RU53536U1 - CLIMATE CAMERA FOR PRODUCTION OF SMOKED PRODUCTS - Google Patents
CLIMATE CAMERA FOR PRODUCTION OF SMOKED PRODUCTS Download PDFInfo
- Publication number
- RU53536U1 RU53536U1 RU2005128647/22U RU2005128647U RU53536U1 RU 53536 U1 RU53536 U1 RU 53536U1 RU 2005128647/22 U RU2005128647/22 U RU 2005128647/22U RU 2005128647 U RU2005128647 U RU 2005128647U RU 53536 U1 RU53536 U1 RU 53536U1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- chamber
- production
- discharge
- channel
- air flow
- Prior art date
Links
Landscapes
- Cold Air Circulating Systems And Constructional Details In Refrigerators (AREA)
Abstract
Полезная модель относится к сельскому хозяйству и, в частности, к производству климатических камер для производства сырокопченой продукции Сущность полезной модели состоит в том, что климатическая камера для производства сырокопченой продукции снабжена размещенным в верхней части камеры приспособлением регулировки объема и направления воздушного потока, которое выполнено в виде смонтированных под нагнетающим каналом П-образным каналом с установленной в горизонтальной части канала вертикальной поворотной заслонкой, при этом узел поворота заслонки установлен в вертикальной плоскости симметрии выхода нагнетательного канала, а привод циркуляционного вентилятора имеет регулятор частоты для регулировки объема воздушного потока.The utility model relates to agriculture and, in particular, to the production of climatic chambers for the production of raw smoked products. The essence of the useful model is that the climatic chamber for the production of raw smoked products is equipped with a device for adjusting the volume and direction of the air flow located in the upper part of the chamber. mounted in the form of a U-shaped channel mounted under the injection channel with a vertical rotary damper installed in the horizontal part of the channel; gate valve installed in a vertical plane of symmetry of the discharge channel exit, and a circulating fan drive frequency controller to adjust the air flow volume.
Description
Полезная модель относится к сельскому хозяйству и, в частности, к производству климатических камер для производства сырокопченой продукции. Известна климатическая камера для производства сырокопченой продукции, включающая взаимосвязанные между собой камеру с подвижными кассетами, шкафом-кондиционером, холодильную установку, дымогенератор, нагнетательный и всасывающий каналы, циркуляционный вентилятор, и привод, /см. Политехнический словарь, М., С.Э., 1989 г., с.208/. Известна климатическая камера для производства сырокопченой продукции, включающая взаимосвязанные между собой камеру с подвижными кассетами, шкафом-кондиционером, холодильную установку, дымогенератор, нагнетательный и всасывающий каналы, циркуляционный вентилятор, и привод, /см. Политехнический словарь, М., С.Э., 1989 г., с.227/. Недостатками полезных моделей является относительно низкое качество продукции из-за неравномерности движения газаThe utility model relates to agriculture and, in particular, to the production of climate chambers for the production of raw smoked products. Known climatic chamber for the production of smoked products, including interconnected chamber with movable cartridges, an air-conditioning cabinet, a refrigeration unit, a smoke generator, discharge and suction channels, a circulation fan, and a drive, / cm Polytechnical Dictionary, M., S.E., 1989, p.208 /. Known climatic chamber for the production of smoked products, including interconnected chamber with movable cartridges, an air-conditioning cabinet, a refrigeration unit, a smoke generator, discharge and suction channels, a circulation fan, and a drive, / cm Polytechnical Dictionary, M., S.E., 1989, p.227 /. The disadvantages of utility models is the relatively poor quality of products due to the uneven movement of gas
Цель полезной модели - повышение качества продукции за счет повышения равномерности движения газа по всему объему климатической камеры. Достигается это тем, что климатическая камера для производства сырокопченой продукции снабжена размещенным в верхней части камеры приспособлением регулировки объема и направления воздушного потока, которое выполнено в The purpose of the utility model is to improve product quality by increasing the uniformity of gas movement throughout the volume of the climate chamber. This is achieved by the fact that the climatic chamber for the production of uncooked smoked products is equipped with a device for adjusting the volume and direction of the air flow located in the upper part of the chamber, which is made in
виде смонтированных под нагнетающим каналом П-образным каналом с установленной в горизонтальной части канала вертикальной поворотной заслонкой, при этом узел поворота заслонки установлен в вертикальной плоскости симметрии выхода нагнетательного канала, а привод циркуляционного вентилятора имеет регулятор частоты для регулировки объема воздушного потока.mounted as a U-shaped channel mounted under the injection channel with a vertical rotary valve installed in the horizontal part of the channel, while the valve rotation unit is installed in the vertical plane of symmetry of the discharge channel output, and the circulation fan drive has a frequency regulator to adjust the air flow volume.
Целесообразно, чтобы подвижные кассеты выполнены из элементов холодногнутого профиля.It is advisable that the movable cartridge is made of elements of a cold-formed profile.
Полезно, чтобы подвижные кассеты выполнены из холодногнутого профиля с прямоугольным поперечным сечением.It is useful that the movable cassettes are made of a cold-formed profile with a rectangular cross-section.
Целесообразно, чтобы подвижные кассеты выполнены из холодногнутого профиля с квадратным поперечным сечением.It is advisable that the movable cartridge is made of a cold-formed profile with a square cross section.
Полезно, чтобы нагнетательный и всасывающий каналы выполнены из листового металла.It is useful that the discharge and suction channels are made of sheet metal.
Целесообразно, чтобы нагнетательный и всасывающий каналы выполнены из слоистых материалов.It is advisable that the discharge and suction channels are made of laminated materials.
Камера соответствует всем требованиям признаков полезной модели, а именно:The camera meets all the requirements of the features of a utility model, namely:
- признаку новизны, поскольку климатическая камера для производства сырокопченой продукции снабжена приспособлением регулировки объема и направления воздушного потока- a sign of novelty, since the climate chamber for the production of smoked products is equipped with a device for adjusting the volume and direction of the air flow
- признаку наличия конструктивного элемента, поскольку климатическая камера для производства сырокопченой продукции снабжена размещенным в верхней части камеры приспособлением регулировки объема и направления воздушного потока,- a sign of the presence of a structural element, since the climatic chamber for the production of smoked products is equipped with a device for adjusting the volume and direction of the air flow located in the upper part of the chamber,
- признаку наличия связи между элементами, поскольку приспособление выполнено в виде смонтированных под нагнетающим каналом П-образным каналом- the sign of the presence of communication between the elements, since the device is made in the form of a U-shaped channel mounted under the injection channel
- признаку взаимного расположения элементов, поскольку приспособление выполнено с установленной в горизонтальной части канала вертикальной поворотной заслонкой,- a sign of the relative position of the elements, since the device is made with a vertical rotary damper installed in the horizontal part of the channel,
- признаку формы выполнения элементов, поскольку узел поворота заслонки установлен в вертикальной плоскости симметрии выхода нагнетательного канала,- the sign of the form of execution of the elements, since the node rotation of the valve is installed in a vertical plane of symmetry of the outlet of the discharge channel,
- признаку формы связи между элементами, поскольку привод циркуляционного вентилятора имеет регулятор частоты для регулировки объема воздушного потока- sign of the form of communication between the elements, since the circulation fan drive has a frequency regulator to adjust the volume of the air flow
- признаку параметров и их взаимосвязи, поскольку нагнетательный и всасывающий каналы выполнены из слоистых материалов признаку материала, из которого выполнен элемент, поскольку нагнетательный и всасывающий каналы выполнены из листового металла- the sign of the parameters and their relationship, since the discharge and suction channels are made of laminated materials, the sign of the material from which the element is made, since the discharge and suction channels are made of sheet metal
На фиг.1 изображена схема камеры, вид спередиFigure 1 shows a diagram of the camera, front view
На фиг.2 - схема распределения потоков в универсальной термокамереFigure 2 - flow distribution diagram in a universal heat chamber
На фиг.3 - схема распределения потоков в климатической камере при распределении 10-90,%,Figure 3 is a diagram of the distribution of flows in the climate chamber with a distribution of 10-90,%,
На фиг.4 - то же, 90-10%,Figure 4 - the same, 90-10%,
На фиг.5 - то же, 50-50%Figure 5 - the same, 50-50%
7. Климатическая камера для производства сырокопченой продукции, включает взаимосвязанные между собой камеру 1 с подвижными кассетами 2', шкафом-кондиционером 2, холодильную установку 3, дымогенератор 4, нагнетательный 5 и всасывающий 6 каналы, циркуляционный вентилятор 7, и привод 8, при этом климатическая камера 1 для производства сырокопченой продукции 9 снабжена размещенным в верхней части камеры 1 7. The climate chamber for the production of raw smoked products, includes interconnected chamber 1 with movable cartridges 2 ', an air-conditioning cabinet 2, a refrigeration unit 3, a smoke generator 4, a discharge 5 and a suction 6 channels, a circulation fan 7, and a drive 8, while climatic chamber 1 for the production of raw smoked products 9 is provided with a chamber located in the upper part of the chamber 1
приспособлением регулировки объема и направления воздушного потока 10, которое выполнено в виде смонтированных под нагнетательным 6 каналом П-образным каналом 11 с установленной в горизонтальной части канала вертикальной поворотной заслонкой 12, при этом узел поворота 13 заслонки 12 установлен в вертикальной плоскости симметрии выхода нагнетательного 5 канала, а привод 8 циркуляционного вентилятора 7 имеет регулятор частоты 14 для регулировки объема воздушного потока, причем подвижные кассеты 2 выполнены из элементов холодногнутого профиля, или из холодногнутого профиля с прямоугольным поперечным сечением, или из холодногнутого профиля с квадратным поперечным сечением, а нагнетательный 5 и всасывающий 6 каналы выполнены из листового металла, или из слоистых материалов.a device for adjusting the volume and direction of the air flow 10, which is made in the form of a U-shaped channel 11 mounted under the injection channel 6 with a vertical rotary valve 12 installed in the horizontal part of the channel, while the rotation unit 13 of the valve 12 is mounted in a vertical plane of symmetry of the output of the 5 channel and the drive 8 of the circulation fan 7 has a frequency controller 14 for adjusting the volume of the air flow, and the movable cartridge 2 is made of elements of a cold-formed profile, or from a cold-formed profile with a rectangular cross section, or from a cold-formed profile with a square cross section, and the discharge 5 and suction 6 channels are made of sheet metal, or of layered materials.
Работа камеры осуществляется следующим образомThe camera is as follows
Вначале подготавливают к работе взаимосвязанные между собой камеру 1 с подвижными кассетами 2', шкафом-кондиционером 2, холодильную установку 3, дымогенератор 4, нагнетательный 5 и всасывающий 6 каналы, циркуляционный вентилятор 7, и привод 8, при этом климатическую камеру 1 для производства сырокопченой продукции 9 снабжают размещенным в верхней части камеры 1 приспособлением регулировки объема и направления воздушного потока 10, которое выполнено в виде смонтированных под нагнетательным 5 каналом П-образным каналом 11 с установленной в горизонтальной части канала вертикальной поворотной заслонкой 12, при этом узел поворота 13 заслонки 12 устанавливают в вертикальной плоскости симметрии выхода нагнетательного канала, а привод 8 циркуляционного вентилятора 7 имеет регулятор частоты 14 для регулировки объема воздушного потока, причем подвижные кассеты 2 выполняют из элементов холодногнутого профиля, или из холодногнутого профиля с прямоугольным поперечным сечением, или из First, the interconnected chamber 1 with movable cartridges 2 ', an air-conditioning cabinet 2, a refrigeration unit 3, a smoke generator 4, a discharge 5 and a suction 6 channels, a circulation fan 7, and a drive 8 are prepared for operation, while the climate chamber 1 for uncooked smoked Products 9 are equipped with a device for adjusting the volume and direction of the air flow 10 located in the upper part of the chamber 1, which is made in the form of a U-shaped channel 11 mounted under a discharge channel 5 with a horizontal the vertical part of the channel with a vertical rotary damper 12, while the rotation node 13 of the damper 12 is installed in the vertical plane of symmetry of the outlet of the discharge channel, and the actuator 8 of the circulation fan 7 has a frequency regulator 14 for adjusting the volume of the air flow, and the movable cartridges 2 are made of cold-formed profile elements, or from a cold-formed profile with a rectangular cross section, or
холодногнутого профиля с квадратным поперечным сечением, а нагнетательный 5 и всасывающий 6 каналы выполняют из листового металла, или из слоистых материалов затем загружают в камеру подвижные кассеты 2' с обрабатываемым сырьем, фиксируют в нужном положении заслонку 12, включают привод и осуществляют требуемую выдержку обрабатываемого сырья для получения сырокопченой продукции и после чего подвижные кассеты 2' из камеры выгружают и цикл повторяют.a cold-formed profile with a square cross section, and the discharge 5 and the suction 6 channels are made of sheet metal, or the movable cartridges 2 'with the processed raw materials are then loaded into the chamber from the laminated materials, the shutter 12 is fixed in the right position, the drive is turned on and the required exposure of the processed raw material is carried out to obtain uncooked smoked products and then the movable cartridges 2 'are unloaded from the chamber and the cycle is repeated.
Claims (6)
4. The camera according to claim 1, characterized in that the movable cassettes are made of a cold-formed profile with a square cross section.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2005128647/22U RU53536U1 (en) | 2005-09-15 | 2005-09-15 | CLIMATE CAMERA FOR PRODUCTION OF SMOKED PRODUCTS |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2005128647/22U RU53536U1 (en) | 2005-09-15 | 2005-09-15 | CLIMATE CAMERA FOR PRODUCTION OF SMOKED PRODUCTS |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU53536U1 true RU53536U1 (en) | 2006-05-27 |
Family
ID=36711477
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2005128647/22U RU53536U1 (en) | 2005-09-15 | 2005-09-15 | CLIMATE CAMERA FOR PRODUCTION OF SMOKED PRODUCTS |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU53536U1 (en) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU220619U1 (en) * | 2023-06-27 | 2023-09-26 | Общество с ограниченной ответственностью "ОК-Инжиниринг" | Combined heat treatment chamber |
-
2005
- 2005-09-15 RU RU2005128647/22U patent/RU53536U1/en not_active IP Right Cessation
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU220619U1 (en) * | 2023-06-27 | 2023-09-26 | Общество с ограниченной ответственностью "ОК-Инжиниринг" | Combined heat treatment chamber |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN103759335B (en) | Clean air package and air-conditioner and control method thereof | |
| TWI374243B (en) | Dehumidifier | |
| JP2007105003A (en) | Dried persimmon drying apparatus, and dried persimmon producing method using the same | |
| KR100715338B1 (en) | Structure of blade for air-conditioner | |
| CN111780534A (en) | Charging tray frame rail fixing mobile dryer based on side ventilation structure | |
| KR101834822B1 (en) | Agricultural dryer of uniform temperature control type using multi zone | |
| CN109013463A (en) | A kind of agriculture corn processing screening installation cleaned based on dust suction and combine drying | |
| RU53536U1 (en) | CLIMATE CAMERA FOR PRODUCTION OF SMOKED PRODUCTS | |
| CN210373756U (en) | Air conditioner | |
| KR20160033414A (en) | Air conditioner having air flow control apparatus | |
| CN1083087C (en) | Ventilation device | |
| CN109631558A (en) | It is a kind of agricultural experiment use crop dryer | |
| CN212179179U (en) | Wind speed control device of fresh air system | |
| RU2578782C1 (en) | Beebread drying plant | |
| CN209263506U (en) | It is a kind of can hot air circulation foam-formed baking room | |
| CN101625193B (en) | Energy-saving air power source system of wood drying device | |
| JP7049845B2 (en) | Air return system and plant cultivation equipment | |
| CN211526966U (en) | Dynamic dehumidifier | |
| CN211298222U (en) | Hot air box for processing macarons | |
| CN109990578B (en) | A kind of gypsum board production line drying system | |
| CN208059221U (en) | New fan outlet | |
| RU2300719C1 (en) | Universal airslide conveyor for drying bulk and solid materials | |
| RU144292U1 (en) | GRAIN DRYER | |
| JP7262841B2 (en) | Seafood drying system and method for producing dried fish and shellfish | |
| CN218065181U (en) | Negative pressure dehumidifying device for drying room |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM1K | Utility model has become invalid (non-payment of fees) |
Effective date: 20070916 |