RU26052U1 - Упаковка с жидким пищевым продуктом - Google Patents

Description

МПК в 65 D 85 / 72, А 23 с 9 / 12, А 23 G 1 / 00

УПАКОВКА С ЖИДКИМ ПИЩЕВЫМ ПРОДУКТОМ Полезная модель относится к молочной и кондитерской отраслях шпцевой промышленности и преимущественно может быть использована для упаковки жидких гощевых продуктов, прежде всего, сброженных молочных продуктов, например, кефира, ацидофилина, ряженки, йогурта и биойогурта в тару, которая после удаления ее содержимого может быть использована в пищу.

Известны тара, емкости и контейнеры для упаковки жидких, как правило, пищевых продуктов по патентам Российской Федерации № 2096287, 1997, № 2140384, 1999, № 2145298, 2000, № 2156215, 2000 и № 2172710, 2001, патентам США № 3596829, 1971, № 3721360, 1973, № 4359170, 1982, № 4387816, 1983, № 4726468, 1988 и № 4887765, 1989, которые содержат корпус, вьшолненный из полимерного материала, картона или вспененного синтетического материала и, в зависимости от выбранного технического решения, отличаюшдйся формой и конструктивным исполнением, причем корпус может быть снабжен крышкой или не иметь ее. Однако, недостатком данных известных технических решений является трудность утилизации тары, емкости или контейнера после удаления содержимого упаковки.

Известны слоистый сосуд по патенту Российской Федерации №2139819, 1999 и пластмассовый сосуд по патенту Российской Федерации № 2139820, 1999, которые в общей для них части содержат корпус, в одном или нескольких поперечных сечениях которого часть линии границы наружной и/или внутренней стороны вьтоянена в виде фрагмента или комбинации фрагментов косого конического сечения прямого кругового конуса. Этим обеспечивается, как отмечается в материалах патентов, упрощение гфоцесса утилизации, но, однако, не достигается возможность его исключения.

Известна тара для жидких, в том числе пищевых, продуктов, которая не нуждается в утилизации, поскольку после удаления содержимого из упаковки она может быть использована не в качестве тары, а по совсем иному назначению. Например, полимерная бутылка с зоной преобразования в горшок для рассады по патенту Российской Федерации № 2110455, 1998 содержит круглое днище, горловину и боковую стенку с ребрами жесткости, причем боковая стенка состоит из нижней цилиндрической части, согфягаемой с днищем и нижним ребром жесткости, верхней конической части, сопрягаемой с горловиной и верхним ребром жесткости, и размещенной между ребрами жесткости кольцевой зоны преобразования бутылки в горшок для рассады.

Известная тара для пищевых продуктов по патенту Российской Федерации № 2123463, 1998 включает корпус и крышку с выступом, размещенным в центре верхней ее части, и после удаления содержимого может быть преобразована в вазу посредством установки корпуса на крьппке и их соединения путем фиксации выступа крышки в углублении на нижней части корпуса.

Известная тара-конструктор по патенту Российской Федерации №2169111, 2001 содержит набор деталей, каждая из которых вьшолнена в виде объемной фигуры и снабжена соединительными элементами в виде выступов, пазов и углубления в дне, и после удаления содержимого может быть использована дня изготовления сборных конструкций различного назначения.

содержимого упаковки, имеет очень узкую и, чаще всего, второстепенную область примененна, что на практике приводит к использованию ее по дополнительному функциональному назначению лшпь в единичных случаях, то есть очень редко. В остальных же случаях указанные виды тары также подлежат утилизации.

Кроме того, при использовании всех видов тары, как подлежащей, так и не подлежащей утилизации, после удаления из упаковки жидкого пищевого продукта некоторая часть его неизбежно остается на внутренних поверхностях стенок тары и поэтому не может быть использована на пофебление. В особенности это касается сброженных молочных продуктов, например, кефира, ацидофилина, ряженки, йогурта и биойогурта, из-за достаточно густой консистенции которых до 10-15% обьема жидкого пищевого продукта после его удаления может остаться на внутренних поверхностях стенок тары.

Наиболее близкой к предлагаемой полезной модели следует считать щоколадную бутылочку с коньяком, которая производится За1фытым акционерным обществом Камея, г. Санкт-Петербург и информация о которой содержится на сайте сети Интернет ( htQ): // www.cameo.spb.m ). Она содержит герметичную тару, вьшолненную из щоколада в форме бутылочки, и коньяк в качестве содержащегося в ней жидкого пищевого продукта. Кроме того, она имеет вьшолненную из фольги обертку и поставляется потребителю либо в указанном виде, либо дополнительно помещенной в картонную коробочку.

Использование шоколадной тары в пищу после удаления из нее содержимого, с одной стороны, исключает необходимость ее утилизации, а, с щ)угой стороны, обеспечивает потребление оставщегося на внутренних поверхностях щоколадной тары жидкого пищевого продукта.

Однако, используемый в известном изделии в качестве жидкого пищевого продукта коньяк относится к алкогольным напиткам и поэтому не обеспечивает высокой пищевой ценности изделия, а также не позволяет его использовать, например, для детского питания или водителям транспортных средств.

Целью предлагаемой полезной модели являются повьппение пшцевой ценности и обеспечение возможности использования, в том числе, для детского питания и водителями транспортных средств.

Поставленная цель достигается, согласно полезной модели, тем, что предлагаемая упаковка с жидким пищевым продуктом, содержащая, в соответствии с прототипом, шоколадную тару и жидкий пшцевой продукт, отличается от прототипа тем, что в качестве жидкого пищевого продукта использован сброженный молочный продукт. При этом шоколадная тара может быть вьшолнена герметичной, либо снабжена шоколадной пробкой, установленной в ее горловине, а в качестве сброженного молочного продукта использован кефир, ацидофилин, ряженка, йогурт или биойогурт, причем сброженный молочный продукт может содержать фруктовый сок в качестве добавки.

Использование в качестве жидкого пищевого продукта сброженного молочного продукта, например, кефира, ацидофилина, ряженки, йогурта или биойогурта обеспечивает повьш1ение пищевой ценности для организма человека предлагаемой упаковки с жидким пищевым продуктом, а также дает возможность использовать ее для детского питания и водителям транспортных средств. Добавление в сброженный молочный продукт фруктового сока еще более повьппает пищевую ценность предлагаемой упаковки с жидким пищевым продуктом и приводит к разнообразию ее вкусоароматической гаммы. Вьшолнение шоколадной тары не только в герметичном исполнении, но и возможность снабжения ее шоколадной пробкой, установленной в ее горловине и также впоследствии употребляемой в пишу, обеспечивает дополнительное удобство потребителю при вскрытии предлагаемой упаковки с жидким пищевым продуктом перед его употреблением.

Отмеченное свидетельствует о достижении декларированных вьпие целей полезной модели благодаря наличию у предлагаемой упаковки с жидким пищевым продуктом указанных отличительных признаков.

1- шоколадная тара, 2 - сброженньш молочный продукт и 3 - канавки. На фиг.

2показан разрез предлагаемой упаковки с жидким пшцевьш продуктом в случае снабжения шоколадной тары шоколадной пробкой, установле1шой в ее горловине, где 4 - шоколадная пробка.

Предлагаемая упаковка с жидким пищевым продуктом содержит шоколадную тару 1, которая может быть вьшолнена герметичной ( фиг. 1 ) или снабжена шоколадной пробкой 4, установленной в горловине шоколадной тары 1 ( фиг. 2 ). В обоих случаях на внешней поверхности шоколадной тары 1, в том числе, и ее горловины вьшолнены канавки 3, расположенные, например, в плоскостях, параллельных основанию шоколадной тары 1. Указанные канавки

3обеспечивают удобство откусывания или отламьшания фрагментов шоколадной тары 1 при употреблении ее в пишу после удаления содержимого или его части. Шоколадная тара 1 заполнена сброженным молочным продуктом 2, в качестве которого может быть использован кефир, ацидофилин, ряженка, йогурт или биойогурт, причем сброженный молочный продукт 2 может содержать фруктовый сок в качестве добавки. Количество сброженного молочного продукта 2 может находиться в пределах от 100 до 250 г.

Шоколадная тара 1 для предлагаемой упаковки с жидким пищевым продуктом может быть изготовлена посредством отливки в форму.

Предлагаемая упаковка с жидким пищевым продуктом может поставляться потребителю завернутой в металлическую фольгу или полимерную пленку. С точки зрения заявителя, в целях предотвращения повреждения предлагаемой упаковки с жидким пищевым продуктом при транспортировке и хранении для поставки потребителю ее наиболее целесообразно помещать в вьшолненный, например, из полимерного материала лоток, который затем запаивать вместе с упаковкой в полимерную пленку.

Предлагаемая упаковка с жидким пищевым продуктом употребляется в следующим образом.

Упаковка с жидким пищевым продуктом извлекается потребителем из обертки и лотка. Затем потребитель откусывает верхнюю часть горловины щоколадной тары 1 (фиг. 1 ) вдоль ее верхней канавки 3 ( в случае вьшолне1шя

шоколадной тары 1 герметичной ) или извлекает из горловины шоколадной тары 1 ( фиг. 2 ) шоколадную пробку 4 ( в случае снабжения шоколадной тары 1 шоколадной пробкой 4 ), после чего вышюает весь сброженный молочный продукт 2 или его часть через горловину шоколадной тары 1. По мере удаления из упаковки сброженного молочного продукта 2 позребитель употребляет в пишу шоколадную тару 1, откусьшая или отламывая ее фрагменты вдоль канавок 3 шоколадной тары 1. Шоколадная пробка 4 также употребляется в пшцу.

Таким образом, предлагаемая упаковка с жидким шпцевым продуктом обладает высокой пшцевой ценностью и позволяет использовать ее, в том числе, для детского питания.

Claims (9)

1. Упаковка с жидким пищевым продуктом, содержащая шоколадную тару и жидкий пищевой продукт, отличающаяся тем, что в качестве жидкого пищевого продукта использован сброженный молочный продукт.

2. Упаковка по п.1, отличающаяся тем, что шоколадная тара выполнена герметичной.

3. Упаковка по п.1, отличающаяся тем, что шоколадная тара снабжена шоколадной пробкой, установленной в ее горловине.

4. Упаковка по п.1, отличающаяся тем, что в качестве сброженного молочного продукта использован кефир.

5. Упаковка по п.1, отличающаяся тем, что в качестве сброженного молочного продукта использован ацидофилин.

6. Упаковка по п.1, отличающаяся тем, что в качестве сброженного молочного продукта использована ряженка.

7. Упаковка по п.1, отличающаяся тем, что в качестве сброженного молочного продукта использован йогурт.

8. Упаковка по п.1, отличающаяся тем, что в качестве сброженного молочного продукта использован биойогурт.

9. Упаковка по п.1, отличающаяся тем, что сброженный молочный продукт содержит фруктовый сок в качестве добавки.