RU2342896C2

RU2342896C2 - Dispensing system for foodstuff

Info

Publication number: RU2342896C2
Application number: RU2006144410/12A
Authority: RU
Inventors: Владимир Николаевич Виноградов (RU); Владимир Николаевич Виноградов; Владимир Геннадиевич Шинаков (RU); Владимир Геннадиевич Шинаков; лин Алексей Владимирович Л (RU); Алексей Владимирович Лялин; Игорь Владимирович Шинаков (RU); Игорь Владимирович Шинаков
Original assignee: ОАО "Владимирский хлебокомбинат"
Priority date: 2006-12-12
Filing date: 2006-12-12
Publication date: 2009-01-10
Also published as: RU2006144410A

Abstract

FIELD: mechanics.

SUBSTANCE: dispensing system for foodstuff contains the container. The container is filled through the upper hole. In the lower part the supply node which helps the articles containing in the container, to move from the container, and the mechanism of a drive of the supply node is located. The container has the shape of the frustum of a cone narrowed to a bottom. The giving node is executed in the form of a pipe enclosed from both ends by covers. One of covers is rigidly connected to a power shaft, and in a side part of a pipe the sawcut on all length of a generatrix is executed.

EFFECT: possibility to produce the amount of articles set on weight.

2 dwg

Description

Дозатор пищевых продуктов относится к области торгового оборудования, а именно к раздаточным устройствам.Food dispenser relates to the field of commercial equipment, namely to dispensers.

Известно устройство, которое может быть использовано для порционной выдачи сладостей (патент GB 2202211 А1). Это устройство содержит питающий контейнер, отверстие дна которого связано с винтовым шнеком, имеющим доступное снаружи и расположенное спереди контейнера приводное устройство, посредством которого шнек, при необходимости, может проворачиваться вручную, выдавая изделия из контейнера, причем шнек в неподвижном состоянии закрывает отверстие для выдачи изделий. Шнек вместе с окружающим его трубчатым элементом проходит от отверстия в нижней части контейнера либо горизонтально, либо наклонно вниз на глубину, где расположена подпружиненная заслонка. Усилие подпружинивания этой заслонки настолько слабо, что она удерживается закрытой только пока в нее не упираются изделия. Вследствие того, что шнек расположен горизонтально или наклонно на глубину, возникает очевидный риск того, что хранимые сладости, особенно если они небольшие, выкатятся из шнека даже после прекращения его вращения. Это означает, что выдача изделий не является четко ограниченным этапом, поскольку небольшое количество изделий может непроизвольно выпасть из дозатора после остановки шнека.A device is known that can be used for portioned delivery of sweets (patent GB 2202211 A1). This device comprises a supply container, the bottom opening of which is connected with a screw auger having a drive device accessible from the outside and located in front of the container, by means of which the screw can be turned manually, if necessary, pushing the products out of the container, and the auger, when stationary, closes the opening for dispensing products . The screw, together with the tubular element surrounding it, extends from the hole in the lower part of the container either horizontally or obliquely down to the depth where the spring-loaded damper is located. The springing force of this flap is so weak that it is kept closed only until the products abut it. Due to the fact that the auger is horizontal or inclined to the depth, there is an obvious risk that the stored sweets, especially if they are small, will roll out of the auger even after its rotation has stopped. This means that the delivery of products is not a clearly limited step, since a small number of products can inadvertently fall out of the dispenser after the screw has stopped.

Известно также устройство (патент RU 2138188 С1), которое содержит контейнер, ограниченный наружной передней стенкой, двумя наружными боковыми стенками и задней стенкой и имеющий в его верхней части отверстие для заполнения контейнера сладостями, которое может быть закрыто крышкой, а в нижней части содержит участок, выступающий спереди участка стенки, служащий для приема ограниченного количества сладких изделий, проходящих через отверстие в нижней части контейнера, и винтовой шнек, расположенный под отверстием и имеющий приводное устройство, доступное спереди контейнера, посредством которого шнек, при необходимости, может поворачиваться вручную, выдавая сладости из контейнера, причем шнек в неподвижном состоянии закрывает отверстие при этом отверстие в нижней части расположено вблизи задней стенки контейнера, а шнек с расположенным под ним лотком установлен наклонно вверх и наружу от упомянутого отверстия, причем сладости, поступающие из этого отверстия, перемещаются шнеком по лотку до высшей точки лотка, находящегося на расстоянии от отверстия, перед их окончательным падением через свободный край лотка на приемный участок.A device is also known (patent RU 2138188 C1), which contains a container bounded by an outer front wall, two outer side walls and a rear wall and having in its upper part an opening for filling the container with sweets, which can be covered with a lid, and at the bottom contains a section protruding in front of a wall section, used to receive a limited number of sweet products passing through an opening in the lower part of the container, and a screw auger located under the opening and having a drive device , accessible from the front of the container, whereby the auger, if necessary, can be rotated manually, dispensing sweets from the container, the auger in a stationary state closing the hole, the hole in the lower part being located near the rear wall of the container, and the auger with the tray located underneath and outward from the aforementioned hole, and the sweets coming from this hole are moved by a screw along the tray to the highest point of the tray, located at a distance from the hole, before their final HAND through the free edge of the tray to the receiving station.

Недостатком известного устройства является то, что при дозировании сладостей с различными геометрическими размерами может происходить самопроизвольное выпадение мелких по размерам сладостей.A disadvantage of the known device is that when dispensing sweets with different geometric sizes, spontaneous precipitation of small-sized sweets can occur.

В качестве прототипа выбрано раздаточное устройство (СН 683145 А5), который может заполняться через верхнее отверстие, а в нижней части которого расположен подающий узел, с помощью которого изделия, содержащиеся в контейнере, могут поочередно подаваться на плоскость скольжения, выступающую из контейнера. Подающий узел состоит из поворотного цилиндра, окруженного оболочкой, в котором имеется несколько вытянутых канавок и который имеет на его конце, выступающем из одной боковой стенки контейнера, ручку, с помощью которой цилиндр можно повернуть вручную.As a prototype, a dispensing device (CH 683145 A5) was selected, which can be filled through the upper hole, and in the lower part of which there is a feeding unit, with which products contained in the container can be alternately fed to the sliding plane protruding from the container. The supply unit consists of a rotary cylinder surrounded by a shell in which there are several elongated grooves and which has at its end protruding from one side wall of the container a handle with which the cylinder can be rotated manually.

Недостатком известного раздаточного устройства является то, что оно не может быть использовано для хранения и выдачи изделий со значительно отличающимися размерами. Попадание крупных изделий в промежуток канавки цилиндра и оболочки приведут к заклиниванию цилиндра, а мелкие изделия могут разместиться в том же пространстве в неопределенном количестве. Известное раздаточное устройство предназначено для выдачи поочередно по одному изделию и не может выдавать заданное количество изделий на вес, так как размещение нескольких изделий в канавке цилиндра неизбежно приведет к защемлению одного из них между оболочкой и цилиндром.A disadvantage of the known dispensing device is that it cannot be used for storage and delivery of products with significantly different sizes. If large products fall into the gap between the cylinder and the shell grooves, they will jam the cylinder, and small products can fit in the same space in an undetermined amount. The known dispensing device is intended for dispensing one product at a time and cannot give a predetermined number of products per weight, since the placement of several products in the cylinder groove will inevitably lead to pinching one of them between the shell and the cylinder.

Техническим результатом заявляемого изобретения является возможность выдавать заданное по весу количество изделий (пищевых продуктов).The technical result of the claimed invention is the ability to issue a predetermined weight number of products (food products).

Этот технический результат достигается тем, что предлагаемый дозатор пищевых продуктов содержит контейнер, который заполняется через верхнее отверстие, в нижней части расположен подающий узел, с помощью которого изделия, содержащиеся в контейнере, подаются из контейнера и механизм привода подающего узла, при этом контейнер имеет форму усеченного конуса, сужающегося книзу, подающий узел выполнен в виде трубы, закрытой с обеих сторон крышками, причем одна из них жестко соединена с приводным валом, а в боковой части трубы выполнена прорезь по всей длине образующей.This technical result is achieved by the fact that the proposed food dispenser contains a container that is filled through the upper hole, at the bottom there is a feed unit, with which the products contained in the container are fed from the container and the drive mechanism of the feed unit, the container has the form a truncated cone, tapering downward, the feeding unit is made in the form of a pipe closed by covers on both sides, one of them being rigidly connected to the drive shaft, and a slot is made in the side of the pipe along the entire length of the generatrix.

Предлагаемый дозатор пищевых продуктов (фиг.1) включает в себя контейнер 1 для хранения пищевых продуктов, крышку 2, трубу 3, боковые крышки трубы 4 и 5, приводной вал 6, жестко связанный с крышкой 5, привод 7, стойку 8, в которой смонтирован привод и основание 9. Работает дозатор пищевых продуктов следующим образом. Пищевые продукты (семечки, орехи, сухарики к пиву и т.п.) засыпаются в контейнер 1 (фиг.1), они заполняют объем контейнера 1 и объем трубы 3, как это показано на фиг.2 поз.А. Для получения дозы продукта включают привод 7, который начинает вращать трубу 3. Привод 7, а вместе с ним и труба 3, совершают одно вращательное движение на 180° (фиг.2 поз.Б), пищевые продукты, находящиеся внутри трубы, высыпаются в тару, привод вращается в обратном направлении и останавливается в исходном положении фиг.2 поз.А, пищевые продукты занимают свободное пространство внутри трубы. Внутренний объем трубы подбирается для каждого продукта индивидуально, с таким расчетом, чтобы получаемая порция соответствовала определенному весу - 20 гр., 50 гр., 100 гр. Края прорези трубы имеет заостренную форму, это препятствует защемлению продукта между стенкой труды и боковой стенкой контейнера.The proposed food dispenser (Fig. 1) includes a food storage container 1, a cover 2, a pipe 3, side covers of a pipe 4 and 5, a drive shaft 6, rigidly connected to the cover 5, a drive 7, a rack 8, in which the drive and base are mounted 9. The food dispenser operates as follows. Food products (seeds, nuts, crackers for beer, etc.) are poured into the container 1 (Fig. 1), they fill the volume of the container 1 and the volume of the pipe 3, as shown in Fig. 2, pos. A. To obtain a dose of the product, a drive 7 is turned on, which starts to rotate the pipe 3. The drive 7, and with it the pipe 3, perform one 180 ° rotational movement (Fig. 2, pos. B), food products inside the pipe pour out in container, the actuator rotates in the opposite direction and stops in the initial position of Fig.2 pos.A, food products occupy free space inside the pipe. The internal volume of the pipe is selected for each product individually, so that the resulting portion corresponds to a certain weight - 20 g., 50 g., 100 g. The edges of the pipe slot have a pointed shape, this prevents the product from getting pinched between the wall of the work and the side wall of the container.

Claims

A food dispenser containing a container that is filled through the upper opening, in the lower part there is a feeding unit, with which the products contained in the container are fed from the container, and the drive mechanism of the feeding unit, characterized in that the container has the shape of a truncated cone, tapering downward, the feeding unit is made in the form of a pipe closed at both ends by covers, one of which is rigidly connected to the drive shaft, and a slot is made in the side of the pipe along the entire length of the generatrix.