss av vändkorstyp, med vars hjälp en kedja av kassetter kan föras in i och ut ur en övertryckszon.

Motstående styr- och drivtappar är anordnade på kas- settens sidor i transportriktningen, så att de styr kassetter i kassettkedjan i styrskenor anordnade längs kassettkedjans transportbana och driver kassetter i sam- verkan med drivorgan, t.ex. anordnade i slussen.

Några utföringsformer av uppfinningen kommer nu att beskrivas med hänvisning till bifogade ritningar, där Fig. 1 i perspektivvy visar ett exempel på en värme- stabiliseringslinje där kassetten enligt upp- finningen ingår, Fig. 2 i perspektivvy visar ett annat exempel på linje där uppfinningstanken är förverkligad, Fig. 3 i perspektivvy visar en första typ av modulenhet avsedd att utgöra del av den inneslutning i vilken kassetter enligt uppfinningen är anord- nade, Fig. 3a visar en modifierad typ av modulenhet enligt Fig. 3, Fig. 4 i perspektivvy visar en andra typ av modulenhet, en så kallad vändenhet, Fig. 4a visar en annan typ av vändenhet, Figl 5 i perspektivvy visar ett anslutningshus, Fig. 6 i perspektivvy visar en mikrovågsmodul, Fig. 7 i perspektivvy visar en mikrovâgsapplikator, Fig. 8 i perspektivvy visar en produktkassett enligt uppfinningen representerande de beståndsdelar av vilka transportören i systemet är uppbyggd av, Fig. 9 är ett radiellt delsnitt genom en sluss, Fiq. 10 är ett axíellt delsnitt genom slussen, Fig. ll mera fullständigt i vy ovanifrån visar en kas- settanordning enligt uppfinningen, Fig. 12 är en perspektivdelvy av en kassett med skjuvbart lock och hakar på locket, 446 585 4 1 Fig. 12a är en schematisk representation av en kassett med skjuvbart lock och hakar på lådan, Fig. 13 är en perspektivdelvy av en kassett med ett "dubbelhak"-arrangemang på ett skjuvbart lock, Fig. 14 är en perspektivdelvy av en kassett med ett slid- arrangemang för läsning av locket.

I Fig. l visas allmänt med hänvisningssiffran 10 ett värmestabiliseringssystem omfattande en in- och utmat- ningsenhet ll, i tvâ våningar ovanför varandra anordnade modulenheter 12 av lägtryckstyp, en slussanordning 13 samt ovanför varandra belägna högtrycksmoduler 14. En del av dessa senare moduler är tillordnade en mikrovâgsanordning 15, vid behov i båda vâningarna.

Modulenheterna 12 och 14 utgörs i princip av raka, lika långa element, som i och för sig vid behov kan ha avvinklade anslutningsflänsar för åstadkommande av t.ex. en puckel i banan, och då de är sammankopplade till ett system, t.ex. enligt Fig. 1, bildas en första processbana i huvudsakligen en riktning 16 och andra bana i motsatt riktning 17.

I Fig. l ligger dessa banor parallellt och rakt ovan- för varandra, med det är givetvis möjligt att ha sido- förskjutning mellan banorna såväl som pucklar, etc.

Modulenheterna inkapslar ett transportörsystem upp- byggt av kassetter 18 (Fig. 8 och ll). Vid in- och utmat- ningsenheten ll är transportörsystemet ej ínkapslat varför dess sammankopplade kassetter l8 där är synliga. (I Fig. 1 är kassetterna visade med uppfällda, i Fig. 2 med stängda lock.) Kassetten utgör den produkten omslutande anord- ningen. Kassettens sidostycken 19 (i Fig. 8) är utförda som länkar omfattande ledelement 20, 20a vid vardera hörnet samt medbringarorgan 21 för samverkan med drivorgan '_i slussen. Drivorgan 23, 27 för samverkan med medbringar- organ kan alternativt finnas i in- och utmatningsenheten ll liksom i vändmodulen (27 i Fig. 4a).

I det aktuella fallet är för behandlingen aktiva delar av transportören anordnade på ömse sidor av slussen 13, I men det är självklart möjligt att nyttja dylika transpor- 446 585 tördelar endast på slussens ena sida.

Fig. 2 visar t.ex. en utföringsform där inmatningsen- heten ll är direkt ansluten till slussen.

Modulenheterna 12, 14 har i princip samma exteriörmått resp. utseende, men kan vara dimensionerade för olika tryck och kan vara kompletterade med isolering av olika tjocklek, beroende på processkrav och den uppbyggnad av systemet som man valt.

Det är meningen att inkapslingen med modulenheter bland annat skall medge omslutning av produkten helt eller delvis, med fluid, företrädesvis i vätskefas och ström- mande (vatten). Det är likaså möjligt att förse en modul- enhet med en strypning som "minisluss“, (se 22 i Fig. 3a) för att utöver vad som âstadkoms med den egent- liga slussen avgränsa specifika behandlingszoner.

Längden av en modulenhet är vald så att dubbla modul- enhetslängden utgör en heltalsmultipel av kassettens 18 längd, innebärande att behandlingslinjens operativa längd blir enkelt justerbar genom montering/demontering av ett inbördes genom nämnda längdförhållande relaterat antal modulenheter resp. kassetter.

Modulenheten 12 (14) i Fig. 3 resp. 3a har princi- piellt ett inre tvärsnitt bestämt av kassettens form och önskad miljö i aktuellt avsnitt. Med hänvisningssiffran 22 i Fig. 3a visas t.ex. en förträngning 22, ägnad att tjäna som avgränsning mellan miljöer uppvisande t.ex. skilda temperaturer, strömningshastigheter eller tryck.

Medel 24 för individuell temperaturavkänning i produk- ten kan vara anordnade i vardera modulenheten 12, 14, 30, 32.

De längsgående invändiga spåren 25 är styrspàr, i vilka kassetternas tappar 21 löper.

I Fig. 4 visas en vändenhet 26 som omlänkar transpor- tören frân framriktningen 16 till returriktningen 17.

Enheten har styrspâr 25 för transportören, men det är även möjligt, såsom framgår av Fig. 4a att för omlänkning utnyttja ett drivande eller frilöpande, med transportören liwyripewrulv hjul 27 (Fig. 4fl). Liknnníie lriul kan användas för drivning L lnloppsmodulen ll. 446 585 För att underlätta omlänkning utan onödig friktion och onödigt slitage är det av fördel om vatten eller annan fluid strömmar i riktning mot vändmodulen i pilarnas 28, 29 riktningar. Strömningen bidrar till att transportören läggs ut till en "naturlig slingform“ i framriktningen resp. returriktningen och att därmed friktionskraften nedbringas.

I Fig. 5 visas en modulenhet utformad som ett anslut- ningshus 30 tänkt att insättas på önskad plats i linjen för att till det behandlingsaktiva inre av dess modul- enheten möjliggöra anslutning av ledning för aktuell fluid, t.ex. vatten, ånga eller luft. Anslutningen sker t.ex. genom öppningar 3la. Husets 30 inre är åtkomligt genom en öppning 31, vilken normalt tillslutes med ett lock, som även kan vara säte för anslutningar och t.ex. anordningar för temperaturmätning.

I Fig. 6 visas en mikrovâgsmodul 32 som har öppningar 33 för montering av mikrovâgsapplikatorer 34 (Fig. 7).

Samtliga modulenheter 12, 14, 30, 32 har en längd som är relaterad till kassettens 18 längd på så sätt att dubbla modullängden är en heltalsmultipel av kassettens längd. Modulenheterna är försedda med flänsar 35, som vid behov kan vara något avvinklade från resp. moduls vinkel- räta anslutningsplan.

I Fig. 9 och 10 visas en utföringsform av sluss 13 med radiellt förflyttbara klaffar 36. Dessa är ledade i en fläns 37 på trumman 38 och är likformigt fördelade runt trummans periferi.

Varje klaff 36 har ett radiellt yttre tätningsparti 39 'avsett att anligga mot husets 40 insida. Det kan eventuellt vara erforderligt med tillsats av ur friktions- och tät- ningssynpunkt lämpligt material i området för den yttre tätningen. ' Vid den mot trummen vända sidan av vardera klaffen 36 finns ett längsgående spår 41, som sträcker sig i trummans generatrisriktning. En flexibel tätningslist 42 är anordnad i spåret och kan förflyttas mellan ändlägen bestämda av spârets 41 bredd. 446 585 Skillnaden i tryck mellan utrymmen på ömse sidor om klaffen orsakar att tätningslisten förs till anliggning mot endera av spârets väggar. Det nettovridmoment som härvid uppkommer bringar klaffen 36 till tätande anligg- ning mot husets insida oavsett tryckskillnadens tecken.

Kraften som utövas mot huset står i förutbestämd relation till tryckskillnaden och kan bestämmas med hjälp av spårets utformning.

Drivníngen av den av kassetter 18 uppbyggda transpor- tören fås genom drivning av trumman 38. I klaffarna 36 finns urtagningar 43 för kassetternas leder 20, 20a medan tapparna 21 på kassetterna tjänar som medbringare och drivs av resp. klaff 36 eller av organ (ej visade) fast- satta på flänsarna 37 hos trumman 38 då trumman roteras med en drivmotor (ej visad).

Kassetten 18 i Fig. ll omfattar en lädliknande botten 45 och ett lock 46. Båda dessa enheter är uppbyggda av ett nätverk av tunna ribbor. Som material används företrädes- vis temperaturtålig plast, t.ex. polyfenylidensulfid (PPS) och polyetensulfon (PES), dels ur míkrovâgstransmissions- synpunkt, dels med hänsyn till densitet, som med tanke på bästa transporterbarhet bör ligga i närheten av vattnets densitet. Vatten är nämligen normalt den fluid som omslu- ter de till transportör sammankopplade kassetterna 18.

Plasten ger dessutom liksom den lätta strukturen låg värmekapacitet vilket är till fördel för processens värmeekonomi.

Den till synes veka konstruktionen av ribbor omfattan- de botten (lâda) och lock uppvisar ett flertal ledpunkter 47 anordnade ekvidistant längs ena sidan utefter hela bredden av lådan, så att locket kan svängas upp till öppen position och medge iläggning/urtagning av produkt(-er).

Den totalbredd hos kassetten som framgår av Fig. ll (i huvudsak måttet mellan lederna 20) är tänkt att svara mot tillgänglig behandlingsbredd i det av modulerna 12, 14 ínknpslade värmestabiliseringssystemet_ Man kan emellertid använda kassett helt eller delvis för en eller flera por- tioner av mindre format än nämnd behandlingsbredd. Det är 446 585 i det senare fallet exempelvis möjligt att anordna skilje- väggar mellan portioner i kassetten, liksom att istället för verklig produkt lägga in en eller flera "dummies". som då lämpligen har samma termiska och elektriska egenskaper som produkten.

'Vid den motbelägna sidan av lådan finns ett flertal låspunkter 48, i vilka locket och lådan fixeras till en styv och stark enhet. I utföringsformen i Fig. ll finns_en tvärs kassetten förskjutbar slid 48, vars principiella funktion framgår av Fig. 14.

Sliden 48 är styrd i styrningar 49 på lådan 50.

Utsprång 51 på locket 52 är dimensionerade att falla in i och genom urtagningar 53 i sliden, då utsprången och urtagningarna ligger i register. _ _ Genom att sliden därefter förskjuts i styrningar 49, kommer utsprângen 51 och därmed locket att fixeras effek- tivt mellan sliden och den övre ribban 54 hos lådan 50.

I Fig. 12 är det visat ett skjuvbart lock 52, som har hakar 55 för ingrepp med låsklackar 56 på lådan 50.

Lockets skjuvbarhet åstadkoms genom lämplig ribbkonstruk- tion och lämpligt material.

I Fig. l2a visas det i förhållande till Fig. 12 spegelvända fallet, varvid som förut locket är skjuvbart men är utrustat med låsklackar 56a, medan lådan har hakar 55a.

I Fig. 13 är det visat ett skjuvbart lock försett med "dubbelhakar" 55b, som är dimensionerade att med sina urtagningar 57 gripa kring väsentlig del av låsklackarna 56. För frigöring av lock och låda i detta specifika fall fordras att locket först pressas något nedåt innan skjuv- ningen av locket påbörjas. Även om det i samband med ritningarna beskrivits ett begränsat antal utföringsformer inses givetvis att modi- fikationer och alternativ är möjliga inom ramen för upp- finningen enligt bifogade patentkrav.

Claims (12)

446 585 PATENÄKRAV

1. Kassett, avsedd att ingå i en transportanordning för produkter, företrädesvis livsmedel och farmaceutiska preparat, som skall värmestabiliseras, k ä n n e - t e c k n a d av att kassetten (18) omfattar en tunn, i huvudsak jämntjock, utbredd och genombruten låda (45) med ett öppningsbart lock (46) av genombruten typ, att lådan och locket sammanhålls längs en sida av kassetten i ett flertal ledpunkter (47) och är förbindbara med varandra i ett flertal låspunkter (48) längs en motstàende sida av kassetten, så att lådan och locket, trots genombruten struktur, bildar en styv och stark enhet när locket är stängt, och att kassettens sidor i transportriktningen omfattar medel (20, 20a) som möjliggör ledbar hopkoppling av kassetterna.

2. Kassett enligt krav l, k ä n n e t e c k n a d av att lådan (45) och locket (46) omfattar ett nätverk av tunna ribbor. V

3. Kassett enligt krav 2, k ä n n e t e c k n a d av att locket är skjuvbart och att hakformiga element (55: 55b) på locket är ansätthara till ingrepp med lådan.

4. Kassett enligt krav 2, k ä n n e t e c k n a d av att locket är skjuvbart och att hakformiga element (55a) på lådan är ansättbara till ingrepp med locket.

5. Kassett enligt krav 3 eller 4, k ä n n e - t e c k n a d av att de hakformiga elementen är anordnade att gripa kring làsklackar (56: 56a) hos lådan eller locket.

6. Kassett enligt krav G, k ä n n e t e c k n n d av att vari. och ett av de llakforxnigfïa ult-(nf-:utezxl (55b) uppvisar en urtagning (57), som omsluter en väsentlig del av låsklacken.' K 446 585 10

7. Kassett enligt krav l eller 2, k ä n n e - t e c k n a d av att locket är låst med en slid (48) med ett flertal lâsningspunkter.

8. Kassett enligt något eller nâgra av föregående ' krav, k ä n n e t e c k n a d av att dess sidor (19) i transportriktningen är massiva och försedda med öron (20, 20a) som möjliggör att kassetterna hopkopplas till en ledbar kedja.

9. Kassett enligt krav 8, k ä n n e t e c k n a d av att öronen (20, 20a) är rundade, så att de tätande kan falla in i urtag (43) i klaffar (36) hos en sluss av vänd- korstyp, med vars hjälp en kedja av kassetter kan föras in i och ut ur en övertryckzon.

10. Kassett enligt krav 8, k ä n n e t e c k n a d av motstående styr- och drivtappar (21) anordnade på kassettens sidor i transportriktningen, så att de styr kassetter i kassettkedjan i styrskenor (25) anordnade längs kassettkedjans transportbana.

11. ll. Kassett enligt något eller nâgra av föregående krav, k ä n n e t e c k n a d av att ett flertal kasset- ter är ledbart sammankopplade till en transportör, som är inkapslad i modulenheter (12, 14, 30, 32), så beskaffade att dubbla modullängden är en heltalsmultipel av kasset- tens (18) längd i transportriktningen.

12. Kassett enligt krav ll, k ä n n e t e c k n a d av att kassetterna är tillverkade av ett temperaturtäligt plastmaterial, som har en densitet i närheten av vattnets.