RU39260U1

RU39260U1 - DEVICE FOR FOAMING SOLUTIONS AND SATURING WITH GAS

Info

Publication number: RU39260U1
Application number: RU2004105719/20U
Authority: RU
Inventors: Е.М. Ребряков; Б.Д. Строганов
Original assignee: Ребряков Евгений Михайлович
Priority date: 2004-03-01
Filing date: 2004-03-01
Publication date: 2004-07-27

Abstract

Полезная модель относится к устройствам для вспенивания и насыщения растворов газом и может быть использована, в том числе, для приготовления коктейлей с применением газов и пенообразователей в лечебно-профилактических целях. Устройство для вспенивания растворов и насыщения их газом, содержит резервуар, вспениватель и систему подачи газа с регулятором подачи газа. Вспениватель, содержит корпус, внутренняя полость которого сообщена с внутренней полостью резервуара, с образованием системы сообщающихся сосудов, распылитель, размещенный в полости корпуса вспенивателя и установленный на конце патрубка, другой конец которого через регулятор подачи газа сообщен с системой подачи газа, патрубок установлен с возможностью перемещения в полости корпуса вспенивателя, корпус вспенивателя снабжен выводом насыщенного или вспененного раствора. Из системы подачи газа через регулятор подачи газа и патрубок газ подается в распылитель. Из распылителя газ поступает в раствор во вспенивателе, насыщает его или вспенивает. Насыщенный или вспененный раствор находится в корпусе вспенивателя выше распылителя и через вывод на корпусе выводится в приемную емкость (на чертеже не показана). Раствор, находящийся в корпусе вспенивателя ниже уровня распылителя образует гидравлический затвор и препятствует попаданию газа в резервуар.The utility model relates to devices for foaming and saturating solutions with gas and can be used, inter alia, for making cocktails using gases and blowing agents for therapeutic and preventive purposes. A device for foaming solutions and saturating them with gas, contains a reservoir, a blowing agent and a gas supply system with a gas supply regulator. The blowing agent contains a housing, the internal cavity of which is in communication with the internal cavity of the reservoir, with the formation of a system of communicating vessels, an atomizer located in the cavity of the blowing agent housing and installed at the end of the nozzle, the other end of which is connected to the gas supply system through the gas supply regulator, the nozzle is installed with the possibility displacements in the cavity of the blowing agent case, the blowing agent case is provided with a conclusion of a saturated or foamed solution. From the gas supply system through the gas regulator and the nozzle, gas is supplied to the atomizer. From the atomizer, gas enters the solution in the blowing agent, saturates it or foams. A saturated or foamed solution is located in the foamer case above the atomizer and through the output on the case is discharged into a receiving tank (not shown in the drawing). A solution located in the foamer case below the level of the atomizer forms a hydraulic shutter and prevents gas from entering the tank.

Description

Полезная модель относится к устройствам для вспенивания и насыщения растворов газом и может быть использована, в том числе, для приготовления коктейлей с применением газов и пенообразователей в лечебно-профилактических целях.The utility model relates to devices for foaming and saturating solutions with gas and can be used, inter alia, for making cocktails using gases and blowing agents for therapeutic and preventive purposes.

Известно устройство для приготовления и выдачи коктейля с применением газов, биологически активных веществ и пенообразователей (патент РФ на изобретение №2059401, A 47 J 43/12). Устройство содержит резервуар для пенообразующей жидкости, вспениватель и систему подачи газа с клапаном подачи газа. Резервуар и вспениватель расположены на корпусе. Устройство снабжено дозирующим насосом и размещенной в резервуаре мешалкой с электроприводом. Насос соединен всасывающим отверстием с резервуаром, а нагнетательным отверстием с вспенивателем. Устройство имеет подпружиненный рычаг, установленный с возможностью взаимодействия со штоком дозирующего насоса и клапаном подачи газа.A device for preparing and dispensing a cocktail using gases, biologically active substances and blowing agents is known (RF patent for the invention No. 2059401, A 47 J 43/12). The device comprises a reservoir for foaming liquid, a blowing agent and a gas supply system with a gas supply valve. The reservoir and blowing agent are located on the body. The device is equipped with a metering pump and an electrically driven agitator located in the tank. The pump is connected by a suction port to the reservoir, and a discharge port with a blowing agent. The device has a spring-loaded lever mounted with the possibility of interaction with the rod of the metering pump and the gas supply valve.

Недостатком известного устройства является сложность конструкции, и как следствие, трудоемкость в эксплуатации, а именно: после окончания работы необходимо каждый раз полностью разбирать устройство и тщательно промывать все детали, чтобы устранить залипание частей конструкции, особенно, если при работе используются сладкие смеси, а также для того, чтобы обеспечить санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к устройствам для приготовления пищевых продуктов. Кроме того, при приготовлении коктейлей для питья в лечебных целях, жидкая смесь в процессе ее приготовления несколько раз перекачивается из одного рабочего объема в другой, при этом контактирует с рабочими поверхностями конструкции, которые могут снижать биологическую ценность продукта.A disadvantage of the known device is the complexity of the design, and as a result, the complexity of the operation, namely: after the end of the work, it is necessary to completely disassemble the device each time and thoroughly rinse all parts to eliminate sticking of the parts of the structure, especially if sweet mixtures are used during operation, as well as in order to provide sanitary and hygienic requirements for food preparation devices. In addition, during the preparation of cocktails for drinking for medicinal purposes, the liquid mixture during its preparation is pumped several times from one working volume to another, while in contact with the working surfaces of the structure, which can reduce the biological value of the product.

Недостатком известного устройства является также то, что рабочим объемом, подвергающимся ценообразованию или насыщению газом, является весь объем смеси, находящийся во вспенивателе. Приготовленный раствор находящийся во вспенивателе необходимо сразу использовать, чтобы он не потерял своих лечебных A disadvantage of the known device is that the working volume, subject to pricing or saturation with gas, is the entire volume of the mixture in the blowing agent. The prepared solution located in the blowing agent must be used immediately so that it does not lose its medicinal

свойств, а если это пена - чтобы не допустить ее «оседания». Применение известного устройства затруднено для приготовления небольших объемов насыщенной или пенной смеси.properties, and if it is foam - to prevent its "subsidence". The use of the known device is difficult for the preparation of small volumes of a saturated or foamy mixture.

Задача, решаемая предлагаемой полезной моделью - устранение указанных выше недостатков устройств для вспенивания растворов и насыщения их газом.The problem solved by the proposed utility model is the elimination of the above disadvantages of devices for foaming solutions and saturating them with gas.

Достигаемый технический результат - упрощение конструкции; обеспечение вспенивания только части смеси, необходимой для приготовления конкретной дозы вспененного или насыщенного газом раствора.Achievable technical result - simplification of the design; providing foaming only part of the mixture necessary for the preparation of a specific dose of foamed or gas-saturated solution.

Поставленная задача решается тем, что устройство для вспенивания растворов и насыщения их газом, содержит резервуар, вспениватель и систему подачи газа с регулятором подачи газа. Вспениватель, установленный в резервуаре, содержит корпус, внутренняя полость которого сообщена с внутренней полостью резервуара, распылитель, размещенный в полости корпуса вспенивателя и установленный на конце патрубка, другой конец которого через регулятор подачи газа сообщен с системой подачи газа, патрубок установлен с возможностью перемещения в полости корпуса вспенивателя, корпус вспенивателя снабжен выводом насыщенного или вспененного раствора.The problem is solved in that the device for foaming solutions and saturating them with gas contains a reservoir, a blowing agent and a gas supply system with a gas supply regulator. The foaming agent installed in the tank contains a housing whose internal cavity is in communication with the internal cavity of the tank, a sprayer located in the cavity of the blowing agent housing and installed at the end of the nozzle, the other end of which is connected to the gas supply system through the gas supply regulator, the nozzle is mounted with the possibility of moving into cavity of the blowing agent body, the blowing agent housing is provided with a conclusion of a saturated or foamed solution.

В защищаемом устройстве корпус вспенивателя установлен в резервуаре с образованием системы сообщающихся сосудов. Благодаря чему, как только насыщенный или вспененный раствор вытекает из вспенивателя, раствор из резервуара без дополнительных перекачивающих устройств перетекает во вспениватель. Таким образом, уровень раствора во вспенивателе поддерживается и обеспечивается на уровне смеси в резервуаре.In the protected device, the blowing agent body is installed in the reservoir with the formation of a system of communicating vessels. Due to this, as soon as a saturated or foamed solution flows out of the blowing agent, the solution from the tank without additional pumping devices flows into the blowing agent. Thus, the level of solution in the blowing agent is maintained and ensured at the level of the mixture in the tank.

Использование в предлагаемом устройстве принципа сообщающихся сосудов между резервуаром и вспенивателем позволяет отказаться от дополнительных операций и дополнительного оборудования (например насосов), необходимых для перекачки смеси из общего резервуара во вспениватель.The use in the proposed device of the principle of communicating vessels between the tank and the blowing agent allows you to refuse additional operations and additional equipment (such as pumps) necessary for pumping the mixture from a common tank to the blowing agent.

Размещение распылителя в корпусе вспенивателя, позволило отделить его от раствора в резервуаре. Воздействию газа из распылителя подвергается только раствор, который находится внутри корпуса вспенивателя. Весь остальной раствор, находящийся в резервуаре за пределами корпуса вспенивателя, не подвергается воздействию газа и сохраняет свое первоначальное состояние и качество, не окисляется и не вспенивается. Получение лечебных растворов в заявляемом устройстве улучшает качество потребляемого продукта, т.к., необходимый объем The placement of the spray gun in the blower housing made it possible to separate it from the solution in the tank. The gas from the atomizer is exposed only to the solution that is inside the blowing agent body. The rest of the solution located in the tank outside the blowing agent body is not exposed to gas and retains its original state and quality, does not oxidize and does not foam. Obtaining therapeutic solutions in the inventive device improves the quality of the consumed product, because, the required volume

насыщенного газом раствора, например, стакан, готовится непосредственно перед употреблением; прием насыщенного газом раствора происходит непосредственно после его насыщения, сохраняя при этом, все целебные свойства. При приготовлении вспененного раствора устройство дает возможность получения необходимого для непосредственного применения объема пены, в этом случае пена используется хорошего качества и не успевает «оседать».a gas-saturated solution, such as a glass, is prepared immediately before use; reception of a solution saturated with gas occurs immediately after its saturation, while maintaining all the healing properties. When preparing a foamed solution, the device makes it possible to obtain the volume of foam necessary for direct application, in this case the foam is used of good quality and does not have time to “settle”.

Размещение распылителя в корпусе вспенивателя с возможностью перемещения в нем позволяет устанавливать распылитель на заранее выбранном уровне. Так как готовый продукт образуется в корпусе вспенивателя над распылителем, количество получаемого продукта на выходе можно заранее регулировать путем установления распылителя в корпусе вспенивателя. Это позволяет заранее выбрать объем вспениваемого или насыщаемого раствора, и таким образом регулировать необходимое количество получаемого продукта на выходе.Placing the spray gun in the blower body with the possibility of moving in it allows you to set the spray gun at a pre-selected level. Since the finished product is formed in the blower body above the spray gun, the amount of product obtained at the outlet can be pre-regulated by installing a spray gun in the blower housing. This allows you to pre-select the volume of expanded onto or saturated solution, and thus adjust the required amount of the resulting product at the output.

Предлагаемая конструкция устройства для вспенивания растворов и насыщения их газом позволяет получать при необходимости как большие, так и небольшие объемы готового продукта.The proposed design of a device for foaming solutions and saturating them with gas allows to obtain, if necessary, both large and small volumes of the finished product.

Предлагаемая конструкция устройства проста в применении и позволяет после окончания работы легко разобрать устройство, промыть его водой и подготовить к дальнейшей эксплуатации.The proposed design of the device is easy to use and allows you to easily disassemble the device, rinse it with water and prepare for further operation after the end of work.

При использовании предлагаемого устройства для приготовления коктейлей для лечебных целей оно позволяет во-первых, применять свежеприготовленную дозу коктейля, сохраняя при этом биологическую ценность продукта, а во-вторых, простую конструкцию вспенивателя легко промыть или обработать дезинфицирующим раствором для соблюдения санитарно-гигиенических требований, предъявляемым к подобным устройствам.When using the proposed device for the preparation of cocktails for medicinal purposes, it allows, firstly, to apply a freshly prepared dose of cocktail, while maintaining the biological value of the product, and secondly, the simple design of the blowing agent is easy to rinse or treat with a disinfectant solution to comply with the sanitary and hygiene requirements to similar devices.

Защищаемое устройство для вспенивания растворов и насыщения их газом может быть автоматизировано, с целью облегчения работы оператора.The protected device for foaming solutions and saturating them with gas can be automated in order to facilitate the work of the operator.

Такая совокупность признаков устройства для вспенивания растворов и насыщения их газов позволяет упростить конструкцию, а также обеспечить приготовление конкретной необходимой дозы вспененного или насыщенного газом раствора.This set of features of the device for foaming solutions and saturating their gases allows us to simplify the design, as well as to provide the preparation of the specific required dose of foamed or gas-saturated solution.

Анализ известных технических решений устройств для вспенивания и насыщения газом растворов, а также анализ совокупности существенных признаков Analysis of well-known technical solutions of devices for foaming and gas saturation of solutions, as well as analysis of the essential features

предлагаемой полезной модели позволяет сделать вывод о том, что заявляемое техническое решение соответствует критерию «новизна».of the proposed utility model allows us to conclude that the claimed technical solution meets the criterion of "novelty."

Возможность воспроизведения и использования по своему назначению заявляемого устройства позволяет сделать вывод о его соответствии критерию «промышленная применимость». На фиг.1 изображен общий вид устройства в разрезе.The ability to reproduce and use for its intended purpose the inventive device allows us to conclude that it meets the criterion of "industrial applicability". Figure 1 shows a General view of the device in section.

Устройство для вспенивания растворов и насыщения их газом, содержит резервуар 1 с крышкой и установленный в нем вспениватель. Вспениватель содержит корпус 2 внутренняя полость которого, сообщена с внутренней полостью резервуара 1, таким образом, что они образуют систему сообщающихся сосудов. В корпусе 2 вспенивателя, размещен распылитель 3, установленный на конце патрубка 4. Патрубок 4 установлен с возможностью перемещения в корпусе 2 вспенивателя. Другой конец патрубка 4 через регулятор подачи газа 5 сообщен с системой подачи газа (на рис. не показана). Корпус вспенивателя 2 снабжен выводом 6 насыщенного или вспененного раствора.A device for foaming solutions and saturating them with gas, contains a tank 1 with a lid and a blowing agent installed in it. The foaming agent comprises a housing 2 whose inner cavity is in communication with the inner cavity of the reservoir 1, so that they form a system of communicating vessels. In the blower body 2, a sprayer 3 is mounted, mounted on the end of the nozzle 4. The nozzle 4 is mounted to move in the blower case 2. The other end of the pipe 4 through the gas supply regulator 5 is in communication with the gas supply system (not shown in the figure). The case of the blowing agent 2 is equipped with a terminal 6 of a saturated or foamed solution.

Устройство работает следующим образом.The device operates as follows.

В резервуар 1 заливается раствор, который необходимо насытить газом или вспенить. Распылитель 3 устанавливается в корпусе 2 вспенивателя на определенном уровне, который соответствует необходимому объему раствора на выходе. Затем из системы подачи газа через регулятор подачи газа 5 и патрубок 4 газ подается в распылитель 3. Из распылителя 3 газ поступает в раствор во вспенивателе, насыщает его или вспенивает. Насыщенный или вспененный раствор, находится в корпусе 2 вспенивателя выше распылителя 3 и через вывод 6 выводится в приемную емкость (на чертеже не показана). Раствор, находящийся в корпусе вспенивателя 2 ниже уровня распылителя 3 образует гидравлический затвор и препятствует попаданию газа в резервуар 1.A solution is poured into the tank 1, which must be saturated with gas or foaming. The atomizer 3 is installed in the case 2 of the blowing agent at a certain level, which corresponds to the required volume of solution at the outlet. Then, gas is supplied from the gas supply system through the gas supply regulator 5 and nozzle 4 to the atomizer 3. From the atomizer 3, gas enters the solution in the blowing agent, saturates it or foams. A saturated or foamed solution is located in the case 2 of the foamer above the atomizer 3 and through terminal 6 it is discharged into a receiving tank (not shown in the drawing). The solution located in the case of the blowing agent 2 below the level of the atomizer 3 forms a hydraulic shutter and prevents the ingress of gas into the tank 1.

Claims

A device for foaming solutions and saturating them with gas, containing a reservoir, a foaming agent and a gas supply system with a gas supply regulator, characterized in that the foaming agent installed in the reservoir comprises a housing, the internal cavity of which is in communication with the internal cavity of the reservoir, a sprayer located in the cavity of the housing a blowing agent and installed at the end of the nozzle, the other end of which is connected to the gas supply system through the gas supply regulator, the nozzle is mounted with the possibility of movement in the cavity of the foam housing the fan, the case of the blowing agent is equipped with a conclusion of a saturated or foamed solution.