RU2390537C2

RU2390537C2 - Automatic fat separator

Info

Publication number: RU2390537C2
Application number: RU2008128294A
Authority: RU
Inventors: Андрей Олегович Бобылёв (RU); Андрей Олегович Бобылёв; Максим Александрович Кузнецов (RU); Максим Александрович Кузнецов; Александр Иннокентьевич Кузнецов (RU); Александр Иннокентьевич Кузнецов
Original assignee: Общество с ограниченной ответственностью "ЭКОпродукт-1"
Priority date: 2008-07-14
Filing date: 2008-07-14
Publication date: 2010-05-27
Also published as: RU2008128294A

Abstract

FIELD: chemistry.

SUBSTANCE: invention concerns oil and fat industry. Automatic fat separator has a container and pipes for carrying the water and fat mixture and draining purified water. Connection pipe is made in form of an inlet pipe and the container is fitted with a fat-retaining inlet partition which retains a layer of fat on the surface, a fat-retaining outlet partition placed on the connection pipe carrying pure water, which is made in form of an outlet pipe through which the liquid is taken out for further purification, and an outlet pipe for the collected fat placed in front of the fat container, where the container also has a sealed top cover, one or more discs made from hydrophobic and oleophilic material, a geared motor with controlled rotational speed, a periodically switched liquid heater which heats the liquid to 55°C to provide rotation of one or more discs on which the floating heated fat sticks, and for removal and collection of fat, the device has oil removers fitted higher than the level of the liquid and the outlet pipe for the collected fat.

EFFECT: design of a device which is efficient for separating fat, simple to make, use and repair.

1 dwg

Description

Заявляемое техническое решение относится к отраслям промышленности, где есть необходимость отделения жира от воды, в частности к стокам предприятий общественного питания, а также к кожевенной, мясной отраслям промышленности и может быть использовано для отделения жира, масла, нефти и других подобных веществ от воды.The claimed technical solution relates to industries where there is a need to separate fat from water, in particular to the drains of catering, as well as to the leather and meat industries and can be used to separate fat, oil, oil and other similar substances from water.

Уровень техники представлен патентом РФ на изобретение №2034912 от 09.04.1991 г. (прототип), МПК7 С11В 13/00, опубликованным 10.05.1995 г. и защищающим устройство для отделения жира от воды, включающее корпус с наклонным днищем, расположенную в корпусе обечайку, выполненную в виде усеченного конуса, обращенного меньшим основанием к днищу, установленный внутри обечайки отделитель жира, представляющий собой расположенный вверх дном стакан, а также патрубки для подвода водожировой массы, слива жира и отвода воды, причем с целью повышения качества разделения оно снабжено распределительным лотком, форма которого аналогична форме обечайки, закрепленным концентрично последней в ее нижней части и имеющим дно, расположенное с наклоном в сторону обечайки, при этом патрубок для подвода водожировой массы сообщен с распределительным лотком, а в стенке обечайки на уровне патрубка для слива расположено отверстие для отвода жира. При этом патрубок для подвода водожировой массы расположен по касательной к образующей лотка, а в дне последнего выполнено отверстие для очистки устройства.The prior art is represented by the RF patent for the invention No. 2034912 of 04/09/1991 (prototype), MPK7 СВВ 13/00, published on 05/10/1995 and protecting a device for separating fat from water, including a housing with an inclined bottom, a shell around the shell made in the form of a truncated cone, facing a smaller base to the bottom, a fat separator installed inside the shell, which is a glass located upside down, as well as nozzles for supplying a water-fat mass, draining fat and draining water, and in order to improve the quality of separation but equipped with a distribution tray, the shape of which is similar to the shape of the shell, mounted concentrically last in its lower part and having a bottom inclined towards the shell, while the pipe for supplying the water-fat mass is in communication with the distribution tray, and in the shell wall at the level of the drain pipe There is a hole for draining fat. In this case, the nozzle for supplying the water-fat mass is located tangentially to the generatrix of the tray, and an opening for cleaning the device is made in the bottom of the latter.

В устройстве-прототипе решена задача избежания разрыва струй в потоке и возникновения турбулентных потоков, ухудшающих жироотделение.The prototype device solved the problem of avoiding rupture of the jets in the stream and the occurrence of turbulent flows that impair fat separation.

Однако способ, описанный в прототипе, при попытке применения его в промышленности может оказаться сложным и дорогим в эксплуатации.However, the method described in the prototype, when trying to use it in industry, can be difficult and expensive to operate.

Общие признаки прототипа и заявляемого технического решения: наличие корпуса и патрубков для подвода водожировой массы и слива очищенной воды.Common features of the prototype and the claimed technical solution: the presence of a housing and nozzles for supplying a water-fat mass and draining purified water.

Отличие заявляемого технического решения от прототипа проявляется в том, что в заявляемом техническом решении раскрыты возможности эффективного жироотделения с автоматическим удалением жиров в отдельную емкость.The difference between the claimed technical solution from the prototype is manifested in the fact that the claimed technical solution discloses the possibilities of effective fat separation with automatic removal of fats in a separate container.

Цель разработки заявляемого технического решения - разработка эффективного, экологичного и промышленно применимого автоматического сепаратора жиров, применение которого ведет к повышению эффективности, и упрощению очистки сточных или оборотных вод от масложировых загрязнений.The purpose of the development of the claimed technical solution is the development of an effective, environmentally friendly and industrially applicable automatic fat separator, the use of which leads to increased efficiency and simplification of the treatment of wastewater or circulating water from oil and fat contaminants.

Техническая задача - создание устройства, способного обеспечить сепарацию жира с необходимой эффективностью, простого в ремонте, низкоматериалоемкого и простого в эксплуатации.The technical task is to create a device that can provide the separation of fat with the necessary efficiency, easy to repair, low material and easy to use.

Сущность заявляемого технического решения состоит в том, что автоматический сепаратор жиров включает корпус и патрубки для подвода водожировой массы и слива очищенной воды, причем патрубок для подвода выполнен в виде входной трубы, а сепаратор дополнительно включает емкость, имеющую верхнюю крышку с уплотнением, снабженную жироудерживающей входной перегородкой, которая удерживает слой жира на поверхности, и жироудерживающей выходной перегородкой, расположенной у патрубка для отвода очищенной воды, выполненного в виде выходной трубы, через которую жидкость отводится на дальнейшую очистку, причем сепаратор содержит периодически включаемый подогреватель жидкости, связанный с одним или более дисками из гидрофобного и олеофильного материала и выполненный таким образом, что после подогрева ее до 55°С начинает вращаться один или более дисков, при этом плавающий подогретый жир налипает на вращающийся диск или диски, а для сбора и удаления жира в устройстве предусмотрены маслосъемники в сборные лотки, установленные выше уровня жидкости перед выходной трубой собранного жира, расположенной перед емкостью для жира.The essence of the proposed technical solution lies in the fact that the automatic fat separator includes a housing and nozzles for supplying a water-fat mass and draining purified water, and the nozzle for feeding is made in the form of an inlet pipe, and the separator further includes a container having a top cover with a seal, equipped with a grease-retaining inlet a partition that holds the layer of fat on the surface, and a grease-retaining outlet partition located at the outlet for purified water, made in the form of an outlet pipe, through which the liquid is diverted for further cleaning, and the separator contains a periodically switched on liquid heater connected with one or more disks of hydrophobic and oleophilic material and made in such a way that after heating it to 55 ° C one or more disks starts to rotate, while the floating heated grease sticks to a rotating disk or disks, and for collecting and removing grease, the device has oil scraper in collecting trays installed above the liquid level in front of the outlet pipe of the collected fat Situated in front of a container for fat.

Технический результат применения заявляемого технического решения заключается в создании эффективного автоматического сепаратора жиров, простого в изготовлении, эксплуатации и ремонте.The technical result of the application of the proposed technical solution is to create an effective automatic fat separator, easy to manufacture, operate and repair.

На чертеже схематично изображено устройство очистки сточных вод от жира, масла и нефтепродуктов, где:The drawing schematically shows a device for treating wastewater from fat, oil and oil products, where:

1 - входная труба;1 - inlet pipe;

2 - емкость;2 - capacity;

3 - жироудерживающая входная перегородка;3 - grease-retaining entrance partition;

4 - подогреватель жидкости;4 - fluid heater;

5 - верхняя крышка с уплотнением;5 - top cover with seal;

6 - жироудерживающая выходная перегородка;6 - fat-retaining exit partition;

7 - выходная труба;7 - output pipe;

8 - диск из полипропилена;8 - a disk from polypropylene;

9 - ось;9 - axis;

10 - двигатель с редуктором и регулируемой скоростью вращения;10 - an engine with a gearbox and an adjustable rotation speed;

11 - сборные лотки с маслосъемниками;11 - prefabricated trays with oil scraper;

12 - выходная труба собранного жира;12 - output pipe of the collected fat;

13 - емкость для жира.13 - capacity for fat.

Устройство работает следующим образом:The device operates as follows:

Грязная жиросодержащая вода на очистку подается через входную трубу 1 в емкость 2, имеющую верхнюю крышку с уплотнением 5. Капельки жира, содержащиеся в воде, проходя вдоль емкости 2, всплывают наверх и образуют на поверхности жидкости слой жира, удерживаемый от вымывания жироудерживающей входной перегородкой 3 и жироудерживающей выходной перегородкой 6, а вода через выходную трубу 7 отводится на дальнейшую очистку. Периодически по таймеру или вручную включается подогреватель жидкости 4 и после подогрева ее до 55°С срабатывает термореле и начинает вращаться двигатель с редуктором и регулируемой скоростью вращения 10, вращающий ось 9 и один или более дисков из полипропилена 8 или другого гидрофобного и олеофильного полимера, жестко закрепленные на оси 9, при этом плавающий подогретый жир налипает на вращающийся диск или диски 8, поднимается и соскребается маслосъемниками в сборные лотки 11. По сборным лоткам 11 жир стекает через выходную трубу собранного жира 12 в емкость для жира 13. После того как плавающий жир собран, подогреватель жидкости 4 и двигатель с редуктором и регулируемой скоростью вращения 10, вращающий диски из полипропилена 8, выключаются. Время между включениями жироудалителя и время удаления жира подбирается в зависимости от содержания жира в очищаемой воде и режима водопользования.Dirty fat-containing water is cleaned through an inlet pipe 1 into a container 2 having a top cover with a seal 5. Droplets of fat contained in the water passing along the container 2 float up and form a layer of fat on the surface of the liquid that is kept from being washed away by the grease-retaining inlet wall 3 and a grease-retaining outlet partition 6, and water through the outlet pipe 7 is discharged for further cleaning. Periodically, by timer or manually, the liquid heater 4 is turned on and after heating it to 55 ° C, the thermal relay is activated and the engine starts to rotate with a gearbox and an adjustable rotation speed 10, a rotating axis 9 and one or more disks made of polypropylene 8 or another hydrophobic and oleophilic polymer, rigidly mounted on the axis 9, while the floating heated fat adheres to the rotating disk or disks 8, it rises and is scraped off by oil scraper into the collecting trays 11. On the collecting trays 11 the fat flows through the outlet pipe of the collected Ira 12 in the tank for fat 13. After the floating fat is collected, the fluid heater 4 and the engine with a gearbox and variable speed 10, rotating the disks made of polypropylene 8, are turned off. The time between the inclusion of the grease eliminator and the time for removing fat is selected depending on the fat content in the treated water and the water use regime.

В уровне техники не обнаружено подобного сочетания технической эффективности и экономичности, что позволяет сделать вывод о том, что заявляемое техническое решение соответствует критериям «новизна», «изобретательский уровень» и «промышленная применимость».The prior art has not found such a combination of technical efficiency and economy, which allows us to conclude that the claimed technical solution meets the criteria of "novelty", "inventive step" and "industrial applicability".

Claims

An automatic fat separator, including a tank and nozzles for supplying a water-fat mass and draining purified water, characterized in that the nozzle for supplying is made in the form of an inlet pipe, and the tank is equipped with a grease-retaining inlet partition, which holds a layer of fat on the surface, a grease-retaining outlet partition, located at a nozzle for discharging purified water, made in the form of an outlet pipe through which liquid is discharged for further purification, and an outlet pipe of collected fat located in front of the tank for fat, moreover, the container also has a top cover with a seal, one or more disks made of hydrophobic and oleophilic material, an engine with a gearbox and an adjustable rotation speed, a periodically switched fluid heater, heating it to 55 ° C to ensure rotation of one or more disks, onto which sticking of the floating heated fat occurs, and to remove and collect the fat, the device has oil screeds installed above the liquid level and an outlet pipe of the collected fat.