RU2364074C1 - Method of potatoes storage - Google Patents
Method of potatoes storage Download PDFInfo
- Publication number
- RU2364074C1 RU2364074C1 RU2008107178/12A RU2008107178A RU2364074C1 RU 2364074 C1 RU2364074 C1 RU 2364074C1 RU 2008107178/12 A RU2008107178/12 A RU 2008107178/12A RU 2008107178 A RU2008107178 A RU 2008107178A RU 2364074 C1 RU2364074 C1 RU 2364074C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- potatoes
- frequency generator
- range
- carried out
- inductor
- Prior art date
Links
Landscapes
- Storage Of Fruits Or Vegetables (AREA)
- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
Abstract
Description
Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к способам хранения сельскохозяйственной продукции, в частности к способу хранения картофеля.The invention relates to agriculture, and in particular to methods for storing agricultural products, in particular to a method for storing potatoes.
Из уровня техники известно воздействие различными физическими методами на процессы, имеющие место в сельскохозяйственном производстве. Применение электрического, электромагнитного и магнитного воздействия, а также различных их сочетаний со звуковым и оптическим воздействием, позволяет корректировать функциональное состояние биообъектов растительного происхождения. Так, например, в целях выращивания растений, грибов и морских водорослей широко известно применение электромагнитного излучения путем воздействия модулированными энергетическими импульсами определенной последовательности и амплитуды на сами биообъекты растительного происхождения, а также на воду, в которой замачивают семена культур, производят полив и опрыскивание растений. Амплитудные параметры импульсов электромагнитного излучения выбирают в зависимости от вида растений и фазы развития (RU 2090053, 1997).The prior art it is known the impact of various physical methods on the processes taking place in agricultural production. The use of electrical, electromagnetic and magnetic effects, as well as their various combinations with sound and optical effects, allows you to adjust the functional state of biological objects of plant origin. So, for example, in order to grow plants, mushrooms and seaweeds, it is widely known that electromagnetic radiation is applied by modulating energy pulses of a certain sequence and amplitude to biological objects of plant origin themselves, as well as to water in which seeds of crops are soaked, water and spray plants. The amplitude parameters of the pulses of electromagnetic radiation are selected depending on the type of plants and phase of development (RU 2090053, 1997).
Известен способ хранения биологических и пищевых продуктов, включающий стерилизацию или пастеризацию с помощью устройств, излучающих радиоволны в высокочастотном диапазоне предпочтительно от 6 мГц до 1 мГц с предварительным нагревом обрабатываемого объекта, при этом устройство представляет собой пару обращенных одна к другой излучающих поверхностей, связанных с генератором СВЧ-поля (RU 2067400, 1996). Недостатком способа является то, что он позволяет подавить болезнетворные и спороносные бактерии, однако, приводит к потере посевных качеств.A known method of storing biological and food products, including sterilization or pasteurization using devices emitting radio waves in the high frequency range, preferably from 6 MHz to 1 MHz with preheating of the treated object, the device is a pair of facing one another emitting surfaces associated with the generator Microwave fields (RU 2067400, 1996). The disadvantage of this method is that it allows you to suppress pathogenic and spore-bearing bacteria, however, leads to a loss of sowing qualities.
Аналогичный способ хранения с/х продукции для тех же целей известен с применением СВЧ устройства с магнетроном и волноводом (Заявка Японии №2-211855, 1989).A similar method of storing agricultural products for the same purpose is known using a microwave device with a magnetron and a waveguide (Japanese Application No. 2-211855, 1989).
Недостатком таких способов является следующее. Из уровня техники известно, что использование СВЧ излучений для обработки биообъектов растительного происхождения достаточно эффективно, но приводит к быстрому нагреву объектов, требует специальных мер для защиты персонала, а также имеется, как правило, негативное влияние на вкусовые качества объекта. Кроме того, не имеется данных о влиянии этих физических методов на сохранность свойств сельскохозяйственной продукции в течение длительного времени.The disadvantage of such methods is the following. It is known from the prior art that the use of microwave radiation for processing biological objects of plant origin is quite effective, but leads to rapid heating of objects, requires special measures to protect personnel, and there is usually a negative effect on the taste of the object. In addition, there is no data on the effect of these physical methods on the preservation of the properties of agricultural products for a long time.
Известен способ с применением блока лазеров с длиной волны 670 и 730 нм в качестве стимулятора прорастания семян. Для создания объемного оптического излучения к блокам лазеров подключена система волноводов и разветвителей, заканчивающихся стержнями из оптического стекла для расположения их внутри вороха семян (RU 2132119, 1996).A known method using a block of lasers with a wavelength of 670 and 730 nm as a stimulator of seed germination. To create bulk optical radiation, a system of waveguides and splitters ending in rods of optical glass for their location inside a heap of seeds is connected to the laser units (EN 2132119, 1996).
Недостатком является то, что обработка семян осуществляется только в проходном режиме, что требует дополнительных производственных площадей, тогда как данных о влиянии такого воздействия на сохранность сельскохозяйственной продукции не имеется.The disadvantage is that seed treatment is carried out only in a through mode, which requires additional production areas, while data on the impact of such an impact on the safety of agricultural products is not available.
Указанные недостатки частично устранены известным способом обработки сельхозпродукции с помощью компактных устройств, представляющих собой источник модулированного оптического изучения малой мощности, спектральные составляющие которого находятся в диапазоне 3×104-3×1015 Гц. Оптико-акустическое излучение генерируют, используя пространственную модуляцию с малой поверхностной мощностью и длиной волны исходного оптического излучения из области видимого, красного или инфракрасного спектров. В качестве излучателей используют светодиоды или лазерные диоды, модуляцию ведут звуковыми волнами с помощью акустического резонатора (RU 2192728, 2002). Благодаря тому, что для обработки сельхозпродукции используются оптико-акустические излучения малой поверхностной мощности, клетка сельскохозяйственной культуры не повреждается, при этом достигается целенаправленное воздействие - ускорение метаболизма, проявляющегося в повышении урожайности картофеля. Данных о сохранности сельскохозяйственных культур не имеется.These disadvantages are partially eliminated by a known method of processing agricultural products using compact devices, which are a source of modulated optical study of low power, the spectral components of which are in the range 3 × 104-3 × 1015 Hz. Opto-acoustic radiation is generated using spatial modulation with a low surface power and wavelength of the original optical radiation from the visible, red or infrared spectra. As emitters, LEDs or laser diodes are used, the modulation is carried out by sound waves using an acoustic resonator (RU 2192728, 2002). Due to the fact that optical-acoustic radiation of low surface power is used to process agricultural products, the crop cell is not damaged, and a targeted effect is achieved - accelerating the metabolism, which manifests itself in an increase in potato productivity. Data on the preservation of crops is not available.
Известен способ воздействия на биологические объекты в сельском хозяйстве, которые облучают модулированным оптическим излучением при средней плотности падающей на них мощности 10-6-2×10-1/cм2. Модуляцию осуществляют нерегулярными аналоговыми колебаниями, спектральные составляющие которых находятся в диапазоне 10-4-10-6 Гц. В качестве нерегулярных аналоговых колебаний в частных случаях используют напряжения или токи переходных процессов в электрических цепях или, например, фликкер-шум. Это усиливает биостимулирующий эффект, обуславливает рост продуктивности растений. В качестве источника оптического излучения используют лазеры или светодиоды видимого и/или инфракрасного диапазонов, в качестве генератора нерегулярных колебаний используют генератор линейно нарастающего, экспоненциально нарастающего синусоидального напряжения, генератор фликкер-шума и т.д. (RU 2116089, 1996).A known method of influencing biological objects in agriculture, which is irradiated with modulated optical radiation at an average density of the incident power of 10 -6 -2 × 10 -1 / cm 2 . Modulation is carried out by irregular analog vibrations, the spectral components of which are in the range of 10 -4 -10 -6 Hz. As irregular analog oscillations in special cases, use voltage or transient currents in electrical circuits or, for example, flicker noise. This enhances the biostimulating effect, determines the growth of plant productivity. Lasers or LEDs of the visible and / or infrared ranges are used as the source of optical radiation, a linearly increasing, exponentially increasing sinusoidal voltage generator, flicker noise generator, etc. are used as an irregular oscillation generator. (RU 2116089, 1996).
Однако известный способ не дает устойчивого положительного эффекта и данных о сохранности свойств картофеля не имеется.However, the known method does not give a sustainable positive effect and data on the preservation of the properties of potatoes are not available.
Задачей настоящего изобретения является создание способа хранения картофеля, обеспечивающего технический результат - высокую сохранность его свойств в течение всего срока хранения за счет улучшения лежкости.The objective of the present invention is to provide a method for storing potatoes, providing a technical result - high preservation of its properties during the entire storage period by improving keeping quality.
Поставленная задача решается тем, что способ хранения картофеля характеризуется тем, что включает циклическую обработку картофеля синусоидальным электромагнитным полем при помощи генератора низкой частоты в местах постоянного хранения непрерывно в течение всего срока хранения, причем обработку осуществляют последовательными непрерывными циклами, каждый из которых включает две стадии, на первой из которых обработка ведется с частотным диапазоном 7-15 Гц в течение 40 мин, а на второй стадии - с частотным диапазоном 15,1-30 Гц в течение 20 мин.The problem is solved in that the method of storing potatoes is characterized in that it includes cyclic processing of the potato with a sinusoidal electromagnetic field using a low frequency generator in places of permanent storage continuously for the entire storage period, and the processing is carried out in sequential continuous cycles, each of which includes two stages, in the first of which processing is carried out with a frequency range of 7-15 Hz for 40 minutes, and in the second stage, with a frequency range of 15.1-30 Hz for 20 minutes
Кроме того, способ характеризуется тем, что используют генератор низких частот с диапазоном формируемых частот 1×10-5÷30 Гц, используют выходную мощность генератора низких частот менее 140 мВт, в качестве излучателя используют катушку индуктивности. Причем используют катушку индуктивности с активным сопротивлением в диапазоне 2,0-8,0 Ом и индуктивностью 2,0-5,0 мГн, которая может иметь конусообразную или цилиндрическую, или торообразную форму, а также выполнена с диэлектрическим каркасом без сердечника и размещена на расстоянии от обрабатываемой продукции.In addition, the method is characterized in that they use a low-frequency generator with a frequency range of 1 × 10 -5 ÷ 30 Hz, use the output power of a low-frequency generator less than 140 mW, use an inductor as an emitter. Moreover, an inductor with an active resistance in the range of 2.0-8.0 Ohms and an inductance of 2.0-5.0 mH, which may have a conical or cylindrical, or toroidal shape, is used, and is also made with a dielectric frame without a core and placed on distance from processed products.
Способ осуществляют следующим образом.The method is as follows.
В качестве средства физического воздействия на картофель предлагается применение стандартного генератора низких частот, нагруженного на катушку индуктивности, последнюю используют в качестве излучателя.The use of a standard low-frequency generator loaded on an inductor is proposed as a means of physically affecting potatoes; the latter is used as a radiator.
Использование предлагаемого средства позволяет обеспечить воздействие слабого электромагнитного поля в частотном диапазоне от 1×10-5÷30 Гц. Воздействие осуществляют путем непрерывной циклической обработки картофеля в местах его постоянного хранения как в буртах, кагатах, так и в проходящем режиме, например, посредством использования транспортеров.Using the proposed tool allows you to provide exposure to a weak electromagnetic field in the frequency range from 1 × 10 -5 ÷ 30 Hz. The impact is carried out by continuous cyclic processing of potatoes in places of their constant storage both in collars, dies, and in passing mode, for example, through the use of conveyors.
В качестве генератора низких частот может быть использовано любое стандартное устройство, например «БИО-ЭМ резонатор» с диапазоном формируемых частот 1×10-5÷30 Гц, с синусоидальной формой выходного сигнала и выходной мощностью менее 140 мВт. В качестве генератора может быть использован также стандартный генератор НЧ ГЗ-122, Г6-36 или иные технические аналоги указанных генераторов.As a low-frequency generator, any standard device can be used, for example, a “BIO-EM resonator” with a frequency range of 1 × 10 -5 ÷ 30 Hz, with a sinusoidal shape of the output signal and an output power of less than 140 mW. A standard low-frequency generator GZ-122, G6-36 or other technical analogues of these generators can also be used as a generator.
Генератор низких частот работает на катушку индуктивности, которая выполняет функцию излучателя. В качестве излучателя может быть использована катушка индуктивности любой формы, например конусообразной, торообразной или цилиндрической формы, предпочтительно с активным сопротивлением от 2,0 Ом до 8,0 Ом, индуктивностью от 2,0 до 5,0 мГн и каркасом, выполненным из диэлектрического материала с воздушным сердечником или иным аналогичным сердечником.The low-frequency generator operates on an inductor, which acts as a radiator. As an emitter, an inductor of any shape can be used, for example, cone-shaped, toroidal or cylindrical, preferably with an active resistance of 2.0 ohms to 8.0 ohms, an inductance of 2.0 to 5.0 mH and a frame made of dielectric material with an air core or other similar core.
Катушка индуктивности может быть размещена над картофелем на расстоянии до 50 м от генератора низких частот.An inductor can be placed above the potato at a distance of up to 50 m from the low-frequency generator.
Генератор низких частот позволяет осуществить щадящее воздействие на клетку биообъекта электромагнитным полем. Такое воздействие обеспечивает сохранение физиологического покоя клетки, при этом существенным образом снижается активность болезнетворных бактерий и сводится к минимуму влияние неблагоприятного температурно-влажностного режима хранения. Заявляемое решение позволяет реализовать новый подход к решению задач, связанных с сохранностью целевых свойств биообъекта в процессе хранения.The low-frequency generator allows for a gentle effect on the cell of a biological object with an electromagnetic field. Such an effect ensures the preservation of the physiological rest of the cell, while the activity of pathogenic bacteria is significantly reduced and the influence of the adverse temperature and humidity storage conditions is minimized. The claimed solution allows you to implement a new approach to solving problems associated with the preservation of the target properties of a biological object in the storage process.
Из уровня техники известно, что воздействие электромагнитного и/или магнитного поля с определенными характеристиками приводит к повышению урожайности сельскохозяйственных культур, при этом достигаемый эффект традиционно связывается с процедурой пробуждения клетки и повышения ее метаболизма путем принудительного вывода из состояния физиологического покоя. Известно также, что электромагнитное воздействие позволяет обеспечить сохранность сельскохозяйственной продукции, однако повышение сохранности биообъекта достигается за счет сильного воздействия, например, СВЧ-поля, что ведет к частичной переработке, а следовательно, к утрате посевных качеств и других полезных свойств обработанной таким образом сельскохозяйственных культуры.It is known from the prior art that exposure to an electromagnetic and / or magnetic field with certain characteristics leads to an increase in crop yields, while the effect achieved is traditionally associated with the procedure of cell awakening and increase its metabolism by forcibly withdrawing from a state of physiological rest. It is also known that electromagnetic exposure allows you to ensure the safety of agricultural products, however, increasing the safety of a biological object is achieved due to the strong impact of, for example, a microwave field, which leads to partial processing and, consequently, to the loss of sowing qualities and other useful properties of the crop thus treated .
Заявленное изобретение обеспечивает качественную и количественную сохранность полезных свойств картофеля в процессе всего срока хранения. Достигаемый эффект сохранности свойств обеспечивается главным образом за счет снижения активности болезнетворных микроорганизмов. Посевные свойства картофеля после периода его хранения с применением заявляемого воздействия также не теряют своего качества.The claimed invention provides qualitative and quantitative safety of the beneficial properties of potatoes during the entire shelf life. The achieved effect of the preservation of properties is ensured mainly by reducing the activity of pathogens. The sowing properties of potatoes after a period of storage using the claimed effect also do not lose their quality.
На чертеже представлена принципиальная схема заявляемого воздействия, где 1 - генератор низких частот; 2 - соединительный кабель; 3 - катушка индуктивности; 4 - обрабатываемая сельскохозяйственная продукция.The drawing shows a schematic diagram of the claimed impact, where 1 is a low-frequency generator; 2 - connecting cable; 3 - inductor; 4 - processed agricultural products.
Заявленный способ хранения картофеля иллюстрируется примерами конкретной реализации, из которых очевидно следует положительное влияние обработки низкочастотными полями на сохранность картофеля.The claimed method of storing potatoes is illustrated by examples of specific implementations, from which the positive effect of processing with low-frequency fields on the safety of potatoes obviously follows.
Пример 1 (влияние обработки низкочастотными полями на сохранность картофеля).Example 1 (the effect of processing low-frequency fields on the safety of potatoes).
Проведен производственный опыт в условиях средней полосы России. Условия хранения картофеля нерегулируемые, подвержены прямому воздействию метеорологических условий и процессам, происходящим внутри буртов. Температура наружного воздуха в период опыта - днем +10-+28°С, утром -4-+10°С, что соответствует благоприятным условиям для созревания и уборки картофеля, но для закладки на длительное хранение температурный режим не соответствовал благоприятному, т.к. сами корнеплоды имели температуру выше +8°С. По этой причине следовало ожидать развития микроорганизмов с вытекающими негативными последствиями.Production experience was conducted in the conditions of central Russia. The storage conditions of potatoes are unregulated, they are directly affected by meteorological conditions and processes occurring inside the piles. The outside temperature during the experiment is + 10- + 28 ° С in the afternoon, -4- + 10 ° С in the morning, which corresponds to favorable conditions for ripening and harvesting potatoes, but the temperature regime did not correspond to favorable conditions for laying for long-term storage, because . the root crops themselves had a temperature above + 8 ° C. For this reason, one should expect the development of microorganisms with the ensuing negative consequences.
Урожай картофеля был обработан заявляемым методом в двух буртах БИО-ЭМ резонатором. Для обработки использовали генератор низких частот марки «БИО-ЭМ резонатор» с диапазоном формируемых частот 1×10-5÷30 Гц; форма выходного сигнала - синусоида, амплитуда сигнала 0,10-4,0 В; количество частот в цикле 1-30; длительность сигнала одной частоты 1 мин - 24 ч; длительность паузы между сигналами не более 18 ч; максимальная потребляемая мощность - 3 Вт (внешний блок питания 12,0 В), амплитуда сигнала 4,0 В при нагрузке 8,0 Ом, максимальная выходная мощность - менее 0,75 Вт, массово-габаритные характеристики, мм 195×105×58, масса - 0,6 кг.The potato crop was processed by the claimed method in two heaps of BIO-EM resonator. For processing, a low-frequency generator of the brand “BIO-EM resonator” was used with a frequency range of 1 × 10 -5 ÷ 30 Hz; the form of the output signal is a sinusoid, the amplitude of the signal is 0.10-4.0 V; the number of frequencies in the cycle 1-30; signal duration of one frequency 1 min - 24 hours; the duration of the pause between signals is not more than 18 hours; maximum power consumption - 3 W (external power supply 12.0 V), signal amplitude 4.0 V at a load of 8.0 Ohms, maximum output power - less than 0.75 W, mass-dimensional characteristics, mm 195 × 105 × 58 , weight - 0.6 kg.
Обработку буртов №1 и №2 вели последовательными непрерывными циклами. Каждый цикл представлял собой 2 стадии:The treatment of collars No. 1 and No. 2 were carried out in successive continuous cycles. Each cycle consisted of 2 stages:
1-я стадия - обработка велась при частоте внутри диапазона 7 Гц в течение 20 минут, 2-я стадия - 15,1 Гц в течение 10 минут.Stage 1 - processing was carried out at a frequency within the range of 7 Hz for 20 minutes, stage 2 - 15.1 Hz for 10 minutes.
В обработанных буртах несмотря на несоблюдение температурного режима хранения возникновение очагов гниения корнеплодов имело место лишь в нескольких точках, где было обнаружено большое количество земли, т.е. имел место дополнительный фактор для усиления жизнедеятельности микроорганизмов. Дополнительное воздействие на очаг заявляемым методом позволило подавить вспышку гниения и стабилизировать процесс хранения.In the treated collars, despite the non-compliance with the storage temperature, the occurrence of foci of rotting of root crops took place only at a few points where a large amount of land was discovered, i.e. there was an additional factor for enhancing the vital activity of microorganisms. An additional effect on the outbreak by the claimed method made it possible to suppress an outbreak of decay and stabilize the storage process.
На основе анализа учета движения картофеля сделан вывод о том, что в результате систематического воздействия на массу картофеля в буртах генератором низких частот происходит торможение процесса дыхания корнеплода и снижение активности микроорганизмов, являющихся причиной процесса гниения.Based on the analysis of accounting for the movement of potatoes, it was concluded that, as a result of a systematic effect on the mass of potatoes in a pile, a low-frequency generator inhibits the respiration of the root crop and reduces the activity of microorganisms that cause the rotting process.
Циклы обработки последовательно чередуются в течение всего срока хранения.Processing cycles are sequentially alternated throughout the entire shelf life.
Пример 2.Example 2
Такой же, как и в Примере 1, картофель хранился в бурте, обрабатываемом низкочастотным генератором на протяжении всего срока хранения. Условия хранения как в Примере 1.The same as in Example 1, the potatoes were stored in a pile treated with a low-frequency generator throughout the entire shelf life. Storage conditions as in Example 1.
Для обработки использовали аналогичный генератор низких частот. Условия обработки генератором низких частот: цикличные воздействия, при этом каждый цикл состоит из 2-х стадий.For processing, a similar low-frequency generator was used. Processing conditions by the low-frequency generator: cyclical effects, with each cycle consisting of 2 stages.
1-я стадия: формируемая частота на генераторе внутри диапазона 15 Гц, время обработки 40 мин, использована катушка конусообразной формы с индуктивностью 5,0 мГн, сопротивление - 2,0 Ом, амплитуда напряжения на катушке 1,5 В, что соответствует Р max вых. менее 140 мВт. Остальные параметры воздействия в соответствии с техническими характеристиками используемого генератора низких частот;1st stage: the generated frequency on the generator within the range of 15 Hz, the processing time is 40 min, a cone-shaped coil with an inductance of 5.0 mH is used, the resistance is 2.0 Ohms, the voltage amplitude on the coil is 1.5 V, which corresponds to P max out less than 140 mW. Other exposure parameters in accordance with the technical characteristics of the used low-frequency generator;
2-я стадия - аналогично первой, при частоте 30 Гц и времени 20 мин.2nd stage - similar to the first, at a frequency of 30 Hz and a time of 20 minutes
В обработанных буртах возникновение очагов гниения корнеплодов не отмечено.In the treated collars, the occurrence of foci of rotting of root crops was not noted.
Циклы обработки последовательно чередуются в течение всего срока хранения.Processing cycles are sequentially alternated throughout the entire shelf life.
Пример 3.Example 3
Такой же, как и в Примере 1, картофель хранился в бурте, обрабатываемом низкочастотным генератором на протяжении всего срока хранения. Условия хранения как в Примере 1.The same as in Example 1, the potatoes were stored in a pile treated with a low-frequency generator throughout the entire shelf life. Storage conditions as in Example 1.
Для обработки использовали аналогичный генератор низких частот. Условия обработки генератором низких частот: цикличные воздействия, при этом каждый цикл состоит из 2-х стадий.For processing, a similar low-frequency generator was used. Processing conditions by the low-frequency generator: cyclical effects, with each cycle consisting of 2 stages.
1-я стадия: формируемая частота на генераторе внутри диапазона 12 Гц, время обработки 30 мин, использована катушка конусообразной формы с индуктивностью 5,0 мГн, сопротивление - 2,0 Ом, амплитуда напряжения на катушке 1,5 В, что соответствует Р max вых. менее 140 мВт. Остальные параметры воздействия в соответствии с техническими характеристиками используемого генератора низких частот;Stage 1: the generated frequency on the generator within the range of 12 Hz, the processing time is 30 min, a cone-shaped coil with an inductance of 5.0 mH is used, resistance is 2.0 Ohms, the amplitude of the voltage across the coil is 1.5 V, which corresponds to P max out less than 140 mW. Other exposure parameters in accordance with the technical characteristics of the used low-frequency generator;
2-я стадия - аналогично первой, при частоте 25 Гц и времени 15 мин.Stage 2 - similar to the first, at a frequency of 25 Hz and a time of 15 minutes
Циклы обработки последовательно чередуются в течение всего срока хранения.Processing cycles are sequentially alternated throughout the entire shelf life.
В обработанных буртах возникновение очагов гниения корнеплодов имело место лишь в одной точке. Дополнительное воздействие на очаг заявляемым методом позволило подавить вспышку гниения и стабилизировать процесс хранения.In the treated collars, the occurrence of foci of rotting of root crops took place at only one point. An additional effect on the outbreak by the claimed method made it possible to suppress an outbreak of decay and stabilize the storage process.
Таким образом, очевидно, что в результате воздействия на массу картофеля генератором низких частот происходит снижение активности микроорганизмов, являющихся причиной процесса гниения.Thus, it is obvious that as a result of exposure to the mass of potatoes by a low-frequency generator, there is a decrease in the activity of microorganisms that are the cause of the rotting process.
Из представленных примеров следует, что обработка буртов с корнеплодами позволяет обеспечить эффективный процесс хранения картофеля в неблагоприятных климатических условиях его закладки даже при наличии дополнительных факторов развития очагов гнилостных процессов.From the presented examples it follows that the processing of collars with root crops allows for the efficient storage of potatoes in adverse climatic conditions of its laying even in the presence of additional factors for the development of foci of putrefactive processes.
Многочисленные лабораторные опыты на картофеле позволили установить, что заявляемый эффект наиболее ярко проявляется во всем интервале частного воздействия 7÷30 Гц, при максимальной выходной мощности генератора низких частот менее 140 мВт, при использовании катушки индуктивности с активным сопротивлением в диапазоне 2,0-8,0 Ом, индуктивностью 2,0-5,0 мГн.Numerous laboratory experiments on potatoes allowed us to establish that the claimed effect is most pronounced in the entire range of private exposure of 7 ÷ 30 Hz, with a maximum output power of the low-frequency generator less than 140 mW, when using an inductor with an active resistance in the range of 2.0-8, 0 Ohm, inductance 2.0-5.0 mH.
Кроме того, авторами изобретения отмечено, что применение генератора низких частот для хранения картофеля позволяет не только снизить активность болезнетворных микроорганизмов, но сохранить и даже увеличить показатели лабораторной всхожести.In addition, the inventors noted that the use of a low frequency generator for storing potatoes allows not only to reduce the activity of pathogens, but also to maintain and even increase laboratory germination rates.
Таким образом, заявленный способ с использованием генератора низких частот для обработки картофеля позволяет не только снизить потери продукции при ее хранении, но и сохранить качественные и количественных характеристики полезных свойств. Изобретение может быть использовано в сельском хозяйстве как крупными, так и мелкими сельскохозяйственными производителями без дополнительных капитальных затрат на обустройство овощехранилищ. Кроме того, изобретение позволяет исключить последствия неблагоприятных условий хранения сельскохозяйственной продукции и обеспечивает экологическую чистоту процесса хранения без значительных затрат на организацию процесса.Thus, the claimed method using a low-frequency generator for processing potatoes allows not only to reduce product losses during its storage, but also to preserve the qualitative and quantitative characteristics of useful properties. The invention can be used in agriculture by both large and small agricultural producers without additional capital costs for the arrangement of vegetable stores. In addition, the invention eliminates the consequences of adverse storage conditions of agricultural products and ensures the environmental cleanliness of the storage process without significant costs for the organization of the process.
Claims (7)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2008107178/12A RU2364074C1 (en) | 2008-02-28 | 2008-02-28 | Method of potatoes storage |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2008107178/12A RU2364074C1 (en) | 2008-02-28 | 2008-02-28 | Method of potatoes storage |
Related Parent Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2006109288/12A Division RU2332836C2 (en) | 2006-03-23 | 2006-03-23 | Use of low frequency generator for storing agricultural products |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2364074C1 true RU2364074C1 (en) | 2009-08-20 |
Family
ID=41150806
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2008107178/12A RU2364074C1 (en) | 2008-02-28 | 2008-02-28 | Method of potatoes storage |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2364074C1 (en) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2494604C1 (en) * | 2012-05-10 | 2013-10-10 | Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Институт химической физики им. Н.Н. Семенова Российской академии наук (ИХФ РАН) | Method of health improvement of planting potatoes and device for its implementation |
| RU2770469C1 (en) * | 2021-09-17 | 2022-04-18 | федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарский государственный аграрный университет» | Device for illumination and stimulation of potato sprouts |
| RU2773942C1 (en) * | 2021-05-13 | 2022-06-14 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Ставропольский государственный аграрный университет» | Magnetic potato processing apparatus on permanent magnets |
-
2008
- 2008-02-28 RU RU2008107178/12A patent/RU2364074C1/en not_active IP Right Cessation
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2494604C1 (en) * | 2012-05-10 | 2013-10-10 | Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Институт химической физики им. Н.Н. Семенова Российской академии наук (ИХФ РАН) | Method of health improvement of planting potatoes and device for its implementation |
| RU2773942C1 (en) * | 2021-05-13 | 2022-06-14 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Ставропольский государственный аграрный университет» | Magnetic potato processing apparatus on permanent magnets |
| RU2770469C1 (en) * | 2021-09-17 | 2022-04-18 | федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарский государственный аграрный университет» | Device for illumination and stimulation of potato sprouts |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US3940885A (en) | Process and equipment for treating seeds and product thereof | |
| JP2000502911A (en) | Method and apparatus for improving seed growth characteristics using ion and electron avalanches | |
| RU2364074C1 (en) | Method of potatoes storage | |
| EP2121131B1 (en) | Irradiation device using a modulated photonic-energy radiation | |
| Sonoda et al. | Growth control of leaf lettuce using pulsed electric field | |
| JP2012217445A (en) | Method for accelerating plant growth by infrasonic stimulation | |
| CN109429816A (en) | It is a kind of to utilize impulse wave auxiliary planting unit and its implantation methods | |
| RU2332836C2 (en) | Use of low frequency generator for storing agricultural products | |
| RU2638313C1 (en) | Method of storing fresh cooled meat | |
| CN112021399A (en) | Method for fresh-keeping treatment of fruits | |
| RU2364075C1 (en) | Method of grain crops storage | |
| RU2192728C1 (en) | Method and apparatus for presowing treatment of farm crops and vegetative plants | |
| RU2364073C1 (en) | Method of cabbage storage | |
| DĂNĂILĂ-GUIDEA et al. | The influence of modulated red laser light on seedlings of some annual ornamental species (Dianthus caryophyllus and Petunia hybrida) | |
| CN108419663A (en) | N-S energy of a quantum wave hydrogen state botanical seedling culturing equipment | |
| US20050287254A1 (en) | Apparatus and methods for food processing | |
| CN211960460U (en) | N-S quantum energy wave hydrogen plant seedling raising equipment | |
| RU2108028C1 (en) | Method and apparatus for presowing treatment of plant seeds | |
| SU1738117A1 (en) | Method for presowing treatment of seeds in deep organic dormancy | |
| RU2781897C1 (en) | Method for suppression of phytopathogens | |
| JP2016021925A (en) | Vegetable processed product and production method thereof | |
| RU2090053C1 (en) | Method of growing plants, mushrooms and edible sea algae | |
| NL2021745B1 (en) | Pulsed radio frequencies for reduction of pathogens | |
| JP2001501807A (en) | Method and apparatus for treating a cultivation or cultivation medium, and cultivation obtained by the method | |
| Matra | Electrical treatment methods for sunflower seed germination enrichment |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20090117 |