RU2810520C1 - Способ стимуляции роста цыплят-бройлеров - Google Patents

Способ стимуляции роста цыплят-бройлеров Download PDF

Info

Publication number
RU2810520C1
RU2810520C1 RU2023130130A RU2023130130A RU2810520C1 RU 2810520 C1 RU2810520 C1 RU 2810520C1 RU 2023130130 A RU2023130130 A RU 2023130130A RU 2023130130 A RU2023130130 A RU 2023130130A RU 2810520 C1 RU2810520 C1 RU 2810520C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
broiler chickens
feed
extract
phytobiotic
live weight
Prior art date
Application number
RU2023130130A
Other languages
English (en)
Inventor
Ксения Сергеевна Нечитайло
Елена Анатольевна Сизова
Валентина Сергеевна Полякова
Кристина Владимировна Рязанцева
Ольга Вилориевна Кван
Александра Сергеевна Мустафина
Евгений Александрович Власов
Original Assignee
Федеральное Государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий российской академии наук"
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное Государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий российской академии наук" filed Critical Федеральное Государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий российской академии наук"
Application granted granted Critical
Publication of RU2810520C1 publication Critical patent/RU2810520C1/ru

Links

Abstract

Изобретение относится к сельскому хозяйству. Способ стимуляции роста цыплят-бройлеров характеризуется тем, что цыплятам-бройлерам в течение всего периода выращивания, начиная с 7-дневного возраста, раз в сутки скармливают ультрадисперсные частицы цинка и водного фитобиотического экстракта Quercus robur, при этом ультрадисперсные частицы цинка применяют в дозировке 3 мг/кг корма, а водного фитобиотического экстракта Quercus robur в дозировке 2,5 мл/кг живой массы с основным кормом. Изобретение позволяет получить высокоэффективный способ кормления, повышающий прирост живой массы цыплят-бройлеров. 2 ил., 4 табл., 1 пр.

Description

Изобретение относится к животноводству, в частности может быть использовано в птицеводстве для увеличения продуктивных показателей и при организации полноценного кормления цыплят-бройлеров.
В сложившихся экономических реалиях требуется активизация темпов производства сельскохозяйственной продукции с учетом возрастающего спроса населения на белок животного происхождения [1]. Мясо птицы является одним из доступных источников протеина. В связи с этим производители вынуждены использовать стимуляторы роста для интенсификации мясной продуктивности [2]. Однако, с учётом нарастающей антибиотикорезистентности применяемые для стимуляции роста и с профилактической целью кормовые добавки в своем составе не должны содержать антибиотики. В связи с этим необходимы новые подходы для увеличения эффективности выращивания цыплят-бройлеров на основании доступных и безопасных биоагентов. В частности, сочетание агентов органической и неорганической природы. В подобных комплексах компоненты способны как потенцировать, так и угнетать действие друг друга [3].
В птицеводстве предлагается введение фитобиотических экстрактов на основе растительных экстрактов тимьяна ползучего, чабреца, горчицы сарептской, чеснока посевного, эхинацеи пурпурной, расторопши пятнистой, крапивы двудомной, рябины обыкновенной, шиповника майского, топинамбура, душицы, зверобоя, подорожника, чистотела, ромашки. Указанные кормовые добавки защищены соответственно патентами России RU № 2804128 [4], RU № 2392825 [5], RU № 2781966 [6].
Если рассматривать комплексные подходы, то в 2018 г предложен способ повышения продуктивности цыплят-бройлеров с помощью введения фермента Глюколюкс и фитобиотика – коры дуба [7], в 2019 г представлен способ сохранения продуктивных качеств и жизнеспособности цыплят-бройлеров при переходе на органическое птицеводство с помощью введения симбиотика (СибМОС ПРО) и фитобиотика – хвойный концентрат в кормлении цыплят - бройлеров кросса Hubbard ISA F15 [8].
В качестве фитобиотического компонента как правило используют доступные и распространённые растительные агенты.
По способу повышения продуктивности карпа предлагается введение в комбикорм карпа экстракта коры дуба. Данный способ не апробирован на сельскохозяйственной птице и не предназначен для повышения ее продуктивности [9].
Известен способ выращивания цыплят-бройлеров, путем скармливания экстракта коры дуба в дозе 1 мл на кг живой массы в течение всего периода выращивания, способствующий снижению содержания жира в мышечной ткани, туше и повышению продуктивности птицы. Изобретение относится к отрасли сельского хозяйства. Способ характеризуется тем, что осуществляют однократное суточное скармливание экстракта коры дуба в дозе 1,0 мл/кг живой массы в течение всего периода выращивания птицы, способствующее снижению количества бактерий типа Firmicutes. Использование изобретения позволит снизить отложение жира в туше и повысить продуктивность цыплят-бройлеров [10]. Способ заключается введением исключительно фитобиотического экстракта.
Наиболее близкий по предлагаемой заявке «СПОСОБ ПОВЫШЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ» (прототип) [7]. Данный способ заключается в повышении продуктивности цыплят-бройлеров, путем скармливания экстракта коры дуба в суточной дозе 2,5 мл/кг живой массы и фермента Глюколюкс при норме ввода 5 г/10 кг корма в течение всего периода выращивания птицы. Способ предлагает комбинацию фитобиотического экстракта и энзиматической добавки [7].
На основе полученных экспериментальных данных и обзора литературы, нами предложен способ выращивания цыплят-бройлеров, путем комплексного скармливания ультрадисперсных частиц цинка в дозировке 3 мг/кг корма и водного экстракта Quercus robur в дозировке 2,5 мл на кг живой массы.
Задача изобретения – получение высокоэффективного способа кормления, повышающего прирост живой массы цыплят-бройлеров.
Новизна данного способа заключается в том, что за счет скармливания комплекса синергетических компонентов на основании фитобиотического экстракта и ультрадисперсных частиц цинка, происходит интенсификация роста цыплят-бройлеров со снижением кормовых затрат.
Разработанный способ реализуется следующим образом. Цыплятам-бройлерам дополнительно в рацион вводят ежедневно ультрадисперсные частицы цинка в дозировке 3 мг/кг корма и водного экстракта Quercus robur в дозировке 2,5 мл на кг живой массы в течение всего периода выращивания птицы, что позволит увеличить прирост живой массы на 16,7 % и снизить затраты корма на 1 кг прироста на 13,37 %.
Пример конкретного исполнения.
Экспериментальные исследования проведены на базе вивария ФНЦ БСТ РАН на суточных цыплятах-бройлерах кросса Арбор Айкрес. В соответствии с целью исследования, группы были сформированы методом пар-аналогов (принцип аналогичных групп) по 35 голов в каждой. В частности, две группы: контроль и опытная. Цыплятам-бройлерам контрольной группы скармливали основной рацион составленный и сбалансированный в рамках норм ВНИТИП. Особи опытной группы получали помимо основного рациона, ультрадисперсные частицы цинка («Передовые порошковые технологии», Томск; гидродинамический радиус – 164±31,2 нм; дзета потенциал – 25±0,5) в дозировке 3 мг/кг корма и водный экстракт Quercus robur в дозировке 2,5 мл на кг живой массы. Экстракт готовили путем внесения 10 г коры Quercus robur в 100 мл воды, далее нагревали на водяной бане в течение 30 минут процеживали и фильтровали. Схема исследования представлена в таблице 1. В ходе эксперимента условиях содержания и кормления были идентичными для обеих групп. Микроклимат в помещении и в целом технология содержания соответствовали нормам ВНИТИП и рекомендациям выращивания бройлерного поголовья Арбор Айкрес. Лабораторные исследования выполнены в центре «Нанотехнологии в сельском хозяйстве» с использованием приборной базы ЦКП БСТ РАН http://цкп-бст.рф. Статистический анализ данных выполнен с помощью офисного программного комплекса «Microsoft Office» с применением программы «Excel» («Microsoft», США) и обработкой данных в «Statistica 12.0» («Stat Soft Inc.», США). Проверка на нормальность распределения данных была проведена с помощью критерия согласия Колмогорова-Смирнова.
Динамика живой массы является одним из важнейших показателей выращивания. Так в ходе эксперимента у опытной, выявлено, исследуемая стратегия приводила к увеличению живой массы на 14 сутки эксперимента на 2,21 % (p≤0,05) в сравнении с контролем. Цыплята-бройлеры опытной группы превышали по живой массе особей контрольной группы на 12,62 % (p≤0,05) на 28 сутки эксперимента и на 15,03 % (p≤0,05) в конце экспериментального периоды. Динамика живой массы представлена в таблице 2.
В целом оценить эффективность выращивания цыплят-бройлеров исследуемых групп возможно только при рассмотрении основных зоотехнических показателей, представленных в таблице 3. Так, сохранность обеих групп была идентичной и составила 100 %. Абсолютный прирост живой массы цыплят-бройлеров за период выращивания был выше в опытной по сравнению с контролем на 16,67 %. За период эксперимента, среднесуточный прирост особей опытной группы составил 61,88 г, против 53,04 г в контрольной. Относительная скорость роста цыплят-бройлеров опытной группы была выше на 4,34 % в сравнении с контролем.
За весь эксперимент расход корма на 1 голову в контрольной группе составил 3193, в опытной 3232. При этом в стартовом периоде поедаемость корма особями опытной группы была ниже на 2,18 %, в ростовом периоде выше на 5,82 % у сравнения с контрольными значениями. Что говорит о скачкообразном изменении интенсивности роста с соответствующим уровнем потребления корма. Анализируя затраты корма на 1 кг прироста живой массы, выявлено, что цыплята-бройлеры эффективнее преобразовывали корм в продукции. Данный показатель был ниже в опытной группе на 13,37 % в сравнении с контролем.
Эффективность преобразования корма в продукцию подтверждает также увеличение коэффициентов переваримости нутриентов рациона. Так, в результате балансового опыта в стартовый период установлено увеличение коэффициентов переваримости сырого жира на 4,28 % (p≤0,05), сырого протеина на 4,29 % (p≤0,05), и безазотистых экстрактивных веществ на 12,55 % (p≤0,05) в сравнении с контрольными показателями (фигура 1). Ростовой период характеризовался увеличением переваримости сырого протеина на 8,36 % (p≤0,05) (фигура 2).
Оценивая состояние животных на основании биохимического анализа крови, установлено, что цыплята-бройлеры как контрольной, так и опытной групп имели значения в рамках референтных интервалах физиологической нормы. У особей опытной группы протекал интенсивнее обмен белка с изменением соответствующих показателей. Об этом свидетельствует увеличение общего белка на 12,64 % (p≤0,05), альбумина на 10,42 % (p≤0,05). Мочевина, выступая конечным продуктом белкового метаболизма, подтверждает факт увеличения эндогенных белков. Увеличение показателя согласуется с увеличением переваримости белковых нутриентов. Так установлено увеличение мочевины в опыте на 4,95 % (p≤0,05). Холестерин как фактор оценки липидного обмена, также повышается у особей опытной группы на 6,1 % (p≤0,05). Биохимические показатели крови представлены в таблице 4.
Таким образом, предлагаемый нами способ скармливания комплекса фитобиотического экстракта и ультрадисперсных частиц Zn имеет высокую эффективность и обеспечивает увеличение продуктивности цыплят-бройлеров.
Источники информации:
1. FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations). Meat Market Review-Overview of Global Meat Market Developments in 2019. – 2020.
2. Gadde U. Alternatives to antibiotics for maximizing growth performance and feed efficiency in poultry: a review / U. Gadde, W.H. Kim, S.T. Oh, H.S. Lillehoj // Anim Health Res Rev. – 2017. – Vol. 18 (1). – p. 26-45. – doi: 10.1017/S1466252316000207.
3. Kikusato M. Phytobiotics to improve health and production of broiler chickens: functions beyond the antioxidant activity / M. Kikusato // Anim Biosci. – 2021. – Vol. 34 (3). – p. 345-353. – doi: 10.5713/ab.20.0842.
4. Патент на изобретение RU № 2804128 Способ повышения продуктивных качеств цыплят-бройлеров / О.А. Багио, О.Н. Прохоров, А.И. Шевченко, С.А. Шевченко; опубл. 26.09.2023, заявка 2023109152 от 12.04.2023.
5. Патент на изобретение RU № 2392825 Кормовая добавка для сельскохозяйственной птицы и животных / М.М. Полянский; опубл. 27.06.2010, заявка 2008147356 от 01.12.2008.
6. Патент на изобретение RU № 2781966 Способ повышения мясной продуктивности цыплят-бройлеров / О.А. Багио, С.А. Шевченко, А.И. Шевченко, О.Н. Прохоров; опубл. 21.10.2022, заявка 2022101428 от 24.01.2022.
7. Патент на изобретение RU № 2653372 Способ повышения продуктивности цыплят-бройлеров / С.А. Мирошников, Г.М. Дускаев, Б.С. Нуржанов, А.С. Ушаков, Н.М. Казачкова, А.Ф. Рысаев, Ш.Г. Рахматуллин, О.А. Завьялов, Б.Г. Рогачев; опубл. 08.05.2018, заявка 2017107140 от 03.03.2017.
8. Патент на изобретение RU № 2708834 Способ сохранения продуктивных качеств и жизнеспособности цыплят-бройлеров при переходе на органическое птицеводство / О.А. Багио, О.Н. Прохоров, Е.А. Кишняйкина; опубл. 11.12.2019, заявка 2019104583 от 18.02.2019.
9. Патент на изобретение RU № 2759029 Способ повышения продуктивности карпа / Е.П. Мирошникова, С.А. Мирошников, А.Е. Аринжанов, Ю.В. Килякова, Б.Г. Рогачев, Ш.Г. Рахматуллин; опубл. 09.11.2021, заявка 2020140347 от 07.12.2020.
10. Патент на изобретение RU № 2728254 Способ выращивания цыплят-бройлеров / Г.К. Дускаев, Д.Г. Дерябин, К.С. Инчагова, Ш.Г. Рахматуллин, О.А. Завьялов, А.Н. Фролов, Б.Г. Рогачев; опубл. 28.07.2020, заявка 2019143577 от 23.12.2019.

Claims (1)

  1. Способ стимуляции роста цыплят-бройлеров, характеризующийся тем, что цыплятам-бройлерам в течение всего периода выращивания, начиная с 7-дневного возраста, раз в сутки скармливают ультрадисперсные частицы цинка и водного фитобиотического экстракта Quercus robur, при этом ультрадисперсные частицы цинка применяют в дозировке 3 мг/кг корма, а водного фитобиотического экстракта Quercus robur в дозировке 2,5 мл/кг живой массы с основным кормом.
RU2023130130A 2023-11-20 Способ стимуляции роста цыплят-бройлеров RU2810520C1 (ru)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2810520C1 true RU2810520C1 (ru) 2023-12-27

Family

ID=

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP2435457A4 (en) * 2009-05-28 2012-12-12 Lignol Innovations Ltd RESIN COMPOSITIONS COMPRISING LIGNIN DERIVATIVES
US20170143022A1 (en) * 2015-11-20 2017-05-25 Senomyx, Inc. Compositions Incorporating an Umami Flavor Agent
RU2653372C1 (ru) * 2017-03-03 2018-05-08 Федеральное Государственное бюджетное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства Способ повышения продуктивности цыплят-бройлеров

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP2435457A4 (en) * 2009-05-28 2012-12-12 Lignol Innovations Ltd RESIN COMPOSITIONS COMPRISING LIGNIN DERIVATIVES
US20170143022A1 (en) * 2015-11-20 2017-05-25 Senomyx, Inc. Compositions Incorporating an Umami Flavor Agent
RU2653372C1 (ru) * 2017-03-03 2018-05-08 Федеральное Государственное бюджетное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства Способ повышения продуктивности цыплят-бройлеров

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Gorlov et al. Effect of feeding with organic microelement complex on blood composition and beef production of young cattle
Glebova et al. The use of spirulina platensis in cattle feeding
KHABIROV et al. Effect of Feeding Diet Containing Probiotics on Growth Rate and Hematological Changes in the Blood of Turkeys.
RU2810520C1 (ru) Способ стимуляции роста цыплят-бройлеров
Cakmak et al. Effects of sumac powder (Rhus coriaria L.) on growth performance, serum biochemistry and intestinal microbiota in broilers at different stocking densities.
Lavrinenko et al. Meat Productivity of the Ross 308-Cross Roosters by the Adding in to a Diet of Organic Acids and their Salts
Khalaf et al. Effect of individual and combining of adding quercetin and vitamin E to diets in productive traits of broiler chickens
Nwogor et al. The effects of Allium sativum and Piper nigrum on the growth performance and packed cell volume of broiler chicks
Poberezhets The effect of probiotic on hematological parameters and chemical content of broiler chickens meat
Sarwar et al. Performance of growing lambs receiving altered plant protein sources with or without probiotics
Makaeva et al. Technology for increasing the bioavailability of feed using quorum sensing inhibitors
Okonkwo et al. Haematological and serum biochemical indices of finisher broilers fed Spondias mombin leaf meal
RU2433740C2 (ru) Способ кормления индюшат
Behera et al. Effect of supplementation of cinnamon powder on growth performance in broiler chickens
RU2751962C1 (ru) Способ повышения продуктивных качеств крупного рогатого скота путем введения белковой кормовой добавки
RU2804128C1 (ru) Способ повышения продуктивных качеств цыплят-бройлеров
Tletseruk et al. Ensuring efficiency in broiler meat production with a set of innovative approaches to poultry feeding
Rossi et al. Effect of a blend of essential oils, bioflavonoids and tannins on production performance, health, immune functionality, and antioxidant status in fattening beef cattle
ALnaamat et al. EFFECT OF ADDINING VITAMINS E AND C TO BROILERS RATION CONTAINED HIGH LEVEL OF TALLOW IN CARCASS TRAITS
Das et al. Effect of enzyme, multivitamin and growth promoter on growth performance and hemato-biochemical parameters in broiler chicken.
RU2809377C1 (ru) Способ применения пребиотической лактулозосодержащей кормовой добавки в рационах сельскохозяйственной птицы мясного и яичного направления
Koshchaev et al. The Effectiveness of the Fungal Autolysate Use in the Quails Breeding
Zaitsev et al. The effect of a forest biomass supplement on morphophysiological parameters of calves
Nodal et al. To study the effect of feeding of amla powder on growth performance of broiler chicks
Иванова et al. CONTENT OF TRACE ELEMENTS IN MUSCLES AND VITAMINS IN LIVER OF BROILER CHICKENS AFTER APPLICATION OF THE COMPLEX OF SUPPLEMENTARY FEEDING