RU97121228A - DESSERT - Google Patents

DESSERT

Info

Publication number
RU97121228A
RU97121228A RU97121228/13A RU97121228A RU97121228A RU 97121228 A RU97121228 A RU 97121228A RU 97121228/13 A RU97121228/13 A RU 97121228/13A RU 97121228 A RU97121228 A RU 97121228A RU 97121228 A RU97121228 A RU 97121228A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
puree
apricot
soy
sugar
essential oil
Prior art date
Application number
RU97121228/13A
Other languages
Russian (ru)
Other versions
RU2125384C1 (en
Inventor
Г.И. Касьянов
О.И. Квасенков
В.Г. Шапошников
А.И. Николаев
Original Assignee
Кубанский государственный технологический университет
Filing date
Publication date
Application filed by Кубанский государственный технологический университет filed Critical Кубанский государственный технологический университет
Priority to RU97121228A priority Critical patent/RU2125384C1/en
Priority claimed from RU97121228A external-priority patent/RU2125384C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2125384C1 publication Critical patent/RU2125384C1/en
Publication of RU97121228A publication Critical patent/RU97121228A/en

Links

Claims (1)

Десерт, содержащий фруктовое пюре, сою и сахар, отличающийся тем, что он дополнительно содержит абрикосовое эфирное масло и дегидрацетовую кислоту, в качестве фруктового пюре - пюре абрикосовое и алычевое, а сою в виде пасты, при этом компоненты имеют следующее соотношение по массе
Соевая паста - 450-478,7
Пюре абрикосовое - 220 - 231,6
Пюре алычовое - 180 - 189,5
Сахар - 150 - 153,1
Абрикосовое эфирное масло - 0,7-0,71
Дегидрацетовая кислота - 0,8 - 0,81
Dessert containing fruit puree, soy and sugar, characterized in that it additionally contains apricot essential oil and dehydrate acid, as fruit puree - apricot and cherry plum puree, and soy in the form of a paste, while the components have the following weight ratio
Soya Paste - 450-478.7
Apricot puree - 220 - 231.6
Cherry plum puree - 180 - 189.5
Sugar - 150 - 153.1
Apricot essential oil - 0.7-0.71
Dehydracetate Acid - 0.8 - 0.81
RU97121228A 1997-12-18 1997-12-18 Dessert RU2125384C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU97121228A RU2125384C1 (en) 1997-12-18 1997-12-18 Dessert

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU97121228A RU2125384C1 (en) 1997-12-18 1997-12-18 Dessert

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2125384C1 RU2125384C1 (en) 1999-01-27
RU97121228A true RU97121228A (en) 1999-03-27

Family

ID=20200291

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU97121228A RU2125384C1 (en) 1997-12-18 1997-12-18 Dessert

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2125384C1 (en)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2444206C1 (en) * 2010-11-11 2012-03-10 Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук Fruit dessert production method
RU2454085C2 (en) * 2010-06-07 2012-06-27 Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный аграрный университет" Fruit-and-jelly milk desert

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2454085C2 (en) * 2010-06-07 2012-06-27 Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный аграрный университет" Fruit-and-jelly milk desert
RU2444206C1 (en) * 2010-11-11 2012-03-10 Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук Fruit dessert production method

Similar Documents

Publication Publication Date Title
IT1202508B (en) CITRUS JUICE EXTRACTOR
FI880719A0 (en) Homogeneous fluorometric assay methods in which the fluorescent background is eliminated and water soluble rare earth chelates are used as fluorophores
IT9048587A0 (en) MARGARINE OILS WITH LOW TRANS ACIDS AND INTERMEDIATE CHAIN SATURATED FATTY ACIDS CONTENT, AS WELL AS ENZYMATIC TRANSESTERIFICATION PROCEDURE FOR THEIR PREPARATION.
CA2154098A1 (en) Combinations of vasoactive substances with fatty acids to prevent hair loss
CA2320388A1 (en) Novel dihydroxyhexanoic acid derivatives
RU97121228A (en) DESSERT
DE69007409T2 (en) PCB made of aluminum nitride.
DE3762345D1 (en) DIAMINO-9,10-DIHYDROANTHRACENE AND DERIVED POLYAMID ACID (ESTER) AND POLYIMIDES.
IT1218151B (en) MONOAZOIC COMPOUNDS, THEIR PREPARATION AND THEIR USE AS DYES
RU97121227A (en) APPLE DESSERT
RU97117561A (en) FOOD PRODUCT "MIALON"
DE59901201D1 (en) USE OF AT LEAST ONE LIPID EXTRACT FROM THE CORE OF THE FRUIT OF THE MIRABELLE TREE
ITMI910457A0 (en) PROCESS FOR THE PREPARATION OF TRANS-(SR)-2-OXAZOLINES -2,4,5,TRISOSTITUTES
CA2091602A1 (en) Highly concentrated amino acid solution
DE69005566T2 (en) PRODUCTION OF PARA-PHENYLENE DIAMINES.
RU96116089A (en) CANNED "CANNED"
DE69004897T2 (en) Polyimide precursor compositions and their uses.
RU97103439A (en) COMPOSITION OF INGREDIENTS FOR WINE DRINKS "AYGUL"
RU2002107920A (en) CREAM MASK FOR DEHYDRATED SKIN
RU96119438A (en) PORCELAIN MASS FOR THE MANUFACTURE OF ELECTROTECHNICAL PRODUCTS
ÔÈÇÈÊÀ ÌÎÄÅËÈÐÎÂÀÍÈÅ ÂÕÎÄÍÛÕ ÓÑÒÐÎÉÑÒÂ Ñ ËÈÍÅÀÐÈÇÎÂÀÍÍÛÌÈ ÕÀÐÀÊÒÅÐÈÑÒÈÊÀÌÈ
丸茂晋吾 Holy Grails
RU2000109477A (en) DELAY LINE
RU96106650A (en) VODKA SPECIAL "TAYRUK"
IT8559823V0 (en) MACHINE FOR THE EMBOSSING OF OLIVES FROM THE TREE AND TRANSFORMABLE FOR VARIOUS OTHER USES.