RU82413U1 - Мялка для ягод - Google Patents
Мялка для ягод Download PDFInfo
- Publication number
- RU82413U1 RU82413U1 RU2008146551/22U RU2008146551U RU82413U1 RU 82413 U1 RU82413 U1 RU 82413U1 RU 2008146551/22 U RU2008146551/22 U RU 2008146551/22U RU 2008146551 U RU2008146551 U RU 2008146551U RU 82413 U1 RU82413 U1 RU 82413U1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- rollers
- horizontal
- roller
- berries
- size
- Prior art date
Links
Landscapes
- Crushing And Grinding (AREA)
- Crushing And Pulverization Processes (AREA)
Abstract
1. Мялка для ягод, состоящая из бункера, выполненного в виде расширяющегося вверх короба, установленного на опорах, и над выходным отверстием бункера горизонтально размещено вальцовое разминающее устройство, выполненное в виде одного вальца с горизонтальными ребрами, соединенного с воротом и снабженного приспособлением для регулирования величины выходного зазора, а под разминающим устройством установлена емкость для сбора раздавленной ягодной массы, отличающаяся тем, что разминающее устройство дополнительно снабжено вторым вальцом с горизонтальными ребрами и оба вальца имеют одинаковые размеры, выполнены из упругого пластичного материала, установлены на горизонтальных осях на одном уровне и находятся в зацеплении, причем один из вальцов установлен неподвижно в горизонтальной плоскости и ворот закреплен на нем, а другой - с возможностью перемещения в горизонтальной плоскости, при этом приспособление для регулирования величины выходного зазора закреплено на одной из опор короба, соединено с осью подвижного в горизонтальной плоскости вальца и снабжено пружиной для его возврата в исходное положение после прохождения между вальцами неразминаемых фрагментов ягод. ! 2. Мялка по п.1, отличающаяся тем, что в качестве материала вальцов используют полиуретан. ! 3. Мялка по п.1, отличающаяся тем, что приспособление для регулирования величины выходного зазора выполнено в виде гайки с болтом. ! 4. Мялка по п.1, отличающаяся тем, что число ребер вальцов должно быть от 6 до 12. ! 5. Мялка по п.1, отличающаяся тем, что высота горизонтальных ребер должна быть не менее 10 мм.
Description
Заявляемое техническое решение относится к бытовому кухонному оборудованию, предназначено для разминания ягод, в том числе бескосточковых, мелкокосточковых и винограда, и может быть использовано в домашних условиях для получения ягодной массы используемой для изготовления соков, напитков, а также продуктов на их основе.
Известны конструкции устройств для измельчения или разминания сельскохозяйственных продуктов, в основе которых лежат измельчающие, разминающие и режущие органы различного типа: дисковые с ножами или терками, шнекового, снабженные различными конструкциями режущих элементов и т.п. (смотри, например, патенты России №№2288571, 2264139, 2254169, 2077539, 2054272 и др.).
Наиболее близким к заявляемому техническому решению по назначению и совпадающим признакам является мялка для винограда по патенту на полезную модель №76790 опубл. 10.09.08. Она включает расширяющийся вверх бункер, установленный на опоре. Над выходным отверстием бункера горизонтально размещено вальцовое разминающее устройство, соединенное с воротом и снабженное приспособлением для регулирования величины выходного зазора, а под ним размещена емкость для сбора раздавленной виноградной массы. Бункер выполнен в виде короба, две противоположные стороны которого выполнены с расширением вверх, а две другие параллельны между собой. При этом разминающее устройство выполнено в виде вальца с горизонтальными ребрами, установленного на горизонтальной оси вала, снабженного воротом и поджатого с двух сторон прижимными планками, прикрепленными к наклонным стенкам в нижней части бункера, причем
одна из этих планок снабжена прижимным приспособлением для регулирования величины выходного зазора.
Недостатком вышеприведенного устройства является не полное и достаточно качественное разминание ягод. Это происходит из-за того, что ягоды в процессе разминания проходят между двумя поверхностями, одна из которых - ребристая поверхность вальца, а другая - гладкая поверхность бункера, по которой ягоды проскальзывают. Это делает мялку не достаточно эффективной и вообще непригодной для разминания мелких ягод.
Технической задачей заявляемого решения является универсализация мялки, т.е. получение возможности ее эффективного использования, как для крупных, так и для мелких ягод, причем как с косточками, так и без них и при этом улучшение качества получаемого продукта - полноты разминания ягод.
Указанная техническая задача решается за счет того, что мялка для ягод состоит из бункера, выполненного в виде короба с расширением вверх установленного на опорах. Над выходным отверстием бункера горизонтально размещено вальцовое разминающее устройство, включающее валец с горизонтальными ребрами, соединенное с воротом и снабженное приспособлением для регулирования величины выходного зазора, а под ним установлена емкость для сбора раздавленной ягодной массы. При этом разминающее устройство состоит из двух одинаковых вальцов с горизонтальными ребрами из упругого пластичного материала, установленных на горизонтальных осях на одном уровне и находящихся в зацеплении, причем один из вальцов установлен неподвижно в горизонтальной плоскости и ворот закреплен на нем, а другой - с возможностью перемещения в горизонтальной плоскости. Приспособление для регулирования величины выходного зазора соединено с осью подвижного в горизонтальной плоскости вальца и снабжено пружиной для его возврата в исходное положение после
прохождения между вальцами твердых не разминаемых фрагментов ягод (косточек, плодоножек, кистей и др.) и закреплено на одной из опор короба. Оно выполнено в виде гайки с болтом. В качестве материала вальцов используют полиуретан. Число ребер вальцов должно быть от 6 до 12, а их высота не менее 10 мм.
Технический результат достигается за счет того, что благодаря наличию двух вальцов с ребрами, находящихся в зацеплении, ягоды дольше и полнее подвергаются процессу разминания между ними. А упругий пластичный материал вальцов, в частности полиуретан, обеспечивает разминание только мякоти ягод, оставляя целыми косточки, плодоножки, гребешки, которые после разминания при желании можно отделить и удалить. При этом выходной зазор между вальцами может легко регулироваться с учетом вида и размера перерабатываемых ягод, что обеспечивает универсальность устройства, а наличие возвратной пружины на приспособлении для регулирования величины выходного зазора обеспечивает поддержание зазора в установленном размере после выхода из бункера твердых фрагментов.
На фиг.1 изображена мялка для ягод.
Мялка включает расширяющийся вверх бункер 1 установленный на двух опорных планках 2. Внутри бункера над выходом из него расположены два вальца с горизонтальными ребрами 3 и 4. Неподвижный по горизонтали валец 3 жестко связан с осью вала 5 и на его конце закреплен ворот 6. Подвижный по горизонтали валец 4 закреплен на оси 7 поджатой прижимным приспособлением, выполненным в виде болта 8 с гайкой 9, закрепленным на одной из опорных планок 2. На болте 8 установлена возвратная пружина 10. 11 - емкость для сбора раздавленной ягодной массы.
Устройство работает следующим образом.
На емкости для сбора раздавленной ягодной массы 11 с помощью опорных планок 2 устанавливают мялку для ягод. Ягоды закладывают в
бункер 1 и с помощью ручки ворота 6 вращают валец 3 в сторону регулируемого зазора (на фигуре 1 по часовой стрелке). Валец 3, вращаясь, приводит во вращение находящийся с ним в зацеплении валец 4, вращающийся в противоположную сторону. Загружаемые в бункер 1 ягоды, попадая между вальцами 3 и 4, захватываются ими, разминаются между их ребрами, проталкиваются к выходу из бункера 1 и падают в емкость 11. По мере опустошения бункера 1 ягоды в него догружают. Выходной зазор из бункера 1 регулируют в зависимости от сорта перерабатываемых ягод (размеров, плотности и других параметров) путем перемещения с помощью болта 8 оси 7 подвижного вальца 4 относительно оси 4 неподвижного вальца 3, после чего болт 8 поджимают в заданном положении гайкой 9. Если между вальцами проходят косточки или иные твердые фрагменты, подвижный валец 6 слегка перемещается в горизонтальном направлении, давая возможность им пройти через выходное отверстие, а затем под действием пружины 10 возвращается в исходное положение.
Устройство может быть применено для широкого ассортимента ягод, несложное в изготовлении, удобное и надежное в эксплуатации. Его можно применять как вручную, так и использовать как механическое, подключая вал 3 к электроприводу. Применяя заявляемую мялку для ягод можно без больших трудозатрат получать высокую степень измельчения различных сортов ягод и при этом обеспечивать хорошее качество конечного продукта, который затем использовать для изготовления сока и других напитков и продуктов.
Claims (5)
1. Мялка для ягод, состоящая из бункера, выполненного в виде расширяющегося вверх короба, установленного на опорах, и над выходным отверстием бункера горизонтально размещено вальцовое разминающее устройство, выполненное в виде одного вальца с горизонтальными ребрами, соединенного с воротом и снабженного приспособлением для регулирования величины выходного зазора, а под разминающим устройством установлена емкость для сбора раздавленной ягодной массы, отличающаяся тем, что разминающее устройство дополнительно снабжено вторым вальцом с горизонтальными ребрами и оба вальца имеют одинаковые размеры, выполнены из упругого пластичного материала, установлены на горизонтальных осях на одном уровне и находятся в зацеплении, причем один из вальцов установлен неподвижно в горизонтальной плоскости и ворот закреплен на нем, а другой - с возможностью перемещения в горизонтальной плоскости, при этом приспособление для регулирования величины выходного зазора закреплено на одной из опор короба, соединено с осью подвижного в горизонтальной плоскости вальца и снабжено пружиной для его возврата в исходное положение после прохождения между вальцами неразминаемых фрагментов ягод.
2. Мялка по п.1, отличающаяся тем, что в качестве материала вальцов используют полиуретан.
3. Мялка по п.1, отличающаяся тем, что приспособление для регулирования величины выходного зазора выполнено в виде гайки с болтом.
4. Мялка по п.1, отличающаяся тем, что число ребер вальцов должно быть от 6 до 12.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2008146551/22U RU82413U1 (ru) | 2008-11-25 | 2008-11-25 | Мялка для ягод |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2008146551/22U RU82413U1 (ru) | 2008-11-25 | 2008-11-25 | Мялка для ягод |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU82413U1 true RU82413U1 (ru) | 2009-04-27 |
Family
ID=41019270
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2008146551/22U RU82413U1 (ru) | 2008-11-25 | 2008-11-25 | Мялка для ягод |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU82413U1 (ru) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2472123C1 (ru) * | 2011-07-13 | 2013-01-10 | ГОСУДАРСТВЕННОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СИБИРСКИЙ ФИЗИКО-ТЕХНИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ АГРАРНЫХ ПРОБЛЕМ РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК (ГНУ СибФТИ Россельхозакадемии) | Прибор для измерения усилия раздавливания ягод |
RU2473060C1 (ru) * | 2011-06-07 | 2013-01-20 | ГОСУДАРСТВЕННОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СИБИРСКИЙ ФИЗИКО-ТЕХНИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ АГРАРНЫХ ПРОБЛЕМ РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК (ГНУ СибФТИ Россельхозакадемии) | Прибор для измерения усилия отрыва ягод |
-
2008
- 2008-11-25 RU RU2008146551/22U patent/RU82413U1/ru active
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2473060C1 (ru) * | 2011-06-07 | 2013-01-20 | ГОСУДАРСТВЕННОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СИБИРСКИЙ ФИЗИКО-ТЕХНИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ АГРАРНЫХ ПРОБЛЕМ РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК (ГНУ СибФТИ Россельхозакадемии) | Прибор для измерения усилия отрыва ягод |
RU2472123C1 (ru) * | 2011-07-13 | 2013-01-10 | ГОСУДАРСТВЕННОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СИБИРСКИЙ ФИЗИКО-ТЕХНИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ АГРАРНЫХ ПРОБЛЕМ РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК (ГНУ СибФТИ Россельхозакадемии) | Прибор для измерения усилия раздавливания ягод |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN203407488U (zh) | 一种破碎打浆机 | |
CN211073762U (zh) | 切菜机 | |
RU82413U1 (ru) | Мялка для ягод | |
Nnamdi et al. | Review of orange juice extractor machines | |
RU2631696C1 (ru) | Устройство для отделения гребней и некондиционных ягод винограда | |
CN110202623A (zh) | 一种电动式叶菜类切条机 | |
CN205567727U (zh) | 青皮核桃脱皮清洗机 | |
RU76790U1 (ru) | Мялка для винограда | |
CN204207038U (zh) | 一种基于仿人手工方法的撕扯剥苞机 | |
CN205889342U (zh) | 一种食品加工专用的切菜清洗一体机 | |
RU2542770C1 (ru) | Выделитель семян из плодов арбузов | |
CN112691912B (zh) | 油莎豆分级筛分去皮一体机 | |
KR20190023684A (ko) | 과일 파쇄 및 착즙기 | |
RU168471U1 (ru) | Устройство для отделения гребней и некондиционных ягод винограда | |
RU181402U1 (ru) | Измельчитель плодов и овощей | |
RU120349U1 (ru) | Мялка для яблок | |
RU72819U1 (ru) | Устройство для прессования сока из плодов | |
CN205701421U (zh) | 一种辣椒去籽切碎装置 | |
CN110800867A (zh) | 一种利用餐厨垃圾制作昆虫饲料的设备及其方法 | |
RU2350230C1 (ru) | Устройство для прессования сока из цельных плодов и овощей | |
CN220590243U (zh) | 一种合成香料原料用粉碎分离装置 | |
RU2711294C1 (ru) | Комбайн для отделения некондиционных ягод винограда и посторонних включений | |
RU2743859C1 (ru) | Устройство для мойки и измельчения корнеплодов | |
RU2510233C1 (ru) | Установка для переработки плодов бахчевых культур | |
RU2791451C1 (ru) | Устройство для разминания гроздьев винограда и отделения от них гребней |