RU2641237C1 - Способ обслуживания мест общественного питания - Google Patents

Способ обслуживания мест общественного питания Download PDF

Info

Publication number
RU2641237C1
RU2641237C1 RU2016146396A RU2016146396A RU2641237C1 RU 2641237 C1 RU2641237 C1 RU 2641237C1 RU 2016146396 A RU2016146396 A RU 2016146396A RU 2016146396 A RU2016146396 A RU 2016146396A RU 2641237 C1 RU2641237 C1 RU 2641237C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
client
server
catering
mobile device
wireless mobile
Prior art date
Application number
RU2016146396A
Other languages
English (en)
Inventor
Евгений Александрович Минц
Original Assignee
Общество с ограниченной ответственностью "РЕСТОРАННЫЙ РЕЙТИНГ-МСК"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Общество с ограниченной ответственностью "РЕСТОРАННЫЙ РЕЙТИНГ-МСК" filed Critical Общество с ограниченной ответственностью "РЕСТОРАННЫЙ РЕЙТИНГ-МСК"
Priority to RU2016146396A priority Critical patent/RU2641237C1/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2641237C1 publication Critical patent/RU2641237C1/ru

Links

Landscapes

  • Management, Administration, Business Operations System, And Electronic Commerce (AREA)

Abstract

Изобретение относится к способу обработки запроса клиента на предоставление сервиса поставщика общественного питания. Технический результат заключается в повышении надежности предоставления ответа на запрос клиента. В способе формируют сеть, содержащую локальные серверы поставщиков общественного питания, беспроводные мобильные устройства клиентов и общий сервер, в которой обеспечивают доступ клиента к информации о поставщиках с помощью приложения мобильного устройства клиента, обеспечивают получение запроса на предоставление сервиса поставщика от беспроводного мобильного устройства клиента на локальный сервер выбранного поставщика и одновременно на общий сервер для регистрации, автоматически формируют регистрационную запись беспроводного мобильного устройства клиента, обеспечивают обратную связь локального сервера выбранного поставщика с беспроводным мобильным устройством клиента для предоставления запрашиваемой информации посредством направления ответа клиенту локальным сервером, в случае отсутствия обратной связи локального сервера поставщика общественного питания с беспроводным мобильным устройством конкретного клиента в течение заданного времени обеспечивают обратную связь от общего сервера для предоставления запрашиваемой информации посредством направления ответа клиенту общим сервером. 4 з.п. ф-лы.

Description

Изобретение относится к области общественного питания, в частности к услугам ресторанов, и может быть использовано в целях развития ресторанного бизнеса, повышения качества обслуживания и привлечения посетителей.
Известно техническое решение по патенту №109590 на полезную модель «Интерактивная система обслуживания мест общественного питания» МПК G06F 17/00, 27.05.2013.
Известная интерактивная система обслуживания мест общественного питания состоит из по крайней мере одного компьютерного терминала, содержащего монитор с сенсорным экраном и компьютер с разработанным программным обеспечением, информация с которого отсылается клиентом на устройство двухсторонней интерактивной коммуникации, представляющее собой локальный сервер, осуществляющий прием информации, ее хранение, распределение, пересылку соответствующим терминалам персонала ресторана и терминалам клиента и взаимодействие с функциональными частями системы.
В настоящее время широко используется бронирование мест в ресторанах и кафе через приложение на мобильном устройстве, таком как сотовый телефон. Традиционно, такие мобильные приложения не интегрированы с компьютерными сетями, используемыми различными ресторанами. Большинство таких мобильных приложений связаны с конкретным рестораном или сетью ресторанов. Программы поддержания лояльности различных ресторанов также не связаны с различными мобильными приложениями, используемыми ресторанами.
Технический результат от использования заявленного изобретения может быть выражен в повышении надежности обработки запроса клиента на предоставление сервиса поставщика общественного питания, в том числе за счет одновременного поступления запроса на локальный сервис поставщика общественного питания и на общий сервер и отправки общим сервером клиенту в случае непредставления ответа клиенту локальным сервером.
Заявленный технический результат достигается следующим образом.
Способ обслуживания мест общественного питания заключается в том, что формируют сеть, включающую локальные серверы поставщиков общественного питания (ресторанов/кафе и т.п), беспроводные мобильные устройства клиентов поставщиков и общий сервер, с установленными на нем: базой данных о поставщиках, мобильными приложениями, настроенными для автоматического управления регистрации запросов.
С помощью сформированной сети обеспечивают получение запроса от беспроводного мобильного устройства конкретного клиента на локальный сервер выбранного поставщика общественного питания и одновременно на общий сервер для регистрации.
После чего автоматически формируют регистрационную запись беспроводного мобильного устройства конкретного клиента, которая может включать абонентский номер мобильного устройства, имя, кодовое слово, номер и т.п., и обеспечивают доступ беспроводного мобильного устройства конкретного клиента к информации о поставщиках общественного питания.
После получения сигнала связи, смс-сообщения или запроса от конкретного клиента обеспечивают обратную связь локального сервера выбранного им поставщика общественного питания для предоставления запрашиваемой информации.
В случае отсутствия обратной связи локального сервера поставщика общественного питания с беспроводным мобильным устройством конкретного клиента в течение заданного времени обеспечивают обратную связь для предоставления запрашиваемой информации от общего сервера.
Как правило, общий сервер формирует базу беспроводных мобильных устройств клиентов и в зависимости от интенсивности его использования услуг поставщиков общественного питания производит расчет одного или нескольких вариантов оплаты для клиента, предоставляет подарочные карты, начисляет баллы программы лояльности.
Преимущественно, локальный сервер поставщика общественного питания или общий сервер формируют, и направляют на беспроводное мобильное устройство клиента предложение услуг поставщиков общественного питания с учетом предыдущих заказов услуг клиента.
Кроме того, на основании получения сообщения с оценкой услуг от беспроводного мобильного устройства конкретного клиента локальным сервером выбранного поставщика общественного питания и/или общим сервером на общем сервере формируют рейтинговое построение поставщиков услуг общественного питания с последующей визуализацией результатов этого построения.
Помимо этого, в индивидуальные пакеты предоставляемых посетителям дополнительных услуг входят индивидуальная идентификация постоянных посетителей, доступ к глобальной сети и электронной почте, прием платежей по современным цифровым услугам путем их включения в счет, передача по желанию посетителя на его мобильный телефон или электронную почту рецепта понравившегося блюда.
Приложение беспроводного мобильного устройства конкретного клиента (телефона, планшета и т.п.) может обеспечивать следующие дополнительные функции: on-line бронирование, систему лояльности, check-in (поделиться), тревожная кнопка (пожаловаться), представительство ресторана.
Общий сервер связан с интернет порталом, доступным через приложение беспроводного мобильного устройства конкретного клиента, который обеспечивает поиск информации по заданным параметрам (кухня, расположение, время, стоимость, музыка и т.п.), содержит актуальную информацию по специальным предложениям, бонусам, а также рекламу мероприятий поставщиков общественного питания.
Заявленный способ предусматривает возможности использования единого гостевого WIFI с SMS-идентификацией.
Каждый клиент имеет возможность взаимодействия с системой через свой личный кабинет. Программа интегрирована с социальными сетями.
Осуществление способа обслуживания мест общественного питания происходит следующим образом.
Локальные серверы различных поставщиков общественного питания (ресторанов/кафе и т.п) объединяются в оду сеть, имеющую общий сервер с установленными на нем: базой данных о поставщиках, мобильными приложениями, настроенными для автоматического управления регистрации запросов.
Каждый потенциальный клиент обеспечивается возможностью установки приложения на мобильное устройство связи (беспроводное мобильное устройство конкретного клиента), с помощью которого формируется запрос от конкретного клиента на локальный сервер выбранного поставщика общественного питания и одновременно на общий сервер для регистрации. Сервер автоматически формирует регистрационную запись беспроводного мобильного устройства конкретного клиента, которая может включать абонентский номер мобильного устройства, имя, кодовое слово, номер и т.п., и обеспечивают доступ беспроводного мобильного устройства конкретного клиента к информации о поставщиках общественного питания.
Запрос от конкретного клиента может быть сформирован в виде сигнала связи, смс-сообщения или телефонного звонка. После получения запроса от локального сервера, выбранного клиентом поставщика общественного питания, ему направляется ответ для предоставления запрашиваемой информации.
При этом приложение предусматривает заданный период ожидания ответа от локального сервера (например, 15 мин), в том случае если в указанный период времени от локального сервера не поступает запрошенная информация, то ответ направляется от общего сервера. Во всех случаях запрос, направленный на локальный сервер, одновременно также поступает на общий сервер, который сохраняет в памяти получаемые запросы.
На общем сервере формируется база беспроводных мобильных устройств клиентов, что позволяет предлагать клиенту варианты расчета оплаты, предпочитаемое меню, предоставлять подарочные карты, начислять баллы программы лояльности и т.п.
На основании получения сообщений с оценкой услуг от конкретного клиента локальным сервером выбранного поставщика общественного питания и/или общим сервером, на общем сервере формируют рейтинговое построение поставщиков услуг общественного питания с последующей визуализацией результатов этого построения.
Предложенный способ можно проиллюстрировать следующим примером.
Клиент устанавливает на мобильный телефон приложение, при помощи которого получает доступ, по меньшей мере, к следующим сервисам: поиск ресторана по заданным параметрам, on-line бронирование, система лояльности, check-in (поделиться), тревожная кнопка (пожаловаться), представительство ресторана, спецпроекты и реклама, личный кабинет.
Клиент осуществляет поиск ресторана по следующим параметрам: европейская кухня, центральная часть города, парковка. После этого в выбранный им ресторан направляет смс-сообщение о желании забронировать столик на 4 персоны. Локальный сервер ресторана в течение 15 минут направляет либо подтверждение о бронировании, либо промежуточный запрос. Если был направлен промежуточный запрос, то клиент должен предоставить запрашиваемую информацию, после чего он получает уведомление с подтверждением бронирования. В том случае, если по истечении указанного 15-минутного ожидания локальный сервер выбранного ресторана не осуществил связь с клиентом, то ответ на запрос клиента направляется центральным сервером.
При повторном обращении клиента через приложение мобильного телефона клиенту предлагаются заведения с учетом его предыдущих предпочтений.
В случае выявленных клиентом недостатков при посещении ресторана клиент может воспользоваться услугой «тревожная кнопка (пожаловаться)», в таком случае звонок или смс-сообщение через локальный сервер поступает непосредственно в представительство ресторана и одновременно фиксируется центральным сервером, сотрудники ресторана имеют возможность незамедлительно устранить недостатки.
Все поступающие сообщения фиксируются центральным сервером, с учетом характера сообщений клиентов формируется рейтинг ресторанов, входящих в сформированную сеть.
Предложенный способ позволяет обеспечить быстрое получение запрашиваемой информации в отношении неограниченного количества ресторанов, кафе и т.п., получать незамедлительную реакцию поставщиков общественного питания при поступлении жалоб или замечаний, а также формировать рейтинг заведений с учетом отзывов клиентов.

Claims (11)

1. Способ обработки запроса беспроводного мобильного устройства клиента на предоставление сервиса поставщика общественного питания, заключающийся в том, что:
- формируют сеть, включающую локальные серверы поставщиков общественного питания, беспроводные мобильные устройства клиентов поставщиков и общий сервер, с установленными на нем: базой данных о поставщиках, мобильными приложениями, настроенными для автоматического управления регистрации запросов, в которой
- обеспечивают доступ беспроводного мобильного устройства конкретного клиента к информации о поставщиках общественного питания с помощью приложения, установленного на беспроводное мобильное устройство клиента;
- обеспечивают получение запроса на предоставление сервиса поставщика общественного питания от беспроводного мобильного устройства конкретного клиента на локальный сервер выбранного поставщика общественного питания и одновременно на общий сервер для регистрации, при этом общий сервер сохраняет в памяти получаемые запросы;
- автоматически формируют регистрационную запись беспроводного мобильного устройства конкретного клиента;
- обеспечивают обратную связь локального сервера выбранного поставщика общественного питания с беспроводным мобильным устройством конкретного клиента для предоставления запрашиваемой информации посредством направления ответа клиенту локальным сервером;
- в случае отсутствия обратной связи локального сервера поставщика общественного питания с беспроводным мобильным устройством конкретного клиента в течение заданного времени обеспечивают обратную связь от общего сервера для предоставления запрашиваемой информации посредством направления ответа клиенту общим сервером.
2. Способ по п. 1, заключающийся в том, что общий сервер формирует базу беспроводных мобильных устройств клиентов и в зависимости от интенсивности его использования услуг поставщиков общественного питания производит расчет одного или нескольких вариантов оплаты для клиента, подарочные карты и баллы программы лояльности.
3. Способ по п. 1, заключающийся в том, что общий сервер формирует и направляет на беспроводное мобильное устройство клиента предложение услуг поставщиков общественного питания с учетом предыдущих заказов услуг клиента.
4. Способ по п. 1, заключающийся в том, что на основании получения запроса от беспроводного мобильного устройства конкретного клиента на локальный сервер выбранного поставщика общественного питания и одновременно на общий сервер для регистрации с оценкой услуг конкретного поставщика общественного питания на общем сервере формируют рейтинговое построение поставщиков услуг общественного питания с последующей визуализацией результатов этого построения.
5. Способ по п. 1, в котором в индивидуальные пакеты предоставляемых посетителям дополнительных услуг входят индивидуальная идентификация постоянных посетителей, доступ к глобальной сети и электронной почте, прием платежей по современным цифровым услугам путем их включения в счет, передача по желанию посетителя на его мобильный телефон или электронную почту рецепта понравившегося блюда.
RU2016146396A 2016-11-25 2016-11-25 Способ обслуживания мест общественного питания RU2641237C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2016146396A RU2641237C1 (ru) 2016-11-25 2016-11-25 Способ обслуживания мест общественного питания

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2016146396A RU2641237C1 (ru) 2016-11-25 2016-11-25 Способ обслуживания мест общественного питания

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2641237C1 true RU2641237C1 (ru) 2018-01-16

Family

ID=68235644

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2016146396A RU2641237C1 (ru) 2016-11-25 2016-11-25 Способ обслуживания мест общественного питания

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2641237C1 (ru)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2707698C1 (ru) * 2018-07-23 2019-11-28 Алина Олеговна Гринблат Система уличной доставки готового питания

Citations (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US20040158494A1 (en) * 2003-02-05 2004-08-12 Suthar Yogin P. Restaurant automation system
RU104040U1 (ru) * 2010-12-13 2011-05-10 Виталий Михайлович Баскин Мультисервисная система автоматизированного обслуживания посетителей ресторана или кафе
RU109590U1 (ru) * 2011-05-27 2011-10-20 Общество с ограниченной ответственностью "Управляющая компания "ПРИОРИТЕТ" Интерактивная система обслуживания мест общественного питания
RU124128U1 (ru) * 2012-03-14 2013-01-20 Эдуард Владимирович Юрьев Система обслуживания посетителей ресторанов
WO2015009995A1 (en) * 2013-07-18 2015-01-22 Barkeep Mobile, LLC System and method for facilitating restaurant orders
WO2016024234A1 (en) * 2014-08-13 2016-02-18 Tan Huey Meng Fail-safe electronic restaurant management system
EP3067852A1 (en) * 2013-11-05 2016-09-14 Meet Co., Ltd. Order management system, order management method, and program

Patent Citations (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US20040158494A1 (en) * 2003-02-05 2004-08-12 Suthar Yogin P. Restaurant automation system
RU104040U1 (ru) * 2010-12-13 2011-05-10 Виталий Михайлович Баскин Мультисервисная система автоматизированного обслуживания посетителей ресторана или кафе
RU109590U1 (ru) * 2011-05-27 2011-10-20 Общество с ограниченной ответственностью "Управляющая компания "ПРИОРИТЕТ" Интерактивная система обслуживания мест общественного питания
RU124128U1 (ru) * 2012-03-14 2013-01-20 Эдуард Владимирович Юрьев Система обслуживания посетителей ресторанов
WO2015009995A1 (en) * 2013-07-18 2015-01-22 Barkeep Mobile, LLC System and method for facilitating restaurant orders
EP3067852A1 (en) * 2013-11-05 2016-09-14 Meet Co., Ltd. Order management system, order management method, and program
WO2016024234A1 (en) * 2014-08-13 2016-02-18 Tan Huey Meng Fail-safe electronic restaurant management system

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2707698C1 (ru) * 2018-07-23 2019-11-28 Алина Олеговна Гринблат Система уличной доставки готового питания

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR101062809B1 (ko) 인스턴트 메시징을 통한 비지니스 엔터프라이즈 광고 방법
US8718684B2 (en) Text message paging and ordering system
US20120130823A1 (en) Mobile matching system and method
US20170161851A1 (en) Restaurant Notification System
US20140343977A1 (en) Queue remote management system and method
US20160050535A1 (en) Determining recipient location
US20210027332A1 (en) Method of operating short-term rental restaurant and persuading users to visit short-term rental restaurant based on profile
US20150227949A1 (en) Active feedback management system in physical world
Aizan et al. ‘walk-away’queue management system using mysql and secure mobile application
US20140337130A1 (en) System and method for identifying a high-value advertising base
JP2013058118A (ja) 宅配代行者斡旋システム
WO2008121962A1 (en) Determining advertising conversion
JP6448837B1 (ja) 予約管理サーバ及び予約管理システム
US8554613B2 (en) Providing coupons based on user selected preference options
US10409825B1 (en) Increasing social network effect in queue management applications
WO2017062847A1 (en) Networked request fulfillment and offer/acceptance communications
RU2641237C1 (ru) Способ обслуживания мест общественного питания
US20200211059A1 (en) System and method for providing travel and lodging services
US20210357894A1 (en) Payment support system, payment support method, and non-transitory recording medium
US20120265601A1 (en) Advertising Campaigns in Retail Outlets and Restaurants
JP2017068348A (ja) サーバ、その制御方法及びその制御プログラム
US11348038B2 (en) Omnichannel golf communications system
EP4443376A1 (en) Improved system and method for room reservation and management
KR101373741B1 (ko) 모바일 기기를 이용한 광고 시스템 및 방법
US10795951B2 (en) Method, computer-readable storage device and apparatus for utilizing companion and event information

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20191126