RU2784136C1 - A carob coffee maker with remote control function and a method for making a drink using a carob coffee maker - Google Patents
A carob coffee maker with remote control function and a method for making a drink using a carob coffee maker Download PDFInfo
- Publication number
- RU2784136C1 RU2784136C1 RU2021138499A RU2021138499A RU2784136C1 RU 2784136 C1 RU2784136 C1 RU 2784136C1 RU 2021138499 A RU2021138499 A RU 2021138499A RU 2021138499 A RU2021138499 A RU 2021138499A RU 2784136 C1 RU2784136 C1 RU 2784136C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- coffee maker
- carob
- remote control
- maker according
- coffee
- Prior art date
Links
- 235000016213 coffee Nutrition 0.000 title claims abstract description 137
- 235000013353 coffee beverage Nutrition 0.000 title claims abstract description 137
- 235000013912 Ceratonia siliqua Nutrition 0.000 title claims abstract description 37
- 240000008886 Ceratonia siliqua Species 0.000 title claims abstract description 37
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims abstract description 48
- 210000004080 Milk Anatomy 0.000 claims abstract description 32
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 claims abstract description 32
- 239000008267 milk Substances 0.000 claims abstract description 32
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 claims abstract description 20
- 238000004891 communication Methods 0.000 claims abstract description 16
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract description 8
- 238000010801 machine learning Methods 0.000 claims abstract description 4
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims description 28
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 26
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 21
- 238000005086 pumping Methods 0.000 claims description 16
- 238000010411 cooking Methods 0.000 claims description 10
- 230000001413 cellular Effects 0.000 claims description 8
- 230000001276 controlling effect Effects 0.000 claims description 7
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 7
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 claims description 4
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 claims description 4
- 230000002354 daily Effects 0.000 claims description 4
- 239000003925 fat Substances 0.000 claims description 4
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 claims description 4
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 claims description 4
- QVFWZNCVPCJQOP-UHFFFAOYSA-N Chloralodol Chemical compound CC(O)(C)CC(C)OC(O)C(Cl)(Cl)Cl QVFWZNCVPCJQOP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- 230000000875 corresponding Effects 0.000 claims description 3
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 claims description 3
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 claims description 2
- 230000000007 visual effect Effects 0.000 claims description 2
- 230000005540 biological transmission Effects 0.000 abstract description 6
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 abstract description 2
- 238000005755 formation reaction Methods 0.000 abstract description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract 1
- 210000003284 Horns Anatomy 0.000 description 9
- 230000003862 health status Effects 0.000 description 3
- 238000004458 analytical method Methods 0.000 description 2
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 2
- 235000010627 Phaseolus vulgaris Nutrition 0.000 description 1
- 240000005158 Phaseolus vulgaris Species 0.000 description 1
- 235000021152 breakfast Nutrition 0.000 description 1
- 230000003203 everyday Effects 0.000 description 1
- 239000012530 fluid Substances 0.000 description 1
- 239000006260 foam Substances 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 1
Images
Abstract
Description
Область техникиTechnical field
Изобретение относится к мелкой бытовой технике для кухни, в частности, к рожковым кофеваркам с функцией управления через мобильное приложение и может быть использовано при производстве кофеварок и разработке электронных систем управления для них.The invention relates to small household appliances for the kitchen, in particular, to carob coffee makers with a control function via a mobile application and can be used in the manufacture of coffee makers and the development of electronic control systems for them.
Уровень техникиState of the art
Из уровня техники известен ряд решений, направленных на создание кофеварки, система управления которой позволяла бы осуществлять дистанционный мониторинг ее состояния, задавать персональные пользовательские настройки и управлять работой устройства из мобильного приложения.A number of solutions are known from the prior art aimed at creating a coffee maker, the control system of which would allow remote monitoring of its condition, setting personal user settings and controlling the operation of the device from a mobile application.
Так из документа CN 107232985 А известна кофеварка, включающая резервуар для воды и резервуар для молока, насосы, датчики температуры и объема подаваемых жидкостей, датчики контроля остаточного объема жидкостей в резервуарах-источниках, объем для смешивания и модуль пролива. Управление кофеваркой может осуществляться удаленно по SMS, по Wi-Fi или путем передачи команд по иным протоколам беспроводной передачи данных. Пользователь может задать крепость и объем напитка, а также время, к которому кофе должен быть приготовлен, и температуру, при которой готовый напиток должен поддерживаться.So from the document CN 107232985 A, a coffee maker is known, including a water tank and a milk tank, pumps, sensors for the temperature and volume of supplied liquids, sensors for monitoring the residual volume of liquids in source tanks, a mixing volume and a spill module. The coffee maker can be controlled remotely via SMS, Wi-Fi or by sending commands via other wireless data transfer protocols. The user can set the strength and volume of the drink, as well as the time by which the coffee should be prepared and the temperature at which the finished drink should be maintained.
Преимуществом предложенного решения перед известным являются возможность задания очередности подачи в чашку кофе и молока, возможность загрузки рецептов из Интернета и обмена индивидуальными рецептами с пользователями аналогичных кофеварок. Все это позволяет пользователю готовить напитки, в большей степени соответствующие его вкусовым предпочтениям. Дополнительным преимуществом является возможность задания кнопкам на панели управления функций приготовления напитков по составленным пользователем рецептам, вместо рецептов по умолчанию. Таким образом, сокращается время приготовления напитков, отличных от предусмотренных заводскими настройками: пользователю не нужно каждый раз заново задавать требуемые соотношения ингредиентов и даже заходить в приложение, достаточно просто нажать кнопку на панели управления. Известное решение также не предусматривает возможность ведения статистики потребления кофе и составления индивидуальных рекомендаций на ее основании. Предложенная кофеварка также снабжена детектором наличия рожка в варочной группе, что исключает возможность запуска кофеварки без рожка и повышает безопасность пользования устройством.The advantage of the proposed solution over the known one is the ability to set the order of serving coffee and milk in a cup, the ability to download recipes from the Internet and exchange individual recipes with users of similar coffee makers. All this allows the user to prepare drinks that are more in line with his taste preferences. An additional advantage is the ability to assign buttons on the control panel to prepare drinks from user-defined recipes, instead of the default recipes. Thus, the time for preparing drinks that differ from those provided by the factory settings is reduced: the user does not need to re-set the required ratios of ingredients each time and even enter the application, just press a button on the control panel. The known solution also does not provide for the possibility of maintaining coffee consumption statistics and making individual recommendations based on it. The proposed coffee maker is also equipped with a detector for the presence of a horn in the brew group, which eliminates the possibility of starting the coffee maker without a horn and increases the safety of using the device.
Наиболее близким аналогом предложенного технического решения является раскрытая в документе AU 2015101973 А4 рожковая кофеварка с возможностью дистанционного управления через мобильное приложение. В корпусе данной кофеварки установлен резервуар для воды, система подачи воды из резервуара к варочной группе, включающая насос, блок предварительного нагрева воды, связанный с ним датчик температуры, второй блок нагрева с датчиком температуры, а также датчик, передающий значения скорости потока и температуры воды в тракте. Кофеварка также включает паропровод, снабженный блоком нагрева и датчиком температуры. Сигналы с датчиков поступают на блок управления, регулирующий температуру воды, подаваемой к варочной группе, путем контроля температуры первого и второго блоков нагрева, а также скорости потока. Блок управления может иметь встроенную память для хранения статистических данных о параметрах приготовления кофе. Кофеварка оснащена панелью управления с дисплеем, на котором отображаются параметры состояния устройства, такие как остаточный уровень воды в резервуаре, температура воды и ее расход. На панели управления также распложены кнопки запуска программ приготовления одной или двух порций кофе и кнопка подачи воды.The closest analogue of the proposed technical solution is the carob coffee maker disclosed in the document AU 2015101973 A4 with the possibility of remote control via a mobile application. The body of this coffee maker has a water tank, a system for supplying water from the tank to the brew group, including a pump, a water preheating unit, an associated temperature sensor, a second heating unit with a temperature sensor, and a sensor that transmits the flow rate and water temperature in the tract. The coffee maker also includes a steam line equipped with a heating unit and a temperature sensor. The signals from the sensors are sent to the control unit, which regulates the temperature of the water supplied to the brew group by controlling the temperature of the first and second heating units, as well as the flow rate. The control unit may have built-in memory for storing statistical data on coffee preparation parameters. The coffee maker is equipped with a control panel with a display that shows the status of the device, such as the remaining water level in the tank, the water temperature and its flow. The control panel also has buttons for launching programs for preparing one or two servings of coffee and a button for water supply.
Управление кофеваркой может осуществляться удаленно, с помощью мобильного приложения, в котором пользователь может задать параметры приготовления кофе, такие как объем, температура и время приготовления, или загрузить из сети Интернет готовый рецепт, подходящий для данного сорта и степени обжарки зерен. В мобильном приложении доступна вся история приготовления напитков с параметрами приготовления кофе и указанием даты и времени запуска кофеварки. Приложение может давать советы по улучшению рецепта. Подключение к приложению осуществляется посредством протокола связи определенного в приложении беспроводного протокола связи, такого как Wi-Fi, Bluetooth и аналогичных.The coffee maker can be controlled remotely using a mobile application in which the user can set coffee preparation parameters, such as volume, temperature and preparation time, or download a ready-made recipe from the Internet that is suitable for a given type and degree of roast beans. In the mobile application, the entire history of the preparation of drinks is available with the parameters for preparing coffee and indicating the date and time the coffee maker was started. The app can give advice on how to improve the recipe. Connection to the application is carried out through the communication protocol of the wireless communication protocol defined in the application, such as Wi-Fi, Bluetooth and similar.
Преимуществом предложенного решения перед аналогом является возможность задания не только количества и температуры воды, но и количества и температуры молока и/или молочной пены, а также соотношения количества кофе и молока, что позволяет готовить более широкий спектр напитков, в большей степени соответствующих индивидуальным предпочтениям пользователей. Кроме того, пользователь может задать последовательность поступления кофе и молока в чашку, что также увеличивает степень соответствия полученного напитка пользовательским запросам. Аналог также не предоставляет возможности расширения базы рецептов за счет обмена ими пользователями аналогичных кофеварок через приложение и не имеет опции задания кнопкам на панели управления функций выполнения пользовательских программ.The advantage of the proposed solution over its analogue is the ability to set not only the amount and temperature of water, but also the amount and temperature of milk and / or milk foam, as well as the ratio of the amount of coffee and milk, which allows you to prepare a wider range of drinks that are more in line with the individual preferences of users. . In addition, the user can set the order in which coffee and milk enter the cup, which also increases the degree of compliance of the resulting drink with user requests. The analog also does not provide the ability to expand the recipe database by exchanging them with users of similar coffee makers through the application and does not have the option to set the buttons on the control panel to execute user programs.
В отличие от аналога, предложенное решение выдает не только рекомендации по улучшению рецепта, но и анализирует потребленное с напитками количество жидкости, кофе и молока, подсчитывает количество калорий и формирует персональные рекомендации с учетом расписания и состояния здоровья пользователя, тем самым избавляя последнего от необходимости самостоятельно подсчитывать количество потребленного и следить за приближением к дневной норме потребления. К одному устройству может быть подключено сразу несколько пользователей, рекомендации для которых формируются в индивидуальном порядке. Дополнительным преимуществом является наличие возможности включения кофеварки к определенному времени, что исключает необходимость ожидания приготовления напитка. В конструкцию аналога также не входит детектор наличия рожка (холдера).Unlike the analogue, the proposed solution gives not only recommendations for improving the recipe, but also analyzes the amount of liquid, coffee and milk consumed with drinks, counts the number of calories and generates personal recommendations based on the schedule and health of the user, thereby saving the latter from the need to independently count the amount consumed and monitor the approach to the daily intake. Several users can be connected to one device at once, recommendations for which are formed on an individual basis. An additional advantage is the ability to turn on the coffee maker at a certain time, which eliminates the need to wait for the preparation of a drink. The design of the analog also does not include a detector for the presence of a horn (holder).
Таким образом, задачей настоящего изобретения является создание рожковой кофеварки с функцией управления через мобильное приложение по беспроводной сети, позволяющей осуществлять точную настройку количества ингредиентов в соответствии с предпочтениями пользователя, задавать последовательность подачи кофе и молока, время страта программы приготовления; обладающей возможностью задания кнопкам на панели управления функций выполнения пользовательских программ, предоставляющей индивидуальные рекомендации на основании статистики приготовления напитков, имеющей возможность обмена рецептами между пользователями аналогичных устройств, а также позволяющей осуществлять дистанционный мониторинг состояния устройства.Thus, the objective of the present invention is to create a carob coffee maker with a control function via a mobile application via a wireless network, which allows you to fine-tune the amount of ingredients in accordance with user preferences, set the sequence of coffee and milk, the stratum time of the preparation program; having the ability to set the buttons on the control panel for the execution of user programs, providing individual recommendations based on the statistics of preparing drinks, having the ability to exchange recipes between users of similar devices, and also allowing remote monitoring of the device status.
Техническим результатом заявленного изобретения является упрощение процесса приготовления напитков в соответствии с индивидуальными предпочтениями пользователя, расширение базы доступных рецептов, возможность простого и быстрого перепрограммирования панели управления в соответствии с пользовательскими потребностями и предпочтениями, формирование индивидуальных рекомендаций с учетом расписания и состояния здоровья потребителя на основании статистики.The technical result of the claimed invention is the simplification of the process of preparing drinks in accordance with the individual preferences of the user, expanding the database of available recipes, the possibility of simple and quick reprogramming of the control panel in accordance with user needs and preferences, the formation of individual recommendations based on the schedule and health status of the consumer based on statistics.
Раскрытие изобретенияDisclosure of invention
Поставленная цель, требуемый и получаемый при использовании изобретения технический результат достигаются тем, что рожковая кофеварка с функцией удаленного управления, характеризующаяся наличием: системы приготовления напитка, средств мониторинга состояния системы, средств контроля параметров приготовления напитка и блока управления, включающего кнопки на корпусе кофеварки и модуль беспроводной приемо-передачи данных для связи с портативным устройством с установленным приложением. Причем совокупность средств мониторинга состояния системы включает датчик наличия холдера, средства контроля параметров приготовления напитка включают датчик очередности подачи молока и кофе в чашку. Кнопки выполнены с возможностью программирования в приложении. А портативное устройство выполнено с возможностью сбора данных обо всех напитках, когда-либо приготовленных пользователем, анализа собранных данных с применением алгоритмов машинного обучения и формирования уведомлений по его результатам.The set goal, the technical result required and obtained by using the invention are achieved by the fact that the carob coffee maker with a remote control function, characterized by the presence of: a drink preparation system, system status monitoring tools, drink preparation parameters control tools and a control unit that includes buttons on the coffee maker body and a module wireless data transmission for communication with a portable device with an installed application. Moreover, the set of means for monitoring the state of the system includes a sensor for the presence of a holder, the means for controlling the parameters of preparing a drink include a sensor for the sequence of supplying milk and coffee in a cup. The buttons are made with the possibility of programming in the application. And the portable device is configured to collect data on all drinks ever prepared by the user, analyze the collected data using machine learning algorithms, and generate notifications based on its results.
Блок управления выполнен с возможностью управления через портативное устройство, при этом портативное устройство выполнено с возможностью установки приложения, Polaris IQHome или другого, используемого в системе умный дом, разработанного для коммуникации с кофеваркой.The control unit is configured to be controlled via a portable device, wherein the portable device is configured to install an application, Polaris IQHome or another used in a smart home system, designed to communicate with the coffee maker.
В одном варианте осуществления кофеварка и устройство удаленного управления выполнены с возможностью подключения к общему роутеру, который, в свою очередь, выполнен с возможностью подключения к облачному серверу.In one embodiment, the coffee maker and the remote control device are configured to connect to a common router, which, in turn, is configured to connect to a cloud server.
В другом варианте осуществления кофеварка выполнена с возможностью подключения к роутеру, выполненному с возможностью подключения к облачному серверу, а устройство удаленного управления выполнено с возможностью подключения к облачному серверу напрямую.In another embodiment, the coffee maker is configured to connect to a router configured to connect to a cloud server, and the remote control device is configured to connect to the cloud server directly.
Средства контроля параметров приготовления напитка включают датчики температуры и расходомеры ингредиентов, используемых в процессе приготовления напитка.Means for monitoring the beverage preparation parameters include temperature sensors and flow meters of the ingredients used in the beverage preparation process.
Блок управления выполнен с возможностью дистанционного запуска процесса приготовления выбранного пользователем напитка из приложения.The control unit is configured to remotely start the process of preparing a drink selected by the user from the application.
Устройство удаленного управления выполнено с возможностью приема и отображения переданных кофеваркой данных о состоянии системы, в том числе, данных о наличии рожка и данных об остаточном количестве ингредиентов.The remote control device is configured to receive and display system status data transmitted by the coffee maker, including data on the presence of a cone and data on the remaining amount of ingredients.
Устройство удаленного управления выполнено с возможностью проведения сопоставления остаточного количества ингредиентов с количеством ингредиентов, необходимым для приготовления выбранного пользователем напитка, и формирования уведомления в случае, если остаточный уровень одного или более ингредиентов слишком низок для выполнения выбранной программы.The remote control device is configured to compare the remaining amount of ingredients with the amount of ingredients needed to prepare a drink selected by the user and generate a notification if the residual level of one or more ingredients is too low to complete the selected program.
Устройство удаленного управления выполнено с возможностью ввода пользователем значений контролируемых параметров для формирования рецепта.The remote control device is configured to enter the values of controlled parameters by the user to form the recipe.
Устройство удаленного управления выполнено с возможностью ввода пользователем количества ингредиентов, их температуры и последовательности подачи для формирования рецепта.The remote control device is configured to enter by the user the amount of ingredients, their temperature and the sequence of serving to form the recipe.
Устройство удаленного управления выполнено с возможностью обмена информацией между данным пользователем и пользователями других аналогичных кофеварок.The remote control device is configured to exchange information between this user and users of other similar coffee makers.
Устройство удаленного управления выполнено с возможностью приема рецептов напитков, переданных другим пользователем, а блок управления выполнен с возможностью удаленного запуска приготовления напитков по этим рецептам.The remote control device is configured to receive beverage recipes transmitted by another user, and the control unit is configured to remotely start the preparation of beverages according to these recipes.
Устройство удаленного управления выполнено с возможностью загрузки рецептов напитков из сети Интернет, а блок управления выполнен с возможностью удаленного запуска приготовления напитков по этим рецептам.The remote control device is configured to download beverage recipes from the Internet, and the control unit is configured to remotely start the preparation of beverages according to these recipes.
Устройство удаленного управления выполнено с возможностью сбора данных о количестве ингредиентов в каждом из когда-либо приготовленных напитков, температуре жидкостей, использовавшихся при их приготовлении, и о порядке подачи кофе и молока в чашку.The remote control device is configured to collect data on the amount of ingredients in each of the drinks ever prepared, the temperature of the liquids used in their preparation, and the order in which coffee and milk are served into the cup.
Устройство удаленного управления выполнено с возможностью сбора данных о времени приготовления каждого напитка, когда-либо приготовленного пользователем.The remote control device is configured to collect data on the preparation time of each drink ever prepared by the user.
Кофеварка и устройство удаленного управления выполнены с возможностью хранения собранных данных о напитках.The coffee maker and the remote control device are configured to store the collected beverage data.
Устройство удаленного управления выполнено с возможностью передачи собранных данных о напитках на облачный сервер.The remote control device is configured to transfer the collected beverage data to a cloud server.
Устройство удаленного управления выполнено с возможностью проведения подсчетов потребленного за определенный период времени количества одного или нескольких пунктов следующего списка: кофе, молоко, вода, калории, белки, жиры углеводы, сахар.The remote control device is configured to calculate the amount of one or more items of the following list consumed over a certain period of time: coffee, milk, water, calories, proteins, fats, carbohydrates, sugar.
Устройство удаленного управления выполнено с возможностью составления зависимости количества потребленных напитков от времени суток.The remote control device is made with the possibility of compiling the dependence of the number of consumed drinks on the time of day.
Устройство удаленного управления выполнено с возможностью ввода пользователем данных о дневной норме потребления одного или нескольких пунктов из следующего списка: калории, белки, жиры, углеводы, молоко, кофе, вода; обработки введенных данных и формирования уведомлений об оставшемся допустимом для потребления количестве соответствующих пунктов списка.The remote control device is configured to allow the user to enter data on the daily intake of one or more items from the following list: calories, proteins, fats, carbohydrates, milk, coffee, water; processing the entered data and generating notifications about the remaining amount of the corresponding list items allowed for consumption.
Устройство удаленного управления выполнено с возможностью формирования уведомлений с рекомендациями запустить приготовление определенного напитка в определенное время.The remote control device is configured to generate notifications with recommendations to start preparing a certain drink at a certain time.
Блок управления выполнен с возможностью запуска приготовления напитка к определенному времени из приложения.The control unit is configured to start the preparation of a drink at a certain time from the application.
Блок управления выполнен с возможностью управления через смартфон, планшет, ноутбук, SMART TV или любое другое устройство под управлением операционной системы IOS или Android.The control unit is designed to be controlled via a smartphone, tablet, laptop, SMART TV or any other device running the IOS or Android operating system.
Устройство удаленного управления и кофеварка выполнены с возможностью приема и передачи данных с использованием любого вида связи/соединения, такого как Wi-Fi, и/или Bluetooth, и/или мобильной сотовой связи GSM, 3G, 4G, LTE, и/или посредством каналов передачи данных со сверхнизким энергопотреблением, формирующих сложные беспроводные сети с ячеистой топологией, таких как ZigBee, и/или LoRa, и/или LoRaWAN, и/или LPWAN, и/или 6L0WPAN, и/или Z-wave.The remote control device and the coffee maker are configured to receive and transmit data using any type of communication / connection, such as Wi-Fi and / or Bluetooth, and / or mobile cellular communication GSM, 3G, 4G, LTE, and / or through channels ultra-low power data transmissions forming complex wireless mesh networks such as ZigBee and/or LoRa and/or LoRaWAN and/or LPWAN and/or 6L0WPAN and/or Z-wave.
Устройство удаленного управления выполнено с возможностью обмена данными с устройствами удаленного управления других аналогичных кофеварок посредством Wi-Fi и/или Bluetooth и/или мобильной сотовой связи GSM, 3G, 4G, LTE.The remote control device is configured to exchange data with remote control devices of other similar coffee makers via Wi-Fi and/or Bluetooth and/or GSM, 3G, 4G, LTE mobile cellular communications.
Устройство удаленного управления выполнено с возможностью обмена данными с сервером посредством Wi-Fi и/или Bluetooth и/или мобильной сотовой связи GSM, 3G, 4G, LTE.The remote control device is configured to exchange data with the server via Wi-Fi and/or Bluetooth and/or mobile cellular communications GSM, 3G, 4G, LTE.
Корпусе кофеварки выполнен сенсорный LED/LCD дисплей или дисплей, выполненного по любой другой технологии отображения визуальной информации.The body of the coffee maker is made with a touch LED / LCD display or a display made using any other technology for displaying visual information.
Система приготовления напитка включает блок накачки и блок нагрева ингредиентов. Блок накачки выполнен в виде вибрационной или ротационной помпы.The beverage preparation system includes a pumping unit and an ingredient heating unit. The pumping unit is made in the form of a vibration or rotational pump.
Блок нагрева выполнен в виде бойлера или термоблока.The heating unit is made in the form of a boiler or thermoblock.
Средства мониторинга состояния системы включают датчик давления в блоке накачки и датчики температуры и давления в блоке нагрева.Means for monitoring the state of the system include a pressure sensor in the pumping unit and temperature and pressure sensors in the heating unit.
Способ приготовления напитка с помощью рожковой кофеварки, заключающийся в том, что портативное устройство с установленным приложением принимает введенные пользователем данные о параметрах и времени приготовления напитка и передает их на блок управления кофеварки, который в заданное время запускает программу приготовления напитка с требуемыми параметрами, соответствие которым поддерживается блоком контроля параметров приготовления.A method for preparing a drink using a carob coffee maker, which consists in the fact that a portable device with an installed application receives data entered by the user about the parameters and time of preparation of the drink and transfers them to the control unit of the coffee maker, which at the specified time starts the drink preparation program with the required parameters, compliance with which supported by the cooking parameters control unit.
Краткое описание чертежейBrief description of the drawings
Сущность изобретения поясняется чертежами.The essence of the invention is illustrated by drawings.
На фиг. 1 представлена функциональная схема предложенного устройства. На чертеже приняты следующие обозначения:In FIG. 1 shows a functional diagram of the proposed device. The following designations are adopted in the drawing:
1 - блок подачи ингредиентов;1 - ingredient supply unit;
2 - резервуар для воды;2 - water tank;
3 - резервуар для молока;3 - tank for milk;
4 - трубки подачи ингредиентов;4 - tubes for supplying ingredients;
5 - блок накачки;5 - pumping unit;
6 - система контроля давления в блоке накачки 5;6 - pressure control system in pumping
7 - датчик температуры воды;7 - water temperature sensor;
8 - расходомер воды;8 - water flow meter;
9 - датчик температуры молока;9 - milk temperature sensor;
10 - расходомер молока;10 - milk flow meter;
11 - блок нагрева;11 - heating block;
12 - средства контроля давления и температуры в блоке нагрева 11;12 - pressure and temperature control means in the
13 - датчик последовательности подачи молока и кофе;13 - sensor for the sequence of supplying milk and coffee;
14 - блок контроля параметров приготовления;14 - cooking parameters control unit;
15 - блок приготовления кофе;15 - coffee preparation unit;
16 - варочная группа;16 - brewing group;
17 - холдер;17 - holder;
18 - датчик наличия рожка;18 - sensor for the presence of a horn;
19 - датчик остаточного уровня воды;19 - residual water level sensor;
20 - датчик остаточного уровня молока;20 - sensor of residual milk level;
21 - блок мониторинга состояния системы;21 - block monitoring the state of the system;
22 - блок питания;22 - power supply;
23 - блок управления;23 - control unit;
24 - панель управления;24 - control panel;
25 - кнопка включения кофеварки;25 - button for turning on the coffee maker;
26 - модуль приема-передачи данных по беспроводной сети;26 - module for receiving and transmitting data over a wireless network;
27 - устройство с установленным приложением;27 - device with installed application;
28 - чашка;28 - cup;
29 - устройство с установленным приложением пользователя другой аналогичной кофеварки;29 - device with installed user application of another similar coffee maker;
30 - роутер;30 - router;
31 - облачный сервер.31 - cloud server.
На фиг. 2 представлен способ обмена данными между устройством удаленного управления и кофеваркой при подключении к общему роутеру.In FIG. 2 shows the method of data exchange between the remote control device and the coffee maker when connected to a common router.
На фиг. 3 представлен способ обмена данными между устройством удаленного управления и кофеваркой при подключении к серверу через разные сети.In FIG. 3 shows the method of data exchange between the remote control device and the coffee maker when connected to the server through different networks.
На фиг. 4 представлен общий вид одного из вариантов реализации предложенного технического решения.In FIG. 4 shows a general view of one of the options for implementing the proposed technical solution.
Осуществление изобретенияImplementation of the invention
Предложенная кофеварка включает систему приготовления напитка, средства контроля параметров приготовления, средства мониторинга состояния системы и систему управления.The proposed coffee maker includes a system for preparing a drink, means for monitoring the parameters of preparation, means for monitoring the state of the system, and a control system.
Система приготовления напитка представляет собой совокупность средств, необходимых для осуществления полного цикла приготовления напитка. Средства мониторинга состояния системы позволяют осуществлять контроль характерных параметров отдельных узлов системы приготовления, а также определять степень исправности и готовность данных узлов к работе. Средства контроля параметров приготовления поддерживают требуемые значения параметров приготовления в ходе работы системы. Система управления принимает запросы пользователя и передает соответствующие команды системе приготовления и системе контроля параметров приготовления, а также принимает данные, переданные системой мониторинга состояния системы.The beverage preparation system is a set of means necessary for the implementation of a complete beverage preparation cycle. Means for monitoring the state of the system allow you to control the characteristic parameters of individual components of the cooking system, as well as determine the degree of serviceability and readiness of these components for operation. Means for controlling cooking parameters maintain the required values of cooking parameters during the operation of the system. The control system receives user requests and transmits appropriate commands to the cooking system and the cooking parameters control system, and also receives data transmitted by the system status monitoring system.
К особенностям предложенной кофеварки относятся включение в число средств мониторинга состояния системы датчика наличия рожка, включение в число средств контроля параметров приготовления - датчика очередности подачи ингредиентов, а также то, что система управления располагает модулем беспроводной приемо-передачи данных для связи с портативным устройством с установленным приложением.The features of the proposed coffee maker include the inclusion of a horn presence sensor in the number of means for monitoring the state of the system; application.
На фиг. 1 показана функциональная схема возможного, но не единственного, варианта предложенной кофеварки.In FIG. 1 shows a functional diagram of a possible, but not the only, variant of the proposed coffee maker.
В соответствии с этим вариантом, система приготовления напитка (на чертеже не показана) включает следующие функциональные блоки: блок подачи ингредиентов 1, блок нагрева 11 и блок приготовления кофе 15.In accordance with this option, the beverage preparation system (not shown in the drawing) includes the following functional blocks:
Блок подачи ингредиентов 1 осуществляет функцию подачи ингредиентов от резервуаров, в которых они хранятся, к остальным узлам, участвующим в приготовлении напитка. В данном варианте он включает резервуары 2 и 3 с водой и молоком, блок накачки 5, осуществляющий перекачку ингредиентов от резервуаров-источников, и трубки 4 транспортировки воды и молока внутри системы приготовления. Блок накачки 5 может включать одно средство накачки для воды и молока, а может по одному для каждого из ингредиентов в отдельности. В качестве средств накачки при этом могут быть использованы ротационные или вибрационные помпы.The
Блок нагрева 11 осуществляет нагрев ингредиентов в процессе приготовления напитка до требуемой температуры. Блок нагрева 11 может включать одно средства нагрева, такое как бойлер или термоблок.The
В блоке приготовления кофе 15 реализуется этап приготовления молотого кофе. Блок содержит рожок (холдер) 17 для загрузки молотого кофе и варочную группу 16 с разъемом для размещения рожка 17.In the
Следует отметить, что блок приготовления кофе может содержать более одной варочной группы и, соответственно, более одного рожка. В этом случае блок накачки 5 может более одного средства накачки, а блок нагрева 11 может включать несколько средств нагрева для одновременного приготовления напитков, требующих нагрева ингредиентов до разных температур.It should be noted that the coffee preparation unit may contain more than one brew group and, accordingly, more than one horn. In this case, the
Блок мониторинга состояния системы приготовления 21 для варианта кофеварки, показанного на рис. 1, включает датчики 19, 20 остаточного уровня жидкостей в резервуарах 2 и 3, средства контроля давления 6 в блоке накачки, средства контроля 12 давления и температуры в блоке нагрева 11, и датчик 18 наличия рожка 17 в разъеме варочной группы 16.The block for monitoring the state of the
Средства контроля 12 давления и температуры в блоке нагрева 11 в частности, могут быть объединены в один прессостат или PID-контроллер.The pressure and temperature controls 12 in the
Блок мониторинга состояния системы 21 может включать дополнительные средства контроля иных параметров, не перечисленных в данном примере.The system
В варианте кофеварки, показанном на рис.1, блок контроля параметров приготовления 14 включает такие средства, как установленные на трубки 4 датчики температуры 7, 9 и расходомеры 8, 10, для контроля температуры и объема молока и воды, используемых в процессе приготовления напитка; а также датчик очередности 13 подачи молока и кофе в чашку 28.In the version of the coffee maker shown in Fig. 1, the preparation parameters control
В альтернативном варианте осуществления учет расхода жидкостей осуществляется на основании производительности и времени работы помпы, а расходомеры в блок 14 не включают.In an alternative embodiment, the flow of liquids is accounted for based on the performance and operating time of the pump, and flow meters are not included in
Также в блок контроля параметров приготовления 14 могут быть включены средства контроля иных, параметров, не перечисленных в данном примере.Also, the control unit for
Блок управления 23 включает механическую часть, позволяющую непосредственно управлять работой кофеварки и образованную, например, кнопкой включения 25 и панелью управления 24 на корпусе кофеварки, и модуль беспроводной приемо-передачи данных 26 для связи с портативным устройство 27 с установленным приложением. Наличие модуля 26 позволяет осуществлять дистанционный мониторинг состояния и управление кофеваркой на расстоянии.The
Панель управления 24 может быть выполнена в виде сенсорного LED, LCD или подобного дисплея, на котором могут отображаться данные о состоянии кофеварки, переданные с блока мониторинга состояния системы 21, кнопки выполнения программ приготовления напитков и запуска пролива. В другом варианте исполнения панель управления 24 может быть представлена LED или LCD дисплеем, на котором отображается информация, а ввод данных осуществляется с помощью механических кнопок.The
Данные варианты приведены в качестве примеров и не ограничивают число возможных реализаций механической части блока управления 23.These options are given as examples and do not limit the number of possible implementations of the mechanical part of the
Для управления кофеваркой может использовать приложение Polaris IQHome или любое другое аналогичное по функционалу.To control the coffee maker, you can use the Polaris IQHome application or any other similar in functionality.
Обмен данными между кофеваркой и устройством удаленного управления 27 осуществляется путем подключения к общему облачному серверу 31. Это подключение может быть реализовано путем подключения кофеварки и устройства 27 к общему роутеру 30, подключенному к облаку 31, как это показано на рис.2. В этом случае обмен данными возможен даже при отсутствии подключения роутера 30 к сети Интернет. В альтернативном варианте подключения, показанном на фиг. 3, кофеварка подключается к серверу 31 через роутер 30, а устройство удаленного управления 27 может сообщаться с сервером 31 посредством собственной сети. В этом случае подключение кофеварки и устройства 27 к сети Интернет для обмена данными необходимо.Data exchange between the coffee maker and the
Описанными способами к одной кофеварке могут подключаться несколько разных пользователей с разных устройств.Using the described methods, several different users from different devices can connect to one coffee maker.
В качестве устройства удаленного управления 27 может быть использовано любое устройство под управлением операционной системы IOS или Android, в частности это может быть смартфон, планшет, ноутбук или SMART TV.As a
Прием и передача данных между портативным устройством 27 и кофеваркой осуществляется с использованием любого вида связи/соединения, такого как Wi-Fi, и/или Bluetooth, и/или мобильной сотовой связи GSM, 3G, 4G, LTE, и/или посредством каналов передачи данных со сверхнизким энергопотреблением, формирующих сложные беспроводные сети с ячеистой топологией, таких как ZigBee, и/или LoRa, и/или LoRaWAN, и/или LPWAN, и/или 6LoWPAN, и/или Z-wave.The reception and transmission of data between the
Устройство 27 осуществляет прием и обработку информации, переданной блоком мониторинга состояния системы 21, и уведомляет пользователя о результатах этой обработки. В частности, передает сведения об остаточном уровне воды и молока в резервуарах 2, 3, о наличии холдера 17 в разъеме варочной группы 16, о давлении в блоке накачки 5 и температуре и давлении в блоке нагрева 11, информирует о возникновении неисправностей.The
Работа кофеварки может быть запущена из приложения, где пользователь может выбрать напиток из списка по умолчанию, загрузить рецепт из сети Интернет или составить собственный, задав соотношение молока и кофе, температуру воды, последовательность подачи воды и молока, объем порции. Заданные параметры и команда запуска приготовления напитка передаются на блок приема-передачи 26 кофеварки. Требуемые параметры поддерживаются блоком контроля параметров приготовления 14, задающего температуру ингредиентов, их количество и последовательность подачи в чашку.The operation of the coffee maker can be launched from the application, where the user can select a drink from the default list, download a recipe from the Internet or create his own by setting the ratio of milk and coffee, water temperature, sequence of water and milk supply, portion size. The set parameters and the command to start the preparation of the drink are transmitted to the transmit-receive
В случае недостаточного количества воды и/или молока в резервуарах 2, 3, отсутствия холдера 17 или осуществления пролива во время подачи команды приготовления напитка, в приложении отображается соответствующее сообщение.In case of insufficient amount of water and/or milk in
В случае наличия кнопок на панели управления 24, приложение предоставляет пользователю возможность назначить кнопкам функции выполнения рецептов, отличных от рецептов из списка по умолчанию, таким образом, сокращая время выбора необходимой программы. Приложение также позволяет заранее задать время старта приготовления напитка, тем самым, исключая необходимость ждать окончания программы приготовления напитка, а также позволяя готовить напитки по индивидуальному расписанию (например, каждый день к завтраку).If there are buttons on the
Рецепты, загруженные из Интернета, созданные пользователем, а также статистика потребления напитков может хранится в блоке памяти устройства, на котором установлено приложение, в блоке памяти модуля управления кофеварки (на чертежах не показан), либо на облачном хранилище (на сервере). Статистика включает данные обо всех напитках, приготовленных пользователем, времени их приготовления, их пищевой ценности и в дальнейшем используется приложением для создания индивидуальных рекомендаций. В частности, приложение может предупреждать пользователя о приближении к дневной норме потребления молока и/или кофе, предоставлять информацию о количестве потребленных за день жидкости и калорий, рекомендовать рецепты и оптимальное время запуска программы приготовления с учетом расписания, личных предпочтений и состояния здоровья пользователя. Составление индивидуальных рекомендаций на основе анализа статистики может осуществляться с применением алгоритмов машинного обучения (machine learning).Recipes downloaded from the Internet, created by the user, as well as drink consumption statistics can be stored in the memory block of the device on which the application is installed, in the memory block of the coffee maker control module (not shown in the drawings), or in the cloud storage (on the server). Statistics include data on all drinks prepared by the user, their preparation time, their nutritional value, and are further used by the application to create individual recommendations. In particular, the application can warn the user when approaching the daily intake of milk and / or coffee, provide information on the amount of fluid and calories consumed per day, recommend recipes and the optimal time to start the cooking program, taking into account the user's schedule, personal preferences and health status. The compilation of individual recommendations based on the analysis of statistics can be carried out using machine learning algorithms.
Приложение также предоставляет возможность обмена по беспроводной сети рецептами с другими пользователями кофеварок с аналогичной системой управления. Прием и передача данных между пользователями, а также между пользователями и сервером осуществляется с использованием любого вида связи/соединения, такого как Wi-Fi, и/или Bluetooth, и/или мобильной сотовой связи GSM, 3G, 4G, LTEThe application also provides the ability to wirelessly share recipes with other users of coffee makers with a similar control system. Reception and transmission of data between users, as well as between users and the server, is carried out using any type of communication / connection, such as Wi-Fi, and / or Bluetooth, and / or mobile cellular communication GSM, 3G, 4G, LTE
Питание электронных компонент кофеварки осуществляется от блока питания 22, который может быть подключен к стандартной сети электропитания или к автономному источнику.The power supply of the electronic components of the coffee maker is carried out from the
Как следует из описания заявленного изобретения, предложенная рожковая кофеварка с функцией подключения к мобильному приложению по беспроводной сети обеспечивает достижение заявленного технического результата, а именно обеспечивает упрощение процесса приготовления напитков в соответствии с индивидуальными предпочтениями пользователя, позволяет расширить базу доступных рецептов за счет обмена ими пользователями аналогичных устройств через приложение, а также предоставляет возможность простого и быстрого перепрограммирования панели управления и формирует индивидуальные рекомендаций с учетом расписания и состояния здоровья потребителя на основании статистики.As follows from the description of the claimed invention, the proposed carob coffee maker with the function of connecting to a mobile application via a wireless network achieves the claimed technical result, namely, it simplifies the process of preparing drinks in accordance with the individual preferences of the user, allows you to expand the database of available recipes by exchanging them with users of similar devices through the application, and also provides the ability to easily and quickly reprogram the control panel and generate individual recommendations based on the schedule and health status of the consumer based on statistics.
Проведенный анализ показывает, что все общие и частные признаки изобретения являются существенными, так как каждый из них необходим для промышленного осуществления изобретения, а в совокупности они позволяют достичь заявленного технического результата.The analysis shows that all general and particular features of the invention are essential, since each of them is necessary for the industrial implementation of the invention, and together they allow to achieve the claimed technical result.
Таким образом, в разделах «Уровень техники» и «Раскрытие изобретения» было показано, что все общие и частные признаки предложенного устройства являются существенными и в совокупности удовлетворяют критерию патентоспособности «новизна». В разделе «Осуществление изобретения» было показано, что заявленное изобретение технически осуществимо, позволяет решать поставленные изобретательские задачи и уверенно достигать требуемого технического результата при его (изобретения) использовании, что свидетельствует о промышленной применимости предложенного устройства. Исходя из сказанного выше, мы считаем, что заявленная рожковая кофеварка с функцией подключения к мобильному приложению по беспроводной сети удовлетворяет всем требованиям охраноспособности, предъявляемым к изобретениям.Thus, in the sections "Level of technology" and "Disclosure of the invention" it was shown that all the general and particular features of the proposed device are essential and in the aggregate satisfy the criterion of patentability "novelty". In the "Implementation of the invention" section, it was shown that the claimed invention is technically feasible, allows solving the set inventive problems and confidently achieving the required technical result when using it (the invention), which indicates the industrial applicability of the proposed device. Based on the foregoing, we believe that the claimed carob coffee maker with the function of connecting to a mobile application via a wireless network meets all the requirements for patentability for inventions.
Claims (39)
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2784136C1 true RU2784136C1 (en) | 2022-11-23 |
Family
ID=
Citations (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
AU2012200582A1 (en) * | 2011-02-02 | 2012-08-16 | Sunbeam Corporation Limited | Espresso machine |
RU2012127393A (en) * | 2009-12-02 | 2014-01-20 | Нестек С.А. | DRINKING MACHINE WITH FUNCTIONAL OPPORTUNITY OF VIRTUAL PURCHASE |
US10595668B2 (en) * | 2016-01-28 | 2020-03-24 | Keurig Green Mountain, Inc. | Beverage preparation machine arranged to share capsule image and machine operation data |
CN111134531A (en) * | 2019-12-30 | 2020-05-12 | 广州享药户联优选科技有限公司 | Method and device for controlling intelligent electric kettle to work based on intelligent medicine chest |
WO2020171469A1 (en) * | 2019-02-18 | 2020-08-27 | 주식회사 노블트리 | Automatic drip coffee machine and automatic drip coffee preparation method using same |
CN111671310A (en) * | 2020-06-11 | 2020-09-18 | 杭州以勒上云机器人科技有限公司 | Full-automatic coffee machine control method and system |
Patent Citations (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2012127393A (en) * | 2009-12-02 | 2014-01-20 | Нестек С.А. | DRINKING MACHINE WITH FUNCTIONAL OPPORTUNITY OF VIRTUAL PURCHASE |
AU2012200582A1 (en) * | 2011-02-02 | 2012-08-16 | Sunbeam Corporation Limited | Espresso machine |
US10595668B2 (en) * | 2016-01-28 | 2020-03-24 | Keurig Green Mountain, Inc. | Beverage preparation machine arranged to share capsule image and machine operation data |
WO2020171469A1 (en) * | 2019-02-18 | 2020-08-27 | 주식회사 노블트리 | Automatic drip coffee machine and automatic drip coffee preparation method using same |
CN111134531A (en) * | 2019-12-30 | 2020-05-12 | 广州享药户联优选科技有限公司 | Method and device for controlling intelligent electric kettle to work based on intelligent medicine chest |
CN111671310A (en) * | 2020-06-11 | 2020-09-18 | 杭州以勒上云机器人科技有限公司 | Full-automatic coffee machine control method and system |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU2739650C1 (en) | Beverage preparation machine, system with a beverage preparation machine and method of its control | |
EP3275345B1 (en) | Machine and electronic device for personalized beverage preparation | |
RU2733358C2 (en) | Device for preparation of a beverage with two fluid circuits and an electronic device for controlling such a device | |
CN109310242B (en) | Multipurpose beverage preparation machine | |
EP3744822B1 (en) | System comprising a beer maker for making a beer and a mobile terminal for controlling the beer maker and method for making a beer using a beer maker of the system | |
AU2016341186B2 (en) | Improved espresso coffee machine and method for dispensing an espresso coffee | |
WO2017166938A1 (en) | Coffee brewing platform and implementation method therefor | |
CN109068886A (en) | beverage preparation machine | |
JP2011062528A (en) | Device and method for foaming liquid foodstuff | |
US20210059467A1 (en) | Beverage parameter setting on a beverage maker | |
RU2768352C2 (en) | Method of transmitting a set of data from a control device to a beverage preparation machine | |
CN105078239B (en) | Espresso coffee machine | |
RU2784136C1 (en) | A carob coffee maker with remote control function and a method for making a drink using a carob coffee maker | |
CN106943020B (en) | Device for producing a beverage comprising a coffee machine and a container for liquid food | |
RU2788933C1 (en) | Coffee machine | |
CN111671310A (en) | Full-automatic coffee machine control method and system | |
US20180042422A1 (en) | Automatic French Press Device | |
US20190021542A1 (en) | Multi-cup drip coffee maker | |
KR101333541B1 (en) | Automated guided food preparation system | |
RU122268U1 (en) | REMOTE PROGRAMMABLE COFFEE MACHINE | |
JP7292274B2 (en) | Device and associated system for producing milk and/or milk froth | |
CN115291647A (en) | Control method, device and equipment of intelligent hot drink machine | |
WO2021061544A1 (en) | Beverage forming system with remote user interface | |
CN110811332A (en) | Control method and device of coffee machine, storage medium and coffee machine |