RU2783592C1

RU2783592C1 - Improved induction cooking system

Info

Publication number: RU2783592C1
Application number: RU2021130543A
Authority: RU
Inventors: Давиде АДРИАНО; Габриэль АДРИАНО
Original assignee: Фабита С.Р.Л.
Priority date: 2019-05-02
Filing date: 2020-03-30
Publication date: 2022-11-15

Abstract

FIELD: cooking.

SUBSTANCE: described is an induction cooking system (1) including: a mobile induction cooktop (2); a remote control and power system (4) functionally connected to the induction cooktop (2) via the corresponding connecting means (5); and a placement apparatus (7) equipped with one or more seats (8), wherein the induction cooktops (2) are configured to be placed in the corresponding seats (8); the connecting means (5) consist of a flexible transmission cable made so that the connected induction cooktop (2) is configured to be placed on the work surface (P) in the position that is most suitable and convenient for user.

EFFECT: creation of an improved induction cooking system allowing for the easy use of various cooking surfaces even when using large-sized cooking containers and also allowing reducing and/or optimising the space occupied on the working surface.

4 cl, 6 dwg

Description

Настоящее изобретение относится к улучшенной индукционной варочной системе.The present invention relates to an improved induction cooking system.

Известен широкий ряд индукционных кухонных панелей так называемого "отдельностоящего (freestanding)" типа, а именно такого типа, который состоит из единой конструкции, включающей в себя одну или более индукционных варочных панелей и их связанных электрических и электронных систем управления работой, содержащих системы для снабжения их электроэнергией как от сети электроснабжения, так и с помощью батареи.A wide range of induction cooktops of the so-called "freestanding" type is known, namely the type that consists of a single structure including one or more induction hobs and their associated electrical and electronic operation control systems containing systems for supplying their electricity both from the mains supply and with the help of a battery.

Однако с учетом их специальной компоновки такие известные панели являются относительно громоздкими при расположении на полках или на рабочих поверхностях прежде всего на кухне (поэтому иногда они выполнены с возможностью подвешивания на стене, хотя и в такой ситуации являются тяжелыми, и ими трудно управлять) и едва ли подходят для гибкого использования, необходимого для различных ситуаций при приготовлении (например, когда варочные контейнеры имеют большие размеры, что часто приводит к перекрытию самим этим контейнером многих варочных плоскостей, обязательно смежных, поскольку они расположены в неподвижном положении на одной кухонной панели).However, due to their special arrangement, such prior art panels are relatively bulky when placed on shelves or worktops, especially in the kitchen (therefore, they are sometimes designed to be hung on the wall, although in this situation they are heavy and difficult to manage) and hardly whether they are suitable for the flexible use needed for different cooking situations (for example, when the cooking containers are large, which often leads to the container itself overlapping many cooking surfaces, necessarily adjacent, since they are located in a fixed position on the same kitchen panel).

Кроме того, благодаря наличию их собственных встроенных электрических и электронных систем управления и питания, очевидно, что такие известные кухонные панели нельзя помыть проточной водой, как, например, это происходит в посудомоечной машине.In addition, due to their own built-in electrical and electronic control and power systems, it is obvious that such known kitchen panels cannot be washed with running water, as, for example, in a dishwasher.

Кроме того, в традиционных индукционных варочных панелях (а именно, таких панелях, внешний вид которых представляет собой черные прямоугольники, под которыми расположены индукторы, причем эти прямоугольники выполнены для обеспечения возможности позиционирования, а не для обозначения реальной области использования), не зная об этом, размер индуктора часто оказывается больше, чем размер расположенной над ним кастрюли, и это приводит к потере мощности и увеличению электромагнитного загрязнения вследствие рассеяния электромагнитного поля.In addition, in traditional induction hobs (namely, those whose appearance is black rectangles, under which inductors are located, and these rectangles are made to allow positioning, and not to indicate the actual area of \u200b\u200buse), without knowing about it , the size of the inductor is often larger than the size of the pan above it, and this leads to power loss and an increase in electromagnetic pollution due to electromagnetic field leakage.

В документах WO-A1-2018/153505, JP-A-H06 215858, EP-A1-2558785, US-A1-2017/318628, DE-A1-10 2015 203316 и EP-A1-2790467 раскрыты индукционные варочные системы в соответствии с ограничительной частью пункта 1 формулы изобретения.WO-A1-2018/153505, JP-A-H06 215858, EP-A1-2558785, US-A1-2017/318628, DE-A1-10 2015 203316 and EP-A1-2790467 disclose induction cooking systems according to with the restrictive part of paragraph 1 of the claims.

Следовательно, задача настоящего изобретения заключается в решении проблем предшествующего уровня техники посредством предложения улучшенной индукционной варочной системы, которая допускает большую гибкость использования по отношению к кухонным панелям предшествующего уровня техники.Therefore, it is an object of the present invention to solve the problems of the prior art by providing an improved induction cooking system that allows greater flexibility of use with respect to prior art cooktops.

Другая задача настоящего изобретения состоит в предложении улучшенной индукционной варочной системы, обеспечивающей возможность легкого использования различных варочных поверхностей даже при использовании варочных контейнеров больших размеров.Another object of the present invention is to provide an improved induction cooking system that allows for easy use of various cooking surfaces even when large cooking containers are used.

Кроме того, задача настоящего изобретения состоит в предложении улучшенной индукционной варочной системы, обеспечивающей возможность уменьшения и/или оптимизации пространства, занимаемого на рабочей поверхности по отношению к рабочим станциям предшествующего уровня техники.It is also an object of the present invention to provide an improved induction cooking system that can reduce and/or optimize the space occupied on the worktop in relation to prior art workstations.

Другая задача настоящего изобретения состоит в предложении улучшенной индукционной варочной системы, обеспечивающей возможность легкого отсоединения подвижных индукционных панелей от их собственных электрических и электронных систем управления и питания, чтобы их можно было легко мыть, даже, например, в посудомоечной машине.Another object of the present invention is to provide an improved induction cooking system that allows mobile induction cooktops to be easily detached from their own electrical and electronic control and power systems so that they can be easily washed, even for example in a dishwasher.

Кроме того, задача настоящего изобретения состоит в предложении улучшенной индукционной варочной системы, обеспечивающей возможность точного указания размера индуктора, размещающегося под конкретной индукционной варочной панелью, в зависимости от диаметра последней по отношению к другим панелям самой системы, информируя тем самым пользователя о наиболее подходящем выборе для используемой кастрюли.It is also an object of the present invention to provide an improved induction cooking system that allows the exact size of the inductor located under a particular induction cooktop to be accurately indicated in relation to the diameter of the latter in relation to other panels of the system itself, thereby informing the user of the most suitable choice for pot being used.

Приведенные выше и другие задачи и преимущества настоящего изобретения, как будет очевидно из последующего описания, достигаются с помощью индукционной варочной системы, заявленной в пункте 1 формулы изобретения.The above and other objects and advantages of the present invention, as will be apparent from the following description, are achieved using the induction cooking system claimed in paragraph 1 of the claims.

Предпочтительные варианты осуществления и нетривиальные варианты настоящего изобретения являются предметом зависимых пунктов формулы изобретения.Preferred embodiments and non-trivial variants of the present invention are the subject of dependent claims.

Предполагается, что все прилагаемые пункты формулы изобретения являются неотъемлемой частью настоящего описания.All appended claims are intended to be an integral part of the present specification.

Сразу станет очевидно, что многочисленные вариации и модификации (например, относящиеся к форме, размерам, компоновкам и частям с эквивалентной функциональностью) могут быть выполнены, как описано, без отклонения от объема настоящего изобретения, как содержится в прилагаемой формуле изобретения.It will immediately become apparent that numerous variations and modifications (eg, relating to shape, dimensions, arrangements, and parts with equivalent functionality) can be made as described without departing from the scope of the present invention as contained in the appended claims.

Настоящее изобретение будет лучше описано при помощи некоторых предпочтительных вариантов его осуществления, представленных в качестве неограничивающего примера, со ссылкой на прилагаемые чертежи, на которых на фиг. 1-6 показаны перспективные виды предпочтительного варианта осуществления индукционной варочной системы в соответствии с настоящим изобретением при различных рабочих положениях.The present invention will be better described by means of some preferred embodiments, presented by way of non-limiting example, with reference to the accompanying drawings, in which: FIG. 1-6 show perspective views of a preferred embodiment of an induction cooking system in accordance with the present invention in various operating positions.

Следовательно, со ссылкой на чертежи можно отметить, что индукционная варочная система 1 в соответствии с настоящим изобретением содержит:Therefore, with reference to the drawings, it can be noted that the induction cooking system 1 in accordance with the present invention contains:

- по меньшей мере одну подвижную индукционную варочную панель 2;- at least one movable induction hob 2;

- по меньшей мере одну дистанционную систему 4 управления и питания, функционально соединенную по меньшей мере с одной такой индукционной варочной панелью 2 через по меньшей мере одни соответствующие соединительные средства 5 для передачи рабочей электроэнергии и рабочих сигналов управления и команды по меньшей мере на одну из таких индукционных варочных панелей 2, например, посредством получения электропитания из сети электроснабжения и обеспечения рабочих сигналов управления для определения рабочих условий.- at least one remote control and power system 4, functionally connected to at least one such induction hob 2 through at least one corresponding connection means 5 for transmitting operating electrical power and operating control signals and commands to at least one of such induction hobs 2, for example by receiving power from the mains supply and providing operating control signals to determine operating conditions.

Очевидно, что количество панелей 2 системы 1 в соответствии с настоящим изобретением, а также их диаметр и передаваемая мощность, могут быть различными, не выходя, таким образом, за пределы объема настоящего изобретения.Obviously, the number of panels 2 of the system 1 in accordance with the present invention, as well as their diameter and transmitted power, can be different, thus without going beyond the scope of the present invention.

Также можно обеспечивать зависимость размера индуктора, размещенного под конкретной индукционной варочной панелью 2 системы 1 в соответствии с настоящим изобретением, от диаметра самой панели 2.It is also possible to make the size of the inductor placed under a particular induction hob 2 of the system 1 in accordance with the present invention depend on the diameter of the hob 2 itself.

Предпочтительно, система 1 в соответствии с настоящим изобретением может содержать по меньшей мере одно устройство 3 управления (такое как, например, планшет или клавиатура типа сенсорного экрана), функционально соединенное по меньшей мере с дистанционной системой 4 управления и питания.Preferably, the system 1 in accordance with the present invention may comprise at least one control device 3 (such as, for example, a tablet or a touch screen keyboard) operatively connected to at least a remote control and power system 4.

Предпочтительно, такое устройство 3 управления соединено с дистанционной системой 4 управления и питания через беспроводное соединение. В этом случае, как можно отметить на фиг. 5, устройство 3 управления преимущественно также можно использовать дистанционно.Preferably, such a control device 3 is connected to the remote control and power system 4 via a wireless connection. In this case, as can be seen in FIG. 5, the control device 3 can advantageously also be used remotely.

В частности, такая дистанционная система 4 управления и питания может быть оборудована средствами обработки, запрограммированными с возможностью приведения в действие и управления индукционной работой по меньшей мере одной индукционной варочной панели 2 с помощью соответствующих соединительных средств 5.In particular, such a remote control and power system 4 can be equipped with processing means programmed to actuate and control the induction operation of at least one induction hob 2 by means of appropriate connecting means 5.

Следовательно, соединительные средства 5 могут быть предназначены для передачи как рабочей электроэнергии, так и рабочих сигналов управления для работы указанной индукционной варочной панели 2 от дистанционной системы 4 управления и питания для определения ее рабочих условий.Therefore, the connection means 5 can be designed to transmit both operating power and operating control signals for operating said induction cooktop 2 from a remote control and power system 4 to determine its operating conditions.

Соединительные средства 5 могут предпочтительно представлять собой по меньшей мере один кабель для передачи электроэнергии адекватной длины.The connecting means 5 may preferably be at least one power transmission cable of adequate length.

В качестве преимущества, как можно отметить на фиг. 4-6, соединительные средства 5 могут быть оборудованы соединительным интерфейсом 6 (например, штыревого типа, гнездового типа, USB типа и т.п.), обеспечивающим возможность быстрого и легкого соединения/отсоединения по отношению к связанной панели 2, как можно отметить, например, на фиг. 4 и 6.As an advantage, as can be seen in FIG. 4-6, the connection means 5 may be provided with a connection interface 6 (e.g., male type, female type, USB type, etc.) enabling quick and easy connection/disconnection with respect to the associated panel 2, as can be noted, for example, in Fig. 4 and 6.

В предпочтительном варианте осуществления системы 1 в соответствии с настоящим изобретением дистанционная система 4 управления и питания предназначена для размещения под рабочей поверхностью P, такой как, например, "верхняя" поверхность кухни.In a preferred embodiment of the system 1 according to the present invention, the remote control and power system 4 is intended to be placed under a work surface P, such as, for example, a "top" kitchen surface.

Как можно отметить на фиг. 2, 3 и 5, система 1 в соответствии с настоящим изобретением может содержать по меньшей мере одно устройство 7 для размещения, например стоечного типа, оборудованное одним или несколькими посадочными гнездами 8 (как показано, например, на фиг. 2), а индукционные варочные панели 2 в случае неиспользования, могут подходящим образом размещаться в таких соответствующих посадочных гнездах 8 устройства 7 для размещения или, в случае необходимости, для оптимизации пространства на рабочей поверхности P в соответствии с потребностями пользователя могут размещаться индивидуально в изменяющемся количестве на рабочей поверхности P.As can be noted in FIG. 2, 3 and 5, the system 1 in accordance with the present invention may comprise at least one device 7 for placement, for example of a rack type, equipped with one or more landing slots 8 (as shown, for example, in Fig. 2), and induction cooking the panels 2, when not in use, can be suitably placed in such respective housings 8 of the device 7 to accommodate or, if necessary, to optimize the space on the work surface P according to the needs of the user, can be placed individually in varying numbers on the work surface P.

Устройство 7 для размещения также может содержать по меньшей мере одно подходящее посадочное гнездо 9, выполненное с возможностью размещения устройства 3 управления.The accommodating device 7 may also comprise at least one suitable accommodating socket 9 configured to accommodate the control device 3 .

Например, может быть предусмотрено соединение устройства 7 для размещения с рабочей поверхностью P (как показано на чертежах) или со стеной, расположенной рядом с рабочей поверхностью P, с помощью подходящих крепежных средств, таких как, например, небольшие блоки, гвозди, винты, клеи и т.п. или просто предусмотрена его опора на саму рабочую поверхность P.For example, it may be possible to connect the placement device 7 to a work surface P (as shown in the drawings) or to a wall adjacent to the work surface P by means of suitable fixing means such as, for example, small blocks, nails, screws, adhesives. etc. or simply provided for its support on the work surface P itself.

Таким образом, индукционная варочная система 1 в соответствии с настоящим изобретением, как описана выше, позволяет достичь заранее заданных целей.Thus, the induction cooking system 1 according to the present invention, as described above, can achieve predetermined goals.

Фактически, преимущественно, дистанционное расположение системы 4 управления и питания обеспечивает возможность использования очень тонких индукционных варочных панелей 2, поскольку они не содержат каких-либо чувствительных электронных компонентов, которые, соответственно, расположены в связанной системе 4 управления и питания.In fact, advantageously, the remote location of the control and power system 4 allows the use of very thin induction hobs 2, since they do not contain any sensitive electronic components, which are respectively located in the associated control and power system 4.

Кроме того, одно и то же устройство 3 управления со своими связанными средствами управления может управлять даже на расстоянии и в беспроводном режиме работой изменяющегося количества индукционных панелей 2, даже их большого количества.In addition, the same control device 3 with its associated controls can control, even remotely and wirelessly, the operation of a varying number of induction panels 2, even a large number of them.

Кроме того, любую индукционную варочную панель 2 после отсоединения от связанных соединительных средств 5 благодаря соединительному интерфейсу 6 можно мыть в посудомоечной машине.In addition, any induction hob 2 can be washed in a dishwasher after disconnection from the associated connection means 5 thanks to the connection interface 6 .

Кроме того, благодаря соответствующей гибкости и длине кабеля передачи, составляющего соединительные средства 5, связанная индукционная варочная панель 2 может быть расположена на рабочей поверхности P в наиболее подходящем и удобном для пользователя положении.In addition, due to the appropriate flexibility and length of the transmission cable constituting the connecting means 5, the associated induction hob 2 can be positioned on the work surface P in the most suitable and user-friendly position.

Кроме того, в случае наличия множества индукционных варочных панелей 2 также благодаря подходящей гибкости и длине кабелей передачи, составляющих связанные соединительные средства 5, одни и те же индукционные варочные панели 2 могут быть взаимно расположены в наиболее адекватных положениях, обеспечивая возможность выполнения чрезвычайно универсальных конфигураций.In addition, in the case of a plurality of induction hobs 2, also due to the suitable flexibility and length of the transmission cables constituting the associated connecting means 5, the same induction hobs 2 can be mutually positioned in the most adequate positions, allowing for extremely versatile configurations.

Кроме того, в отличие от кухонных систем предшествующего уровня техники, содержащих множество неподвижных индукционных варочных панелей, в которых возможные варочные контейнеры (кастрюли, сковороды, формы для выпечки, варочные котлы и т.п.) большого размера могут занимать множество варочных панелей, в системе 1 в соответствии с настоящим изобретением, содержащей множество индукционных варочных панелей 2, такие контейнеры могут быть подходящим образом размещены, благодаря чему обеспечивается возможность различного использования только одной из таких индукционных панелей 2 варочным контейнером большого размера без бесполезного взаимодействия с другими возможными индукционными панелями 2 системы 1.In addition, unlike prior art kitchen systems containing a plurality of fixed induction hobs, in which possible cooking containers (pots, frying pans, baking dishes, cooking cauldrons, etc.) of large size can occupy a plurality of hobs, in in a system 1 according to the invention comprising a plurality of induction hobs 2, such containers can be suitably placed, thereby allowing only one of such induction hobs 2 to be used differently by a large cooking container without needlessly interacting with other possible induction hobs 2 of the system one.

Кроме того, можно выбирать индукционную варочную панель 2, диаметр и размер которой наиболее подходят для возможного варочного контейнера (кастрюли, сковороды, формы для выпечки, варочного котла и т.п.), который она должна размещать: например, диаметры могут задавать определенную мощность, и, следовательно, в зависимости от выбранного диаметра может быть различная варочная температура без использования какого-либо элемента управления.In addition, it is possible to select an induction hob 2 whose diameter and size are most suitable for the possible cooking container (pots, frying pans, baking dish, cooking kettle, etc.) that it should accommodate: for example, the diameters can set a certain power , and therefore, depending on the selected diameter, there can be a different cooking temperature without using any control element.

Claims

1. An induction cooking system, comprising:

- many movable induction hobs;

at least one remote control and power system operatively connected to said induction hobs through at least one respective connection means;

and:

- the system also contains at least one accommodation device equipped with one or more slots, and said induction hobs can be placed in the respective slots,

- Said connecting means consist of a flexible transmission cable designed in such a way that its associated induction hob can be placed on the work surface in the most suitable and convenient position for the user, while the connecting means are made capable of transmitting both working electricity and operating control signals for operating at least one of said induction hobs from a remote control and power system, and at the same time

said system also comprises at least one control device operatively connected to at least said remote control and power system.

2. The system of claim 1, wherein said control device is connected to said remote control and power system via a wireless connection.

3. The system according to claim. 1, in which the specified connecting means are equipped with a connecting interface, allowing connection with the specified panel/detachment from it.

4. The system of claim. 1, in which the specified device for placement contains at least one landing slot, configured to accommodate the specified control device.