RU37034U1

RU37034U1 - PRESS FOR Squeezing Juice FROM VEGETABLE RAW MATERIALS

Info

Publication number: RU37034U1
Application number: RU2004101545/20U
Authority: RU
Inventors: А.Д. Чистяков; А.А. Носов; Г.И. Проценко; А.Г. Карапетьян
Original assignee: Донской государственный технический университет
Priority date: 2004-01-20
Filing date: 2004-01-20
Publication date: 2004-04-10

Description

7МПК: В 30 В 9/20, В 30 В 9/24, С 13 D 1/00, А 01 D 43/107MPK: 30V 9/20, 30V 9/24, C 13 D 1/00, A 01 D 43/10

Пресс для отжима сока из растительного сырьяPress for squeezing juice from plant materials

Полезная модель относится к сельскохозяйственному машиностроению и может быть использована в кормопроизводстве для получения протеиновых концентратов из сока, и сена, сенажа, силоса, травяной муки из жома зеленых растений, а также в пищевой промышленности для получения сока из овощей, фруктов, корнеклубнеплодов.The utility model relates to agricultural engineering and can be used in fodder production to obtain protein concentrates from juice, and hay, hay, silage, grass meal from pulp of green plants, as well as in the food industry to obtain juice from vegetables, fruits, root crops.

Известна конструкция пресса для отжима сока из растительного сырья,Known design of a press for squeezing juice from plant materials,

включающая вальцы, раму, механизм. регулирования зазора, зоны подачи сырья и отвода жома и сока, (см. патент № 2070375 С1 RU 6 МПК А 01 D 43/10, опубл. 20.12.96 г.) 1.including rollers, frame, mechanism. regulation of the gap, the feed zone and the removal of pulp and juice, (see patent No. 2070375 C1 RU 6 IPC A 01 D 43/10, publ. 20.12.96, 1).

Недостатком описанной конструкции является то, что при прохождении исходного сырья через каждую пару вальцов часть жома попадает в выделенный сок, что снижает качество конечных продуктов.The disadvantage of the described construction is that when the feedstock passes through each pair of rollers, part of the pulp enters the selected juice, which reduces the quality of the final products.

Указанный недостаток частично устранен в конструкции пресса для отжима жидкости из растительного сырья (см. патент № 2062700 С1 RU 6 МПК В 30 В 9/24, С 13 D 1/00. опубл. 27.06.96 г.) 2.This drawback was partially eliminated in the design of the press for squeezing liquid from plant materials (see patent No. 2062700 C1 RU 6 IPC B 30 V 9/24, C 13 D 1/00. Publ. June 27, 1996) 2.

Пресс содержит раму, на которой смонтированы приводные барабаны, три пары установленных вертикально прессующих вальцов, загрузочный бункер и сборники сока. Прессование происходит по линии контакта сырья с каждой парой вальцов, при этом усилие отжима существенно уменьшается.The press contains a frame on which drive drums are mounted, three pairs of vertically mounted pressing rollers, a loading hopper and juice collectors. Pressing occurs along the line of contact of the raw material with each pair of rollers, while the pressing force is significantly reduced.

Недостатком известного пресса является недостаточно высокая степень отжима сырья, обусловленная тем, что сок, выделенный в верхней частиA disadvantage of the known press is the insufficiently high degree of extraction of raw materials, due to the fact that the juice allocated in the upper part

вертикально расположенных вальцов при стекании впитывается сырьем, что приводит к неравномерному распределению влаги в прессуемом сьфье.vertically located rollers when draining, it is absorbed by raw materials, which leads to an uneven distribution of moisture in the pressed sfie.

Наиболее близким по конструктивному выполнению и достигаемому результату к заявляемой полезной модели является пресс для отжима сока (см. а. с. № 1388321 А1 SU 4 МПК В 30 В 9/20, опубл. 15.04.88 г.) 3, принимаемый за прототип.The closest in constructive implementation and the achieved result to the claimed utility model is a press for squeezing juice (see and.with. No. 1388321 A1 SU 4 MPK V 30 V 9/20, publ. 15.04.88) 3, taken as a prototype .

Устройство-прототип содержит загрузочный бункер, вальцы и деки набранные из роликов с кольцевыми канавками, лоток для сбора сока, разгрузочное устройство для удаления жома и очистки вальцов, а также устройство регулирования степени отжима.The prototype device contains a loading hopper, rollers and decks drawn from rollers with annular grooves, a tray for collecting juice, an unloading device for removing the pulp and cleaning the rollers, as well as a device for controlling the degree of extraction.

Для обеспечения регулирования степени отжима пресс снабжен дополнительным рабочим органом, прессующий валец которого установлен параллельно первому с образованием зоны загрузки материала, а деки шарнирно соединены в зоне загрузки между собой и штангами - с осями вальцов, которые посредством шарнирных двухзвенных механизмов, одно звено которых выполнено с регулируемой длинной, а шарниры подпружинены в направляющих обоймах, соединены с другими концами дек.To ensure the regulation of the degree of extraction, the press is equipped with an additional working element, the pressing roller of which is installed parallel to the first to form the material loading zone, and the decks are pivotally connected to each other and the rods with the roll axes, which, by means of articulated two-link mechanisms, one link of which is made with adjustable long, and the hinges are spring-loaded in guide clips, connected to other ends of the deck.

Недостатками прототипа являются забивание деки при прохождении исходного сырья, обусловленное наличием кольцевых канавок в прессующих роликах, что приводит к их забиванию жомом и к засоренности сока, кроме того, расширение жома на выходе из зоны сдавливания между вальцами приводит к впитыванию сока жомом за счет разности давлений в зонах контакта вальцов с роликами и в зонах между роликами. Это приводит к снижению степени отжима за один проход, а также к снижению производительности пресса.The disadvantages of the prototype are clogging the deck during the passage of the feedstock, due to the presence of annular grooves in the pressing rollers, which leads to clogging of the pulp and clogged juice, in addition, the expansion of the pulp at the outlet of the compression zone between the rollers leads to the absorption of the juice by the pulp due to the pressure difference in the contact areas of the rollers with the rollers and in the zones between the rollers. This leads to a decrease in the degree of extraction in one pass, as well as to a decrease in the productivity of the press.

Техническим результатом полезной модели является повышение степени отжима сьфья и качества конечного продукта.The technical result of the utility model is to increase the degree of extraction of sfi and the quality of the final product.

взаимодействующий при вращении с прессующими вальцами и поддон для сбора сока.interacting during rotation with pressing rollers and a tray for collecting juice.

Согласно полезной модели, между барабаном и прессующими вальцами расположено бесконечное подвижное фильтрующее полотно, взаимодействующее, по крайней мере, с тремя роликами, закрепленными на раме, один из которых является приводным, другой снабжен винтом для регулировки натяжения фильтрующего полотна, а третий ролик подпружинен, прессующие вальцы выполнены с возможностью регулировки их поджатия к барабану, а на раме размещено устройство для очистки фильтрующего полотна и очиститель барабана от жома.According to a utility model, an endless movable filter web is located between the drum and the pressing rollers, interacting with at least three rollers mounted on the frame, one of which is driven, the other is equipped with a screw for adjusting the tension of the filter cloth, and the third roller is spring loaded, pressing the rollers are made with the possibility of adjusting their preload to the drum, and on the frame there is a device for cleaning the filter cloth and the drum cleaner from the pulp.

Другое отличие состоит в том, что фильтрующее полотно выполнено в виде металлической сетки.Another difference is that the filter cloth is made in the form of a metal mesh.

Другое отличие состоит в том, что фильтрующее полотно выполнено вAnother difference is that the filter cloth is made in

виде сетки из полимерного материала.in the form of a grid of polymeric material.

При этом фильтрующее полотно выполняет следующие функции:In this case, the filter cloth performs the following functions:

-непосредственно фильтрует сок, что приводит к повышению качества конечного продукта и является одновременно сокоотводя1цим элементом.- Directly filters the juice, which leads to an increase in the quality of the final product and is at the same time an juice-removing element.

-при натяжении фильтрующего полотна уменьшается упругое расширение сырья в зоне прессования между прессующими вальцами, что препятствует впитыванию сырьем выделенного сока и приводит к увеличению степени отжима.- when the filter cloth is tensioned, the elastic expansion of the raw materials in the pressing zone between the pressing rollers decreases, which prevents the raw materials from absorbing the extracted juice and leads to an increase in the degree of extraction.

Сущность полезной модели поясняется чертежами, где на фиг. 1 представлена схема пресса для отжима сока из растительного сырья, на фиг. 2 - вид А-А.The essence of the utility model is illustrated by drawings, where in FIG. 1 shows a diagram of a press for squeezing juice from plant materials, FIG. 2 - view AA.

Пресс для отжима сока из растительного сырья содержит барабан 1 с приводом 2 установленные на раме 3 (фиг. 1).Press for squeezing juice from plant materials contains a drum 1 with a drive 2 mounted on the frame 3 (Fig. 1).

Прессующие вальцы 4 установлены в направляющих 5 с возможностью вращения вокруг собственных осей и поджаты пружинами 6 к наружнойPress rollers 4 are mounted in guides 5 with the possibility of rotation around their own axes and are preloaded by springs 6 to the outer

поверхности барабана 1 с регулируемым усилием поджатия регулировочными винтами 7 (фиг, 1,2).the surface of the drum 1 with an adjustable preload force adjusting screws 7 (Fig, 1,2).

Между барабаном 1 и прессующими вальцами 4 расположено бесконечное фильтрующее полотно 8 с приводом от ролика 9.Between the drum 1 and the pressing rollers 4 there is an endless filter cloth 8 driven by a roller 9.

Под прессующими вальцами 4 на раме 3 установлен поддон 10 для сбора сока.Under the pressing rollers 4 on the frame 3 there is a pallet 10 for collecting juice.

На раме закреплены ролики 11, 12, 9 и устройство 13 для очистки фильтрующего полотна 8, которое может быть выполнено в виде вращающейся щетки и очиститель 14 барабана Г, выполненный в виде ножа.The rollers 11, 12, 9 and the device 13 for cleaning the filter cloth 8, which can be made in the form of a rotating brush and the cleaner 14 of the drum G, made in the form of a knife, are fixed on the frame.

Пресс работает следующим образом. Растительное сырье, дозировано подается на бесконечное фильтрующее полотно 8 в зону подачи сырья, где захватывается барабаном 1 и прессующим вальцом 4, между фильтрующим полотном В и барабаном I приводйл ых от приводов 2.Press works as follows. Vegetable raw materials, dosed, is fed to an endless filter cloth 8 into the feed supply zone, where it is captured by the drum 1 and the pressing roller 4, between the filter cloth B and the drum I driven from the drives 2.

В процессе движения по зоне прессования растительное сырье поджимается к поверхности барабана 1 фильтрующим полотном 8 и прокатывается по вращающимся, за счет возникающей силы трения, прессующим вальцам 4, с разрушением клеточной структуры и выделением сока.In the process of moving along the pressing zone, the vegetable raw materials are pressed to the surface of the drum 1 by a filtering cloth 8 and rolled along the rotating, due to the arising frictional force, pressing rollers 4, with the destruction of the cell structure and the release of juice.

Отжатый сок через фильтрующее полотно 8 стекает в поддон 10 и отводится из пресса, а жом направляется в зону выгрузки.Squeezed juice through the filter cloth 8 flows into the pan 10 and is removed from the press, and the pulp is sent to the discharge zone.

На выходе из зоны прессования происходит очистка барабана 1 от частиц жома ножом 14.At the exit of the pressing zone, the drum 1 is cleaned of pulp particles with a knife 14.

Щетка 13 очищает фильтрующее полотно 8 по мере его перемещения.The brush 13 cleans the filter cloth 8 as it moves.

Регулировкой винтов 7 изменяется усилие поджатия прессующих вальцов 4 пружинами 6 к барабану 1 и достигается постепенное возрастание давления в отжимаемом продукте.By adjusting the screws 7, the pressing force of the pressing rollers 4 is changed by the springs 6 to the drum 1 and a gradual increase in pressure in the squeezed product is achieved.

Подпружиненный ролик 12 препятствует деформации фильтрующего полотна 8 при нахождении растительного сырья в зоне прессования.The spring-loaded roller 12 prevents the deformation of the filter cloth 8 when the plant material is in the pressing zone.

Фильтрующее полотно 8 является сокоотводящим элементом, препятствующим за счет его натяжения роликом 11, упругому расширению сьфья в зоне прессования между прессующими вальцами 4, тем самым, препятствуя впитыванию выделенного сока прессуемым продуктом.The filtering cloth 8 is a juice-removing element, preventing due to its tension by the roller 11, the elastic expansion of the fin in the pressing zone between the pressing rollers 4, thereby preventing the absorption of the extracted juice by the pressed product.

Источники информации:Sources of information:

1.Патент № 2070375 С1 RU 6 МПК А 01 D 43/10, Устройство для отжима сока из стеблей растений кормоуборочной машины, опубл. 20.12.96 г.1. Patent No. 2070375 C1 RU 6 IPC A 01 D 43/10, Device for squeezing juice from the stems of plants of the forage harvester, publ. 12/20/96

2.Патент JNk 2062700 С1 RU 6 МПК В 30 В 9/24, С 13 D 1/00, Пресс для отжима жидкости из растительного сырья, опубл. 27.06.96 г.2. Patent JNk 2062700 C1 RU 6 IPC B 30 V 9/24, C 13 D 1/00, Press for squeezing liquids from plant materials, publ. 06/27/96

3.Авторское свидетельство .№ 13,88321 А1 SU 4 МПК В 30 В 9/20, Пресс для отжима сока, опубл. 15.04.88 г. -прототип. Авторы:3. The certificate of authorship .№ 13.88321 A1 SU 4 MPK V 30 V 9/20, Press for squeezing juice, publ. 04/15/88, the prototype. The authors:

Ыоцт / Чистяков А.Д. / / 7 7ПосовА.А. :::Cf 2 Проценко г.и. С1 ;г7 Карапетьян А.Г.Yotst / Chistyakov A.D. / / 7 7Posov A.A. ::: Cf 2 Protsenko G.I. C1; g7 Karapetyan A.G.

Claims

1. Press for squeezing juice from plant materials, containing a frame on which a drum with a drive is mounted, interacting with rotation of the pressing rollers and a tray for collecting juice, characterized in that between the drum and the pressing rollers there is an endless movable filter cloth that interacts over with at least three rollers fixed to the frame, one of which is driven, the other is equipped with a screw for adjusting the tension of the filter cloth, and the third roller is spring-loaded, pressing rollers are made possibility of adjusting their compression of the drum, on the frame taken by a device for cleaning the filter cloth and the drum cleaner from bagasse.

2. The press according to claim 1, characterized in that the filter cloth is made in the form of a metal mesh.

3. The press according to claim 1, characterized in that the filter cloth is made in the form of a mesh of a polymeric material.