RU25737U1 - Устройство для реализации вина населению - Google Patents

Description

ничримы. Основную нагрузку но ли5айну такой iopioBOH ючки переносят на дизайн самой продукции.

Наряду с торговыми точками, реализующими aj4Koroj bHi e наг1И1ки, разлитью в бутылки на иинодел1 ческих предприягиях, сфера торговли исполЕ зует также прием реализации алкогольных нанитков в разлив. Если напитки разливают в мелкую тару (рюмки, бокалы, фужеры и т.п.), то торговой точкой является бар, буфег, ресторан, кафе, кафелерий, рюмочная, закусочная и т.н. По и в таких торговых точках нанитки разливаю из .

Применяется еще один прием реализации алкоголы11 1х напитков в разлив, подобно тому, как разливают в тару покугЕагеля молоко из металлических бочек, в винодельческих районах нриняго продавать населению в разлив вина из деревянных бочек, оборудованных кранами. Месшое население и приезжие охогио нокупают бочковое вино, которое воспринимается как дома| 1нее, свежее. качес1вен1юе. Зиагоки действительно JieiTco различаюг вкус бочковых алко1ольных напитков и вкус бугылочпых напитков в пользу бочковых.

При всем разнообразии тра,динион11ых или забьггых приемо торговли алкоголыиями напитками в раз.пив в roproBbix точках не иригигто прибегать к особому их дизайну. Устройством для реализации вина служит эта деревянная бочка.

Известног устройство для реализации вина населению, содержащее металлическую емкоси () - Под ред. В.К.Фукс. Сборник технологических инструкций, правил и нормативных материалов но винодельческой нромьннленное ги. 51рославский нолиграфкомбинаг, 1985 /1/.

Однако реализация вина w металлических или деревянш гх бочек имеет ряд сундественных недостатков. Прежде всего, при пользовании такими емкостями трудно соблюдав) iieo6xo;uiNH ic санитарно-гигиенические нормы. ТакуЕо тару трудно Minih, С1ерилизова1ь, o6pa6aTi HiaTb антисептиком. Разлив вина из такой тары нриводит к нроцессам окисления оставшегося в бочках вина нрисутствующим в них кислородом воздуха. В результаге снижакл ся органолентические ноказатели вина, покунатель теряеч к нему интерес.

Известно устройство для реализации вина шселенню, содержащее емкосгь, подсоединенную к разливочному крану, вмо1Г1Ированному в средство декорации, которое скрывает емкосгь (Полезная модель РФ № 18168, В 67 D 1/04, онубл. 2001 г.)

HpOTOIHH.

данная нолезная модель осЕган ена дорогостожгцЕм оборудова1Н1ем: металлической герметичной емкостью для вина и газовым баллоном, что делает устройство в целом громоздким,

трудно перемегцаемым, a обслуживающий персонал должен имег| специальную нодготовку по иснол1 юнанИю какого (н орудования.

Техническим ре улыатом, /юсгигаемым FipH реалишнии настоящей полезной модели, является обеспечение разлива высококачественного вина в присутствии покупателя нри исгюльзовании простого. дос1уппого, легко перемещаемою оснащения, дост пного в эксПлуатапии, позволяющего длительпо сохранять качество разливаемого вина, имигировать торговлю вином в разлив из бочки, содействие нсихологическому настрою нокунагеля па приобретение випа высоко1Ч) качества, удовлетворение эстетических потребностей потреби геля.

Указанный лехнический резулыат достигаегся гем. чю устройство для реализации вина HacejieiiHio, содержан1ее емкоси,, Н(у1,соединепную к разливочному крану, вмонтированному в средство декорации, которое скрывает емкос1ь, имеет гу отличител1 ну1о особен 10С1ь, что емкосгь предста15ляе г собой . вь Нолне1Н1ЫЙ из влaгoнeнpoницae югo материала, и размеп1ена выше разливочного крапа, а средство декорации вы1ЮЛЕ1ено в виде бочки, устаЕЮвлепной на подстапке для неё.

I- MKocTb может быть размеп1ена на горизогггальной ггодставке для неё или па подставке для неё, вьнюлненной с наклоном в сторону к разливочгюму крану.

Подсгавка для емкое ги можс быть вымол иена с ио$м()жпос1ыо и мепеиия угла ишслоиа.

EMKOCTJ, может 5ыт. ра мещеиа в коробе.

Целесообразно емкость или емкость в коробе размесгигь внугри бочки.

Подставку для бочки можно выполнить с возможностью изменения наклона установленной на ней бочки.

Устройство для реализации вина согласно полезной модели делает основной акцент именно на его дизайн Применяемое среде 1 во декорирования создает у нокуначеля иллюзию приобретения Е1астоя1цего бочкового вина, разлитого к ею непосредственном присутствии.

Приобретая виио, покупатель будет иметь позможносгь дегустировать их и выбират) понравившееся из числа предложенных ему. Он уйдет с покупкой и с удовлетворением от мысли, чго им приобретен качественный бочковой наниюк. разлигый в его присутствии, подобно домашним нанигкам, как тю делали в старые добрые времена.

Л если при этом покупателю предложить стилизованную nivi старину lapy (например, i-лнняный кувгнин или миниат10рн1)1Й деревян1Н ш бочонок), наклеигь на тару броскую, красивую, оригинальную этикетку со сведениями о приобре генном напигке

(например: «бочковое вино из Испании), то эмоциональное удовлегворение п()1сугштеля будет еще более (юлным. 15е- услови1), покупагел1 может приобретать папигок и в собственную гару. Наполненная качественн 1м напитком, она етане более привлекательной, если здесь же, в торговой точке, на нее наклеи1ь красивую этикетку и разместить в красивой упаковке.

Таким образом, имитируя разлив напитков из бочки, полезная модель не предусматривает обман покупателя, поскол1 ку действительно реализует ему вина выеокого качества с использованием привлекательногч) дизайна и современного оборудования, гарантирующего соблюдение санитарных норм и сохрапепие качества напитка в процессе его разлива с предотвра цением окислительных процессов.

На фиг. представлено устройство для реализации вина (А вид спереди; Б - вид сбоку, В - схема размещения емкости впутри бочки).

Устройство представляет собой декоративную бочку (1) с разливочным краном (2). Бочка I устаповлена на подставке (3) для неё. Нод краном 2 размещен каплесборпик (4). Впутри бочки размещена емкость для вина меток (5), выполненный из влагонепроЕнщаемого материа; а. Менюк 5 посредством переходника (6) подсоединен к разливочному крану 2. Мепток 5

может быть оборудован патрубком (7) или югапаиом (на чертеже не показано). Мешок 5 может быть ра мещен в коробе (8). В бочке менюк 5 размещен на подставке (9) для него, Г1одста иса 9 можс горизонтальной илн наклоненной в сторону разлнвочною крана 2. Она может быть вынолнена с возможностью нзменення угла её наклона.

Меток 5 заполняют вином таким образом, чтобы пол1юстыо заполнить его объем. При этом принимаются меры по соблюдепию асептических условий.

Вино самотеком вытекает из меЕпка 5 гю переходнику 6 через О1крьггый разливочный кран 2 в потребительскую тару. По мере вытекания вина из мешка 5 он сжимается. Отс тствие доступа в MeinoK 5 исключает Т1ротекание нежелательнь х окислительных nporieccoB и тем самым обеспечивает сохрапение качества вина, независимо от сроков его реализации.

Таким образом, настоящая полезная модель позволяег реализовагь в разлив высококачесгвенные , сохраьгяя и. высокое качество в процессе реализации и создавая у покупателя психологическое ог 1 утцение приобреге(гия бочкового випа непосредствегпю из бочки. При -гтом устройство для реализации випа выпoлlieпo из досгуп{н 1Х состав1н х элемепюв и отличается простотой его эксплуагации.

Claims (6)

1. Устройство для реализации вина населению, содержащее емкость, подсоединенную к разливочному крану, вмонтированному в средство декорации, которое скрывает емкость, отличающееся тем, что емкость представляет собой мешок, выполненный из влагонепроницаемого материала, и размещена выше разливочного крана, а средство декорации выполнено в виде бочки, установленной на подставке для нее.

2. Устройство по п.1, отличающееся тем, что емкость размещена на горизонтальной подставке для нее или на подставке для нее, выполненной с наклоном в сторону к разливочному крану.

3. Устройство по п.2, отличающееся тем, что подставка для емкости выполнена с возможностью изменения угла наклона.

4. Устройство по любому из пп.1-3, отличающееся тем, что емкость размещена в коробе.

5. Устройство по любому из пп.1-4, отличающееся тем, что емкость или емкость в коробе размещена внутри бочки.

6. Устройство по любому из пп.1-5, отличающееся тем, что подставка для бочки выполнена с возможностью изменения наклона установленной на ней бочки.