RU2656386C1 - Продукционный комбикорм для производителей осетровых рыб с добавлением пробиотика и биологически активных веществ - Google Patents

Продукционный комбикорм для производителей осетровых рыб с добавлением пробиотика и биологически активных веществ Download PDF

Info

Publication number
RU2656386C1
RU2656386C1 RU2017116295A RU2017116295A RU2656386C1 RU 2656386 C1 RU2656386 C1 RU 2656386C1 RU 2017116295 A RU2017116295 A RU 2017116295A RU 2017116295 A RU2017116295 A RU 2017116295A RU 2656386 C1 RU2656386 C1 RU 2656386C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
fish
feed
mash
production
probiotic
Prior art date
Application number
RU2017116295A
Other languages
English (en)
Inventor
Аделя Джуманияшевна Жандалгарова
Анна Александровна Бахарева
Юлия Николаевна Грозеску
Любовь Захарьевна Кравцова
Игорь Валерьевич Правдин
Original Assignee
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования ФГБОУ ВО "Астраханский государственный технический университет"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования ФГБОУ ВО "Астраханский государственный технический университет" filed Critical Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования ФГБОУ ВО "Астраханский государственный технический университет"
Priority to RU2017116295A priority Critical patent/RU2656386C1/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2656386C1 publication Critical patent/RU2656386C1/ru

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K50/00Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
    • A23K50/80Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for aquatic animals, e.g. fish, crustaceans or molluscs
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02ATECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
    • Y02A40/00Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
    • Y02A40/80Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in fisheries management
    • Y02A40/81Aquaculture, e.g. of fish
    • Y02A40/818Alternative feeds for fish, e.g. in aquacultures

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Insects & Arthropods (AREA)
  • Marine Sciences & Fisheries (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Birds (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Fodder In General (AREA)
  • Feed For Specific Animals (AREA)

Abstract

Продукционный комбикорм включает муку рыбную, витазар, муку пшеничную, соевый шрот, рыбий жир, премикс ПО-5, концентрат рыбного белка, пробиотический препарат «Ферм-КМ», аскорбиновую кислоту, аскорутин, альфа-токоферола ацетат и фолиевую кислоту. Все компоненты используют при определенном соотношении. Изобретение обеспечивает повышение продукционных свойств комбикорма. 2 табл.

Description

Изобретение относится к области рыбоводства, в частности к искусственным кормам для производителей осетровых рыб.
Известен продукционный комбикорм для кормления производителей осетровых рыб ВОРЗ, содержащий муку рыбную, рыбный фарш, соевый шрот, витазар (см. кн. Пономарев С.В. Осетроводство на интенсивной основе / С.В. Пономарев, Д.И. Иванов. - М.: Колос, 2009. - С. 99-100). Однако недостаток данного комбикорма заключается в содержании рыбного фарша, являющегося благоприятной средой для активного развития болезнетворных бактерий, токсины которых могут оказывать супрессивное действие на иммунную систему рыб.
Наиболее близким по сути является комбикорм ОТ-7, содержащий муку рыбную, муку пшеничную, соевый шрот, витазар, рыбий жир, премикс (см. кн. Пономарев С.В. Индустриальное рыбоводство / С.В. Пономарев, Ю.Н. Грозеску, А.А. Бахарева. - Санкт-Петербург: Изд-во «Лань», 2013. - С. 234). Однако данный комбикорм не в полной мере удовлетворяет потребности ремонтно-маточных стад осетровых рыб из-за недостатка в нем биологически активных веществ, необходимых для своевременного созревания половых продуктов.
Техническая задача - создание комбикорма для производителей осетровых рыб путем внесения пробиотического препарата и биологически активных веществ, способствующих эффективной подготовке производителей осетровых рыб к нересту и получению жизнестойкого потомства.
Технический результат - повышение продукционных свойств комбикорма для производителей осетровых рыб.
Он достигается тем, что известный комбикорм, содержащий муку рыбную, витазар, муку пшеничную, соевый шрот, рыбий жир, премикс, дополнительно включает концентрат рыбного белка, пробиотический препарат «Ферм-КМ», аскорбиновую кислоту, аскорутин, альфа-токоферола ацетат, фолиевую кислоту при следующем соотношении компонентов, г/кг:
Мука рыбная 390
Витазар 150
Мука пшеничная 90
Соевый шрот 80
Рыбий жир 70
Премикс ПО-5 10,5
Концентрат рыбного белка 200
Пробиотический препарат «Ферм-КМ» 6,45
Аскорбиновая кислота 0,5
Аскорутин 1,5
Альфа-токоферола ацетат 1
Фолиевая кислота 0,05
Пробиотический препарат «Ферм-КМ», предложенный в качестве компонента к продукционному комбикорму для производителей осетровых рыб, представлен штаммами Bacillus subtilis ВКПМ В-8-130, Bacillus subtilis ВКПМ В-2984, Bacillus subtilis ВКПМ В-4099 и Bacillus licheniformis ВКПМ В-4162. Препарат является источником веществ, необходимых в период созревания гонад: ферментов (целлюлаза, амилаза, протеаза, липаза), эссенциальных аминокислот, витаминов и иммуноактивных пептидов (см. ст. Ушакова Н.А. Анаэробная твердофазная ферментация растительных субстратов с использованием Bacillus subtilis / Н.А. Ушакова, Е.С. Бродский, А.А. Козлова, А.В. Нифатов. Прикладная биохимия и микробиология. - 2009. - Т. 45, №1. - С. 70-76). Норма ввода пробиотического препарата «Ферм-КМ» составила 6,45 г на 1 кг комбикорма. Дополнительно в состав комбикорма были введены аскорбиновая кислота - 0,5 г/кг, альфа-токоферола ацетат - 1 г/кг, аскорутин - 1,5 г/кг и фолиевая кислота - 0,05 г/кг.
Добавление альфа-токоферола ацетата обусловлено тем, что в период созревания гонад потребность в данном витамине резко возрастает. Так как альфа-токоферола ацетат не синтезируется в организме рыб, его источником являются искусственные корма. Внесение данного витамина в комбикорм способствует выработке эстрадиола, необходимого для полноценного и своевременного развития половых продуктов производителей осетровых рыб. Аскорбиновая кислота благодаря своим антиоксидантным свойствам усиливает действие альфа-токоферола ацетата, переводит его в активную форму и тем самым способствует нормализации развития, повышению качества и количества половых продуктов. Дефицит аскорбиновой кислоты влияет на качество спермы, ее концентрацию, подвижность, а следовательно, и на эффективность оплодотворения икры. Добавление аскорутина в комбикорм обосновано тем, что он способствует снижению количества аномально развивающихся эмбрионов. Фолиевая кислота в организме рыб не синтезируется, она поступает извне вместе с пищей, поэтому ее внесение в комбикорм необходимо для протекания процесса эмбриогенеза осетровых рыб, а также повышения выживаемости полученного потомства.
Предлагаемый комбикорм изготавливали известным способом влажного прессования (см. кн. Пономарев С.В. Технологии выращивания и кормления объектов аквакультуры юга России / Пономарев С.В., Гамыгин Е.А., Никоноров С.И., Пономарева Е.Н., Грозеску Ю.Н., Бахарева А.А. - Астрахань: Изд-во «Нова Плюс», 2002. - С. 199-200). До начала гранулирования все компоненты, входящие в состав комбикорма, дополнительно смалывали, просеивали, затем готовили смесь из сухих компонентов. Пробиотический препарат «Ферм-КМ», аскорбиновую кислоту, аскорутин, альфа-токоферола ацетат, фолиевую кислоту вносили в полученную смесь. Смесь тщательно перемешивали и добавляли 25-30% воды, затем из влажной кормовой смеси формировали гранулы, сушили и охлаждали.
Кормление разработанным комбикормом начинали при наступлении III стадии зрелости половых продуктов и продолжали до конца преднерестового выдерживания. Суточную норму кормления определяли в зависимости от массы тела рыб и температуры воды, в соответствии с общепринятой технологией выращивания (см. кн. Пономарев СВ. Индустриальное рыбоводство / С.В. Пономарев, Ю.Н. Грозеску, А.А. Бахарева. - Санкт-Петербург: Изд-во «Лань», 2013. - С. 235-236). Содержание производителей осуществляли в бассейнах площадью не менее 10 м2. Глубина воды в бассейнах достигала 1 м. Температуру воды поддерживали в пределах от 10° до 20°C содержание кислорода - 5,5-8,5 мг/л, pH - 6,5-7,0.
Эффективность использования предложенного комбикорма испытывали на четырехлетках стерляди средней массой 2 кг. Для этого рыбы были разделены на 2 группы - опытную и контрольную. Опытная группа рыб потребляла предлагаемый комбикорм, контрольная - комбикорм рецепта ОТ-7.
Результаты выращивания ремонтной группы стерляди с использованием предлагаемого комбикорма показали его высокое продукционное свойство. Из табл. 1 видно, что за 30 суток выращивания абсолютный прирост в опытной группе составил 63,65 г, что на 11,86 г выше, чем в контроле. Среднесуточный прирост также был выше в группе, потреблявшей предлагаемый комбикорм, и составил 2,12 г. Выживаемость во всех вариантах составила 100%.
Figure 00000001
Таким образом, по данным рыбоводно-биологических показателей можно говорить о положительном действии пробиотического препарата «Ферм-КМ» и биологически активных веществ в составе продукционного комбикорма для производителей осетровых рыб. Добавление их в рецептуру корма способствует увеличению прироста массы и упитанности рыб.
Для оценки физиологического состояния рыб был выполнен анализ гематологических показателей ремонтной группы стерляди (табл. 2).
Figure 00000002
Figure 00000003
Из табл. 2 видно, что уровень гемоглобина у рыб, потреблявших комбикорм с добавлением пробиотика и биологически активных веществ, повысился с 54,18 до 73,05 г/л. В контрольном варианте значительных изменений по данному показателю отмечено не было. Самый высокий показатель скорости оседания эритроцитов наблюдался перед началом выращивания у опытной группы рыб, однако кормление предлагаемым кормом снизило этот показатель до 1,7 мм/ч. Уровень холестерина у рыб, потреблявших предлагаемый комбикорм, составил 2,7 ммоль/л и в конце кормления снизился до 2,14 ммоль/л, в то время как в контроле данный показатель имел тенденцию к повышению.
Таким образом, установлено положительное влияние комплекса пробиотического препарата «Ферм-КМ» и биологически активных веществ в составе предлагаемого комбикорма на репродуктивные способности самок и самцов осетровых рыб. Живые микроорганизмы пробиотического препарата «Ферм-КМ», а также аскорбиновая кислота, альфа-токоферола ацетат, аскорутин и фолиевая кислота играют важную роль в синтезе половых гормонов, обеспечивают полноценное формирование гонад и получение жизнеспособного потомства.
Использование предложенного комбикорма положительно влияет на репродуктивные функции производителей осетровых рыб, что приводит к увеличению плодовитости и размеров яйцеклеток, ускорению и синхронизации созревания самок, более высокой оплодотворяемости.
Источники информации
1. Пономарев С.В. Осетроводство на интенсивной основе / С.В. Пономарев. Д.И. Иванов. - М.: Колос, 2009. - С. 99-100.
2. Ушакова Н.А. Анаэробная твердофазная ферментация растительных субстратов с использованием Bacillus subtilis / Н.А. Ушакова, Е.С. Бродский, А.А. Козлова, А.В. Нифатов. Прикладная биохимия и микробиология. - 2009. - Т. 45.: №1. - С. 70-76.
3. Пономарев С.В. Технологии выращивания и кормления объектов аквакультуры юга России / Пономарев С.В., Гамыгин Е.А., Никоноров С.И., Пономарева Е.Н., Грозеску Ю.Н., Бахарева А.А. - Астрахань: Изд-во «Нова Плюс», 2002. - С. 199-200.
4. Пономарев С.В. Индустриальное рыбоводство / С.В. Пономарев, Ю.Н Грозеску, А.А. Бахарева. - Санкт-Петербург: Изд-во «Лань», 2013. - С. 235-236.
5. Пономарев С.В. Индустриальное рыбоводство / С.В. Пономарев, Ю.Н. Грозеску, А.А. Бахарева. - Санкт-Петербург: Изд-во «Лань», 2013. - С 234 (прототип).

Claims (2)

  1. Продукционный комбикорм для производителей осетровых рыб, содержащий муку рыбную, витазар, муку пшеничную, соевый шрот, рыбий жир, премикс, отличающийся тем, что он дополнительно включает концентрат рыбного белка, пробиотический препарат «Ферм-КМ», аскорбиновую кислоту, аскорутин, альфа-токоферола ацетат, фолиевую кислоту при следующем соотношении компонентов, г/кг:
  2. Мука рыбная 390 Витазар 150 Мука пшеничная 90 Соевый шрот 80 Рыбий жир 70 Премикс ПО-5 10,5 Концентрат рыбного белка 200 Пробиотический препарат «Ферм-Км» 6,45 Аскорбиновая кислота 0,5 Аскорутин 1,5 Альфа-токоферола ацетат 1 Фолиевая кислота 0,05
RU2017116295A 2017-05-10 2017-05-10 Продукционный комбикорм для производителей осетровых рыб с добавлением пробиотика и биологически активных веществ RU2656386C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2017116295A RU2656386C1 (ru) 2017-05-10 2017-05-10 Продукционный комбикорм для производителей осетровых рыб с добавлением пробиотика и биологически активных веществ

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2017116295A RU2656386C1 (ru) 2017-05-10 2017-05-10 Продукционный комбикорм для производителей осетровых рыб с добавлением пробиотика и биологически активных веществ

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2656386C1 true RU2656386C1 (ru) 2018-06-05

Family

ID=62560311

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2017116295A RU2656386C1 (ru) 2017-05-10 2017-05-10 Продукционный комбикорм для производителей осетровых рыб с добавлением пробиотика и биологически активных веществ

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2656386C1 (ru)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2812045C1 (ru) * 2023-04-18 2024-01-22 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Астраханский государственный технический университет" Продукционный комбикорм для осетровых рыб

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2338389C1 (ru) * 2007-03-02 2008-11-20 Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Астраханский государственный технический университет (ФГОУ ВПО АГТУ) Комбикорм для осетровых рыб
RU2416980C2 (ru) * 2009-04-06 2011-04-27 Общество с ограниченной ответственностью "ЭкоКорм" Продукционный комбикорм для осетровых рыб
RU2581736C1 (ru) * 2015-06-18 2016-04-20 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Астраханский государственный технический университет" ФГБОУ ВПО "АГТУ" Продукционный комбикорм для осетровых рыб с добавлением жира растительного происхождения

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2338389C1 (ru) * 2007-03-02 2008-11-20 Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Астраханский государственный технический университет (ФГОУ ВПО АГТУ) Комбикорм для осетровых рыб
RU2416980C2 (ru) * 2009-04-06 2011-04-27 Общество с ограниченной ответственностью "ЭкоКорм" Продукционный комбикорм для осетровых рыб
RU2581736C1 (ru) * 2015-06-18 2016-04-20 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Астраханский государственный технический университет" ФГБОУ ВПО "АГТУ" Продукционный комбикорм для осетровых рыб с добавлением жира растительного происхождения

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2812045C1 (ru) * 2023-04-18 2024-01-22 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Астраханский государственный технический университет" Продукционный комбикорм для осетровых рыб

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US20160135483A1 (en) Aquaculture feed formed from fermented soybean meal and earthworm meal, including the fermentation preparation method for the mixture ingredient
CA2748979C (en) Sodium stearoyl-2-lactylate derivatives as an animal feed additive for improving fat utilization efficiency
EP3378328B1 (en) Use of animal nutrition fortifying agent
RU2519780C2 (ru) Кормовая добавка для сельскохозяйственных животных
RU2490932C2 (ru) Способ приготовления корма для молоди осетровых рыб
RU2656386C1 (ru) Продукционный комбикорм для производителей осетровых рыб с добавлением пробиотика и биологически активных веществ
US3243299A (en) Monogastric feed concentrate containing rumen microorganisms and lactic ferment and process of preparation
CS202077B2 (en) Fodder mixture for agricultural animals
RU2376865C1 (ru) Кормовая добавка и ее применение
JPH08242777A (ja) 水生動物用飼料におけるクリル酵素の使用およびクリル酵素を含む水生動物用飼料
KR102549330B1 (ko) 반려동물 사료첨가제 제조 방법
RU2606284C1 (ru) Корм для перепелов раннего возраста
RU2811681C1 (ru) Продукционный комбикорм для осетровых рыб
RU2259782C2 (ru) Корм для поросят
RU2811682C1 (ru) Продукционный комбикорм для русского осетра
CN110301527A (zh) 一种促进大黄鱼稚鱼肠道发育和酶活力的复合饲料添加剂
RU2805314C1 (ru) Гранулированный комбикорм для молоди нильской тилапии
RU2320198C1 (ru) Способ приготовления комбикорма для сельскохозяйственной птицы
KR102453960B1 (ko) 프로바이오틱스 및 돈혈장 가수분해물을 유효성분으로 포함하는 뱀장어용 사료첨가제 조성물
RU2793466C1 (ru) Корм продукционный для форели
RU2805315C1 (ru) Гранулированный комбикорм для молоди стерляди
RU2777105C1 (ru) Функциональный кормовой комплекс для рыб
Temiraev et al. Effect of Mold Inhibitor and Adsorbent on Broilers Digestive Enzyme Activities and Meat Productivity with Reduced Risk of Aflatoxicosis
RU2406373C2 (ru) Кормовая добавка и способ ее приготовления
Ovseychik et al. Encapsulated Phytase Produced by Recombinant Yarrowia lipolytica Exhibits High Efficiency on Quails at Low Doses