RU2163771C1 - Pantohematogen - Google Patents

Pantohematogen Download PDF

Info

Publication number
RU2163771C1
RU2163771C1 RU99125158/13A RU99125158A RU2163771C1 RU 2163771 C1 RU2163771 C1 RU 2163771C1 RU 99125158/13 A RU99125158/13 A RU 99125158/13A RU 99125158 A RU99125158 A RU 99125158A RU 2163771 C1 RU2163771 C1 RU 2163771C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
components
properties
pantohematogen
particle size
product
Prior art date
Application number
RU99125158/13A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
С.Н. Тихонов
ков К.Н. Шишл
К.Н. Шишляков
Original Assignee
Тихонов Сергей Николаевич
Шишляков Константин Николаевич
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Тихонов Сергей Николаевич, Шишляков Константин Николаевич filed Critical Тихонов Сергей Николаевич
Priority to RU99125158/13A priority Critical patent/RU2163771C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2163771C1 publication Critical patent/RU2163771C1/en

Links

Images

Abstract

FIELD: food and medicinal industry. SUBSTANCE: agent "Pantohematogen" has biologically active addition from animal organs and components showing preserving properties and improving organoleptic properties of product. Ultradispersed powder prepared from velvet antlers of Siberian stag, Manchurian waputi, sika deer or reindeer (particle size is 0.1- -3001-3,0 mkm mcm) is used as the source of biologically active addition in the following ratio of components, wt.-%: velvet antlers ultradispersed powder having particle size 0.1-3.0 mcm, 0.3-3.0; components showing preserving properties and improving organoleptic and nutrient properties of product is up to 100%, the balance. "Pantohenatogen" has the enhanced curative-prophylactic and nutrient qualities due to broadened spectrum of biologically active substances and increased degree of their extraction from raw (velvet antlers powder) in the process of "Pantohematogen" producing. EFFECT: enhanced effectiveness of preparation. 3 cl, 2 tbl, 7 ex

Description

Изобретение относится к пищевым и лечебно-профилактическим биологическим активным продуктам и может быть использовано в пищевой и медицинской промышленности. The invention relates to food and medical-prophylactic biological active products and can be used in the food and medical industries.

Известен препарат из органов животных, включающий эритроциты крови 0,1-10,0%; альбумин из сыворотки крови 0,2-1,0%; лактозу 5,0 - 30,0% и сахарозу - остальное до 100% (Патент ФРГ N 2025718, МПК A 61 K 35/18, опубл. 19.10.78 г.). Known drug from animal organs, including red blood cells of 0.1-10.0%; serum albumin 0.2-1.0%; lactose 5.0 - 30.0% and sucrose - the rest is up to 100% (German Patent No. 2025718, IPC A 61 K 35/18, publ. 10/19/78).

Известен фармацевтический препарат, включающий тромбин, полученный из крови убойных животных, желатин, альбумин или глицин и в качестве носителя сахарозу (Заявка ЕПВ N 0444692, МПК6 A 61 K 35/16, опубл. 04.09.91 г.).A known pharmaceutical preparation, including thrombin, obtained from the blood of slaughtered animals, gelatin, albumin or glycine and as a carrier for sucrose (EPO Application N 0444692, IPC 6 A 61 K 35/16, publ. 04.09.91).

Известен гематоген жидкий, содержащий дефибринированную или стабилизированную кровь крупного рогатого скота или свиней либо форменные элементы крови с добавлением сахарного сиропа, спирта, глицерина и ванилина (М.Д. Машковский. Лекарственные средства / Пособие по фармакотерапии для врачей. - М.: Медицина, 1977, т. 2. - с. 114). Гематоген применяют при анемии. Known liquid hematogen containing defibrinated or stabilized blood of cattle or pigs or blood cells with sugar syrup, alcohol, glycerin and vanillin (MD Mashkovsky. Medicines / Pharmacotherapy manual for doctors. - M .: Medicine, 1977, v. 2. - p. 114). Hematogen is used for anemia.

Известен гематоген детский, содержащий пищевой альбумин, цельное сгущенное молоко, патоку, сахар и ванилин (М.Д. Машковский. Лекарственные средства / Пособие по фармакотерапии для врачей. - М.: Медицина, 1977, т. 2. - с. 114), Детский гематоген применяют как лечебно-питательный продукт. Famous children's hematogen containing food albumin, whole condensed milk, molasses, sugar and vanillin (MD Mashkovsky. Medicines / Pharmacotherapy manual for doctors. - M .: Medicine, 1977, v. 2. - p. 114) , Children's hematogen is used as a therapeutic and nutritional product.

Известен гематоген (заявка на патент РФ N 97122364/13, МПК6 A 61 K 35/14, опубл. 22.12.97 г.), содержащий следующие компоненты (мас.%): железо сернокислое семиводное 0,1-0,5; витамин C 0,09 - 0,12; альбумин черный пищевой 4,0-5,0; патока крахмальная 21,0-25,0; ванилин 0,01-0,015; молоко цельное сгущенное с сахаром 33,0-36,0; сахар песок - остальное до 100%.Known hematogen (patent application of the Russian Federation N 97122364/13, IPC 6 A 61 K 35/14, publ. 12/22/97,) containing the following components (wt.%): Ferrous sulfate, 0.1-0.5; vitamin C 0.09 - 0.12; black albumin food 4.0-5.0; molasses starch 21.0-25.0; vanillin 0.01-0.015; whole condensed milk with sugar 33.0-36.0; sugar sand - the rest is up to 100%.

Известен гематоген, содержащий кровь или форменные элементы крови пятнистого оленя в период пантовки, этиловый спирт, сахарный сироп и ароматизатор (авторское свидетельство СССР N 1752393, МПК6 A 61 K 35/14, опубл. 07.08.92 г.).Known hematogen containing blood or blood cells of sika deer during the antler period, ethyl alcohol, sugar syrup and flavoring (USSR copyright certificate N 1752393, IPC 6 A 61 K 35/14, publ. 07.08.92).

Известно психостимулирующее средство "Пантогематоген", содержащее дефибринированную кровь марала, изюбра или пятнистого оленя, 96%-ный этиловый спирт, сахарный сироп, фруктовую эссенцию, аскорбиновую кислоту (Патент РФ 2008008, МПК6 A 61 K 35/14, опубл. 28.02.94 г.).Known psycho-stimulating agent "Pantohematogen" containing defibrinated blood of deer, red deer or sika deer, 96% ethanol, sugar syrup, fruit essence, ascorbic acid (RF Patent 2008008, IPC 6 A 61 K 35/14, publ. 28.02. 94 g.).

Однако указанные выше лечебно-профилактические продукты имеют недостаточный спектр действующих биологически активных веществ и низкую степень их извлечения из органов животных. However, the above therapeutic and prophylactic products have an insufficient spectrum of active biologically active substances and a low degree of their extraction from animal organs.

Наиболее близким техническим решением (прототипом) является фармацевтическая композиция, содержащая смесь пантовой муки, сахарной пудры и ванилина. (Патент РФ N 2070048, МПК6 A 61 K 35/32, опубл. 10.12.96 г.). Пантовую муку получают путем механического удаления шерстяного покрова с пантов марала, изюбра или пятнистого оленя, дробления материала до размера частиц 5-10 мм и его сушку воздушным потоком с температурой не более 70oC. Далее осуществляют повторное измельчение материала до среднего размера частиц 100 мкм и повторную его сушку воздушным потоком при той же температуре.The closest technical solution (prototype) is a pharmaceutical composition containing a mixture of antler flour, powdered sugar and vanillin. (RF patent N 2070048, IPC 6 A 61 K 35/32, publ. 10.12.96). Antler meal is obtained by mechanical removal of wool from deer antlers, red deer or sika deer, crushing the material to a particle size of 5-10 mm and drying it with an air stream with a temperature of not more than 70 o C. Then, the material is re-crushed to an average particle size of 100 μm and re-drying it with an air stream at the same temperature.

Однако указанный порошкообразный препарат имеет недостаточные лечебно-профилактические свойства и питательные качества вследствие низкой усвояемости организмом и биодоступности содержащихся в препарате биологически активных веществ, т. к. он используется в виде муки обычного помола с размером частиц около 100 мкм. However, this powdery preparation has insufficient therapeutic and prophylactic properties and nutritional qualities due to the low digestibility of the body and the bioavailability of the biologically active substances contained in the preparation, since it is used in the form of conventional flour with a particle size of about 100 microns.

Задачей предлагаемого изобретения является создание продукта (пантогематогена), имеющего более высокие лечебно-профилактические и питательные свойства за счет расширения спектра и количественного содержания действующих биологически активных веществ путем увеличения степени их извлечения из сырья (пантового порошка) в процессе получения пантогематогена. The objective of the invention is the creation of a product (pantohematogen) having higher therapeutic, prophylactic and nutritional properties due to the expansion of the spectrum and quantitative content of active biologically active substances by increasing the degree of their extraction from raw materials (antler powder) in the process of producing pantohematogen.

Указанная задача решается тем, что в средстве "Пантогематоген", включающем биологически активную добавку из пантов маралов или пятнистых оленей и компоненты, обладающие консервирующими свойствами и улучшающие органолептические свойства продукта, согласно изобретению, в качестве биологически активной добавки из пантов марала или пятнистого оленя используют ультрадисперсный порошок из указанных пантов с размером частиц 0,1-30 мкм при следующем соотношении компонентов (мас.%):
Ультрадисперсный порошок из пантов с размером частица 0,1-30 мкм - 0,3 - 3,0
Компоненты, обладающие консервирующими свойствами и улучшающие органолептические и питательные свойства продукта - Остальное до 100%.
This problem is solved by the fact that in the tool "Pantohematogen", including a biologically active additive from antlers of deer or sika deer and components that have preservative properties and improve the organoleptic properties of the product according to the invention, as a biologically active additive from antlers of deer or sika deer use ultrafine powder of these antlers with a particle size of 0.1-30 μm in the following ratio of components (wt.%):
Ultrafine antler powder with a particle size of 0.1-30 microns - 0.3 - 3.0
Components with preservative properties and improving organoleptic and nutritional properties of the product - The rest is up to 100%.

Для получения средства "Пантогематоген" в жидкой форме в качестве компонентов, обладающих консервирующими свойствами и улучшающих органолептические и питательные свойства продукта, используют сахарный сироп, 96%-ный этиловый спирт, сироп шиповника, глицерин и ванилин при следующем соотношении компонентов (мас.%):
Ультрадисперсный порошок из пантов с размером частиц 0,1-30 мкм - 1,0 - 3,0
96%-ный этиловый спирт - 2,0 - 5,0
Сироп шиповника - 10,0 - 20,0
Глицерин - 1,0 - 2,0
Ванилин - 0,01 - 0,03
Сахарный сироп - Остальное до 100%
Для получения средств "Пантогематоген" для детей в виде плиток в качестве компонентов, обладающих консервирующими свойствами и улучшающих органолептические и питательные свойства продукта, используют сахарный песок, сгущенное молоко, какао и ванилин при следующем соотношении компонентов (мас.%):
Ультрадисперсный порошок из пантов с размером частиц 0,1-30 мкм - 0,3 - 1,0
Сгущенное молоко - 20,0 - 40,0
Патока крахмальная - 15,0 - 25,0
Ванилин - 0,01 - 0,03
Сахарный песок - Остальное до 100%
Технология получения ультрадисперсного порошка из пантов для приготовления пантогематогена запатентована (заявка на патент РФ N 99109524/13, МПК6 A 61 K 35/22, решение о выдаче патента от 29.09.99 г.) и включает механическое удаление шерстяного покрова с пантов марала, изюбра или пятнистого оленя, дробление материалов до размера частиц 5-10 мм и его сушку воздушным потоком с температурой не более 70oC, повторное измельчение материала до среднего размера частиц 0,1 мм и повторную его сушку воздушным потоком при той же температуре. В полученный продукт вводят ферромагнитный порошок с размером частиц 1,0 - 50,0 мкм в соотношении от 1:1 до 2:1, продукт подвергают дополнительному измельчению в вихревой мельнице в присутствии указанного ферромагнитного порошка до получения ультрадисперсного материала из пантов с размером частиц 0,1-30 мкм и влажностью не более 2 мас.%, удаление ферромагнитного порошка из смеси путем воздействия постоянного магнитного поля на указанную смесь и фасовку готового порошкообразного продукта в вакуумную упаковку.
To obtain Pantogematogen in liquid form, sugar syrup, 96% ethanol, rosehip syrup, glycerin and vanillin are used in the following ratio of components (wt.%) As components with preservative properties and improving the organoleptic and nutritional properties of the product. :
Ultrafine antler powder with a particle size of 0.1-30 microns - 1.0 - 3.0
96% ethyl alcohol - 2.0 - 5.0
Rosehip syrup - 10.0 - 20.0
Glycerin - 1.0 - 2.0
Vanillin - 0.01 - 0.03
Sugar Syrup - The rest is up to 100%
To obtain Pantogematogen products for children in the form of tiles, as components with preservative properties and improving the organoleptic and nutritional properties of the product, sugar, condensed milk, cocoa and vanillin are used in the following ratio of components (wt.%):
Ultrafine antler powder with a particle size of 0.1-30 microns - 0.3 - 1.0
Condensed milk - 20.0 - 40.0
Molasses starch - 15.0 - 25.0
Vanillin - 0.01 - 0.03
Sugar - The rest is up to 100%
The technology for producing ultrafine powder from antlers for pantohematogen preparation has been patented (patent application of the Russian Federation N 99109524/13, IPC 6 A 61 K 35/22, the decision to grant a patent dated 09.29.99) and includes mechanical removal of wool from antlers, Manchurian deer or sika deer, crushing materials to a particle size of 5-10 mm and drying them with an air stream with a temperature of not more than 70 o C, re-grinding the material to an average particle size of 0.1 mm and re-drying them with an air stream at the same temperature. A ferromagnetic powder with a particle size of 1.0 - 50.0 μm in a ratio of 1: 1 to 2: 1 is introduced into the obtained product, the product is subjected to additional grinding in a vortex mill in the presence of the specified ferromagnetic powder to obtain ultrafine material from antlers with a particle size of 0 , 1-30 microns and a moisture content of not more than 2 wt.%, The removal of ferromagnetic powder from the mixture by exposure to a constant magnetic field on the specified mixture and the packaging of the finished powder product in a vacuum package.

Биологическая доступность (усвояемость) полезных веществ (витаминов, аминокислот, белков, углеводов, микроэлементов), содержащихся в продукте (препарате) определяется степенью усвоения (поглощения) этих веществ организмом через желудочно-кишечный тракт. На биологическую доступность веществ могут влиять различные факторы, в частности скорость растворения этих веществ. Известно, что скорость растворения веществ, содержащихся в частицах продукта (препарата), увеличивается с увеличением площади поверхности их, т. е при уменьшении размера частиц. Таким образом, размер частиц порошкообразного продукта, используемого в предлагаемом препарате, в диапазоне 0,1 - 30 мкм обеспечивает высокую биодоступность полезных веществ и повышает усвояемость порошкообразного продукта (препарата). The bioavailability (digestibility) of useful substances (vitamins, amino acids, proteins, carbohydrates, trace elements) contained in the product (preparation) is determined by the degree of assimilation (absorption) of these substances by the body through the gastrointestinal tract. Various factors can influence the bioavailability of substances, in particular the dissolution rate of these substances. It is known that the dissolution rate of substances contained in the particles of a product (preparation) increases with an increase in their surface area, i.e., with a decrease in particle size. Thus, the particle size of the powdered product used in the proposed preparation, in the range of 0.1 - 30 microns, provides high bioavailability of nutrients and increases the digestibility of the powdered product (preparation).

В соответствии с изложенным выше совокупность существенных признаков предлагаемого препарата, содержащего ультрадисперсный порошок из пантов, по сравнению с совокупностью существенных признаков известных препаратов-аналогов (гематоген или пантогематоген) соответствует критериям "новизна" и "изобретательский уровень", т.к. представляет собой продукт, имеющий более высокую биодоступность и усвояемость содержащихся в нем веществ. In accordance with the above, the set of essential features of the proposed drug containing ultrafine powder from antlers, in comparison with the set of essential features of known analogue drugs (hematogen or pantohematogen) meets the criteria of "novelty" and "inventive step", because is a product having higher bioavailability and digestibility of the substances contained in it.

Ниже приведены примеры составов предлагаемого пантогематогена. The following are examples of the compositions of the proposed pantohematogen.

Пример 1. Жидкая форма пантогематогена с минимальным количественным содержанием компонентов (мас.%):
Ультрадисперсный порошок из пантов с размером частиц 0,1 - 30 мкм - 1,0
96%-ный этиловый спирт - 2,0
Сироп шиповника - 10,0
Глицерин - 1,0
Ванилин - 0,01
Сахарный сироп - Остальное до 100%
Пример 2. Жидкая форма пантогематогена с максимальным количественным содержанием компонентов (мас.%):
Ультрадисперсный порошок из пантов с размером частиц 0,1 - 30 мкм - 3,0
96%-ный этиловый спирт - 5,0
Сироп шиповника - 20,0
Глицерин - 2,0
Ванилин - 0,03
Сахарный сироп - Остальное до 100%
Пример 3. Плиточный пантогематоген для детей с минимальным количественным содержанием компонентов (мас.%):
Ультрадисперсный порошок из пантов с размером частиц 0,1 - 30 мкм - 0,3
Сгущенное молоко - 20,0
Патока крахмальная - 15,0
Ванилин - 0,01
Сахарный песок - Остальное до 100%
Пример 4. Плиточный пантогематоген для детей с максимальным количественным содержанием компонентов (мас.%):
Ультрадисперсный порошок из пантов с размером частиц 0,1 - 30 мкм - 1,0
Сгущенное молоко - 40,0
Патока крахмальная - 25,0
Ванилин - 0,03
Сахарный песок - Остальное до 100%
Пример 5. Технология приготовления пантогематогена на основе ультрадисперсного порошка из пантов
Предлагаемый препарат "Пантогематоген" в жидкой форме приготавливают в гомогенизаторе, в который загружают ультрадисперсный порошок из пантов с размером частиц 0,1-30 мкм, 96%-ный этиловый спирт, сироп шиповника, глицерин, ванилин и сахарный сироп в концентрациях, указанных в примерах 1 и 2. После перемешивания компонентов смесь фасуют во флаконы.
Example 1. The liquid form of pantohematogen with a minimum quantitative content of components (wt.%):
Ultrafine antler powder with a particle size of 0.1 - 30 microns - 1.0
96% Ethyl Alcohol - 2.0
Rosehip syrup - 10.0
Glycerin - 1.0
Vanillin - 0.01
Sugar Syrup - The rest is up to 100%
Example 2. The liquid form of pantohematogen with a maximum quantitative content of components (wt.%):
Ultrafine antler powder with a particle size of 0.1 - 30 microns - 3.0
96% ethyl alcohol - 5.0
Rosehip syrup - 20.0
Glycerin - 2.0
Vanillin - 0.03
Sugar Syrup - The rest is up to 100%
Example 3. Tiled pantohematogen for children with a minimum quantitative content of components (wt.%):
Ultrafine antler powder with a particle size of 0.1 - 30 microns - 0.3
Condensed milk - 20.0
Molasses starch - 15.0
Vanillin - 0.01
Sugar - The rest is up to 100%
Example 4. Tiled pantohematogen for children with a maximum quantitative content of components (wt.%):
Ultrafine antler powder with a particle size of 0.1 - 30 microns - 1.0
Condensed milk - 40.0
Molasses starch - 25.0
Vanillin - 0.03
Sugar - The rest is up to 100%
Example 5. The technology of preparation of hematogen on the basis of ultrafine powder from antlers
The proposed preparation "Pantohematogen" in liquid form is prepared in a homogenizer, which is loaded with ultrafine powder from antlers with a particle size of 0.1-30 microns, 96% ethanol, rosehip syrup, glycerin, vanillin and sugar syrup at the concentrations indicated in examples 1 and 2. After mixing the components, the mixture is Packed in bottles.

Детский препарат "Пантогематоген" в виде плиток приготавливают в стандартном смесителе, в который загружают ультрадисперсный порошок из пантов с размером частиц 0,1-30 мкм, сгущенное молоко, патоку крахмальную, ванилин и сахарный песок в соотношениях, указанных в примерах 3 и 4. После перемешивания смесь формуют в виде плиток, охлаждают до температуры +10oC и упаковывают в одноразовую упаковку.Pantogematogen children's preparation in the form of tiles is prepared in a standard mixer, into which ultrafine powder from antlers with a particle size of 0.1-30 microns, condensed milk, starch syrup, vanillin and granulated sugar are loaded in the ratios specified in examples 3 and 4. After mixing, the mixture is molded in the form of tiles, cooled to a temperature of + 10 o C and packaged in a disposable package.

Пример 6. Оценка биодоступности веществ, содержащихся в ультрадисперсном порошке из пантов, входящем в состав средства "Пантогематоген"
Биодоступность веществ, содержащихся в ультрадисперсном порошке из пантов с размером частиц 0,1-30 мкм оценивали по скорости экстракции веществ в водном растворе этилового спирта. В качестве сравнения брали технологию получения порошка из пантов с дисперсностью частиц от 50 до 200 мкм (65% частиц) и от 200 до 400 мкм (35% частиц), приведенную в описании изобретения к патенту РФ N 2070048.
Example 6. Evaluation of the bioavailability of substances contained in ultrafine powder from antlers, which is part of the means "Pantohematogen"
The bioavailability of substances contained in an ultrafine powder from antlers with a particle size of 0.1-30 μm was evaluated by the rate of extraction of substances in an aqueous solution of ethyl alcohol. As a comparison, we took the technology of producing powder from antlers with a particle size of 50 to 200 microns (65% of particles) and 200 to 400 microns (35% of particles) described in the description of the invention to RF patent N 2070048.

Методика оценки проведена в соответствии с ФС-42-2323-85. В соответствии с методикой исследуемые порошкообразные продукты (заявляемый и контрольный) помещают в экстракторы с активаторами, заливают 70%-ным водным раствором этилового спирта и экстрагируют при непрерывном перемешивании. The evaluation methodology was carried out in accordance with FS-42-2323-85. In accordance with the methodology, the studied powder products (claimed and control) are placed in extractors with activators, filled with a 70% aqueous solution of ethyl alcohol and extracted with continuous stirring.

Результаты проверки биодоступности препарата по предлагаемой технологии приведены в таблице 1. The results of the bioavailability of the drug according to the proposed technology are shown in table 1.

Из анализа таблицы 1 видно, что экстрагируемость веществ из порошкообразных препаратов, содержащихся в заявляемом пантогематогене, в 6 раз выше, чем в препарате по патенту РФ 2070048, что подтверждают более высокую биодоступность веществ в порошке из пантов, получаемых по предлагаемой технологии. From the analysis of table 1 it is seen that the extractability of substances from the powdered preparations contained in the inventive pantohematogen is 6 times higher than in the preparation according to the patent of the Russian Federation 2070048, which confirms the higher bioavailability of substances in powder from antlers obtained by the proposed technology.

Пример 7. Для подтверждения более высоких лечебно-профилактических и питательных свойств предлагаемого препарата приведены данные (таблица 2) анализа предлагаемого препарата "Пантогематоген" и препарата-аналога (прототипа) методами жидкостной хроматографии и масс-спектрометрии. Example 7. To confirm the higher therapeutic, prophylactic and nutritional properties of the proposed drug, the data (table 2) of the analysis of the proposed drug "Pantohematogen" and the drug-analogue (prototype) by liquid chromatography and mass spectrometry are shown.

Анализ таблицы 2 показывает, что предлагаемый препарат "Пантогематоген" имеет более высокое содержание основных полезных биологически активных веществ по сравнению с продуктом-аналогом (прототипом), что подтверждает его более высокие лечебно-профилактические и питательные свойства. The analysis of table 2 shows that the proposed preparation "Pantohematogen" has a higher content of the main useful biologically active substances in comparison with the product-analogue (prototype), which confirms its higher therapeutic and nutritional properties.

Промышленная применимость. Предлагаемый препарат может быть приготовлен как в условиях крупных фармацевтических заводов, пищевых комбинатов, так и в цехах мелких фирм, имеющих соответственное технологическое оборудование. Industrial applicability. The proposed drug can be prepared both in the conditions of large pharmaceutical plants, food plants, and in the workshops of small companies that have the appropriate technological equipment.

Claims (1)

1. Пантогематоген, включающий биологически активную добавку из пантов маралов или пятнистых оленей и компоненты, обладающие консервирующими свойствами и улучшающие органолептические свойства продукта, отличающийся тем, что в качестве биологически активной добавки из пантов марала или пятнистого оленя используют ультрадисперсный порошок из указанных пантов с размером частиц 0,1 - 30 мкм при следующем соотношении компонентов, мас.%:
Ультрадисперсный порошок из пантов с размером частиц 0,1 - 30 мкм - 0,3 - 3,0
Компоненты, обладающие консервирующими свойствами и улучшающие органолептические и питательные свойства продукта - Остальное до 100%
2. Пантогематоген по п.1, отличающийся тем, что для получения пантогематогена в жидкой форме в качестве компонентов, обладающих консервирующими свойствами и улучшающих органолептические и питательные свойства продукта, используют сахарный сироп, 96%-ный этиловый спирт, сироп шиповника, глицерин и ванилин при следующем соотношении компонентов, мас.%:
Ультрадисперсный порошок из пантов с размером частиц 0,1 - 30 мкм - 1,0 - 3,0
96%-ный этиловый спирт - 2,0 - 5,0
Сироп шиповника - 10,0 - 20,0
Глицерин - 1,0 - 2,0
Ванилин - 0,01 - 0,03
Сахарный сироп - Остальное до 100%
3. Пантогематоген по п.1, отличающийся тем, что для получения детского гематогена в виде плиток в качестве компонентов, обладающих консервирующими свойствами и улучшающих органолептические и питательные свойства продукта, используют сахарный песок, сгущенное молоко, патоку крахмальную и ванилин при следующем соотношении компонентов, мас.%:
Ультрадисперсный порошок из пантов с размером частиц 0,1 - 30 мкм - 0,3 - 1,0
Сгущенное молоко - 20,0 - 40,0
Патока крахмальная - 15,0 - 25,0
Ванилин - 0,01 - 0,03
Сахарный песок - Остальное до 100%
1. Pantohematogen, comprising a biologically active additive from deer antlers or sika deer and components that have preservative properties and improve the organoleptic properties of the product, characterized in that as a biologically active additive from deer antlers or sika deer use ultrafine powder from these antlers with particle size 0.1 to 30 microns in the following ratio of components, wt.%:
Ultrafine antler powder with a particle size of 0.1 - 30 microns - 0.3 - 3.0
Components with preservative properties and improving organoleptic and nutritional properties of the product - The rest is up to 100%
2. Pantohematogen according to claim 1, characterized in that to obtain pantohematogen in liquid form, sugar syrup, 96% ethyl alcohol, rosehip syrup, glycerin and vanillin are used as components with preservative properties and improving the organoleptic and nutritional properties of the product in the following ratio of components, wt.%:
Ultrafine antler powder with a particle size of 0.1 - 30 microns - 1.0 - 3.0
96% ethyl alcohol - 2.0 - 5.0
Rosehip syrup - 10.0 - 20.0
Glycerin - 1.0 - 2.0
Vanillin - 0.01 - 0.03
Sugar Syrup - The rest is up to 100%
3. Pantohematogen according to claim 1, characterized in that for the production of children's hematogen in the form of tiles, as components having preservative properties and improving the organoleptic and nutritional properties of the product, granulated sugar, condensed milk, starch syrup and vanillin are used in the following ratio of components, wt.%:
Ultrafine antler powder with a particle size of 0.1 - 30 microns - 0.3 - 1.0
Condensed milk - 20.0 - 40.0
Molasses starch - 15.0 - 25.0
Vanillin - 0.01 - 0.03
Sugar - The rest is up to 100%
RU99125158/13A 1999-12-06 1999-12-06 Pantohematogen RU2163771C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU99125158/13A RU2163771C1 (en) 1999-12-06 1999-12-06 Pantohematogen

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU99125158/13A RU2163771C1 (en) 1999-12-06 1999-12-06 Pantohematogen

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2163771C1 true RU2163771C1 (en) 2001-03-10

Family

ID=20227529

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU99125158/13A RU2163771C1 (en) 1999-12-06 1999-12-06 Pantohematogen

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2163771C1 (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2485961C1 (en) * 2012-03-20 2013-06-27 Евгений Викторович Альшев Hematogen

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2485961C1 (en) * 2012-03-20 2013-06-27 Евгений Викторович Альшев Hematogen

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR101203022B1 (en) Solid milk and method of producing the same
JP6820300B2 (en) Method for determining solubility and strength of solid milk and method for producing solid milk
EP1571918B1 (en) Feedstuffs additives containing l-lysine with improved abrasion resistance, and process for their production
KR920014466A (en) Controlled release agents of active substances suitable for the treatment of ruminants or for improving growth and food availability
WO2011043670A1 (en) Amino acid composition with improved dispersibility
JP2012051840A (en) Method for producing polyphenol-containing protein, and polyphenol-containing protein and application thereof
Al-Ismail et al. Effect of microencapsulation of vitamin C with gum arabic, whey protein isolate and some blends on its stability
KR20040097326A (en) Animal Feed Supplement
Li et al. Effects of composition and relative humidity on the functional and storage properties of spray dried model milk emulsions
JP2922967B2 (en) Composition of vitamin B group compound and method for producing the same
RU2163771C1 (en) Pantohematogen
SE9402582A0 (en) A health food product containing powder prepared from deer blood and a process for preparing this
TW201722293A (en) Composition containing collagen peptide and ceramide, and method for producing same
JP2891744B2 (en) Calcium pantothenate composition and method for producing the same
RU2317714C2 (en) Biologically active additive based on cyst, or nauplii, or adult persons of naxillopod artemia salina for topic or oral administering
CA2405487A1 (en) Method and process for producing an improved milk replacer
JPS60214746A (en) Powder mixture and preparation
Bebartta et al. Development of cryo‐desiccated whey and soy protein conglomerates; effect of maltodextrin on their functionality and digestibility
US20230309595A1 (en) Dietary supplement compositions comprising ganoderma and methods for making
CN113164587A (en) Method for preparing mixed allergen compositions
RU2485961C1 (en) Hematogen
RU2146525C1 (en) Method of producing ultradispersed powder from velvet antlers for preparation of food additives or pharmaceutic and cosmetic preparations
RU2179027C1 (en) Hematogen
JP2008048747A (en) Solid milk and method for producing the same
JP4603029B2 (en) Solid milk and method for producing the same

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20041207