RU2712614C1 - Method of producing antioxidants catholyte of electroactivated aqueous salt solutions and storage thereof - Google Patents

Method of producing antioxidants catholyte of electroactivated aqueous salt solutions and storage thereof Download PDF

Info

Publication number
RU2712614C1
RU2712614C1 RU2019107106A RU2019107106A RU2712614C1 RU 2712614 C1 RU2712614 C1 RU 2712614C1 RU 2019107106 A RU2019107106 A RU 2019107106A RU 2019107106 A RU2019107106 A RU 2019107106A RU 2712614 C1 RU2712614 C1 RU 2712614C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
catholyte
catholytes
orp
anolyte
initial
Prior art date
Application number
RU2019107106A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Иван Фёдорович Горлов
Иван Михайлович Осадченко
Марина Ивановна Сложенкина
Александр Анатольевич Мосолов
Юлия Владимировна Стародубова
Ирина Васильевна Ткачева
Александр Александрович Черняк
Original Assignee
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции" (ГНУ НИИММП)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции" (ГНУ НИИММП) filed Critical Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции" (ГНУ НИИММП)
Priority to RU2019107106A priority Critical patent/RU2712614C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2712614C1 publication Critical patent/RU2712614C1/en

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C02TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
    • C02FTREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
    • C02F1/00Treatment of water, waste water, or sewage
    • C02F1/46Treatment of water, waste water, or sewage by electrochemical methods
    • C02F1/461Treatment of water, waste water, or sewage by electrochemical methods by electrolysis

Abstract

FIELD: agriculture.SUBSTANCE: invention can be used in agriculture, food industry, medicine. Method of producing antioxidant catholytes involves treatment of initial solutions by direct current in a cathode and anode chamber of a plant with a non-directional diaphragm electrolysis cell. Initial solutions used are aqueous solutions of potassium sulphate or sodium acetate with concentration of 1...3 g/l. Electric treatment is carried out at current density of 0.08...1.13 A/cmwith specific consumption of amount of electricity 0.11...0.20 Ampere hours per 1 l of catholyte and anolyte. Catholytes with pH 11.76...11.80, ORP -300...-846 mV are obtained.EFFECT: disclosed invention widens range of concentrations of initial salts, their range, as well as increases storage life of antioxidant catholytes.1 cl, 2 ex

Description

Изобретение относится к технологии электрообработки водных растворов солей и может быть использовано для получения электроактивированных средств и их хранения.The invention relates to the technology of electrical treatment of aqueous solutions of salts and can be used to obtain electroactivated means and their storage.

Способы электроактивирования водных растворов солей щелочных металлов, в том числе солей натрия, находят применение в сельском хозяйстве, пищевой промышленности, медицине [1].Methods of electroactivation of aqueous solutions of alkali metal salts, including sodium salts, are used in agriculture, food industry, medicine [1].

Электрохимическая активация (ЭХА) воды и водных растворов осуществляется в диафрагменных электролизерах-активаторах под действием постоянного электрического тока. При этом в катодной камере электролизера получают щелочной раствор, в анодной - кислотный раствор. На катоде выделяется водород, на аноде - кислород (при наличии хлоридов - хлор и кислород. Католит содержит восстановители (антиоксиданты), анолит - окислители. Католит имеет рН в интервале 8…12, окислительно-восстановительный потенциал (ОВП, редокс-потенциал) -100…-1000 мВ (относительно хлорсеребряного электрода сравнения ХСЭ), анолит - рН 2…5, ОВП+200…+1000 мВ. В процессе ЭХА водных растворов солей, кроме того, происходят некоторые структурно-энергетические преобразования воды (растворителя) [1, 2].Electrochemical activation (ECA) of water and aqueous solutions is carried out in diaphragm electrolyzers-activators under the influence of direct electric current. In this case, an alkaline solution is obtained in the cathode chamber of the electrolyzer, and an acid solution is obtained in the anode. Hydrogen is released at the cathode, oxygen is released at the anode (in the presence of chlorides, chlorine and oxygen. The catholyte contains reducing agents (antioxidants), the anolyte contains oxidizing agents. The catholyte has a pH in the range of 8 ... 12, the redox potential (ORP, redox potential) is 100 ... -1000 mV (relative to the silver chloride reference electrode HSE), anolyte - pH 2 ... 5, ORP + 200 ... + 1000 mV. In the process of ECA of aqueous solutions of salts, in addition, some structural-energy transformations of water (solvent) occur [1 , 2].

Католит обладает моющими свойствами, биологическими свойствами, в частности, стимуляцией прорастания семян растений, стабилизированием показателей качества мясного сырья и его хранения в охлажденном состоянии; анолит - дезинфицирующими свойствами, биоактивностью [2].The catholyte has detergent properties, biological properties, in particular, stimulation of seed germination of plants, stabilization of quality indicators of raw meat and its storage in a refrigerated state; anolyte - disinfecting properties, bioactivity [2].

Описан способ ЭХА растворов поваренной соли (NaCl) с концентрацией в исходном растворе 5…10% на установках типа СТЭЛ проточного типа (изготовитель НПО «Экран», Москва) [3]. Установка СТЭЛ-МТ-1 снабжена вертикальным электролизером с керамической диафрагмой, катодом из титана, анодом типа ОРТА. Проток раствора осуществляется с помощью водоструйного насоса с расходом 10 л/ч [3]. Анолит с установки содержит до 300 мг/л активного хлора. Недостатки способа - большой расход соли и сложность технологии. При использовании католита анолит является побочным продуктом, который требуется утилизировать, а запах хлора создает неблагоприятные условия труда обслуживающего персонала и осложняет экологическую ситуацию.A method of ECA of solutions of sodium chloride (NaCl) with a concentration in the initial solution of 5 ... 10% on the devices of the type STEL flow type (manufacturer NPO "Ekran", Moscow) [3] is described. The STEL-MT-1 unit is equipped with a vertical electrolyzer with a ceramic diaphragm, a titanium cathode, an ORTA type anode. The solution flow is carried out using a water-jet pump with a flow rate of 10 l / h [3]. Anolyte from the installation contains up to 300 mg / l of active chlorine. The disadvantages of the method are the high consumption of salt and the complexity of the technology. When using catholyte, anolyte is a by-product that needs to be disposed of, and the smell of chlorine creates adverse working conditions for staff and complicates the environmental situation.

Описан способ ЭХА водных растворов солей сульфата натрия и ацетата натрия с концентрацией 5…9,5 г/л на установке СТЭЛ-МТ-1 в проточной системе при соотношении скорости протока католита и анолита 0,744…0,942 с удельным расходом количества электричества 0,370…0,448 Ампер-часов на 1 л суммарно католита и анолита [4].A method of ECA of aqueous solutions of sodium sulfate and sodium acetate salts with a concentration of 5 ... 9.5 g / l on a STEL-MT-1 installation in a flow system with a ratio of catholyte and anolyte flow rate of 0.744 ... 0.942 with a specific flow rate of the amount of electricity of 0.370 ... 0.448 Amps is described hours per 1 liter of total catholyte and anolyte [4].

ЭХА растворов применяют для обработки сельхозкультур, в том числе семян растений и оборудования.ECA solutions are used for processing crops, including plant seeds and equipment.

Недостатки способа:The disadvantages of the method:

- относительно большой расход солей и количества электричества;- a relatively large consumption of salts and the amount of electricity;

- сложность технологии, оборудования и контроля параметров;- the complexity of technology, equipment and parameter control;

- разбавление исходного раствора водопроводной водой, что нежелательно.- dilution of the initial solution with tap water, which is undesirable.

Описан способ получения католита раствора 1 г/л хлорида натрия в электроактиваторе в течение 15 минут при силе тока 1-1,4 А с рН 12,44 ОВП - 877 мВ. Через неделю хранения при t=18-20°С ОВП составил +40 мВ, при t=-20°С ОВП +30 мВ [5]. Использование NaCl в виде раствора приводит к получению анолита, содержащего активный хлор. Возможно присутствие органических веществ, образование трихлорметана - токсичного вещества.A method for producing a catholyte of a solution of 1 g / l sodium chloride in an electroactivator for 15 minutes at a current strength of 1-1.4 A with a pH of 12.44 ORP - 877 mV is described. After a week of storage at t = 18–20 ° С, the ORP was +40 mV, and at t = –20 ° С, the ORP was +30 mV [5]. The use of NaCl in the form of a solution leads to the production of anolyte containing active chlorine. Perhaps the presence of organic substances, the formation of trichloromethane - a toxic substance.

Описан способ активации водных растворов солей натрия [6] - сульфата и фосфата - с концентрацией 0,9…2,2 г/л на установке непроточного типа «МЕЛЕСТА» (изготовитель ООО «МЕЛЕСТА», г. Уфа). ЭХА раствора применяют для обработки сельхозсырья (например, мясного сырья).A method for the activation of aqueous solutions of sodium salts [6] - sulfate and phosphate - with a concentration of 0.9 ... 2.2 g / l at the installation of a non-flowing type "MELESTA" (manufacturer LLC "MELESTA", Ufa) is described. ECA solution is used for processing agricultural raw materials (for example, raw meat).

Установка является усовершенствованным вариантом установки (прибора), выпускаемым в РФ. Она включает корпус вместимостью 1 л со сменным стаканом (0,33 л) для анолита. В стенке, обращенной к катоду, встроено окно, закрытое полупроницаемой диафрагмой из пластикового брезента. Объем катодной камеры 0,66 л. Катод из нержавеющей стали, анод - типа ОРТА. Электроды - пластины шириной 1 см, длиной 5 см, толщиной 1 мм, площадь электродов по 5 см2. Вместо крышки вставлена полоса оргстекла шириной 4 см, к которой крепятся электроды. В качестве выпрямителя используется аппарат ВСА-5К. Эти изменения позволяют наблюдать за ходом ЭХА, контролировать параметры процесса, отбор проб и т.п.Installation is an improved version of the installation (device), manufactured in the Russian Federation. It includes a housing with a capacity of 1 liter with a replaceable glass (0.33 liter) for anolyte. In the wall facing the cathode, a window is built in, closed by a semi-permeable diaphragm made of plastic tarpaulin. The volume of the cathode chamber is 0.66 liters. Stainless steel cathode, anode - type ORTA. Electrodes - plates 1 cm wide, 5 cm long, 1 mm thick, electrode area of 5 cm 2 . Instead of the lid, a 4 cm wide plexiglass strip is inserted, to which electrodes are attached. The VSA-5K device is used as a rectifier. These changes allow you to monitor the progress of the ECA, control process parameters, sampling, etc.

ЭХА проводили до рН в катодной камере 11,9, в анодной - 2,1; плотность тока на электродах 0,08-0,14 А/см2, ОВП католита -200…-400 мВ (ХСЭ), удельный расход количества электричества 0,208…0,243 Ампер-часов на 1 л католита и анолита. Продолжительность хранения католита определялась опытным путем и составила 4-6 часов при 20-25°С, 6-8 часов при 6-8°С.ECA was carried out to a pH of 11.9 in the cathode chamber, and 2.1 in the anode chamber; the current density at the electrodes is 0.08-0.14 A / cm 2 , the catholyte ORP is -200 ... -400 mV (CSE), the specific consumption of electricity is 0.208 ... 0.243 ampere-hours per 1 liter of catholyte and anolyte. The storage time of catholyte was determined empirically and amounted to 4-6 hours at 20-25 ° C, 6-8 hours at 6-8 ° C.

Недостатки способа:The disadvantages of the method:

- узкий интервал концентраций исходных растворов и природы солей;- a narrow range of concentrations of the initial solutions and the nature of the salts;

- малый срок хранения католита.- short shelf life of catholyte.

Технический результат - разработка способа ЭХА, позволяющего расширить интервал концентраций солей и их природу, повысить сроки хранения католитов-антиоксидантов, расширить их ассортимент.The technical result is the development of an ECA method that allows to expand the range of salt concentrations and their nature, increase the shelf life of catholyte antioxidants, and expand their range.

Предварительными опытами было установлено, что ЭХА получены в этих целях католиты с более высоким показателем ОВП с отрицательным значением, что указывает на высокие антиоксидантные свойства с большим выбором солей (K2SO4, CH3COONa) с концентрацией 1…3 г/л. Это позволило продлить сроки хранения в замороженном состоянии (-18…-20°С) до 5…6 суток.Preliminary experiments established that ECA was obtained for this purpose by catholytes with a higher ORP with a negative value, which indicates high antioxidant properties with a large selection of salts (K 2 SO 4 , CH 3 COONa) with a concentration of 1 ... 3 g / l. This allowed to extend the shelf life in the frozen state (-18 ... -20 ° C) up to 5 ... 6 days.

Процесс ЭХА проводили при температуре 20…30°С при плотности тока 0,08-0,13 А/см2, удельным расходом количества электричества 0,11…0,20 Ампер-часов на 1 л суммарно католита и анолита. Получали католиты с рН 11,76…11,80 ОВП-50…-130 мВ (ХСЭ).The ECA process was carried out at a temperature of 20 ... 30 ° C at a current density of 0.08-0.13 A / cm 2 , specific consumption of electricity 0.11 ... 0.20 ampere-hours per 1 liter of total catholyte and anolyte. Received catholytes with a pH of 11.76 ... 11.80 ORP-50 ... -130 mV (CSE).

Пример 1.Example 1

Приготавливали водный раствор K2SO4 с концентрацией 1 г/л (реактив ЧДА) в мерной колбе на 1 л с дистиллированной водой. Исходные показатели: рН 8,73 ОВП+140 мВ (ХСЭ). В катодную камеру загружали 600 мл раствора 1 г/л K2SO4, в анодную камеру 300 мл. Проводили ЭХА на установке «МЕЛЕСТА» при силе тока 0,25…0,5 А, напряжении 42…43 В, температуре 23…24°С, в течение 15 минут. Удельный расход количества электричества 0,11 Ампер-часов на 1 л католита и анолита.Prepared an aqueous solution of K 2 SO 4 with a concentration of 1 g / l (reagent ChDA) in a 1-liter volumetric flask with distilled water. Baseline: pH 8.73 ORP + 140 mV (CSE). 600 ml of a solution of 1 g / L K 2 SO 4 was loaded into the cathode chamber, 300 ml into the anode chamber. An ECA was performed on the MELESTA installation at a current strength of 0.25 ... 0.5 A, voltage 42 ... 43 V, temperature 23 ... 24 ° C, for 15 minutes. The specific consumption of electricity is 0.11 ampere-hours per 1 liter of catholyte and anolyte.

Figure 00000001
Figure 00000001

Пробы католита и анолита по 100 мл поместили в ПЭТ бутылки 0,5 л в сжатом виде с закрытой пробкой и хранили в замороженном состоянии (t -18°С) в течение 1 суток.100 ml catholyte and anolyte samples were placed in 0.5 L PET bottles in a compressed form with a closed stopper and stored in a frozen state (t -18 ° С) for 1 day.

После оттаивания показатели католита-антиоксиданта составляли: рН 11,77 ОВП -100 мВ (ХСЭ), через 5 суток - рН 11,78 ОВП -50 мВ (ХСЭ). Отрицательные величины ОВП католита указывают на сохранность антиоксидантных свойств в течение 5 суток.After thawing, the catholyte-antioxidant values were: pH 11.77 ORP -100 mV (CSE), after 5 days - pH 11.78 ORP -50 mV (CSE). Negative ORP values of catholyte indicate the preservation of antioxidant properties for 5 days.

В соответствии с литературными данными водные системы организма человека имеют ОВП от -50 до 100 мВ. Поэтому этот предел был задан в изобретении.In accordance with published data, the water systems of the human body have ORP from -50 to 100 mV. Therefore, this limit was set in the invention.

Пример 2.Example 2

Приготавливали водный раствор ацетата натрия с концентрацией 3 г/л в мерной колбе на 1 л из соли реактивной чистоты. Исходные данные: рН 8,70 ОВП+170 мВ (ХСЭ). По примеру 1 проводили ЭХА раствора при силе тока 0,5…0,7 А, напряжении 42…43 В, температуре 26…29°С, в течение 20 минут. Удельный расход количества электричества 0,2 Ампер-часов на 1 л католита и анолита.An aqueous solution of sodium acetate with a concentration of 3 g / L in a 1 L volumetric flask was prepared from a salt of reactive purity. Initial data: pH 8.70 ORP + 170 mV (CSE). According to example 1, an ECA of the solution was carried out at a current strength of 0.5 ... 0.7 A, voltage 42 ... 43 V, temperature 26 ... 29 ° C, for 20 minutes. The specific consumption of the amount of electricity is 0.2 ampere-hours per 1 liter of catholyte and anolyte.

Figure 00000002
Figure 00000002

Пробы католита и анолита по 100 мл поместили в ПЭТ бутылки 0,5 л в сжатом виде с закрытой пробкой и хранили в замороженном состоянии при температуре -17…-18°С в течение 6 суток.100 ml catholyte and anolyte samples were placed in 0.5 L PET bottles in a compressed form with a closed stopper and stored frozen at a temperature of -17 ... -18 ° C for 6 days.

После оттаивания показатели католита-антиоксиданта составили: рН 11,77 ОВП - 150 мВ (ХСЭ). Отрицательные величины ОВП католита указывают на антиоксидантные свойства.After thawing, the catholyte antioxidant values were: pH 11.77 ORP - 150 mV (CSE). Negative ORP values of catholyte indicate antioxidant properties.

Указанные католиты-антиоксиданты на основе водных растворов K2SO4 и СН3СООNа могут быть использованы в качестве добавок в напитки и в качестве средства для предварительной обработки мясного сырья перед его хранением в охлажденном состоянии.These antioxidant catholytes based on aqueous solutions of K 2 SO 4 and CH 3 COONa can be used as additives in drinks and as a means for the preliminary processing of raw meat before storing it in a cooled state.

Таким образом, предложенный способ позволяет расширить интервал концентраций солей (1…3 г/л) сульфата калия и ацетата натрия, увеличить продолжительность хранения католитов-антиоксидантов до 5-6 дней, расширить ассортимент католитов.Thus, the proposed method allows to expand the range of salt concentrations (1 ... 3 g / l) of potassium sulfate and sodium acetate, increase the shelf life of catholyte antioxidants to 5-6 days, expand the range of catholytes.

Перечень источников информацииList of sources of information

1. Бахир В.М. Современные технические электрохимические системы для обеззараживания, очистки и активации воды. М., ВНИИИМТ, 1999, 84 с.1. Bahir V.M. Modern technical electrochemical systems for disinfection, purification and activation of water. M., VNIIIMT, 1999, 84 pp.

2. Бахир В.М. Электрохимическая активация - М., ВНИИИМТ, 1992, т. 1 и 2, 657 с.2. Bahir V.M. Electrochemical activation - M., VNIIIMT, 1992, v. 1 and 2, 657 s.

3. Установка СТЭЛ-МТ-1 Руководство оператора с режимно-технологической картой. М, НПО «Экран», 1993.3. STEL-MT-1 installation. Operator's manual with regimen-technological map. M, NPO Ekran, 1993.

4. Пат. RU №2548967, C02F 1/46, опубл. 20.04.2015 г.4. Pat. RU No. 2548967, C02F 1/46, publ. 04/20/2015 g.

5. Бывальцев А.И. и др. Свойства активированной воды и ее использование в пищевой технологии // Хранение и переработка сельхозсырья, 2008, №7, С. 49-53.5. Byvaltsev A.I. and other properties of activated water and its use in food technology // Storage and processing of agricultural raw materials, 2008, No. 7, S. 49-53.

6. Пат. RU №2297980, C02F 1/46, опубл. 27.04.2007 г.6. Pat. RU No. 2297980, C02F 1/46, publ. 04/27/2007

Claims (1)

Способ получения католитов-антиоксидантов электроактивированных водных растворов солей, включающий обработку исходных растворов постоянным электрическим током на установке с непроточным диафрагменным электролизером с загрузкой их в катодную и анодную камеры, отличающийся тем, что в качестве исходных растворов используют водные растворы сульфата калия или ацетата натрия с концентрацией 1…3 г/л, электрообработку ведут при плотности тока 0,08…0,13 А/см2 с удельным расходом количества электричества 0,11…0,20 Ампер-часов на 1 л католита и анолита и получают католиты с рН 11,76…11,80 ОВП -300…-846 мВ.A method of producing catholyte-antioxidants of electroactivated aqueous solutions of salts, comprising treating the initial solutions with direct electric current in a unit with a slow-flow diaphragm electrolyzer with loading them into the cathode and anode chambers, characterized in that aqueous solutions of potassium sulfate or sodium acetate with a concentration of 1 ... 3 g / l, electric processing is carried out at a current density of 0.08 ... 0.13 A / cm 2 with a specific consumption of electricity of 0.11 ... 0.20 ampere-hours per 1 liter of catholyte and anoli catholytes with pH 11.76 ... 11.80 ORP -300 ... -846 mV receive it.
RU2019107106A 2019-03-12 2019-03-12 Method of producing antioxidants catholyte of electroactivated aqueous salt solutions and storage thereof RU2712614C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2019107106A RU2712614C1 (en) 2019-03-12 2019-03-12 Method of producing antioxidants catholyte of electroactivated aqueous salt solutions and storage thereof

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2019107106A RU2712614C1 (en) 2019-03-12 2019-03-12 Method of producing antioxidants catholyte of electroactivated aqueous salt solutions and storage thereof

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2712614C1 true RU2712614C1 (en) 2020-01-29

Family

ID=69625200

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2019107106A RU2712614C1 (en) 2019-03-12 2019-03-12 Method of producing antioxidants catholyte of electroactivated aqueous salt solutions and storage thereof

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2712614C1 (en)

Citations (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5731008A (en) * 1990-05-23 1998-03-24 Medical Discoveries, Inc. Electrically hydrolyzed salines as microbicides
US6551492B2 (en) * 2000-06-08 2003-04-22 Mikuni Corporation Electrolyzed water of anode side and process for production thereof
RU2297980C1 (en) * 2005-11-30 2007-04-27 Государственное учреждение Волгоградский научно-исследовательский технологический институт мясо-молочного скотоводства и переработки продукции животноводства Россельхозакадемии (ГУ ВНИТИ ММС и ППЖ Россельхозакадемии) Method of the electroactivation of the water solutions
RU2379898C1 (en) * 2008-09-30 2010-01-27 Государственное учреждение Волгоградский научно-исследовательский технологический институт мясо-молочного скотоводства и переработки продукции животноводства Россельхозакадемии (ГУ ВНИТИ ММС и ППЖ Россельхозакадемии) Method of chilled storage of animal meat
RU2548967C2 (en) * 2013-06-25 2015-04-20 Государственное научное учреждение Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук Method of electroactivation of aqueous sodium salt solutions
EP3130564A1 (en) * 2012-09-21 2017-02-15 Reoxcyn Discoveries Group Inc. Stable electrolyzed saline solution
RU2635618C2 (en) * 2016-03-22 2017-11-14 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции" Method for producing electroactivated aqueous sodium salt solutions

Patent Citations (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5731008A (en) * 1990-05-23 1998-03-24 Medical Discoveries, Inc. Electrically hydrolyzed salines as microbicides
US6551492B2 (en) * 2000-06-08 2003-04-22 Mikuni Corporation Electrolyzed water of anode side and process for production thereof
RU2297980C1 (en) * 2005-11-30 2007-04-27 Государственное учреждение Волгоградский научно-исследовательский технологический институт мясо-молочного скотоводства и переработки продукции животноводства Россельхозакадемии (ГУ ВНИТИ ММС и ППЖ Россельхозакадемии) Method of the electroactivation of the water solutions
RU2379898C1 (en) * 2008-09-30 2010-01-27 Государственное учреждение Волгоградский научно-исследовательский технологический институт мясо-молочного скотоводства и переработки продукции животноводства Россельхозакадемии (ГУ ВНИТИ ММС и ППЖ Россельхозакадемии) Method of chilled storage of animal meat
EP3130564A1 (en) * 2012-09-21 2017-02-15 Reoxcyn Discoveries Group Inc. Stable electrolyzed saline solution
RU2548967C2 (en) * 2013-06-25 2015-04-20 Государственное научное учреждение Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук Method of electroactivation of aqueous sodium salt solutions
RU2635618C2 (en) * 2016-03-22 2017-11-14 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции" Method for producing electroactivated aqueous sodium salt solutions

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US6387238B1 (en) Electrolytic synthesis of peracetic acid
WO2010063433A1 (en) Disinfectant on the basis of hypochloric acid and the salts thereof and method for the production thereof by electrochemical activation
US6730211B2 (en) Aqueous electrolyzed solution of ascorbyl glucosamine and preparation process therefor
CN104271513A (en) Sterile water generation device and sterilizing cleaning method
RU2297980C1 (en) Method of the electroactivation of the water solutions
JPH10309582A (en) Production method of acidic electrolytic water and acidic electrolytic water
RU2379898C1 (en) Method of chilled storage of animal meat
RU2712614C1 (en) Method of producing antioxidants catholyte of electroactivated aqueous salt solutions and storage thereof
JP2000226680A (en) Production of sterilizing electrolytic water and device therefor
US20020194852A1 (en) Ice composition containing hydrogen peroxide and method of storing perishable food
WO2014037810A2 (en) Acidic electrolyzed water, and manufacturing method for same
JPH09157173A (en) Acidic water containing hydroxy free radical
RU2635618C2 (en) Method for producing electroactivated aqueous sodium salt solutions
RU2429727C2 (en) Method for preservation of shell-containing raw material
WO2013068599A2 (en) Process for producing an anolyte composition
US11814739B2 (en) Electrolytic production of organic chloramine solutions
RU2601466C2 (en) Method of producing electrically activated salt water solutions
RU2572493C2 (en) Method of stimulation of crop seed germination
RU2572420C1 (en) Method for electroactivation of water solutions of salts
RU2721322C1 (en) Method of producing electrically activated water
RU2691368C2 (en) Method of producing oxidants from aqueous solutions of sodium chloride
SU1456370A1 (en) Method of preserving potable water
US20230248001A1 (en) Storage stable solution comprising hypochlorous acid and/or hypochlorite
JP2001079549A (en) Production of electrolytic water, electrolyzed water on cathode side, electrolytic auxiliary and water electrolytic device
JPH06246273A (en) Device for producing sterilizing water

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20210313