RU2187950C2 - Postharvest vegetable treatment line - Google Patents

Postharvest vegetable treatment line Download PDF

Info

Publication number
RU2187950C2
RU2187950C2 RU99121429A RU99121429A RU2187950C2 RU 2187950 C2 RU2187950 C2 RU 2187950C2 RU 99121429 A RU99121429 A RU 99121429A RU 99121429 A RU99121429 A RU 99121429A RU 2187950 C2 RU2187950 C2 RU 2187950C2
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
pairs
screws
line
inspection table
belts
Prior art date
Application number
RU99121429A
Other languages
Russian (ru)
Other versions
RU99121429A (en
Inventor
Н.И. Тихонов
С.С. Литвинов
А.А. Шайманов
Б.М. Молоков
Original Assignee
Всероссийский научно-исследовательский институт овощеводства
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Всероссийский научно-исследовательский институт овощеводства filed Critical Всероссийский научно-исследовательский институт овощеводства
Priority to RU99121429A priority Critical patent/RU2187950C2/en
Publication of RU99121429A publication Critical patent/RU99121429A/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2187950C2 publication Critical patent/RU2187950C2/en

Links

Images

Landscapes

  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Abstract

FIELD: agriculture and food-processing industry. SUBSTANCE: line has feeding device, cabbage leaf separating device, root size sorting out device and onion cleaning device. Root sorting and onion cleaning devices are mounted on single movable frame, at both sides of cabbage leaf removal device. Line is equipped with inspection tables positioned before and after said devices so that vegetables may be transferred. Line may be used for treatment of various vegetables in storage places as well as during marketing thereof. EFFECT: wider operational capabilities and increased efficiency. 4 cl, 8 dwg

Description

Изобретение относится к линиям для обработки овощей, например кочанной капусты, и может быть использовано в полевых условиях при уборке овощей и в местах хранения при их реализации. The invention relates to lines for processing vegetables, for example, cabbage, and can be used in the field when harvesting vegetables and in storage when they are sold.

Известна линия для послеуборочной обработки кочанной капусты, содержащая приемное устройство, устройство для отделения листа в виде нескольких пар встречно вращающихся шнеков, стол инспекции, транспортеры для отходов и для обработанной продукции; погрузчик товарной продукции и пульт управления (см. SU авт. св. 925298, кл. А 23 N 15/00, 1980 г.). A known line for post-harvest treatment of cabbage, containing a receiving device, a device for separating the sheet in the form of several pairs of counter-rotating screws, inspection table, conveyors for waste and for processed products; loader of commercial products and a control panel (see SU ed. St. 925298, class A 23 N 15/00, 1980).

Линия содержит попарно установленные приемные устройства, устройства для отделения листа, столы инспекции; является сложной по конструкции, имеет большие габариты и требует больших капитальных вложений на сооружение площадок для стационарных пунктов. The line contains paired receiving devices, devices for separating the sheet, inspection tables; It is complex in design, has large dimensions and requires large capital investments in the construction of sites for stationary points.

Кроме того, линия не может быть использована в полевых условиях и в хранилищах при доработке кочанной капусты и других овощей. In addition, the line cannot be used in the field and in storages when finalizing the cabbage and other vegetables.

Недостатком известной линии является низкая производительность труда обслуживающих рабочих вследствие большого содержания свободного листа в ворохе и плохой обзорности кочанов. A disadvantage of the known line is the low productivity of serving workers due to the high content of the free sheet in the heap and poor visibility of the heads.

Известная линия также не обеспечивает предреализационную обработку других овощей - корнеплодов, лука. The known line also does not provide pre-sale processing of other vegetables - root vegetables, onions.

По требованиям рынка в настоящее время продукция должна пocтaвлятьcя в ассортименте, высокого качества и в небольших объемах. Соответственно и линии должны быть малогабаритными, с возможностью быстро переналаживаться с одного вида продукции на другой. Иметь отдельную линию для каждого вида продукции экономически невыгодно. According to market requirements, at present, products should be delivered in assortment, of high quality and in small volumes. Accordingly, the lines should be small-sized, with the ability to quickly change from one type of product to another. Having a separate line for each type of product is economically disadvantageous.

Известна также линия для послеуборочной обработки кочанной капусты, принятая нами за прототип, содержащая установленные на раме в технологической последовательности приемное устройство, устройство для отделения листа в виде нескольких пар встречно вращающихся шнеков, стол инспекции, дообрезчики кочерыг, транспортеры отходов и загрузчик товарной продукции (см. SU авт.св. 1274675, кл. А 23 N 15/00, 1987 г.). We also know the line for the post-harvest treatment of headed cabbage, which we adopted as a prototype, containing a receiving device mounted on the frame in the technological sequence, a device for separating a sheet in the form of several pairs of counter-rotating augers, an inspection table, poker cutters, waste conveyors and a commodity product loader (see SU auth. St. 1274675, class A 23 N 15/00, 1987).

Производительность известной линии значительно выше указанной, однако происходит большая повреждаемость кочанов. Это связано с большой высотой падения кочанов с приемного устройства на быстровращающиеся шнеки устройства для отделения листа. The productivity of the known line is much higher than indicated, however, great damage to the heads of cabbage occurs. This is due to the large fall height of the heads from the receiving device to the rapidly rotating screws of the sheet separation device.

Особенно сильно кочаны повреждаются при соударении их с навивкой шнеков, выполненной с большим постоянным шагом. При этом кочаны с удлиненной кочерыгой на выходе шнеков часто заклиниваются и повреждаются. Известная линия также не может быть использована при обработке другой овощной продукции, имеет большие габариты и не может быть применена в полевых условиях и хранилищах для предреализационной обработки овощей. Heads are especially badly damaged when they collide with a screw winding, made with a large constant step. At the same time, cabbages with an elongated poker at the screw exit are often jammed and damaged. The known line also cannot be used in the processing of other vegetable products, has large dimensions and cannot be used in the field and in storage facilities for the pre-sale processing of vegetables.

Технической задачей настоящего изобретения является создание передвижной линии для предреализационной обработки овощей, при уборке и хранении, минимальной по габаритам, быстро переналаживаемой с одного вида продукции на другой, а также обеспечивающей высокое качество и меньшее повреждение продукции при доработке. Технический результат при осуществлении изобретения достигается за счет расширения технологических возможностей линии для послеуборочной обработки кочанной капусты путем использования ее при доработке других овощей-корнеклубнеплодов, лука как при уборке в полевых условиях, так и в процессе хранения овощной продукции. An object of the present invention is to provide a mobile line for the pre-sale processing of vegetables during harvesting and storage, which is minimal in size, can be quickly converted from one type of product to another, as well as providing high quality and less damage to products during processing. The technical result in the implementation of the invention is achieved by expanding the technological capabilities of the line for post-harvest processing of headed cabbage by using it in the processing of other root vegetables, onions, both when harvesting in the field and during storage of vegetable products.

Указанная задача достигается тем, что линия в отличие от прототипа за приемным устройством снабжена дополнительным столом инспекции и устройствами для сортирования по размеру корнеклубнеплодов и очистки луковиц, смонтированными с боковых сторон с устройством для отделения листа на общей подвижной раме с возможностью перемещения в поперечной плоскости, причем каждое из устройств в рабочем положении устанавливается спереди с заходом под дополнительный стол инспекции, а сзади - выходами под углом размещается над столом инспекции с образованием горки навстречу поступающему потоку необработанной продукции. This task is achieved by the fact that the line, in contrast to the prototype behind the receiving device, is equipped with an additional inspection table and devices for sorting the size of root tubers and peeling bulbs mounted on the sides with a device for separating the sheet on a common movable frame with the possibility of movement in the transverse plane, and each of the devices in the working position is installed in front with the approach under the additional inspection table, and behind - with exits at an angle it is placed above the inspection table with IAOD slides toward the incoming flow of unprocessed products.

Кроме того, шнеки устройства для отделения листа по ходу поступления продукта выполнены с увеличивающимся шагом навивки. In addition, the screws of the device for separating the sheet in the course of receipt of the product are made with increasing pitch winding.

Устройство для сортирования корнеклубнеплодов выполнено из бесконечных ремней, расходящихся парами в сторону их движения и подвешенных между парами ремней направляющих, выполненных треугольной формы с убывающим поперечным сечением в сторону движения и приводимых через кривошипно-шатунный механизм в колебательные движения, причем передние шатуны привода направляющих установлены по ходу движения под тупым углом, а задние - перпендикулярно. The device for sorting root crops is made of endless belts diverging in pairs in the direction of their movement and suspended between the pairs of belts of guides made of a triangular shape with a decreasing cross section in the direction of movement and driven through the crank mechanism into oscillating movements, the front connecting rods of the guide rails being installed along the movement at an obtuse angle, and the rear - perpendicular.

Устройство для очистки лука выполнено из пар встречно вращающихся шнеков с увеличивающимся шагом навивки в сторону их движения и расположенных между парами шнеков ремней, а снизу шнеков и ремней на выходе установлены обрезчики с ножами вентиляторного типа, причем ремни в зоне обрезки снизу и сбоку ограничены опорными подкладками. The onion cleaning device is made of pairs of counter-rotating augers with an increasing winding pitch in the direction of their movement and belts located between the pairs of augers, and at the bottom of the augers and belts, cutters with fan-type knives are installed at the outlet, and the belts in the cutting zone from below and from the side are limited by supporting pads .

Введение дополнительного стола инспекции в состав капустной линии и установка на общей подвижной раме параллельно устройству для отделения листа устройств для сортирования корнеклубнеплодов и очистки луковиц позволит обрабатывать на одной линии все основные овощи - капусту, корнеплоды и лук. Установка устройств для отделения листа, сортирования корнеклубнеплодов и очистки луковиц с заходом под дополнительный стол инспекции с образованием очистительно-сортирующих поверхностей по типу горки позволяет на меньшей поверхности распределить более выравненный, без сгруживания поток обрабатываемой продукции, уменьшить повреждения ее за счет снижения высоты падения, а главное уменьшить габариты линии и выполнить ее мобильной с использованием при доработке овощей при уборке в поле и при реализации их в процессе хранения. The introduction of an additional inspection table into the cabbage line and installation on a common movable frame parallel to the device for separating the sheet of devices for sorting root crops and bulb cleaning will allow processing on the same line all the main vegetables - cabbage, root vegetables and onions. The installation of devices for separating the sheet, sorting the root crops and cleaning the bulbs with approaching an additional inspection table with the formation of cleaning and sorting surfaces according to the type of slide allows you to distribute a more even flow of processed products on the smaller surface, reduce its damage by reducing the drop height, and the main thing is to reduce the dimensions of the line and make it mobile using vegetables when harvesting when harvesting in the field and when selling them during storage.

Выполнение встречно вращающихся шнеков для отделения листа капусты и обрезки пера луковиц с увеличивающимся шагом навивки обеспечит плавное нарастание скорости кочана или луковицы. В результате зазор между ними будет увеличиваться, сепарация улучшится, а повреждаемость продукции снизится. Performing counter-rotating screws for separating the cabbage leaf and trimming the feather of the bulbs with an increasing winding pitch will ensure a smooth increase in the speed of the head or bulb. As a result, the gap between them will increase, separation will improve, and product damageability will decrease.

Установка между парами ремней направляющих, выполненных треугольной формы с убывающим поперечным сечением, повысит точность сортирования корнеклубнеплодов. The installation between the pairs of belts of guides made of a triangular shape with a decreasing cross section will increase the accuracy of sorting root crops.

Установка передних шатунов привода направляющих под тупым углом к их поверхности обеспечит меньшую поступательную скорость, но более высокую вертикальную составляющую, а следовательно, и более интенсивную ориентацию корнеклубнеплодов в заходной части сортировального устройства. Установка задних шатунов перпендикулярно направляющим повысит горизонтальную составляющую скорости, вследствие этого произойдет эффект растаскивания корнеклубнеплодов и повышение точности их сортирования. The installation of the front connecting rods of the guide rails at an obtuse angle to their surface will provide a lower translational speed, but a higher vertical component, and, consequently, a more intensive orientation of root crops in the input part of the sorting device. Installing the rear connecting rods perpendicular to the guides will increase the horizontal component of speed, as a result of which the effect of pulling the root crops and increasing the accuracy of their sorting will occur.

Выполнение устройства для очистки лука в виде пары шнеков и расположенных между ними ремней, а также установленных на выходе снизу вентиляторных обрезчиков и ограничительных опорных подкладок обеспечит эффективную ориентацию луковиц шнеками, четкое перемещение их ремнями и полную обрезку пера луковиц. The implementation of the device for cleaning onions in the form of a pair of screws and the belts located between them, as well as fan cutters and restrictive support pads installed at the bottom outlet will ensure that the bulbs are efficiently oriented by the screws, their belts move clearly and the bulbs are completely trimmed.

Таким образом, заявленное изобретение в сравнении с известными техническими решениями (аналогами) обладает существенными отличительными признаками и соответствует условию "Новизна". Дополнительный поиск по патентным и научно-техническим источникам информации показал, что заявляемое изобретение с указанными в формуле отличительными признаками не подпадает под известные технические решения и не вытекает для специалиста явным образом из известного уровня техники. Следовательно, заявляемое изобретение соответствует так же и условию "Изобретательский уровень". Thus, the claimed invention in comparison with the known technical solutions (analogues) has significant distinguishing features and meets the condition of "Novelty." An additional search by patent and scientific and technical sources of information showed that the claimed invention with the distinguishing features indicated in the formula does not fall within the well-known technical solutions and does not follow explicitly from the prior art for a specialist. Therefore, the claimed invention meets the condition "Inventive step" as well.

Линия для послеуборочной обработки овощей изображена на фиг.1 - вид сбоку; на фиг.2 - то же, вид сверху; на фиг.3 - фрагмент линии при рабочем положении устройства для сортирования по размеру корнеклубнеплодов, вид сбоку; на фиг.4 - то же, вид сверху, на фиг.5 - то же, поперечный разрез; на фиг.6 - фрагмент линии при рабочем положении устройства для очистки луковиц, вид сбоку; на фиг.7 - то же, вид сверху на фиг.8 - то же, поперечный разрез. The line for post-harvest processing of vegetables is shown in figure 1 - side view; figure 2 is the same, a top view; figure 3 is a fragment of the line when the working position of the device for sorting by size of root crops, side view; figure 4 is the same, a top view, figure 5 is the same, cross section; Fig.6 is a fragment of the line when the working position of the device for cleaning bulbs, side view; Fig.7 is the same, a top view of Fig.8 is the same, cross section.

Линия для послеуборочной обработки овощей (фиг.1, 2) содержит установленные на раме 1 в технологической последовательности приемное устройство 2, дополнительный стол инспекции 3, стол инспекции 4, транспортеры отходов 5 и нестандартной продукции 6, загрузчик товарной продукции 7. Транспортеры отходов и нестандартной продукции сообщаются с загрузчиками отходов 8 и нестандартной продукции 9. Основной и дополнительный столы инспекции установлены на одном уровне, а между ними на общей подвижной раме 10, опирающейся роликами 11 на направляющие 12 рамы, смонтированы устройства для отделения листа кочанов капусты и дообрезчик 13 кочерыг, а с боковых сторон - устройства для сортирования корнеклубнеплодов и очистки луковиц. Причем каждое из устройств в рабочем положении устанавливается спереди с заходом под дополнительный стол инспекции, а сзади выходами под углом размещается над столом инспекции с образованием горки навстречу поступающему потоку необработанной продукции. The line for post-harvest processing of vegetables (1, 2) contains a receiving device 2 installed on the frame 1 in the technological sequence, an additional inspection table 3, an inspection table 4, waste conveyors 5 and non-standard products 6, a loader of commercial products 7. Waste and non-standard conveyors the products communicate with the loaders 8 and non-standard products 9. The main and additional inspection tables are installed at the same level, and between them on a common movable frame 10, supported by rollers 11 on the guides 12 of the frames s, mounted devices for separating the leaves of cabbage and cabbage cutter 13, and on the sides - devices for sorting root crops and peeling bulbs. Moreover, each of the devices in the working position is installed in front with the approach under the additional inspection table, and behind the exits at an angle it is placed above the inspection table with the formation of a slide towards the incoming flow of unprocessed products.

Устройство для отделения листа кочанов капусты выполнено в виде нескольких пар встречно вращающихся шнеков 14 с увеличивающимся шагом навивки. A device for separating a leaf of heads of cabbage is made in the form of several pairs of counter-rotating screws 14 with an increasing winding pitch.

Устройство для сортирования корнеклубнеплодов фиг.4, 5 выполнено из бесконечных ремней 15, расходящихся парами в сторону их движения и расходящихся парами в сторону их движения и подвешенных между парами ремней направляющих 16, выполненных треугольной формы с убывающим поперечным сечением в сторону движения и приводимых через кривошипно-шатунный механизм 17 в колебательные движения. Причем передние шатуны 18 привода направляющих установлены под тупым углом к их поверхности по ходу движения продукции, а задние шатуны 19 установлены перпендикулярно к поверхности направляющих. The device for sorting root crops of Figures 4, 5 is made of endless belts 15 diverging in pairs in the direction of their movement and diverging in pairs in the direction of their movement and suspended between the pairs of belts of the guides 16, made of a triangular shape with a decreasing cross section in the direction of movement and driven through the crank connecting rod mechanism 17 in oscillatory motion. Moreover, the front connecting rods 18 of the guide rails are installed at an obtuse angle to their surface in the direction of movement of the products, and the rear connecting rods 19 are installed perpendicular to the surface of the guides.

Устройство для очистки лука (фиг.6, 7, 8) выполнено из пар встречно вращающихся шнеков 20 с увеличивающимся шагом навивки в сторону их движения. Между парами шнеков расположены бесконечные ремни 21, а снизу шнеков и ремней установлены обрезчики 22 с ножами 23 вентиляторного типа. Бесконечные ремни в зоне обрезки снизу и сбоку ограничены опорными подкладками 24. A device for cleaning onions (6, 7, 8) is made of pairs of counter-rotating augers 20 with an increasing step of winding in the direction of their movement. Endless belts 21 are located between the pairs of screws, and cutters 22 with fan-type knives 23 are installed below the screws and belts. The endless belts in the trimming zone from below and from the side are limited by support pads 24.

На раме линии в передней части установлено прицепное устройство 25, а в задней части закреплена ось с ходовыми колесами 26. A trailing device 25 is mounted on the line frame in the front part, and an axle with running wheels 26 is fixed in the rear part.

Линия работает следующим образом. В варианте послеуборочной обработки капусты ворох из приемного устройства 2 поступает на дополнительный стол инспекции 3. Рабочие, находящиеся с двух сторон стола, выбирают кочаны с удлиненной кочерыгой и устанавливают их в дообрезчик 13. Вращающийся диск подводит кочаны к ножу, который обрезает кочерыги. После этого кочаны скатываются на устройство для отделения листа, где свободный лист и остатки кочерыги шнеками 14 увлекаются вниз на транспортер отходов 5. Кочаны же навивкой увлекаются вверх по шнекам 14. Ворох с дополнительного стола поступает также на устройство для отделения листа. При этом кочаны падают с минимальной высоты и вследствие малого начального шага навивки имеют скользящий контакт и не повреждаются. Далее навивка растягивает ворох и увлекает лист вниз на транспортер отходов 5. Кочаны же навивкой увлекаются вверх по шнекам 14. Ворох с дополнительного стола поступает также на устройство для отделения листа. При этом кочаны падают с минимальной высоты и вследствие малого начального шага навивки имеют скользящий контакт и не повреждаются. Далее навивка растягивает ворох и увлекает лист вниз на транспортер отходов 5, откуда вместе с остатками кочерыги он поступает на погрузчик отходов 8. Со шнеков 14 кочаны перемещаются на стол инспекции 4, где рабочие органы при хорошей обзорности обламывают лишние розеточные листья на кочанах, выбирают из вороха нетоварные кочаны (сильноповрежденные, несформировавшиеся, больные) и сбрасывают их на транспортер нестандартной продукции 6. Далее продукция поступает на загрузчик товарной продукции 7, а нестандарт на загрузчик нестандартной продукции 9. Шнеки 14 установлены по типу горки, причем навивкой заходная часть горки обеспечивает скорость равную скорости дополнительного стола инспекции 2, а верхняя часть - равную скорости основного стола инспекции 4, причем скорость основного стола инспекции в 1,5-2 раза выше скорости дополнительного стола инспекции. Подъем по типу горки обеспечивает транспортировку только тех кочанов, которые правильно ориентированы и захвачены шнеками за кочерыгу. Незахваченные кочаны остаются в нижней части горки и ждут своей очереди. Таким образом. достигается высокая степень очистки вороха от листа. The line works as follows. In a variant of post-harvest cabbage processing, the heap from the receiving device 2 goes to an additional inspection table 3. Workers located on both sides of the table select cabbages with an elongated poker and install them in the additional cutter 13. A rotating disk brings the cabbages to the knife that cuts the poker. After that, the cabbages roll onto the sheet separation device, where the free sheet and the remains of the poker by the screws 14 are carried down to the waste conveyor 5. The cabbages are coiled upward along the screws 14. The heap from the additional table also enters the sheet separation unit. In this case, heads of cabbage fall from a minimum height and, due to the small initial step of winding, have a sliding contact and are not damaged. Next, the winding stretches the heap and carries the sheet down onto the waste conveyor 5. Heads of coils are wound up along the screws 14. The heap from the additional table also enters the sheet separation device. In this case, heads of cabbage fall from a minimum height and, due to the small initial step of winding, have a sliding contact and are not damaged. Next, the winding stretches the heap and carries the sheet down to the waste conveyor 5, from where, together with the remains of the shaker, it goes to the waste loader 8. From the augers 14, the cabbages are moved to the inspection table 4, where the working bodies break off excess rosette leaves on the heads, with good visibility, choose heaps of non-productive heads of cabbage (badly damaged, unformed, sick) and dump them onto a non-standard product conveyor 6. Next, the products go to the commercial product loader 7, and the non-standard product to the non-standard product loader 9. Screws 14 are installed according to the type of slide, and by winding the inlet part of the slide provides a speed equal to the speed of the additional inspection table 2, and the upper part is equal to the speed of the main inspection table 4, and the speed of the main inspection table is 1.5-2 times higher than the speed of the additional inspection tables. Ascent according to the type of slide provides transportation of only those heads of cabbage that are correctly oriented and captured by the screws by the poker. Unoccupied heads of cabbage remain in the lower part of the hill and wait for their turn. Thus. A high degree of cleaning the heap from the sheet is achieved.

В варианте обработки корнеклубнеплодов (фиг.3, 4, 5) подвижную раму 10 посредством роликов 11 перемещают по направляющим 12 в поперечной плоскости до совмещения устройства для сортирования корнеклубнеплодов в промежутке между дополнительным 3 и основным 4 столами инспекции. Ворох направляют из приемного устройства 2 на дополнительный стол инспекции 3. Рабочие, находящиеся с двух сторон стола, разравнивают ворох, выбирают почвенные комки, камни, обрывают ботву и все это сбрасывают на транспортер отходов 5. Далее корнеклубнеплоды с мелкой почвой поступают на устройство для сортирования, где сепарирующая поверхность образована движущимися ремнями 15 и направляющими 16, совершающими колебательные движения. В заходной части направляющие за счет установки шатунов 18 под тупым углом к направляющим колеблются со значительной вертикальной составляющей и интенсивно ориентируют корнеклубнеплоды вдоль ремней. Мелкие корнеплоды и мелкие почвенные примеси проваливаются на транспортер отходов 5. На выходе направляющие колеблются без вертикальной составляющей, так как шатуны 19 установлены под прямым углом. За счет убывающего поперечного сечения и отсутствия вертикальных колебаний корнеклубнеплоды четко сортируются по размеру и не зависают в сепарирующих зазорах. Далее ворох поступает на стол инспекции 4, где рабочие выбирают нетоварные корнеплоды по виду (треснувшие, обломанные, загнившие, разветвленные) и сбрасывают их на поперечный транспортер нестандартной продукции 6. Затем товарная продукция перемещается на загрузчик товарной продукции 7, а нетоварная - по транспортерам поступает на загрузчик нестандартной продукции 9. In the embodiment of processing root crops (Figs. 3, 4, 5), the movable frame 10 is moved by means of the rollers 11 along the guides 12 in the transverse plane until the device for sorting the root crops is aligned between the additional 3 and the main 4 inspection tables. A heap is sent from the receiving device 2 to an additional inspection table 3. Workers located on both sides of the table level the heap, select soil lumps, stones, tear the tops and dump it all onto the waste conveyor 5. Next, the root tubers with shallow soil go to the sorting device where the separating surface is formed by moving belts 15 and guides 16, making oscillatory movements. In the lead-in, the guides due to the installation of the connecting rods 18 at an obtuse angle to the guides oscillate with a significant vertical component and intensively orient the root crops along the belts. Small root crops and small soil impurities fall into the waste conveyor 5. At the output, the guides oscillate without a vertical component, since the connecting rods 19 are installed at right angles. Due to the decreasing cross section and the absence of vertical vibrations, the root crops are clearly sorted by size and do not hang in the separating gaps. Next, the heap arrives at the inspection table 4, where workers select non-marketable root crops by type (cracked, broken, rotted, branched) and dump them onto the transverse conveyor of non-standard products 6. Then the marketable products are transferred to the loader of marketable products 7, and the non-marketable goods are conveyed by conveyors to the loader of non-standard products 9.

В варианте обработки лука устройство для сортирования корнеклубнеплодов путем перемещения подвижной рамы 10 в поперечной плоскости выводят из рабочего положения, а устройство для очистки лука устанавливают в рабочее положение в промежутке между дополнительным 3 и основным 4 столами инспекции. Ворох направляют из приемного устройства 2 на дополнительный стол инспекции 3. Рабочие разравнивают ворох, выбирают посторонние предметы (комки почвы, камни, растительные остатки) и сбрасывают их на транспортер отходов 5. Затем луковицы перемещаются на устройство для очистки. Несколько пар движущихся ремней 21 и встречно вращающихся шнеков 20 ориентируют луковицы пером вниз и транспортируют их таким образом на выход к обрезчикам 22. Четкой фиксации луковиц между ремнем и шнеком способствуют опорные подкладки 24, которые не позволяют ремням раздвигаться и проваливаться луковицам вниз. Мелкая почва просыпается в заходной части устройства, а перо лука обрезается на выходе устройства ножами 23 обрезчика 22. Далее луковицы перемещаются на стол инспекции 4, где рабочие отделяют нетоварную продукцию (поврежденные и больные луковицы) и сбрасывают ее на транспортер нестандартной продукции 6. Затем разделенная продукция поступает на загрузчики отходов 8 нестандартной 9 и товарной продукции 7. Для переезда линии в процессе уборки овощей с одного поля на другое или в процессе хранения их из одного хранилища в другое снимают у нее приемное устройство 2 и загрузчик товарной продукции 7. Затем подсоединяют к трактору посредством прицепного устройства 25 и транспортируют в другое место. Приемное устройство 2 и загрузчик товарной продукции 7 перевозят отдельно. In the onion processing variant, the device for sorting root crops by moving the movable frame 10 in the transverse plane is brought out of the working position, and the onion cleaning device is set in the working position between the additional 3 and the main 4 inspection tables. A heap is sent from the receiving device 2 to an additional inspection table 3. Workers level the heap, select foreign objects (lumps of soil, stones, plant debris) and dump them on the waste conveyor 5. Then the bulbs are transferred to the cleaning device. Several pairs of moving belts 21 and counter-rotating augers 20 orient the bulbs with the pen downward and thus transport them to the cutters 22. The support pads 24, which prevent the belts from moving apart and fall through the bulbs, contribute to a clear fixation of the bulbs between the belt and the screw. Fine soil wakes up at the entrance of the device, and the feather of the onion is cut off at the device exit with knives 23 of the trimmer 22. Next, the bulbs are moved to the inspection table 4, where workers separate non-commercial products (damaged and diseased bulbs) and dump them onto a non-standard product conveyor 6. Then, divided the products go to the waste loaders 8 non-standard 9 and commercial products 7. To move the line in the process of harvesting vegetables from one field to another or in the process of storing them from one store to another, they remove it from mnoe device 2 and marketable products loader 7. Then the tractor is connected by means of the hitch 25 and transported to another location. The receiving device 2 and the loader of commercial products 7 are transported separately.

Claims (4)

1. Линия для послеуборочной обработки овощей, содержащая установленные в технологической последовательности приемное устройство, устройство для отделения листа в виде нескольких пар встречно вращающихся шнеков, стол инспекции, дообрезчик кочерыг, транспортер отходов и загрузчик товарной продукции, отличающаяся тем, что она за приемным устройством снабжена дополнительным столом инспекции и устройствами для сортирования по размеру корнеклубнеплодов и очистки лука, смонтированными с боковых сторон с устройством для отделения листа на общей подвижной раме с возможностью перемещения в поперечной плоскости, причем каждое из устройств в рабочем положении устанавливается спереди с заходом под дополнительный стол инспекции, а сзади - под углом размещается над столом инспекции с образованием горки навстречу поступающему потоку необработанной продукции. 1. A line for post-harvest processing of vegetables, containing a receiving device installed in a technological sequence, a device for separating a sheet in the form of several pairs of counter-rotating screws, an inspection table, a shaker cutter, a waste conveyor and a commercial product loader, characterized in that it is equipped with a receiving device an additional inspection table and devices for sorting the size of root crops and onions, mounted on the sides with a device for separating the sheet on bschey movable frame movably in the transverse plane, wherein each of the devices in the operating position is set in front with a stop for an additional inspection table and rear - the angle is located above the inspection table to form slides toward the incoming stream of untreated products. 2. Линия по п.1, отличающаяся тем, что шнеки устройства для отделения листа по ходу поступления продукта выполнены с увеличивающимся шагом навивки. 2. The line according to claim 1, characterized in that the screws of the device for separating the sheet in the course of receipt of the product are made with increasing pitch winding. 3. Линия по п. 1, отличающаяся тем, что устройство для сортирования корнеклубнеплодов выполнено из бесконечных ремней, расходящихся парами в сторону их движения и подвешенных между парами ремней направляющих, выполненных треугольной формы с убывающим поперечным сечением в сторону движения и приводимых через кривошипно-шатунный механизм в колебательные движения, причем передние шатуны привода направляющих установлены по ходу движения под тупым углом, а задние - перпендикулярно. 3. The line according to claim 1, characterized in that the device for sorting root tubers is made of endless belts diverging in pairs in the direction of their movement and suspended between the pairs of belts of guides made of a triangular shape with a decreasing cross section in the direction of movement and driven through a crank the mechanism in oscillatory motion, with the front connecting rods of the guide rails mounted in the direction of movement at an obtuse angle, and the rear ones perpendicularly. 4. Линия по п.1, отличающаяся тем, что устройство для очистки лука, выполнено из пар встречно вращающихся шнеков с увеличивающимся шагом навивки в сторону их движения и расположенных между парами шнеков ремней, а снизу шнеков и ремней на выходе установлены обрезчики с ножами вентиляторного типа, причем ремни в зоне обрезки снизу и сбоку ограничены опорными подкладками. 4. The line according to claim 1, characterized in that the onion cleaning device is made of pairs of counter-rotating screws with an increasing winding pitch in the direction of their movement and located between pairs of belt screws, and cutters with fan knives are installed at the outlet from the bottom of the screws and belts type, and the belts in the trim zone from the bottom and the side are limited by supporting pads.
RU99121429A 1999-10-12 1999-10-12 Postharvest vegetable treatment line RU2187950C2 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU99121429A RU2187950C2 (en) 1999-10-12 1999-10-12 Postharvest vegetable treatment line

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU99121429A RU2187950C2 (en) 1999-10-12 1999-10-12 Postharvest vegetable treatment line

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU99121429A RU99121429A (en) 2002-01-20
RU2187950C2 true RU2187950C2 (en) 2002-08-27

Family

ID=20225738

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU99121429A RU2187950C2 (en) 1999-10-12 1999-10-12 Postharvest vegetable treatment line

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2187950C2 (en)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2447638C2 (en) * 2006-11-28 2012-04-20 Франц Кляйне Фертрибс Унд Инджиниринг Гмбх Self-propelled device for loading and cleaning of root crops in particular of sugar beet
RU2630449C1 (en) * 2016-07-01 2017-09-08 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный агроинженерный центр ВИМ" (ФГБНУ ФНАЦ ВИМ) Line for postharvest treatment, preplanting and market preparation of tuberous root and bulbs
RU2708166C1 (en) * 2019-02-05 2019-12-04 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный агроинженерный центр ВИМ" (ФГБНУ ФНАЦ ВИМ) Line for harvesting, pre-planting and commercial preparation of roots and tubers and bulbs

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2447638C2 (en) * 2006-11-28 2012-04-20 Франц Кляйне Фертрибс Унд Инджиниринг Гмбх Self-propelled device for loading and cleaning of root crops in particular of sugar beet
RU2630449C1 (en) * 2016-07-01 2017-09-08 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный агроинженерный центр ВИМ" (ФГБНУ ФНАЦ ВИМ) Line for postharvest treatment, preplanting and market preparation of tuberous root and bulbs
RU2708166C1 (en) * 2019-02-05 2019-12-04 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный агроинженерный центр ВИМ" (ФГБНУ ФНАЦ ВИМ) Line for harvesting, pre-planting and commercial preparation of roots and tubers and bulbs

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4962568A (en) Method and apparatus for automatically cutting food products to predetermined weight or shape
EP0131702A1 (en) Dicing apparatus for sheet material
US9999892B2 (en) Method and apparatus of processing whole tobacco plants
KR101166759B1 (en) Crops sorting device
US3070944A (en) Harvesting apparatus
US5750171A (en) Finish topping machine for bulb crops
RU2187950C2 (en) Postharvest vegetable treatment line
US7524241B2 (en) Device and method for cutting meat
US4767633A (en) Method and apparatus for handling and processing food piece slices
US7364504B2 (en) Apparatus and method for producing controlled portions of meat products
AU766947B2 (en) Apparatus and method for declustering cherries
CN111804597B (en) Fruit size sorting equipment
US3469691A (en) Aerodynamic sorting
US2244729A (en) Grader
RU99121429A (en) LINE FOR POST-harvesting VEGETABLES
NL8300221A (en) INDUSTRIAL ONION PEELER.
RU2769128C1 (en) Cabbage harvester
US4347937A (en) Machine for sorting objects by size
US1469744A (en) Process of and apparatus for preparing cane for extraction
CN109434928A (en) A kind of cutter and application method
SU1109120A1 (en) Arrangement for postharvest treatment of cabbage heads
US7033631B1 (en) Apparatus and method for declustering cherries
RU2711780C1 (en) Line for post-harvesting of tubers of potatoes, vegetables roots and fruits
US2162621A (en) Fish bone and skin removing machine
US737615A (en) Fruit-cutter.