RU218588U1 - Комбинированное устройство для мойки и измельчения корнеплодов - Google Patents

Abstract

Полезная модель относится к области переработки продуктов сельского хозяйства и может применяться для мойки и измельчения корнеплодов.

Комбинированное устройство для мойки и измельчения корнеплодов содержит полый корпус с загрузочной воронкой, диаметрально на горизонтальной оси симметрии корпуса под углом α к вертикальной оси симметрии корпуса расположены ротационные сопла. В нижней части корпуса выполнены прорези. Подающий шнек, установленный в полости корпуса, каждый виток геликоида подающего шнека образован двумя серповидными ножами, представляющими собой металлические пластины с режущими кромками, выполненными на торцевой дугообразной рабочей грани и по внешней периферии, заточка которых выполнена под углом не более 20°. Измельчающий орган, выполненный в виде ножа, выгрузное окно, перекрываемое декой. Устройство смонтировано на раме, состоящей из четырех опор, между которыми зафиксирован поддон, дно которого выполнено с уклонами к сливному патрубку. Устройство включает систему очистки воды замкнутого цикла. Серповидные ножи на участке шнека под ротационными соплами выполнены перфорированными.

Наличие перфорации на серповидных ножах позволит повысить качество мойки.

Description

Полезная модель относится к области переработки продуктов сельского хозяйства и может применяться для мойки и измельчения корнеплодов.

Известна комбинированная установка для мойки и измельчения корнеплодов (Патент RU №2769667, опубл. 04.04.2022 Бюл. №10), включающая полый корпус с загрузочной воронкой, диаметрально на горизонтальной оси симметрии корпуса под углом α к вертикальной оси симметрии корпуса расположены ротационные сопла, в нижней части корпуса выполнены прорези, подающий шнек, установленный в полости корпуса, каждый виток геликоида подающего шнека образован двумя серповидными ножами, представляющими собой металлические пластины с режущими кромками, выполненными на торцевой дугообразной рабочей грани и по внешней периферии, заточка которых выполнена под углом не более 20°, измельчающий орган, выполненный в виде ножа, выгрузное окно, перекрываемое декой, устройство смонтировано на раме, состоящей из четырех опор, между которыми зафиксирован поддон, дно которого выполнено с уклонами к сливному патрубку, устройство включает систему очистки воды замкнутого цикла.

Недостатком данной установки является недостаточно высокое качество мойки корнеплодов.

Технический результат полезной модели - повышение качества мойки корнеплодов.

Указанный технический результат достигается тем, что геликоид шнека на участке под ротационными соплами выполнен перфорированным.

На фиг. 1 изображен вид спереди комбинированного устройства для мойки и измельчения корнеплодов с системой очистки воды замкнутого цикла.

На фиг. 2 представлен разрез А-А на фиг. 1.

На фиг. 3 изображен вид справа комбинированного устройства для мойки и измельчения корнеплодов.

На фиг. 4 изображен вид снизу полого корпуса в зоне мойки.

Комбинированное устройство для мойки и измельчения корнеплодов содержит полый корпус 1 с загрузочной воронкой 2, диаметрально на горизонтальной оси симметрии корпуса под углом α к вертикальной оси симметрии корпуса расположены ротационные сопла 3. В нижней части корпуса выполнены прорези 4. Подающий шнек 5, установленный в полости корпуса 1, каждый виток геликоида подающего шнека 5 образован двумя серповидными ножами 6, представляющими собой металлические пластины с режущими кромками 7, выполненными на торцевой дугообразной рабочей грани и по внешней периферии, заточка которых выполнена под углом не более 20°. Серповидные ножи 6 на участке шнека 5 под ротационными соплами 3 выполнены перфорированными. Измельчающий орган 8, выполненный в виде ножа, выгрузное окно, перекрываемое декой 9. Дека 9 выполнена в виде круглой сепарирующей пластины со сквозными отверстиями, различными по величине. Привод подающего шнека 5 и измельчающего органа, выполненного в виде ножа 8, осуществляется посредством редуктора 10. Устройство смонтировано на раме, состоящей из четырех опор 11, между которыми зафиксирован поддон 12, дно которого выполнено с уклонами к сливному патрубку 13. Через сливной патрубок 13 отработанная вода попадает в отстойник 14, из которого глубинным насосом 15 подается сначала в щелевой фильтр 16, затем в фильтр окончательной (тонкой) очистки 17 и в последующем в накопительную емкость 18. Из накопительной емкости 18 под давлением, создаваемым модулем повышения давления 19, очищенная вода подается к ротационным соплам 9.

Отстойник 14, глубинный насос 15, щелевой фильтр 16, фильтр окончательной (тонкой) очистки 17, накопительная емкость 18 и модуль повышения давления 19 составляют систему очистки воды замкнутого цикла.

Комбинированное устройство для мойки и измельчения корнеплодов работает следующим образом:

Корнеплоды, поступая из загрузочной воронки 2 в полый корпус 1, перемещаясь подающим шнеком 5 подвергаются интенсивной обработке водой, подаваемой под давлением 6…8 бар ротационными соплами 3, соединенными с системой очистки воды замкнутого цикла.

Одновременно с мойкой корнеплоды попадают под действие одновременно двух серповидных ножей 6, расположенных на подающем шнеке 5.

Процесс разрушения можно представить как работу клина на смятие и на отлом.

Вобщем процесс отделения первой части корнеплода от основной можно представить следующим образом:

- в первый момент острие обоих ножей 6 «входят» в тело корнеплода на определенную глубину и испытывают на себе действие сил, при этом каждое острие серповидного ножа 6 по-разному:

- один из серповидных ножей 6 будет выполнять в целом роль мгновенного центра вращения (точку опоры), а другой будет отжимать меньшую часть корнеплода от большой, одновременно вращая корнеплод вокруг упомянутого центра; в следующий момент этот же серповидный нож 6 продвинется в частично повернувшийся корнеплод и войдет еще глубже до окончания процесса разрушения;

- в результате отделения части корнеплода от основной массы оставшаяся часть изменит свое положение относительно серповидного ножа 6 (в связи с вращением) и попадает под действие следующих ножей 6 через пол-оборота и так до приобретения размеров сопоставимых с размерами канала шнека.

Далее материал выходит наружу через выгрузное окно и при необходимости дополнительно может измельчаться ножом 6, при этом степень измельчения регулируется декой 9 с соответствующим по величине сквозным сектором или количеством лопастей ножа 8.

Наличие перфорации на серповидных ножах позволит повысить качество мойки.

Claims (1)

1. Комбинированное устройство для мойки и измельчения корнеплодов, содержащее полый корпус с загрузочной воронкой, диаметрально на горизонтальной оси симметрии корпуса под углом α к вертикальной оси симметрии корпуса расположены ротационные сопла, в нижней части корпуса выполнены прорези, подающий шнек, установленный в полости корпуса, каждый виток геликоида подающего шнека образован двумя серповидными ножами, представляющими собой металлические пластины с режущими кромками, выполненными на торцевой дугообразной рабочей грани и по внешней периферии, заточка которых выполнена под углом не более 20°, измельчающий орган, выполненный в виде ножа, выгрузное окно, перекрываемое декой, устройство смонтировано на раме, состоящей из четырех опор, между которыми зафиксирован поддон, дно которого выполнено с уклонами к сливному патрубку, устройство включает систему очистки воды замкнутого цикла, отличающееся тем, что серповидные ножи на участке шнека под ротационными соплами выполнены перфорированными.

Images