RU95113743A - Винный напиток "клюква на коньяке" - Google Patents
Винный напиток "клюква на коньяке"Info
- Publication number
- RU95113743A RU95113743A RU95113743/13A RU95113743A RU95113743A RU 95113743 A RU95113743 A RU 95113743A RU 95113743/13 A RU95113743/13 A RU 95113743/13A RU 95113743 A RU95113743 A RU 95113743A RU 95113743 A RU95113743 A RU 95113743A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- gave
- apple
- juice
- kleuk
- cognac
- Prior art date
Links
- 235000020057 cognac Nutrition 0.000 title 1
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 6
- 240000001717 Vaccinium macrocarpon Species 0.000 claims 2
- 235000012545 Vaccinium macrocarpon Nutrition 0.000 claims 2
- 235000002118 Vaccinium oxycoccus Nutrition 0.000 claims 2
- 235000015197 apple juice Nutrition 0.000 claims 2
- 235000013532 brandy Nutrition 0.000 claims 2
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 claims 2
- 235000004634 cranberry Nutrition 0.000 claims 2
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims 2
- 239000000463 material Substances 0.000 claims 2
- 241000220450 Cajanus cajan Species 0.000 claims 1
- 230000001476 alcoholic Effects 0.000 claims 1
- 125000003118 aryl group Chemical group 0.000 claims 1
- 239000000576 food coloring agent Substances 0.000 claims 1
- 239000000989 food dye Substances 0.000 claims 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims 1
Claims (1)
- Винный напиток, содержащий яблочный виноматериал, спиртованный яблочный сок, ароматический компонент, сахар и водно-спиртовую жидкость, отличающийся тем, что он дополнительно содержит сок клюквенный концентрированный, лимонную кислоту, краситель пищевой "Понсо", а в качестве ароматического компонента используется ароматизатор вкуса и запаха - концентрат "Бренди" при следующем соотношении ингредиентов на 1000 дал готового напитка:
Яблочный виноматериал, дал - 120-150
Спиртованный яблочный сок, дал - 30-40
Сок клюквенный концентрированный, дал - 15-20
Сахар, кг - 200-230
Концентрат "Бренди", дал - 2,0-2,5
Лимонная кислота, кг - 56-60
Краситель пищевой "Понсо", кг - 0,2-0,27
Водно-спиртовая жидкость - Остальноес
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU95113743A RU2097418C1 (ru) | 1995-08-16 | 1995-08-16 | Винный напиток "клюква на коньяке" |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU95113743A RU2097418C1 (ru) | 1995-08-16 | 1995-08-16 | Винный напиток "клюква на коньяке" |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU95113743A true RU95113743A (ru) | 1997-09-27 |
RU2097418C1 RU2097418C1 (ru) | 1997-11-27 |
Family
ID=20170859
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU95113743A RU2097418C1 (ru) | 1995-08-16 | 1995-08-16 | Винный напиток "клюква на коньяке" |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2097418C1 (ru) |
-
1995
- 1995-08-16 RU RU95113743A patent/RU2097418C1/ru active
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU95113743A (ru) | Винный напиток "клюква на коньяке" | |
RU96110626A (ru) | Сладкий напиток "клюква на коньяке" | |
RU95118988A (ru) | Винный напиток "брусника на коньяке" | |
RU96108995A (ru) | Винный напиток "ледяная сказка" | |
RU97113053A (ru) | Напиток винный "колесник (малина-земляника)" | |
RU97108930A (ru) | Винный напиток "рябина красная" | |
RU99114954A (ru) | Композиция ингредиентов для винного напитка | |
RU96110624A (ru) | Сладкий напиток "черника на коньяке" | |
RU97113052A (ru) | Напиток винный "колесник (черная смородина)" | |
RU97110576A (ru) | Композиция ингредиентов сладкой настойки "бабье лето" | |
RU99114973A (ru) | Напиток винный | |
RU97108967A (ru) | Плодовый винный напиток "обской черносмородиновый" | |
RU97115870A (ru) | Композиция ингредиентов для напитка винного | |
RU95113742A (ru) | Винный напиток "черемуха на коньяке" | |
RU96114183A (ru) | Винный напиток | |
RU97103650A (ru) | Водка особая "князь вяземский" | |
RU97108966A (ru) | Плодовый винный напиток "золотой початок" | |
RU97113050A (ru) | Напиток винный "колесник (черноплодная рябина)" | |
RU97108931A (ru) | Винный напиток "николаевское подворье" | |
RU92005676A (ru) | Десертный ликер "владивосток" | |
RU93053250A (ru) | Водка особая "ставрополь-2" | |
RU96110625A (ru) | Сладкий напиток "черная смородина" | |
RU97113812A (ru) | Композиция ингредиентов для сладкой настойки "северная клюква" | |
RU95119146A (ru) | Крепкий винный напиток "янтарь-2" | |
RU93012467A (ru) | Винный напиток "радужный" |