RU2809377C1 - Способ применения пребиотической лактулозосодержащей кормовой добавки в рационах сельскохозяйственной птицы мясного и яичного направления - Google Patents
Способ применения пребиотической лактулозосодержащей кормовой добавки в рационах сельскохозяйственной птицы мясного и яичного направления Download PDFInfo
- Publication number
- RU2809377C1 RU2809377C1 RU2022133081A RU2022133081A RU2809377C1 RU 2809377 C1 RU2809377 C1 RU 2809377C1 RU 2022133081 A RU2022133081 A RU 2022133081A RU 2022133081 A RU2022133081 A RU 2022133081A RU 2809377 C1 RU2809377 C1 RU 2809377C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- poultry
- feed
- meat
- experimental
- feed additive
- Prior art date
Links
- 244000144977 poultry Species 0.000 title claims abstract description 31
- 239000003674 animal food additive Substances 0.000 title claims abstract description 28
- JCQLYHFGKNRPGE-FCVZTGTOSA-N lactulose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O1 JCQLYHFGKNRPGE-FCVZTGTOSA-N 0.000 title claims abstract description 20
- 229960000511 lactulose Drugs 0.000 title claims abstract description 20
- PFCRQPBOOFTZGQ-UHFFFAOYSA-N lactulose keto form Natural products OCC(=O)C(O)C(C(O)CO)OC1OC(CO)C(O)C(O)C1O PFCRQPBOOFTZGQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims abstract description 20
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 title claims abstract description 17
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 title claims abstract description 16
- 230000037213 diet Effects 0.000 title claims abstract description 15
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 11
- 235000013406 prebiotics Nutrition 0.000 title claims abstract description 11
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title abstract description 15
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 claims abstract description 54
- 235000013601 eggs Nutrition 0.000 claims abstract description 33
- 235000013594 poultry meat Nutrition 0.000 claims abstract description 30
- GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N (±)-α-Tocopherol Chemical compound OC1=C(C)C(C)=C2OC(CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1C GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 22
- DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N Glycine Chemical compound NCC(O)=O DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 20
- OVBPIULPVIDEAO-LBPRGKRZSA-N folic acid Chemical compound C=1N=C2NC(N)=NC(=O)C2=NC=1CNC1=CC=C(C(=O)N[C@@H](CCC(O)=O)C(O)=O)C=C1 OVBPIULPVIDEAO-LBPRGKRZSA-N 0.000 claims abstract description 14
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 claims abstract description 12
- KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N Succinic acid Natural products OC(=O)CCC(O)=O KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 11
- 239000004471 Glycine Substances 0.000 claims abstract description 10
- 229930003427 Vitamin E Natural products 0.000 claims abstract description 10
- WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N gamma-tocopherol Natural products CC(C)CCCC(C)CCCC(C)CCCC1CCC2C(C)C(O)C(C)C(C)C2O1 WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 10
- 235000019165 vitamin E Nutrition 0.000 claims abstract description 10
- 239000011709 vitamin E Substances 0.000 claims abstract description 10
- 229940046009 vitamin E Drugs 0.000 claims abstract description 10
- OVBPIULPVIDEAO-UHFFFAOYSA-N N-Pteroyl-L-glutaminsaeure Natural products C=1N=C2NC(N)=NC(=O)C2=NC=1CNC1=CC=C(C(=O)NC(CCC(O)=O)C(O)=O)C=C1 OVBPIULPVIDEAO-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 7
- 235000019152 folic acid Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 239000011724 folic acid Substances 0.000 claims abstract description 7
- 229960000304 folic acid Drugs 0.000 claims abstract description 7
- 241000320380 Silybum Species 0.000 claims abstract description 6
- 235000010841 Silybum marianum Nutrition 0.000 claims abstract description 6
- 239000001384 succinic acid Substances 0.000 claims description 4
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 6
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 4
- KDYFGRWQOYBRFD-NUQCWPJISA-N butanedioic acid Chemical compound O[14C](=O)CC[14C](O)=O KDYFGRWQOYBRFD-NUQCWPJISA-N 0.000 abstract description 3
- 235000013330 chicken meat Nutrition 0.000 description 17
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 14
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 13
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 description 12
- 241000271566 Aves Species 0.000 description 11
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 10
- 235000019621 digestibility Nutrition 0.000 description 9
- 238000003307 slaughter Methods 0.000 description 9
- 210000002969 egg yolk Anatomy 0.000 description 8
- 229960002449 glycine Drugs 0.000 description 8
- 230000012010 growth Effects 0.000 description 8
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 description 8
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 8
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 7
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 7
- 244000005709 gut microbiome Species 0.000 description 7
- 244000005706 microflora Species 0.000 description 7
- 238000009374 poultry farming Methods 0.000 description 7
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 6
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 6
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 6
- 230000001717 pathogenic effect Effects 0.000 description 6
- 230000008569 process Effects 0.000 description 6
- 210000001035 gastrointestinal tract Anatomy 0.000 description 5
- 230000000968 intestinal effect Effects 0.000 description 5
- 239000006041 probiotic Substances 0.000 description 5
- 235000018291 probiotics Nutrition 0.000 description 5
- 239000000047 product Substances 0.000 description 5
- 241000186660 Lactobacillus Species 0.000 description 4
- 238000011161 development Methods 0.000 description 4
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 4
- 244000144972 livestock Species 0.000 description 4
- 239000000463 material Substances 0.000 description 4
- 235000013613 poultry product Nutrition 0.000 description 4
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 4
- FPIPGXGPPPQFEQ-UHFFFAOYSA-N 13-cis retinol Natural products OCC=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N Riboflavin Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N 0.000 description 3
- FPIPGXGPPPQFEQ-BOOMUCAASA-N Vitamin A Natural products OC/C=C(/C)\C=C\C=C(\C)/C=C/C1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-BOOMUCAASA-N 0.000 description 3
- FPIPGXGPPPQFEQ-OVSJKPMPSA-N all-trans-retinol Chemical compound OC\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C=C\C1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-OVSJKPMPSA-N 0.000 description 3
- 235000021466 carotenoid Nutrition 0.000 description 3
- 150000001747 carotenoids Chemical class 0.000 description 3
- 210000004534 cecum Anatomy 0.000 description 3
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 description 3
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 3
- 230000002068 genetic effect Effects 0.000 description 3
- 244000144980 herd Species 0.000 description 3
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 description 3
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 description 3
- 230000002906 microbiologic effect Effects 0.000 description 3
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 3
- 238000010606 normalization Methods 0.000 description 3
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 3
- 210000002976 pectoralis muscle Anatomy 0.000 description 3
- 230000008092 positive effect Effects 0.000 description 3
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 3
- 229960005137 succinic acid Drugs 0.000 description 3
- 210000001519 tissue Anatomy 0.000 description 3
- 235000019155 vitamin A Nutrition 0.000 description 3
- 239000011719 vitamin A Substances 0.000 description 3
- 239000011716 vitamin B2 Substances 0.000 description 3
- 229940045997 vitamin a Drugs 0.000 description 3
- 241000186000 Bifidobacterium Species 0.000 description 2
- 235000019750 Crude protein Nutrition 0.000 description 2
- 241000095588 Ruminococcaceae Species 0.000 description 2
- BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N Selenium Chemical compound [Se] BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000013543 active substance Substances 0.000 description 2
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 2
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 2
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 description 2
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 2
- 230000033228 biological regulation Effects 0.000 description 2
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 2
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 2
- 238000009395 breeding Methods 0.000 description 2
- 230000001488 breeding effect Effects 0.000 description 2
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 2
- 230000000378 dietary effect Effects 0.000 description 2
- 230000029087 digestion Effects 0.000 description 2
- 230000001079 digestive effect Effects 0.000 description 2
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 2
- 235000020776 essential amino acid Nutrition 0.000 description 2
- 239000003797 essential amino acid Substances 0.000 description 2
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 2
- 230000006870 function Effects 0.000 description 2
- 230000002489 hematologic effect Effects 0.000 description 2
- 210000000987 immune system Anatomy 0.000 description 2
- 230000006872 improvement Effects 0.000 description 2
- 239000002207 metabolite Substances 0.000 description 2
- 210000003205 muscle Anatomy 0.000 description 2
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 2
- 238000001243 protein synthesis Methods 0.000 description 2
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 2
- 230000001850 reproductive effect Effects 0.000 description 2
- 238000011160 research Methods 0.000 description 2
- 239000011669 selenium Substances 0.000 description 2
- 229910052711 selenium Inorganic materials 0.000 description 2
- 238000001179 sorption measurement Methods 0.000 description 2
- 230000000087 stabilizing effect Effects 0.000 description 2
- 230000004936 stimulating effect Effects 0.000 description 2
- 229930003799 tocopherol Natural products 0.000 description 2
- 229960001295 tocopherol Drugs 0.000 description 2
- 235000010384 tocopherol Nutrition 0.000 description 2
- 239000011732 tocopherol Substances 0.000 description 2
- 230000014616 translation Effects 0.000 description 2
- GVJHHUAWPYXKBD-IEOSBIPESA-N α-tocopherol Chemical compound OC1=C(C)C(C)=C2O[C@@](CCC[C@H](C)CCC[C@H](C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1C GVJHHUAWPYXKBD-IEOSBIPESA-N 0.000 description 2
- IKMNOGHPKNFPTK-UHFFFAOYSA-N 2-ethyl-6-methylpyridin-1-ium-3-ol;4-hydroxy-4-oxobutanoate Chemical compound OC(=O)CCC(O)=O.CCC1=NC(C)=CC=C1O IKMNOGHPKNFPTK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- ZCYVEMRRCGMTRW-UHFFFAOYSA-N 7553-56-2 Chemical compound [I] ZCYVEMRRCGMTRW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241001156739 Actinobacteria <phylum> Species 0.000 description 1
- 208000031295 Animal disease Diseases 0.000 description 1
- 241000252983 Caecum Species 0.000 description 1
- 241000195649 Chlorella <Chlorellales> Species 0.000 description 1
- RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N Copper Chemical compound [Cu] RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- AUNGANRZJHBGPY-UHFFFAOYSA-N D-Lyxoflavin Natural products OCC(O)C(O)C(O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010012735 Diarrhoea Diseases 0.000 description 1
- 208000036649 Dysbacteriosis Diseases 0.000 description 1
- 208000027244 Dysbiosis Diseases 0.000 description 1
- 241000305071 Enterobacterales Species 0.000 description 1
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 1
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 1
- 241000192125 Firmicutes Species 0.000 description 1
- 206010053759 Growth retardation Diseases 0.000 description 1
- GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N Lactose Natural products OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N 0.000 description 1
- 241000736262 Microbiota Species 0.000 description 1
- 101800000989 Oxytocin Proteins 0.000 description 1
- XNOPRXBHLZRZKH-UHFFFAOYSA-N Oxytocin Natural products N1C(=O)C(N)CSSCC(C(=O)N2C(CCC2)C(=O)NC(CC(C)C)C(=O)NCC(N)=O)NC(=O)C(CC(N)=O)NC(=O)C(CCC(N)=O)NC(=O)C(C(C)CC)NC(=O)C1CC1=CC=C(O)C=C1 XNOPRXBHLZRZKH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 102100031951 Oxytocin-neurophysin 1 Human genes 0.000 description 1
- 241000192142 Proteobacteria Species 0.000 description 1
- 241000909295 Selenomonadales Species 0.000 description 1
- GXBMIBRIOWHPDT-UHFFFAOYSA-N Vasopressin Natural products N1C(=O)C(CC=2C=C(O)C=CC=2)NC(=O)C(N)CSSCC(C(=O)N2C(CCC2)C(=O)NC(CCCN=C(N)N)C(=O)NCC(N)=O)NC(=O)C(CC(N)=O)NC(=O)C(CCC(N)=O)NC(=O)C1CC1=CC=CC=C1 GXBMIBRIOWHPDT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 108010004977 Vasopressins Proteins 0.000 description 1
- 102000002852 Vasopressins Human genes 0.000 description 1
- 229930003471 Vitamin B2 Natural products 0.000 description 1
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- LPQOADBMXVRBNX-UHFFFAOYSA-N ac1ldcw0 Chemical compound Cl.C1CN(C)CCN1C1=C(F)C=C2C(=O)C(C(O)=O)=CN3CCSC1=C32 LPQOADBMXVRBNX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000002535 acidifier Substances 0.000 description 1
- 229940095602 acidifiers Drugs 0.000 description 1
- 230000004913 activation Effects 0.000 description 1
- 230000006978 adaptation Effects 0.000 description 1
- 210000000577 adipose tissue Anatomy 0.000 description 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 1
- 208000007502 anemia Diseases 0.000 description 1
- 230000000844 anti-bacterial effect Effects 0.000 description 1
- 230000002180 anti-stress Effects 0.000 description 1
- 229940124350 antibacterial drug Drugs 0.000 description 1
- 238000013459 approach Methods 0.000 description 1
- KBZOIRJILGZLEJ-LGYYRGKSSA-N argipressin Chemical compound C([C@H]1C(=O)N[C@@H](CCC(N)=O)C(=O)N[C@@H](CC(N)=O)C(=O)N[C@@H](CSSC[C@@H](C(N[C@@H](CC=2C=CC(O)=CC=2)C(=O)N1)=O)N)C(=O)N1[C@@H](CCC1)C(=O)N[C@@H](CCCN=C(N)N)C(=O)NCC(N)=O)C1=CC=CC=C1 KBZOIRJILGZLEJ-LGYYRGKSSA-N 0.000 description 1
- 238000009361 aviculture Methods 0.000 description 1
- 235000004251 balanced diet Nutrition 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 1
- 230000001847 bifidogenic effect Effects 0.000 description 1
- 239000003613 bile acid Substances 0.000 description 1
- 210000004556 brain Anatomy 0.000 description 1
- 235000019751 broiler diet Nutrition 0.000 description 1
- 235000019726 broiler meat Nutrition 0.000 description 1
- 229910052793 cadmium Inorganic materials 0.000 description 1
- BDOSMKKIYDKNTQ-UHFFFAOYSA-N cadmium atom Chemical compound [Cd] BDOSMKKIYDKNTQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 210000000845 cartilage Anatomy 0.000 description 1
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 description 1
- 239000011436 cob Substances 0.000 description 1
- 239000005515 coenzyme Substances 0.000 description 1
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 1
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010949 copper Substances 0.000 description 1
- 235000019784 crude fat Nutrition 0.000 description 1
- GICLSALZHXCILJ-UHFFFAOYSA-N ctk5a5089 Chemical compound NCC(O)=O.NCC(O)=O GICLSALZHXCILJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000005520 cutting process Methods 0.000 description 1
- 238000001784 detoxification Methods 0.000 description 1
- 150000002016 disaccharides Chemical class 0.000 description 1
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 1
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 1
- 238000009826 distribution Methods 0.000 description 1
- 230000007140 dysbiosis Effects 0.000 description 1
- 230000004064 dysfunction Effects 0.000 description 1
- 235000014103 egg white Nutrition 0.000 description 1
- 210000000969 egg white Anatomy 0.000 description 1
- 210000000981 epithelium Anatomy 0.000 description 1
- 210000003743 erythrocyte Anatomy 0.000 description 1
- 238000013401 experimental design Methods 0.000 description 1
- 210000003746 feather Anatomy 0.000 description 1
- 239000000945 filler Substances 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 235000013376 functional food Nutrition 0.000 description 1
- 229930182830 galactose Natural products 0.000 description 1
- 230000002496 gastric effect Effects 0.000 description 1
- 230000003179 granulation Effects 0.000 description 1
- 238000005469 granulation Methods 0.000 description 1
- 231100000001 growth retardation Toxicity 0.000 description 1
- 230000012447 hatching Effects 0.000 description 1
- 230000036541 health Effects 0.000 description 1
- 229910001385 heavy metal Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000007124 immune defense Effects 0.000 description 1
- 238000009776 industrial production Methods 0.000 description 1
- 208000015181 infectious disease Diseases 0.000 description 1
- 230000002458 infectious effect Effects 0.000 description 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 1
- 230000007413 intestinal health Effects 0.000 description 1
- 239000011630 iodine Substances 0.000 description 1
- 229910052740 iodine Inorganic materials 0.000 description 1
- 150000002500 ions Chemical class 0.000 description 1
- 229940039696 lactobacillus Drugs 0.000 description 1
- 239000008101 lactose Substances 0.000 description 1
- 235000013622 meat product Nutrition 0.000 description 1
- 239000012528 membrane Substances 0.000 description 1
- 210000005060 membrane bound organelle Anatomy 0.000 description 1
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 description 1
- 210000001589 microsome Anatomy 0.000 description 1
- 229940029985 mineral supplement Drugs 0.000 description 1
- 235000020786 mineral supplement Nutrition 0.000 description 1
- 210000003470 mitochondria Anatomy 0.000 description 1
- 230000009456 molecular mechanism Effects 0.000 description 1
- 238000012544 monitoring process Methods 0.000 description 1
- 230000007514 neuronal growth Effects 0.000 description 1
- QJGQUHMNIGDVPM-UHFFFAOYSA-N nitrogen group Chemical group [N] QJGQUHMNIGDVPM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 108020004707 nucleic acids Proteins 0.000 description 1
- 150000007523 nucleic acids Chemical class 0.000 description 1
- 102000039446 nucleic acids Human genes 0.000 description 1
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 1
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 description 1
- 230000005868 ontogenesis Effects 0.000 description 1
- 238000005457 optimization Methods 0.000 description 1
- 150000007524 organic acids Chemical class 0.000 description 1
- 235000005985 organic acids Nutrition 0.000 description 1
- 230000017448 oviposition Effects 0.000 description 1
- XNOPRXBHLZRZKH-DSZYJQQASA-N oxytocin Chemical compound C([C@H]1C(=O)N[C@H](C(N[C@@H](CCC(N)=O)C(=O)N[C@@H](CC(N)=O)C(=O)N[C@@H](CSSC[C@H](N)C(=O)N1)C(=O)N1[C@@H](CCC1)C(=O)N[C@@H](CC(C)C)C(=O)NCC(N)=O)=O)[C@@H](C)CC)C1=CC=C(O)C=C1 XNOPRXBHLZRZKH-DSZYJQQASA-N 0.000 description 1
- 229960001723 oxytocin Drugs 0.000 description 1
- 230000020477 pH reduction Effects 0.000 description 1
- 229940067631 phospholipid Drugs 0.000 description 1
- 150000003904 phospholipids Chemical class 0.000 description 1
- 230000035790 physiological processes and functions Effects 0.000 description 1
- 231100000614 poison Toxicity 0.000 description 1
- 239000002574 poison Substances 0.000 description 1
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 1
- 230000000529 probiotic effect Effects 0.000 description 1
- 108090000765 processed proteins & peptides Proteins 0.000 description 1
- 230000035755 proliferation Effects 0.000 description 1
- 229960002477 riboflavin Drugs 0.000 description 1
- 210000000278 spinal cord Anatomy 0.000 description 1
- 210000001768 subcellular fraction Anatomy 0.000 description 1
- 239000013589 supplement Substances 0.000 description 1
- 230000001629 suppression Effects 0.000 description 1
- 239000000725 suspension Substances 0.000 description 1
- 230000031068 symbiosis, encompassing mutualism through parasitism Effects 0.000 description 1
- 235000019722 synbiotics Nutrition 0.000 description 1
- 238000003786 synthesis reaction Methods 0.000 description 1
- 210000001685 thyroid gland Anatomy 0.000 description 1
- 230000009772 tissue formation Effects 0.000 description 1
- 231100000701 toxic element Toxicity 0.000 description 1
- 239000011573 trace mineral Substances 0.000 description 1
- 235000013619 trace mineral Nutrition 0.000 description 1
- 238000012546 transfer Methods 0.000 description 1
- 229960003726 vasopressin Drugs 0.000 description 1
- 230000003612 virological effect Effects 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 235000019164 vitamin B2 Nutrition 0.000 description 1
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 235000019195 vitamin supplement Nutrition 0.000 description 1
- 230000003442 weekly effect Effects 0.000 description 1
- 238000005303 weighing Methods 0.000 description 1
- 230000004584 weight gain Effects 0.000 description 1
- 235000019786 weight gain Nutrition 0.000 description 1
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011701 zinc Substances 0.000 description 1
Abstract
Изобретение относится к сельскому хозяйству и представляет собой способ применения пребиотической лактулозосодержащей кормовой добавки в рационах сельскохозяйственной птицы мясного и яичного направления, включающий введение на постоянной основе в рацион цыплят-бройлеров в возрастной период с 1 по 37 день, ремонтного молодняка в возрасте с 14 до 17 недель и кур-несушек кормовой добавки в дозе 5 г/кг концентрированного корма, в состав которой входят следующие компоненты, г/100 кг корма: Лактувет - 1 17,97, Глицин 11,88, Янтарная кислота 2,50, Фолиевая кислота 30,00, Витамин Е 1,00, Жмых расторопши 36,65. Изобретение позволяет повысить яичную и мясную продуктивность сельскохозяйственной птицы. 8 табл., 2 пр.
Description
Изобретение относится к сельскому хозяйству, а в частности, к птицеводству, и может быть использовано с целью повышения яичной и мясной продуктивности сельскохозяйственной птицы и улучшения качества получаемой продукции.
В настоящее время в условиях промышленного птицеводства современные мясные и яичные кроссы птицы являются высокопродуктивным, генетически модулированным материалом, соответствующим сегодняшним требованиям рынка обеспечить конкурентоспособность производителей диетического мяса птицы и яйца, но при этом, требующие высокопитательных рационов, обогащенных незаменимыми аминокислотами, витаминными и минеральными добавками, различными ферментами и различными кормовыми добавками, большинство из которых поставлялось на территорию России из-за рубежа. Однако в условиях жестких санкций, наложенных западными странами на отрасль АПК, по данным Бобылевой Г.А. [4], за три квартала 2022 года по сравнению с аналогичным периодом 2021 года, несмотря на рост производства птицеводческой продукции, произошло снижение закупок российскими предприятиями кормовых добавок на внешних рынках на 12,2%, а ассортимент поставляемых в страну добавок сократился с 603 до 451.
Недостаток в рационах высоко генетической птицы каких-то питательных веществ даже на кратковременный период, может обернуться невосполнимыми потерями в снижении генетического потенциала по продуктивности и уровня иммунной защищенности организма птицы, особенно растущего молодняка, что может привести к различным заболеваниям бактериальной и вирусной этиологии и существенным экономическим прямым и планируемым потерям промышленного производства.
По данным многочисленных исследований [2, 9-17] лактулозосодержащие препараты в составе пробиотиков, пребиотиков, симбиотиков, фитобиотиков и других биологически активных добавок оказывают положительное влияние на формирование и нормализацию микрофлоры ЖКТ, регулирования микробиологических процессов в пищеварительном тракте птицы, особенно в начальном этапе содержания, когда идет активное формирование эпителия желудочно-кишечного тракта молодняка, особого внимания заслуживают перспективы практического использования симбиоза лактулозы и органических подкислителей на подавление в ЖКТ микрофлоры инфекционной этиологии за счет закисления кишечника и создания неблагоприятной среды для размножения патогенной и условно патогенной микрофлоры.
Известны способы выращивания цыплят-бройлеров с использованием различных кормовых добавок на основе лактулозы, которые способствовали более высоким приростам, сохранности поголовья цыплят-бройлеров, более высокой яйценоскости кур-несушек за счет оптимизации переваримости и использования питательных веществ корма организмом птицы [5, 6, 8, 10, 14]. Также в научной литературе имеются различные сообщения о роли подкислителей, особенно на органической основе в формировании здорового кишечного биоценоза птицы, особенно в периоды, когда использование каких-либо кормовых или лечебных форм антибактериальных препаратов невозможно по законодательству [2, 4, 6, 9]. В последние годы ряд исследований доказали положительную роль глицина в обменных процессах организма птицы, так как аминокислоты играют важную роль в функционировании организма как материал для синтеза белков и являются также источником разнообразных метаболитов, в том числе в формировании многих жизненно важных процессов в организме [6, 8]. Но сообщений исследователей об их одновременном, комплексном применении в рационах птицы мясного и яичного направления не обнаружено.
Известен способ повышения продуктивности цыплят-бройлеров кросса Кобб 500 путем введения в рацион суспензии хлореллы 5 мл/кг корма и лактулозосодержащей добавки «Лактувет-1» 0,4 г/кг живой массы в возрастной периоде 1 по 38 день [2764917, 24.01.2022, 18]
Задача изобретения - изучение влияния новой пребиотической кормовой добавки «Лакту-Супер», созданной путем технологического комбинирования лактулозы, жмыха расторопши, глицина, янтарной кислоты, фолиевой кислоты и витамина Е на обменные процессы и организм в целом молодняка птицы мясного и яичного направлений, на формирование иммунной системы и основные производственные показатели.
Технический результат - оптимизация показателей продуктивности птицы мясного и яичного направления продуктивности, переваримости питательных веществ, нормализация обменных процессов, повышение количественных и качественных характеристик получаемой продукции, расширение ассортимента кормовых добавок для цыплят-бройлеров и кур-несушек.
Это достигается тем, что в рацион цыплят-бройлеров в возрастной период с 1 по 37 день, ремонтного молодняка в возрасте с 14 до 17 недель и кур-несушек вводится на постоянной основе пребиотическая лактулозосодержащая кормовая добавка «Лакту-Супер» в дозе 5 г/кг корма, в состав которой входят следующие компоненты, г/100 кг корма:
Лактувет - 1 | 17,97 |
Глицин | 11,88 |
Янтарная кислота | 2,50 |
Фолиевая кислота | 30,00 |
Витамин Е | 1,00 |
Жмых расторопши | 36,65 |
По внешнему виду кормовая добавка «Лакту-Супер» (ТУ 10.91.10-269-10514645-2022) представляет собой порошок светло - желтого цвета, обладающий термостабильными свойствами, не разрушается при грануляции корма.
Пребиотическая кормовая добавка «Лакту-Супер» по данным разработчика, представляет собой композицию натуральных биологически активных веществ, получаемую путем комбинирования лактулозы, жмыха расторопши, глицина, янтарной кислоты, фолиевой кислоты и Витамина Е, не содержит генно-инженерных модифицированных продуктов и за счет сочетания безопасных, природных кормовых добавок является эффективным средством коррекции дисбактериозов, нормализации микробиологических процессов в пищеварительном тракте, повышению интенсивности роста и продуктивности птицы мясного и яичного направлений из-за улучшения переваримости и использования питательных веществ рациона, снижения затрат кормов на единицу продукции [1, 3, 5-8, 9].
Кормовая добавка «Лактувет-1», входящая в состав кормовой добавки «Лакту-Супер» является бифидогенной кормовой добавкой, разработанной для нормализации микрофлоры кишечника и оптимизации процессов пищеварения у сельскохозяйственных животных и птицы. «Лактувет-1» содержит 97,5% сухих веществ, в т.ч. лактулозы (дисахарид) - не менее 14,5%, лактозы - не менее 25,2%, монозы (галактозы) - не менее 12,5%, Са - 3,4-4,4%, Р - 1,4-1,7%, K - 0,7-1,7%, Mg - 0,5-0,7% и другие макро- и микроэлементы. В состав входят органические кислоты с превалирующим содержанием молочной - 5,2% и лимонной - 2,3%, а также азотсодержащие вещества пептидной природы [19].
Глицин (аминоуксусная кислота) относится к классу заменимых аминокислот, которая может в незначительных количествах синтезироваться сельскохозяйственной птицей. Глицин является естественным метаболитом, содержится в животных тканях. В наибольшем количестве он содержится в тканях головного и спинного мозга. Глицин используется для синтеза фосфолипидов, окситоцина и вазопрессина. Глицин необходим птице для синтеза белков, роста пера, формирования хрящевой ткани, детоксикации ядов и образования желчных кислот, способствует улучшению использования йода в щитовидной железе, окислительно-восстановительных процессов в организме [20].
Янтарная кислота и препараты на ее основе, например, препарат эмицидин (мексидол), нашли широкое применение в сельском хозяйстве и ветеринарии. Они рекомендованы в птицеводстве курам-несушкам, цыплятам-бройлерам в качестве антиоксидантных, антистрессовых препаратов, для повышения сохранности поголовья и живой массы птиц, яйценоскости и другое [21].
Фолиевая кислота входит в состав коферментов, участвует в обмене белков и нуклеиновых кислот, выработке в организме эритроцитов и антител. Данная кислота необходима для всех возрастных групп птиц для обеспечения нормальной функции роста, размножения, яйценоскости.
Недостаток фолиевой кислоты проявляется у птиц в изменениях картины крови и приводит к анемии. Также могут наблюдаться задержки роста, диарея, а также нарушения функций размножения. У птицы сказывается на заметном снижении процента вылупляемости, недостаточности оперения, слабости конечностей и низкой яйценоскости [22].
Витамин Е является не только эффективным мембранным антиоксидантом, но и выполняет несколько важных физиологических функций в организме, в числе которых поддержание структурной целостности клеток, роста нервной ткани и функций воспроизводства, а также модуляция иммунной системы птицы.
Токоферол, попадающий в систему кровообращения, распределяется по всему организму, причем в большинстве локализуется в жировых тканях. Субклеточные фракции из разных тканей значительно различаются по содержанию токоферолов, причем самые высокие уровни обнаружены в мембранных органеллах, таких как микросомы и митохондрии, которые содержат высокоактивные окислительно-восстановительные системы [23].
В жмыхе расторопши обнаружен ценный микроэлемент селен - до 3 мг/кг. Экспериментальным путем установлено, что отмытый и высушенный жмых обладает сорбционными свойствами по отношению к ионам тяжелых металлов, в том числе его сорбционная емкость по меди, цинку, кадмию составляет до 5,0 мг/г, что при скармливании полученных с его использованием премиксов в рационах животных и птицы способствует снижению концентрации этих токсичных элементов в продукции животноводства. Предложенный наполнитель может быть использован в составе других премиксов [24].
Пример № 1
Эксперимент проводился в виварии ГНУ НИИММП (Россия, г. Волгоград), оборудованном в соответствии с СП 2.2.1.3218-14. Объектом исследований являлись цыплята-бройлеры кросса Кобб-500, доставленные в суточном возрасте с птицефабрики «Заволжская» Краснокутского района Саратовской области. Были сформированы 3 группы цыплят-бройлеров суточного возраста по 50 голов в каждой. В течение этого времени вся подопытная птица получала сбалансированный рацион согласно норм кормления, разработанных ФНЦ ВНИТИП РАН с учетом фактической питательности входящих ингредиентов корма. 1 опытная группа бройлеров получала дополнительно к основному корму новую изучаемую лактулозосодержапгую добавку «Лакту-Супер» дозе 5 г/кг корма. II опытная группа бройлеров в качестве сравнения с испытуемой добавкой, получала хорошо изученную лактулозосодержащую добавку «Лактувет-1» в дозе 5 г/кг корма. Опыт на бройлерах проходил в возрастной период с 1 по 37 день, затем опытная птица подверглась контрольному убою. Схема опыта представлена в таблице 1.
В ходе экспериментальной работы исследовали влияние изучаемой лактулозосодержащей добавки «Лакту-Супер» в сравнении с хорошо изученной лактулозосодержащей добавкой «Лактувет-1» на рост, развитие организма, среднесуточный прирост цыплят-бройлеров, качество тушек по результатам убоя и качество мяса. Раздачу корма осуществляли в ручном режиме. В ходе эксперимента контроль за приростом живой массы бройлера и расходом корма осуществлялось путем индивидуального взвешивания на электронных весах марки ВК-3000 с точностью ±0,1 г. Птицу взвешивали по графику, еженедельно до утреннего кормления, с суточного возраста до убоя.
В ходе эксперимента определяли переваримость корма организмом и влияние испытуемой добавки на гематологические, биохимические показатели крови. По итогам убоя определяли выход мяса, его сортность и качество. Химический состав грудных мышц исследовали в соответствии с ГОСТ 9793-74; 25011-81 и 23042-86.
Индекс эффективности выращивания определяли по формуле:
где С - сохранность, %; mж - живая предубойная масса, кг; t - срок выращивания; K - конверсия корма, кг.
В ходе эксперимента при контроле живой массы опытных цыплят-бройлеров было выявлено, что в процессе откорма к концу первой недели, применение кормовых добавок способствовало более интенсивному росту цыплят-бройлеров, а к концу второй недели наблюдалась достоверная разница по живой массе между цыплятами опытных и контрольной групп, которая сохранилась на протяжении всего эксперимента до контрольного убоя (таблица 2).
Из опыта видно, что в 14-дневном возрасте живая масса цыплят-бройлеров I; II опытных групп достоверно превышала контрольных сверстников на 2,88-2,86% (р<0,05) соответственно.
Абсолютный прирост живой массы испытуемых бройлеров за период опыта с суточного возраста до 37-дневного возраста по контрольной группе - 2277,40 г, по I опытной группе составил 2350,1 г, по II опытной группе - и 2345,4 г, что на 3,19-2,94% (р<0,05) больше контроля соответственно. Сохранность птицы к концу эксперимента в опытных группах составила 100%, в контрольной - 98%.
Исследования по составу микробиоты кишечника подопытных цыплят-бройлеров при воздействии изучаемой добавки «Лакту-Супер» в сравнении с ранее изученной добавкой «Лактувет-1», вводимых в состав потребляемого опытной птицей комбикорма, показали, что содержание лактобацилл в кишечнике цыплят-бройлеров 1 опытной группы, потреблявших добавку «Лакту-Супер» в дозе 0,5% от количества потребленного корма, оказалось наиболее высоким и составило 12,15%, что на 5,7% больше, чем содержание лактобацилл в кишечнике цыплят-бройлеров контрольной группы и на 1,76% больше, чем в кишечнике бройлеров II опытной группы, потреблявших кормовую добавку «Лактувет-1» При этом, содержание условно-патогенной микрофлоры в составе микробного биоценоза кишечника обеих испытуемых групп снизилось на 25-21% по сравнению с аналогичными показателями контроля.
Таким образом, установлено, что включение в рацион птицы новой кормовой добавки «Лакту-Супер» способствовало улучшению пищеварительных и обменных процессов и усвояемость корма за счет активизации молочнокислых бактерий.
По результатам балансового опыта достоверно установлено увеличение у бройлеров I опытной группы по сравнению с опытными группами, коэффициента переваримости сухого вещества на 1,34% по сравнению с контролем, на 0,52% по сравнению с показателем II опытной группы (р<0,05).
Переваримость сырого протеина по I опытной группе также повысилась на 1,93; 0,76%о при сравнении с контролем и на 0,24% при сравнении с показателем II опытной группы (р<0,05). Аналогично, переваримость сырого жира по I опытной группе также повысилась на 1,47% при сравнении с контролем и на 0,22% при сравнении с показателем II опытной группы (р<0,05) соответственно.
По завершении эксперимента был проведен контрольный убой и анатомическая разделка тушек цыплят-бройлеров, по 10 голов петушков и по 10 голов курочек (таблица 3).
По данным контрольного убоя, использование изучаемой кормовой добавки «Лакту-Супер» в рационах птицы оказало положительное влияние на увеличение убойного выхода в сравнении с показателями контрольной группы на 1,10% по сравнению с показателем II опытной группы - на 0,20% (р<0,05).
Соответственно, по массе тушки I опытной группы имели превосходство по сравнению с контролем на 4,71%, а при сравнении с показателем II опытной группы - на 0,74% (р<0,05).
Для определения пищевой ценности мяса подопытных цыплят-бройлеров исследовали химический состав грудных мышц (таблица 4).
Исследование химического состава грудных мышц испытуемого бройлера подтвердило, что испытуемая добавка «Лакту-Супер» в кормлении бройлеров способствовала снижению влаги и увеличению белка в I опытной группе на 0,42-2,35% по сравнению с контролем и на 0,04-0,18% (р<0,001) при сравнении с аналогичными показателями II опытной группы соответственно. При этом, в обеих опытных группах содержание жира в структуре мышечной массы снизилось по сравнению с контролем на 7,36% по тестируемой I опытной группе и на 6,32% по II опытной группе (р<0,001) соответственно.
При исследовании органолептических, физико-химических, микробиологических и показателей безопасности мяса цыплят-бройлеров опытных групп соответствовало Техническому регламенту Таможенного союза TP ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
Известно, что пребиотики, в том числе лактулоза, влияют на показатели морфологии кишечника, избирательно стимулируя рост полезных для здоровья бактерий. В связи с этим мы изучили влияние кормовых добавок «Лакту-Супер» и «Лактувет-1» на микробиоту кишечника цыплят-бройлеров.
Результаты исследований показали рост микроорганизмов в слепых отростках кишечника цыплят-бройлеров опытных групп на 37,20% и 35,00% на фоне контрольной группы.
Данные о соотношении таксонов в слепых отростках кишечника подопытных цыплят-бройлеров свидетельствуют о некотором увеличении бактерий в опытных группах филума Актинобактерий на 0,34 и 0,40%, но при этом установлено увеличение бактерий рода Бифидобактерий, отвечающих за подавление патогенной микрофлоры, в опытной группе, получавшей «Лакту-Супер» в 4,8 раза, во II опытной, получавшей «Лактувет-1» - в 4,5 раза. Количество бактерий филума Firmicutes увеличилось в опытных группах на 3,60 и 3,40%, в том числе рода Лактобацилл - на 0,70 и 0,60%. В опытных группах отмечалось увеличение количества бактерий семейства Ruminococcaceae, отвечающих за переваривание клетчатки, на 1,40 и 1,35%. Бактерий рода Selenomonadales стало больше на 1,40 (Р<0,05) и 1,30% (Р<0,05) относительно аналогов из контрольной группы.
Общее число бактерий в опытных группах достоверно увеличилось на 4,00 (Р<0,05) и 3,65% (Р<0,05) по сравнению с аналогичными показателями в контрольной группе.
По численности патогенной и нежелательной микрофлоры во всех подопытных группах данные показатели находились в пределах физиологической нормы.
Таким образом, следует отметить, что испытуемые кормовые добавки «Лакту-Супер» и «Лактувет-1» оказали стабилизирующее влияние на микробиоту кишечника и проявили в определенной степени антибактериальные свойства. При этом кормовая добавка «Лакту-Супер» (I опытная группа) активнее способствовала развитию полезной микрофлоры кишечника цыплят-бройлеров.
Пример № 2
В ходе второго опыта эксперимент был проведен на базе племрепродуктора II порядка СП «Светлый» ЗАО агрофирмы «Восток» Волгоградской области на ремонтном молодняке перед переводом во взрослое стадо в возрасте с 14 до 17 недель и на взрослом стаде в период разноса на птице яйценоского направления кросса «Хайсекс Коричневый».
Было доказано, что введение в рацион ремонтного молодняка и кур-несушек лактулозосодержащей добавки «Лакту-Супер» дозе 5 г/кг корма способствовало повышению сохранности поголовья, повышению однородности стада и выхода деловой молодки на 2%, по сравнению с контрольной группой (таблица 5).
В таблице 6 отражены показатели продуктивности кур-несушек.
За период опыта от кур-несушек I опытной группы было получено яйца валового сбора на 2,94% больше, чем от несушек контрольной группы, от несушек II опытной группы - на 2,00% выше аналога контроля.
На одну среднюю несушку I опытной группы приходится яйца на 0,74% больше, чем в контроле, no II опытной группе на одну среднюю несушку получено яиц больше, чем в контроле на 0,22%. По величине средней массы яйца контрольная группа кур за период опыта уступала 1,11 опытным группам на 0,97-0,81% соответственно.
Затраты корма на производство 10 яиц по I опытной группе составили 1,35 кг корма, что на 1,46% ниже кормовых затрат по контрольной группе, по II опытной группе затраты корма на производство 10 яиц равнялись 1,36 кг корма, что также на 0,73% меньше кормовых затрат на производство 10 яиц, при сравнении с контрольной группой. Аналогично, конверсия корма организмом кур на 1 кг произведенной яйцемассы по I, II опытным группам оказалась более эффективной, по сравнению с аналогом контрольной группы на 0,94-0,47% соответственно.
Биохимический состав яиц в 22 недели и в 40 недель отражен в таблице 7.
Уровень кислотного числа желтка у всех испытуемых групп соответствовал допустимым значениям на протяжении всего опыта, было выявлено, что кислотное число желтка яиц от кур I, II опытных групп было с высокой достоверностью значительно ниже, чем кислотное число желтка яиц от кур контрольной группы: в 22-недельном возрасте на 21,25 и 17,50% (Р<0.001), в 40-недельном - на 12,84 и 8,36% (Р<0.001) соответственно.
Отмечено, что в 22-недельном возрасте кислотное число желтка яиц от кур I, II опытных групп было с высокой достоверностью значительно ниже, чем кислотное число желтка яиц от кур контрольной группы: на 21,25 и 17,50% (Р<0,001), в 40-недельном возрасте - на 12,84 и 8,36% (РО.001) соответственно. В желтке яиц кур I опытной группы в 22- недельном возрасте содержание витамина А было выше на 4,79% (Р<0,001) в отличие от аналогов из контрольной группы, суммы каротиноидов на 16,49%) (Р<0,001), витамина В2 - на 5,07% (Р<0,01); витамина Е на 4,44% (Р<0,001). В возрасте 40 недель в желтке кур I опытной группы достоверно увеличилось содержание витамина А на 8,98% (Р<0,001), суммы каротиноидов на 11,24% (Р<0,001), В2 на 5,58% (Р<0,001), витамина Е на 5,19% (Р<0,001). В белке яиц от кур I, II опытных групп в 22-40 недельном возрасте содержание витамина В2 также превышало контроль соответственно на 5,40 и 3,17% (Р<0,05), 6,33 и 4,22% (Р<0,01). В желтке яиц кур II опытной группы в сравнении с контролем в 22-40-недельном возрасте содержание витамина А повысилось на 4,51 и 7,04% (Р<0,001), суммы каротиноидов - на 15,38 и 10,10% (Р<0,001), витамина В2 - на 3,00 (Р<0,01) и 5,35% (Р<0,001), витамина Е - на 3,78 (Р<0,01) и 4,75% (Р<0,001) соответственно.
Микробном кишечника является поставщиком питательных веществ организму-носителю. У птицы микробиота кишечника состоит из бифидобактерий, лактобактерий, протеобактерий, стрептококков, эубактерий и энтеробактерий [24-28].
Процентное соотношение таксонов в слепых отростках кур-несушек опытной и контрольной группы приведены в таблице 8.
По данным таблицы 8 отмечено, что у кур-несушек 1 опытной группы, получавших новую кормовую добавку «Лакту-Супер», по сравнению с контролем и с аналогами из 2 опытной группы, получавших «Лактувет-1», достоверно возросло количество бифидо- и лактобакетрий, ответственных за подавление патогенной микрофлоры. Количество патогенных и нежелательных бактерий как в 1 опытной, так и во 2 опытной и в контрольной группах находилось в пределах нормы для здоровой птицы и не имело достоверных различий. Также можно заметить, что в 1 опытной группе по сравнению с контролем возросло в 1,4 раза количество микроорганизмов порядка Ruminococcaceae, отвечающих за переваривание клетчатки, а по сравнению со 2 опытной группой, получавшей «Лактувет-1» - в 1,3 раза.
Таким образом, в результате проведенных исследований доказано, что включение в состав рациона пребиотической лактулозосодержащей кормовой добавки «Лакту-Супер» в дозе 5 г/кг корма оказало стимулирующий и стабилизирующий эффекты на организм птицы мясного и яичного направления продуктивности: способствовало улучшению качества мяса бройлера, переваримости питательных веществ, нормализации обменных процессов в организме цыплят, что в свою очередь повысило сохранность поголовья и продуктивность, у кур-несушек испытуемая добавка оказала положительное влияние на микробном кишечника, яйценоскость и качество яиц, что позволяет использовать новую кормовую добавку «Лакту-Супер» в промышленных масштабах мясного и яичного птицеводства.
Список источников, принятых во внимание при экспертизе:
1. Альпейсов, Ш.А. Использование пробиотиков для повышения продуктивности цыплят-бройлеров [Текст] / Ш.А. Альпейсов // Материалы XX Конференции ВНАП. НП. «Научный центр по птицеводству». Сергиев Посад. - 2021. - С. 157-159.
2. Бессарабов, Б.Ф. Гематологические показатели и здоровье птицы / Б.Ф. Бессарабов, С.А. Алексеева, Л.В. Клетикова, О.В. Копоть // Животноводство России. - 2009. - №3. - С. 17-18.
3. Бондаренко, В.М. О совершенствовании пробиотических препаратов «Пробиотики, пребиотики, синбиотики и функциональные продукты питания [Текст] / В.М. Бондаренко // Фундаментальные и клинические аспекты». Науч.-практ. журн. - 2007. - №1 - С. 24.
4. Бобылева, Г.А. Отечественное птицеводство - крупнейший потребитель комбикормов: импортозамещение в действии. [Текст] / Материалы XVI Международной конференции «Безопасные и качественные комбикорма как гарантия эффективного развития отраслей животноводства». «Комбикорма -2022». - 18-20.04.2022.
5. Горлов, И.Ф. Применение лактулозусодержащих препаратов в животноводстве и при переработке животноводческой продукции. Монография [Текст] / Горлов И.Ф., Сложенкина М.И. // Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции; Волгоградский государственный технический университет; Волгоград: ООО «СФЕРА». Волгоград, - 2020. - 152 с.
6. Егоров, И.А. Использование нетрадиционных кормов и кормовых добавок в современных реалиях птицеводческой отрасли [Текст] / Материалы XVI Международной конференции «Безопасные и качественные комбикорма как гарантия эффективного развития отраслей животноводства». «Комбикорма -2022» - 18-20.04.2022.
7. Еремец, В. Пробиотики, пребиотики, синбиотики и функциональное-продовольственное питание. Современное состояние и перспективы [Текст] / B. Еремец и др. // Сборник материалов международной конференции. М. - 2004. - С. 153-144.
8. Зигерт, В. Роль глицина в рационах бройлеров с пониженным уровнем содействия сырого протеина [Текст] / В. Зигерт, М. Родехутскорд // Комбикорма. - 2019. - №2. - С. 51 -54.
9. Кабисов, Р. Влияние молочнокислых микроорганизмов на развитие цыплят [Текст] / Р. Кабисов, Б. Цугкиев, А. Хозиев, А. Мурзабеков // Птицеводство. - 2010 - №6. С. 29-30.
10. Лысенко, С.Н. Влияние пробиотиков на формирование кишечного микробиоценоза цыплят-бройлеров / С.Н. Лысенко // Веткорм, - 2009. - №1. - С. 8-9.
11. Сложенкина, М.И. Выращивание цыплят-бройлеров с использованием новых кормовых добавок на основе лактулозы / М.И. Сложенкина, И.Ф. Горлов, А.Г. Храмцов, З.Б. Комарова, М.В. Фролова, С.С. Курмашева, А.В. Рудковская // Птица и птицепродукты. - 2021. - №1. - С. 17-20.
12. Скворцова, Л.Н. Улучшение состояния микрофлоры кишечника птицы при использовании в кормлении лактулозосодержащего пребиотика // Птица и птицепродукты. - 2015. - №3. - С. 33-35.
13. Фисинин, В.И. Первые дни жизни цыплят: от защиты от стрессов к эффективной адаптации / В.Н. Фисинин, П. Сурай // Птицеводство. - 2012. - №2. - С. 11-15.
14. Фисинин, В.И. Раннее питание цыплят и развитие мышечной ткани / В.Н. Фисинин, П. Сурай // Птицеводство. - 2012. - №3. - С. 9-13.
15. Хорошевская, Л.В. Новые подходы к повышению продуктивности животных и птицы на основе использования нетрадиционных биологически активных веществ [Текст] / Л.В. Хорошевская // Ветеринария и кормление. - 2016. - №3. - С. 20-22.
16. Atzmon, G. Detection of agriculturally important QTLs in chickens and analysis of the factors affecting genotyping strategy / Atzmon G., Blum S., Feldman M., Lavi U., Hillel J. // Cytogenet Genome Res. - 2007. - V. 117№. - p. 327-337.
17. Ouwehend, A. C. Probiotics: an overview of beneficial effects / A.C. Ouwehend, S. Salminen, E. Isolauri // J. Microbiol. - 2003. - Vol. 41. - №2. - P. 6372.
18. RU 2764917, 2022
19. СТО 00437062-014-2020
20. Фисинин, В.И. Научные основы кормления сельскохозяйственной птицы / В.И. Фисинин [и др.] // Сергиев Посад. - 2009. - С. 211-212.
21. Гасанов, А.С. Янтарная кислота и ее производные в ветеринарии и медицине / А.С. Гасанов, Л.Ф. Шабыев // Ученые записки КГАВМ. - Казань, 2009. - С. 194-197.
22. электронный ресурс https://www.megamix.ru/products/aviculture/vitaminy/vitamin-bc-96/
23. Hoekstra, W.G. Biochemical function of selenium and its relation to vitamin E / W.G. Hoeksta // Fed. Proc. - 1975. - Vol. 34. - P. 2083-2089.
24. RU 2306717,2007.
25. Сурай, П.Ф. Молекулярные механизмы поддержания здоровья кишечника птицы: роль микробиоты / П.Ф. Сурай, И.И, Кочиш, В.И. Фисинин, А.А. Грозина, Е.В. Шацких // М.: Сельскохозяйственные технологии. - 2018. - С. 344.
26. Сурай, П.Ф. Пути поддержания оптимального редокс-баланса в кишечнике птиц: проблемы и решения / П.Ф. Сурай, И.И. Кочиш, В.И. Фисинин, И.Н. Никонов, М.Н. Романов // Молекулярно-генетические технологии для анализа экспрессии генов продуктивности и устойчивости к заболеваниям животных. Материалы Международной научно-практической конференции. - 2019. - С. 42-58.
27. Фисинин, В.И. Кормление сельскохозяйственной птицы / В.И. Фисинин, И.А. Егоров, Т.М. Околелова, Ш.А. Имангулов // Сергиев Посад, 2001. - С. 376.
28. Фисинин, В.И. Изменение бактериального сообщества в желудочно-кишечном тракте кур в онтогенезе. / В.И. Фисинин, Г.Ю. Лаптев, И.Н. Никонов, Л.А. Ильина, Е.А. Иылдырым // Сельскохозяйственная биология. - 2016. - №6. - Т. 51. - С. 883-890. (дата обращения: 10.10.2021). (doi: 10.153 89/agrobiology.2016.6.883ms)
Claims (6)
- Способ применения пребиотической лактулозосодержащей кормовой добавки в рационах сельскохозяйственной птицы мясного и яичного направления, включающий введение на постоянной основе в рацион цыплят-бройлеров в возрастной период с 1 по 37 день, ремонтного молодняка в возрасте с 14 до 17 недель и кур-несушек кормовой добавки в дозе 5 г/кг концентрированного корма, в состав которой входят следующие компоненты, г/100 кг корма: Лактувет - 1 17,97
- Глицин 11,88
- Янтарная кислота 2,50
- Фолиевая кислота 30,00
- Витамин Е 1,00
- Жмых расторопши 36,65.
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2809377C1 true RU2809377C1 (ru) | 2023-12-11 |
Family
ID=
Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2654095C1 (ru) * | 2017-02-20 | 2018-05-16 | Альфия Гариповна Ахмадуллина | Способ кормления животных и птицы |
RU2756496C1 (ru) * | 2020-11-03 | 2021-09-30 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина" | Способ выращивания цыплят-бройлеров |
RU2762427C1 (ru) * | 2020-11-03 | 2021-12-21 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина" | Способ кормления цыплят-бройлеров |
RU2764917C1 (ru) * | 2021-04-02 | 2022-01-24 | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции" (ГНУ НИИММП) | Способ повышения продуктивности цыплят-бройлеров |
RU2771642C1 (ru) * | 2021-01-11 | 2022-05-11 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Уральский государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Уральский ГАУ) | Способ выращивания бройлеров с фитобиотиками |
Patent Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2654095C1 (ru) * | 2017-02-20 | 2018-05-16 | Альфия Гариповна Ахмадуллина | Способ кормления животных и птицы |
RU2756496C1 (ru) * | 2020-11-03 | 2021-09-30 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина" | Способ выращивания цыплят-бройлеров |
RU2762427C1 (ru) * | 2020-11-03 | 2021-12-21 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина" | Способ кормления цыплят-бройлеров |
RU2771642C1 (ru) * | 2021-01-11 | 2022-05-11 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Уральский государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Уральский ГАУ) | Способ выращивания бройлеров с фитобиотиками |
RU2764917C1 (ru) * | 2021-04-02 | 2022-01-24 | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции" (ГНУ НИИММП) | Способ повышения продуктивности цыплят-бройлеров |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
Kotrbáček et al. | The chlorococcalean alga Chlorella in animal nutrition: a review | |
Sugiharto et al. | Effect of feeding duration of Spirulina platensis on growth performance, haematological parameters, intestinal microbial population and carcass traits of broiler chicks | |
Hasan et al. | Benificial effects of probiotic on growth performance and hemato-biochemical parameters in broilers during heat stress | |
KHABIROV et al. | Effect of Feeding Diet Containing Probiotics on Growth Rate and Hematological Changes in the Blood of Turkeys. | |
TW200926992A (en) | Agent for improving carcass performance in finishing pigs | |
RU2809377C1 (ru) | Способ применения пребиотической лактулозосодержащей кормовой добавки в рационах сельскохозяйственной птицы мясного и яичного направления | |
Karar et al. | Impact of prebiotic supplementation on productive performance, carcass traits, and physiological parameters of broiler chickens under high stocking density condition | |
Elnaggar et al. | Productive and physiological response of broiler chicks to dietary humic acid | |
Ölmez et al. | Effect of resveratrol supplemented to japanese quail (Coturnix coturnix japonica) rations on performance and some biochemical parameters | |
RU2514642C1 (ru) | Премикс для сельскохозяйственных птиц | |
Poberezhets | The effect of probiotic on hematological parameters and chemical content of broiler chickens meat | |
Lavrinenko et al. | Meat Productivity of the Ross 308-Cross Roosters by the Adding in to a Diet of Organic Acids and their Salts | |
Korsakov et al. | The effect of humic acids on the natural resistance of the body of broiler chickens and the quality of their meat | |
Fazilat et al. | Effects of using commercial GLOBACID® acidifier supplementation on growth performance and some haematological parameters in Japanese quail (Coturnix japonica) | |
Almamury et al. | Effects of dietary supplementation of a herbal product (NBS superfood) on growth performance, intestinal morphology, immune status and blood metabolites in broiler chickens. | |
Ojediran et al. | Growth performance, blood profile, and carcass characteristics of weaned pigs fed low crude protein diets supplemented with lysine | |
Ajdar et al. | The Effect of prebiotics and isoleucine addition to the finisher diet of broilers on their performance and some blood parameters | |
Slozhenkina et al. | Improving the quality of broiler chicken meat without the use of antibiotics | |
Yaripour et al. | The Effect of In Ovo Injection of Organic Manganese on the Hatchability of Broiler Breeder Hen Eggs and Productivity of Offspring Broiler Chickens | |
Tsogoeva et al. | Effect of probiotic supplements on productivity and meat quality of broilers | |
Karunanayaka et al. | Effect of dietary probiotic, prebiotic and synbiotic supplementations on growth performance, carcass traits and serum lipid profile in broiler chicken | |
Çetin et al. | Effects of Beta Vinasse Supplementation on Performance, Meat Quality and Ilio-Caecal Microflora in Quail Rations | |
Tsogoeva et al. | Effect of probiotics and anti-oxidants in reducing the risk of aflatoxicosis in poultry | |
Molyanova et al. | Effect of the Bacillus subtilis-based drug on the morphobiochemical and productive parameters of young goats | |
RU2808208C1 (ru) | Кормовая добавка для сельскохозяйственных животных и птиц |