RU2477465C1 - Method for quantitative determination of water-soluble vitamins b1 and b2 by voltammetry on organo-modified electrodes - Google Patents

Method for quantitative determination of water-soluble vitamins b1 and b2 by voltammetry on organo-modified electrodes Download PDF

Info

Publication number
RU2477465C1
RU2477465C1 RU2011140667/28A RU2011140667A RU2477465C1 RU 2477465 C1 RU2477465 C1 RU 2477465C1 RU 2011140667/28 A RU2011140667/28 A RU 2011140667/28A RU 2011140667 A RU2011140667 A RU 2011140667A RU 2477465 C1 RU2477465 C1 RU 2477465C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
vitamins
minus
water
soluble vitamins
potential
Prior art date
Application number
RU2011140667/28A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Оксана Анатольевна Мартынюк
Галина Борисовна Слепченко
Марина Евгеньевна Трусова
Ирина Олеговна Максимчук
Original Assignee
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Национальный исследовательский Томский политехнический университет"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Национальный исследовательский Томский политехнический университет" filed Critical Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Национальный исследовательский Томский политехнический университет"
Priority to RU2011140667/28A priority Critical patent/RU2477465C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2477465C1 publication Critical patent/RU2477465C1/en

Links

Abstract

FIELD: chemistry.
SUBSTANCE: in the method for quantitative determination of water-soluble vitamins B1, B2 by stripping voltammetry, said vitamins are transferred from a sample into a solution and voltammetric accumulation of vitamins B1, B2 is carried out in a stirred solution for 30-60 s with electrolysis potential of B1 of minus 0.7-0.9 V, B2 - minus 0.4-0.6 V relative a saturated silver chloride electrode on background electrolyte B1 - 0.1 M Na2HPO4, B2 - 0.01 M HCl with subsequent recording of anode peaks in differential mode of recording the voltage versus current curve with potential sweep rate of 20-30 mV/s; concentration of vitamins B1 and B2 is determined from the peak height in the potential range B1 - minus 1.2-1.4 V, B2 - minus 0.15-0.35 V by adding standardised mixtures.
EFFECT: wider range of determined concentrations and rapid determination of vitamins B1, B2 by stripping voltammetry.
1 tbl, 2 ex

Description

Изобретение относится к области аналитической химии, в частности к инверсионному вольтамперометрическому способу определения водорастворимых витаминов группы В (B1, B2) на органо-модифицированных электродах.The invention relates to the field of analytical chemistry, in particular to an inversion voltammetric method for determining water-soluble B vitamins (B 1 , B 2 ) on organically modified electrodes.

Известен способ вольтамперометрического определения водорасторимых витаминов B1 и B2 на стеклоуглеродном (B2) и ртутно-пленочном (B1) электродах [Анисимова Л.С.; Слипченко В.Ф.; Филичкина О.Г.; Пикула Н.П.; Городилова В.М.; Слепченко Г.Б. // Способ количественного определения витаминов B1 и B2 в пищевых продуктах. Патент РФ №2084885 от 20.07.1997]. Недостатком при использовании ртутно-пленочных электродов в анализе является применение токсичной металлической ртути при их изготовлении. Диапазон определяемых концентраций указанных витаминов 10-1÷10 мг/кг. Метод определения был использован авторами для определения водорастворимых витаминов B1 и B2 в пищевых продуктах.A known method of voltammetric determination of water-soluble vitamins B 1 and B 2 on glassy carbon (B 2 ) and mercury-film (B 1 ) electrodes [Anisimova L.; Slipchenko V.F .; Filichkina O.G .; Pikula N.P .; Gorodilova V.M .; Slepchenko G.B. // Method for the quantitative determination of vitamins B 1 and B 2 in food products. RF patent No. 2084885 from 07.20.1997]. The disadvantage of using mercury-film electrodes in the analysis is the use of toxic metallic mercury in their manufacture. The range of determined concentrations of these vitamins is 10 -1 ÷ 10 mg / kg. The determination method was used by the authors to determine water-soluble vitamins B 1 and B 2 in food products.

Известен способ определения водорастворимых витаминов B1 и В2 методом вольтамперометрии на графитовых электродах, модифицированных тозилатными солями арилдиазония с различными заместителями [Слепченко Г.Б., Мартынюк О.А., Постников П.С., Трусова М.Е., Фам Кам Ньюнг, Филимонов В.Д. Новые возможности вольтамперометрического определения фармацевтических препаратов на органо-модифицированных электродах // Заводская лаборатория. Диагностика материалов. - 2009. - Т.75. - №12. - С.11-14]. Авторами показано, что модифицированные электроды с заместителями (-NH2, -СООН, -NO2) по сравнению с графитовыми электродами более чувствительны и селективны при определении витаминов в пищевых продуктах. Предлагаемые новые органо-модифицированные электроды не позволяют их использовать в анализе биологических жидкостей, где содержание витаминов ниже 10-3÷10-2 мг/л.A known method for the determination of water-soluble vitamins B 1 and B 2 by voltammetry on graphite electrodes modified with tosylate aryldiazonium salts with various substituents [Slepchenko GB, Martynyuk OA, Postnikov PS, Trusova ME, Fam Kam Nyung, Filimonov V.D. New possibilities of voltammetric determination of pharmaceuticals on organically modified electrodes // Factory Laboratory. Diagnostics of materials. - 2009. - T.75. - No. 12. - S.11-14]. The authors showed that modified electrodes with substituents (-NH 2 , -COOH, -NO 2 ) are more sensitive and selective when determining vitamins in food products compared to graphite electrodes. The proposed new organo-modified electrodes do not allow their use in the analysis of biological fluids, where the vitamin content is below 10 -3 ÷ 10 -2 mg / l.

Задачей заявленного изобретения является снижение предела обнаружения водорастворимых витаминов B1, B2, а также разработка методики их определения в пищевых продуктах и биологических объектах методом вольтамперометрии на органо-модифицированных электродах.The objective of the claimed invention is to reduce the detection limit of water-soluble vitamins B 1 , B 2 , as well as the development of methods for their determination in food products and biological objects by voltammetry on organically modified electrodes.

Поставленная задача достигается, тем, что способ количественного определения водорастворимых витаминов B1 и B2 включает их перевод из пробы в раствор и вольтамперометрическое определение с использованием индикаторного органо-модифицированного электрода. При этом накопление указанных витаминов в перемешиваемом растворе проводят в течение 30-60 с при потенциале электролиза B1 - минус 0,7-0,9 В, B2 - минус 0,4-0,6 В относительно насыщенного хлоридсеребряного электрода на фоновом электролите B1-0,1 М Na2HPO4, B2 - 0,01 М HCl (табл.1) с последующей регистрацией анодных пиков в дифференциальном режиме съемки вольтамперограмм при скорости развертки потенциала 20÷30 мВ/с, концентрацию водорастворимых витаминов определяют по высоте пика методом добавок аттестованных смесей.The problem is achieved, in that a method for the quantitative determination of water-soluble vitamins B 1 and B 2 includes their transfer from a sample into a solution and voltammetric determination using an indicator organically modified electrode. Moreover, the accumulation of these vitamins in a mixed solution is carried out for 30-60 s with an electrolysis potential of B 1 minus 0.7-0.9 V, B 2 minus 0.4-0.6 V relative to a saturated silver chloride electrode on a background electrolyte B 1 -0.1 M Na 2 HPO 4 , B 2 - 0.01 M HCl (Table 1) with subsequent registration of the anode peaks in the differential mode of shooting voltammograms at a potential sweep speed of 20 ÷ 30 mV / s, the concentration of water-soluble vitamins is determined peak height by the method of additives of certified mixtures.

В качестве индикаторных электродов применяли графитовый электрод (ГЭ) и органо-модифицированный электрод тозилатными солями арилдиазония без заместителя.As indicator electrodes, a graphite electrode (HE) and an organo-modified electrode with tosylate aryldiazonium salts without a substituent were used.

При помещении ГЭ в водный раствор тозилатной соли арилдиазония происходит спонтанное выделение азота и генерирование свободных радикалов Ar, ковалентно связывающихся с поверхностью графитового электрода согласно схеме:When a HE is placed in an aqueous solution of the aryl diazonium tosylate salt, spontaneous nitrogen evolution and the generation of Ar free radicals covalently bind to the surface of the graphite electrode according to the scheme

С+4-C6H5N2+TsO-→C-С6Н5+N2+TsOH,C + 4-C 6 H 5 N 2 + TsO- → C-C 6 H 5 + N 2 + TsOH,

где С - поверхность графитового электрода.where C is the surface of the graphite electrode.

Было изучено влияние концентрации модификатора и времени контакта графитового электрода с раствором диазониевой соли на аналитический сигнал водорасторимых витаминов B1 и B2. Рабочей концентрацией исходной диазониевой соли для приготовления модифицированного электрода является концентрация 30 мг/дм3, дальнейшее увеличение приводит к снижению аналитического сигнала определяемых витаминов. Время контакта подложки графитового электрода с раствором диазониевой соли в пределах 5-10 с незначительно влияет на величину аналитического сигнала, однако при увеличении времени контакта (от 15 до 30 с) наблюдается его снижение.The effect of the concentration of the modifier and the contact time of the graphite electrode with the diazonium salt solution on the analytical signal of the water-soluble vitamins B 1 and B 2 was studied. The working concentration of the initial diazonium salt for the preparation of the modified electrode is a concentration of 30 mg / dm 3 , a further increase leads to a decrease in the analytical signal of the determined vitamins. The contact time of a graphite electrode substrate with a diazonium salt solution within 5-10 s slightly affects the value of the analytical signal, however, with an increase in contact time (from 15 to 30 s), its decrease is observed.

В результате проведенных исследований нами была выбрана рабочая концентрация тозилатной соли арилдиазония и время контакта ее с электродом (30 мг/дм3 при 5-10 с). Увеличение времени контакта и концентрации модификатора, а также электрохимическое нанесение модификатора на подложку приводит к блокировке поверхности электрода и вследствие этого уменьшение полезного сигнала определяемого соединения.As a result of our studies, we selected the working concentration of the aryldiazonium tosylate salt and its contact time with the electrode (30 mg / dm 3 at 5-10 s). An increase in contact time and modifier concentration, as well as electrochemical deposition of the modifier on the substrate, leads to blocking of the electrode surface and, as a result, a decrease in the useful signal of the compound being determined.

Для определения витамина B1 использовали графитовый электрод, модифицированный ртутью и тозилатной солью арилдиазония без заместителя. Хорошо воспроизводимые результаты были получены при электрохимическом накоплении ртути (II) на поверхности электрода с последующим нанесением модификатора.To determine vitamin B 1 , a graphite electrode modified with mercury and the aryl diazonium tosylate salt without a substituent was used. Well reproducible results were obtained with the electrochemical accumulation of mercury (II) on the surface of the electrode, followed by the application of a modifier.

Максимальное значение регистрируемого тока с использованием графитового электрода ниже по сравнению с графитовым электродом, модифицированным тозилатной солью арилдиазония без заместителя в 6-8 раз. Немаловажен факт, что процесс приготовления электродов исключает использование токсичной металлической ртути.The maximum value of the recorded current using a graphite electrode is lower compared to a graphite electrode modified with the aryl diazonium tosylate salt without a substituent 6-8 times. An important fact is that the electrode preparation process eliminates the use of toxic metallic mercury.

Полученные электроды сохраняют свою стабильность в работе в течение 3-4 суток и устойчивы при хранении в бидистиллированной воде. По истечении срока службы электродов возможна их повторная модификация, как описано выше, после снятия слоя модификатора с поверхности электрода путем зачистки ее фильтровальной бумагой.The resulting electrodes retain their stability in operation for 3-4 days and are stable when stored in bidistilled water. After the electrodes have reached the end of their life, they can be modified again, as described above, after removing the modifier layer from the electrode surface by cleaning it with filter paper.

Массовую долю водорастворимых витаминов B1 и В2 в пробе вычисляют в мг/100 г по формулеThe mass fraction of water-soluble vitamins B 1 and B 2 in the sample is calculated in mg / 100 g according to the formula

Figure 00000001
Figure 00000001

где X1 - содержание данного компонента в анализируемой пробе, мг/100 г;where X 1 - the content of this component in the analyzed sample, mg / 100 g;

Сд - концентрация аттестованной смеси /АС/ витамина, из которой делается добавка к анализируемой пробе, мг/см3;With d - the concentration of the certified mixture / AC / vitamin, from which the additive is made to the analyzed sample, mg / cm 3 ;

Vд - объем добавки АС витамина, см3;V d - the volume of the additive AS vitamin, cm 3 ;

J1 - величина максимального тока компонента в анализируемой пробе, А;J 1 - the value of the maximum current of the component in the analyzed sample, A;

J2 - величина максимального тока компонента в пробе с добавкой АС, А;J 2 - the value of the maximum current of the component in the sample with the addition of AC, A;

Vал - объем аликвоты пробы, взятой для анализа, см3;V al - the volume of an aliquot of the sample taken for analysis, cm 3 ;

Vк - объем анализируемого раствора после гидролиза, см3;V to - the volume of the analyzed solution after hydrolysis, cm 3 ;

mпр. - масса анализируемого вещества, г.m ave - the mass of the analyte, g

Установленные условия проведения электродного процесса позволили количественно определять водорастворимые витамины B1, B3 на основе реакции электроокисления и электровосстановления на органо-модифицированных электродах. Предлагаемый вольтамперометрический способ позволил существенно улучшить метрологические характеристики анализа данных витаминов. Диапазон определяемых концентраций 1,2*10-4÷2,0*102 мг/л.The established conditions for conducting the electrode process made it possible to quantitatively determine water-soluble vitamins B 1 , B 3 based on the reaction of electrooxidation and electroreduction on organically modified electrodes. The proposed voltammetric method has significantly improved the metrological characteristics of the analysis of these vitamins. The range of detectable concentrations is 1.2 * 10 -4 ÷ 2.0 * 10 2 mg / L.

Измерения проводили на компьютеризованных вольтамперометрических анализаторах СТА (ООО «ИТМ», г.Томск).The measurements were carried out on computerized voltammetric analyzers STA (LLC ITM, Tomsk).

Установленные условия анализа в предлагаемом способе впервые позволили экспрессно (за 60-90 минут) количественно определять витамины B1, B2 в пищевых продуктах на уровне 10-2÷102 в присутствии пигментов, в окрашенных средах без предварительного отделения других водорастворимых витаминов РР, аскорбиновой, фолиевой, никотиновой, лимонной кислот, триптофана, мочевины, цистина, цистеина, ионов PO34-, Cl-, F-, Br-, S2-, SO24-, Zn2+, Cu2+, Cd2+, Fe2+, Fe3+ и др. Исследовано, что вольтамперометрическому определению водорастворимых витаминов B1, B2 на уровне 10-4÷10-2 в крови и сыворотке крови не мешают растворенные жиры, углеводы, соли, микроэлементы, гормоны и др. в соотношении 1:10.The established analysis conditions in the proposed method for the first time allowed expressly (in 60-90 minutes) the quantitative determination of vitamins B 1 , B 2 in foods at the level of 10 -2 ÷ 10 2 in the presence of pigments, in colored media without preliminary separation of other water-soluble vitamins PP, ascorbic, folic, nicotinic, citric acids, tryptophan, urea, cystine, cysteine, ions PO 3 4- , Cl - , F - , Br - , S 2- , SO 2 4- , Zn 2+ , Cu 2+ , Cd 2+ , Fe 2+ , Fe 3+ , etc. It has been studied that the voltammetric determination of water-soluble vitamins B 1 , B 2 at the level of 10 -4 ÷ 10 -2 dissolved blood fats, carbohydrates, salts, microelements, hormones, etc. do not interfere with blood and serum in a ratio of 1:10.

Пример 1. Определение содержания витамина B1 в пищевых продуктах (овощи и фрукты) на уровне (10-2÷102) мг/кг.Example 1. The determination of the content of vitamin B 1 in food products (vegetables and fruits) at the level of (10 -2 ÷ 10 2 ) mg / kg.

Навеску пробы массой 50 г переносят в мерную колбу вместимостью 250 см3, добавляют 50 см3 бидистиллированной воды, 2.0 см3 соляной кислоты концентрации 7 моль/дм3, нагревают на кипящей водяной бане в течение 30 минут. Затем охлаждают до комнатной температуры и добавляют 1 г марганца хлорида 4-водного, центрифугируют в течение 15 мин. Центрифугат сливают в колбу и добавляют 3-4 г хлорида калия, осадок отфильтровывают через бумажный фильтр. Полученный фильтрат является подготовленной пробой для выполнения вольтамперометрических измерений. Для измерений берут аликвоту 1,0 см3.A sample of a sample weighing 50 g is transferred to a volumetric flask with a capacity of 250 cm 3 , add 50 cm 3 bidistilled water, 2.0 cm 3 hydrochloric acid with a concentration of 7 mol / dm 3 , heated in a boiling water bath for 30 minutes. Then it was cooled to room temperature and 1 g of 4-aqueous chloride manganese was added, centrifuged for 15 minutes. The centrifugate is poured into the flask and 3-4 g of potassium chloride are added, the precipitate is filtered through a paper filter. The obtained filtrate is a prepared sample for performing voltammetric measurements. For measurements take an aliquot of 1.0 cm 3 .

Электронакопление и регистрацию аналитического сигнала проводят при указанных условиях (табл.1). Пик витамина B1 фиксируют в диапазоне - (1,2÷1,4)В на органо-модифицированном электроде при чувствительности прибора (1÷5)10-8 А/мм в дифференциальном режиме съемки вольтамперограмм. Массовую концентрацию витамина B1 в пробе оценивают методом добавок аттестованных смесей, измеряя высоту пиков. Время анализа одной пробы с учетом времени пробоподготовки занимает около 60-90 минут.Electron accumulation and registration of the analytical signal is carried out under the indicated conditions (Table 1). The peak of vitamin B 1 is fixed in the range - (1.2 ÷ 1.4) V on the organo-modified electrode with the sensitivity of the device (1 ÷ 5) 10 -8 A / mm in the differential mode of shooting voltammograms. The mass concentration of vitamin B 1 in the sample is evaluated by the method of additives of certified mixtures, measuring the height of the peaks. The analysis time for one sample, taking into account the sample preparation time, takes about 60-90 minutes.

Пример 2. Определение содержание витамина B2 в биологических жидкостях (кровь и сыворотка крови).Example 2. Determination of the content of vitamin B 2 in biological fluids (blood and blood serum).

В колбу вместимостью 50 мл вносят 1 мл крови или сыворотки крови и 5 мл 96%-ного этилового спирта. Затем приливают к содержимому колбы 0,2 мл концентрированной соляной кислоты и нагревают на плитке до 70-80°C в течение 5 минут. Затем содержимое колбы охлаждают до комнатной температуры и фильтруют через двойной бумажный фильтр. Полученный фильтрат является подготовленной пробой для вольтамперометрического измерения пробы. Для измерений берут аликвоту объемом 1-2 мл и вносят в кварцевый стаканчик с фоновым электролитом.Into a flask with a capacity of 50 ml make 1 ml of blood or blood serum and 5 ml of 96% ethanol. Then 0.2 ml of concentrated hydrochloric acid is added to the contents of the flask and heated on a tile to 70-80 ° C for 5 minutes. Then the contents of the flask were cooled to room temperature and filtered through a double paper filter. The obtained filtrate is a prepared sample for voltammetric measurement of the sample. For measurements, an aliquot of 1-2 ml is taken and added to a quartz glass with a background electrolyte.

Пик витамина B2 фиксируют в диапазоне - (0,15÷0,35)В на органомодифицированном электроде при чувствительности прибора (1÷5)10-8 А/мм в дифференциальном режиме съемки вольтамперограмм. Массовую концентрацию витамина B2 в пробе оценивают методом добавок аттестованных смесей, измеряя высоту пиков. Время анализа одной пробы с учетом времени пробоподготовки занимает около 10-20 минут.The peak of vitamin B 2 is fixed in the range - (0.15 ÷ 0.35) V on the organically modified electrode with the sensitivity of the device (1 ÷ 5) 10 -8 A / mm in the differential mode of shooting voltammograms. The mass concentration of vitamin B 2 in the sample is evaluated by the method of additives of certified mixtures, measuring the height of the peaks. The analysis time for one sample, taking into account the sample preparation time, takes about 10-20 minutes.

Таким образом, впервые установлена способность количественного химического анализа водорастворимых витаминов B1, B2 по пикам окисления (B2) и восстановления (B1) на графитовом электроде, модифицированном тозилатными солями арилдиазония без заместителя (в прототипе количественное определение указанных витаминов проводят на модифицированном электроде тозилатными солями арилдиазония с заместителями (-NH2, -COOH, -NO2)).Thus, for the first time, the ability of a quantitative chemical analysis of water-soluble vitamins B 1 , B 2 to the oxidation (B 2 ) and reduction (B 1 ) peaks on a graphite electrode modified with tosylate salts of aryldiazonium without a substituent was established (in the prototype, these vitamins are quantified on a modified electrode tosylate salts of aryldiazonium with substituents (—NH 2 , —COOH, —NO 2 )).

Анализ характеристик количественного химического определения водорастворимых витаминов B1, B2 по предлагаемому способу свидетельствуют о чувствительности определения (диапазон измеряемых концентраций значительно шире, чем описанный в прототипе). Условия, используемые в прототипе, не позволяют контролировать большие концентрации витаминов B1, B2.Analysis of the characteristics of the quantitative chemical determination of water-soluble vitamins B 1 , B 2 according to the proposed method indicate the sensitivity of the determination (the range of measured concentrations is much wider than that described in the prototype). The conditions used in the prototype do not allow to control large concentrations of vitamins B 1 , B 2 .

Предложенный способ прост, не требует большого количества реактивов и трудозатрат и может быть приемлем в любой химической лаборатории, имеющей полярограф, особенно в настоящее время, когда налажен выпуск отечественной и зарубежной электроаппаратуры с контрольным управлением и обработкой данных (анализаторы типа СТА, ТА и др.). Предложенный способ может быть использован в фармакокинетических и фармацевтических исследованиях, для разработки методик анализа водорастворимых витаминов группы В в сложных многокомпонентных биосистемах (кровь, моча). Благодаря широкому диапазону определяемых концентраций данный способ определения водорастворимых витаминов группы В позволяет применять его для широкого числа объектов: как для пищевых продуктов, где его содержание 10-2÷102 мг/кг, так и для биологических объектов, где его определение проводится на уровне 10-4÷10-2 мг/л.The proposed method is simple, does not require a large number of reagents and labor costs and can be acceptable in any chemical laboratory that has a polarograph, especially at the present time when the production of domestic and foreign electrical equipment with control and data processing has been established (analyzers such as STA, TA, etc. ) The proposed method can be used in pharmacokinetic and pharmaceutical studies, to develop methods for the analysis of water-soluble B vitamins in complex multicomponent biosystems (blood, urine). Due to the wide range of detectable concentrations, this method of determining water-soluble B vitamins allows it to be used for a wide number of objects: both for food products, where its content is 10 -2 ÷ 10 2 mg / kg, and for biological objects, where its determination is carried out at a level 10 -4 ÷ 10 -2 mg / l.

Табл.1Table 1 Вольтамперометрические условия определения витаминов B1 и В2 Voltammetric conditions for the determination of vitamins B 1 and B 2 Витамин Vitamin Потенциал накопления, В Accumulation potential, V Фоновый электролит Background electrolyte Потенциал пика, В Peak potential, V B1 B 1 -(0,7÷0,9)- (0.7 ÷ 0.9) 0,1 M Na2HPO4 0.1 M Na 2 HPO 4 -(1,2÷1,4)- (1.2 ÷ 1.4) B2 B 2 -(0,4÷0,6)- (0.4 ÷ 0.6) 0,01 M HCl0.01 M HCl -(0,15÷0,35)- (0.15 ÷ 0.35)

Claims (1)

Способ количественного определения водорастворимых витаминов B1 и В2, включающий перевод их из пробы в раствор и вольтамперометрическое определение с использованием индикаторного органо-модифицированного тозилатными солями арилдиазония графитового электрода, отличающийся тем, что используют дифференциальную вольтамперометрию, при этом накопление водорастворимых витаминов B1 и В2 в перемешиваемом растворе проводят в течение 30-60 с при потенциале электролиза B1 - минус 0,7-0,9 В, В2 - минус 0,4-0,6 В относительно насыщенного хлоридсеребряного электрода на фоновом электролите B1 - 0,1 М Na2HPO4, В2 - 0,01 М HCl с последующей регистрацией анодных пиков в дифференциальном режиме съемки вольтамперограмм при скорости развертки потенциала 20-30 мВ/с и концентрацию витаминов B1 и В2 определяют по высоте пика в диапазоне потенциалов B1 - минус 1,2-1,4 В, В2 - минус 0,15-0,35 В методом добавок аттестованных смесей. A method for the quantitative determination of water-soluble vitamins B 1 and B 2 , including transferring them from a sample to a solution and voltammetric determination using an indicator organo-modified tosylate salts of aryldiazonium graphite electrode, characterized in that they use differential voltammetry, while the accumulation of water-soluble vitamins B 1 and B 2 is carried out in a stirred solution for 30-60 seconds at a potential electrolysis B 1 - B minus 0.7-0.9, B 2 - minus 0.4-0.6 V relative to a saturated hloridserebryanog background electrolyte electrode B 1 - 0.1 M Na 2 HPO 4, 2 - 0.01 M HCl followed by registration of anodic peaks in the differential voltammograms shooting mode, when the potential sweep rate of 20-30 mV / s and a concentration of vitamins B 1 and In 2, it is determined by the height of the peak in the potential range B1 - minus 1.2-1.4 V, B2 - minus 0.15-0.35 V by the method of additives of certified mixtures.
RU2011140667/28A 2011-10-06 2011-10-06 Method for quantitative determination of water-soluble vitamins b1 and b2 by voltammetry on organo-modified electrodes RU2477465C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2011140667/28A RU2477465C1 (en) 2011-10-06 2011-10-06 Method for quantitative determination of water-soluble vitamins b1 and b2 by voltammetry on organo-modified electrodes

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2011140667/28A RU2477465C1 (en) 2011-10-06 2011-10-06 Method for quantitative determination of water-soluble vitamins b1 and b2 by voltammetry on organo-modified electrodes

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2477465C1 true RU2477465C1 (en) 2013-03-10

Family

ID=49124265

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2011140667/28A RU2477465C1 (en) 2011-10-06 2011-10-06 Method for quantitative determination of water-soluble vitamins b1 and b2 by voltammetry on organo-modified electrodes

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2477465C1 (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2815787C1 (en) * 2023-08-22 2024-03-21 Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Национальный исследовательский Томский политехнический университет" Voltammetric method for quantitative determination of prednisone in blood serum

Citations (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2084885C1 (en) * 1995-08-17 1997-07-20 Томский политехнический университет Method of quantitative determination of vitamins b1 and b2 in food products
RU2090877C1 (en) * 1995-07-27 1997-09-20 Томский политехнический университет Inversive-voltamperometric method of determination of vitamin
RU2091782C1 (en) * 1995-08-15 1997-09-27 Томский политехнический университет Inversion voltammeteric method for determining vitamin b1 concentration
UA52560U (en) * 2010-04-01 2010-08-25 Львовский Национальный Университет Имени Ивана Франка Method for voltamperometric determination of vitamin b 1 (thiamine bromide) in water solutions
CN102192944A (en) * 2011-03-23 2011-09-21 天津市兰标电子科技发展有限公司 Linear scanning stripping voltammetry method for detecting content of vitamins in blood sample
CN102200527A (en) * 2011-03-23 2011-09-28 天津市兰力科化学电子高技术有限公司 Cyclic voltammetry for detecting vitamin content in blood sample
CN102221575A (en) * 2011-03-23 2011-10-19 天津市兰标电子科技发展有限公司 Differential pulse stripping voltammetry for detecting vitamin content in blood sample

Patent Citations (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2090877C1 (en) * 1995-07-27 1997-09-20 Томский политехнический университет Inversive-voltamperometric method of determination of vitamin
RU2091782C1 (en) * 1995-08-15 1997-09-27 Томский политехнический университет Inversion voltammeteric method for determining vitamin b1 concentration
RU2084885C1 (en) * 1995-08-17 1997-07-20 Томский политехнический университет Method of quantitative determination of vitamins b1 and b2 in food products
UA52560U (en) * 2010-04-01 2010-08-25 Львовский Национальный Университет Имени Ивана Франка Method for voltamperometric determination of vitamin b 1 (thiamine bromide) in water solutions
CN102192944A (en) * 2011-03-23 2011-09-21 天津市兰标电子科技发展有限公司 Linear scanning stripping voltammetry method for detecting content of vitamins in blood sample
CN102200527A (en) * 2011-03-23 2011-09-28 天津市兰力科化学电子高技术有限公司 Cyclic voltammetry for detecting vitamin content in blood sample
CN102221575A (en) * 2011-03-23 2011-10-19 天津市兰标电子科技发展有限公司 Differential pulse stripping voltammetry for detecting vitamin content in blood sample

Non-Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
Слепченко Г.Б. и др. Вольтамперометрическое определение водорастворимых витаминов и флавоноидов на модифицированных тозилатными солями арилдиазония графтовых электродах. - Заводская лаборатория. Диагностика материалов, 2009, т.75, No.12, с.11-14. *
Слепченко Г.Б. и др. Вольтамперометрическое определение водорастворимых витаминов и флавоноидов на модифицированных тозилатными солями арилдиазония графтовых электродах. - Заводская лаборатория. Диагностика материалов, 2009, т.75, №12, с.11-14. *

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2815787C1 (en) * 2023-08-22 2024-03-21 Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Национальный исследовательский Томский политехнический университет" Voltammetric method for quantitative determination of prednisone in blood serum

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Beitollahi et al. Electrocatalytic oxidation and determination of epinephrine in the presence of uric acid and folic acid at multiwalled carbon nanotubes/molybdenum (VI) complex modified carbon paste electrode
Beitollahi et al. Voltammetric determination of 6-thioguanine and folic acid using a carbon paste electrode modified with ZnO-CuO nanoplates and modifier
Beitollahi et al. Selective voltammetric determination of norepinephrine in the presence of acetaminophen and folic acid at a modified carbon nanotube paste electrode
Babaei et al. Simultaneous determination of tryptophan, uric acid and ascorbic acid at iron (III) doped zeolite modified carbon paste electrode
Ensafi et al. A differential pulse voltammetric method for simultaneous determination of ascorbic acid, dopamine, and uric acid using poly (3-(5-chloro-2-hydroxyphenylazo)-4, 5-dihydroxynaphthalene-2, 7-disulfonic acid) film modified glassy carbon electrode
Babakhanian et al. Development of α-polyoxometalate–polypyrrole–Au nanoparticles modified sensor applied for detection of folic acid
Mazloum-Ardakani et al. Simultaneous and selective voltammetric determination of epinephrine, acetaminophen and folic acid at a ZrO2 nanoparticles modified carbon paste electrode
Kotkar et al. Behavior of riboflavin on plain carbon paste and aza macrocycles based chemically modified electrodes
Zhu et al. Copper nanoparticles incorporating a cationic surfactant-graphene modified carbon paste electrode for the simultaneous determination of gatifloxacin and pefloxacin
Li et al. Triethylamine-controlled Cu-BTC frameworks for electrochemical sensing fish freshness
del Pozo et al. Cucurbit [8] uril-based electrochemical sensors as detectors in flow injection analysis. Application to dopamine determination in serum samples
Sedaghat et al. Development of a nickel oxide/oxyhydroxide-modified printed carbon electrode as an all solid-state sensor for potentiometric phosphate detection
Kotkar et al. Voltammetric determination of para-aminobenzoic acid using carbon paste electrode modified with macrocyclic compounds
Korolczuk et al. Determination of folic acid by adsorptive stripping voltammetry at a lead film electrode
Amalraj et al. Synthesis of transition metal titanium oxide (MTiOx, M= Mn, Fe, Cu) and its application in furazolidone electrochemical sensor
Arul et al. Graphene quantum dots-based nanocomposite for electrocatalytic application of L-cysteine in whole blood and live cells
CN108760861B (en) Ni-MOF-based electrochemical sensor for detecting uric acid
Madhusudana Reddy et al. Voltammetric behavior of some fluorinated quinolone antibacterial agents and their differential pulse voltammetric determination in drug formulations and urine samples using a β-cyclodextrin-modified carbon-paste electrode
RU2477465C1 (en) Method for quantitative determination of water-soluble vitamins b1 and b2 by voltammetry on organo-modified electrodes
Pan et al. Determination of carbamazepine: a comparison of the differential pulse voltammetry (DPV) method and the immunoassay method in a clinical trial
Lavanya et al. Selective determination of dopamine in presence of ascorbic acid by using Triton X-100 poly (safranin) modified carbon paste electrode
Tadjarodi et al. Synthesis and charaterization of magensium oxide mesoporous microstructures using pluronic F127
RU2504761C1 (en) Method for quantitative determination of nickel by stripping voltammetry on organo-modified electrode
RU2459199C1 (en) Method for quantitative determination of iodine through stripping voltammetry
Mazloum-Ardakani et al. Determination of epinephrine in the presence of uric acid and folic acid using nanostructure-based electrochemical sensor

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20131007