RU2684593C1 - Rose essential oil production method - Google Patents
Rose essential oil production method Download PDFInfo
- Publication number
- RU2684593C1 RU2684593C1 RU2018120635A RU2018120635A RU2684593C1 RU 2684593 C1 RU2684593 C1 RU 2684593C1 RU 2018120635 A RU2018120635 A RU 2018120635A RU 2018120635 A RU2018120635 A RU 2018120635A RU 2684593 C1 RU2684593 C1 RU 2684593C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- essential oil
- rose
- decantation
- oil
- voltage
- Prior art date
Links
- 239000000341 volatile oil Substances 0.000 title claims abstract description 43
- 241000220317 Rosa Species 0.000 title claims abstract description 24
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title description 8
- 238000004821 distillation Methods 0.000 claims abstract description 13
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 12
- 238000010908 decantation Methods 0.000 claims abstract description 11
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 claims abstract description 9
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 claims abstract description 9
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims abstract description 8
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract description 8
- 238000000926 separation method Methods 0.000 claims abstract description 7
- 230000005684 electric field Effects 0.000 claims abstract description 6
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract description 6
- 238000005868 electrolysis reaction Methods 0.000 claims abstract description 4
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 claims abstract description 4
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims abstract description 4
- 238000004364 calculation method Methods 0.000 claims description 2
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims description 2
- 238000009833 condensation Methods 0.000 abstract description 3
- 230000005494 condensation Effects 0.000 abstract description 3
- 239000012530 fluid Substances 0.000 abstract description 3
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 2
- 239000010666 rose oil Substances 0.000 abstract 1
- 235000019719 rose oil Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 10
- 241000109329 Rosa xanthina Species 0.000 description 4
- 235000004789 Rosa xanthina Nutrition 0.000 description 4
- WRMNZCZEMHIOCP-UHFFFAOYSA-N 2-phenylethanol Chemical compound OCCC1=CC=CC=C1 WRMNZCZEMHIOCP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000007864 aqueous solution Substances 0.000 description 2
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 2
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 2
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 2
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 1
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 1
- 239000000839 emulsion Substances 0.000 description 1
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 1
- 238000007654 immersion Methods 0.000 description 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 1
- 239000002245 particle Substances 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 238000007614 solvation Methods 0.000 description 1
- 239000002904 solvent Substances 0.000 description 1
- 238000002336 sorption--desorption measurement Methods 0.000 description 1
- 230000001755 vocal effect Effects 0.000 description 1
- 239000003643 water by type Substances 0.000 description 1
- 150000008495 β-glucosides Chemical class 0.000 description 1
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
- C11B—PRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
- C11B9/00—Essential oils; Perfumes
- C11B9/02—Recovery or refining of essential oils from raw materials
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Fats And Perfumes (AREA)
Abstract
Description
Изобретение относится к эфиромасличной промышленности и может быть использовано для производства розового эфирного масла.The invention relates to the essential oil industry and can be used to produce rose essential oil.
Аналогом изобретения является способ получения розового эфирного масла, включающий ферментацию цветков розы эфиромасличной, гидродистилляцию, конденсацию паров эфирного масла и воды, декантацию первичного эфирного масла, процессы сорбции-десорбции, дистилляцию мисцеллы, получение вторичного эфирного масла, купажирование, приведение масла в товарный вид (Справочник технолога эфиромасличного производства/ под ред. А.П. Чипиги - М.: Легкая и пищевая пром-ть, 1981. - 184 с.).An analogue of the invention is a method for producing rose essential oil, including fermentation of essential oil rose flowers, hydrodistillation, condensation of essential oil and water vapors, decantation of primary essential oil, sorption-desorption processes, distillation of miscella, production of secondary essential oil, blending, bringing the oil to its marketable state ( Handbook of the technology of essential oil production / edited by A.P. Chipigi - M .: Light and food industry, 1981. - 184 p.).
Недостатками данного способа являются: сравнительно низкое качество получаемого розового эфирного масла, низкая степень декантации розового эфирного масла и дистилляционных вод, большая продолжительность полного технологического цикла.The disadvantages of this method are: the relatively low quality of the resulting rose essential oil, the low degree of decantation of rose essential oil and distillation water, the long duration of the full technological cycle.
Прототипом изобретения является способ получения розового эфирного масла, который включает ферментацию цветков розы эфиромасличной, гидродистилляцию, конденсацию паров эфирного масла и воды, трехступенчатая декантацию эфирного масла, когобацию и получение вторичного масла, купажирование, приведение в товарный вид (Тарасов В.Е. Технология эфирных масел и фитопрепаратов: Учеб. пособие/ Кубан. Гос. Технолог. Ун-т. - Краснодар.: Изд. ФГБОУ ВПО «КубГТУ», 2013. - 404 с.).The prototype of the invention is a method for producing rose essential oil, which includes fermentation of essential oil rose flowers, hydrodistillation, condensation of essential oil and water vapors, three-stage decantation of essential oil, cohobation and production of secondary oil, blending, presentation (Tarasov V.E. Essential technology oils and phytopreparations: Textbook / Kuban, State Technological University, Krasnodar: Publishing House of the Federal State Budget Educational Establishment of Higher Vocational Education KubGTU, 2013. - 404 p.).
Недостатками прототипа являются низкий выход эфирного масла, большие затраты энергии в процессе производства и длительное время отстаивания эмульсии эфирное масло/вода для отделения масла (трехступенчатое разделение).The disadvantages of the prototype are the low yield of essential oil, high energy costs in the production process and the long settling time of the emulsion of essential oil / water to separate the oil (three-stage separation).
Задачей изобретения является усовершенствование способа получения розового эфирного масла, позволяющее увеличить выход и качество розового эфирного масла, сократить длительность полного технологического цикла, а также расход пара и растворителя.The objective of the invention is to improve the method of producing rose essential oil, which allows to increase the yield and quality of rose essential oil, to reduce the duration of the full technological cycle, as well as the consumption of steam and solvent.
Техническим результатом является увеличение степени декантации розового эфирного масла и дистилляционных вод.The technical result is an increase in the degree of decantation of rose essential oil and distillation water.
Технический результат достигается тем, способ получения розового эфирного масла, характеризующийся тем, что предусматривает ферментацию цветков розы эфиромасличной, при этом ферментацию осуществляют в электроактивированной жидкости, которую получают электролизом 10%-ного водного раствора NaCl, при силе тока 0,5-0,6 А, напряжении тока 36 Вт и скорости потока жидкости в анодной и катодной зонах 5-10 см3/ч, с рН=11-14 из расчета 2,5-3,0 части по массе раствора на одну часть цветков и выдерживают 60-120 минут при перемешивании и температуре 45-50°С, гидродистилляцию ферментированной массы в течение 4-4,5 ч, отгонку 15-180% дистиллята от массы сырья при скорости отгонки 15-180 см3/ч, затем дистилляционные воды охлаждают до температуры 28-35°С и направляют на декантацию, которую проводят в электрическом поле при подаче постоянного электрического тока величиной 0,5-0,6 А и напряжении 36 Вт до полного разделения.The technical result is achieved by the method of producing a rose essential oil, characterized in that it involves fermentation of the flowers of essential oil roses, while the fermentation is carried out in an electroactivated liquid, which is obtained by electrolysis of a 10% aqueous solution of NaCl, with a current strength of 0.5-0.6 A, a voltage of 36 W and a fluid flow rate in the anode and cathode zones of 5-10 cm 3 / h, with pH = 11-14, based on the calculation of 2.5-3.0 parts by weight of the solution per part of the flowers and can withstand 60- 120 minutes with stirring at a temperature of 45-50 ° C, hydrodistill yatsiyu fermented mass during 4-4.5 hours, distilling 15-180% by weight of the distillate feedstock in the distillation rate of 15-180 cm 3 / h, and then distillation of water cooled to 28-35 ° C and fed to decant, which is carried out in an electric field when applying a constant electric current of 0.5-0.6 A and a voltage of 36 W until complete separation.
В процессе ферментации в электроактивированной жидкости под влиянием ферментов самого цветка происходит гидролиз β-глюкозидов компонентов масла, и тем самым, увеличивается содержание свободного эфирного масла. Из-за содержания в составе эфирного β-фенилэтилового спирта (до 80%) масло очень хорошо растворяется в воде. Увеличение степени декантации розового эфирного масла и дистилляционных вод достигается в электрическом поле при подаче постоянного электрического тока величиной 0,5-0,6 А и напряжении 36 Вт до полного разделения.In the process of fermentation in an electroactivated liquid under the influence of enzymes of the flower itself, the β-glucosides of the oil components are hydrolyzed, and thereby the content of free essential oil increases. Due to the content of essential β-phenylethyl alcohol (up to 80%) in the composition, the oil dissolves very well in water. An increase in the degree of decantation of rose essential oil and distillation water is achieved in an electric field by applying a constant electric current of 0.5-0.6 A and a voltage of 36 W until complete separation.
Электрохимический метод разделения заключается в том, что заряды на сольватных оболочках частиц розового эфирного масла начинают взаимодействовать в электрическом поле, скорость их движения увеличивается и, как следствие, розовое эфирное масло поднимается на поверхность и легко отделяется от дистилляционных вод.The electrochemical separation method consists in the fact that the charges on the solvation shells of the particles of rose essential oil begin to interact in an electric field, their speed increases and, as a result, the rose essential oil rises to the surface and is easily separated from distillation waters.
Способ получения розового эфирного масла осуществляют следующим образом: свежеу бранные цветки розы эфиромасличной подвергают ферментации путем погружения в электроактивированную жидкость, которую получают электролизом 10%-ного водного раствора NaCl, при силе тока 0,5-0,6 А, напряжении тока 36 Вт и скорости потока жидкости в анодной и катодной зонах 5-10 см3/ч, с рН=11-14 из расчета 2,5-3,0 части по массе раствора на одну часть цветков и выдерживают 60-120 мин при перемешивании и температуре 45-50°С, гидродистилляцию ферментированной массы проводят в течение 4-4,5 ч, отгоняют 150-180% дистиллята от массы сырья при скорости гонки 150-180 см3/ч. После отгонки масла дистилляционные воды охлаждают до температуры 28-35°С и направляют на декантацию, которая протекает в электрическом поле при подаче постоянного электрического тока величиной 0,5-0,6 А и напряжении 36 Вт до полного разделения. По окончании гонки сырье выгружают и определяют выход эфирного масла, его качественные показатели и рассчитывают расход пара на извлечение масла.The method of producing rose essential oil is as follows: freshly picked flowers of essential oil roses are fermented by immersion in an electroactivated liquid, which is obtained by electrolysis of a 10% aqueous solution of NaCl, at a current strength of 0.5-0.6 A, a voltage of 36 W and the fluid flow rate in the anode and cathode zones is 5-10 cm 3 / h, with pH = 11-14, based on 2.5-3.0 parts by weight of solution per one part of the flowers and can withstand 60-120 min with stirring and a temperature of 45 -50 ° C, hydrodistillation of the fermented mass is carried out for e 4-4.5 hours, distilling off of 150-180% by weight of the distillate feedstock in the race velocity 150-180 cm 3 / h. After distillation of the oil, the distillation water is cooled to a temperature of 28-35 ° C and sent to a decantation, which flows in an electric field when a constant electric current of 0.5-0.6 A and a voltage of 36 W is applied until complete separation. At the end of the race, the raw materials are unloaded and the yield of essential oil is determined, its quality indicators are calculated and the steam consumption for oil extraction is calculated.
Примеры конкретные приготовления получения розового эфирного масла из розы эфиромасличной приведены в таблице 1.Examples of specific preparations for the production of rose essential oil from essential oil roses are shown in table 1.
Технологические результаты получения розового эфирного масла и его физико-химические показатели качества в сравнении с прототипом приведены в таблице 2.The technological results of obtaining rose essential oil and its physico-chemical quality indicators in comparison with the prototype are shown in table 2.
Как видно из результатов полученных экспериментально, выход эфирного масла при переработке розы эфиромасличной составил от 0,7 до 1,0 кг/т, а по режимам прототипа 0,30 кг/т. Степень декантации увеличена до 97% за один проход через маслоотделитель. Качество полученного розового эфирного масла намного превосходит масло по прототипу, так эфирное число составляет от 19 до 24 мг КОН/г, а по прототипу 14 мг КОН/г; время полного технологического цикла снижено с 10 до 6-7 часов.As can be seen from the results obtained experimentally, the yield of essential oil during the processing of essential oil roses ranged from 0.7 to 1.0 kg / t, and according to the prototype modes 0.30 kg / t. The degree of decantation is increased to 97% in one pass through the oil separator. The quality of the obtained rose essential oil is far superior to the prototype oil, so the essential number is from 19 to 24 mg KOH / g, and according to the prototype 14 mg KOH / g; the time of the full technological cycle is reduced from 10 to 6-7 hours.
Claims (1)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2018120635A RU2684593C1 (en) | 2018-06-04 | 2018-06-04 | Rose essential oil production method |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2018120635A RU2684593C1 (en) | 2018-06-04 | 2018-06-04 | Rose essential oil production method |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2684593C1 true RU2684593C1 (en) | 2019-04-09 |
Family
ID=66089839
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2018120635A RU2684593C1 (en) | 2018-06-04 | 2018-06-04 | Rose essential oil production method |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2684593C1 (en) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN111635827A (en) * | 2020-06-13 | 2020-09-08 | 王瑞雪 | Rose essence extraction system and extraction method |
| CN111763571A (en) * | 2020-07-08 | 2020-10-13 | 湖北瑞晟生物有限责任公司 | Rose essential oil draws uses quick distillation plant |
| RU2806070C1 (en) * | 2023-07-13 | 2023-10-25 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет" (ФГБОУ ВО "КубГТУ") | Method for obtaining essential oil from herbaceous essential oil raw materials |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| SU221194A1 (en) * | А. И. Фадеев | METHOD OF OBTAINING PINK OIL | ||
| SU1097661A1 (en) * | 1982-12-20 | 1984-06-15 | Научно-Производственное Объединение По Эфиромасличным Культурам И Маслам | Method for recovering essential oil from rose flowres |
| RU2557602C1 (en) * | 2014-04-22 | 2015-07-27 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный технологический университет" (ФГБОУ ВПО "КубГТУ") | Method of rose fermentation |
-
2018
- 2018-06-04 RU RU2018120635A patent/RU2684593C1/en not_active IP Right Cessation
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| SU221194A1 (en) * | А. И. Фадеев | METHOD OF OBTAINING PINK OIL | ||
| SU1097661A1 (en) * | 1982-12-20 | 1984-06-15 | Научно-Производственное Объединение По Эфиромасличным Культурам И Маслам | Method for recovering essential oil from rose flowres |
| RU2557602C1 (en) * | 2014-04-22 | 2015-07-27 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный технологический университет" (ФГБОУ ВПО "КубГТУ") | Method of rose fermentation |
Non-Patent Citations (2)
| Title |
|---|
| SU 1097661 A1, (НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ ПО ЭФИРОМАСЛИЧНЫМ КУЛЬТУРАМ И МАСЛАМ), 15.06.1984. * |
| Справочник технолога эфиромасличного производства, под ред. ЧИПИГИНА А.П., М., "Легкая и пищевая промышленность", 1981, стр.47. * |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN111635827A (en) * | 2020-06-13 | 2020-09-08 | 王瑞雪 | Rose essence extraction system and extraction method |
| CN111763571A (en) * | 2020-07-08 | 2020-10-13 | 湖北瑞晟生物有限责任公司 | Rose essential oil draws uses quick distillation plant |
| RU2806070C1 (en) * | 2023-07-13 | 2023-10-25 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет" (ФГБОУ ВО "КубГТУ") | Method for obtaining essential oil from herbaceous essential oil raw materials |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Phong et al. | Proteins recovery from wet microalgae using liquid biphasic flotation (LBF) | |
| Coward et al. | Harvesting microalgae by CTAB-aided foam flotation increases lipid recovery and improves fatty acid methyl ester characteristics | |
| Drira et al. | Microalgae from domestic wastewater facility’s high rate algal pond: Lipids extraction, characterization and biodiesel production | |
| Patel et al. | Boosting accumulation of neutral lipids in Rhodosporidium kratochvilovae HIMPA1 grown on hemp (Cannabis sativa Linn) seed aqueous extract as feedstock for biodiesel production | |
| RU2684593C1 (en) | Rose essential oil production method | |
| ES2916462T3 (en) | Double centrifugation process for the purification of nutritive oil | |
| CN103787941B (en) | A kind of method extracting astaxanthin from Haematocoocus Pluvialls | |
| RU2019123315A (en) | METHOD FOR ISOLATION OF LIPIDS FROM LIPID-CONTAINING BIOMASS | |
| AU2012210354A1 (en) | Process for production of microalgae, cyanobacteria and metabolites thereof | |
| CN109402189A (en) | The method and its extracting method of fermenting and producing pentanediamine | |
| CN107523417A (en) | The method for extracting microbial grease | |
| Zhang et al. | Isolation and identification by 18S rDNA sequence of high lipid potential microalgal species for fuel production in Hainan Dao | |
| WO2014137538A2 (en) | Production of omega-3 fatty acids from crude glycerol | |
| CN108026502B (en) | Method for concentrating a cell suspension comprising a mucilaginous biomass of oleaginous yeasts | |
| Selvakumar et al. | Mass cultivation of marine micro alga Nannochloropsis gaditana KF410818 isolated from Visakhapatnam offshore and fatty acid profile analysis for biodiesel production | |
| JPWO2015025553A1 (en) | Method for producing fat and oil component, method for producing higher unsaturated fatty acid, and Chlamydomona sp. | |
| WO2011100563A2 (en) | Transesterified lipid recovery and methods thereof | |
| CN105219812A (en) | Prepare the method for microbial oil | |
| JP6036526B2 (en) | New microalgae and their use | |
| JP6524114B2 (en) | Method of producing a lactone from a strain of Aureobasidium pullulans (AUREOBASIDIUM PULLULANS) | |
| RU2557602C1 (en) | Method of rose fermentation | |
| Voaides et al. | Effect of carbon source on carotenoid production by Rhodotorula sp. | |
| JP2008017736A (en) | Method for purifying carotenoid | |
| US20140215903A1 (en) | Process for separation of a mixture containing a microbial oil and microbial substance | |
| MX2021014659A (en) | Non-toxic proteins and omega-3 from algae and method of making same. |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20200605 |