RU2627570C2 - Хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода - Google Patents

Хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода Download PDF

Info

Publication number
RU2627570C2
RU2627570C2 RU2016102736A RU2016102736A RU2627570C2 RU 2627570 C2 RU2627570 C2 RU 2627570C2 RU 2016102736 A RU2016102736 A RU 2016102736A RU 2016102736 A RU2016102736 A RU 2016102736A RU 2627570 C2 RU2627570 C2 RU 2627570C2
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
cold
storage
accumulation
refrigerating chamber
wall
Prior art date
Application number
RU2016102736A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2016102736A (ru
Inventor
Игорь Владимирович Герасименко
Андрей Петрович Козловцев
Константин Сергеевич Потешкин
Original Assignee
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Оренбургский государственный аграрный университет"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Оренбургский государственный аграрный университет" filed Critical Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Оренбургский государственный аграрный университет"
Priority to RU2016102736A priority Critical patent/RU2627570C2/ru
Publication of RU2016102736A publication Critical patent/RU2016102736A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2627570C2 publication Critical patent/RU2627570C2/ru

Links

Images

Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D3/00Devices using other cold materials; Devices using cold-storage bodies
    • F25D3/02Devices using other cold materials; Devices using cold-storage bodies using ice, e.g. ice-boxes

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Thermal Sciences (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Devices That Are Associated With Refrigeration Equipment (AREA)

Abstract

Хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода выполнено в виде подземного сооружения, которое содержит емкость для аккумулирования холода, термосифоны, воздушную холодильную камеру, которая имеет стену, пол и потолочное покрытие с люком, наклонный тамбур с дверью и лестницей. Термосифоны содержат зону испарения, транспортную зону и зону конденсации. Наружные стенки емкости для аккумулирования холода имеют ребра охлаждения, на которых установлены вентиляторы с регулируемыми автоматическими выключателями, которые расположены внутри холодильной камеры. Использование данного изобретения обеспечивает повышение скорости охлаждения холодильной камеры. 2 ил.

Description

Изобретение относится к средствам для хранения пищевых продуктов.
Известно хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода, выполненное в виде подземного сооружения, содержащего емкость для аккумулирования холода, термосифоны, содержащие последовательно соединенные части, являющиеся зоной испарения, транспортной зоной и зоной конденсации, находящейся над поверхностью грунта, которые охлаждают воду, температура которой контролируется датчиками, воздушную холодильную камеру, имеющую стену, контактирующую с грунтом, пол и потолочное покрытие с люком, наклонный тамбур с дверью и лестницей [1].
Недостатком данного хранилища для пищевых продуктов с аккумулированием холода являются малая площадь теплопередачи емкости для аккумулирования холода и малая скорость охлаждения воздушной холодильной камеры.
Задача изобретения - увеличение площади теплопередачи емкости для аккумулирования холода и повышение скорости охлаждения воздушной холодильной камеры.
Технический результат достигается за счет того, что хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода, выполненное в виде подземного сооружения, содержащего емкость для аккумулирования холода, термосифоны, содержащие последовательно соединенные части, являющиеся зоной испарения, транспортной зоной и зоной конденсации, находящейся над поверхностью грунта, которые охлаждают воду, температура которой контролируется датчиками, воздушную холодильную камеру, имеющую стену, контактирующую с грунтом, пол и потолочное покрытие с люком, наклонный тамбур с дверью и лестницей, отличается тем, что наружные стенки емкости для аккумулирования холода имеют ребра охлаждения с установленными на них вентиляторами, включение которых осуществляется регулируемыми автоматическими включателями, расположенными внутри воздушной холодильной камеры.
Сущность изобретения поясняется чертежами:
- фиг. 1 - общий вид хранилища для пищевых продуктов с аккумулированием холода,
- фиг. 2 - вид сверху хранилища для пищевых продуктов с аккумулированием холода.
Предлагаемое хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода представляет собой (фиг. 1) подземное сооружение, содержащее емкость для аккумулирования холода 1 с ребрами охлаждения 2 и установленными на них вентиляторами 3, включаемыми регулируемыми автоматическими включателями 4, воздушную холодильную камеру 5, имеющую стену 6, контактирующую с грунтом 7, пол и потолочное покрытие с люком 8. Доступ к люку 8 в показанном на фиг. 1 частном случае выполнения хранилища осуществляется через наклонный тамбур 9 с дверью 10 и лестницей 11, которая продолжается до пола воздушной холодильной камеры 5. Вместо наклонного тамбура 9 с дверью 10 может быть использована вертикальная шахта, имеющая вместо двери 10 горизонтальный люк на уровне поверхности грунта. В емкости для аккумулирования холода 1 установлены термосифоны 12, содержащие последовательно соединенные части, являющиеся зоной испарения, транспортной зоной и зоной конденсации, находящейся над поверхностью грунта, которые охлаждают воду 13, а температура контролируется датчиками 14.
Работает устройство следующим образом.
Емкость для аккумулирования холода 1 с ребрами охлаждения 2 и установленными на них вентиляторами 3, включаемыми регулируемыми автоматическими включателями 4, наполняется водой 13. Внутрь трубы термосифона 12 закачивают хладоагент (фреон, аммиак, углекислоту), температура кипения которого варьирует от -15°C до -30°C в зависимости от давления. Термосифон 12 испарительной частью помещается в емкость для аккумулирования холода 1 с ребрами охлаждения 2 и установленными на них вентиляторами 3, включаемыми регулируемыми автоматическими включателями 4. При температуре окружающего воздуха ниже -5°C он начинает функционировать. Хладоагент в испарителе, окруженном водой с температурой +1, +4°C, начинает интенсивно кипеть, отнимая теплоту от воды 13 по всей толще емкости для аккумулирования холода 1 с ребрами охлаждения 2 и установленными на них вентиляторами 3, включаемыми регулируемыми автоматическими включателями 4. Пары хладоагента поднимаются вверх и, соприкасаясь с внутренней промороженной до температуры наружного воздуха поверхностью, конденсируются, отдавая теплоту стенкам конденсатора. Капли хладоагента по стенкам термосифона 12 под действием силы тяжести стекают вниз, в испаритель, где снова испаряются. Таким образом, идет непрерывный процесс перекачивания теплоты от всей толщи воды 13, от нижних придонных до верхних слоев.
Емкость для аккумулирования холода 1 с ребрами охлаждения 2 и установленными на них вентиляторами 3, включаемыми регулируемыми автоматическими включателями 4, располагается внутри в центральной части воздушной холодильной камеры 5 (это показано на фиг. 2), обеспечивая тем самым увеличение площади теплопередачи и скорости охлаждения воздушной холодильной камеры 5. Регулируемые автоматические включатели 4 настроены на определенную необходимую величину температуры в воздушной холодильной камере 5, при достижении которой работа вентиляторов 3 прекращается. При повышении температуры в воздушной холодильной камере 5 выше установленной, сигнал, полученный от регулируемых автоматических включателей 4, передается на вентиляторы 3, и они запускаются в работу. Также вентиляторы 3 могут включаться принудительно.
Для контроля состояния льда по всей глубине емкости для аккумулирования холода 1 через определенное расстояние устанавливаются датчики температуры 14.
Грунт 7, контактирующий со стеной 6, охлаждается в холодный период года и играет роль дополнительного аккумулятора холода в воздушной холодильной камере 5.
В теплое время года, когда температура воздуха над поверхностью грунта становится выше окружающей температуры в зоне испарения, циркуляция хладоагента прекращается.
Источники информации
1. Патент РФ на изобретение №2561745, опубл. 10.09.2015.

Claims (1)

  1. Хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода, выполненное в виде подземного сооружения, содержащего емкость для аккумулирования холода, термосифоны, содержащие последовательно соединенные части, являющиеся зоной испарения, транспортной зоной и зоной конденсации, находящейся над поверхностью грунта, которые охлаждают воду, температура которой контролируется датчиками, воздушную холодильную камеру, имеющую стену, контактирующую с грунтом, пол и потолочное покрытие с люком, наклонный тамбур с дверью и лестницей, отличающееся тем, что наружные стенки емкости для аккумулирования холода имеют ребра охлаждения с установленными на них вентиляторами, включение которых осуществляется регулируемыми автоматическими включателями, расположенными внутри воздушной холодильной камеры.
RU2016102736A 2016-01-27 2016-01-27 Хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода RU2627570C2 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2016102736A RU2627570C2 (ru) 2016-01-27 2016-01-27 Хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2016102736A RU2627570C2 (ru) 2016-01-27 2016-01-27 Хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2016102736A RU2016102736A (ru) 2017-07-28
RU2627570C2 true RU2627570C2 (ru) 2017-08-08

Family

ID=59632017

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2016102736A RU2627570C2 (ru) 2016-01-27 2016-01-27 Хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2627570C2 (ru)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN111397279A (zh) * 2020-04-27 2020-07-10 周志民 中置式冰箱和应急的方法

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5509462A (en) * 1994-05-16 1996-04-23 Ground Air, Inc. Ground source cooling system
RU2201565C2 (ru) * 2000-10-31 2003-03-27 Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства СО РАСХН Холодильник-аккумулятор зимнего холода
RU2561745C1 (ru) * 2014-04-15 2015-09-10 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Оренбургский государственный аграрный университет" Хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5509462A (en) * 1994-05-16 1996-04-23 Ground Air, Inc. Ground source cooling system
RU2201565C2 (ru) * 2000-10-31 2003-03-27 Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства СО РАСХН Холодильник-аккумулятор зимнего холода
RU2561745C1 (ru) * 2014-04-15 2015-09-10 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Оренбургский государственный аграрный университет" Хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода

Also Published As

Publication number Publication date
RU2016102736A (ru) 2017-07-28

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US8978406B2 (en) Refrigeration apparatus for refrigeration appliance and method of minimizing frost accumulation
CN102538341A (zh) 一种冰箱
RU2561745C1 (ru) Хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода
US20070214823A1 (en) Heat exchanging device for refrigerator
US2400135A (en) Refrigerator
KR101589805B1 (ko) 저온저장고 및 그 제어방법
RU2627570C2 (ru) Хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода
US20190234677A1 (en) Freezer dehumidification system
CN108139138A (zh) 具有冷凝物排出件中的虹吸结构的制冷器具
KR101529626B1 (ko) 저온저장고용 제상장치
RU2651817C1 (ru) Хранилище для пищевых продуктов с аккумулированием холода
RU2309582C1 (ru) Энергосберегающая система охлаждения молока на фермах с использованием природного холода
CN103975206A (zh) 冷藏库
RU121351U1 (ru) Хранилище для пищевых продуктов
US20170314834A1 (en) Refrigerator
JP2006064376A (ja) 冷蔵庫
JP7209145B2 (ja) 冷蔵庫
RU2622742C1 (ru) Энергосберегающее хранилище сельхозпродуктов с использованием природного холода
RU2494320C1 (ru) Погреб с аккумулятором холода
CN206430436U (zh) 一种冷库冷风机
CN101441015B (zh) 冷藏库
WO2015165512A1 (en) Refrigeration appliance having an anti-condensation arrangement
RU2340169C1 (ru) Холодильная установка для охлаждения молока с использованием естественного холода
JP2019211087A (ja) 冷蔵庫
JP7429846B2 (ja) 冷蔵庫

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20190128