RU2174011C2 - Способ получения полифенолов - Google Patents
Способ получения полифеноловInfo
- Publication number
- RU2174011C2 RU2174011C2 RU99115296A RU99115296A RU2174011C2 RU 2174011 C2 RU2174011 C2 RU 2174011C2 RU 99115296 A RU99115296 A RU 99115296A RU 99115296 A RU99115296 A RU 99115296A RU 2174011 C2 RU2174011 C2 RU 2174011C2
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- extraction
- isolation
- raw
- waste
- alcohol
- Prior art date
Links
- 150000008442 polyphenolic compounds Chemical class 0.000 title claims description 8
- 235000013824 polyphenols Nutrition 0.000 title claims description 4
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 25
- 235000019441 ethanol Nutrition 0.000 claims abstract description 19
- RTZKZFJDLAIYFH-UHFFFAOYSA-N diethyl ether Chemical compound CCOCC RTZKZFJDLAIYFH-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 16
- 238000000605 extraction Methods 0.000 claims abstract description 16
- 241000896103 Pinus sibirica Species 0.000 claims abstract description 13
- 239000002699 waste material Substances 0.000 claims abstract description 9
- 238000002955 isolation Methods 0.000 claims abstract description 8
- 238000009835 boiling Methods 0.000 claims abstract description 7
- 238000001704 evaporation Methods 0.000 claims abstract description 6
- 239000007864 aqueous solution Substances 0.000 claims abstract description 4
- XEKOWRVHYACXOJ-UHFFFAOYSA-N acetic acid ethyl ester Chemical compound CCOC(C)=O XEKOWRVHYACXOJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 24
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 claims description 10
- 239000000463 material Substances 0.000 claims description 10
- 239000000243 solution Substances 0.000 claims description 9
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims description 7
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims description 7
- TZYRSLHNPKPEFV-UHFFFAOYSA-N 2-Ethyl-1-butanol Chemical compound CCC(CC)CO TZYRSLHNPKPEFV-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 13
- 239000000469 ethanolic extract Substances 0.000 abstract description 8
- LRHPLDYGYMQRHN-UHFFFAOYSA-N n-butanol Chemical compound CCCCO LRHPLDYGYMQRHN-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 6
- 239000000203 mixture Substances 0.000 abstract description 4
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract description 2
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 abstract 4
- 239000007795 chemical reaction product Substances 0.000 abstract 2
- 235000008331 Pinus X rigitaeda Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000011613 Pinus brutia Nutrition 0.000 abstract 1
- 241000018646 Pinus brutia Species 0.000 abstract 1
- 230000000975 bioactive Effects 0.000 abstract 1
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 abstract 1
- 239000000047 product Substances 0.000 abstract 1
- 235000010208 anthocyanin Nutrition 0.000 description 3
- 239000004410 anthocyanin Substances 0.000 description 3
- 150000004636 anthocyanins Chemical class 0.000 description 3
- 229930002877 anthocyanins Natural products 0.000 description 3
- 150000002215 flavonoids Chemical class 0.000 description 3
- 229930003935 flavonoids Natural products 0.000 description 3
- 235000017173 flavonoids Nutrition 0.000 description 3
- 150000007965 phenolic acids Chemical class 0.000 description 3
- HEDRZPFGACZZDS-UHFFFAOYSA-N chloroform Chemical compound ClC(Cl)Cl HEDRZPFGACZZDS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 description 2
- 239000002904 solvent Substances 0.000 description 2
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 1
- 239000010627 cedar oil Substances 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
- -1 of which 5.4% Chemical class 0.000 description 1
- 239000002245 particle Substances 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
Abstract
Изобретение относится к фармацевтической и пищевой промышленности и касается выделения БАВ из растительного сырья. Способ осуществляют путем экстракции растительного сырья водным раствором этилового спирта с выделением конечных продуктов. В качестве растительного сырья используют отходы переработки семян сосны сибирской (Pinus sibirica L.). Экстракцию проводят 50 - 94 мас.% водным раствором этилового спирта при температуре кипения раствора спирта в течение 10 - 12 ч. Соотношение сырья и экстрагента по массе 1 : 5 - 7. Выделение конечных продуктов проводят упариванием этанольного экстракта. Затем последовательно экстрагируют диэтиловым эфиром, этилацетатом и бутанолом. Технический результат - увеличение количественного и качественного состава получаемых продуктов, утилизация отходов переработки растительного сырья.
Description
Изобретение относится к фармацевтической и пищевой промышленности и касается выделения биологически активных веществ из растительного сырья.
Известен способ получения суммы полифенольных соединений, который осуществляется путем экстракции растительного сырья 75%-ным этиловым спиртом. В качестве растительного сырья используют череду. Экстракт упаривают до 1/4 объема и обрабатывают хлороформом и смесью этилацетата со спиртом. Остаток растворяют в спирте, обрабатывают диэтиловым эфиром и высушивают (авторское свид. SU N 475152, 1975).
Недостатком известного способа является ограниченное количество продуктов, за счет неполного выделения экстрактивных веществ при извлечении их только этилацетатом.
Изобретение решает задачу расширения сырьевой базы для получения полифенолов.
Технический эффект заключается в увеличении количества и качественного состава получаемых продуктов, утилизации отходов переработки растительного сырья. В качестве растительного сырья авторы используют ранее не использовавшиеся отходы переработки семян сосны сибирской (Pinus sibirica L), которые выбрасывались.
Указанный технический результат при осуществлении изобретения достигается тем, что в известном способе получения полифенолов путем экстракции растительного сырья водным раствором этилового спирта, упариванием экстракта и его последующей экстракцией с выделением конечных продуктов, согласно изобретению в качестве растительного сырья используют отходы переработки семян сосны сибирской (Pinus sibirica L.), экстракцию проводят водным 50-94 мас.% раствором этилового спирта при температуре кипения раствора спирта, при соотношении сырья и экстрагента по массе 1: 5-7, в течение 10-12 часов, а при выделение конечных продуктов, после упаривания этанольного экстракта, его вновь последовательно экстрагируют диэтиловым эфиром, этилацетатом и бутанолом.
Использование экстракции этиловым спиртом различной концентрации при разных соотношениях сырья и экстрагента и длительности процесса экстракции, дает возможность увеличения выхода экстрактивных веществ с получением экстрактов, содержащих жиро- и водорастворимые вещества.
Способ осуществляется следующим образом.
Отходы переработки семян сосны сибирской (Pinus sibirica L.) (скорлупа, шрот) экстрагируют водным 50-94 мас.% раствором этилового спирта при температуре кипения раствора спирта, соотношении сырья и экстрагента по массе 1: (5-7) в течение 10-12 часов, а выделение конечных продуктов, после упаривания этанольного экстракта, проводят, используя последовательную экстракцию диэтиловым эфиром, этилацетатом и бутанолом.
Пример 1. Скорлупу семян сосны сибирской (Pinus sibirica L) измельчают на шаровой мельнице (крупность 2-5 мм) и экстрагируют водным 80 мас.% раствором этилового спирта при температуре кипения растворителя 78,6oC, соотношении сырья и экстрагента по массе 1:7 в течение 12 часов. Выход экстрактивных веществ составляет (в пересчете на абсолютно сухое сырье) 25,6%, в том числе полифенольных соединений 13,28%, их них таннидов - 6,6%, флавонидов - 0,08%, антоцианов - 0,2%, фенолкарбоновых кислот - 6,4%.
Этанольный экстракт упаривают и последовательно экстрагируют диэтиловым эфиром, этилацетатом и бутанолом. Выход экстрактивных веществ составляет соответственно 12,13%, 16,25% и 27,56%, а сопутствующих веществ - 44,06% (в пересчете на этанольный экстракт)
Пример 2. Процесс осуществляется аналогично примеру 1, с тем отличием, что экстрагирование проводят водным 50 мас.% раствором этилового спирта при температуре кипения смеси 80oC.
Пример 2. Процесс осуществляется аналогично примеру 1, с тем отличием, что экстрагирование проводят водным 50 мас.% раствором этилового спирта при температуре кипения смеси 80oC.
При этом выход экстрактивных веществ составляет 19,5%, в том числе полифенольных соединений 11,39%, из них таннидов - 5,4%, флавонидов - 0,1%, антоцианов - 0,09%, фенолкарбоновых кислот - 5,8%.
При последовательной экстракции из упаренного этанольного экстракта получают 11,53% веществ, растворимых в диэтиловом эфире, 14,39% - этилацетате, 25,37% - бутаноле и 48,71% сопутствующих веществ (в пересчете на этанольный экстракт)
Пример 3. Шрот семян сосны сибирской (Pinus sibirica L), полученной после выделения кедрового масла, экстрагируют водным 94 мас.% раствором этилового спирта при температуре кипения растворителя 78,4oC, соотношении сырья и экстрагента по массе 1:5 в течение 10 часов. Выход экстрактивных веществ составляет 7,19%, в том числе полифенольных соединений 1,52%, из них таннидов - 0,81%, флавонидов - 0,03%, антоцианов - 0,01%, фенолкарбоновых кислот - 0,67%.
Пример 3. Шрот семян сосны сибирской (Pinus sibirica L), полученной после выделения кедрового масла, экстрагируют водным 94 мас.% раствором этилового спирта при температуре кипения растворителя 78,4oC, соотношении сырья и экстрагента по массе 1:5 в течение 10 часов. Выход экстрактивных веществ составляет 7,19%, в том числе полифенольных соединений 1,52%, из них таннидов - 0,81%, флавонидов - 0,03%, антоцианов - 0,01%, фенолкарбоновых кислот - 0,67%.
При последовательной экстракции из упаренного этанольного экстракта получают 6,62% веществ, растворимых в диэтиловом эфире, 8,20% - в этилацетате, 13,34% - в бутаноле (в пересчете на экстракт) и сопутствующих веществ - 71,84% (включая белковые и углеводные вещества).
Предлагаемый способ позволяет осуществить комплексный подход к использованию растительного сырья и дает возможность эффективно утилизировать отходы переработки растительного сырья с получением широкого спектра продуктов.
Claims (1)
- Способ получения полифенолов путем экстракции растительного сырья водным раствором этилового спирта, упариванием экстракта и его последующей экстракцией с выделением конечных продуктов, отличающийся тем, что в качестве растительного сырья используют отходы переработки семян сосны сибирской (Pinus sibirica L. ), экстракцию проводят водным 50 - 94 мас.% раствором этилового спирта при температуре кипения раствора спирта, при соотношении сырья и экстрагента по массе 1 : 5 - 7 в течение 10 - 12 ч, а при выделении конечных продуктов после упаривания этанольного экстракта его вновь последовательно экстрагируют диэтиловым эфиром, этилацетатом и бутанолом.
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU99115296A RU99115296A (ru) | 2001-05-20 |
| RU2174011C2 true RU2174011C2 (ru) | 2001-09-27 |
Family
ID=
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2688743C1 (ru) * | 2018-06-13 | 2019-05-22 | федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кемеровский государственный университет" (КемГУ) | Способ получения продукта из скорлупы кедрового ореха в виде экстракта, содержащего углеводно-минеральный комплекс |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2688743C1 (ru) * | 2018-06-13 | 2019-05-22 | федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кемеровский государственный университет" (КемГУ) | Способ получения продукта из скорлупы кедрового ореха в виде экстракта, содержащего углеводно-минеральный комплекс |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Stéphane et al. | Extraction of bioactive compounds from medicinal plants and herbs | |
| Karabegović et al. | The effect of different extraction techniques on the composition and antioxidant activity of cherry laurel (Prunus laurocerasus) leaf and fruit extracts | |
| EP0579624B1 (de) | Verfahren zur herstellung eines lagerfähigen azadirachtinreichen insektizids aus samenkernen des neem-baumes | |
| CN101365668A (zh) | 蒸馏出精油后残留植物组分的回收 | |
| WO2002009734A8 (fr) | Inhibiteurs d'absorption de sucre et leur procede de production | |
| EP0360556A1 (en) | New extracts of ginkgo biloba and their methods of preparation | |
| JP2008043840A (ja) | 有効成分の抽出方法 | |
| EA009805B1 (ru) | Способ получения стабильного при хранении экстракта из листьев плюща, а также полученный этим способом экстракт | |
| RU2174011C2 (ru) | Способ получения полифенолов | |
| RU2104025C1 (ru) | Способ получения сухого экстракта женьшеня | |
| Garmashov et al. | Technological parameters of countercurrent extraction: deriving bioactive compounds from plant raw materials | |
| RU2125459C1 (ru) | Способ получения биологически активных веществ из облепихового сырья | |
| AU2004245874A2 (en) | Method for processing vegetable raw materials | |
| Fuad et al. | Total phenolic, total flavonoids content and antioxidant activity of Mangifera sp. leaf extracts | |
| RU2812565C1 (ru) | Способ переработки растительного сырья | |
| Blyznyuk et al. | A comparative phytochemical and pharmacological analysis of the extracts from leaves of the Ukrainian flora shrubs | |
| RU2810497C1 (ru) | Способ получения растительных экстрактов | |
| RU2141336C1 (ru) | Способ выделения биологически активных веществ из растительного сырья | |
| KR100385311B1 (ko) | 은행잎 차의 제조방법 및 그에 의해 제조된 은행잎 차 | |
| EP3160483B1 (de) | Mariendistelextrakt aus mariendistelfrüchteschalen, verfahren zur herstellung und verwendung | |
| Yılmaz et al. | The effects of cultivation area and altitude variation on the composition of fatty acids of Laurus nobilis L. berries in Nothern Turkey and Abkhazia | |
| Aslam et al. | Development of quality standards and phytochemical analysis of Peucedanum grande CB Clarke | |
| RU2799883C1 (ru) | Способ получения сухого растительного экстракта | |
| RU2263138C1 (ru) | Комплексная переработка плодов шиповника | |
| US6428826B1 (en) | Chilco product and method of making and using same |