RU93057773A - Бланширователь - Google Patents

Бланширователь

Info

Publication number
RU93057773A
RU93057773A RU93057773/13A RU93057773A RU93057773A RU 93057773 A RU93057773 A RU 93057773A RU 93057773/13 A RU93057773/13 A RU 93057773/13A RU 93057773 A RU93057773 A RU 93057773A RU 93057773 A RU93057773 A RU 93057773A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
carriers
blancher
buckets
case
chickpeas
Prior art date
Application number
RU93057773/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2060701C1 (ru
Inventor
Ю.В. Видяпин
Л.А. Борченкова
Н.М. Степанищева
О.И. Квасенков
Original Assignee
Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности
Filing date
Publication date
Application filed by Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности filed Critical Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности
Priority to RU93057773A priority Critical patent/RU2060701C1/ru
Priority claimed from RU93057773A external-priority patent/RU2060701C1/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2060701C1 publication Critical patent/RU2060701C1/ru
Publication of RU93057773A publication Critical patent/RU93057773A/ru

Links

Claims (1)

  1. Использование: в консервной промышленности при переработке, предпочтительно, сои, нута, гороха. Сущность: бланширователь содержит горизонтальный корпус, разделенный перегородками с перегрузочными лотками на секции, установленный в корпусе приводной вал с водилами, на которых шарнирно закреплены подпружиненные перфорированные ковши, установленные с возможностью взаимодействия боковыми стенками с размещенным в корпусе разомкнутым над лотками копиром, размещенные между ковшами и перегородками и закрепленные на водилах геликоидальные лопасти и средства нагрева бланшировочной жидкости.
RU93057773A 1993-12-28 1993-12-28 Бланширователь RU2060701C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU93057773A RU2060701C1 (ru) 1993-12-28 1993-12-28 Бланширователь

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU93057773A RU2060701C1 (ru) 1993-12-28 1993-12-28 Бланширователь

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2060701C1 RU2060701C1 (ru) 1996-05-27
RU93057773A true RU93057773A (ru) 1997-01-20

Family

ID=20150927

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU93057773A RU2060701C1 (ru) 1993-12-28 1993-12-28 Бланширователь

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2060701C1 (ru)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU174298U1 (ru) * 2016-12-26 2017-10-11 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Мурманский государственный технический университет" (ФГБОУ ВО "МГТУ") Экспериментальная установка для комбинированного бланширования сырья
CN114680269B (zh) * 2022-04-24 2023-12-12 江苏梦兴诺食品有限公司 一种自动化莲藕漂烫装置

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NO891093D0 (no) Mikroboelge reseptive oppvarmingsplater og forpakninger inneholdende disse.
DE58904456D1 (de) Vorrichtung zum kontinuierlichen erwaermen, pasteurisieren oder sterilisieren von lebensmitteln oder dergleichen.
FR2647754B1 (fr) Caisse-plateau a fruits, avec couvercle
DE68923134D1 (de) Anordnung zum reinigen von zylindrischen stücken, wie bolzen.
CA2339995A1 (en) Rice processing apparatus with continuously steaming and boiling
KR890000866A (ko) 벌크제품의 냉각 및/또는 건조장치
ATE192395T1 (de) Autoklav zum kontinuierlichen kochen und sterilisieren von lebensmitteln
RU93057773A (ru) Бланширователь
DE69101830D1 (de) Handhabungsgerät zum Bewegen eines Gegenstandes in Raum, z.B. parallel mit sichselbst.
DE69201185D1 (de) Fördergerät zum Transportieren von Lasagne und ähnlichen Formen von Teigwaren durch einen Trockner.
NO156511C (no) Fremgangsmaate for frysing av kokt ris og blancherte, bladrike groennsaker.
FR2675007B1 (fr) Dispositif de collecte et de convoyage de baies et fruits dans une machine de recolte.
IT1283759B1 (it) Macchina per il confezionamento automatico di strisce di pasta alimentare tipo piatto largo, in particolare pasta denominata lasagne
US1883606A (en) Apparatus for treating food products
JPH0745186Y2 (ja) 魚の処理装置
JPH0235053A (ja) 大豆の不快臭発生防止方法及びその装置
Young Waste Treatment in Dairy, Poultry, Meat, and Seafood Industries(Citations from the Food Science and Technology Abstracts Data Base)
JPH0880244A (ja) 飲食物搬送装置
RU93014005A (ru) Устройство для очистки и сортировки корнеклубнеплодов и фруктов
JPS5723537A (en) Storehouse of granule
IT8222282V0 (it) Contenitore a scomparti in materia plastica, in particolare per alimenti e cibi cotti.
DE60003401D1 (de) Produktionseinheit zum bereiten von nahrungsmitteln
Young Waste Treatment: Fruit, Vegetable, Grain and Baked Goods Industries(Citations from the Food Science and Technology Abstracts Data Base)
ITMI910646U1 (it) Contenitore in cartone a scomparti aperti, per frutta e ortaggi
DE59500241D1 (de) Küchengerät zum Schneiden von Obst, Gemüse oder dergleichen