RU2172092C1 - Method for storing sugar beet roots - Google Patents
Method for storing sugar beet rootsInfo
- Publication number
- RU2172092C1 RU2172092C1 RU2000104930A RU2000104930A RU2172092C1 RU 2172092 C1 RU2172092 C1 RU 2172092C1 RU 2000104930 A RU2000104930 A RU 2000104930A RU 2000104930 A RU2000104930 A RU 2000104930A RU 2172092 C1 RU2172092 C1 RU 2172092C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- sugar beet
- sugar
- electromagnetic field
- frequency
- roots
- Prior art date
Links
- 235000007201 Saccharum officinarum Nutrition 0.000 title claims abstract description 5
- 240000000111 Saccharum officinarum Species 0.000 title claims abstract description 5
- 230000005672 electromagnetic field Effects 0.000 claims abstract description 14
- 230000005291 magnetic Effects 0.000 claims abstract description 11
- 230000001939 inductive effect Effects 0.000 claims abstract description 6
- 230000000051 modifying Effects 0.000 claims abstract description 6
- 239000000969 carrier Substances 0.000 claims abstract description 5
- 235000016068 Berberis vulgaris Nutrition 0.000 claims description 3
- 241000335053 Beta vulgaris Species 0.000 claims description 3
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N D-sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 abstract description 7
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 abstract description 6
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 abstract description 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract description 2
- 229960004793 Sucrose Drugs 0.000 abstract 1
- 235000013681 dietary sucrose Nutrition 0.000 abstract 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract 1
- 241000219310 Beta vulgaris subsp. vulgaris Species 0.000 description 7
- CZMRCDWAGMRECN-GDQSFJPYSA-N Sucrose Natural products O([C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](CO)O1)[C@@]1(CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-GDQSFJPYSA-N 0.000 description 7
- 239000005720 sucrose Substances 0.000 description 7
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 3
- 230000003851 biochemical process Effects 0.000 description 2
- 125000004429 atoms Chemical group 0.000 description 1
- 238000000354 decomposition reaction Methods 0.000 description 1
- 230000003247 decreasing Effects 0.000 description 1
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 1
- 238000009434 installation Methods 0.000 description 1
- 230000003993 interaction Effects 0.000 description 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
- 230000005298 paramagnetic Effects 0.000 description 1
- 230000035812 respiration Effects 0.000 description 1
- 230000029058 respiratory gaseous exchange Effects 0.000 description 1
- 125000000185 sucrose group Chemical group 0.000 description 1
- 150000008163 sugars Chemical class 0.000 description 1
Abstract
Description
Изобретение относится к области хранения сельскохозяйственной продукции, а именно к способам обработки корнеплодов сахарной свеклы перед переработкой. The invention relates to the field of storage of agricultural products, and in particular to methods of processing root crops of sugar beets before processing.
Изобретение является новым и не имеет аналогов. The invention is new and has no analogues.
Способ поясняется чертежом, на котором изображена блок-схема используемой установки. The method is illustrated in the drawing, which shows a block diagram of the installation used.
Предложенный способ заключается в следующем. Свеклу укладывают в кагаты. Возле него устанавливают постоянный магнит 1 и излучатель 2 электромагнитного поля так, чтобы максимальное число линий магнитной индукции электромагнитного поля пронизывало объем заложенной в кагат сахарной свеклы. Во время хранения сахарной свеклы на нее воздействуют постоянным магнитным полем, магнитная индукция которого составляет 0,1 мТл, и амплитудно-модулированным электромагнитным полем с частотой несущей 1 кГц и частотой модулирующих колебаний, лежащей в крайне низкочастотном диапазоне 3 - 30 Гц, в течение 50 минут. The proposed method is as follows. Beets are laid in kagaty. A permanent magnet 1 and an emitter 2 of an electromagnetic field are installed near it so that the maximum number of lines of magnetic induction of the electromagnetic field penetrates the volume of sugar beet laid in the kagat. During storage of sugar beet, it is exposed to a constant magnetic field, the magnetic induction of which is 0.1 mT, and an amplitude-modulated electromagnetic field with a carrier frequency of 1 kHz and a frequency of modulating oscillations lying in the extremely low frequency range of 3 - 30 Hz for 50 minutes.
При включении установки синусоидальные колебания крайне низкочастотного диапазона с выхода генератора 3 поступают на вход частотомера 4 и на вход генератора 5, который вырабатывает колебания несущей частоты 1 кГц и одновременно производит амплитудную модуляцию электрических колебаний. С выхода генератора 5 колебания поступают на вход усилителя 6 и с выхода усилителя электрические колебания поступают на осциллограф 7 для контроля формы сигнала и одновременно подаются на излучатель 2, представляющий собой многослойную катушку. В результате создается электромагнитное поле, воздействующее на корнеплоды. When the unit is turned on, sinusoidal oscillations of the extremely low-frequency range from the output of the generator 3 are fed to the input of the frequency meter 4 and to the input of the generator 5, which generates oscillations of the carrier frequency of 1 kHz and simultaneously produces amplitude modulation of the electrical oscillations. From the output of the generator 5, the oscillations go to the input of the amplifier 6 and from the output of the amplifier, the electric waves go to the oscilloscope 7 to control the waveform and are simultaneously fed to the emitter 2, which is a multilayer coil. As a result, an electromagnetic field is created that acts on root crops.
Во время хранения корнеплодов сахарной свеклы в них происходят биохимические процессы, приводящие к потери сахарозы. Эти процессы обусловлены дыханием сахарной свеклы и превращением сахарозы в некоторые несахара. Как известно, взаимодействие электромагнитного поля с атомами, обладающими парамагнитными свойствами, имеет резонансный характер, при этом происходит изменения спиновой ориентации электронов на последних энергетических уровнях. В результате этого скорости одних реакций замедляются, а других ускоряются (Кузнецов А.Н., Ванаг В.К. Механизм действия магнитных полей на биологические системы. Серия биологическая N 6, 1987. С. 814-825). During storage of sugar beet root crops, biochemical processes occur in them, leading to the loss of sucrose. These processes are caused by the respiration of sugar beets and the conversion of sucrose into some non-sugars. As is known, the interaction of an electromagnetic field with atoms having paramagnetic properties has a resonant character, and there is a change in the spin orientation of electrons at the last energy levels. As a result of this, the speeds of some reactions slow down, while others accelerate (Kuznetsov AN, Vanag VK. The mechanism of action of magnetic fields on biological systems. Biological series N 6, 1987. S. 814-825).
Реакции, связанные с разложением сахарозы, замедляются, поэтому содержание в клетках корнеплодов сахарозы остается без изменения в течение продолжительного времени. В корнеплодах, которые не подвергались воздействию электромагнитного поля с указанными выше параметрами во время хранения, содержание сахарозы в клетках уменьшилось вследствие протекания обычных биохимических процессов. Reactions associated with the decomposition of sucrose are slowed down; therefore, the content of sucrose in root cells remains unchanged for a long time. In root crops that were not exposed to an electromagnetic field with the above parameters during storage, the sucrose content in the cells decreased due to normal biochemical processes.
Воздействие постоянным магнитным полем, магнитная индукция которого составляет 0,1 мТл, необходимо производить на корнеплоды сахарной свеклы, когда температура хранения снижается до отрицательных значений по шкале Цельсия. Exposure to a constant magnetic field, the magnetic induction of which is 0.1 mT, must be performed on the roots of sugar beets when the storage temperature drops to negative values on the Celsius scale.
Такую обработку электромагнитным полем с указанными параметрами следует осуществлять каждый месяц в течении срока хранения. Such treatment with an electromagnetic field with the indicated parameters should be carried out every month during the storage period.
Пример. Example.
Одну тонну сахарной свеклы, в которой содержание сахарозы составляет в среднем 17,4%, укладывают в кагат. Возле него устанавливают постоянный магнит 1 и излучатель 2 электромагнитного поля так, чтобы электромагнитное поле пронизывало весь объем кагата. Один раз в месяц при сроке хранения четыре месяца на корнеплоды производят воздействие в течение 50 минут амплитудно-модулированным электромагнитным полем с частотой несущей 1 кГц и частотой модулирующих колебаний 18 Гц, при этом магнитная индукция амплитудно-модулированного электромагнитного поля составляет 0,3 мТл. Глубина модуляции амплитудно-модулированного электромагнитного поля составляет 70%. Индуктивность излучателя составляет L = 0,3 Гн. Параллельно из свеклы той же партии закладывают кагат и хранят при тех же условиях, что и обработанный. Перед транспортировкой сахарной свеклы на завод определяют содержание сахарозы. В результате содержание сахара в обработанных корнеплодах составляет 17,1%, а в корнеплодах контрольного кагата 16,1%. Таким образом, потери сахара в обработанных корнеплодах меньше. One ton of sugar beet, in which the sucrose content averages 17.4%, is placed in the kagat. A permanent magnet 1 and an electromagnetic field emitter 2 are installed near it so that the electromagnetic field penetrates the entire volume of the kagat. Once a month with a shelf life of four months, root crops are exposed for 50 minutes to an amplitude-modulated electromagnetic field with a carrier frequency of 1 kHz and a frequency of modulating oscillations of 18 Hz, while the magnetic induction of the amplitude-modulated electromagnetic field is 0.3 mT. The modulation depth of the amplitude-modulated electromagnetic field is 70%. The inductance of the emitter is L = 0.3 GN. In parallel, from the beets of the same batch lay the kagat and store under the same conditions as the processed one. Before transporting sugar beets to the plant, the sucrose content is determined. As a result, the sugar content in the treated root crops is 17.1%, and in the root crops of the control crop 16.1%. Thus, the loss of sugar in processed root crops is less.
Использование предлагаемого способа может значительно повысить рентабельность производства, так как при минимальных энергетических затратах происходит существенное увеличение выхода сахара при переработке. Using the proposed method can significantly increase the profitability of production, since with minimal energy costs there is a significant increase in sugar yield during processing.
Claims (1)
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2172092C1 true RU2172092C1 (en) | 2001-08-20 |
Family
ID=
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2781897C1 (en) * | 2021-06-28 | 2022-10-19 | Федеральное Государственное Бюджетное Научное Учреждение "Аграрный Научный Центр "Донской" | Method for suppression of phytopathogens |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| ПИВОВАРОВ А.В., ЛАСКУТОВА Л.М. Хранение сахарной свеклы с применением препарата из фильтрационного осадка. Ж. "Сахарная промышленность", № 10, 1970, с.45 - 47. * |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2781897C1 (en) * | 2021-06-28 | 2022-10-19 | Федеральное Государственное Бюджетное Научное Учреждение "Аграрный Научный Центр "Донской" | Method for suppression of phytopathogens |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102300450B (en) | Method for the treatment of plants using electromagnetic fields | |
| US5077934A (en) | Method and apparatus for controlling plant growth | |
| Conyers et al. | Plant uptake and chemical extractions for evaluating potassium release characteristics of soils | |
| DE3873957D1 (en) | METHOD FOR TREATING LOW ACTIVE ORGANIC WASTE FROM NUCLEAR POWER PLANTS BY MEANS OF ANAEROBIC FERMENTATION. | |
| ATE33916T1 (en) | METHODS OF TREATMENT OF PLANTS. | |
| RU2172092C1 (en) | Method for storing sugar beet roots | |
| RU2172580C1 (en) | Sugar beet roots storage method | |
| RU2172091C1 (en) | Method for storing sugar beet roots | |
| RU2172093C1 (en) | Method for storing sugar beet roots | |
| RU2172097C1 (en) | Method for storing sugar beet roots | |
| RU2172098C1 (en) | Method for storing sugar beet roots | |
| RU2172094C1 (en) | Method for storing sugar beet roots | |
| RU2172096C1 (en) | Method for storing sugar beet roots | |
| DE3480218D1 (en) | Process for growing a large single crystal from multiple seed crystals | |
| RU2172095C1 (en) | Method for storing sugar beet roots | |
| CN101574028A (en) | Seed microwave field process unit | |
| RU2048058C1 (en) | Plant growing method | |
| RU2342658C1 (en) | Method of determination of optimum parameters of magnetic field for regulation viability of seeds | |
| RU2078490C1 (en) | Method and apparatus for presowing treatment of seed material | |
| RU2108028C1 (en) | Method and apparatus for presowing treatment of plant seeds | |
| US6320197B1 (en) | Method and a device for treating cultivation products or cultivation media, and cultivation products obtained with the method | |
| RU2151742C1 (en) | Method of preparing active water of solution | |
| SU1782384A1 (en) | Method of preseeding treatment of fruit culture seeds | |
| JP7489660B2 (en) | Method for promoting soybean growth, soybean seeds irradiated with millimeter waves, and millimeter wave irradiation system for irradiating plant seeds with millimeter waves | |
| SU856401A1 (en) | Method of presowing treatment of seeds |