RU96124259A - Способ автоматического управления гидротермической обработкой дисперсного материала с импульсной подачей потока теплоносителя - Google Patents

Способ автоматического управления гидротермической обработкой дисперсного материала с импульсной подачей потока теплоносителя

Info

Publication number
RU96124259A
RU96124259A RU96124259/13A RU96124259A RU96124259A RU 96124259 A RU96124259 A RU 96124259A RU 96124259/13 A RU96124259/13 A RU 96124259/13A RU 96124259 A RU96124259 A RU 96124259A RU 96124259 A RU96124259 A RU 96124259A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
flow rate
product
coolant
pulsator
moisture content
Prior art date
Application number
RU96124259/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2118884C1 (ru
Inventor
Г.В. Калашников
Original Assignee
Воронежская государственная технологическая академия
Filing date
Publication date
Application filed by Воронежская государственная технологическая академия filed Critical Воронежская государственная технологическая академия
Priority to RU96124259A priority Critical patent/RU2118884C1/ru
Priority claimed from RU96124259A external-priority patent/RU2118884C1/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2118884C1 publication Critical patent/RU2118884C1/ru
Publication of RU96124259A publication Critical patent/RU96124259A/ru

Links

Claims (1)

  1. Способ автоматического управления гидротермической обработкой дисперсного материала с импульсной подачей потока теплоносителя, предусматривающий изменение подачи теплоносителя и жидкости, измерение влагосодержания исходного и готового продукта, температуры продукта, расхода исходного продукта, давления распыливания жидкости, перепада давлений теплоносителя, отличающийся тем, что дополнительно измеряют амплитуду и частоту пульсаций теплоносителя, расход готового продукта, частоту вращения вала пульсатора, скорость потока теплоносителя, угол наклона газораспределительной решетки и температуру теплоносителя на входе в слой продукта, по интенсивности распыливания жидкости над слоем продукта регулируют амплитуду и частоту пульсаций потока теплоносителя, осуществляют корректирование текущего значения влагосодержания готового продукта по величинам амплитуды и частоты пульсаций потока теплоносителя воздействием на частоту вращения вала пульсатора и живое сечение пульсатора, предусматривают подпитку свежим паром теплоносителя и корректируют расход пара по влагосодержанию продукта и количеству сконденсировавшегося пара при варке продукта, определяемому по расходам теплоносителя на входе и выходе из слоя продукта на основе измерения скорости потока теплоносителя соответственно на входе и выходе из слоя продукта, при достижении соответствующей температуры теплоносителя и продукта, и проводят сравнение текущего значения влагосодержания готового продукта с заданным и в случае отклонения текущего значения влагосодержания готового продукта от заданного в сторону превышения осуществляют последовательно уменьшение расхода жидкости, частоты вращения вала пульсатора, живого сечения пульсатора, расхода свежего пара, увеличение мощности электрокалорифера, скорости потока теплоносителя, угла наклона газораспределительной решетки и расхода исходного продукта, в случае отклонения текущего значения влагосодержания от заданного в сторону уменьшения осуществляют последовательное уменьшение мощности электрокалорифера, скорости потока теплоносителя, увеличение частоты вращения вала пульсатора, живого сечения пульсатора, расхода свежего пара, уменьшение угла наклона газораспределительной решетки, увеличение расхода жидкости и уменьшение расхода исходного продукта.
RU96124259A 1996-12-24 1996-12-24 Способ автоматического управления гидротермической обработкой дисперсного материала с импульсной подачей потока теплоносителя RU2118884C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU96124259A RU2118884C1 (ru) 1996-12-24 1996-12-24 Способ автоматического управления гидротермической обработкой дисперсного материала с импульсной подачей потока теплоносителя

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU96124259A RU2118884C1 (ru) 1996-12-24 1996-12-24 Способ автоматического управления гидротермической обработкой дисперсного материала с импульсной подачей потока теплоносителя

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2118884C1 RU2118884C1 (ru) 1998-09-20
RU96124259A true RU96124259A (ru) 1999-02-20

Family

ID=20188510

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU96124259A RU2118884C1 (ru) 1996-12-24 1996-12-24 Способ автоматического управления гидротермической обработкой дисперсного материала с импульсной подачей потока теплоносителя

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2118884C1 (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN1109850C (zh) 微波加热装置
CN106839195A (zh) 空调扇及其控制方法
RU96124259A (ru) Способ автоматического управления гидротермической обработкой дисперсного материала с импульсной подачей потока теплоносителя
KR101435131B1 (ko) 과열증기를 이용한 열풍발생장치
CN106308455A (zh) 烹调方法
CN1113810A (zh) 喷雾美容器
RU2113132C1 (ru) Способ автоматического управления комбинированным варочно-сушильным процессом обработки сыпучего продукта
CN109124299A (zh) 一种炒菜机器人及其采用陀螺仪控制烹饪工艺的方法
GB1446348A (en) Air pollution control system for food processing apparatus
JPS5911150A (ja) 硬質穀類の蒸煮方法
EP0472276A3 (en) Hot loop water supply apparatus
RU96124201A (ru) Способ автоматического управления комбинированным варочно-сушильным процессом обработки сыпучего продукта
RU2118884C1 (ru) Способ автоматического управления гидротермической обработкой дисперсного материала с импульсной подачей потока теплоносителя
CN106308452A (zh) 烹调系统
JP2606733B2 (ja) 過熱水蒸気殺菌装置
JPS63196251A (ja) 冷凍食品の解凍及び解凍加熱調理方法並びにその装置
CN106264077A (zh) 烹调系统
RU2181015C2 (ru) Способ автоматического управления процессом производства варено-сушеных круп
JP3776531B2 (ja) 水冷式ロータリーバルブを使用する連続加圧蒸煮装置
JPS5691962A (en) Temperature controller for molding sand
CN217438109U (zh) 一种环保节能的花生炒籽炉
JPS63247541A (ja) 蒸気加湿装置
CN106264078A (zh) 烹调方法
SU490815A1 (ru) Способ автоматического управлени процессом сушки в зональных шахтных солодосушилках непрерывного действи
CN106264080A (zh) 烹调系统