RU2677133C1 - Artificial fodder for domestication of wild individuals of tench - Google Patents

Artificial fodder for domestication of wild individuals of tench Download PDF

Info

Publication number
RU2677133C1
RU2677133C1 RU2017143075A RU2017143075A RU2677133C1 RU 2677133 C1 RU2677133 C1 RU 2677133C1 RU 2017143075 A RU2017143075 A RU 2017143075A RU 2017143075 A RU2017143075 A RU 2017143075A RU 2677133 C1 RU2677133 C1 RU 2677133C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
feed
tench
fish
artificial
individuals
Prior art date
Application number
RU2017143075A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Лина Юрьевна Лагуткина
Елена Михайловна Червоненко
Original Assignee
ООО "ИНТЕГРИ-А Текнолоджи"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by ООО "ИНТЕГРИ-А Текнолоджи" filed Critical ООО "ИНТЕГРИ-А Текнолоджи"
Priority to RU2017143075A priority Critical patent/RU2677133C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2677133C1 publication Critical patent/RU2677133C1/en

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K50/00Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
    • A23K50/80Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for aquatic animals, e.g. fish, crustaceans or molluscs

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Insects & Arthropods (AREA)
  • Marine Sciences & Fisheries (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Birds (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Fodder In General (AREA)
  • Feed For Specific Animals (AREA)

Abstract

FIELD: feed production.SUBSTANCE: fodder includes fish flour, premix, fodder yeast, bloodworm, tubifex, amaranth plant composition with laminaria, wheatgrass, dried carrots, and probiotic at a certain ratio of components by weight.EFFECT: feed provides a switch to the artificial feeding of wild individuals of tench.1 cl, 4 tbl

Description

Предлагаемое изобретение относится к области рыбоводства, в частности к кормлению доместицированных особей линя искусственным кормом.The present invention relates to the field of fish farming, in particular to the feeding of domesticated individuals of tench with artificial food.

Известен искусственный корм для нереста карпа, включающие белки 48%, жиры 15%, клетчатку 1,2%, золу 6,3% фосфор 1,0%, астаксантин 40 мг/кг (см. интернет ссылку Корма для маточного стада карповых. URL: http://remona.by/system/Download/documents/000/000/005/original/%D0%9A%D0%B0%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%9A%D0%B0%Dl%80%D0%BF.pdf). В состав комбикорма для выращивания карпа входят следующие компоненты: мука рыбная - до 3%, мясокостная - 1%, шрот соевый - 17%, шрот подсолнечный - 30% и др. (см. кн. Пономарева С.В., Лагуткиной Л.Ю. Фермерское рыбоводство для предприятий среднего и малого бизнеса: учебник. - М: МОРКНИГА, 2015. - c. 183).Known artificial food for carp spawning, including proteins 48%, fats 15%, fiber 1.2%, ash 6.3% phosphorus 1.0%, astaxanthin 40 mg / kg (see the Internet link Feed for broodstock carp. URL : http://remona.by/system/Download/documents/000/000/005/original/%D0%9A%D0%B0%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0% B3% 20% D0% 9A% D0% B0% Dl% 80% D0% BF.pdf). The composition of feed for growing carp includes the following components: fish meal - up to 3%, meat and bone meal - 1%, soybean meal - 17%, sunflower meal - 30%, etc. (see pr. Ponomareva S.V., Lagutkina L. Yu. Farmer fish farming for small and medium enterprises: a textbook. - M: MORKNIGA, 2015. - p. 183).

Однако, данный способ недостаточно удовлетворяет потребности «диких» особей при переводе на искусственный корм из-за недостатка в нем компонентов естественной пищи, повышающих сопротивляемость стрессу и болезнетворным микроорганизмам, что ведет к привыканию диких рыб к искусственному корму при стабильной адаптации.However, this method does not sufficiently satisfy the needs of “wild” individuals when converted to artificial food due to the lack of natural food components that increase resistance to stress and pathogens, which leads to the habituation of wild fish to artificial food with stable adaptation.

Наиболее близким аналогом (прототипом) является искусственный комбикорм «III-9», включающий следующие компоненты: муку рыбную 19%, муку мясокостную 1%, дрожжи кормовые 3%, шрот соевый 20%, шрот подсолнечный 10%, пшеницу 19%, обрат сухой 2%, пшеничные отруби 15%, премикс ПМ - 2 в количестве 1% (см. кн. Пономарева С.В., Лагуткиной Л.Ю. Фермерское рыбоводство для предприятий среднего и малого бизнеса: учебник - М.: МОРКНИГА, 2015. - с. 183). Во время нереста к комбикорму добавляют прикорм в виде проросшего зерна пшеницы и ячменя, морковного фарша в среднем на 100 гнезд 200 кг моркови за 5-6 суток, через сутки (см. интернет ссылку http://agro365.ru/razvedenie-karpa.html#poluchenie-molodi-karpa-ot-estestvennogo-neresta).The closest analogue (prototype) is artificial feed “III-9”, which includes the following components: fish meal 19%, meat and bone meal 1%, yeast feed 3%, soybean meal 20%, sunflower meal 10%, wheat 19%, dry return 2%, wheat bran 15%, premix PM - 2 in the amount of 1% (see book. Ponomareva S.V., Lagutkina L.Yu. Farm farming for small and medium enterprises: textbook - M .: MORKNIGA, 2015. - p. 183). During spawning, complementary foods are added to the feed in the form of sprouted wheat and barley grains, minced carrot on average per 100 nests, 200 kg of carrots for 5-6 days, every other day (see the Internet link http://agro365.ru/razvedenie-karpa. html # poluchenie-molodi-karpa-ot-estestvennogo-neresta).

Недостатком прототипа является попеременное чередование прикорма и большое вымывание питательных веществ из фарша моркови, которое в условиях искусственного содержания даже при нормативном скармливании в должной степени не удовлетворяет физиологической потребности диких особей линя, что приводит к ухудшению общего состояния здоровья, снижению массы рыб и способности к воспроизводству потомства.The disadvantage of the prototype is the alternating alternation of complementary foods and a large leaching of nutrients from minced carrots, which, under artificial conditions, even with normative feeding, do not adequately satisfy the physiological needs of wild tench, which leads to a deterioration in general health, a decrease in fish mass and the ability to reproduce offspring.

Техническая задача - создание рецептуры искусственного корма для доместикации особей линей путем внесения добавки животного происхождения трубочника и мотыля, растительной комбинации амаранта с ламинарией, сушеной моркови, витграсса, пробиотического препарата Olin (Bacillus subtilis (ВКПМ 10172) Bacillus licheniformis (ВКПМ 10135)), способствующих укреплению иммунной системы и способности к воспроизводству потомства.The technical problem is the creation of an artificial feed formulation for the domestication of individuals of the line by adding additives of animal origin of the tubifex and bloodworms, a plant combination of amaranth with kelp, dried carrots, vitgrass, the probiotic preparation Olin (Bacillus subtilis (VKPM 10172) Bacillus licheniformis (VKPM 10135)), contributing to strengthening the immune system and the ability to reproduce offspring.

Технический результат - повышение качества корма, путем использования добавок животного происхождения трубочника и мотыля, растительного происхождения композиции амаранта с ламинарией, сушеной моркови, витграсса и пробиотического препарата Olin (Bacillus subtilis (ВКПМ 10172) Bacillus licheniformis (ВКПМ 10135)).The technical result is to improve the quality of feed by using additives of animal origin of the tubifex and bloodworms, vegetable origin of the composition of amaranth with kelp, dried carrots, vitragrass and the probiotic preparation Olin (Bacillus subtilis (VKPM 10172) Bacillus licheniformis (VKPM 10135)).

Он достигается тем, что известный корм, включающий муку рыбную, премикс, дрожжи кормовые, дополнительно содержит мотыля, трубочника, растительную композицию амаранта с ламинарией, витграсс, сушеную морковь, пробиотик при следующем соотношении компонентов, масс %:It is achieved by the fact that the well-known food, including fishmeal, premix, fodder yeast, additionally contains bloodworms, tubifex, herbal composition of amaranth with kelp, vitgrass, dried carrots, probiotic in the following ratio, wt%:

Мука рыбнаяFish meal 55 ПремиксPremix 1one МотыльBloodworm 2525 ТрубочникPipe maker 30thirty Растительная композиция амаранта сAmaranth plant composition with ЛаминариейLaminaria 15fifteen ВитграссVitgrass 1010 Сушеная морковьDried carrots 1010 Дрожжи кормовыеFodder yeast 3,53,5 Пробиотик Olin (Bacillus subtilis (ВКПМProbiotic Olin (Bacillus subtilis (VKPM 10172) Bacillus licheniformis (ВКПМ 10135))10172) Bacillus licheniformis (VKPM 10135)) 0,50.5

Растительная композиция амаранта с ламинарией предложена в качестве биопродукта, который является ценным источником высокого качества белка с содержанием протеина до 17%, по сравнению с пшеничной мукой, в 5 раз больше железа и в 3 раза больше клетчатки, богат лизином, жирными кислотами, калием, фосфором, и токотриентолом - наиболее активная форма витамина Е, витаминами А и С (см. интернет ссылку: URL: http://www.maslolen.ru/shop/cellulose/bran/949/), что предупреждает жировой гепатоз печени (см. автореф. дисс.канд. биол. наук О.Е. Гончаренок «Рыбоводно-биологические особенности искусственного воспроизводства линя (Tinca tinca L.) в условиях Калининградской области»: Калининград, 2008 г. - с. 9), и снижает уровень стресса.Amaranth plant composition with kelp is proposed as a biological product, which is a valuable source of high quality protein with protein content up to 17%, compared with wheat flour, 5 times more iron and 3 times more fiber, rich in lysine, fatty acids, potassium, phosphorus and tocotrientol are the most active form of vitamin E, vitamins A and C (see Internet link: URL: http://www.maslolen.ru/shop/cellulose/bran/949/), which prevents fatty liver hepatosis (see Author's abstract of dissertation of Candidate of Biological Sciences O.E. Goncharenok "Fish-biological biological systems con- cern of artificial reproduction of a tench (Tinca tinca L.) in the Kaliningrad region conditions ":. Kaliningrad, 2008 - 9), and reduces stress.

Норма внесения растительной композиции амаранта с ламинарией составила 150 г/кг (150 г на 1 кг корма).The application rate of the plant composition of amaranth with kelp was 150 g / kg (150 g per 1 kg of feed).

В качестве белка животного происхождения использованы мотыль и трубочник - предпочтительная пища взрослых линей. Содержание протеина в корме увеличивается до 55,5%, жира - 8,5%, углеводов - 8,0. Норма внесения мотыля 25% (250 г на 1 кг корма) и трубочника и 35% (350 г на 1 кг корма) соответственноAs a protein of animal origin, bloodworms and tubuli are used - the preferred food of an adult line. The protein content in the feed increases to 55.5%, fat - 8.5%, carbohydrates - 8.0. The rate of bloodworm application is 25% (250 g per 1 kg of feed) and tubulo and 35% (350 g per 1 kg of feed), respectively

Морковь сушеная и витграсс в качестве компонентов растительного происхождения и антистрессовых протекторов использованы как продукты - богатые макро-, микроэлементами (кальций, магний, фосфор, железо и др.), витаминами А, группы В, С, Е, провитаминами А - антистрессовыми протекторами. Норма внесения компонентов по 100 г на 1 кг корма.Dried carrots and vitgrass as components of plant origin and anti-stress protectors were used as products - rich in macro-, microelements (calcium, magnesium, phosphorus, iron, etc.), vitamins A, groups B, C, E, provitamins A - anti-stress protectors. The application rate of the components is 100 g per 1 kg of feed.

Пробиотик Olin (Bacillus subtilis (ВКПМ 10172) Bacillus licheniformis (ВКПМ 10135)) стимулирует аппетит и улучшает питание рыб, повышает темп роста и уровень гематологических показателей (см. ст. Х.А. Хамада, Л.Ю. Лагуткиной, А.С. Мартьянова, А.А. Видищева. Ирак - новые решения для устойчивого развития аквакультуры / // Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство. - 2016. №4. - с. 63-64).The probiotic Olin (Bacillus subtilis (VKPM 10172) Bacillus licheniformis (VKPM 10135)) stimulates the appetite and improves fish nutrition, increases the growth rate and the level of hematological parameters (see Art. H.A. Hamada, L.Yu. Lagutkina, A.S. Martyanova, A.A. Vidishcheva, Iraq - New Solutions for Sustainable Development of Aquaculture / // Bulletin of the Astrakhan State Technical University. Series: Fisheries. - 2016. No. 4. - p. 63-64).

Предлагаемый искусственный корм изготавливали известным способом влажного прессования (см. кн. Пономарева С.В., Гамыгина Е.Г., Никонорова С.И., Пономаревой Е.Н., Грозеску Ю.Н., Бахаревой А.А. Технологии выращивания и кормления объектов аквакультуры юга России. - Астрахань: Нова Плюс, 2002. - с. 212-222.). До начала приготовления корма все компоненты, входящие в его состав, дополнительно измельчали и просеивали для повышения питательной ценности корма.The proposed artificial feed was made by a known method of wet pressing (see book. Ponomareva S.V., Gamygina E.G., Nikonorova S.I., Ponomareva E.N., Groesku Yu.N., Bakhareva A.A. Growing technologies and feeding aquaculture facilities in the south of Russia. - Astrakhan: Nova Plus, 2002. - S. 212-222.). Prior to the preparation of the feed, all the components included in its composition were further crushed and sieved to increase the nutritional value of the feed.

Полученную смесь тщательно перемешивали, влажная кормосмесь имела вид цилиндрических нитей диаметром от 3 до 7 мм, из которых формировали гранулы цилиндрической формы. Затем влажные гранулы загружали в универсальный сушильный шкаф «Экрос» серии ПЭ-4610. Гранулы высушивали теплым воздухом (температура воздуха 55,5°С). Корма измельчали до необходимого размера.The resulting mixture was thoroughly mixed, the wet feed mixture had the form of cylindrical threads with a diameter of 3 to 7 mm, from which granules of cylindrical shape were formed. Then the wet granules were loaded into a universal drying oven "Ecros" series PE-4610. The granules were dried with warm air (air temperature 55.5 ° C). Feed was crushed to the required size.

В результате получали искусственный корм при следующем соотношении компонентов, масс. %:The result was an artificial feed in the following ratio of components, mass. %:

Мука рыбнаяFish meal 55 ПремиксPremix 1one МотыльBloodworm 2525 ТрубочникPipe maker 30thirty Растительная композиция амаранта сAmaranth plant composition with ЛаминариейLaminaria 15fifteen ВитграссVitgrass 1010 Сушеная морковьDried carrots 1010 Дрожжи кормовыеFodder yeast 3,53,5 Пробиотик Olin (Bacillus subtilis (ВКПМProbiotic Olin (Bacillus subtilis (VKPM 10172) Bacillus licheniformis (ВКПМ 0135))10172) Bacillus licheniformis (VKPM 0135)) 0,50.5

Полностью высушенные гранулы после нанесения на них рыбьего жира, согласно рецептуре, представляли собой готовый продукт - твердую крупку с матовой поверхностью без трещин, светло-коричневого цвета, соответствующий требованиям ГОСТ 10385-2014 «Комбикорма для рыб». Крошимость, водостойкость, размер гранул и проход предлагаемого корма через сито соответствовали ГОСТ 22834.The completely dried granules after applying fish oil to them, according to the recipe, were a finished product - a solid crumb with a matte surface without cracks, light brown in color, corresponding to the requirements of GOST 10385-2014 “Compound feed for fish”. The crumbling, water resistance, granule size and passage of the proposed feed through a sieve were in accordance with GOST 22834.

Оценку качества проводили по стандартным действующим методикам (см. интернет ссылку: Классификатор ISO. URL: https://www.normacs.ru/Doclist/classif/7000.html). Искусственный корм имел вид плотных цилиндрических гранул с матовой поверхностью, диаметром 5,5 мм. Цвет темно-коричневый. Слежавшихся, плотных комков обнаружено не было. Выявлено, что продукционный корм имеет запах сушеной рыбы за счет входящей в его состав рыбной муки. Посторонних запахов и наличия признаков заплесневения не было обнаружено, следовательно, корм является свежим.Quality assessment was carried out according to standard current methods (see Internet link: ISO Classifier. URL: https://www.normacs.ru/Doclist/classif/7000.html). Artificial feed had the form of dense cylindrical granules with a matte surface with a diameter of 5.5 mm. The color is dark brown. No clumping, dense lumps were found. It was revealed that the production feed has the smell of dried fish due to the fish meal included in its composition. Foreign odors and the presence of signs of mold were not found, therefore, the food is fresh.

Было определено содержание сухого вещества в предлагаемом корме. Для этого среднюю пробу корма предварительно растирали пестиком в фарфоровой ступке. Стеклянные бюксы высушивали при температуре (105±2)°С в течение 1 ч, охлаждали в эксикаторе и взвешивали. Во взвешенный бюкс помещали испытуемую пробу комбикорма массой 10 г. Бюкс с испытуемой пробой помещали в сушильный шкаф. Высушивание проводили при температуре (105±2)°С в течение 6 ч. После сушки бюкс с пробой охлаждали в эксикаторе до комнатной температуры и затем взвешивали.The dry matter content of the proposed feed was determined. For this, the average sample of the feed was previously ground with a pestle in a porcelain mortar. Glass bottles were dried at a temperature of (105 ± 2) ° С for 1 h, cooled in a desiccator and weighed. In a weighed weigh box, a test sample of compound feed weighing 10 g was placed. The box with the test sample was placed in an oven. Drying was carried out at a temperature of (105 ± 2) ° С for 6 h. After drying, the sample bottle was cooled in a desiccator to room temperature and then weighed.

Массовую долю сухого вещества в испытуемой пробе вычисляли по формуле 1:The mass fraction of dry matter in the test sample was calculated by the formula 1:

Figure 00000001
Figure 00000001

где m1 - масса бюкса, г; m2 - масса бюкса с пробой до высушивания, г; m3 - масса бюкса с пробой после высушивания, г; 100 - коэффициент пересчета в проценты 2.where m 1 is the mass of the box, g; m 2 is the mass of the bottle with the sample before drying, g; m 3 is the mass of the bottle with the sample after drying, g; 100 - conversion factor in percent 2.

Figure 00000002
Figure 00000002

В соответствии со стандартами массовая доля сухого вещества в кормах для гидробионтов составляет не менее 86,5%. В испытуемой пробе она составила 93,7%.In accordance with the standards, the mass fraction of dry matter in feed for aquatic organisms is not less than 86.5%. In the test sample, it amounted to 93.7%.

Оценка органолептических показателей качества корма и содержания сухого вещества по стандартным действующим методикам показали, что предлагаемый корм соответствует нормам по органолептическим и физическим параметрам.Evaluation of organoleptic indicators of feed quality and dry matter content by standard operating methods showed that the proposed feed meets the standards for organoleptic and physical parameters.

На таблице 1 представлен питательный состав предлагаемого корма. Из таблицы 1 видно, что, по сравнению с прототипом, предлагаемый корм обладает повышенным содержанием протеина до 50,0%, жира до 13,0% и клетчатки до 6,2%.Table 1 presents the nutritional composition of the proposed feed. From table 1 it is seen that, in comparison with the prototype, the proposed feed has a high content of protein up to 50.0%, fat up to 13.0% and fiber up to 6.2%.

Figure 00000003
Figure 00000003

На таблице 2 дается энергетическая ценность предлагаемого корма. Предлагаемый искусственный корм обладает высоким составом питательных веществ, энергетической ценностью и калорийностью. Количество основных питательных веществ в 100 г корма составило: протеина - 50,5 г, жира - 14,0 г, углеводов - 6,2 г. Калорийность корма с учетом калорийности основных питательных веществ - 1,6 ккал или 1326,9 кДж.Table 2 gives the energy value of the proposed feed. The proposed artificial feed has a high nutrient composition, energy value and calorie content. The amount of basic nutrients in 100 g of feed was: protein - 50.5 g, fat - 14.0 g, carbohydrates - 6.2 g. Caloric value of feed, taking into account the calorie content of basic nutrients - 1.6 kcal or 1326.9 kJ.

Figure 00000004
Figure 00000004

Физиологическое состояние рыб на предлагаемом корме оценивали по биохимическим показателям. Биохимический состав в крови выращенных рыб выполняли общепринятыми методами.The physiological condition of fish at the proposed feed was evaluated by biochemical parameters. The biochemical composition in the blood of fish grown was performed by conventional methods.

Определение количества гемоглобина проводили гемиглобинцианидным методом. Гемоглобин крови при взаимодействии с железосинеродистым калием (красная кровяная соль) окисляется в метгемоглобин (гемиглобин), образующий с ацетонциангидрином гемиглобинцианид (цианметгемоглобин), интенсивность окраски которого пропорциональна концентрации гемоглобина в крови и измеряется фотометрически при длине волны 540 (500-560) нм на фотоэлектроколориметре (см. кн. Г.Н. Калашникова. Состав крови у рыб. - М.: Наука, 1939. - с. 18-22).The determination of the amount of hemoglobin was carried out by the hemiglobin cyanide method. Blood hemoglobin, when interacting with iron-hydrogen sulfide potassium (red blood salt), is oxidized to methemoglobin (hemiglobin), which forms hemiglobin cyanide (cyanomethhemoglobin) with acetone cyanohydrin, the color intensity of which is proportional to the concentration of hemoglobin in the blood and is measured photometrically at a wavelength of 5-50 nm at 540 nm (540 nm) at 540 nm (see Prince G.N. Kalashnikov. Blood Composition in Fish. - M.: Nauka, 1939. - pp. 18-22).

Концентрацию гемоглобина в крови рассчитывали по формуле 3:The concentration of hemoglobin in the blood was calculated by the formula 3:

Figure 00000005
Figure 00000005

где С - концентрация гемоглобина в опытной пробе, г/л; Еo - оптическая плотность опытной пробы, ед. опт. плотности; Ек - оптическая плотность калибровочной пробы, ед. опт плотности; 120 - концентрация гемоглобина в калибровочном растворе, г/л (см. Е.J. Van Kampen, W.G. Zijistra. Determination of hemoglobin and its derivatives // Adv. Clinica Chimica Acta. - 1965. - p. 141-187).where C is the concentration of hemoglobin in the experimental sample, g / l; E o - the optical density of the experimental sample, units opt. density; E to the optical density of the calibration sample, units wholesale density; 120 - concentration of hemoglobin in calibration solution, g / l (see E.J. Van Kampen, WG Zijistra. Determination of hemoglobin and its derivatives // Adv. Clinica Chimica Acta. - 1965. - p. 141-187).

Определение содержания белка в плазме крови проводили биуретовым методом. Концентрация общего сывороточного белка в крови рассчитывали по формуле 4:Determination of protein content in blood plasma was performed by the biuret method. The concentration of total whey protein in the blood was calculated by the formula 4:

Figure 00000006
Figure 00000006

где С - концентрация общего сывороточного белка в опытной пробе, г/л; Е - оптическая плотность опытной пробы; Ек - оптическая плотность калибровочной пробы; 60 - концентрация общего сывороточного белка в калибровочном растворе, г/л (см. кн. Т.Е. Weichselbaum. An accurate and rapid method for the determination of proteins in small amounts of blood serum and plasma // Am. J. Clin. Pathol. Acta. - 1946. - Vol. 7. - p. 40-49).where C is the concentration of total whey protein in the experimental sample, g / l; E is the optical density of the experimental sample; E to - the optical density of the calibration sample; 60 - concentration of total whey protein in the calibration solution, g / l (see book T.E. Weichselbaum. An accurate and rapid method for the determination of proteins in small amounts of blood serum and plasma // Am. J. Clin. Pathol. Acta. - 1946. - Vol. 7. - p. 40-49).

Определение общих липидов в сыворотке крови рыб определяли колориметрическим методом при длине волны 510-550 нм и температуре от +15 до +25°С. Расчет содержания общих липидов в сыворотке крови выполняли по формуле 5:The determination of total lipids in the blood serum of fish was determined by the colorimetric method at a wavelength of 510-550 nm and a temperature of +15 to + 25 ° С. The calculation of the content of total lipids in blood serum was performed according to the formula 5:

Figure 00000007
Figure 00000007

где С - концентрация общих липидов в сыворотке крови, г/л; Eo - оптическая плотность опытной пробы, ед. опт. плотности; Ек - оптическая плотность калибровочной пробы, ед. опт. плотности; 8 -концентрация общих липидов в калибровочном растворе, г/л (см. кн. Ю.А. Барышкова, Ю.Е. Вельтищева, З.Н. Фоминой, И.Н. Кремлевой, Л.Г. Мамоновой. Определение общих липидов в сыворотке с помощью сульфофосфованилиновой реакции. - М.: Лабораторное дело, 1966. - с. 350-352). Холестерин в сыворотке крови рыб определяли колориметрическим методом. Расчет концентрации холестерина проводили по формуле 6:where C is the concentration of total lipids in blood serum, g / l; E o the optical density of the experimental sample, units opt. density; E to the optical density of the calibration sample, units opt. density; 8-concentration of total lipids in the calibration solution, g / l (see book. Yu. A. Baryshkova, Yu. E. Veltishcheva, Z. N. Fomina, I. N. Kremleva, L. G. Mamonova. Determination of total lipids in serum using sulfophosphovaniline reaction. - M.: Laboratory, 1966. - S. 350-352). Cholesterol in the blood serum of fish was determined by the colorimetric method. The calculation of cholesterol concentration was carried out according to the formula 6:

Figure 00000008
Figure 00000008

где Епр- единица оптической плотности исследуемой пробы; Ек- единица оптической плотности калибровочной пробы; 5,17 ммоль/л - концентрация холестерина в калибраторе (см. кн. Р. Trinder. Determination of glucose in blood using glucose oxidase with on alternative oxygen receptor // Am. J. Clin. Biochem. - 1969. - p. 24-33).where E CR - unit optical density of the test sample; E to - the unit of optical density of the calibration sample; 5.17 mmol / L - cholesterol concentration in the calibrator (see Prince R. Trinder. Determination of glucose in blood using glucose oxidase with on alternative oxygen receptor // Am. J. Clin. Biochem. - 1969. - p. 24 -33).

Определение СОЭ проводят при помощи прибора Т.П. Панченкова. Результаты выражают в миллиметрах/час (см. пр. Г.Г. Голодец. Лабораторный практикум по физиологии рыб. - М.: Пищепромиздат, 1955. - 92 с.).The determination of ESR is carried out using the T.P. Panchenkova. The results are expressed in millimeters / hour (see prospect GG Golodets. Laboratory workshop on the physiology of fish. - M.: Pishchepromizdat, 1955. - 92 S.).

Искусственный корм для доместикации, прошедший проверку, использовался для кормления в течение 60 суток одомашнивания по суточной норме, установленной по кормовым таблицам (для карпа) (см. кн. Пономарева С.В., Лагуткиной Л.Ю., Фермерское рыбоводство. - М: Колос, 2008. - с. 65, таблицу 7). Корм в виде гранул задавался вручную при суточной норме кормления 4% от массы тела рыб при температуре воды 24°СThe tested artificial feed for domestication was used for feeding within 60 days of domestication at the daily rate established by the feed tables (for carp) (see pr. Ponomareva SV, Lagutkina L.Yu., Farmer fish farming. - M : Kolos, 2008 .-- p. 65, table 7). The feed in the form of pellets was set manually at a daily feeding rate of 4% of the body weight of the fish at a water temperature of 24 ° C

Эффективность привыкания рыбы к кормлению искусственным составом известного корма и предлагаемым в течение 60 суток оценивали по среднесуточной скорости роста особей линя (табл. 3).The effectiveness of fish getting used to feeding with the artificial composition of the known food and offered for 60 days was evaluated by the average daily growth rate of tench individuals (Table 3).

Figure 00000009
Figure 00000009

Из таблицы 3 видно, что интенсивнее питались особи на предлагаемом корме, среднесуточная скорость роста варьировала от 0,41 до 0,50, что отличались значимо от прототипа. Темп роста группы самок оказался интенсивнее, чем у самцов, выращиваемых преимущественно на предлагаемом корме с естественными добавками и частичной заменой рыбной муки на мотыля и трубочника.From table 3 it is seen that individuals fed on the proposed feed more intensively, the average daily growth rate ranged from 0.41 to 0.50, which differed significantly from the prototype. The growth rate of the group of females turned out to be more intense than that of males grown mainly on the proposed feed with natural additives and partial replacement of fishmeal with bloodworm and tubule.

В период одомашнивания отмечали, что особи линя неохотно потребляли известный корм прототипа, из-за чего снизили массу и выживаемость - 60% против предлагаемого - 100% соответственно.During the domestication period, it was noted that individuals of the tench were reluctant to consume the well-known prototype food, due to which they reduced weight and survival - 60% against the proposed one - 100%, respectively.

Данные интенсивности роста и выживаемости подтвердили положительный эффект в отношении предлагаемого корма для линя.Growth and survival data confirmed a beneficial effect on the proposed tench feed.

Клинический осмотр (внешние признаки, поведение, реакция на корм) особей линя показал восстановление пораженных участков (чешуйчатого покрова, хвостовых плавников) что приводит к оздоровлению, успешной доместикации, и активному питанию, что позволяет использовать особей линя в дальнейшем рыбоводном процессе.Clinical examination (external signs, behavior, reaction to food) of tench individuals showed the restoration of affected areas (scaly cover, caudal fins), which leads to healing, successful domestication, and active nutrition, which allows the use of tench individuals in the future fish breeding process.

Физиолого-биохимический статус линей при переводе диких особей линей на искусственные условия содержания оценивали по показателям крови.The physiological and biochemical status of the line when converting wild individuals of the line to artificial conditions of detention was evaluated by blood counts.

На таблице 4 даны основные биохимические показатели крови адаптированных особей, были отмечены достоверные различия, что говорит о хорошем качестве предлагаемого корма.Table 4 shows the main biochemical blood parameters of the adapted individuals, significant differences were noted, which indicates the good quality of the proposed feed.

Figure 00000010
Figure 00000010

Примечание: * - различия достоверны при: р<0,05; ** - различия недостоверны р>0,05.Note: * - differences are significant at: p <0.05; ** - differences are not significant p> 0.05.

Из таблицы 4 видно, что основные биохимические показатели крови особей рыб потреблявших предлагаемый корм, улучшены, что говорит о хорошем качестве искусственного корма.From table 4 it is seen that the main biochemical blood parameters of fish individuals who consumed the proposed food, improved, indicating a good quality of artificial food.

Скорость оседания эритроцитов (СОЭ) находилась в пределах 1,75-2,25-4,50 мм/ч, наибольшее значение этого показателя было зарегистрировано у не речных особей не адаптированных, наименьшее - у доместицированных на предлагаемом корме. Повышенные значения СОЭ (≥5,0 мм/ч) свидетельствовали о наличии воспалительного процесса.The erythrocyte sedimentation rate (ESR) was in the range of 1.75-2.25-4.50 mm / h, the highest value of this indicator was recorded in non-riverine individuals not adapted, the lowest - in domesticated on the proposed feed. Increased ESR values (≥5.0 mm / h) indicated the presence of an inflammatory process.

Величина общего сывороточного белка оказалась достоверно выше доместицированных на предлагаемом корме в сравнении с прототипом (р<0,05) - на 5,1 г/л в сравнении с речными и 4,7 по сравнению с прототипом, что говорит о высокой резистентности организма и адаптационных возможностях на этапе адаптации к искусственному корму.The value of total whey protein was significantly higher than that domesticated on the proposed feed in comparison with the prototype (p <0.05) - 5.1 g / l in comparison with river and 4.7 compared with the prototype, which indicates a high resistance of the body and adaptive capabilities at the stage of adaptation to artificial feed.

Низкое содержание белка на прототипе указывает на снижение интенсивности белкового обмена, что привело к снижению массы особей в данной опытной группе.The low protein content on the prototype indicates a decrease in the intensity of protein metabolism, which led to a decrease in the mass of individuals in this experimental group.

Показатели холестерина и липидов характеризовались величинами одного порядка, что подтверждено статистически (р>0,05).Indicators of cholesterol and lipids were characterized by values of the same order, which was confirmed statistically (p> 0.05).

По уровню гемоглобина достоверных различий у речных и адаптированных к искусственному корму не обнаружено. Предлагаемый корм позволяет улучшить качество «диких» особей линя и повысить эффективность перевода на искусственное питание и процесса по формированию ремонтно-маточного стада.According to the level of hemoglobin, no significant differences were found between river and adapted to artificial feed. The proposed feed allows you to improve the quality of "wild" individuals of tench and increase the efficiency of the transfer to artificial nutrition and the process of formation of the breeding stock.

Источники информацииInformation sources

1. Корм для маточного стада. URL: http://remona.by/system/Download/documents/000/000/005/original/%D0%9A%D0%B0%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%9A%D0%B0%D1%80%D0%BF.pdf (дата обращения: 24.11.2017). (аналог).1. Feed for broodstock. URL: http://remona.by/system/Download/documents/000/000/005/original/%D0%9A%D0%B0%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0 % B3% 20% D0% 9A% D0% B0% D1% 80% D0% BF.pdf (accessed: 11.24.2017). (analogue).

2. Получение молоди карпа от естественного нереста. URL: http://agro365.ru/razvedenie-karpa.html#poluchenie-molodi-karpa-ot-estestvennogo-neresta (дата обращения: 26.07.2017).2. Receiving juvenile carp from natural spawning. URL: http://agro365.ru/razvedenie-karpa.html#poluchenie-molodi-karpa-ot-estestvennogo-neresta (accessed: 07.26.2017).

3. Отруби амарантовые с ламинарией. URL: http://www.maslolen.ru/shop/cellulose/bran/949/ (дата обращения: 26.07.2017).3. Amaranth bran with kelp. URL: http://www.maslolen.ru/shop/cellulose/bran/949/ (date of access: 07.26.2017).

4. Гончаренок О.Е. автореф. дисс. канд. биол. наук «Рыбоводно-биологические особенности искусственного воспроизводства линя (Tinea tinea L.) в условиях Калининградской области»: Калининград, 2008 г. - 25 с.4. Potter O.E. autoref. diss. Cand. biol. Sciences "Fish-biological characteristics of the artificial reproduction of tench (Tinea tinea L.) in the conditions of the Kaliningrad region": Kaliningrad, 2008 - 25 p.

5. Хамад, Х.А. Ирак - новые решения для устойчивого развития аквакультуры / Х.А. Хамад, Л.Ю. Лагуткина, А.С. Мартьянов, А.А. Видищев // Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство. - 2016. №4. - с. 63-64. (статья).5. Hamad, H.A. Iraq - New Solutions for Sustainable Development of Aquaculture / H.A. Hamad, L.Yu. Lagutkina, A.S. Martyanov, A.A. Vidischev // Bulletin of the Astrakhan State Technical University. Series: Fisheries. - 2016. No. 4. - from. 63-64. (article).

6. Пономарев, С.В. Технологии выращивания и кормления объектов аквакультуры юга России / С.В. Пономарев, Е.Г. Гамыгин, C.И. Никоноров, Е.Н. Пономарева, Ю.Н. Грозеску, А.А. Бахарева. - Астрахань: Нова Плюс, 2002. - с. 212-222. (книга).6. Ponomarev, S.V. Technologies for growing and feeding aquaculture objects in the south of Russia / S.V. Ponomarev, E.G. Gamygin, C.I. Nikonorov, E.N. Ponomareva, Yu.N. Grosescu, A.A. Bahareva. - Astrakhan: Nova Plus, 2002. - p. 212-222. (book).

7. Классификатор ISO. URL: https://www.normacs.ru/Doclist/classif/7000.html (дата обращения: 26.07.2017).7. ISO classifier. URL: https://www.normacs.ru/Doclist/classif/7000.html (accessed July 26, 2017).

8. Калашников, Г.Н. Состав крови у рыб / Г.Н. Калашников. - М.: Наука, 1939. - с. 18-22.8. Kalashnikov, G.N. The composition of blood in fish / G.N. Kalashnikov. - M .: Nauka, 1939 .-- p. 18-22.

9. Van Kampen, Е.J. Determination of hemoglobin and its derivatives / E.J. Van Kampen, W.G. Zijistra // Adv. Clinica Chimica Acta. - 1965. - p. 141-187.9. Van Kampen, E.J. Determination of hemoglobin and its derivatives / E.J. Van Kampen, W.G. Zijistra // Adv. Clinica Chimica Acta. - 1965. - p. 141-187.

10. Weichselbaum, Т.Е. An accurate and rapid method for the determination of proteins in small amounts of blood serum and plasma / Т.Е. Weichselbaum // Am. J. Clin. Pathol. Acta. - 1946. - Vol. 7. - p. 40-49. (книга).10. Weichselbaum, T.E. An accurate and rapid method for the determination of proteins in small amounts of blood serum and plasma / T.E. Weichselbaum // Am. J. Clin. Pathol. Acta. - 1946. - Vol. 7. - p. 40-49. (book).

11. Барышков, Ю.А. Определение общих липидов в сыворотке с помощью сульфофосфованилиновой реакции / Ю.А. Барышков, Ю.Е. Вельтищев, З.Н. Фомина, И.Н. Кремлева, Л.Г. Мамонова. - М.: Лабораторное дело №6. - 1966. - с. 350-352. (книга).11. Baryshkov, Yu.A. Determination of total lipids in serum using sulfophosphovaniline reaction / Yu.A. Baryshkov, Yu.E. Veltishchev, Z.N. Fomina, I.N. Kremlin, L.G. Mamonova. - M.: Laboratory No. 6. - 1966. - p. 350-352. (book).

12. Trinder, P. Determination of glucose in blood using glucose oxidase with on alternative oxygen receptor / P. Trinder // Am. J. Clin. Biochem. 1969, vol. 6, p. 24, vol. 7, p. 40. (книга).12. Trinder, P. Determination of glucose in blood using glucose oxidase with on alternative oxygen receptor / P. Trinder // Am. J. Clin. Biochem. 1969, vol. 6, p. 24, vol. 7, p. 40. (book).

13. Голодец, Г.Г. Лабораторный практикум по физиологии рыб / Г.Г. Голодец. М.: Пищепромиздат, 1955. - 92 с. (практикум).13. Golodets, G.G. Laboratory workshop on the physiology of fish / G.G. Well done. M .: Pishchepromizdat, 1955 .-- 92 p. (workshop).

14. Пономарев, С.В. Фермерское рыбоводство / С.В. Пономарева, Л.Ю. Лагуткиной. - М.: Колос, 2008. - с. 65. (книга).14. Ponomarev, S.V. Farm fish farming / S.V. Ponomareva, L.Yu. Lagutkina. - M.: Kolos, 2008 .-- p. 65. (book).

15. Пономарев, С.В. Фермерское рыбоводство для предприятий среднего и малого бизнеса / С.В. Пономарев, Л.Ю. Лагуткина. - М: МОРКНИГА, 2015. - с. 183. (прототип).15. Ponomarev, S.V. Farm fish farming for small and medium enterprises / S.V. Ponomarev, L.Yu. Lagutkina. - M: MORKNIGA, 2015 .-- p. 183. (prototype).

Claims (2)

Искусственный корм для доместикации диких особей линя, включающий муку рыбную, премикс, дрожжи кормовые, отличающийся тем, что дополнительно содержит мотыль, трубочник, растительную композицию амаранта с ламинарией, витграсс, сушеную морковь, пробиотик при следующем соотношении компонентов, мас.%:Artificial feed for domestication of wild tench, including fish meal, premix, fodder yeast, characterized in that it additionally contains bloodworms, tubule, amaranth plant composition with laminaria, vitgrass, dried carrots, probiotic in the following ratio, wt.%: Мука рыбнаяFish meal 5                                                                        5 ПремиксPremix 1                                                                        one МотыльBloodworm 25                                                                        25 ТрубочникPipe maker 30                                                                        thirty Растительная композиция амаранта с ламинариейAmaranth plant composition with kelp 15 fifteen ВитграссVitgrass 10                                                                        10 Сушеная морковьDried carrots 10                                                            10 Дрожжи кормовыеFodder yeast 3,5                                                            3,5 Пробиотик Olin (Bacillus subtilis (ВКПМ 10172)Probiotic Olin (Bacillus subtilis (VKPM 10172) Bacillus licheniformis (ВКПМ 10135))Bacillus licheniformis (VKPM 10135)) 0,5                        0.5
RU2017143075A 2017-12-08 2017-12-08 Artificial fodder for domestication of wild individuals of tench RU2677133C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2017143075A RU2677133C1 (en) 2017-12-08 2017-12-08 Artificial fodder for domestication of wild individuals of tench

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2017143075A RU2677133C1 (en) 2017-12-08 2017-12-08 Artificial fodder for domestication of wild individuals of tench

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2677133C1 true RU2677133C1 (en) 2019-01-15

Family

ID=65025371

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2017143075A RU2677133C1 (en) 2017-12-08 2017-12-08 Artificial fodder for domestication of wild individuals of tench

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2677133C1 (en)

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2034492C1 (en) * 1991-12-25 1995-05-10 Борис Николаевич Троицкий Synthetic fodder for aquarium fishes
RU2653882C2 (en) * 2016-10-03 2018-05-15 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Астраханский государственный технический университет" ФГБОУ ВО "АГТУ" Production feed for craw fish manufacturers

Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2034492C1 (en) * 1991-12-25 1995-05-10 Борис Николаевич Троицкий Synthetic fodder for aquarium fishes
RU2653882C2 (en) * 2016-10-03 2018-05-15 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Астраханский государственный технический университет" ФГБОУ ВО "АГТУ" Production feed for craw fish manufacturers

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
ПОНОМАРЕВА С.В., ЛАГУТКИНА Л.Ю. Фермерское рыбоводство для предприятий среднего и малого бизнеса: учебник - М.: МОРКНИГА, 2015. *

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Panini et al. Potential use of mealworms as an alternative protein source for Pacific white shrimp: Digestibility and performance
Evans et al. Effects of algae incorporation into broiler starter diet formulations on nutrient digestibility and 3 to 21 d bird performance
Valle et al. Replacement of fishmeal by fish protein hydrolysate and biofloc in the diets of L itopenaeus vannamei postlarvae
Wu et al. Influence of dietary zinc on muscle composition, flesh quality and muscle antioxidant status of young grass carp (C tenopharyngodon idella V al.)
Hillestad et al. Protein to carbohydrate ratio in high‐energy diets for Atlantic salmon (Salmo salar L.)
EA036692B1 (en) Composition containing chitin and digestible proteins
Molina‐Poveda et al. Utilization of corn gluten meal as a protein source in the diet of white shrimp L itopenaeus vannamei
RU2611160C2 (en) Ageing retarding fodders for domestic animals
Koutsos et al. The role of insects for poultry feed: present and future perspective
Yusuf et al. Substitutions of fish meal with larvae meal black soldier fly (Hermetia illucens) on the performance of female quail
RU2677133C1 (en) Artificial fodder for domestication of wild individuals of tench
Pai et al. Development of cost effective nutritionally balanced food for freshwater ornamental fish Black Molly (Poecilia latipinna)
EA014382B1 (en) Dry expansion extruded feed for domestic animals and method for production thereof
Vandecan et al. Effect of feeding regimes on growth and survival of Clarias gariepinus larvae: replacement of Artemia by a commercial feed
Kou et al. Impact of Dietary Cornstarch Levels on Growth Performance, Body Composition and Digestive Enzyme Activities of Juvenile Soft-Shelled Turtle ()
Kamruzzaman et al. Effect of dietary mulberry leaf meal on egg quality of laying hens
Serdiati et al. Response of growth, albumin, and blood glucose of snakehead (Channa striata) juvenile feed with the addition of different animal protein sources
Langi et al. Replacement of fishmeal using poultry-based protein sources in feeds for pikeperch (Sander lucioperca, Linnaeus, 1758) during grow out phase
Prakash et al. Effect of different levels of amino acids in low protein diets on egg production, anti-oxidant response and immune parameters in Dahlem Red Layers
Maeda-Martínez et al. Scope for growth of juvenile Cortez oyster, Crassostrea corteziensis fed isocaloric diets prepared with microalgae and cereal flours
Adebayo et al. Essentiality of calcium supplement in the diets of heterobranchus bidorsalis fingerlings
Pires et al. Optimal dietary protein level for pacu Piaractus mesopotamicus juveniles reared in biofloc system
Hu Insect meals as novel protein sources in retorted pet food for adult cats
Wang et al. Dietary reduction of fish meal, supplementation of vitamin C and fish oil may promote ovary maturation by improving digestibility and immunity in P rocambarus clarkii (C rustacea: D ecapoda)
RU2798555C1 (en) Productive feed for australian red claw crayfish

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20201209