RU2425686C1 - Method of producing precipitated preparation of shelf fungus - Google Patents

Method of producing precipitated preparation of shelf fungus Download PDF

Info

Publication number
RU2425686C1
RU2425686C1 RU2010125735/15A RU2010125735A RU2425686C1 RU 2425686 C1 RU2425686 C1 RU 2425686C1 RU 2010125735/15 A RU2010125735/15 A RU 2010125735/15A RU 2010125735 A RU2010125735 A RU 2010125735A RU 2425686 C1 RU2425686 C1 RU 2425686C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
precipitated
boltorn
complex
fungus
shelf fungus
Prior art date
Application number
RU2010125735/15A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Мария Александровна Сысоева (RU)
Мария Александровна Сысоева
Гузель Адгамовна Иванова (RU)
Гузель Адгамовна Иванова
Владимир Васильевич Зобов (RU)
Владимир Васильевич Зобов
Оксана Александровна Миннеханова (RU)
Оксана Александровна Миннеханова
Original Assignee
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Казанский государственный технологический университет"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Казанский государственный технологический университет" filed Critical Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Казанский государственный технологический университет"
Priority to RU2010125735/15A priority Critical patent/RU2425686C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2425686C1 publication Critical patent/RU2425686C1/en

Links

Landscapes

  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)
  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)

Abstract

FIELD: medicine. ^ SUBSTANCE: method of producing a precipitated preparation of shelf fungus involving producing a diffusion juice of shelf fungus to be processed by water solution Boltom 40 under certain conditions, precipitating a polyphenol complex to prepare the precipitated polyphenol complex. ^ EFFECT: higher antioxidant and hepatoprotective activity. ^ 2 tbl, 2 ex

Description

Изобретение относится к фармацевтической, косметической промышленности.The invention relates to the pharmaceutical, cosmetic industry.

Прототипом является способ получения осажденного препарата из березового гриба чага (патент №2366439, А61К 36/06, авторы Сысоева М.А., Гамаюрова В.С., Иванова Г.А., Кутырев Г.А.).The prototype is a method of producing a precipitated preparation from chaga birch mushroom (patent No. 2366439, А61К 36/06, authors Sysoeva M.A., Gamayurova V.S., Ivanova G.A., Kutyrev G.A.).

Недостатками являются низкая антиоксидантная активность и низкая гепатопротекторная активность.The disadvantages are low antioxidant activity and low hepatoprotective activity.

Задачей является повышение антиоксидантной активности и гепатопротекторной активности.The objective is to increase antioxidant activity and hepatoprotective activity.

Задача осуществляется тем, что в способе получения осажденного препарата из гриба чага, включающем получение диффузионного сока чаги, его обработку водным раствором гиперразветвленного полимера с концентрацией 1·10-7-10·10-20%, в соотношении 10:1 при комнатной температуре в течение 0,5-1,5 часа, осаждение полифенольного комплекса 20% раствором соляной кислоты до рН 2,0-2,2 с получением осадка полифенольного комплекса, согласно изобретению в качестве гиперразветвленного полимера используют Boltorn 40.The task is carried out by the fact that in the method for producing the precipitated preparation from the fungus fungus, including the preparation of the fungus diffusion juice, it is treated with an aqueous solution of a hyperbranched polymer with a concentration of 1 · 10 -7 -10 · 10 -20 %, in a ratio of 10: 1 at room temperature in for 0.5-1.5 hours, the precipitation of the polyphenolic complex with a 20% hydrochloric acid solution to a pH of 2.0-2.2 to obtain a precipitate of the polyphenolic complex, according to the invention, Boltorn 40 is used as a hyperbranched polymer.

Для экспериментальной проверки осажденного препарата из березового гриба чага было приготовлено несколько образцов, описанных в примерах 1-2.For experimental verification of the precipitated preparation from the birch fungus of the chaga, several samples were prepared as described in examples 1-2.

Пример 1. Диффузионный сок чаги, полученный из 10 г сырья, обрабатывают водным раствором гиперразветвленного полимера Boltorn 40 с концентрацией 1·10-8%, используя соотношение диффузионный сок:раствор гиперразветвленного полимера Boltorn 40-10:1, при комнатной температуре в течение 0,5-1,5 часа. Проводят осаждение полифенольного комплекса 20% раствором соляной кислоты до рН 2,0-2,2, получают 1,31 г осадка. Антиоксидантная емкость (АОЕ) выделенного полифенольного комплекса - ПФК (1) - составляет 116±1,2 кКл/100 г, Sr=0,05.Example 1. Chaga diffusion juice, obtained from 10 g of raw materials, is treated with an aqueous solution of hyperbranched Boltorn 40 polymer with a concentration of 1 · 10 -8 %, using the ratio of diffusion juice: Boltorn hyperbranched polymer solution 40-10: 1, at room temperature for 0 5-1.5 hours. The polyphenol complex is precipitated with a 20% hydrochloric acid solution to a pH of 2.0-2.2, and 1.31 g of precipitate is obtained. The antioxidant capacity (AOE) of the isolated polyphenolic complex - PFC (1) - is 116 ± 1.2 kC / 100 g, S r = 0.05.

Пример 2. Диффузионный сок чаги, полученный из 10 г сырья, обрабатывают водным раствором гиперразветвленного полимера Boltorn 40 с концентрацией 1·10-14%, используя соотношение 10:1, при комнатной температуре в течение 1 часа. Проводят осаждение полифенольного комплекса 20% раствором соляной кислоты до рН 2,0-2,2, получают 1,36 г осадка. Антиоксидантная емкость (АОЕ) выделенного полифенольного комплекса ПФК (2) составляет 93±1 кКл/100 г, Sr=0,05.Example 2. Chaga diffusion juice, obtained from 10 g of raw material, is treated with an aqueous solution of hyperbranched polymer Boltorn 40 with a concentration of 1 · 10 -14 %, using a ratio of 10: 1, at room temperature for 1 hour. The polyphenol complex is precipitated with a 20% hydrochloric acid solution to a pH of 2.0-2.2, and 1.36 g of precipitate is obtained. The antioxidant capacity (AOE) of the isolated polyphenolic complex PFC (2) is 93 ± 1 kCl / 100 g, S r = 0.05.

Результаты многократно проведенных экспериментов обсчитаны с помощью программы «Статистика 6», которые представлены в таблице 1, при Р=0,95, n=5.The results of multiple experiments were calculated using the "Statistics 6" program, which are presented in table 1, at P = 0.95, n = 5.

Таблица 1Table 1 Антиоксидантная активность осажденного полифенольного комплекса при использовании Boltorn 30 и Boltorn 40Antioxidant activity of precipitated polyphenol complex when using Boltorn 30 and Boltorn 40 ОбразецSample Концентрация полимера, %The concentration of the polymer,% Масса ПФК,PFC mass, АОЕ ПФК, кКл/100 гAOE PFK, kCl / 100 g гg % к сырью% to raw materials   По прототипу Boltorn 30According to the prototype Boltorn 30 КонтрольThe control 00 1,3470±0,00191.3470 ± 0.0019 13,4713.47 37±1,037 ± 1,0 1one 10-12 10 -12 1,3259±0,00741.3259 ± 0.0074 13,2513.25 64±1,464 ± 1.4 22 10-20 10 -20 1,3367±0,00641.3367 ± 0.0064 13,3613.36 67±1,767 ± 1,7 По изобретению Boltorn 40According to the invention of Boltorn 40 КонтрольThe control 00 1,3470±0,00191.3470 ± 0.0019 13,4713.47 37±1,037 ± 1,0 1* (Пример 1)1 * (Example 1) 10-8 10 -8 1,3116±0,00271.3116 ± 0.0027 13,1113.11 116±1,2116 ± 1.2 2* (Пример 2)2 * (Example 2) 10-14 10-14 1,3572±0,00931.3572 ± 0.0093 13,5713.57 93±1,093 ± 1,0 3*3 * 10-18 10 -18 1,4075±0,00411.4075 ± 0.0041 14,0714.07 99±1,099 ± 1.0

Используемый в изобретении гиперразветвленный полимер Boltorn 40 отличается от применяемого в прототипе гиперразветвленного полимера Boltorn 30 по строению и химическим свойствам. Их молекулярная масса составляет у Boltorn 40-7250, у Boltorn 30-3570. Молекула Boltorn 40 имеет 64 периферийные гидроксильные группы, что в два раза больше, чем у молекулы Boltorn 30. Имея большее количество периферийных гидроксильных групп, Boltorn 40 может оказывать большее влияние на частицы полифенольного комплекса, что способствует значительному повышению антиоксидантной активности осажденного полифенольного комплекса, а также проявлению им гепатопротекторной активности.Used in the invention hyperbranched polymer Boltorn 40 differs from that used in the prototype hyperbranched polymer Boltorn 30 in structure and chemical properties. Their molecular weight is 40-7250 for Boltorn, 30-3570 for Boltorn. The Boltorn 40 molecule has 64 peripheral hydroxyl groups, which is twice as large as the Boltorn 30 molecule. Having more peripheral hydroxyl groups, Boltorn 40 can have a greater effect on the particles of the polyphenolic complex, which contributes to a significant increase in the antioxidant activity of the precipitated polyphenolic complex, and also the manifestation of hepatoprotective activity.

Согласно данным Таблицы 1 количество осажденного полифенольного комплекса по изобретению одинаково по сравнению с количеством осажденного полифенольного комплекса по прототипу и с контролем. В прототипе антиоксидантная активность осажденного полифенольного комплекса повышается по отношению к контролю на 81%. Использование полимера Boltorn 40 по изобретению способствует повышению антиоксидантной активности осажденного полифенольного комплекса на 213% (Пример 1) по сравнению с контролем и на 73% по сравнению с прототипом.According to Table 1, the amount of precipitated polyphenol complex according to the invention is the same as the amount of precipitated polyphenol complex according to the prototype and with the control. In the prototype, the antioxidant activity of the precipitated polyphenolic complex is increased in relation to the control by 81%. The use of the Boltorn 40 polymer according to the invention improves the antioxidant activity of the precipitated polyphenol complex by 213% (Example 1) compared to the control and 73% compared to the prototype.

Проведены эксперименты по исследованию гепатопротекторной активности осажденного полифенольного комплекса. Опыты проведены на беспородных белых крысах. Крысы содержались в виварии на стандартной диете со свободным доступом к еде и воде, при естественном световом режиме. Получены данные по гепатопротекторной активности осажденного полифенольного комплекса по изобретению (Пример 2) в модели CCl4-гепатита. Для сравнения использован широко применяемый в медицинской практике в качестве гепатопротектора препарат «Карсил». Данные Таблицы 2 свидетельствуют о повышенной гепатопротекторной активности осажденного полифенольного комплекса по изобретению, где ПФК - осажденный полифенольный комплекс (Контроль), ПФК40 - осажденный полифенольный комплекс по изобретению.Experiments were carried out to study the hepatoprotective activity of the precipitated polyphenolic complex. The experiments were conducted on outbred white rats. Rats were kept in a vivarium on a standard diet with free access to food and water, under natural light conditions. Data on the hepatoprotective activity of the precipitated polyphenol complex according to the invention (Example 2) in the CCl 4 hepatitis model were obtained. For comparison, the drug “Karsil” is widely used in medical practice as a hepatoprotector. The data in Table 2 indicate increased hepatoprotective activity of the precipitated polyphenol complex according to the invention, where PFC is the precipitated polyphenol complex (Control), PFC40 is the precipitated polyphenol complex according to the invention.

Таблица 2table 2 Биохимические показатели сыворотки крови подопытных крысBiochemical parameters of blood serum of experimental rats Группы животныхGroups of animals В сыворотке кровиIn blood serum ЩФ*, Е/ЛALP *, E / L АсАТ*, Е/ЛAsAT *, E / L АлАТ*, Е/ЛAlAT *, E / L Белок, г/лProtein, g / l Билирубин общий, мкмоль/лBilirubin total, μmol / l Холестерин, ммоль/лCholesterol, mmol / L Мочевина, моль/лUrea, mol / L ИнтактныеIntact 92±28,192 ± 28.1 59,36±5,4759.36 ± 5.47 39,36±2,2539.36 ± 2.25 67,30±5,0267.30 ± 5.02 3,74±0,173.74 ± 0.17 4,87±0,164.87 ± 0.16 4,28±0,134.28 ± 0.13 CCl4-гепатитCCl 4 hepatitis 458±35,41458 ± 35.41 138,64±16,40138.64 ± 16.40 68,54±6,7968.54 ± 6.79 42,94±3,4342.94 ± 3.43 14,22±0,1414.22 ± 0.14 10,5±0,8610.5 ± 0.86 7,35±0,147.35 ± 0.14 ПФК (100 мг/кг) + CCl4-гепатитPFC (100 mg / kg) + CCl 4 hepatitis 187±15,16187 ± 15.16 79±6,1879 ± 6.18 55,46±2,7855.46 ± 2.78 50,73±2,4550.73 ± 2.45 8,72±0,328.72 ± 0.32 6,78±0,936.78 ± 0.93 5,63±0,195.63 ± 0.19 ПФК40 (100 мг/кг) + CCl4-гепатитPFC40 (100 mg / kg) + CCl 4 hepatitis 167±22,65167 ± 22.65 65,46±7,5465.46 ± 7.54 48,45±3,3348.45 ± 3.33 55,1±4,0155.1 ± 4.01 6,94±0,196.94 ± 0.19 6,12±0,246.12 ± 0.24 5,39±0,025.39 ± 0.02 Карсил (100 мг/кг) + CCl4-гепатитCarsil (100 mg / kg) + CCl 4 hepatitis 196±18,74196 ± 18.74 93,18±9,1793.18 ± 9.17 61,47±8,3361.47 ± 8.33 51,37±4,3651.37 ± 4.36 9,41±0,239.41 ± 0.23 7,66±0,317.66 ± 0.31 6,37±0,176.37 ± 0.17 Примечание: * - ЩФ - щелочная фосфатаза, АсАТ - аспартатаминотрансфераза, АлАТ - аланинаминотрансферазаNote: * - ALP - alkaline phosphatase, AsAT - aspartate aminotransferase, AlAT - alanine aminotransferase

В патогенезе острого гепатита, вызванного интоксикацией организма четыреххлористым углеродом, существенную роль играет перекисное окисление липидов. По биохимическим показателям сыворотки крови животных можно судить о значительном снижении интенсивности процессов липопероксидации, следовательно, и разрушении мембран гепатоцитов. Количественное содержание печеночных ферментов (АсАТ, АлАТ), билирубина, холестерина в сыворотке крови животных, получавших в опыте осажденный полифенольный комплекс по изобретению, более приближено к содержанию этих показателей в сыворотке крови здоровых животных по сравнению с животными, принимавшими препарат «Карсил».In the pathogenesis of acute hepatitis caused by intoxication with carbon tetrachloride, lipid peroxidation plays a significant role. By biochemical indicators of the blood serum of animals, one can judge a significant decrease in the intensity of lipid peroxidation processes, and therefore, the destruction of hepatocyte membranes. The quantitative content of hepatic enzymes (AsAT, AlAT), bilirubin, and cholesterol in the blood serum of animals that received the precipitated polyphenol complex according to the invention is closer to the content of these indicators in the blood serum of healthy animals compared to animals taking the drug "Karsil".

Получены микрофотографии срезов печени опытных животных. Показано, что в случае употребления животными осажденного полифенольного комплекса по изобретению (Пример 2) в дозе 100 мг/кг структура печеночных долей этих животных сравнима со структурой печеночных долей здоровых животных. Фиброзные изменения в печени животных, принимавших осажденный полифенольный комплекс по изобретению, выражены меньше.Microphotographs of liver sections of experimental animals were obtained. It was shown that in the case of animals using the precipitated polyphenol complex according to the invention (Example 2) at a dose of 100 mg / kg, the structure of the hepatic lobes of these animals is comparable to the structure of the hepatic lobes of healthy animals. Fibrous changes in the liver of animals receiving the precipitated polyphenolic complex according to the invention are less pronounced.

Использование предлагаемого изобретения позволяет:Using the invention allows:

- повысить антиоксидантную активность полифенольного комплекса, полученного по изобретению, в 1,7 раз по сравнению с полифенольным комплексом, полученным по прототипу;- to increase the antioxidant activity of the polyphenol complex obtained according to the invention, 1.7 times in comparison with the polyphenol complex obtained according to the prototype;

- значительно повысить гепатопротекторную активность полифенольного комплекса, полученного по изобретению по сравнению с фармакологическим препаратом "Карсил", о чем свидетельствуют показатели сыворотки крови подопытных животных и микрофотографии срезов печени.- significantly increase the hepatoprotective activity of the polyphenolic complex obtained according to the invention in comparison with the pharmacological drug "Karsil", as evidenced by the blood serum of experimental animals and micrographs of liver sections.

Изобретение может быть использовано для получения на его основе лекарственных препаратов, биологически активных добавок, функциональных продуктов питания и косметических средств.The invention can be used to obtain, on its basis, drugs, dietary supplements, functional foods and cosmetics.

Claims (1)

Способ получения осажденного препарата из березового гриба чага, включающий получение диффузионного сока чаги, его обработку водным раствором гиперразветвленного полимера с концентрацией 1·10-7-1·10-20 % в соотношении 10:1 при комнатной температуре в течение 0,5-1,5 ч, осаждение полифенольного комплекса 20%-ным раствором соляной кислоты до рН 2,0-2,2 с получением осадка полифенольного комплекса, отличающийся тем, что в качестве гиперразветвленного полимера используют Boltorn 40. A method of obtaining a precipitated preparation from birch fungus fungus, including the production of diffusion chaga juice, its treatment with an aqueous solution of a hyperbranched polymer with a concentration of 1 · 10 -7 -1 · 10 -20 % in a ratio of 10: 1 at room temperature for 0.5-1 , 5 hours, the precipitation of the polyphenolic complex with a 20% hydrochloric acid solution to a pH of 2.0-2.2 to obtain a precipitate of the polyphenolic complex, characterized in that Boltorn 40 is used as a hyperbranched polymer.
RU2010125735/15A 2010-06-23 2010-06-23 Method of producing precipitated preparation of shelf fungus RU2425686C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2010125735/15A RU2425686C1 (en) 2010-06-23 2010-06-23 Method of producing precipitated preparation of shelf fungus

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2010125735/15A RU2425686C1 (en) 2010-06-23 2010-06-23 Method of producing precipitated preparation of shelf fungus

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2425686C1 true RU2425686C1 (en) 2011-08-10

Family

ID=44754455

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2010125735/15A RU2425686C1 (en) 2010-06-23 2010-06-23 Method of producing precipitated preparation of shelf fungus

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2425686C1 (en)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2502516C1 (en) * 2012-11-08 2013-12-27 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Казанский национальный исследовательский технологический университет" (ФГБОУ ВПО "КНИТУ") Method for producing chromogenic shelf fungus complex
TWI577276B (en) * 2016-08-22 2017-04-11 xin-yu Jiang Artificial Cultivation Methods and Equipment of Wild

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
Сысоева М.А. и др. Исследование золя вводных извлечений чаги. Антиоксидантная активность. Влияние способа извлечения и применение комплексонов, гидрооксида натрия. // Химия растит. сырья, 2005, №1, с.41-47. *

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2502516C1 (en) * 2012-11-08 2013-12-27 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Казанский национальный исследовательский технологический университет" (ФГБОУ ВПО "КНИТУ") Method for producing chromogenic shelf fungus complex
TWI577276B (en) * 2016-08-22 2017-04-11 xin-yu Jiang Artificial Cultivation Methods and Equipment of Wild

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JP4947475B2 (en) Hydrolyzate of avian cartilage and its preparation method and use
CN100512808C (en) Externally applied compound amino acid prepn for promoting wound healing and its preparation process and application thereof
CN110218756B (en) Method for extracting selenium-rich sturgeon bone peptide with anti-aging effect and product
JP2016540037A (en) Anti-inflammatory use of liquid plant complex from olive
TW201517930A (en) Use of starfish extract for manufacture of composition for enhancing secretion of collagen
CN105294885A (en) Preparation method of novel source of low molecular weight heparin from nitrous acid degradation
JP2017501209A (en) Anti-angiogenic use of liquid plant complex from olive
JP5466842B2 (en) Glutathione production promoting composition
CN104667289A (en) Antitumor drug carrier and application method thereof
CN104673865B (en) Saury Mei Lade peptides with anti-trioxypurine effect and its preparation method and application
RU2425686C1 (en) Method of producing precipitated preparation of shelf fungus
KR100207040B1 (en) Health food
KR101571231B1 (en) Compositions and methods for separating, characterizing and administering soluble selenoglycoproteins
JP2014234384A (en) Alcohol metabolism accelerator
Baranov et al. Long-acting bioactive composition based on chitosan and taxifolin
WO2007137602A1 (en) Method of producing a liquid oral or otherwise applicable composition for administration to human beings and animals, liquid oral or otherwise applicable composition and its use of the composition for the manufacture of a product for functional nutrition
RU2392952C1 (en) Method of preparing precipitated shelf fungus preparation
CN1771992A (en) Brain extract and its prepn and use
RU2392953C1 (en) Method of preparing precipitated shelf fungus preparation
RU2502516C1 (en) Method for producing chromogenic shelf fungus complex
JP6059578B2 (en) Hemostatic promoter containing fucoidan
JP2019006708A (en) Angiotensin-converting enzyme inhibitory activator and method for producing the same, and internal agent
JP5526948B2 (en) Method for producing 2,6-diprenyl-4-vinylphenol
RU2756364C1 (en) Anticoagulation humic agent for improving rheological properties of blood
US20240099983A1 (en) Nanodelivery system based on globulin-1 s allele, preparation method therefor and use thereof

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20160624