RU2788703C1 - Способ получения сухого экстракта майника двулистного для сельскохозяйственных животных и птицы - Google Patents

Способ получения сухого экстракта майника двулистного для сельскохозяйственных животных и птицы Download PDF

Info

Publication number
RU2788703C1
RU2788703C1 RU2022105303A RU2022105303A RU2788703C1 RU 2788703 C1 RU2788703 C1 RU 2788703C1 RU 2022105303 A RU2022105303 A RU 2022105303A RU 2022105303 A RU2022105303 A RU 2022105303A RU 2788703 C1 RU2788703 C1 RU 2788703C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
extract
extraction
water
carried out
drained
Prior art date
Application number
RU2022105303A
Other languages
English (en)
Inventor
Елена Викторовна Ульрих
Евгения Игоревна Шурманова
Original Assignee
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Калининградский государственный технический университет"
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Калининградский государственный технический университет" filed Critical Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Калининградский государственный технический университет"
Application granted granted Critical
Publication of RU2788703C1 publication Critical patent/RU2788703C1/ru

Links

Abstract

Изобретение относится к кормовой промышленности. Способ получения сухого экстракта листьев майника двулистного для кормовой добавки для сельскохозяйственных животных и птицы, характеризующийся тем, что сырье измельчают и смачивают в 8-25%-ном водоэтанольном растворе в течение 9-13 часов, затем переносят в экстрактор, заливают 30%-ным водоэтанольным раствором, нагревают до 25°С и на первой стадии проводят экстракцию под вакуумом, после чего экстракт сливают, а массу повторно заливают 45-95%-ным водоэтанольным раствором, нагревают до 25°С и проводят экстракцию под вакуумом, после чего экстракт сливают, полученную массу на третьей стадии заливают дистиллированной водой и проводят экстракцию при модуле 1 кг÷2 л в течение 15-35 мин при относительном давлении (-0,83) - (-0,96) кгс/см2, после чего экстракт также сливают, полученные экстракты объединяют и концентрируют в вакууме, а густой экстракт высушивают до сухого состояния. Изобретение позволяет оптимизировать режимы водоэтанольной экстракции и сушки, сократить расход реагентов и продолжительность процесса, повысить выход целевого продукта и его качество, а также снизить затраты на последующую очистку, концентрирование и сушку получаемого продукта. 4 з.п. ф-лы, 2 пр.

Description

Изобретение относится к кормовой промышленности, а именно к способам получения сухих экстрактов листьев майника двулистного, используемых в качестве кормовой добавки для кормления сельскохозяйственных животных и птицы.
В последнее время повышенный интерес проявляется к препаратам лекарственного происхождения, так как при их применении аллергические заболевания животных, возникающие при использовании химиотерапевтических средств, маловероятны.
Традиционной и наиболее распространенной лекарственной формой из растительного сырья являются, как правило, спиртовые настойки и жидкие экстракты. Обе формы являются препаратами мягкого действия. Они не обладают способностью к коммуляции (накапливанию в организме), поэтому курс лечения длителен, порядка 1-2 мес. Таким образом, наряду с лекарствами больное животное получает дозу спирта, что является противопоказанием для сельскохозяйственных животных и птицы. В связи с этим становится актуальной проблема получения сухих экстрактов растений. Лечебное действие сухих экстрактов растений обусловлено не одним действующим веществом, а всем комплексом биологически активных веществ, содержащихся в исходном растительном сырье. Важно, чтобы получаемый сухой экстракт стабильно сохранял биологическую активность исходного растительного сырья, а также, чтобы он не был гигроскопичным, так как в противном случае он быстро отсыревает и превращается в вязкую массу, непригодную к употреблению. Оба этих факта зависят от способа получения сухих экстрактов растений.
Известен ряд таких способов. Как правило, они включают многоразовую обработку исходного растительного сырья экстрагентом: водой, спиртом или водно-спиртовой смесью. В результате получают вытяжку экстрактивных и биологически активных веществ, которую подвергают замораживанию и сушке. Две последние стадии этих способов являются наиболее важными, так как именно от их режимов зависят качественные показатели целевого продукта. Замораживание вытяжки экстрактивных веществ проводят обычно на протяжении длительного времени (до 20 ч) при температуре порядка (-18 °C) - (-30 °C), а сушку замороженной вытяжки проводят в жестких условиях при высоких температурах.
В таких условиях процесс замораживания вытяжек экстрактивных веществ происходит недостаточно глубоко, а термолабильные действующие вещества исходного растительного сырья при сушке разрушаются, то есть получаемый целевой продукт содержит значительное количество влаги и не обладает биологической активностью исходного растительного сырья. Спектр действия по сырью таких способов ограничен. Они не применимы для растительного сырья, содержащего нестабильные (лабильные) биологически активные вещества и сахара. Кроме того, при охлаждении вытяжки в качестве хладагента, как правило, используют этанол, который является дорогостоящим и социально опасным продуктом.
Известен способ получения сухого экстракта льнянки обыкновенной (RU, патент №2088255, опубл. 27.08.1997) предусматривающий многоразовую обработку исходного растительного сырья водой и спиртом с получением вытяжки экстрактивных и биологически активных веществ. Полученную вытяжку замораживают в холодильной ванне, используя в качестве хладоносителя этанол с температурой (-25 °C) - (-30 °C), на протяжении 30-60 мин и выдерживают при температуре (-18 °C) - (-26 °C) в течение 16-20 ч. После этого проводят высушивание замороженного продукта в вакууме 45-65 мм рт.ст. с включением подогрева до 36-38 °C в течение 6-8 ч и доводят конечную температуру сушки продукта до 36-38 °C, а конечный вакуум в пределах 40-60 мм рт.ст.
При осуществлении этого способа также происходит слабое замораживание экстрактов в течение длительного времени, приводящее к значительному содержанию в целевом продукте остаточной влаги, повышающей его гигроскопичность. Способ также не применим к получению сухих экстрактов из растительного сырья, содержащего лабильные биологически активные вещества и сахара, так как используемые режимы вакуумирования и температуры сушки приводят к получению целевого продукта, нестабильного с момента окончания сушки из-за его быстрого оплавления и комкования. Продукт не поддается измельчению, поэтому из него невозможно изготовить никакую дозированную лекарственную форму.
Известен способ получения сухих экстрактов из сабельника и копеечника забытого (RU патент №2680384, опубл. 20.02.2019), который состоит в способе получения экстрактов методом водоэтанольной экстракции с последующей вакуумной сушкой жидких экстрактов. Однако, сабельник и копеечник забытый редко используются для кормления сельскохозяйственных животных и птицы, а также является редким и дорогостоящим сырьем для изготовления сухих экстрактов.
Техническим результатом предлагаемого изобретения является способ получения сухих экстрактов лекарственных растений, а именно высушенных листьев майника двулистного, методами водоэтанольной и жидкостной экстракции с последующей вакуумной сушкой для сельскохозяйственных животных и птиц.
Технический результат, достигаемый при реализации разработанного технического решения, состоит в оптимизации режимов водоэтанольной экстракции и сушки, сокращении расхода реагентов и продолжительности процесса, повышении выхода целевого продукта, качества целевого продукта (повышение растворимости, наиболее полное отделение балластных веществ) и снижении затрат на последующую очистку, концентрирование и сушку получаемого продукта.
Для достижения указанного технического результата предложено использовать разработанный способ получения сухих экстрактов листьев майника двулистного для сельскохозяйственных животных и птиц. Согласно разработанному способу подлежащее экстракции сырье предварительно измельчают и заливают 8-25%-ным водоэтанольным раствором на 9-13 часов. Емкость со смесью герметично закрывают. Далее сырье заливают 30%-ным водоэтанольным раствором в экстракторе и нагревают до 25 °С при интенсивном кипении под вакуумом. На следующей стадии массу повторно заливают 45-95%-ным водоэтанольным раствором, снова нагревают до 25 °С и экстрагируют под вакуумом. Экстракт сливают. Последняя стадия экстракции проводится дистиллированной водой при модуле 1 кг÷2 л. Время водной экстракции - 30 мин, относительное давление - (-0,83) - (-0,96) кгс/см2. Полученные экстракты объединяют и концентрируют. Сгущенный экстракт сушат при температуре не более 40 °С в вакуумной контактно-инфракрасной камере. Конечная влажность продукта составляет не свыше 5%. Реализация разработанного способа получения экстрактов из высушенных листьев майника двулистного позволяет значительно увеличить выход биологически активных веществ (дубильных веществ и аскорбиновой кислоты) за счет низкотемпературного воздействия и благодаря рационально подобранным режимам экстракции сушки экстрактов: времени, концентрации водоэтанольного раствора и глубины вакуума. Кроме того, целевой продукт, полученный в результате реализации разработанного способа менее гигроскопичный, очищенный от механических примесей и балластных веществ.
Примеры выполнения
Пример 1.
Высушенные листья майника двулистного измельчают с использованием шредера до частиц размером не свыше 5 мм. Измельченные частицы смачивают в 8%-ном водоэтанольном растворе в течение 9 часов, помещают в экстрактор и заливают 30%-ным водоэтанольным раствором. Сосуд с содержимым нагревают до температуры 25 °С. На первой стадии проводят водоэтанольную экстракцию под вакуумом при относительном давлении -0,85 кгс/см2 в течение 30 мин при модуле экстракции 1 кг÷4 л, после чего экстракт сливают.
Измельченную массу высушенных листьев майника двулистного повторно заливают 45%-ным водоэтанольным раствором. Сосуд с содержимым нагревают до температуры 25 °С и проводят вторую стадию экстракции под вакуумом при относительном давлении -0,85 кгс/см2 в течение 30 мин при модуле экстракции 1 кг÷4 л, после чего экстракт сливают.
На третьей стадии полученную массу высушенных листьев майника двулистного заливают дистиллированной водой и проводят экстракцию при модуле 1 кг÷2 л в течение 30 мин при относительном давлении -0,85 кгс/см2, после чего экстракт также сливают.
Полученные три экстракта объединяют и концентрируют в вакууме при относительном давлении (-0,83) - (-0,90) кгс/см2 при температуре 20 °С, до влажности 15% при постоянном перемешивании, а густой экстракт высушивают до сухого состояния в вакуумной контактно-инфракрасной камере с глубиной вакуума (-0,93) кгс/см2 в течение 8 минут.
Содержание дубильных веществ (Государственная Фармакопея СССР издание XI выпуск 1) составляет 0,90%, содержание аскорбиновой кислоты (Государственная Фармакопея СССР издание XI выпуск 1) составляет 4,60%
Пример 2.
Высушенные листья майника двулистного измельчают с использованием шредера до частиц размером не свыше 5 мм. Измельченные частицы смачивают в 20%-ном водоэтанольном растворе в течение 10 часов, помещают в экстрактор и заливают 30%-ным водоэтанольным раствором. Сосуд с содержимым нагревают до температуры 25 °С. На первой стадии проводят водоэтанольную экстракцию под вакуумом при относительном давлении -0,95 кгс/см2 в течение 20 мин при модуле экстракции 1 кг÷4 л, после чего экстракт сливают.
Измельченную массу высушенных листьев майника двулистного повторно заливают 50%-ным водоэтанольным раствором. Сосуд с содержимым нагревают до температуры 25 °С и проводят вторую стадию экстракции под вакуумом при относительном давлении -0,95 кгс/см2 в течение 20 мин при модуле экстракции 1 кг÷4 л, после чего экстракт сливают.
На третьей стадии полученную массу высушенных листьев майника двулистного заливают дистиллированной водой и проводят экстракцию при модуле 1 кг÷2 л в течение 20 мин при относительном давлении -0,95 кгс/см2, после чего экстракт также сливают.
Полученные три экстракта объединяют и концентрируют в вакууме при относительном давлении (-0,9) - (-0,95) кгс/см2 при температуре 40-45 °С, до влажности 30-35% при постоянном перемешивании, а густой экстракт высушивают до сухого состояния в вакуумной контактно-инфракрасной камере с глубиной вакуума (-0,93) кгс/см2 в течение 20 минут.
Содержание дубильных веществ (Государственная Фармакопея СССР издание XI выпуск 1) составляет 0,36%, содержание аскорбиновой кислоты (Государственная Фармакопея СССР издание XI выпуск 1) составляет 1,06%.
Таким образом, благодаря выбранным технологическим режимам экстракции и сушки, предлагаемый способ получения сухих экстрактов позволяет работать на любом лабильном виде растительного сырья, практически без ограничения, так как при подобранных режимах происходит значительное удаление влаги при сохранении биологической активности исходного сырья.
Сухие экстракты, получаемые по предлагаемому способу, содержат основные действующие вещества исходного растительного сырья и обладают близкой к нему, а в ряде случаев даже выше биологической активностью.
Исследования показали, что при реализации данного способа получения сухих экстрактов для сельскохозяйственных животных и птицы были получены следующие преимущества:
- оптимальный расход реагентов и оптимальное время продолжительности процесса;
- повышение выхода целевого продукта на 6%;
- повышение качества целевого продукта (повышение растворимости на 0,5%, наиболее полное отделение балластных веществ);
- снижение затрат на последующую очистку, концентрирование и сушку получаемого продукта.

Claims (5)

1. Способ получения сухого экстракта листьев майника двулистного для кормовой добавки для сельскохозяйственных животных и птицы, характеризующийся тем, что сырье измельчают и смачивают в 8-25%-ном водоэтанольном растворе в течение 9-13 часов, затем переносят в экстрактор, заливают 30%-ным водоэтанольным раствором, нагревают до 25°С и на первой стадии проводят экстракцию под вакуумом, после чего экстракт сливают, а массу повторно заливают 45-95%-ным водоэтанольным раствором, нагревают до 25°С и проводят экстракцию под вакуумом, после чего экстракт сливают, полученную массу на третьей стадии заливают дистиллированной водой и проводят экстракцию при модуле 1 кг÷2 л в течение 15-35 мин при относительном давлении (-0,83) - (-0,96) кгс/см2, после чего экстракт также сливают, полученные экстракты объединяют и концентрируют в вакууме, а густой экстракт высушивают до сухого состояния.
2. Способ по п.1, характеризующийся тем, что высушенные листья майника двулистного измельчают до размера частиц 5 мм.
3. Способ по п.1, характеризующийся тем, что водоэтанольную экстракцию на первой и второй стадиях проводят под вакуумом при относительном давлении (-0,83) - (-0,96) кгс/см2 в течение 15-35 и 15-35 мин соответственно при модуле экстракции 1 кг÷4 л.
4. Способ по п.1, характеризующийся тем, что объединенные экстракты концентрируют в вакууме при относительном давлении (-0,9) - (-0,95) кгс/см2 при температуре 20-50°С, до влажности 15-40% при постоянном перемешивании.
5. Способ по п.1, характеризующийся тем, что густой экстракт высушивают в вакуумной контактно-инфракрасной камере с глубиной вакуума (-0,93) кгс/см2 в течение 8-25 минут.
RU2022105303A 2022-02-28 Способ получения сухого экстракта майника двулистного для сельскохозяйственных животных и птицы RU2788703C1 (ru)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2788703C1 true RU2788703C1 (ru) 2023-01-24

Family

ID=

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2392826C1 (ru) * 2008-12-01 2010-06-27 Михаил Михайлович Полянский Кормовая добавка для сельскохозяйственной птицы и животных
RU2537555C2 (ru) * 2012-10-09 2015-01-10 Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Институт биохимии им. А.Н. Баха Российской академии наук Корм сухой полнорационный для собак крупных пород сбалансированного аминокислотного состава с доказанными био-функциональными свойствами (варианты)
WO2018050860A1 (en) * 2016-09-15 2018-03-22 Exosect Limited Coated product form

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2392826C1 (ru) * 2008-12-01 2010-06-27 Михаил Михайлович Полянский Кормовая добавка для сельскохозяйственной птицы и животных
RU2537555C2 (ru) * 2012-10-09 2015-01-10 Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Институт биохимии им. А.Н. Баха Российской академии наук Корм сухой полнорационный для собак крупных пород сбалансированного аминокислотного состава с доказанными био-функциональными свойствами (варианты)
WO2018050860A1 (en) * 2016-09-15 2018-03-22 Exosect Limited Coated product form

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
ВИНЬКОВСКАЯ О.П. и др. "Кормовые сосудистые растения и особенности питания косули (Capreolus Pygargus Pallas, 1771) в условиях нивального периода Южного Предбайкалья", ж-л "Вестник охотоведения", 2020, т.17, N3, стр.196-205. *

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2680384C1 (ru) Способ получения сухих экстрактов лекарственных растений для сельскохозяйственных животных и птицы
RU2724531C1 (ru) Способ получения сухого экстракта эхинацеи пурпурной для сельскохозяйственных животных и птицы (варианты)
JPS5852635B2 (ja) 菌が少なく、繊維不含のパンクレアチンを製造する方法
US10576108B2 (en) Tau protein production accelerator, and therapeutic or preventive agent and therapeutic or preventive food composition for diseases caused by tau protein deficiency
RU2788703C1 (ru) Способ получения сухого экстракта майника двулистного для сельскохозяйственных животных и птицы
KR101866620B1 (ko) 참쑥 또는 참취 추출물을 유효성분으로 포함하는 곤충에 유발되는 질병 치료용 조성물
RU2785162C1 (ru) Способ получения сухого экстракта мать-и-мачехи для сельскохозяйственных животных и птицы
RU2785166C1 (ru) Способ получения сухого экстракта череды трехраздельной для сельскохозяйственных животных и птицы
RU2784727C1 (ru) Способ получения сухого экстракта коровяка черного для сельскохозяйственных животных и птицы
RU2784909C1 (ru) Способ получения сухого экстракта черноголовки обыкновенной для сельскохозяйственных животных и птицы
RU2785165C1 (ru) Способ получения сухого экстракта тысячелистника для сельскохозяйственных животных и птицы
RU2785163C1 (ru) Способ получения сухого экстракта сныти обыкновенной для сельскохозяйственных животных и птиц
RU2767057C1 (ru) Способ получения сухого экстракта хлореллы для сельскохозяйственных животных и птицы (варианты)
RU2756238C1 (ru) Способ получения сухого экстракта календулы лекарственной для сельскохозяйственных животных и птицы (варианты)
RU2755220C1 (ru) Способ получения сухого экстракта расторопши пятнистой для сельскохозяйственных животных и птицы (варианты)
RU2752995C1 (ru) Способ получения сухого экстракта топинамбура для сельскохозяйственных животных и птицы (варианты)
RU2756237C1 (ru) Способ получения сухого экстракта чеснока посевного для сельскохозяйственных животных и птицы (варианты)
RU2756242C1 (ru) Способ получения сухого экстракта ромашки аптечной для сельскохозяйственных животных и птицы (варианты)
RU2756239C1 (ru) Способ получения сухого экстракта шиповника для сельскохозяйственных животных и птицы (варианты)
RU2753887C1 (ru) Способ получения сухого экстракта шлемника байкальского для сельскохозяйственных животных и птицы (варианты)
RU2814883C1 (ru) Способ получения сухого экстракта облепихи крушиновидной для сельскохозяйственных животных и птиц
RU2756240C1 (ru) Способ получения сухого экстракта солодки для сельскохозяйственных животных и птицы (варианты)
RU2755217C1 (ru) Способ получения сухого экстракта горчицы сарептской для сельскохозяйственных животных и птицы (варианты)
RU2752991C1 (ru) Способ получения сухого экстракта крапивы двудомной для сельскохозяйственных животных и птицы (варианты)
RU2753885C1 (ru) Способ получения сухого экстракта родиолы розовой для сельскохозяйственных животных и птицы (варианты)